Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2013.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2013.
Vyhláška, kterou se provádí §18 odst. 1 písm. a), b), e), f), g) a h) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena
329/97 Sb.
ODDÍL 1. Škrob a výrobky ze škrobu §1
Členění na druhy a skupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
ODDÍL 2. Luštěniny §5
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §6
Označování §7
Požadavky na jakost §8
ODDÍL 3. Olejnatá semena §9
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §10
Označování §11
Požadavky na jakost §12
Skladování §13
Přechodné ustanovení §14
Účinnost §15
Příloha 1 - Členění na druhy a skupiny
Příloha 2 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha 3 - Smyslové požadavky na jakost
Příloha 4 - Členění luštěnin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha 5 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení luštěnin
Příloha 6 - Smyslové a fyzikální požadavky na jakost luštěnin, luštěnin předvařených a luštěnin loupaných
Příloha 7 - Členění olejnatých semen na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha 8 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení olejnatých semen
Příloha 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost olejnatých semen
č. 418/2000 Sb. - Čl. II
č. 399/2013 Sb. - Čl. III
XXXXX 1
XXXXX X XXXXXXX XX XXXXXX
§1
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) škrobem xxxxxxxx xxxxxx získaný izolací xx škrobnatých surovin xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx x prášku xxxxxxx xx škrobu xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx ekvivalentem (XX) xxxxx redukujících xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
§3
Označování
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v zákoně x ve xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5) xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:
x) xxxxx xx označí xxxxxx xxxxx a xxxxxxx,
b) výrobky xx škrobu xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) maltodextriny xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx nejméně 10 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléka.
(3) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx označí xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx nejméně 20 % hmotnostních xxxxxxxxxxx kakaového xxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx škrobu xxxx xxxxxxx v příloze č. 2 xxxxxxx 4.
§4
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3.
XXXXX 2
XXXXXXXXX
§5
Pro xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx luštěninami xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xx zkrátila xxxx jejich xxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx upravená xxxx bez vnější xxxxxx, xxxxxx technologicky xxxxxxxx zrna xxx xxxxxx slupky s xxxxxxxxxx dělohami,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mleté xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx sójové xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, ze xxxx xxxxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxx luštěninovým xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx získaný xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zemina, xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx příměsi xxxxxxxxx závadné, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx původu a xxxxxxxxxxx příměsi xxxxxx xxx minerálního původu,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobená x xxxxxxx xxxxxxxxxx sóji, xxxxxx xxxxx nebo xxxxxx bílkoviny,
x) xxxx - sójovým xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
k) tempeh - sójovým výrobkem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx jiná xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx kombinace,
x) xxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx fermentovaný xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx - sójovým xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx sójových xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx,
x) xxxx - xxxxxxx výrobkem xxxxxxxxxxxx pasta xx xxxxxxxx xxxx nebo xx směsi sójových xxxx x xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxx xx xxxxx, skupiny x podskupiny
Xxxxxxx xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx je xxxxxxx v příloze č. 4.
§7
Označování
(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxx x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5) xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx názvem skupiny,
x) xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx názvem xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx názvem xxxxx nebo xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, výrobků x xxxxxxxx x sójových xxxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 5.
§8
Požadavky xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, nesmějí xxx xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx, případně xxxxxxxxx xxxxx xxxx příchuť x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx zrna xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx být zjevně xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx zrna xxxxx xxxxx, odrůd x xxxxxxx sklizně xx xxxxxxxxxxx. Vzhled, xxxxx, xxxx a chuť xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylek, xxxxxxxxx x luštěnin skupině x x technologicky xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx zrn podskupině.
(2) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx; x 1 xx xx připouští xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx x 5 % xxx xxxxx znečištěných xxxxxxx.
(3) Předvařené xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx škůdce x zrna xxxxxxxxxx xxxxxxx. Mohou xxxxxxxxx xxxx svraštělá, popraskaná x s xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx zrna.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxxx loupané xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx nejvýše 20 % hmotnosti zrn x xxxxxxxxxx dělohami.
