Plné znění - 31987R4154

Xxxxxxxx Komise (XXX) x. 4154/87

xx xxx 22. xxxxxxxx 1987,

xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxxx x jiná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx nařízení (XXX) x. 3033/80, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx režim xxx xxxxxx zboží vzniklé xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů

KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem na xxxxxxxx Rady (XXX) x. 2658/87 xx xxx 23. července 1987 x celní x xxxxxxxxxxx nomenklatuře x x xxxxxxxxx xxxxxx sazebníku [1] xx xxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3985/87 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 9 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxx, že xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 1061/69 [3] naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1822/86 [4] xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) č. 1059/69 [5]; xx xxxxxxxx (EHS) x. 1061/69 xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx nařízením Xxxx (XXX) x. 3033/80 [6] naposledy xxxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 3743/87 [7];

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxx použití xxxxxxxx (XXX) x. 3033/80 x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3034/80 ze xxx 11. xxxxxxxxx 1980, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx základních produktů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XXX) x.3033/80 [8], xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XXX) x. 950/68 o xxxxxxxxx xxxxxx sazebníku, naposledy xxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 4091/87 [9];

xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x technologického vývoje xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zacházení xx xxxxxx, na xxxxx xx vztahuje xxxxxxxx (XXX) č.3033/80 xxx xxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx zrušit a xxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 1061/69;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx nařízení xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Výboru pro xxxxxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 3033/80 (pokud xxx x xxxxxx) x (XXX) x. 3034/80 xxxx – xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx – xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx metody.

Xxxxxx 2

X xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XXX) x. 3034/80, které xx xxxxxx:

- obsahu xxxxxx/xxxxxxx x

- obsahu xxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XX a XXX xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx níže xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx:

1. Xxxxx xxxxxx x glukózy:

(vyjádřený xxxx xxxxx 100 % xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx uváděném xx xxx)

x) (X - X) x 0,9, xxxx-xx obsah xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx nebo

b) (Z - X) x 0,9, je-li obsah xxxxxxx nižší xxx xxxxx xxxxxxxx,

xxx:

X xx xxxxx glukózy xxxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx;

X xx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXXX (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx);

X je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXXX.

Xxxxx xx x xxxxxxx 1x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxx zjištěna xxxxxx xxxxxxxx laktózy x galaktózy, odečte xx před xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX) xx množství xxxxxxx (X).

2. Xxxxx sacharózy, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx:

(xxxxxxxxx xxxx obsah xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxx)

x) X + (2F) x 0,95, není-li xxxxx glukózy xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx

x) S + (X + F) x 0,95, je-li xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx,

xxx:

X xx obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXXX;

X xx xxxxx fruktózy xxxxxxxxx xxxxxxx XXXX;

X xx xxxxx glukózy xxxxxxxxx metodou HPLC.

Pokud xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx laktózy a/nebo xxxx zjištěna xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx dalším xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX) xx xxxxxxxx xxxxxxx (X).

3. Xxxxx mléčného xxxx:

x) Xxxxxxxxx-xx bod x) xxxxx, stanoví xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx petroletherem xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

x) Xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx tuku, použije xx xxxxx postup:

- xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkového xxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx x),

- hmotnostní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx obsahu xxxx xx zjistí xxxxxxx XXXXX č. 23.10 (xxx Xxxx xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx, 1986, 58, x. 10, x. 1419–1428),

- xxxxxxxxxx procento mléčného xxxx ve xxxxx xx vypočte vynásobením xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx tuků xxxxxxxxxxxx 27, xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx procentem xxxxxxxxx xxxxxx xxxx ve xxxxx a vydělí xxxxxx 100.

4. Xxxxx xxxxxx bílkoviny:

a) Xxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxxx xxx x) jinak, xxxxxxx xx hmotnostní xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 6,38.

x) Xxxxx jsou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx mléčné xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx:

x) celkový xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

xx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x) xxx, xx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx odečte xxxxx xxxxxx odpovídající jiným xxx xxxxxxx bílkovinám.

Xxxxxx 3

Xxx účely xxxxxxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx (XXX) č. 3034/80 xx použijí xxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx:

1. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 04031051 xx 04031059, 04031091 xx 04031099, 04039071 xx 04039079 x 04039091 xx 04039099 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx tuku xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x čl. 2 xxxx. 3.

2. Pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx podpoložek 17041011 až 17041099 x 19052010 až 19052090 xxxxxxxxxxx nomenklatury xx obsah xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XXXX (xxxxxxxx cukr xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 0,95).

3. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 18061010 xx 18061090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx x postupů uvedených x xx. 2 xxxx. 2.

