Plné znění - 350/2021 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o poskytování služby péče o dítě v dětské skupině a o změně souvisejících zákonů

350/2021 Sb.
 

Vyhláška

Standardy kvality péče §1

Provozní podmínky a hygienické požadavky na prostory a provoz dětské skupiny do 12 dětí §2 §3 §4 §5 §6

Rozsah úklidu prostor dětské skupiny po ukončení jiných činností §7

Výživové normy pro děti od 1 roku věku do 3 let věku §8 §9 §10

Příloha č. 1 - Obsah kritérií pro posuzování kvality péče

Příloha č. 2 - Výživové normy pro děti od 1 roku věku do 3 let věku

INFORMACE

350

XXXXXXXX

xx dne 22. xxxx 2021

x provedení xxxxxxxxx ustanovení xxxxxx x xxxxxxxxxxx služby xxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx;

Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx §5d xxxx. 2, §15 xxxx. 6 x §20a odst. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 247/2014 Xx., x poskytování xxxxxx xxxx x xxxx x dětské skupině x x xxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx zákona x. 329/2021 Xx.:

§1

Xxxxxxxxx xxxxxxx péče

(1) Xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx kvality xxxx xx xxxxxx v příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Plnění standardů xxxxxxx péče xx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kritérií xxxxxxxx bodového xxxxxxxxx, xxxxxxx xx za xxxxx kritérium xxxxxxxx

x) 2 xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx,

x) 1 bod, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx dobře,

c) 0 xxxx, jestliže xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

(3) Standardy xxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx, xx-xx za xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx.

Provozní xxxxxxxx x xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx skupiny xx 12 xxxx

§2

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dětskou xxxxxxx xx 12 dětí xxxxxxxxxxxx plochu pozemku xxxxxxx pro xxxxx x xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x přírodě.

§3

(1) Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx služby xxxx x dítě x xxxxxx xxxxxxx do 12 dětí xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx místnost xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, pomůckami x xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxx (xxxx jen "xxxxx místnost"). Plocha xxxxx xxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 3 x² na xxxxx xxxx.

(2) Pro zajištění xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx poskytují xxxxxx oporu xxx x xxxxxxx počet xxxxxxxx xxxxx xxxx x dětské skupině. Xxxxxxx xxx ukládání xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx řádné xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxx. Každé xxxx xxxx mít x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx lůžkoviny. Výměna xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx jednou xx 3 xxxxx, x xxxxxxx potřeby xxxxx.

(3) Součástí xxxxxxxx xxxxx místnosti musí xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx první pomoci.

§4

(1) Pro xxxxxxx xxxxxxx nejvýše 4 xxxx poskytovatel xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx a obuvi xxxx x pečujících xxxx vybavený šatním xxxxxxxx.

(2) Pro xxxxxxx xxxxxxx xx 5 xx 12 dětí xxxxxxxxxxxx xxxxxxx prostor, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx osob vybavený xxxxxx xxxxxxxx.

§5

(1) Xxxxxxxxxxxx zajistí xxxxxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx

x) nejvýše 4 xxxx 1 xxxxxxxx, 1 xxxxxxxxx, 1 xxxxxxx,

x) xx 5 xx 12 xxxx 1 dětskou vaničkou xx sprchou nebo xxxxxxxxx xxxxx a xxxx, je-li x xxxx dětské xxxxxxx xxxxxxx 6 xxxx, 1 xxxxxxx xxxxxxxx x 1 xxxxxxxxx, x je-li v xxxx dětské xxxxxxx xxxx xxx 6 xxxx, 2 xxxxxxxx xxxxxxx x 2 xxxxxxxx.

(2) Xxxx-xx x xxxxxx xxxxxxx xx 12 xxxx xxxx xxxxxx 3 let, xxxxxxxxxxxx zajistí též xxxxxxxxxxxx xxxxx dětských xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

(3) Umyvadlo a xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx pitné studené x xxxxx vody x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx centrální mísicí xxxxxxx xxxxxxxxx mimo xxxxx xxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxx xx 5 do 12 xxxx xxxx xxx xxxxxxxx umístěno ve xxxxx 50 cm xxx podlahou x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 60 xx xxx podlahou; x xxxxxxx péče x xxxx xxxxxx 3 xxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx umyvadla xxxxxxxxx 43 xx xxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx toaletním papírem x mýdlem v xxxxxxxxx x xxxx xxx zajištěna xxxxxxx xxxxxxx xxxxx ručníky xx xxxxx xxxxxxx xxxx každé dítě xxxx xxx vlastní xxxxxxx ručník umístěný xxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx, x případě xxxxxxx xxxxx.

(5) Xxx xxxxxxx skupinu xx 5 xx 12 xxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx osoby xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx zařízení xxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxx xxxxxxxx 1 záchodem x 1 umyvadlem xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x teplé xxxx. Xxxxxxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx a krytým xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x vložkou xx xxxxx xxxxxxx x xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx osušení rukou xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(6) Xxx xxxxxxx xxxxxxx od 5 xx 12 xxxx xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxx

1. prostor xxxxxxxx výlevkou x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx, nebo

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx pečující xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx studené x xxxxx xxxx x odtok xxxx, xxxxx xx umístěno xxx, aby xxxx xxxxxxxx mytí a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x

x) zajistí prostor xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx dětí.

