Plné znění - 137/1989 Sb.

Nařízení vlády o závodním stravování

137/1989 Sb.

Nařízení vlády

§1 §2 §3

Smlouvy o závodním stravování §4

Náklady na závodní stravování a jejich úhrada §5 §6

Ceny jídel §7 §8 §9 §10

Zisk a ztráta §11

Společná a závěrečná ustanovení §12 §13 §14 §15

INFORMACE

137

XXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xx xxx 16. xxxxxxxxx 1989

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x Xxxxxxxx xxxxx odborů podle §140 odst. 2 xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 188/1988 Xx. (xxxxx xxxxx x. 52/1989 Xx.):

§1

(1) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx¹⁾ (xxxx xxx "xxxxxxxxxx") xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x hodnotí xxxx xxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x sociální xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx orgány Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hnutí xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx závodního xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kontrolu.

§2

(1) Xxxxxxx stravování xxxxxxxxxxx organizace xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx dietních xxxxx (xxxx xxx "xxxxxx xxxxx") x průběhu xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jídel x xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx výkon xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx závažné provozní xxxxxx nedovolují, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx byla xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxx době.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx výrobny xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, výdejny jídel, xxxxxxx xxxxx, kantýny x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stravování.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx odborového xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx objednávku xxxxxxxxxxxxx organizací xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

(4) Organizace xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podávat xxx ochranné nápoje x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (§133 xxxx. 2 xxxxxxxx xxxxx).

(5) Závodní xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx plněním.

§3

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

x) svým xxxxxxxxxxx,

x) žákům xxxxxxxxx xxxxxxxxx učilišť (zvláštních xxxxxxxxx xxxxxxx), pokud xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle zvláštních xxxxxxxx,

x) xxxxx, studentům x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx jejich xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxx x souladu x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx závodní xxxxxxxxxx xx stravovacích xxxxxxxxxx, x nichž poskytuje xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xxxxx v xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx důchodu, xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxx omluvené xxxxxxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xx základě xxxxx x pracích xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx

x) xxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxxxxxx se zavázala xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx x jinou xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xx xx pracovní xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx příslušníkům xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxx v ní xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx důchodu,

d) důchodcům, xxxxx x ní xx xxxxxxx xx xxxxxxx nepracovali.

§4

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx poskytovat xxxxxxxxxx xxxxxx²⁾ smlouvu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx organizace xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx, může xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx zařízení xxxxxxxxx stravování, xxxxxxx x xxxx jídel xxx strávníky xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxx 20 % xxxxxxxxxx limitu (§6 xxxx. 6); xxxx xxxxxxxx musí xxx uvedena ve xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx, změnit xxxx zrušit smlouvu x závodním xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx provozující xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx odborového xxxxxx.

Náklady na xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx

§5

Xxxxxxx x výnosy (xxxxxx a příjmy) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vede xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx nákladů a xxxxxx (xxxxxx a xxxxxx).

§6

(1) Xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxxx c), xxxxxx xxxxxxxxxxxx povahy x xxxxxxxx náklady xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxxxx"),

x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx náklady xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování (xxxx jen "xxxxxx xxxxxxx"),

x) náklady xx xxxxxxxx (potraviny) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx stravování xxxxxx ztrát xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "pořizovací xxxx xxxxxxx"),

x) náklady xx zboží xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx,

x) náklady na xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx závodního stravování.

(2) Xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování, xxxxxxxx se xx xxxxxxxx nákladů xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx společné xxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxx, osobní xxxxxxx x úhradu xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x polotovarů xx xxxx 0,60 Xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxx, a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx rozpočtů, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ze svých xxxxxxxxxxxx výdajů a xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx nákladů xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx zdrojů kryje xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x §4 xxxx. 1.

(4) Pořizovací xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx zboží xxxxxx x prodeji x xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx náklady xx xxxxxxxx xxx pomocné xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x ostatními xxxxxx xxxxxxxxx stravování.

(5) Xxxxxxxxx-xx organizace xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx spotřebovaných xxxxxxx xx jedno xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3.

(6) Organizace xxxx v xxxxxx x příslušným odborovým xxxxxxx xxxxxxx receptur, xxxxx spotřeby surovin xx xxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ceny surovin xx xxxxx xxxxxx xxxxx (dále xxx "xxxxxxxx limit"), které xxxxxxxxxx charakteru xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx stanoví, že xx jídla xxxxx xxxxxxxxxxx xx pořizovací xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xx xxxxxxxx surovin xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx spotřebovaných na xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x dodavatele (xxxxxx jeho xxxxx) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxx

§7

(1) Cena xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx surovin, věcných xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxx xxxx").

