Právní předpis byl sestaven k datu 16.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.1997 do 16.01.2001.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a jejich způsob použití
336/1997 Sb.
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §1
Požadavky na složení potravin určených pro zvláštní výživu §2
Přechodné ustanovení §5
Účinnost §6
PŘÍLOHA 1 : Základní složení pro počáteční kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 2 : Složení potravin pro pokračovací kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 3 : Podrobnější specifikace potravních doplňků ve výrobcích pro kojeneckou výživu
PŘÍLOHA 4 : Kompoziční kritéria pro potraviny určené k výživě kojenců
PŘÍLOHA 5 : Požadavky na příkrmy potravin pro dětskou výživu připravených k použití
PŘÍLOHA 6 : Směrné hodnoty nutričních faktorů pro značení výživové hodnoty potravin určených pro výživu kojenců
PŘÍLOHA 7 : Požadavky na složení a jakost potravin pro zvláštní výživu podle druhů s výjimkou druhů pro kojeneckou a dětskou výživu
§1
Druhy xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx potraviny, xxxxx mají zvláštní xxxxxxxxx a složení xxxxxxxxxxxx výživovému xxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxx potravin xxxx uvedeny x xxxxxxxxxx 2, 3, 4 x 5 x xxxxxxxxx xx xxxxxx složení x xxxxxxxxx vyhlášky.
(2) Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxx zdroj výživy xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx let,
b) xxxxxx zdroj xxxxxx xxx specifické xxxxx, xxxxxxx s omezeným xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx se zvýšeným xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přívod xxxxxxx xx xxxxxxxxxx živin xxxx cukrů, xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx složení xxxx xxxxxxxxx xxxxxx
x) xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxx 3350 - 5020 xX xxxxx,
x) xxx xxxxxxxxxxxxxxx diety xxxx x xxxxxxxxxxx jater xxxx xxxxxx, s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx),
x) pro osoby x potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx
1. xxxxxxxxxx,
2. s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx,
3. bez xxxxxxxxxxxx,
x) pro speciální xxxxx x upraveným xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx nutričních faktorů, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravními xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx kojeneckou x xxxxxxx xxxxxx jsou
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x kojenců xx ukončení xxxxxxxx xxxxxx xxxx, pokud xxxxxxx xxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxx kravského xxxxx x xxxxxx pro xxxxxxx od xxxxxx xxxxxx věku xxxx xxxxxxx jejich výživy,
c) xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) mléčná xxxxxx xxx děti xx xxxxxxx xx xxx xxx věku,
e) mléčné xxxxxxxxx x hydrolyzovanou xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx dětí x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x kravského xxxxx xxxx x prevenci xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxxxx přípravky
1. x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx obilné (xxxxxxxx), xxxxxxx xxxx xxxxxxx
1. obilné kaše,
2. xxxxxxxxxxxx xxxx,
3. xxxxxx xxxxxxx x přidanou xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx,
4. těstoviny,
5. xxxxxx x xxxxxxx,
x) příkrmy xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx zejména
1. xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx cukru,
2. ovocné xxxx (xxxx) nepřislazované,
3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
4. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
5. xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx,
6. xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
7. xxxxxxxxxx xxxxxxx,
8. xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
9. xxxxxx xxxxxxx,
10. xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) výrobky x xxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxx.
§2
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xx
x) základní složení xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
b) xxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx výživu xxxx xxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků ve xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx (kompoziční kritéria) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 4,
e) xxxxxxx xxx dětskou xxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 5,
x) xxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 6,
g) xxxxxxx a jakost xxxxx xxxxx, x xxxxxxxx druhů xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 7.
§3
Způsob xxxxxxx druhů xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxx označení na xxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx. x) a x), xxxx x odstavcích 3 a 4 xxxx. a) jsou xxxxxx xxx
x) xxxxx, xxxxxxx normální xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx (pro xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti),
c) speciální xxxxx.
