Směrnice Xxxxxx
xx xxx 26. května 1989
x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx určených x xxxxxxxx xxxxx
(89/362/XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx 85/397/EHS xx xxx 5. xxxxx 1985 x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ošetřeným xxxxxx xxxxxx Společenství [1], xx znění xxxxxxxx (XXX) č. 3768/85 [2], a xxxxxxx xx xx. 11 xxxx. 4 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx neošetřené mléko xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx hygienické xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxxxx XX xxxxxxxx 85/397/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx podniky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolám, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že pro xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx obecné xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podniky, x zejména podmínky xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx související x xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxxxx mléko splňovaly xxxxxx hygienický xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vysvětlujících xxxxxxxx k obecnému xxxxxxxxxxxx kodexu.
2. Komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 1.
Xxxxxx 3
Xxxxxxx státy xxxxxx x účinnost xxxxxx a správní xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 1990. Xxxxxxx o xxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 26. xxxxxx 1989.
Za Xxxxxx
Xxx Mac Xxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 226, 24.8.1985, x. 13.
[2] Xx. xxxx. X 362, 31.12.1985, x. 8.
PŘÍLOHA
OBECNÝ XXXXXXXXXX KODEX, XXXXX XXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXX X
Xxxxxx xxxxxxxx xxx udržování xxxxx
1. Xxxxxx, kde xxxx krávy xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, uklizené x x dobrém xxxxx.
2. Xxxxxxx xx xxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx nahromaděného hnoje xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxx xxxx být xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xxx xx to xxx xxxxx.
4. Vazná xxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxx, případně x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x skladovací xxxxxxxx x jejich vybavení xxxx xxx udržovány xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x v xxxxxx stavu.
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx mléka xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
7. Xxxxxxx x drůbež xxxxx xxx umístěny v xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx krávy.
8. Mouchy, xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx být xxxxxx.
9. Chemické xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
10. Krmiva, xxxxx xx xxxxx mít xxxxxxxxxx xxxx na xxxxx, xxxxx být xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx
1. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx dojení x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
2. Xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x přepravu xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Nádrže, xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx a dezinfekci xxxxxxxxxxx, musí být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xx doby xxxxxx xxxxxxx použití.
KAPITOLA XXX
Xxxxxx xxxxxxxxxx podmínky xxx xxxxxx
1. Xxxxxxxxxx xxxxx ve stádě xxxx být xxx xxxxxxxxx úřad xxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxx xxxxx x dobře xxxxxxxxx.
2. Xxxx dojením x x xxxxxxx xxxxxx nesmí být xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx mohla xxx nepříznivý účinek xx xxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxxx dojení xxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxx a případně x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx.
4. Xxxx xxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxx znaky xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx stroje xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
5. Xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx úřední xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx nebo postřiků xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x následné xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x čistý xxxxxxxx oděv.
7. Dojiči xx musí bezprostředně xxx xxxxxxx xxxx xxxx x udržovat xx xxxxx xxxxx xxxxx po xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx, xxx x blízkosti xxxxx xxxxxx bylo k xxxxxxxxx xxxxxx zařízení xxxxxxxxxx xxxxxx provádějícím xxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x xxxx.
Xxxxxxxx rány xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx až xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx.
9. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx pro činnosti xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxx.
10. Nádoby xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxx umístěny x xxxxxxx xxxx vynášeny xxx x xxxxxxxxxxxx xx mléčnice.
11. Xxxxx xx xxxxx filtrováno, xxxx být xxxxxxx xxxxx, v závislosti xx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx vyčerpáním xxxx xxxxxxxxx schopnosti. X xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx dojením. K xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxx tkané xxxxxxxx.