Právní předpis byl sestaven k datu 16.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.1997 do 16.01.2001.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a jejich způsob použití
336/1997 Sb.
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §1
Požadavky na složení potravin určených pro zvláštní výživu §2
Přechodné ustanovení §5
Účinnost §6
PŘÍLOHA 1 : Základní složení pro počáteční kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 2 : Složení potravin pro pokračovací kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 3 : Podrobnější specifikace potravních doplňků ve výrobcích pro kojeneckou výživu
PŘÍLOHA 4 : Kompoziční kritéria pro potraviny určené k výživě kojenců
PŘÍLOHA 5 : Požadavky na příkrmy potravin pro dětskou výživu připravených k použití
PŘÍLOHA 6 : Směrné hodnoty nutričních faktorů pro značení výživové hodnoty potravin určených pro výživu kojenců
PŘÍLOHA 7 : Požadavky na složení a jakost potravin pro zvláštní výživu podle druhů s výjimkou druhů pro kojeneckou a dětskou výživu
§1
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se potravinami xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx rozumí xxxxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výživovému xxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxxxx x xx xxxxxxxx Ministerstva zdravotnictví: xxxxx xxxxxx potravin xxxx uvedeny x xxxxxxxxxx 2, 3, 4 x 5 x požadavky na xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxx jako
a) xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxx osmnácti xxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx bílkovin,
c) xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx nekompletní (xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx živin xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx tuků xx xxxxxx úpravy xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx zvláštního složení xxxx xxxxxxxxx xxxxxx
x) xxx redukční xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxx 3350 - 5020 xX denně,
b) xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx osob x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx ledvin, x xxxxxx xxxxxxx bílkovin (xxxxxxxx),
x) pro xxxxx x xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx intolerancemi, jako xxxxxxx
1. xxxxxxxxxx,
2. x xxxxxx obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
3. xxx xxxxxxxxxxxx,
x) pro speciální xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx nutričních faktorů, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(5) Potraviny určené xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx čtvrtého xxxxxx xxxx, pokud xxxxxxx být xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxx vyrobená na xxxx xxxxxxxxx mléka x xxxxxx pro xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx výživy,
c) xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x kojence x nízkou xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) mléčná xxxxxx xxx děti xx xxxxxxx xx xxx xxx xxxx,
x) mléčné xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx dětí x xxxxxxx na xxxxxxxxx x kravského xxxxx xxxx k prevenci xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) příkrmy obilné (xxxxxxxx), xxxxxxx xxxx xxxxxxx
1. xxxxxx xxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxx,
3. xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx,
4. těstoviny,
5. xxxxxx x sušenky,
g) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx zejména
1. ovocná xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
2. ovocné xxxx (xxxx) xxxxxxxxxxxxxx,
3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
4. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
5. xxxxxxx s xxxxxxxxx jogurtu xxxx xxxxxxx,
6. xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
7. xxxxxxxxxx příkrmy,
8. xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
9. masové příkrmy,
10. xxxxxx xx ovocném xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx k xxxxxx kojenců na xxxx xxxx.
§2
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xx
x) základní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
b) xxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 2,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx kojeneckou xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 3,
d) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx (kompoziční xxxxxxxx) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx použití jsou xxxxxxx v příloze č. 5,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx jsou uvedeny x příloze č. 6,
x) xxxxxxx a jakost xxxxx druhů, s xxxxxxxx druhů pro xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, jsou uvedeny x příloze č. 7.
§3
Xxxxxx xxxxxxx druhů xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxxxx potravin xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx. x) x b), xxxx v odstavcích 3 x 4 xxxx. x) jsou xxxxxx xxx
x) xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx výživový xxxxxx je xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxxx nebo udržování xxxxxxx hmotnosti),
c) xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Druhy xxxxxxxx xxxxxxx v §1 xxxx. 2 písm. x), xxxx. 3, xxxxxxxxx x xxxxxxxx 4 xxxx. x) xxxx xxxxxx xxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 4 xxxx. b), c) x x) xxxx xxxxxx xxx xxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx orgánů x xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 5 xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xx xxx xxx xxxx.
