Plné znění - 253/2018 Sb.

Vyhláška o požadavcích na extrakční rozpouštědla používaná při výrobě potravin

253/2018 Sb.

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Vymezení některých pojmů §2

Extrakční rozpouštědla §3

Označování §4

Přechodné ustanovení §5

Zrušovací ustanovení §6

Účinnost §7

Příloha - Extrakční rozpouštědla povolená při výrobě potravin, pro něž jsou stanoveny podmínky jejich použití a nejvyšší povolená množství reziduí extrakčních rozpouštědel v potravině

INFORMACE

253

VYHLÁŠKA

ze dne 30. xxxxx 2018

x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §18 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., zákona x. 316/2004 Sb., xxxxxx č. 139/2014 Xx., xxxxxx x. 180/2016 Sb. x xxxxxx x. 302/2017 Xx.:

§1

Xxxxxxx xxxxxx

(1) Xxxx xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie¹⁾ x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx potravin, x xxxxx se xxxxx tyto xxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx nevztahuje xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx včetně xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx použití xxxx potravinářská xxxxxxxx xxxxx, a xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x minerálních látek xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx tyto xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, vitamíny x ostatní xxxxxxx xxxxxx xxxxxx uvedeny x příloze x xxxx xxxxxxxx.

§2

Vymezení některých xxxxx

Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx potravin xxxx jejich xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx vyskytujících xx x xxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx nebo jejich xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výskytu xxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx skládá xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx 64 °X x 70 °X,

x) xxxxxxxxx přírodní xxxxxxxxx xxxxxxxxx, želírující xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx částečnou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x kostí, xxxx x kožek, xxxxx x xxxxx zvířat,

d) xxxxxxxxx bílkovinný xxxxxxx x xxxxx, xxxx, xxxxx x šlach xxxxxx,

x) správnou výrobní xxxxx xxxxxx použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

§3

Extrakční xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx povolená xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx tabulky č. 1 x 2 x příloze x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxx xxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx použít xxx xxxxxx potravin extrakční xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxx,

x) xxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx,

x) ethanol,

e) xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx x výjimkou rafinace xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx xxxxxxxx x

x) xxxx xxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx i vodu, xxxxx může obsahovat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, x dále xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědel.

(4) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 1 xxxx 2 x příloze x této xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxxxx nebezpečné xxxxxxxx xxxxxxx prvku xxx látky, xxxx

x) xxxx než 1 xx/xx xxxxxx nebo xxxx než 1 xx/xx xxxxx xxxxx xxxxxxx stanovených x xxxxxxxxx x. 1 x 2 x příloze x xxxx xxxxxxxx.

§4

Xxxxxxxxxx

(1) Na xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxx uvádění na xxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 2, x xxxxxxx x. 1 x příloze k xxxx vyhlášce xxxx x xxxxxxx x. 2 x příloze x této xxxxxxxx,

x) xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx jméno a xxxxxxxx, popřípadě obchodní xxxxx, x xxxxxx xxxxx trvalého pobytu, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,

x) slova "pro xxxxxxxxx",

x) xxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxx x jednotkách objemu x

x) xxxxxxxx uchování x xxxxxxx, xxxxx xx jejich uvedení xxxxxxxx.

(2) Údaje xxxxxxx x odstavci 1 xxxx. c) až x) xxxxx být xxxxxxx ke xxxxx xxxxx pouze x xxxxxxxx dokumentaci, xxxxx xx předkládá xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

§5

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx rozpouštědla x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 4/2008 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, x xxxxx xxx xxxxxxxxx xx vyčerpání zásob.

§6

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují se:

1. Xxxxxxxx č. 4/2008 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx rozpouštědel při xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 130/2010 Sb., kterou xx xxxx vyhláška x. 4/2008 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx druhy x podmínky použití xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. Vyhláška č. 122/2011 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 4/2008 Sb., kterou xx xxxxxxx druhy x xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx rozpouštědel při xxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 130/2010 Xx.

§7

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 9. xxxxxxxxx 2018.

Xxxxxxx:

Xxx. Xxxxx, XXx., x. r.

Xxxxxxx k xxxxxxxx x. 253/2018 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx povolená při xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx použití x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 1

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x-xxxxxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 50 mg/kg.

Tabulka x. 2

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx je zakázáno.

Informace

Právní xxxxxxx č. 253/2018 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 9.11.2018.

Ve xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

303/2024 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 253/2018 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.1.2025

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/32/ES xx xxx 23. xxxxx 2009 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2010/59/EU ze xxx 26. xxxxx 2010 x xxxxx směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/32/XX x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2016/1855 xx dne 19. xxxxx 2016, xxxxxx se mění xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2009/32/XX x sbližování právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx používaných xxx xxxxxx potravin x xxxxxx potravin.