§6

(1) Xx všech xxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxxxx služba xxxx x xxxx x xxxxxx skupině, xxxx být xxxxxxxx xxxxx

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxx podlah x xxxxxxx xx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxx umytím xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx nočníků za xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dezinfekcí,

d) xxxxx větráním,

e) xxxxxxx xxxxxx xxxxx umytím x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx dvakrát xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx včetně xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxx ročně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx úklidu xxxxx xxxxxxx, včetně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, a xx-xx xx možné, xxx xxxxxx,

x) jedenkrát za 3 roky nebo x případě xxxxxxx xxxxxxx malováním.

(2) Čisté x použité ručníky x lůžkoviny xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx x lůžkoviny xxxx xxx skladovány xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxx.

§7

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxx činností

(1) Xxxx-xx prostory, xxxxx xxxx určeny k xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx skupině, xxxx xxxxxxxx dobu dětské xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx na xxxxx, xxxxx potřeby x xxxxxxxxx povrchovou xxxxxxxxxx, x xxxxxxx vyčištěním xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx nočníků xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx s následnou xxxxxxxxxx,

x) vyvětráním xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxxx v xxxx, xxx jsou xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx x dětské xxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxx činnostem, xxx xx poskytování xxxxxx xxxx o xxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx vlastních látkových xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx povinen xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx této xxxxxxxx.

§8

Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xx 1 xxxx věku xx 3 xxx xxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxx pro xxxx od 1 xxxx věku do 3 xxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2 k této xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx registrujícího xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxx praktické xxxxxxxxx xxx děti a xxxxxx¹⁾ vyžaduje xxxxxxxxx xx x omezeními xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx poskytováno xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, a xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx stravovacích služeb x v souladu x ujednáním xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx v xxxxxx xxxxxxx.

§9

Xxxxxxxx č. 281/2014 Sb., x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxx x provoz xxxxxx xxxxxxx xx 12 dětí, xx xxxxxxx.

§10

Tato vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2021.
 

Ministryně práce x sociálních xxxx:

Xxxx.-Xxx. Xxxxxxxx, XXx., x. x.

Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 350/2021 Xx.

Xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx kvality xxxx

Příloha č. 2 x xxxxxxxx č. 350/2021 Xx.

Xxxxxxxx normy xxx xxxx xx 1 xxxx xxxx xx 3 let xxxx

Xxxxxxxx měsíční spotřeba xxxxxxxxx druhů potravin xx xxxxxxxxx a xxx v gramech.

1. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx vypočtena xx xxxxxxxxxx sortimentu potravin xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx příslušných xxxxxxxxxx xxxxx. Průměrná xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxx "jak xxxxxxxxx" x xxxx xxx xx xx zahrnut x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Je-li poskytována xxxxxx x xxxxxxx xxxx denních xxxxx, xxxxxx se x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 18 % xx xxxxxxx, 15 % xx xxxxxxxxxxx, 35 % xx xxxx, 10 % xx xxxxxxx x 22 % xx xxxxxx.

2. Xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx stanoven xxxxx délky pobytu xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx +/-25 % x výjimkou tuků x xxxxx, kde xxxxxxxx volných xxxx x volného xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx hranici, xxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxx spotřeby xxxxxxxxxxx x živočišných xxxx xxxx xxxxx přibližně 1:1 x důrazem xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

4. Xxx xxxxxxxx průměrné xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx zeleniny násobit xxxxxxxxxxxx 1,42 a xxxxxxxx sušené xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10.

5. Xxxxxxx x upraveným xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx tolerance dítěte.

6. Xxxxxxxx xxxxxxx podávaného xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxx xxx také pitná xxxx a xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx sycené xxxxxx xxxxxxxxx, nápoje xxxxxx x silně xxxxxxx nápoje.

7. X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx X xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx saláty x přídavkem vitamínu X. Xxxxx xxxx xxx podáváno čerstvé xxxxx.

8. Strava musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx dítěte.

9. Xxxxx xxx zařazovány uzeniny, xxxxxx x smažené xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, zrající sýry, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, konzervované xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx masa.

10. Xxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx.

11. Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx upravené x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

12. Xxx x xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Vyloučeno xxxx být dráždivě, xxxxxx, zrnité, tekuté xxxx xxxxx xxxxxx x kořenící xxxxx.

13. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx balená xxxxxxxxx voda xxxx xxxx, která xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx o xxxxxxxx x dusičnany.

14. Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx dítěti xx 3 let xxxx xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx za xxxxxxxx, xx doporučený xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx: xxxxx 350 x, xxxxxx xxxxxxx 50 x, xxxxxxxx 110 x, xxxxx 110 g, xxxxxxxx 100 x, xxxxxxxxx 10 x, xxxx xxxxx 15 x, xxxx xxxxx 10 g, xxxxx 30 g.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx č. 350/2021 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.10.2021.

Xx xxx uzávěrky xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 372/2011 Sb., x zdravotních službách x xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.