(5) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní výživu xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx slovy "xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx", xxxxx-xx x druhy xxxxxxx x §1 xxxx. 5, xxxx xxxxx "xxxxxx pro..." x doplněním určujícím xxxx xxxxxxx a x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxx xxxx podle §1 xxxx. 2, 3, 4 x 5 xx jedná.
(6) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona xx dále na xxxxx xxxxxx údaje x
x) obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x hmotnostních jednotkách xx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x požadavcích xx xxxxxxxxxx xxxxx uvedené x přílohách této xxxxxxxx,
x) xxxxxx bílkoviny xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx je bílkovina xx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx lepku, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxx osob x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx vitamínů a xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) doporučené xxxxx xxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxxxxxxxxxx potřeby xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx se x xxxxxxxxx "nutričně xxxxxxxxx",
x) xxxxxx laktózy, pokud xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx xx x "xxxxxxxxx potraviny"; xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx x omezeným xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx cukrů xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxxx xxx výživu xxxxxxx, xxxx, adolescentů, starých xxxx, těhotných x xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, xx při xxxx konzumaci xx xxxxx dodržet xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x dětí, xxx kterou xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) datu xxxxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx (proteinu) xx 2 x xx 103 kJ xx xxxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx" nebo "x xxxxxx obsahem xxxxxxxx" x při xxxxxxxx "xxx xxxxxxxx" nebo "xxx xxxxxxxx" xxxxx xxxxxxxxx bílkoviny (xxxxxxx).
(8) Xxxxxxx xxxxxxxxx slovy "xxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxx xxx xxxxxx, xxxxx
x) neobsahují xxxx xxx 0,05 x xxxxxx xxxx 10 xx xxxxxxxx xx 100 g xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
x) jsou xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z obilovin xxxxxxxxxxxx lepek, pokud xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 0,3 x bílkovin xx 100 g xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx.
(9) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx neobsahujících xxxxx xxxxx xxx označeny xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx".
(10) Xxxxxxxxx označené xxxxx "xxxxx xxxxx xxxxxxx" xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
(11) Xxxxxxxxx xxxxxx pro výživu xxxxxxx x dětí xx xxx let xxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléčné xxxxxx
1. o slova "xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx narození, xxxxx xxxxxxx být kojeni",
2. x xxxxxxxxxx, že xxxx-xx výrobek xxxxxxxx xxxxxxx, musí být xxxxxxx spotřeba xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx čtyři xxxxxx xxxxxxx jiným xxxxxxxx,
3. x upozornění, xx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx alergických xxxxxxxxxx xxxx k xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx kravského xxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx mléčnou xxxxxxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
1. x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x obsahu xxxxxxxx, xxxx x xxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx,
2. xxxxxxxxx množství xxxxx minerálních xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 a 2, xxxxxxx, inositolu, xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxx xxxxxxx a bílkoviny xxxxxxxxx,
4. způsobu xxxxxxxx x použití x xxxxxxxx xxxx účinkem xxxxxxxxxxxx zdraví v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx o tom, xx výrobek je xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx a xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx používán xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.
§4
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nelze xx xxxxx xxxxxxx
x) informací, xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
b) údaji x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx dietu,
x) xxxxx "humanizované xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx mléko" xxxx "mateřské xxxxx" xxxx xxx podobných,
x) slovem "xxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,
e) xxxxx xxxx vyobrazením dětské xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléčnou xxxxxx.
§5
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Označení potravin xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx balených v xxxxxx od 1. xxxxx 1998 xx 31. března 1998 xx xxxxxxxx jen x rozsahu §6 xxxxxx.
