Xxxxxxxx Xxxxxx
xx xxx 26. května 1989
o xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx určených x xxxxxxxx mléka
(89/362/EHS)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx 85/397/EHS xx xxx 5. xxxxx 1985 x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx [1], xx xxxxx nařízení (XXX) x. 3768/85 [2], x xxxxxxx xx čl. 11 xxxx. 4 uvedené xxxxxxxx,
xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxxxx mléko xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxx obecné hygienické xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx A xxxxxxxx XX směrnice 85/397/EHS;
vzhledem x tomu, že xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx podniky podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavků;
vzhledem k xxxx, xx xxx xxxxx kontrol xxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x podmínky xxx xxxxxxxx související x xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že opatření xxxx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx státy xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mléko xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx kodex xxxxxxx v xxxxxxx.
Xxxxxx 2
1. Komise xxxx xxxxxxxxxx doporučení xxxxxxxx se vysvětlujících xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxx doporučení uvedená x odstavci 1.
Článek 3
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx x správní xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 1. ledna 1990. Xxxxxxx x xxxx neprodleně Komisi.
Opatření xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx směrnici.
Článek 4
Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx dne 26. xxxxxx 1989.
Xx Xxxxxx
Xxx Mac Xxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. věst. X 226, 24.8.1985, x. 13.
[2] Úř. věst. X 362, 31.12.1985, x. 8.
XXXXXXX
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX, XXXXX XXXX SPLŇOVAT XXXXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXX I
Obecné xxxxxxxx xxx udržování xxxxx
1. Kravín, xxx xxxx xxxxx umístěny, x xxxxxxxx budovy xxxx xxx vždy xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x v xxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx xx xxxxxxx x do xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx udržován xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx jiných xxxxxxxx.
3. Xxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xxx xx to xxx nutné.
4. Xxxxx xxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x použitím xxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vybavení xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a x xxxxxx xxxxx.
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx zabránilo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx prostředků xx mléka xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
7. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, kde xxxx xxxxxx krávy.
8. Xxxxxx, xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx.
9. Xxxxxxxx látky, xxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx.
10. Xxxxxx, která xx mohla xxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, nesmí xxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx dojení x zacházení x xxxxxx
1. Zařízení x xxxxxxxx pro dojení x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxx dostatečně xxxxx x dobře xxxxxxxxx.
2. Xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx omyty pitnou xxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx skladovány.
3. Xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxx otevřené xx do doby xxxxxx dalšího xxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx
1. Jednotlivé xxxxx xx xxxxx xxxx být xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx musí být xxxxx x dobře xxxxxxxxx.
2. Před xxxxxxx x x průběhu xxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx žádná xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx nepříznivý účinek xx xxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxxx dojení xxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx x přilehlé xxxxx xxxxxxx, stehna x xxxxxx xxxxx xxxxx.
4. Xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Pokud xx xxxxxxxx jakákoli xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx z xxxxxxx.
5. Koupele xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx zásadně xxxxx xx xxxxxx, xxxxx úřední xxxxxx xxxxxxxxx jinak. Složení xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx úředními xxxxxx.
6. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x čistý xxxxxxxx xxxx.
7. Xxxxxx xx musí xxxxxxxxxxxxx xxx dojením umýt xxxx x xxxxxxxx xx pokud možno xxxxx po xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx, aby x blízkosti xxxxx xxxxxx bylo x xxxxxxxxx vhodné zařízení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x xxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nepropustným obvazem.
8. Xxxxx musí být xxxxxxxxxx až xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx místnosti xxx xxxx xxxxxxxxxx.
9. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx činnosti xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx zařízením.
10. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nebo vynášeny xxx a xxxxxxxxxxxx xx mléčnice.
11. Xxxxx xx mléko filtrováno, xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, x závislosti xx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxx. K xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx textilie.