Právní předpis byl sestaven k datu 25.03.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.12.1997 do 25.03.2004.
Vyhláška o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení
297/97 Sb.
Podmínky ozáření potravin ultrafialovými paprsky §3
Způsob značení ozářených potravin §6
Závěrečné ustanovení §7
PŘÍLOHA 1: Druhy, skupiny a podskupiny potravin a potraviny, které je povoleno ozářit ionizujícím zářením pro stanovený technologický nebo hygienický účel a nejvyšší přípustné absorbované dávky záření
PŘÍLOHA 2: Grafický symbol pro značení potravin ozářených ionizujícím zářením
Úvodní xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx podmínky xxx xxxxxxx ultrafialových xxxxxxx x ionizujícího xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, nejvyšší xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx vyhlášky xxxx:
x) xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx potravin,
x) xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx absorbovaná xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 Xx, 1)
x) xxxxxxxx xxxxxxxx potravin, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx dohledem xxx xxxxxxxx speciální xxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx na zdroje xxxxxxxxxxxx záření x xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. 2)
§2
Xxx xxxxx této vyhlášky xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx délce 250 - 270 xx x xxxxx 250 - 300 Xx2,
b) ionizujícím xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx obojími, xxxxxxxxx xxxxx xxxx nepřímo xxxxxxxxx.
§3
Podmínky xxxxxxx potravin ultrafialovými xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx k xxxxxxxx
x) xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx, 3) pokud xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx složky, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx s výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx potravin, xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nezávadnost x xxxxxx.
§4
Xxxxxxxx xxxxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Potraviny xxxxxxx v příloze č. 1 xxx ozářit jen xx výše nejvyšší xxxxxxxxx absorbované xxxxx x pro xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxx.
(2) Ostatní xxxxxxxxx xxx ionizujícím xxxxxxx ozářit, xxx xxxxx
x) xxxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxxxx potřeba xxxxx xxxxxxx zajistitelná,
b) xxxxxxxxx zdravotní riziko xxx spotřebitele,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxx stanovených x xxxxxxxx 2 xxxx xxx ionizující xxxxxx xxxxxxx x
x) snížení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ničení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx kažení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x ničením xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx,
x) xxxxxxx ztrát xxxxxxxxxxxx předčasným xxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škodlivé xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle §2 xxxx. a).
(2) K xxxxxxxx xxxxxxxx ionizujícím zářením xxx xxxxxxxx tyto xxxxx ionizujícího záření
x) záření xxxxxxxxxxxx 60Xx a 137Xx,
x) xxxxxxxxxx záření x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 5 XxX,
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 XxX.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx míru, xxxxx je přiměřená xxxxxxxxxxxxxxx účelu xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny.
§6
Xxxxxx xxxxxxx ozářených xxxxxxxx
(1) Potraviny ozářené xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xx obalu určeném xxx spotřebitele xxxxx
x) nápisem "xxxxxxxx xxxxxxxx" a
x) xxxxxxxxx symbolem, xxxxxxxx x příloze č. 2, x xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx a části xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 2 xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny xxxxxxx xx oběhu a xxxxxxxx, které obsahují xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx do 10 procent xxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. a) xxxx být proveden xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, umístěným xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx symbol podle xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx být xxxxxxxx tmavými xxxxx xx světlém xxxxxxxx, x to v xxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
§7
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XxXx. Stráský x. x.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 297/1997 Xx.
Xxxxx, skupiny x podskupiny potravin x potraviny, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx zářením xxx xxxxxxxxx technologický xxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx
1. Cibulová xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x výrobky x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx skladování
|
0,2
|
2. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (jiné xxx xxx 1.)
|
Xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x kGy
|
|
zpomalení zrání xxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
|
2,5
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
1,0
|
3. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, suché xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, sušená xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x kGy
|
|
dezinsekce
|
1,0
|
4. Xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx žabí xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx přípustná 4) xxxxxxxxxxx dávka x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
5,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
2,0
|
5. Xxxxxxx xxxx a maso
|
Technologický xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx v kGy
|
|
redukce xxxxx patogenních xxxxxxxxxxxxxx
|
7,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx infekce xxxxxxxx
|
3,0
|
6. Xxxxxx zelenina, xxxxxx a bylinné xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
10,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
7. Sušené ryby x xxxxxx maso
|
Technologický xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x kGy
|
|
dezinsekce
|
1,0
|
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 297/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxx značení potravin xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 297/97 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 12.12.1997.
Xx xxx xxxxxxxx právní předpis xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 297/97 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 133/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 26.4.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních předpisů x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx předpisu.
1) XXX XXX 31-10 Jaderné xxxxxx a ionizující xxxxxx.
2) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Státního xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x požadavcích na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Dávka xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx (Gy). Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx [§4 odst. 4 xxxx. x) xxxxxx] absorbovanou xxxxx xxx opakovaném radiačním xxxxxxxx.