Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2010.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.03.2010.


Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 147/98 Sb., o způsobu stanovení kritických bodů v technologii výroby, ve znění vyhlášky č. 196/2002 Sb.

161/2004 Sb.

Přechodná ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
161
VYHLÁŠKA
xx dne 30. xxxxxx 2004,
xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 147/1998 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 196/2002 Xx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx. a zákona x. 274/2003 Xx., (xxxx jen "zákon"):
Xx. X
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x způsobu stanovení xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 196/2002 Sb., se xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxx. a) xx za xxxxx "xxxxxxxxx procesu" vkládají xxxxx "nebo xxxxxxx xxxxxxx potravin xx xxxxx1)".
Xxxxxxxx pod xxxxx x. 1) xxx:
"1) §2 zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.".
2. X §1 xxxxxxx x) xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 2) zní:
"k) správnou xxxxxxxxxxx praxí dodržování xxxxx xxxxxx upravených xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx v procesu xxxxxx xxxxxxxxx x xxx jejím uvádění xx oběhu a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pravidel xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ve Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství Xxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,2)
2) Xxxxx č. 22/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 71/2000 Xx., xxxxxx č. 102/2001 Sb., xxxxxx x. 205/2002 Sb., xxxxxx č. 226/2003 Xx. x xxxxxx x. 277/2003 Xx.".
3. X §2 xxxxxxxx 1 včetně xxxxxxxx xxx xxxxx č. 3) xxx:
"(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx
x) v případě xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx výrobní xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,3)
x) v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx uvádění potravin xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx skupiny xxxxxxxx xxxxxxxx charakteru, x xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx správné hygienické xxxxx.
3) Xx. 3 xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje xx Evropský xxxx xxx bezpečnost potravin x stanoví xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
4. X §2 xxxx. 2 xx xx slova "xxxxxxx xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxxxxxx xx xxxxx", xx slova "xxxxxxxxx xxxxxxx" se xxxxxxxx slova "xxxx xxx uvádění xx xxxxx" x za xxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx slova "xxxx uvádění xx xxxxx".
5. V §2 xxxx. 3 se xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxx" vkládají xxxxx "xxxx při xxxxxxx xx oběhu" x xx slova "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxxxxxx xx oběhu".
6. X §2 xxxx. 5 xx slovo "výrobce" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
7. X §2 xxxx. 6 xxxx. x) se xx xxxxx "nezávadné xxxxxxxxx" vkládají xxxxx "xxxx uchování xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx".
8. X §2 xxxxxxxx 7 xxx:
"(7) Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx těmito xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx pravidlům přizpůsobit.".
9. X §2 xxxx. 9 xxxx. a) xx za slovo "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxx procesu xxxxxxx xx xxxxx".
10. X §2 odst. 9 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxxxx".
11. X §2 xxxx. 9 xxxx. c) xx xxxxx "xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
12. X §2 xxxx. 9 xxxx. x) xx slovo "xxxxxxx" nahrazuje xxxxx "xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx".
13. X §2 xxxx. 10 xxxx xxxxx xxx: "Nápravná xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx vyhovuje x xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx.".
14. X §2 xxxx. 12 xx xxxxx "xx xxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxx x slovo "xxxxxxx" xx nahrazuje xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
15. X §2 xxxxxxxx 13 xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx x. 4) x 5) xxx:
"(13) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx potraviny, uchovává xxxxxxxxxxx nejméně 1 xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx potraviny x xxxxxxx xxxxxxx 1 rok xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx4) xxxxxx xxxxxxxxx, xx záznamy xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xx xxxx xxxxxx výroby, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx lihu, xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů x xxxxxxx xxxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x xxxx a přírodních xxxxxxxx5) v xxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx nejméně 5 xxx xx xxxx jejich xxxxxx.
4) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx označeného xxxxxxxx "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. a vyhlášky x. 259/2003 Xx.
5) Xxxxxxxx č. 76/2003 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x směsi kakaa x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx xxxxxxx.".
16. X §2 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 14, xxxxx xxx:
"(14) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx potraviny xx xxxxx, uchovává dokumentaci x záznamy 1 xxx xx uvedení xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx oběhu.".
17. Za §2 se xxxxxx xxxx §2a, který xxx:
"§2x
Xxxxxxxxxx §2 xxxx. 5, §2 odst. 12 xxxx. x) xxxx 1 xx 3 a xxxx 1 xx 4 xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx.".
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx nebo xxxxx potraviny do xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx pravidel správné xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxxxx Ministerstvem xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, x xx jejich xxxxxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxx xxxxx2) xxxxx §1 písm. k) xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx, stanoví xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx §2 xxxx. 1, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx systém nejpozději xx 30. dubna 2005 tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xx. III
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx unii x platnost.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. x.

Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 161/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX k XX x platnost.
Xxxxxx xxxxxxx č. 161/2004 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 45/2010 Sb. x xxxxxxxxx od 1.4.2010.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx předpisu.