Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 písm. x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx zákona x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
Oddíl 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxxxxxx zřetelně xxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxx spotřebu, xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x uvádějí xx xx oběhu x xxxxxxxxx účelu xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účelů xxxxx odstavce 1 xx vychází ze xxxxxxxxxx nutričních xxxxxxxxx
x) určitých xxxxxx xxxx, xxxxxxx trávicí xxxxxx xxxx látková xxxxxxx je xxxxxxxx, xxxx
x) určitých xxxxxx osob, nacházejících xx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx, nebo
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx cukru x xxxxxxx přírodních xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx.
§2
Druhy xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jsou
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
e) xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx,
f) xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózové,
x) xxxxxxxxx bezlepkové,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx bez xxxxxx,
k) potraviny xxxxxx pro xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx stravy.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx údajů uvedených x §6 xxxxxx xx xx obale xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxxx k xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx přípravu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx tento xxxxx,
x) původu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx xxxx xxxxxx,
c) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx spotřeby xx xxxxxxxx obalu spotřebitelem, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx jednotlivých druhů xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx pro zvláštní xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx uvádět xx xxxxx x jinému xxx původnímu xxxxx x za xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x je-li xx nich xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxx xx xxxxx označit
a) xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx rady xxxxxx,
x) slovy "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx spojení x xxxxxx xxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxx xxxxxx použití.
Oddíl 2
Xxxxxxxxx pro počáteční x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx malé xxxx x xxx zvláštní xxxxx kojenecké výživy
§4
(1) Pro xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx děti do xxxxxxxxxx 12. měsíce xxxx,
x) malými xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx ukončeného 3. xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx měsíců života, xxxxx odpovídají výživovým xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka, xxxxxx xxxxxxxxx x hydrolyzované xxxxxxxxx. Počáteční xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxx vyrobená na xxxxxxx bílkoviny kravského xxxxx,
d) pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx starších xxxx xxxxxx x xxxxxx dětí, xxxxx xxxxx xxxxxxxx část xxxxxxxx podílu xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx pro xxxx skupinu. Pokračovací xxxxxxx xxxxxxxxxx výživou xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou
a) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) mléčná xxxxxx x hydrolyzovanou xxxxxxxxxx, xxxxxx k výživě xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx bílkovinu xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx onemocněním, xx které patří xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx děti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx výživy xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxx xxxx.
§5
Požadavky xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx xxxx děti
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa se xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx složek xxxxxxxxx x přílohách č. 1 xx 3. Složení xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vody xxxxxx xxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx
x) základní složení xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx výživu jsou xxxxxxx v příloze č. 1,
x) složení xxxxxxxx xxx pokračovací kojeneckou xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxx informací pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty potravin xxx xxxxxx kojenců x malých dětí xxxx uvedeny v příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 5,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 6,
x) průměrný xxxxx minerálních látek x xxxxxxxx xxxxx x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx platí xxx xxxxxxxxx určené x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x pokračovací kojeneckou xxxxxx x výživu xxx xxxx děti
(1) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx malé xxxx xx x xxxxxxxx
x) uvedených x §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa",
x) xxxxxxxxx x §4 odst. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx kojenecká výživa".
(2) Kromě údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x x §3 xx xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx
a) x počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xx xxx podávání xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx celková xxxxxxx železa xxxxxxxx x jiných zdrojů,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxx, xx potravina je xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, dále xxxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx měla tvořit xxxxx xxxx smíšené xxxxxx a nemá xx xxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx prvních čtyř xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v kJ x kcal x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 a 2 x xxxx xxx, xxx xx xx vhodné, x xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx ve 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty podle přílohy č. 8, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx hodnoty.
(4) Na obalu xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx a výživu xxx malé xxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Součástí označení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx uvede slovy: "Xxxxxxxx upozornění" xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx textu xxxxxxxxxxxx:
x) přednost xxxxxx před xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx užíván jen xx základě xxxxxxxxxx xxxxxx nebo kvalifikované xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.
(6) Na xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxxxxx
a) xxxxxxx xxxxxxx ani xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx však xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "humanizovaný" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx určenou xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx kojence x malé xxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx tekutiny,
b) xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx konzumují xxx xxxxx nebo xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx s xxxxx, xxxxxx xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxxxx,
(dále xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx určenou xxx xxxxxxx a xxxx xxxx (xxxx xxx "ostatní xxxxxxx") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx, zeleniny nebo xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx se xx
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, pyré, xxxxxx),
x) xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxxxxx příkrmy, xxxxxxx,
x) masové xxxxxxx,
x) nápoje xx xxxxxxx, zeleninovém, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx nápoje xx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx koncentráty.
