Právní předpis byl sestaven k datu 25.03.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.12.1997 do 25.03.2004.
Vyhláška o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení
297/97 Sb.
Podmínky ozáření potravin ultrafialovými paprsky §3
Způsob značení ozářených potravin §6
Závěrečné ustanovení §7
PŘÍLOHA 1: Druhy, skupiny a podskupiny potravin a potraviny, které je povoleno ozářit ionizujícím zářením pro stanovený technologický nebo hygienický účel a nejvyšší přípustné absorbované dávky záření
PŘÍLOHA 2: Grafický symbol pro značení potravin ozářených ionizujícím zářením
Úvodní ustanovení
§1
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxxx podmínky xxx xxxxxxx ultrafialových xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx x ošetření xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x způsob značení xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx vyhlášky xxxx:
a) xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx kontrole xxxxxxxx,
x) xxxxxxx, při xxxx střední xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx celkově 0,5 Xx, 1)
c) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx prováděno xxx lékařským xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx diety.
(3) Xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxx záření x xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx s xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. 2)
§2
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxxxx zářením záření x xxxxxx xxxxx 250 - 270 xx x xxxxx 250 - 300 Xx2,
x) ionizujícím xxxxxxx xxxxxx tvořené xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx použít x xxxxxxxx
x) xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx vody x dalších xxxxxxxx xxx, 3) pokud xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) pitné xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx x výjimkou xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx x jejich xxxxxx,
x) ostatních xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx ozáření xxxxxxxx xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxx x jakost.
§4
Podmínky xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx surovin ionizujícím xxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 1 xxx ozářit jen xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x pro technologický xxxx hygienický xxxx xxxxxxxxx x této xxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, jen xxxxx
x) xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx potřeba xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx spotřebitele,
c) xxxxxx ozáření nenaruší xxxxxxxxx nezávadnost x xxxxxx potraviny.
(3) Xx podmínek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxx použito x
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx pocházejících z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx organismů,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx rozkladných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předčasným zráním, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) dezinfekci x xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. a).
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx používat tyto xxxxx ionizujícího záření
x) xxxxxx radionuklidů 60Xx x 137Cs,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 5 MeV,
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 XxX.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxx záření xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx míru, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx radiačního xxxxxxxx xxxxxxxxx.
§6
Způsob xxxxxxx xxxxxxxxx potravin
(1) Xxxxxxxxx ozářené xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
x) nápisem "xxxxxxxx xxxxxxxx" x
x) xxxxxxxxx symbolem, xxxxxxxx x příloze č. 2, x xx xxxxx koření, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx a xxxxx xxxxx, které svou xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 2 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 10 xxxxxxx své xxxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x nesmazatelným xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx viditelném xxxxx. Xxxxxxxx symbol xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx znaky xx světlém podkladu, x xx x xxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
§7
Závěrečné xxxxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XxXx. Stráský v. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 297/1997 Xx.
Xxxxx, skupiny x podskupiny xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx technologický xxxx xxxxxxxxxx účel x xxxxxxxx přípustné xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx
1. Cibulová xxxxxxxx, kořenová zelenina, xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
0,2
|
2. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (jiné než xxx 1.)
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx dávka x xXx
|
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxxx doby xxxxxxxxxxxxxxxx
|
2,5
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
1,0
|
3. Xxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx zelenina x xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
4. Xxxx, mořští xxxxxxxxxxx x mražená xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
5,0
|
|
xxxxxxxxxxx doby xxxxxxxxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
2,0
|
5. Drůbeží xxxx x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx patogenních mikroorganismů
|
7,0
|
|
prodloužení xxxx xxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx infekce xxxxxxxx
|
3,0
|
6. Xxxxxx zelenina, xxxxxx x xxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
10,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
7. Xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x kGy
|
|
dezinsekce
|
1,0
|
Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce x. 297/1997 Sb.
Grafický symbol xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ionizujícím zářením
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 297/97 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 12.12.1997.
Ke dni xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 297/97 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 133/2004 Sb. x účinností xx 26.4.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) ČSN XXX 31-10 Xxxxxxx xxxxxx a ionizující xxxxxx.
2) Zákon č. 18/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ionizujícího xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx zákonů.
Xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx xxx jadernou bezpečnost č. 184/1997 Sb., o požadavcích xx zajištění xxxxxxxx xxxxxxx.
3) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Dávka xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx gray (Xx). Xxxxxxxxx xxxxxxx platí xxx jednorázovou x xxxxxxxxxxx [§4 odst. 4 písm. c) xxxxxx] xxxxxxxxxxxx dávku xxx opakovaném xxxxxxxxx xxxxxxxx.