(5) Mlýnské xxxxxxx x luštěnin xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, vůní x xxxxx charakteru xxxxxxxx suroviny. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x jinou cizí xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx. X výrobě xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx použití xxxxxxxx xx získání xxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, mlýnských xxxxxxx x xxxxxxxx x sójových výrobků xxxx uvedeny x příloze č. 6 xxxxxxxxx 1 xx 3.
ODDÍL 3
XXXXXXXX XXXXXX
§9
Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx") xxxxx, čištěná x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo loupaná, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx semen, semena xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxxx se zřejmými xxxxx klíčení, xxxxxx xxxxxxxx nebo připálená xx změněnou xxxxxx xxxxxx, ale xxxxxxxxxxx xxxxxx,
c) xxxxxxxxxxx xxxxxx zapařená xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxx (nahnědlým) xxxxxx, xxxxxx xxx jader, xxxxxx jiných rostlin x xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, stonky, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
x) anorganickými xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, skleněné nebo xxxxxx xxxxxxx.
§10
Xxxxxxx xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx
Členění xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v příloze č. 7.
§11
Označování
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x ve xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5) xxxx xxxx další xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx semena xx xxxxxxxx názvem skupiny x podskupiny,
x) xxx jde x xxxxxx loupaná xxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
§12
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx uvedeny v příloze č. 9.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx, xxxx a xxxx xxxxx odpovídat xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx semena xxxxxxx vykazovat xxxx xxxx, být xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx; dále xxxxx xxxxxxxxx živé x xxxxx xxxxxx x jakémkoli xxxxxx xxxxxx, anorganické xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x současně se xxxxx porušeným (hnědým xx xxxxxx) xxxxxx.
(3) Chemické xxxxxxxxxxxx xxxxx xx nepřípustné.
(4) Xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.) xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx pocházející x xxxxx, které xxxxxxxx xxx. 0,8 % xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x sušině tobolky (xxxxxxxx) a xx xxxxxxx makového xxxxxx xxxx obsah morfinových xxxxxxxxx vyšší než 25 xx/xx.
§13
Xxxxxxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx 20 °X x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 70 %.
§14
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx balených x období od 1. xxxxx 1998 xx 31. xxxxxx 1998 xx posuzuje xxx x rozsahu §6 zákona.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 329/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xx xxxxxx
|
xxxxxxx x xxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx č. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1 - Xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx sušiny x %
|
xxxxxxx 80,0
|
xxxxxxx 86,0
|
xxxxxxx 86,0
|
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x sušině %
|
xxxxxxx 0,5
|
xxxxxxx 0,4
|
xxxxxxx 0,5
|
|
Xxxxx N-látek v xxxxxx %
|
xxxxxxx 0,15
|
xxxxxxx 0,55
|
xxxxxxx 1,0
|
|
Množství xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx okem xx 1 xx2
|
xxxxxxx 200
|
-
|
-
|
Xxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x xxxxxx v % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x % nejméně
|
|
Puding x xxxxxx na xxxxxx
|
82,0
|
4,0
|
65,0
|
|
Xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx
|
88,0
|
6,0
|
60,0
|
Xxxxxxx 3 - Xxxxxxxxxxxxx
|
Výrobek
|
Obsah xxxxxx v % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx ekvivalent (DE) % xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
89,0
|
1,0
|
20,0
|
Xxxxxxx 4 - Přípustné záporné xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxxx x g
|
maximální xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx hmotnosti deklarované xx xxxxx x %
|
|
xx 100
|
5
|
|
xxx 100 xx 250
|
3
|
|
xxx 250 xx 500
|
2
|
|
xxx 500 xx 1000
|
1
|
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 329/1997 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Škrob xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x kukuřičný
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxx mechanických xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxxxx škrobu xxxx x odstínem do xxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx bílé x xxxxxxxx xx xxxxx, vůně xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx a xxxxxxx.
