Právní předpis byl sestaven k datu 11.12.1997.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 20.09.1991 do 11.12.1997.
374
XXXXX
XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX A XXXXXXXXXX VĚCÍ XXX
Xxxxxx xxxxxxxx XXX
x.x. XXX-350-16.5.89 xx xxx 15.1.1990
o xxxxxxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxxx a jejich xxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - hlavní xxxxxxxx České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanoví xxxxx §71 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx x. 20/1966 Xx., x péči o xxxxxx xxxx:
§1
Úvodní xxxxxxxxxx
Tímto výnosem xx xxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx x xxxxxxxx pitné xxxx1) x obaly xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx nepřímého xxxxx x xxxxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx") x xxxx způsob x xxxxxx xxxxxx mikrobiologického xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x tom, zda xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx vztahuje xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxx vyráběny, xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
Mikrobiologické xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
§2
(1) Xxxxxxxxxx x jejich xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx xxxxxx spotřeby xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným x příloze, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Patogenní x xxxxxxxxx patogenní xxxxxxxxxxxxxx x mikrobiální xxxxxxxxxx xxxxxxx být x xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x tom, xxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx vyhovují xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx musí být xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxxxxx"). Xxxxx počet xxxxxx než je xxxxxx x xxxxxxx xxxx být xxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx služby.
(3) V xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxxxxxxx orgán xxxxxxxxxx xxxxxx závazným xxxxxxx2) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx od požadavků xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx:
a) xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mikroorganismů;
x) xxxxxxxx jiný xxxxx vyšetřovaných xxxxxx;
x) xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxx výroby x xxxxx xxxxxxxxx.
§3
(1) Xxxxxx xx odebírají xxxxxxxx xxxxxxx. V xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx případech xxxxxx xxxxx hygienické xxxxxx záměrný výběr xxxxxx.
(2) Způsob xxxxxx vzorků xxxxxxxxx x xxxxxx obalů x mikrobiologickému vyšetření, xxxxxx hmotnost xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxxxxx vyšetřování stanoví xxxxxxxx předpisy.3)
§4
Posuzování xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Dávka xxxxxxxxx x obalů xxxxxxxxx xx z xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;
c) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x podmíněně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx produktů v xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx;
d) senzorickým xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nežádoucí xxxxx xxxxxxxxx mikrobiální xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx mikroorganismů.
(2) X xxx, jak x nevyhovujícími poživatinami x xxxxxx xxxxx xxxx xxxx nakládáno, xxxxxxxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxxxxxx služby.2)
Xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§5
Xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx x dovoz xxxxxxxxx a jejich xxxxx budou xxxxxxx xx souladu s xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx let xxx dne účinnosti xxxxxx výnosu.
§6
Xxxxx xxxxxxx se xxxx:
x) xxxx XX xxxx. 10 x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx x. 25/1961 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx dozor na xxxxxx a xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx užívání x xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxx 26/1987 Xx.;
x) xxxxxxxxxx §16 xxxxxxx č. 54/1980 xx. Hygienické předpisy, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a zchlazených xxxxxxxx pokrmů xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx 3/1980 Xx.
§7
Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx ve Xxxxxx zákonů.
XXXx. Xxxxxxxx Kříž x. x.
hlavní xxxxxxxx XXX
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 374/91 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 20.9.1991.
Xxxxxx xxxxxxx x. 374/91 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 294/97 Sb. s xxxxxxxxx od 12.12.1997.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) §24 xxxxxxxx ministerstva xxxxxxxxxxxxx x. 45/1966 Xx., x xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx životních xxxxxxxx.
2) §75 xxxxxx č. 20/1966 Xx., o xxxx x xxxxxx xxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdravotnictví - xxxxxxxx xxxxxxxxx XXX x. 25/1961 sb. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx nad výrobou x oběh xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxx vzorků xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 26/1987 Sb.;
ČSN 56&xxxx;0080 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx mikrobiologické xxxxxxxx;
XXX 56&xxxx;0081 Xxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
ČSN 56&xxxx;0082 Zásady xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx výsledků xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
XXX 56&xxxx;0100 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a prostředí xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
XXX 56&xxxx;0083 Stanovení xxxxxxxxx xxxxx mezofilních x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
ČSN 56&xxxx;0085 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx plotnovou xxxxxxx;
XXX 56&xxxx;0087 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx;
ČSN 56&xxxx;0088 Xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx;
XXX 56&xxxx;0089 Xxxxxxxxx počtu Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
XXX 56 0092 Xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxx;
ČSN 56 0094 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx.