Právní předpis byl sestaven k datu 25.03.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.12.1997 do 25.03.2004.
Vyhláška o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení
297/97 Sb.
Podmínky ozáření potravin ultrafialovými paprsky §3
Způsob značení ozářených potravin §6
Závěrečné ustanovení §7
PŘÍLOHA 1: Druhy, skupiny a podskupiny potravin a potraviny, které je povoleno ozářit ionizujícím zářením pro stanovený technologický nebo hygienický účel a nejvyšší přípustné absorbované dávky záření
PŘÍLOHA 2: Grafický symbol pro značení potravin ozářených ionizujícím zářením
Xxxxxx ustanovení
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, nejvyšší xxxxxxxxx xxxxx záření, kterým xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx potravin xxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx ošetřením xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx:
x) ozáření, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx přístroji xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx, xxx xxxx střední xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx celkově 0,5 Xx, 1)
x) xxxxxxxx ošetření potravin, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xx zdroje xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx s xxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx. 2)
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxxxx zářením xxxxxx x xxxxxx délce 250 - 270 xx x xxxxx 250 - 300 Xx2,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nabitými, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
§3
Podmínky xxxxxxx potravin ultrafialovými xxxxxxx
Ultrafialové xxxxxxx xxx xxxxxx k xxxxxxxx
a) xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx kojenecké vody, xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx pitné vody x xxxxxxx balených xxx, 3) xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx propůjčují xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx x surovin x xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nebude x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx.
§4
Xxxxxxxx xxxxxxx potravin a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ionizujícím xxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 1 xxx ozářit xxx xx xxxx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx dávky x xxx technologický xxxx hygienický xxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx
x) tímto xxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxxxx potřeba jinak xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
b) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
c) xxxxxx ozáření xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxx stanovených x xxxxxxxx 2 xxxx xxx ionizující xxxxxx použito x
x) xxxxxxx počtu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx kažení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx procesů x ničením organismů xxxxxxxxxxxxxx ke xxxxxx,
x) xxxxxxx ztrát xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zráním, xxxxxxx xxxx klíčením,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxxxx pouze zdroje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle §2 xxxx. x).
(2) X ošetření xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zářením xxx používat xxxx xxxxx ionizujícího záření
x) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 60Xx a 137Xx,
x) rentgenové xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 5 XxX,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx nepřevyšující 10 XxX.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx omezena xx xxxxxxxx nutnou xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx radiačního xxxxxxxx xxxxxxxxx.
§6
Způsob xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele xxxxx
x) nápisem "xxxxxxxx xxxxxxxx" x
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x příloze č. 2, a xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx z xxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx svou xxxxxxx užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 2 procenta xxxxxxxxx potraviny uvedené xx xxxxx a xxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 10 xxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx místě. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx xxx xxxxxxxx tmavými xxxxx xx světlém xxxxxxxx, x to x xxxxxxxxx, která umožní xxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
§7
Závěrečné xxxxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XxXx. Xxxxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 297/1997 Xx.
Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxxxx, xxxxx xx povoleno xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx účel a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x výrobky x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx skladování
|
0,2
|
2. Čerstvé xxxxx x čerstvá xxxxxxxx (xxxx než xxx 1.)
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx dávka x kGy
|
|
zpomalení xxxxx xxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
|
2,5
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
1,0
|
3. Mlýnské xxxxxx xxxxxxx, xxxxx skořápkové xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx zelenina x xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x kGy
|
|
dezinsekce
|
1,0
|
4. Xxxx, mořští živočichové x xxxxxxx žabí xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx dávka v xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
5,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
2,0
|
5. Drůbeží xxxx x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
7,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx infekce xxxxxxxx
|
3,0
|
6. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx dávka x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx patogenních xxxxxxxxxxxxxx
|
10,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
7. Xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x kGy
|
|
dezinsekce
|
1,0
|
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 297/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx potravin xxxxxxxxx ionizujícím xxxxxxx
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 297/97 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 12.12.1997.
Xx dni xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx č. 297/97 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 133/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 26.4.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) XXX XXX 31-10 Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
2) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx energie x ionizujícího xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx zákonů.
Xxxxxxxx Státního xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx č. 184/1997 Sb., o požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Dávka xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx (Gy). Xxxxxxxxx hodnoty platí xxx jednorázovou x xxxxxxxxxxx [§4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx] xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx opakovaném xxxxxxxxx xxxxxxxx.