4. Xxx xxxxx klasifikace zboží xxxxxxxxxxx do xxxxxxxxxx 35052010 xx 35052090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, dextrinu xxxx jiného xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx metodou xxxxxxxx v xxxxxxx XX xxxxxx nařízení.

5. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 38091010 xx 38091090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx škrobové xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx.

6. Pro xxxxx klasifikace xxxxx xxxxxxxxxxx xxx do xxxxxxxxxx 19019011 xxxx xxxxxxxxxx 19019019 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2 °X do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

7. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx zboží spadajícího xx xxxxxxxxxx 19021910 x 19021990 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx pro xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx a semoliny x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx uvedená x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxxxx.

8. Xxxxx mannitolu x x-xxxxxxxxx (sorbitolu) xx xxxxx spadajícím xx xxxxxxxxxx 29054411 xx 29054499 a 38236011 xx 38236099 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx HPLC.

Článek 4

1. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx zpráva.

2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:

- veškeré xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

- použitou metodu x xxxxxx odkaz xx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx potřeby xxxxxxxx xxxxx na metodu xxxxxxxxxx xxxx analytických xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx,

- všechny činitele, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,

- výsledky xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, jakým xxxx vyjádřeny x xxxxxxx xxxxxx, x xx prostředky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx celních xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si analýzu xxxxxxxx.

Článek 5

Xxxxxxxx (XXX) x. 1061/69 se xxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1988.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 22. prosince 1987.

Za Xxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx

[1] Xx. věst. X 256, 7.9.1987, x. 1.

[2] Xx. věst. X 376, 32.12.1987, x. 1.

[3] Xx. věst. X 141, 12.6.1969, x. 24.

[4] Xx. věst. X 158, 13.6.1986, x. 1.

[5] Úř. xxxx. X 141, 12.6.1969, x. 1.

[6] Xx. xxxx. X 323, 29.11.1980, x. 1.

[7] Xx. xxxx. X 352, 15.12.1987, x. 29.

[8] Úř. xxxx. X 323, 29.11.1980, x. 7.

[9] Xx. xxxx. X 382, 31.12.1987, x. 27.

XXXXXXX X

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX A JEHO XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXX

1. Xxxx x xxxxxx xxxxxxx

x) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx jen "xxxxx".

x) Xxxxx "škrobu" xxxxxxx x xxxx 1 x) xx xxxxx xxxxxxx E xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxxxxx

Xxxxxx xx rozloží hydroxidem xxxxxx x škrob xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx glukózy se xxxxxxx enzymaticky.

3. Reakční xxxxxxx

(Xxxxxxxx redestilovanou xxxx.)

3.1 0,5 X roztok xxxxxxxxx xxxxxxx (0,5 xxx/x).

3.2 Xxxxxxxxx 96 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3.3 Xxxxxx amyloglukosidázy:

Bezprostředně xxxx xxxxxxxx rozpusťte xxxxxxxxx 10 mg xxxxxxxxxxxxxxxx (XX 3.2.1.3) (6 X na xx) v xxxxxx xxxxxxxxx vody [1].

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxxx tlumivý xxxxxx:

Xxxxxxxxx 14,0 g xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx [xxxx(2-xxxxxxxxxxxx)xxxxxxx chloridu] x 0,25 g xxxxxx xxxxxxxxxxx (XxXX₄.7X₂X) x 80 xx xxxx, přidejte přibližně 5 xx 5 X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5 xxx/x) x xxxxxxx xX xx 7,6 xxxxxx 1 X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (1 xxx/x). Doplňte xxxxx xx 100 ml. Xxxxx xxxxxxx roztok xxxx xxx xxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxxxx xxxxx xxxxx.

3.5 Xxxxxx XXXX (xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxx):

Xxxxxxxxx 60 xx XXXX x 6 xx xxxx. Xxxxx roztok xxxx být xxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxxxx čtyři xxxxx.

3.6 Xxxxxx ATP (disodná xxx xxxxxxxx-5-xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx 300 xx XXX.3X₂X x 3000 mg xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (NaHCO₃) v 6 ml xxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxxxx xxxxx xxxxx.

3.7 Xxxxxxxx XX/X6X-XX [xxxxxxxxxx (XX 2.7.1.1) x xxxxxxx-6-xxxxxx-xxxxxxxxxxxxx (XX 1.1.1.49)]:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 280 X XX x 140 X X6X-XX x 1 xx 3,2 X xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxxxxx při 4 °X nejméně xxxxx xxx.

4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx x teplotě 60 °X.

4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 XX xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxx 1 cm.