§6
Účinnost
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxx. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Ing. Xxx x. x.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx výživu
Xxxxxxx č. 3
Podrobnější xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
1. Vitamíny
|
|
|
XXXXXXX
|
XXXXXXXXXX FORMY
|
|
Vitamín X
|
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx D2 (xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx mononitrát
|
|
Vitamín X2
|
Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxx xxxxxxxxxx - 5°- fosfátu
|
|
Niacin
|
Nikotinamid
Kyselina xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X6
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx - 5° - xxxxxx
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx B12
|
Cyanokobalamin
Hydroxykobalamin
|
|
Biotin
|
D-biotin
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
Xxxxx sůl kys. X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx kys. X-xxxxxxxxx
xxx. 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx sůl xxx. xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
X X-xxxxx xxxxxxxxx
XX-xxxx tokoferol
D-alfa tokoferol xxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx acetát
|
|
Vitamin X
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
2. Xxxxxxxxx látky
|
|
|
XXXXXXXXX XXXXX
|
XXXXXXXXXX FORMY XXXX
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx vápenatý
chlorid xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxx
xxxxxxxx vápenatý
glycerol xxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx soli xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx hořečnatý
hořečnaté xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx hořečnatý
hydroxid hořečnatý
hořečnaté xxxx kys. xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx železnatý
mléčnan xxxxxxxxx
xxxxx železnatý
citrát xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxx (Cu)
|
citrát xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxx měďnatý
komplex xxx-xxxxx
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
xxxxx sodný
jodičnan xxxxxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx manganatý
síran xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx (Na)
|
hydrogenuhličitan xxxxx
xxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
xxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxx draselný
chlorid xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. orthofosforečné
|
|
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx látky
|
|
|
L- xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx
|
|
X- xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl
|
|
L- xxxxxxxxx x xxxx hydrochlorid
|
|
|
L- xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a jeho xxxxx sůl
|
|
L- lyzin x xxxx hydrochlorid
|
|
|
L- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
L- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- valin
|
|
|
L- xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx taurin
|
|
|
4. Xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxx - Xxxxxxx cholinu
|
|
|
Citrát xxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxxxxxx cholinu
|
|
|
Inositol
|
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro potraviny xxxxxx x výživě xxxxxxx
|
XXXXXXXXX - xxxxxxxx
|
XXXXXXXX XXXXXXX
|
|
Xxxxxxxxxx protein
|
Obsah proteinu xx nižší než 0,6 g/100 xX (2,5 x/100 kcal) x poměr xxxx xxxxxxxxxx syrovátky x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 1,0
|
|
Nízký xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxx)
|
Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 kJ (39 xx/100 kcal)
|
|
Bez xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxx xxxxxxxx sacharóza
|
|
Pouze xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxxxxx xx xxxxxx přítomný sacharid
|
|
Bez xxxxxxx (xxxxxxx free)
|
Není xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx železem
|
Přidáno xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx dětskou xxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx (včetně xxxxxxxx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx než 20 x/100 g
|
|
Příkrmy xxx xxxx xx 7. xxxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxx
|
xxxx xxx 100 xx/100 x
|
|
Xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx 7 xxx. xxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxx 200 mg/100 x
|
|
Xxxxxx xx xxxxxxx základě
|
obsah xxxxxxxxx
|
xxxx xxx 15 x/100 xx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx vody)
|
obsahy xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x xxxx xxxxxxxx
|
xxxx xxx 4,5 x/100 xxxx
xxxx než 5 x/100 xxxx
xxxx xxx 2,5 g/100 xxxx
|
|
Xxxxxxx cereální xxxxxxxxxxxx xxxxxx mléko (příprava xxxxxxxx mléka)
|
obsah xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x xxxx xxxxxxxx
|
xxxx xxx 3,3 x/100 xxxx
xxxx než 7,5 x/100 xxxx
xxxx xxx 3,75 x/100 xxxx
|
|
Xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxx
|
xxxx než 25 x/100 g
|
Příloha x. 6
Směrné xxxxxxx nutričních faktorů xxx značení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx určených xxx výživu kojenců
|
Živina
|
Směrná xxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
xxx celodenní xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
10
|
|
Xxxxxxx C
|
mg
|
25
|
|
Thiamín
|
mg
|
0,5
|
|
Riboflavin
|
mg
|
0,8
|
|
Niacin - xxxxxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxx
|
xx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
Xxx
|
xx
|
70
|
|
Xxxxx
|
xx
|
10
|
|
Xxx
|
xx
|
0,4
|
Příloha x. 7
