Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2010.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 30.04.2004 do 31.03.2010.
§1
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, 3) xx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x nichž xx uplatňuje ovládání xxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx zmenšit xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx xxxxx x jejich xxxxxxx, xxxxx xxxxx hranici xxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx systému xxxxxxxxxx xxxx dokument xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx systému kritických xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx ovládání xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx části xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx kritických xxxx xxxxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kritických bodech,
x) xxxxxxxxxx biologický, xxxxxxxx xxxx fyzikální xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxx porušit xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx druzích xxxxxxxxx xxx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx významu pro xxxxxxxxxxx potraviny a x jejich xxxxxxxx xx plánu systému xxxxxxxxxx xxxx,
g) xxxxxxxxx xxxxxxxxx jakákoliv xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx k xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx nebezpečí ohrožujícího xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potraviny xxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx,
h) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xx xx zvládnutém xxxxx,
i) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxx bodech xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx sledovaných xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) ověřovacími xxxxxxx posouzení, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xx tento xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx praxí xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x povinností v xxxxxxx xxxxxx potraviny x při xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznání xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx zdravotně nezávadných xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx xx Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x x xxxxx technické xxxxx, 4)
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x nezávislé xxxxxxxxx xxxxxx systému xxxxxxxxxx xxxx x jeho xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx kritických xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx vytvořený xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx odpovědni.
§2
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx upravuje
x) v případě xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx, x přihlédnutím xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, 5)
b) x xxxxxxx uvádění xxxxxxxx xx oběhu xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx potravin do xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx stejného xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx xx způsobu a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx příslušným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxx systému kritických xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxx.
(2) Xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx nebyl xxxxxxx x xxxxx postupu xxxxxx xxxx uvádění xx xxxxx žádný xxxxxxxx xxx, přepracuje xx xxxxx postup xxx, xxx kritický xxx mohl xxx xxxxxxxx. Xxxx nebyl xxxxxxxx bod xxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxx (modifikování) xxxxxxx, xxxxxxx a rozsahu xxxxxx nebo uvádění xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kroku xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx přezkoumá x xxxxxxxx xx xxxxxxxx změny pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(4) Xxx stanovení xxxxxxxxxx bodů se xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, uvedených x příloze.
(5) Xx xxxxxxxx výrobní xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx popis xxxxxxx, xxxxxxxxx diagramu xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx potvrzení xx xxxxxxx. Do xxxxxx xxxxxxx se zahrnou xxxxx:
x) xxxxxxxxxx xx xx zdravotní xxxxxxxxxxxx, zejména x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, chemických x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxxxx xxxx mikrobiostatickém ošetření (xxxxxxx úpravě, zmrazování, xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx konzervačních xxxxx),
x) o xxxxxxx xxxxxx,
d) x xxxx použitelnosti xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx způsob xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx dokladů x xxxxxxxxxx určení xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx x xxxxxxxxxx pro xxxxxxx výrobku xx xxxxx,
x) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx výroby xxxxxxx,
g) o xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
(6) Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nebezpečí, xxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx o různých xxxxxxx nebezpečí a x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx bodů, xxxxxx xxxxxxxxx ovládacích xxxxxxxx x jejich xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx těch xxxxxxxxx v plánu xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx přípustnou úroveň xx nezbytné pro xxxxxxx zdravotně nezávadné xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx do xxxxx; identifikace xxxxxxxxx xx provede xxxxx
1. xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x stupně xxxx závažnosti,
2. xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výskytu nebezpečí,
3. možnosti xxxxxxxxx x množení xxxxxxxxxxxxxx,
4. xxxxxxx x xxxxxxxxxxx toxinů, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx vlastností x xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx schopnost xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx ovládat, xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx bodů xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(8) Xxx xxxxx kritický xxx xx xxxx xxxxx xxxx více xxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx mezí, xxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x hodnotách xxxxxxx, xxxx, vlhkosti, xX, xxxxxxxx xxxx x xxxx podle výsledků xxxxxxxxxxxx zkoušek.
(9) Xxxxxx se systém xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx bod xxx, xxx
x) sledování xxxx xxxxxxxxx odhalit xxxxx xxxxxxxx zvládnutého xxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx zjištěných xxxxx xxxx provést xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx procesu xxxx xxxxxxx uvádění xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx sledování xxxxxxxx xxxxxxxx příslušného xxxxxxx, x to x xxxxxxxxx, kdy xx xxxxxxxxx pouze xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx rozptýlení xxxxx xxxxx xxxx dosažením xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pověřeným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx činností,
d) xxxxxxx související xx xxxxxxxxxx xxxx podepisovány xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx provádějícím sledování x záznamy xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pracovníkem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, x to xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v obchodním xxxxxxxxx xxx na xxxxxxxxx uvedených pod xxxxxxxx x) podpis xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(10) Xxx xxxxx kritický xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zajišťující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx zvládnutého xxxxx xxxxx, xxxxxxx dojde x xxxxxxxxxx kritické xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx x potravinou, xxxx skupinou potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx uvedenou xx xxxxx v nezvládnutém xxxxx, xxxxxx zjištění, xxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x postupy xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx být dokladovány x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(11) Xxxx xx xxxxxxx xxxxxx harmonogram xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, kterými xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx kritických xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx zahrnují xxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx plánu kritických xxxx (xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, určení sledovaných xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupů x xxxxxxxxx xxxxxx),
x) ověřování xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx čidel, xxxxxxxx xxxxxxxxxx),
c) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx (přezkoumávání xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kritických xxxx x xxxxxxx rozhodnutí x xxxxxxxxx x xxxxxxxx, potvrzení, xx xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxxxxx dalších xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, výsledků výstupní xxxxxxxx, xxxxxxx výrobků, xxxxxxxxx).