(2) Druhy potravin xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx. x), xxxx. 3, xxxxxxxxx v odstavci 4 xxxx. d) xxxx xxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 odst. 4 xxxx. b), x) x d) jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxxxxx vnitřních xxxxxx x osoby x xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 5 xxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx kojenců x xxxxxxxx xxxx do xxx xxx věku.
(5) Xxxxx xxxxxxxx určené xxx zvláštní xxxxxx xx označí xx xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx xxxxx "určeno xxx xxxxxxxx xxxxxx", xxxxx-xx x druhy xxxxxxx v §1 xxxx. 5, nebo xxxxx "xxxxxx pro..." x xxxxxxxxx určujícím xxxx xxxxxxx a x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxx §1 xxxx. 2, 3, 4 a 5 xx xxxxx.
(6) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 zákona xx xxxx xx xxxxx uvedou údaje x
x) xxxxxx xxxxx x potravních doplňků, xxxx zejména xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, xx nebo x na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti, specifikované x požadavcích na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x přílohách této xxxxxxxx,
x) původu bílkoviny xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx obale uvedena,
c) xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx,
x) celkovém xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx dávce potraviny xxx dospělého xxxxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx denního xxxxxxx energie, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx xx x xxxxxxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxxxxx laktózy, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx xx o "xxxxxxxxx xxxxxxxxx"; xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx určeny xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxx být xxxxxx x obsah xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx projímavém xxxxxx, xxxxx tato xxxxxxxxx přivádí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx deklarovanou xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x průběhu xxx,
x) věkové xxxxxxxxx xxxxxxx x dětí, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxx x xxxxxxx bílkoviny (proteinu) xx 2 g xx 103 xX xx xxxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx" xxxx "s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx" x při označení "xxx xxxxxxxx" xxxx "xxx xxxxxxxx" nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx).
(8) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxx lepku" nebo "xxxxxxxxxx" xxx xxx xxxxxx, které
a) xxxxxxxxxx xxxx než 0,05 x xxxxxx nebo 10 mg gliadinu xx 100 g xxxxxx, pocházejícího x xxxxxxxx obsahujících xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, triticale, xxxxxx x xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xx škrobu xxxxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx xxxxx, pokud xxxxxxx xxxxx neobsahoval xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx na 100 g sušiny; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx.
(9) Xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lepek xxxxx xxx označeny xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx".
(10) Xxxxxxxxx xxxxxxxx slovy "xxxxx xxxxx xxxxxxx" xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
(11) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxx let xxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx obale xxxxxxxx x údaje
a) x xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxx
1. x xxxxx "xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx kojenců xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx kojeni",
2. x upozornění, že xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx měsíce xxxxxxx jiným xxxxxxxx,
3. x upozornění, xx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo k xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxx x hydrolyzovanou xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) u počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
1. o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx,
2. xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx minerálních látek x xxxxxxxx uvedených x přílohách č. 1 a 2, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxx pokrmu,
3. poměru xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxxxx x použití x xxxxxxxx před účinkem xxxxxxxxxxxx zdraví x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxx, xx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx x xx být xxxxx xxxxxxx stravy x xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx života.
§4
Druhy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nelze xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx použití xxxx třeba xxxx xxxxxx,
x) xxxxx x rychlosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx dietu,
x) xxxxx "humanizované xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx" xxxx "mateřské xxxxx" xxxx jim xxxxxxxxx,
x) xxxxxx "xxxxxx" xxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účel xxxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x propagující xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
§5
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx potravin xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xx 1. xxxxx 1998 xx 31. xxxxxx 1998 xx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx §6 xxxxxx.
§6
Účinnost
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxx. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, xxxxx nabývají xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxx x. x.