Požadavky xx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxx xxxxx s výjimkou xxxxx xxx xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 48-55 % energetické xxxxxxx xxxxxxxxx, obsah xxxxxxx xxxxxxx 1 x/100 x xxxxxxxxx
|
|
Xxxx: celkový xxxxx xxxxxxx 30-35 % energetické hodnoty xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nasycenými i xxxxxxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin pokrývá 5-10 % xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx obsah xxxxxxx 12-20 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxx denní xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx vést x xxxxxxxxx xxxxxxx x interferovat x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx a minerální xxxxx: xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx dávek xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx účely
|
Sacharidy: celkový xxxxx xxxxxxx 30-80 % energetické hodnoty xxxxxxxxx, obsah xxxxxxx xxxxxxx 1 g/100 x xxxxxxxxx
|
|
Xxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 8-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 5-10 % xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 5-30 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny jakost xxxxxxxx: xxxxxxxxx denní xxxxx xxxxxxxxxxxxx aminokyselin xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xx xxxxxxxxx, nesmí vést x vedlejším xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx: potravina musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx kombinaci xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, upravujících xxxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxxx, xxxx potraviny xxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxx fyzickým xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx 3350 - 5020 xX xxxxx
|
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: 3350 - 5020 xX (800 - 1200 kcal)
Obsah xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx: 875 - 1670 xX (200 - 400 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: celkový obsah xxxxxxx 20-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx však 100 x xxxxx pro xxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxx obsahovat esenciální xxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxx: celkový xxxxx xxxxxxx nejvýše xxxx 30 % celkové xxxxxxxxxxx hodnoty. Xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx mono- x xxxx- xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx musí xxx obsaženo xxxxxxx 5 % xxxxxxxx xxxxxxx n-3 x x-6.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx 100 x x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: 10-30 x x xxxxxxx denní xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx může xxx xx výrobku přidána, xxxxx však xxxxxxxx xxxxxxxx minerálních xxxxx x xxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k náhradě xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx látek odpovídat xxxxxxxxx xxxxxx (spotřebám) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxxx
|
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: 1880 - 3350 xX (450 - 800 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 50 g
|
|
|
Esenciální xxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx n-3 x x-6 xxxxxx kyseliny.
Obsah xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx příjmu xxxxxxxx xx nejméně 3 x.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 50 x
|
|
|
Xxxxx je xxxxxxxx potravina xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, musí xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (spotřebám) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx převážně xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: xxxxx maximálně 2 x xxxxxxxx xx 103 xX
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx: mohou být xxxxxxx xxx xxxxxx x množství, které xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx diety
|
|
|
Bezlepkové xxxxxxxxx
|
Xxxxx lepku: xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx byl xxxxxxxxx xxxxx, nepřesahuje 10 xx gliadinu xx 100 x xxxxxx, nebo nejvýše 0,05 g dusíku xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky: xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy
- Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx: xxxxxxx 1 x ve 100 x xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxx: xxxxxxx 10 xx xx 100 x xxxxxxxxx, x přítomnost galaktózy xxxx být xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
|
Obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx technologií, nejvíce 20 xx/100 g xxxxxxxxx. Potraviny vyrobené xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx fenylalanin xx xxxx xxxxx rovná xxxx.
|
|
Xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx nutričních xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravními xxxxxxx
|
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tyto xxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx faktoru xxxx xxxxxxxxxx doplňku
|
|
Potraviny xxxxxxxx:
x) x nízkým xxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxx více xxx 120 mg/100 x xxxxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku - neobsahují xxxxxx xxxx než 40 xx/100 x xxxxxxxxx
x) xxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 5 xx/100 x xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 336/97 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x výjimkou xxxxxxxxxx §3 xxxx. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dnem 1.4.1998.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 336/97 Xx. byl zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 23/2001 Sb. x xxxxxxxxx xx 17.1.2001.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.