Plné znění - 31993R0558

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 558/93

ze dne 10. března 1993

o xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx měření xxxxxxx rozpustného zbytku x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 543/86 x x xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2658/87

XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x ohledem na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx hospodářského společenství,

s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 426/86 xx xxx 24. xxxxx 1986 x xxxxxxxx organizaci xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx [1], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XXX) x. 1569/92 [2], a zejména xx xx. 10 xxxx. 1 x xx. 17 xxxx. 1 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x xxxx, xx xx. 10 odst. 7 xxxxxxxx (EHS) x. 426/86 xxxxxxx, xx "xxxxxxx přidaného xxxxx" x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX xx xxxxxx xxxxxxx zjištěná pomocí xxxxxxxxxxxxx vynásobená xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x pevně xxxxxxxxx xxxxx;

xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) x. 543/86 [3], xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx; xx se xxxxxxx xxxx nezbytné xxxx metodu xxxxxx xxxxxxxx, a xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxx postup x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx x důvodů xxxxxxxx nové xxxxxx, xxxxx xx uvedena x tomto xxxxxxxx, xx xxxxx zrušit xxxxxxxx (XXX) x. 543/86;

xxxxxxxx x xxxx, xx x důvodů xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 543/86 xx xxxxx přizpůsobit xxxxxxx 1 xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2658/87 xx xxx 23. xxxxxxxx 1987 o xxxxx a statistické xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx [4], naposledy pozměněného xxxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 3800/92 [5];

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxx nařízení xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx z ovoce x xxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx má xxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx cukru x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XXX) č. 426/86, xx stanovena x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Zrušuje xx xxxxxxxx (XXX) č. 543/86.

Xxxxxx 3

Příloha I xxxxxxxx (XXX) x. 2658/87 xx xxxx xxxxx: xxxxxx na xxxxxxxx (EHS) č. 543/86 v xxxxxxxxx xxxxxxxx č. 1 xx xxxxxxxx 8 x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x. 2 x č. 6 xx kapitole 20 xx nahrazují odkazy xx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx prvním xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Bruselu xxx 10. xxxxx 1993.

Za Xxxxxx

Xxxx Steichen

člen Komise

[1] Úř. xxxx. X 49, 27.2.1986, x. 1.

[2] Úř. věst. X 166, 20.6.1992, x. 5.

[3] Úř. xxxx. X 55, 1.3.1986, x. 41.

[4] Xx. xxxx. X 256, 7.9.1987, x. 1.

[5] Xx. xxxx. X 384, 30.12.1992, x. 8.

XXXXXXX

XXXXXX XXXXXX SUCHÉHO XXXXXXXXXXX ZBYTKU V xXXXXXXXXX ZPRACOVANÝCH Z XXXXX X ZELENINY XXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

X. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx této xxxxxx xx určuje množství xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, solí xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx solí, xxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx index xxxx.

XX. Definice

Suchým xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v gramech xx 100 xxxxx (x/100 x).

XXX. Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx suchého rozpustného xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx indexu xxxx.

XX. Xxxxxxxxxxx vybavení

Abbeův refraktometr.

Tento xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xx ± 0,1 %.

Xxxxxxxxxxxx xxxx mít xxxxxxxx xx xxxxxxxx x rozsahem nejméně xx + 15 °X xx + 25 °C. Xxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx ± 0,5 °X.

Xx xxxxx xxxxxx dodržovat xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.

X. Xxxxxx

1. Příprava xxxxxx

1.1. Tekuté xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, pyré, xxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx se pečlivě xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx čtyřikrát xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xx xxxxx kapky x xxxxxxxx x xxxxxxx xx stanovení.

1.3. Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxx)

Xxxxx nelze přímo xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, odváží xx 40 x xxxxxxxx x přesností xx 0,01 x do xxxxxxx x objemu 250 xx x xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxx xx xxx minuty xx mírně xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xx xxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx tárované xxxxxx, xxxxxxx se xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx voda, a xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxx, aby xxxxxxx 200 x xxxxx. Zváží se x xxxxxxxxx xx 0,01 x x xxxxxx xx řádně xxxxxxx.

Xxxxx se 20 xxxxx xxxx x xxx xx xxxxxxxxxxx xxxx složený filtr xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xx stanovení x xxxxxxxx.

1.4. Zmrazené xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x jádra. Xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xx podle xxxx 1.2. nebo 1.3.

1.5. Xxxxx produkty xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx vzorek nebo xxxx část se xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xx kádinky xx odváží 10 xx 20 x xxxxxxxx s přesností xx 0,01 x.

Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx pětinásobku xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx lázni xx xxxx 30 minut xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx bodu 1.3.

1.6. Xxxxxxxx x obsahem xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 100 x xxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxxx na 0,01 x do xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx na 30 xxxxx xx občasného xxxxxxx xxxxx do xxxxxx vodní lázně x x případě xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx vyšší xxx 5 % xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x kádinka xx xx vodní xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 45 xxxxx.

Xx zchladnutí se xxxxx xxxxxxx xxxxx, x případě xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxx xx teplotu xxx xxxxxx ponořením xxxxxx xx vodní xxxxx x požadovanou xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx dbát xx xx, xxx xxx xxxxxxxxx hranolů x xxxx xxxxxx rovnoměrně xxxxxxxx povrch skla. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X přesností xx 0,1 % xx odečte xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

XX. Vyjádření xxxxxxxx

Xxxxxxx x vzorec

Obsah suchého xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 xxxxx xxxxxxxx, se xxxxxxx takto: Použije xx procentuální xxxxx xxxxxxxxx přímo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxx provádí za xxxxxxx xxxx než + 20 °C, xxxxxx xx výsledek xxxxx připojené xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx provádí xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx rozpustného xxxxxx (X) podle následujícího xxxxxx:

X = M’ x 100/X

xxx:

X’ xx xxxxxxxx (x xxxxxxx) xxxxxxx rozpustného xxxxxx xx 100 x xxxxxxxx udaná xxxxxxxxxxxxxx x X hmotnost (x xxxxxxx) produktu xx 100 g xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx jiné xx 20 °C

Xx 20 °X xx teplota xxxxx xxxxx o xxxx xx ± 5 °X.