Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 04.04.2025.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 23.10.2008.


Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 38/2001 Sb., o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy, ve znění pozdějších předpisů
386/2008 Sb.
Přechodné ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
386
XXXXXXXX
xx xxx 8. xxxxx 2008,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 38/2001 Xx., o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x pokrmy, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Ministerstvo zdravotnictví xxxxxxx xxxxx §108 xxxx. 1 zákona x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxxxxxx §26 xxxx. 1 písm. x) x x) xxxxxx:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx výrobky určené xxx styk x xxxxxxxxxxx x pokrmy, xx znění xxxxxxxx x. 186/2003 Xx., xxxxxxxx č. 207/2006 Xx., xxxxxxxx x. 551/2006 Sb. x xxxxxxxx x. 271/2008 Xx., xx xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxx x. 3 xxx:
"Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 38/2001 Sb.
Příloha xxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx předpisu.".
2. X xxxxxxx x. 4 x Kapitole X xxx 2.3.2 xxx:
"2.3.2 Xxxxxxxxx-xx za xxxxxxxx "X" xxxxxxx x číslice, dělí xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou číslicí. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx tato xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx. "redukční xxxxxx simulantu X" (XXX), xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.".
3. X xxxxxxx x. 4 x Xxxxxxxx X se za xxx 2.3.3 xxxxxx xxxx bod 2.3.4, xxxxx xxx:
"2.3.4 Xxxxx xx písmenem "X" xxxxxxxxx x závorkách xxxxxxx (b), xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 50 % (X/X).".
Xxxxxxxxx bod 2.3.4 xx xxxxxxxx xxxx 2.3.5.
4. V xxxxxxx č. 4 x xxxxxxx 3 xxxxx 07 Xxxxxx xxxxxxx xxx:
"07 Xxxxxx xxxxxxx
07.01 Xxxxx:
X. Xxxxxxxxx X(x)
X. Xxxxxxxxx X(x)
X. Odtučněné X(b)
D. Xxxxxx
07.02 Xxxxxx mléko, xxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx X X(x)
07.03 Smetana a xxxxxx xxxxxxx X(x) X(b)
07.04 Xxxx:
X. Bloky, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X. Xxxxxxx xxxxxxx X(x) X(a) X/3*
07.05 Xxxxxxx:
X. X xxxxxx xxxx xxxxxxxx formě X(x) X(x)
X. X prášku xxxx sušené.".
5. X xxxxxxx č. 4 xx xx xxxxx Xxxxxxxx X xxxxxxxx xxxxx 3, který xxx:
"3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
3.1 Oprava xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxx xxxx než 20 % tuku xxxxxxxx faktoru xxxxxxx xxxx (XXX):
"Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx" (XXX) xx xxxxxx xxxxxx ""xxxx 1 x 5, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx do xxxxxxxxx D a xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx limity.
Obecná xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xx "xxxxxxxxx" xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx XXX, jsou xxxxxxx x dodatku XX xxxxxxx č. 3 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx migrace lipofilních xxxxx x xx/xx (X) xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx FRF, xxxxx se pohybuje xxxx 1 x 5 (MFRF). Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx se použijí xxxx xxxxxxx:
XXXX = X / XXX (1)
x
XXX = (x xxxx x xxxxxxxxx/xx xxxxxxxxx)/200 = (% xxxx x 5) / 100 (2)
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxx xxxxxxxxxx v těchto xxxxxxxxx:
3.1.1 Xxxxx je xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx obsahujícími méně xxx 20 % xxxx xxxx s xxxxxx potravinami má xxxxxx xx xxxxx;
3.1.2 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxx předmět ve xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx4) nebo x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx do xxxxx;
3.1.3 X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x. 3, xxxxx mají ve xxxxxxx (4) xxxxxxx XXX= ND, xxxx xxxxx, které x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx funkční xxxxxxxx z xxxxxx x xxxxxxxxx limitem 0,01 xx/xx;
3.1.4 V xxxxxxx materiálů x xxxxxxxx, u xxxxx xxxxx odhadnout poměr xxxx xxxxxxxxx povrchu x xxxxxxxxx potraviny, xxxxx xx x xxx xx xxxxx, xxxx. x xxxxxx xxxxxx tvaru nebo xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx použitím xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx povrch/objem 6 xx2/xx.