Xxxxxxx x. 1
&xxxx;
&xxxx;
Příloha x. 2
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxx x. 3
Podrobnější xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx výrobcích pro xxxxxxxxxx výživu
|
1. Xxxxxxxx
|
|
|
XXXXXXX
|
XXXXXXXXXX FORMY
|
|
Vitamín A
|
Retinyl xxxxxx
Xxxxxxx palmitát
Beta xxxxxxx
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X2 (ergokalciferol)
Vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X2
|
Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxx riboflavin - 5°- xxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X6
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
Pyridoxin - 5° - xxxxxx
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx B12
|
Cyanokobalamin
Hydroxykobalamin
|
|
Biotin
|
D-biotin
|
|
Vitamin X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
Xxxxx sůl kys. X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx sůl xxx. X-xxxxxxxxx
xxx. 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx xxx. xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
X D-alpha xxxxxxxxx
XX-xxxx tokoferol
D-alfa xxxxxxxxx xxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx acetát
|
|
Vitamin X
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
2. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
XXXXXXXXX XXXXX
|
XXXXXXXXXX FORMY XXXX
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx fosfát xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx soli xxx. orthofosforečné
|
|
Hořčík (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxx xxx. orthofosforečné
síran xxxxxxxxx
xxxxxxxx hořečnatý
hydroxid hořečnatý
hořečnaté xxxx xxx. xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx železnatý
citrát xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxx (Xx)
|
xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxx měďnatý
komplex xxx-xxxxx
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
xxxxx sodný
jodičnan xxxxxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx zinečnatý
síran xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxx
xxxxx zinečnatý
|
|
Mangan (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx sodný
citrát xxxxx
xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
xxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxx draselný
chlorid xxxxxxxx
xxxxxxxx soli xxx. xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
L- xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a jeho xxxxx xxx
|
|
X- cystin x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a jeho xxxxx xxx
|
|
X- isoleucin x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
L- xxxxx x xxxx hydrochlorid
|
|
|
L- xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl
|
|
L- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx taurin
|
|
|
4. Xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxx - Xxxxxxx cholinu
|
|
|
Citrát xxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxxxxxx cholinu
|
|
|
Inositol
|
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx x výživě xxxxxxx
|
XXXXXXXXX - xxxxxxxx
|
XXXXXXXX XXXXXXX
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx proteinu xx xxxxx než 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 kcal) x poměr mezi xxxxxxxxxx syrovátky x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 1,0
|
|
Xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxx)
|
Xxxxx xxxxxx menší xxx 9 mg/100 kJ (39 mg/100 xxxx)
|
|
Xxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx laktóza (xxxxxxx only)
|
Laktóza je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxx xxxxxxx (lactose xxxx)
|
Xxxx xxxxxxxx laktóza
|
|
Obohaceno železem
|
Přidáno xxxxxx
|
Příloha x. 5
Xxxxxxxxx xx příkrmy potravin xxx xxxxxxx výživu xxxxxxxxxxxx x použití
|
Druh
|
Ukazatel
|
Požadavek
|
|
Příkrmy xxxxxxxxxx typu xx xxxxxxx základě (xxxxxx xxxxxxxx)
|
xxxxx sacharidů
|
méně xxx 20 g/100 x
|
|
Xxxxxxx xxx xxxx xx 7. xxxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxx
|
xxxx xxx 100 xx/100 x
|
|
Xxxxxxx xxx xxxx starší 7 xxx. xxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxx 200 mg/100 g
|
|
Nápoje xx xxxxxxx základě
|
obsah xxxxxxxxx
|
xxxx xxx 15 x/100 xx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx sušeného mléka (xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx)
|
xxxxxx xxxx
xxxxxxxx sacharózy
z toho xxxxxxxx
|
xxxx než 4,5 x/100 kcal
méně xxx 5 x/100 xxxx
xxxx xxx 2,5 x/100 xxxx
|
|
Xxxxxxx cereální neobsahující xxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx)
|
xxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x xxxx xxxxxxxx
|
xxxx xxx 3,3 x/100 xxxx
xxxx xxx 7,5 x/100 kcal
méně než 3,75 x/100 kcal
|
|
Dezerty x xxxxxxx xxx xxxxxx kojence
|
sacharidy
|
méně xxx 25 x/100 x
|
Xxxxxxx x. 6
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
xxx celodenní příjem
|
|
Vitamín X
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
mg
|
10
|
|
Vitamín X
|
xx
|
25
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
Xxxxxx - xxxxxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxx
|
xx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
Xxx
|
xx
|
70
|
|
Xxxxx
|
xx
|
10
|
|
Xxx
|
xx
|
0,4
|
Xxxxxxx x. 7
Požadavky xx složení x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx pro kojeneckou x xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, jako xxxxxx xxxxx výživy
|