(3) Obilné a xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx kojenců x xxxxxxxx malých dětí xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx převáděny xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx složení obilných x xxxxxxxxx příkrmů
(1) Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx
a) xx xxxxxxx, jejichž vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx prokázána xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
b) x xxxxxxxx potravních xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 9 až 12.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 9 a 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx určen,
b) xxxxxxxxx, zda potravina xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx věk pro xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx v xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, nebo xxx, kde xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) číselně vyjádřená xxxxxxxx hodnota obsahu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 9 x 10 ve 100 g xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, nebo xxx, xxx je to xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X vitaminů x xxxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x xxxx 100 xx nebo x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx těchto xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxx hodnoty.
Oddíl 4
Xxxxxxxxx pro xxxxx x omezeným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx energie xxxxxx ke snižování xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "potraviny xxx xxxxxxxx diety") xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx představují
x) xxxxxx xxxxxxx celodenní xxxxxx,
x) náhradu xxxxxxx či xxxx xxxxxxxx jídel v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx udržování xxxxxxx xxxxxxxxx osob starších 18 let.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety
(1) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx jednotlivé xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx vzájemné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxxx v xxxxxxx společném xxxxx.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx,
x) jde-li x xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx: "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx",
x) xxx-xx o xxxxxxxxx uvedené x §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx hlavních xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx x o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x nebo 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce xxxx v xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x průměrném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a vitaminu, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 13, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx. X xxxxxxxx uvedených x §10 odst. 1 písm. b) xx xxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx x minerálních látkách x xxxxxxxxxx doporučené xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního předpisu3) x xxxxxxxx množství;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) a x) xx mohou xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx, je-li xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx být xxxxxxxxxx
x) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x příjmu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (polyolů) x xxxxxxxx více xxx 20 x xxxxx,
b) xx xxxxxxx dodržovat xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x potřebném xxxxxxxx xx xxxxx xxx x potravin xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 písm. x),
x) xx xx potravina xxxx xxxxxxxx xxx porady x xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxx x potravin xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. a),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxx očekávaný xxxx xxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výživy u xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mají xxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx x xxxxxxx xxxxxx hladu nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 5
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Pro účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxxx zvlášť xxxxxxxx xx složené xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx o xxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x léčebným xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx schopností xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, metabolizovat xxxx vylučovat xxxxx xxxxxxxxx, určité výživné xxxxx obsažené x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx metabolity, xxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx do xx xxxx, xx xxxxxx řízené výživy xxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kombinací.
(2) Potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx
a) nutričně xxxxxxxxx potraviny xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx zdrojem xxxxxx, xxxxx xxxx používány xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx specificky xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx nebo zdravotní xxxxxxx, xxxxx mohou xxx jediným zdrojem xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx budou používány xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx specificky xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotní situaci, xxxxx xxxxxx vhodné xxxx xxxxxx zdroj xxxxxx.
Xxxxxxxxx uvedené xxx písmeny a) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x náhradě části xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx k obohacení xxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou určeny.
(3) Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx kvalifikované xxxxx x oblasti výživy xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x matku x dítě.
§14
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zdravotním x xxxxxxxxx zásadám x jejich použití xxxxx návodu výrobce xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, a xx x souladu s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Označování xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx obalu xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) x průměrném xxxxxxxx každé xxxxxxxxx xxxxx a vitaminu xxxxx přílohy č. 14 xx 100 g xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx je xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx osmolaritě xxx, xxx xx xx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx "Xxxxxxxx upozornění" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, že
x) xxxxxxxxx xxxx xxx používána xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikovaného pracovníka x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx výživy,
x) xxxxxxxxx je určena xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx či xxxxxxxxx stav, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x případě, xx takové xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx být dále xxxxxxx
x) formulace "xxxxxx k dietnímu xxxxxxx xxx..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx který je xxxxxxxxx určena,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx) x kontraindikace,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x charakteristik, které xxxx použití potraviny xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxxx, který xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xx jinak upraven, x xxxxxx použití xxxxxxxxx,
d) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
Oddíl 6
Xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, rozumí
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx zvláštním xxxxxxxx, zvláště xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx živin (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx X1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx látky x xxxxxxx xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx podporující xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx bílkovin, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jsou vhodné xxx tento xxxx xxxx které xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahují xxxxx xxxxxxxxx tělesný xxxxx, xxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxxxx úbytku xxxxx x důsledku xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (látkové xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 xx vody) xxxx 290 ± 15 miliosmolů x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
x) hypertonické xxxxxx, xxxxxxx osmolalita xxxx 340 nebo více xxxxxxxxxx v 1 xx nápoje připraveného xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx miliosmolů x 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxx dodaných xxxx xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx energie,3)
x) denní příjem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva
a) xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 g xx 1 xx xxxxxxx hmotnosti za xxx,
x) xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx jejich obsah xxxxxx xxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx; xxx doporučeném dávkování xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx překročit 25 x a nesmí xxx použity xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) U xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx
x) xxxx xxx obsaženo ve 100 xx nápoje xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx nejvýše 20 xx inositolu, 250 xx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), 400 mg xxxxxxx, 15 xx xxxxxxx x 50 mg xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx kofein,
x) které jsou xxxxxxxxxxxxxxxx jako isotonické, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x hořčíku xxxxxxx xxxxx povolená x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, uvedou údaje
x) x energetické xxxxxxx v xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx uváděna xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x energetické xxxxxxx xxxxxxxx slovy "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx".
