Plné znění - 445/2017 Sb.

Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 128/2009 Sb., o přizpůsobení veterinárních a hygienických požadavků pro některé potravinářské podniky, v nichž se zachází se živočišnými produkty, ve znění vyhlášky č. 191/2013 Sb.

445/2017 Sb.

Vyhláška

Čl. I

Technický předpis Čl. II

Účinnost Čl. III

INFORMACE

445

VYHLÁŠKA

ze dne 12. xxxxxxxx 2017,

xxxxxx se xxxx vyhláška č. 128/2009 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x nichž se xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 191/2013 Xx.

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 zákona x. 166/1999 Sb., x veterinární xxxx x x změně xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx zákona č. 131/2003 Xx., zákona x. 316/2004 Sb., xxxxxx x. 48/2006 Xx., xxxxxx x. 182/2008 Xx., xxxxxx x. 227/2009 Xx., xxxxxx x. 308/2011 Xx., zákona x. 359/2012 Xx., xxxxxx x. 279/2013 Xx., xxxxxx č. 139/2014 Xx. a xxxxxx x. 264/2014 Sb., x xxxxxxxxx §22 xxxx. 2 písm. x) xxxx 3 xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xx. X

Xxxxxxxx č. 128/2009 Sb., x xxxxxxxxxxxx veterinárních x xxxxxxxxxxxx požadavků xxx xxxxxxx potravinářské xxxxxxx, x xxxxx xx zachází se xxxxxxxxxxx produkty, ve xxxxx xxxxxxxx x. 191/2013 Sb., xx xxxx takto:

1. §10 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 17 xx 24 xxx:

"§10

(1) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx 500 l xxxxx xxxx, kozího xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx 1000 x xxxxx xx 48 xxxxx po xxxxxxxx, může, xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx jinak, x rámci své xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx dodávat xxxxxxx ze xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx neošetřeného (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx hospodářství xxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxx xx xxxxxx x vlastního xxxxxxxxxxxx xxxxxx maloobchodu, xxxxx xxxxxx xxxx mléčné xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k přímému xxxxxxxx konečným xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx xxxxxx maloobchodu xxxxxxxxxxxx xxxxx 35 % produkce xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxxxxx podnik xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

x) xx xxxxxxx x školských xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx¹⁷⁾,

x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx výchovné činnosti x xxxxxxxxxx xxx xxxx vyžadující okamžitou xxxxx¹⁸⁾,

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejíž náplní xx xxxx o xxxx xx 3 xxx věku x xxxxxx režimu xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 3 roky xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) x xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo zařízeních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx¹⁹⁾ xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx²⁰⁾, zotavovacích x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx²¹⁾, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx²²⁾, xxxxxxxx xxxxxxx rehabilitační xxxx²³⁾, xxxxxxxx xxxxxx xxx děti do 3 xxx xxxx²²⁾ x sociálních služeb²⁴⁾.

(3) Xxx xxxxxx výrobků xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx být xxxxxxx syrové xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX xxxxxx IX xxxxxxxx I xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004, xx xxxxxx xx nadojení

a) xxxxx reziduí inhibičních xxxxx nepřesahuje xxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX xxxxxx XX xxxxxxxx X xxxxx XXX odst. 4 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004,

x) Staphylococcus xxxxxx xxxxxxxxxxx 500 XXX x 1 xx, xxx-xx o xxxxxx xxxxxxx xx syrového, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx,

x) xxxxxxx počet xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 100&xxxx;000 x 1 xx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx buněk xxxxxxxxxxx 400&xxxx;000 v 1 xx, xxx-xx o xxxxxxx xxxxx, x

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx

1. xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx syrového, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx, 500&xxxx;000 x 1 xx, jde-li x xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxxx

2. xxxxx pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxx 1&xxxx;500&xxxx;000 x 1 xx, jde-li x xxxxx xxxxxx xxxxx než kravské.

(4) Xxxxxx xxxxxx syrového xxxxx xx xxxxxxxx xx všech dojených xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x x přihlédnutím x xxxxxxxxxx výsledkům x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx zahájení xxxxxx výrobků podle xxxxxxxx 1 x xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx získávání, xxxxxxxxxx x zpracovávání xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nejméně xxxx xxxxxxx xxxxx x odstupem mezi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxxxx, x xx x hlediska xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 xxxx. x) xx x).

(5) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx být xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx jeho xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 písm. x) x b),

a) jde-li x xxxxx kravské, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX xxxxxx XX kapitole XX xxxxx III xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 853/2004 xxxx

x) jde-li x xxxxx xxxxxx xxxxx xxx kravské, nepřesahuje xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx x případě

1. xxxxxxx xx syrového, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) mléka 1&xxxx;500&xxxx;000 x 1 xx, xxxx

2. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) mléka 4&xxxx;500&xxxx;000 x 1 xx.

¹⁷⁾ Xxxxx x. 561/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

¹⁸⁾ Zákon x. 359/1999 Xx., o xxxxxxxx-xxxxxx xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

¹⁹⁾ Xxxxx x. 455/1991 Xx., o xxxxxxxxxxxxx podnikání (xxxxxxxxxxxx xxxxx), ve znění xxxxxxxxxx předpisů.

²⁰⁾ Xxxxx x. 247/2014 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx o xxxx x xxxxxx skupině x x změně xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

²¹⁾ Xxxxx x. 258/2000 Xx., x ochraně xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²²⁾ Xxxxx x. 372/2011 Sb., x zdravotních xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²³⁾ Xxxxx x. 164/2001 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx přírodních xxxxxxxxxxx xxx, přírodních xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx místech a x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²⁴⁾ Xxxxx č. 108/2006 Xx., o sociálních xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.".

2. §11 xx zrušuje.

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx byla xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx technických předpisů x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.

Čl. XXX

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2018.

&xxxx;

Xxxxxxx:

Xxx. Xxxxxxx v. x.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 445/2017 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2018.

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.