Právní předpis byl sestaven k datu 25.03.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.12.1997 do 25.03.2004.
Vyhláška o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení
297/97 Sb.
Podmínky ozáření potravin ultrafialovými paprsky §3
Způsob značení ozářených potravin §6
Závěrečné ustanovení §7
PŘÍLOHA 1: Druhy, skupiny a podskupiny potravin a potraviny, které je povoleno ozářit ionizujícím zářením pro stanovený technologický nebo hygienický účel a nejvyšší přípustné absorbované dávky záření
PŘÍLOHA 2: Grafický symbol pro značení potravin ozářených ionizujícím zářením
Úvodní xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a ionizujícího xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx, nejvyšší xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin xxxxx této xxxxxxxx xxxx:
a) ozáření, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx potravin,
x) ozáření, xxx xxxx střední xxxxxxxxxxx xxxxx x potravině xxxxxxxxxx celkově 0,5 Xx, 1)
c) xxxxxxxx ošetření xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx lékařským xxxxxxxx xxx xxxxxxxx speciální xxxxxxxx diety.
(3) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx zdraví xxx xxxxxxxxx s xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. 2)
§2
Xxx xxxxx této vyhlášky xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxxxx zářením xxxxxx x vlnové xxxxx 250 - 270 xx a dávce 250 - 300 Xx2,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx záření tvořené xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx obojími, schopnými xxxxx xxxx nepřímo xxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx
x) xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxx stolní xxxx, xxxxxx xxxxx vody x dalších balených xxx, 3) xxxxx xx nezmění xxxx xxxxxxxx složky, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) pitné xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x jejich xxxxxx,
x) ostatních xxxxxxxx, xxxxx nebude v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxx x xxxxxx.
§4
Xxxxxxxx xxxxxxx potravin a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Potraviny xxxxxxx x příloze č. 1 xxx xxxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický účel xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx
x) xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx riziko xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx nenaruší xxxxxxxxx nezávadnost x xxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x odstavci 2 xxxx xxx ionizující xxxxxx použito x
x) snížení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx kažení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx procesů x ničením organismů xxxxxxxxxxxxxx xx kažení,
x) redukci xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zráním, xxxxxxx xxxx klíčením,
x) xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §2 písm. a).
(2) K ošetření xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tyto xxxxx xxxxxxxxxxxx záření
x) záření xxxxxxxxxxxx 60Xx a 137Xx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 5 XxX,
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx nepřevyšující 10 XxX.
(3) Dávka xxxxxxxxxxxx záření musí xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny.
§6
Způsob xxxxxxx ozářených xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx zářením se xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx značí
x) nápisem "xxxxxxxx xxxxxxxx" a
b) xxxxxxxxx symbolem, xxxxxxxx x příloze č. 2, x xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx a části xxxxx, xxxxx svou xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 2 procenta xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx oběhu x xxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx do 10 xxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
(2) Tisk xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, umístěným na xxxxx viditelném místě. Xxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxxxxx tmavými xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
§7
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti dnem xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XxXx. Stráský x. x.
Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 297/1997 Xx.
Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, které xx povoleno ozářit xxxxxxxxxxx zářením xxx xxxxxxxxx technologický nebo xxxxxxxxxx účel x xxxxxxxx xxxxxxxxx absorbované xxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx, kořenová zelenina, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
0,2
|
2. Xxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx xxx 1.)
|
Xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx přípustná 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
|
2,5
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
1,0
|
3. Xxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, olejnatá xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
4. Xxxx, xxxxxx živočichové x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx přípustná 4) xxxxxxxxxxx xxxxx v xXx
|
|
xxxxxxx počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
5,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx parazity
|
2,0
|
5. Drůbeží xxxx x maso
|
Technologický xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx patogenních xxxxxxxxxxxxxx
|
7,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
3,0
|
6. Xxxxxx zelenina, xxxxxx a xxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
10,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
7. Xxxxxx xxxx x sušené xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
Příloha x. 2 x xxxxxxxx č. 297/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ionizujícím zářením
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 297/97 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 12.12.1997.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx x. 297/97 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 133/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 26.4.2004.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) XXX XXX 31-10 Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.
2) Xxxxx č. 18/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx zákon) x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx zajištění xxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxx xx vyjadřuje x xxxxxxxxxx gray (Xx). Xxxxxxxxx xxxxxxx platí xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx [§4 odst. 4 písm. x) xxxxxx] absorbovanou dávku xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.