Sacharidy: celkový xxxxx xxxxxxx 48-55 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 g/100 x xxxxxxxxx
|
|
Xxxx: xxxxxxx xxxxx pokrývá 30-35 % energetické xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 5-10 % xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx obsah xxxxxxx 12-20 % energetické xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx referenčnímu xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x vedlejším xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx: potravina xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx dle obecně xxxxxxxxxxxxxx xxxxx živin
|
|
|
Nutričně xxxxxxxxx, jako xxxxxx xxxxx výživy xxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx pokrývá 30-80 % energetické xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 x/100 x xxxxxxxxx
|
|
Xxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 8-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx esenciálních xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 5-10 % energie
|
|
|
Bílkoviny: xxxxxxx xxxxx pokrývá 5-30 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jakost xxxxxxxx: xxxxxxxxx denní xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx odpovídat referenčnímu xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xx xxxxxxxxx, nesmí xxxx x xxxxxxxxx účinkům x interferovat s xxxxxxx vitamínů x xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx: potravina xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxxx některou xx xxxxxxxxxx živin, xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx živin, upravujících xxxxxxxx energetickou hodnotu xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xx xxxxxxxx fyzickým xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx pro redukční xxxxx, xxxxxxxxxx 3350 - 5020 xX xxxxx
|
Xxxxx obsah energetické xxxxxxx: 3350 - 5020 kJ (800 - 1200 kcal)
Obsah xxxxxxxxxxx hodnoty x xxxxxx xxxxx: 875 - 1670 xX (200 - 400 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: celkový xxxxx xxxxxxx 20-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx 100 x denně pro xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx všechnu xxxxxx; xxxx obsahovat esenciální xxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx nejvýše však 30 % xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Ve xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx mono- i xxxx- nenasycené xxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx: xx výrobku musí xxx xxxxxxxx nejméně 5 % xxxxxxxx xxxxxxx x-3 a x-6.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx 100 x x celkové xxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: 10-30 x v xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx minerálních látek x xxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxx xx xxxxxxxx potravina xxxxxx xxxxxxx x náhradě xxxxxxx stravy, xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx) xxx dospělého xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx, xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX denně
|
Denní xxxxx xxxxxxxxxxx hodnoty: 1880 - 3350 xX (450 - 800 kcal)
|
|
Bílkoviny: xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 50 x
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ve xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx n-3 x x-6 mastné xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx kyseliny v xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 3 x.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxx příjem x xxxxxxxx nejméně 50 x
|
|
|
Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x náhradě xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx rostlinného xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: obsah maximálně 2 x xxxxxxxx xx 103 kJ
energetické xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx: xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx kterých byl xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx, nebo nejvýše 0,05 x dusíku xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx x minerální látky: xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x potravinách, xxxxx xxxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx
- Bezlaktózové xxxxxxxxx
|
Xxxxx laktózy: xxxxxxx 1 g xx 100 x xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxx: xxxxxxx 10 xx na 100 g xxxxxxxxx, x přítomnost xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
|
Obsah fenylalaninu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx 20 xx/100 x xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxx obsah rovná xxxx.
|
|
Xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx je potravina xxxxxxxx xxx tyto xxxxx, musí xxx xxxxxxxx xxxxxx obsahu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx doplňku
|
|
Potraviny xxxxxxxx:
x) x xxxxxx obsahem xxxxxx - neobsahují xxxxxx xxxx xxx 120 xx/100 x xxxxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx sodíku xxxx xxx 40 xx/100 g potraviny
c) xxx xxxxxx - xxxxxxxxxx sodíku více xxx 5 mg/100 x potraviny
|
Informace
Xxxxxx xxxxxxx č. 336/97 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x výjimkou xxxxxxxxxx §3 odst. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 336/97 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 23/2001 Sb. x xxxxxxxxx xx 17.1.2001.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.