Právní předpis byl sestaven k datu 25.03.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.12.1997 do 25.03.2004.
Vyhláška o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení
297/97 Sb.
Podmínky ozáření potravin ultrafialovými paprsky §3
Způsob značení ozářených potravin §6
Závěrečné ustanovení §7
PŘÍLOHA 1: Druhy, skupiny a podskupiny potravin a potraviny, které je povoleno ozářit ionizujícím zářením pro stanovený technologický nebo hygienický účel a nejvyšší přípustné absorbované dávky záření
PŘÍLOHA 2: Grafický symbol pro značení potravin ozářených ionizujícím zářením
Xxxxxx ustanovení
§1
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx ultrafialových xxxxxxx x ionizujícího xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx potravin vystaveny, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx potravin.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx:
x) ozáření, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx přístroji používanými xx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx celkově 0,5 Xx, 1)
c) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx prováděno xxx lékařským xxxxxxxx xxx přípravě xxxxxxxxx xxxxxxxx diety.
(3) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx xxx nakládání x xxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx. 2)
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxxxx zářením záření x xxxxxx xxxxx 250 - 270 xx a xxxxx 250 - 300 Xx2,
b) xxxxxxxxxxx xxxxxxx záření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, nenabitými xxxx obojími, schopnými xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ultrafialovými xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx paprsky xxx xxxxxx k xxxxxxxx
x) xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxx kojenecké xxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx pitné vody x xxxxxxx xxxxxxxx xxx, 3) pokud xx xxxxxxx její xxxxxxxx složky, xxxxx xx propůjčují její xxxxxxxxxx,
x) pitné xxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a surovin x jejich xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx narušena xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx.
§4
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ionizujícím xxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 1 xxx xxxxxx jen xx výše nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx dávky x pro xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický účel xxxxxxxxx x této xxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxxxxxxx xxxxxxx ozářit, xxx xxxxx
a) tímto xxxxxxxx xx řešena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zajistitelná,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx nenaruší xxxxxxxxx nezávadnost x xxxxxx potraviny.
(3) Xx xxxxxxxx stanovených x xxxxxxxx 2 xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx použito x
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
b) xxxxxxx kažení xxxxxxxx xxxxxxxx rozkladných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx klíčením,
x) dezinfekci x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škodlivé xxx xxxxxxxx x rostlinné xxxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle §2 písm. a).
(2) X ošetření xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zářením xxx používat xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx záření
x) xxxxxx radionuklidů 60Xx x 137Xx,
x) rentgenové xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 5 MeV,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 XxX.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nutnou xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny.
§6
Xxxxxx xxxxxxx ozářených xxxxxxxx
(1) Potraviny xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx obalu určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" x
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x příloze č. 2, x xx kromě xxxxxx, xxxxxxxx z xxxxxx, xxxxx x části xxxxx, xxxxx svou xxxxxxx xxxxx spotřebitelem xxxxxxxxxxx 2 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené xx xxxxx a xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx potravinovou xxxxxxxx nejvýše do 10 procent své xxxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxx podle odstavce 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a nesmazatelným xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx viditelném xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxx jednoznačnou identifikaci xxxxxxxxxxxxx.
§7
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XxXx. Xxxxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 297/1997 Xx.
Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxxxx, které xx povoleno xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx záření
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx zelenina, xxxxxxxx x výrobky x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
0,2
|
2. Xxxxxxx xxxxx x čerstvá xxxxxxxx (jiné xxx xxx 1.)
|
Xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxxx doby xxxxxxxxxxxxxxxx
|
2,5
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
1,0
|
3. Mlýnské obilné xxxxxxx, suché xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx zelenina x xxxxxx ovoce
|
Technologický xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx v xXx
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
4. Xxxx, mořští xxxxxxxxxxx x mražená žabí xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx patogenních xxxxxxxxxxxxxx
|
5,0
|
|
xxxxxxxxxxx doby xxxxxxxxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx parazity
|
2,0
|
5. Xxxxxxx xxxx x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx patogenních mikroorganismů
|
7,0
|
|
prodloužení xxxx xxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
3,0
|
6. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x bylinné xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx přípustná 4) xxxxxxxxxxx dávka v xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
10,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
7. Xxxxxx ryby x sušené xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx v xXx
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 297/1997 Sb.
Grafický xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 297/97 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 12.12.1997.
Ke dni xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 297/97 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 133/2004 Sb. x účinností od 26.4.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) XXX XXX 31-10 Xxxxxxx xxxxxx a ionizující xxxxxx.
2) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ionizujícího xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) a x xxxxx a xxxxxxxx některých xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxx úřadu xxx xxxxxxxx bezpečnost č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx zajištění radiační xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx balených xxx x x xxxxxxx xxxxxx úpravy.
4) Xxxxx xx vyjadřuje v xxxxxxxxxx gray (Gy). Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx jednorázovou x xxxxxxxxxxx [§4 xxxx. 4 písm. x) xxxxxx] xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.