4.4 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. Xxxxxx

5.1 Xxxxxx xx vypere xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a "xxxxx" xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

5.1.1 Xxxxxxxx vzorku xxxxxx podle předpokládaného xxxxxx "xxxxxx" (obsah "xxxxxx" nesmí překročit 0,4 g xx xxxxxx) xxxxx:

5.1.2 Xxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx 0,1 mg.

5.1.3 Xxxxxxxx 50 xx 0,5 X roztoku xxxxxxxxx sodného (3.1) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 30 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxx (4.1) xxx 60 °C.

5.1.4 Přidejte xxxxxxx ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (3.2) x upravte pH xx xxxxxxx 4,6 xx 4,8.

5.1.5 Xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx míchadlem (4.1) xxx 60 °X, xxxxxxxx 1,0 xx xxxxxxx xxxxxx (3.3) a xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx 30 minut.

5.1.6 Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx (5.1.1) x xxxxxxx xxxxx po xxxxx.

5.1.7 X xxxxxxx xxxxxxx přefiltrujte xxxx xxxxxxxx filtr (xxx xxxxxxxx 1).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxxx 100 xx 1000 xx xxxxxxx na xxxx, což odpovídá xxxxxxx ΔX340 xxxx 0,1 x 1,0.

Absorbance xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 1 + 30 vodou nesmí xxxxxxxxx 0,4 (xxxxxx xxxxx xxxxxxx) xxx 340 xx.

5.2.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (3.4) xx xxxxxxxxx xxxxxxx (20 °X).

5.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx musí být xxxx 20 x 25 °X.

5.2.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx při 340 xx proti xxxxxxx (xx. bez kyvety x xxxxxxxxxx xxxxx).

5.2.5 Xxxxxxxxxx xxxxx následující xxxxxxxxxx tabulky:

5.2.6 Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx a xxxxxx (X₂ - E₁).

Odečtěte xxxxxx xxxxxxxxxx slepého xxxxxx (ΔX slepý) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (ΔE xxxxxx):

ΔX = ΔX_xxxxxx - ΔX_xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x/x

Xx = 3,22 × 180,16 / 6,3 × 1 × 0,1 × 1&xxxx;000 × ΔE₃₄₀ = 0,921 × ΔX₃₄₀

(3,22: xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; 1: xxxxxxxx xxxxxx; 0,1: objem xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 180,16 x/xxx)

5.2.7 Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 340 xx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx 365 nm xxxx 334 xx x xxxxx 6,3 xx výše xxxxxxxx xxxxxx pro Xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx 3,5 xxxx 6,18.

6. Xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx

x) E = xxxxx "xxxxxx" x x/100 g:

E = 100 × 0,9 × Xx / p × x

x) Z = xxxxx "xxxxxxx" x x/100 x:

X = 100 × Gl / x × x

xxx:

Xx = xxxxxxx x x/x (5.2.6);

X = xxxxxxxxxx xxxxxxx (5.1.1);

X = xxxxxxxx xxxxxx x g;

0,9 = koeficient xxx xxxxxxxx glukózy na xxxxx.

Xxxxxxxx:

(1) Xxxx-xx možné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 5.1.7, je xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxx-xx x inhibici xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx známých xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

[1] X xx mezinárodní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX NEBO XXXXXXXX XX JINÝCH MODIFIKOVANÝCH XXXXXX XX XXXXX XXXXXXXXXX 35052010 XX 35052090 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X OBSAHU XXXXXXXXXX XXXXX XX ZBOŽÍ XXXXXXXXXX 38091010 XX 38091090 KOMBINOVANÉ NOMENKLATURY

I. Xxxxxxx

Xxxxx se kyselou xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx roztokem.

II. Přístroje x xxxxxxx

1. baňka x xxxxxx 250 xx;

2. xxxxxxx xxxxx x objemu 200 xx;

3. xxxxxxx xxxxxx x objemu 25 xx;

4. xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x hustotě 1,19;

5. xxxxxx hydroxidu draselného;

6. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

7. Xxxxxxxxx xxxxxx;

8. roztok xxxxxxxxxxx modři (1 %).

XXX. Xxxxxx

Xx xxxxx x objemu 250 xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x škrobu. Xxxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx a 2 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xx xxxx x zahřívejte xxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx tři hodiny.

Přeneste xxxxx baňky x xxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxx xxxxx o xxxxxx 200 xx. Xxxxxxxx x téměř xxxxx xxxxxxxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 200 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx roztok xxxxxxx xx odměrné byrety x xxxxxxxxxx 10 xx Fehlingova xxxxxxx xxxxx:

Xx baňky x xxxxxx xxxx x xxxxxx xxx 250 xx xxxxxxx 10 xx Xxxxxxxxxx roztoku (5 ml xxxxxxx X x 5 xx roztoku B). Xxxxxxxxxxx xx vyčeření x xxxxxxxx 40 xx destilované xxxx x xxxx množství xxxxxxx nebo pemzy.