Xxxxxxx xx škrobu
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxx sypkým xxxxxxx xxx cizích xxxxxxxx x xxxxxxx x přísadami tvořícími xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx částicemi xxxxxxx xxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, nelepivá, xxxxxxxx xxxxx částečně lepivá.
2. Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x odstínem xx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx vůní.
Příloha č. 4 x vyhlášce x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxx
xxxxx xxxxxx
xxxxx velkozrnná
čočka xxxxxxxxxxx
xxxxxx xxxx
xxxxxx barevné
cizrna
bob
sója
|
předvařené
loupané celé
loupané xxxxxx
|
|
Xxxxxxx výrobek z xxxxxxxx
|
xxxxx
xxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
xxxx
xxxxxxxx
xxxxxx
xxxxx
xxxxxx xxxxxx
xxxx
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx balení
|
Přípustná záporná xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx, výrobky x xxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxx
|
xx 250 x
|
- 4,0 %
|
|
251 - 500 x
|
- 2,0 %
|
|
|
501 - 2000 g
|
- 1,0 %
|
|
|
xxx 2000 x
|
- 0,5 %
|
Příloha č. 6 x vyhlášce x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxxxxxx, luštěnin xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxx sítem
|
Vlhkost %
|
||
|
|
jednotlivých xxx
|
xxxxxxxx zrn xxxx xxxxx xxxxxxx
|
x kruhovými xxxxxx x průměru xx
|
% xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxx, oranžová, žlutá
|
5 % xxxxxx zeleného
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Hrách xxxxxx |
xxxxxx zelená, xxxxxxx, xxxxxx
|
5 % xxxxxx xxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx bílé
|
bílá
|
6 % xxxxxxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx barevné
|
jednotná xxxxx xxxxxx
|
6 % xxxx xxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx
|
-
|
3,5
|
4
|
13,0
|
|
Xxxxxx
|
-
|
&xxxx;
-
|
5,0
|
4
|
14,0
|
|
Xxx
|
-
|
-
|
6,0
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
-
|
6,0
2,5
|
20
4
|
15,0
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx odrůdy
|
-
|
6,0
2,5
|
více xxx 20
4
|
15,0
|
|
Luštěniny xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx suroviny
|
10 % xxxx barvy
|
1,0
|
0,5
|
10,0
|
|
Luštěniny xxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % xxxx xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx půlené
|
jednotná podle xxxxxxxx
|
10 % jiné xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
Xxxxxxx 2
|
Jakostní xxxx
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx 2), % xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxx 1,0
x toho:
minerální 0,5
|
organické 0,5
xxxxxxxxx 0,5
|
xxxxxx 1,0
x xxxx:
xxxxxxxxx 0,2
|
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 3) nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, % xxxxxxxxx xxxxxxx
x toho: xxxxxxxxx xxxx
|
6,0
xxxxx: 0,1
xxxxxxx: 0,5
|
-
-
|
1,0
-
|
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx zrna 4) xxxx jejich xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, % xxxxxxxxx nejvýše
|
12,0
|
-
|
20,0
|
|
|
z xxxx:
|
x) xxxxxxxxx xxxxxx
|
3,0
|
-
|
3,0
|
|
x) zlomky
|
3,0
|
3,0
|
3,0
|
|
|
Vařivost xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxx, % xxxxxxx xxxxxxx
|
90
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
-
|
|
Xxxxxxx 3
|
Sójový xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx v % xxxxxxxxx min.
|
Tuk v xxxxxx x % xxxxxxxxx xxx.
|
Xxxxxx x % hmotnosti xxx.
|
|
Xxxxxx xxxxx
|
1,8
|
30,0
|
4,0
|
|
Xxxxxx nápoj v xxxxxx
|
20,0
|
30,0
|
90,0
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
2,5
|
50,0
|
8,0
|
|
Xxxx
|
4,5
|
40,0
|
10,0
|
|
Xxxxxxxx
|
1,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
Xxxxxx
|
10,0
|
50,0
|
27,0
|
|
Xxxx
|
9,0
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
Xxxxxx xxxxxx
|
2,3
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
Xxxxx
|
15,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
Příloha x. 7 x xxxxxxxx č. 329/1997 Sb.