Xxxx oprava xxxxxxxx xxxxxxx XXX xx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx:
X xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx, x objemu xxxx než 500 xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx 10 xxxxx x v případě xxxxx a fólií, xxxxx xxxx ve xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx než 20 % xxxx, xx xxxxxxx xxx' xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x potravině nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xx/xx) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx FRF xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xx/xx2 xxx xxxxxxx xxxxxxx XXX. Xx-xx xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxx XXX, xx xx xx xx, xx materiál xxxx xxxxxxx xx x xxxxxxx.
Xxxxxxx faktoru XXX xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx přesahující xxxxxxx migrační xxxxx.
3.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx simulantu X:
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx simulantu X a xxxx xxxxxx xx opraví xxxxxxxx těchto faktorů:
3.2.1 xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxx 2.3.2 xxxx xxxxxxx, dále xxxxxxxxx xxxx redukční xxxxxx xxxxxxxxx X (DRF).
Faktor XXX xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx X vyšší xxx 80 % obsahu xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx předmětu (xxxx. xxxxx fólie). X xxxxxx toho, xxx je faktor XXX xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx důkazy (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxxxxxx xxxx ani x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x seznamech Xxxxxxxxxxxx, xxxxx mají xx xxxxxxx (4) xxxxxxx SML = XX, xxxx xxxxx, xxxxx v seznamech xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx bariérou x xxxxxx x xxxxxxxxx limitem 0,01 xx/xx;
3.2.2 faktoru FRF, xxxxx xx použitelný xxx migraci xx xxxxxxxxx, pokud xx xxxx obsah xxxx x potravině, xxxxx xx být xxxxxxxx, x splněny požadavky xxxxxxx x xxxx 3.1;
3.2.3 celkového xxxxxxxxxx xxxxxxx (TRF), xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 5, xxxxxx xx xxxxxx naměřená xxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxx X xxxx náhrady xxxx srovnáním se xxxxxxxxxx limitem. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx vynásobením xxxxxxx XXX xxxxxxxx FRF, xxxx-xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
3.3. Xxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x podobné uzávěry
3.3.1 Xx-xx známo xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx použití nádob, xxx něž xxxx xxxxxx, za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx, xx xxxx xxxxxxxx xxxx xx styku x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou xx nádoba xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xx/xx xxxx xx/xx2 v souladu x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §12, odstavcích 1 x 2 x xxxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx povrchu xxxxxxx a xxxxxx.
3.3.2 Xxxx-xx známo xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx tyto xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xx/xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx přičte x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxx xx být xxxxx předmět xxxxxx.".
6. X xxxxxxx x. 13 se vkládají xx xxxxx Xxxxxxxx X Xxxxxxxxxxxx nové xxxx 5.15 xx 5.18, xxxxx znějí:
"5.15 xxxxxx(xxxxx)xxxxx
5.16 methyl(isobutyl)keton
5.17 xxxxxxxxxxxxxxx
5.18 xxxxxx, xxxxxxx 0,06 xx/xx2 materiálu xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx, xxxxx je ve xxxxx x potravinami".
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx z xxxxxx určené xxx xxxx x potravinami, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x ustanoveními xxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx materiálů x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x potravinami, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx (xxx. č. 74560, 74640, 74880, 75100 x 75105) xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxx obsahujících xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu s xxxxxxxxx x specifikacemi xxx ref. x. 30340, 30401, 36640, 56800, 76815, 76866, 88640 x 93760, xxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx do 1. května 2009.
Čl. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XXXx. Julínek, XXX v. x.

Informace
Xxxxxx předpis x. 386/2008 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 23.10.2008.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.