Postavte xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x přibližném xxxxxxx 6 xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx síťce. Xxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx kapalina xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xx xx modré xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. Potom xxxxxxxx 2 xxxx 3 kapky xxxxxxx xxxxxxxxxxx modři xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx indikátoru.

Pro xxxxx xxxxxxxx titraci xxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek, xxx xxxxxxxx téměř xxxxxxx roztok cukru xxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku bez xxxxxxxxx. Při xxxx xxxxx titraci xx x xxxxxxx Fehlingova xxxxxxx dojít do xxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xx varu xxxxxx xx dobu dalších xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxxx xxxxx zabarvení.

Hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx podle tohoto xxxxxx:

% škrobu = X × 200 × 100 / x × x × 0,95

kde:

T xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10 ml Xxxxxxxxxx xxxxxxx (5 xx xxxxxxx X x 5 xx xxxxxxx X). Toto množství xxxxxxxx 0,04945 x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx X xxxxxxxx 17,636 g xxxx xx litr;

n počet xxxxxxxxx roztoku xxxxx xxxxxxxxx x titraci;

p xxxxxxxx množství xxxxxx;

0,95 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx.

XX. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxx xxxxxxx X x X xx xxxxxxxx ve stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x části XXX se 10 xx Fehlingova xxxxxxx (5 ml xxxxxxx X x 5 xx xxxxxxx X) xxxxx zredukuje množstvím 0,04945 x xxxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXX PŠENIČNÉ XXXXX XXXX XXXXXXX X TĚSTOVINÁCH

(Young-Gillesova xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx)

X. Xxxxxxx

Xxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx nepolárním rozpouštědlem.

Tento xxxxxxx se podrobí xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx různé pásy.

Podle xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx, zda xx xxxxxxxx produkt vyroben xxxxxxx z pšenice xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx x jejich xxxxx. Je také xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx.

XX. Xxxxxxxx x xxxxxxx

1. Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx projde xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx 0,200 xx;

2. xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx 0,200 xx;

3. xxxxxxx x xxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tlaku;

4. xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx, povlečená xxxxxx xxxxxxx silkagelu. Xxxx-xx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx s (přibližně) 13 % sádry x xxxxxx směs xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx o xxxx 0,25 mm xxxxx xxxxxx xxxxxxx;

5. xxxxxxxxxxx xxx odměření 20 xxxxxxxxxx;

6. nádoba s xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx chromatogramů;

7. xxxxxxxx;

8. xxxxxxxxxxx s xxxxx xxxx xxxx 40 x 60 °C, xxxx použitím xxxxxxxxxxxxxx;

9. xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx;

10. xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

11. kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx xxx analýzu;

12. 94 % ethylalkohol.

III. Xxxxxx

Xxxxxxxxx xxx 20 x xxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx vzorek xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxx 150 ml xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx stát xxx xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxx xxx. Občas xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxx přefiltrujte xx Büchnerově nálevce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Takto získaný xxxx roztok postupně xxxxxxxx xx 100 xx odměrné xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 40 °X xx 50 °C xx xxxxxxxxx tlaku. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx ještě xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Zřeďte xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx 1 ml xxxxxxxxxxx xx 60 xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 130 °X. Nechte xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx silikagelem. Xxxxx, které nebudete xxxxx používat, můžete xxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx kapce xxxxxxx 20 mikrolitrů xxxxxx roztoku tak, xxx se xx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, utvořil xxx x xxxxxxxxxx šířce x xxxxx 3 xx. Nechte xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx chromatogram xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx jedné xxxxxx xxxxxxxx do výše 18 xx. Vyjměte xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx odpařit. Xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vyvíjení xxxxxxxxxxxxx ještě xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx odpařit.

Pokropte xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx 20 % xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx žlutí. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pokropené xxxxx xxx teplotě 110 °X.

XX. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jeví xxxxxx xxxxxx, jasně xxxxxxxx xxx x hodnotou Xx xxxxxxxxx 0,4 x 0,5, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pšenice xxxxx. Xxxxxxxx se xxxx xxxxxx dva xxxxxx xxxx o xxxxxxx jasu, byla xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx tvrdé x xxxxxxx xxxxxx xxx posoudit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jasu xxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tři xxxx (xxx xxxx xx xxxxx, xxx xx mají xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, x další xxx xxxx xxxx), xxxx do těstoviny xxxxxxx vejce. Xx-xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxx pás, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xx-xx xxxx xxxxx pás xxxxxxxx než xxx xxxxxxx, byla xxxx xxxxxxxx xxxxxxx pšenice xxxxxx.