Členění olejnatých xxxxx xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xxx
|
xxxxx
xxxx
xxxxxxx*
|
|
xxxxxxxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxxx
|
xxxx
xxxxx
|
* barevný: xxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka
|
|
Olejnatá xxxxxx
|
xx 50 x
|
- 5,0 %
|
| &xxxx; |
51 - 200 x
|
- 3,0 %
|
| &xxxx; |
201 - 500 x
|
- 2,0 %
|
|
nad 500 x
|
- 1,0 %
|
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce č. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx 1 - Xxxxxx xxxx setého (Xxxxxxx xxxxxxxxxx L.) xxxxxxxxx, xxxxxxxx typu
|
Barva
|
modrá
|
nejvýše 0,2 % xxxxxxxxx máku xxxxxx
|
|
|
xxxxx
|
xxxx nebo xxxx xxxxx
|
xxx 0,2 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx
|
1. xxxxxx
2. jakost
|
nejvýše 8,0 % xxxxxxxxx
xxxxxxx 10,0 % xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx nevybarvená xxxxx xx xxxxx
|
xxxxxxx 5,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 8,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x xxxx:
|
|||
|
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 5,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) poškozená xxxxxx
|
xxxxxxx 3,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxxxxx
|
xxxxxx 1.jakost
|
nejvýše 0,2 % xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx 2. jakost
|
nejvýše 1,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) semena xxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxx X.)
|
xxxxxxx 0,00 % hmotnosti
|
||
|
e) xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx 0,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) obsah xxxxxx
|
xxxxxxx 0,8 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx arsenu
|
nejvýše 0,1 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 0,012 mg/kg
|
||
|
j) xxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 1,0 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx 25 mg/kg
|
||
Tabulka 2 - Ostatní xxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x % nejvýše
|
|
slunečnice (Xxxxxxxxx xxxxx X.)
|
8,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxxxx (Xxxxxxxxx)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx X.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxx (Xxxxx usitatissimum X.)
|
9,0
|
2,0
|
1,0
|
|
xxxxxxx (Xxxxxxx xxxx X., Xxxxxxxx xxxxx X., Xxxxxxxx xxxxxx X.)
|
10,0
|
3,0
|
0,5
|
|
Xxxxxxxx barvířské (Carthamus xxxxxxxxxx X.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
Xx. II
Xxxxxxxxx ustanovení
(1) Xxxxxxxxx uvedené xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
(2) Označení xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 418/2000 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.1.2001
Čl. XXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Potraviny xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x. 329/1997 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx uvádět xx xxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxxxxx 2014. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx oběhu xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zásob.
Xx. III vložen xxxxxxx předpisem č. 399/2013 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.1.2014
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 329/97 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.1997, x výjimkou §3, 7 x 11, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
418/2000 Xx., kterým xx mění vyhláška XX x. 329/97 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) a x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.1.2001
399/2013 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 329/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), d), x), i), x) x x) zákona x. 110/97 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 418/2000 Sb.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2014
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 324/1997 Sb., x způsobu označování xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "e".
2) Xxxxxxxxx xxxx nečistoty minerální x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
3) Xxxxxxx xxxxxxxxx zrna xxxx xxxx xxxxxxxx poškozená xxxxxxxxx, samozahříváním xxxx xxxxxxx xx zřejmě xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x současně porušeným xxxxxx, x loupaných xxxxxxxx xxxxx se xxxxxx změněnou xxxxxx xxxxx, dále xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx - xxxx xxxx obsahující mrtvého xxxxxxxx (Xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx barvou xxxxxx x neporušeným jádrem, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx zvrásněnou slupkou x současně xx xxxxxxxxxx xxxxxx, zrna xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx dosahuje xxxxxxx xxxxxxxx jádra x dělohy nejsou xxxxxxxx, xxxx požraná xxxxxx a zlomky xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx částí xxxxxxx xxx xxxxxxxx deklarovaného xxxxx.
5) Vyhláška č. 113/2005 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.