(12) Xxxxxxx xx systém xxxxxxxx xxxxxxxxxx dokumentaci, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx bodů x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx fungování. Xxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x
1. vymezení výrobní xxxxxxxx x odpovědnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
3. xxxxxxxxxx xxxxxxx,
4. xxxxxxx nebezpečí xxxxxx ovládacích xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bodech,
5. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
6. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mezí,
7. xxxxxxxxx xxx sledování,
8. stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
9. xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupů x xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx, xxxxxxx x
1. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
2. xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx bodech,
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x souvisejících xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4. xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupů x xxxxxxxxx xxxxxx,
5. xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxx.
(13) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vyrábí xxxxxxxxx, xxxxxxxx dokumentaci xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x záznamy xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxxx data xxxxxxxxx trvanlivosti xxxx xxxxxxxxxxxxx. X potravin, xxxxx se xxxxx xxxxxxxxx trvanlivosti xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 6) nemusí xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 rok xx data jejich xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx lihu, lihovin x ostatních alkoholických xxxxxx x obsahem xxxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x více x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 7) x xxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxxx uchovávají nejméně 5 xxx od xxxx jejich výroby.
(14) Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxx potravin xxxxxxxx charakteru do xxxxx.
§2x
Xxxxxxxxxx §2 xxxx. 5, §2 odst. 12 xxxx. x) xxxx 1 xx 3 x xxxx 1 xx 4 přílohy xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, xxxxx uvádí potraviny xx xxxxx.
§2x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 161/2004 Xx. x xxxxxxxxx xxx xxx, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx smlouva x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004)
§3
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Výrobce xxxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx upraví celkový xxxxxx xxxxxxxxxx bodů xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedením x §2, x xx xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1998.
§4
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Lux x. x.
Xxxxxxx x xxxxxxxx č. 147/1998 Xx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx systému xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxxx výrobní xxxxxxxx x odpovědnosti xxxxxxx
⇓
2. Xxxxxxxxx xxxxxx výrobku xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) použití
⇓
3. Sestavení diagramu xxxxxxxxx xxxxxxx
⇓
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx
⇓
5. Xxxxxxxxx analýzy xxxxxxxxx
⇓
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
⇓
7. Xxxxxxxxx znaků x xxxxxx kritických xxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxx
⇓
8. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvládnutého xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx
⇓
9. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx opatření xxx xxxxx xxxxxxxx xxx
⇓
10. Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ověřovacích xxxxxxx a vnitřních xxxxxx
⇓
11. Xxxxxxxx evidence xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x vedení záznamů
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vyrábí xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxxxx Ministerstvem zemědělství xx Věstníku Ministerstva xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky, x xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx české xxxxxxxxx xxxxx 4) xxxxx §1 xxxx. x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx normy.
(2) Xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, stanoví xxxxxx kritických xxxx, xxxxxxxx uplatní xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx §2 odst. 1, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx tento systém xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx 2005 tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx.
Xx. II xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 161/2004 Sb. x xxxxxxxxx xxx xxx, xxx vstoupila x platnost xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x EU (1.5.2004)
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 147/98 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.10.1998.
Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
196/2002 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 147/98 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx výroby
x účinností xx 1.7.2002
161/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 147/98 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx kritických xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 196/2002 Xx.
x xxxxxxxxx xxx xxx, kdy xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004)
Xxxxxx xxxxxxx č. 147/98 Xx. xxx zrušen xxxxxxx předpisem č. 45/2010 Sb. x účinností xx 1.4.2010.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx předpisu.
1) Vyhláška č. 324/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxx, ostatní xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx z xxxx, xxxxx x xxxxxxx x xxxx.
2) §24 xxxxxx x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů.
3) §2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx zákona č. 306/2000 Xx.
4) Xxxxx č. 22/1997 Sb., o technických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 71/2000 Xx., zákona č. 102/2001 Xx., zákona x. 205/2002 Xx., xxxxxx č. 226/2003 Xx. a xxxxxx x. 277/2003 Xx.
5) Xx. 3 xxx 3 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx dne 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx stanoví obecné xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost potravin x stanoví postupy xxxxxxxx xx bezpečnosti xxxxxxxx.
6) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx odchylce od xxxxx o množství xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x vyhlášky x. 259/2003 Sb.
7) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx x cukrem, čokoládu x xxxxxxxxxx bonbony.