(2) Strávníkům xxxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxx xxxxx xx pořizovací xxxx xxxxxxx sníženou x xxxx xxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (§6 xxxx. 3), x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx jen "xxxxxxx xxxx"),

x) xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx jídlo xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxx x téže pracovní xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníkovi xx xxxxxxxx cenu, xxx xxxx-xx xxxx xxxxx xxxx než 11 xxxxx.

(4) Organizace xxxx xxxxxxxxxx jedno xxxxxx xxxxx denně za xxxxxxxx cenu x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx též xxxxxxxxxx xxxxxxxx v §3 xxxx. 2.

(5) Pro xxxxxxxxxx doplňková xxxxx xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx příslušného odborového xxxxxx xxxxxxxx stálé xxxxx ceny.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx maloobchodní xxxx xxxxxxxxxxxxxx surovin x xxxxx prodávané x nezměněném xxxxx xx xxxxxxxxxxxx ceny.

(7) Xxxxx stravovací xxxxxx (§2 odst. 3) xx xxxxxxxxx za xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx spotřebovaných surovin, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.

(8) Není-li xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, platí xxxxxxxxx xx xxxxxxxx jídla xxxxx xxxx.

§8

Organizace zabezpečující xxxxxxx xxxxxxxxxx s využitím xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx ve smlouvě x závodním xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx XX. xxxx XXX. xxxxxx xxxxxxx. Strávníkům uvedeným x §3 xxxx. 1 x 2 xxxxxx poskytuje xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx sníženou x xxxxxxxxxx přirážku xx xxxxxxxxxx ceně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x 0,60 Kčs (§6 xxxx. 3) x x xxxxxxxxxx příspěvek x xxxxx xxxxxxxxxx x sociálních potřeb.

§9

Xxxxxxxxx stravovacího xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx přípravě xxxx výdeji xxxxx, xxxxxx organizaci xxxxx xxxxxx jídlo xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx neprokáže, xx xx x tomto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nemůže xx zdravotních xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx-xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx, stanoví v xxxxxx x příslušným xxxxxxxxx orgánem xxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

§10

Xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx poskytnout xxxxxxxxxx xxxxxxxx v §3 xxxx. 1 x 2 xxxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx výše

a) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx surovin, xxx-xx x xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx o 0,60 Xxx, xxx-xx x xxxxx xxxxxxxx x průběhu noční xxxxx.

§11

Zisk x ztráty

(1) Xxxxxx mezi xxxxxxx x xxxxxx závodního xxxxxxxxxx (xxxxxx poskytnutého xxxxxxxxx x fondu xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx, přirážky xxxxxxx x §4 xxxx. 1 x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx x xx další xxxxxxxxxx xxxxxx) xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx (xxxxxx) ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx do celkového xxxxxxxxxxxxx výsledku (rozpočtu) xxxxxxxxxx.

(2) Organizace zabezpečí, xxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebyl xxxxxxxxx xx újmu xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

§12

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx podle §4 xxxx. 1 x §8 xxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

§13

Pro xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx³⁾ x xxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,⁴⁾ platí xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx §1 odst. 2 x §10. Xxx xx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx se xx x těchto případech xxxxxxxx členské xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx usnesení nejvyššího xxxxxx jiného družstva.

§14

Xxxxxxx se nařízení xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 127/1982 Sb., o xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§15

Toto nařízení xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1990.

Xxxxxx v. x.

Xxxxxx xxxxxxx x. 137/1989 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.1990.

Xx xxx uzávěrky právní xxxxxxx nebyl xxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x. 137/1989 Sb. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 74/1994 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.6.1994.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) §8 zákona x. 65/1965 Xx.

2) Xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 1/1988 Sb., x xxxxxxx xxxxx x poskytování xxxxxx xxxxxx občany xx xxxxxxx povolení xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx republiky x. 2/1988 Xx., x xxxxxxx zboží x xxxxxxxxxxx jiných xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3) §68 a xxxx. xxxxxx x. 90/1988 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx..

4) §16 odst. 1 zákona č. 94/1988 Xx., x xxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.