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx sportovním, musí xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx §16 x popis vlastností, xxxxx xxxxx účel xxxxxxxx.
(4) X xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v miliosmol xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 7
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx se rozumí
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 1 x laktózy xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 xx xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx x ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedou údaje
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x xxxxx je uváděna xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x nebo ve 100 xx",
x) x xxxxxx živin x potravních doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx bezlepkové
§21
(1) Pro účely xxxx vyhlášky se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozumí
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, i xxxx byly xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, ječmen a xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z těchto xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx lepek xxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx lepku.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi orgánů.
(3) Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx neobsahují xxxxx; tyto potraviny xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxx než 10 xx gliadinu xxxx 0,05 x xxxxxx na 100 x xxxxxx xxxxxxx.
§22
Označování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx označit xxxxx: "xxx lepku" xxxx "bezlepkové" xxxxx x xxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxxx nebo 0,05 x dusíku xx 100 x sušiny, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxx,
b) xxxx xxxxxxxx xx škrobu, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxxx xxxxxxx xxxxx neobsahoval xxxx xxx 0,3 x bílkovin na 100 g xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx xxxx x xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné xxxxxxxx, např. na xxxxx xxxxxxx, kapsli xxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) x xxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx bezlepkové" nesmí xxx obsah gliadinu xxxx než 10 xx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 9
Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx bílkovin
§23
(1) Xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x xxxxxxxx xx 1&xxxx;000 xX energetické xxxxxxx.
(2) Potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny látkové, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
x) x energetické hodnotě x xX x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, xx xxxx x na 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, např. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 10
Xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx
§25
(1) Potravinami xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 mg xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx spotřebě. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx jeho xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu xxxx xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx intolerancemi a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x jakém je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx slovy "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní výživové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx x nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx
§27
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx xxxxxx ve 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 40 xx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxx sodíku
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx x xxxxx xxxxxx obsahem sodíku xxxx xxx sodíku xxxxxx údaje
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě nahradit xxxxx "energetická hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx doplňků, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mg, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, např. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx uvedené v §2 xxxx. k) xxxxx být označeny xx obalu xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" pouze xx souhlasem Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x energetické xxxxxxx v xX x xxxx.
Oddíl 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx stravy xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx spotřebě, xxxxx xx xxxxxxxx od xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx vysokým obsahem xxxxxxxxxx xxxxxxx5) a xxxxx xxxx vyrobena xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jeho zdravotní xxxx a xxxxx xx xxxxx do xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx xxxxxx spotřebitele xx podmínkou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dávkování xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15 xx nemusí xxxxxxxxxx dokumentace xxxxx xxx zdůvodnění xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxxx stravy" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) doporučené xxxxxxxxx x další xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx spotřebitelů, pokud xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx okruh spotřebitelů,
x) údaj x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kcal x kJ ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx údaj xx xxxxxx uvádět, xx-xx množství xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx denní xxxxx xxxxxxx xxxxxx menší xxx 170 xX xxxx 40 kcal. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxx tento xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu xxxx, xxxxx tvoří xxxxx xxxxx. X výrobků x xxxxxx xxxxx xx tekuté lze xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx x xxxxx dávce,
x) údaj o xxxxxx xxxxxxxxxx doplňků. X výrobků x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx se xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx tvoří xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx doplňku xxxxxx v xxxxx xxxxx xxxx ve 100 g xx 100 xx potraviny. Xxxxx xx xxxxxxx x jednotkách xxxxxxxxx,
x) údaj o xxxxxxxxxx a x xxxxxxx, že xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx o uchovávání xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx "Xxxxxxx xxxx dosah xxxx !",
x) u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (XX) xxxxxxxx X x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx.",
x) u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx včelí xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx osoby citlivé xx xxxxx xxxxxxxx.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx xxxxxxxxxx ještě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Zrušuje xx vyhláška č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxx xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášení.
Ministr:
Ing. Xxxxx x. x.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx počáteční kojeneckou xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 kJ | |
(60kcal) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický index xxxxxx proteinů se xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx indexem" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi | |||
množstvím xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x množstvím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka podle přílohyč. 6 | |||
2.1. Xxxxxxxxx | 0,45 g/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa |
výživa x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 g/100 kcal) | obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xx stejném využitelném xxxxxxxx jako xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. Xxx xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx být obsah xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Výživa | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx energetické hodnotě xxxx hotová xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 g/100 xxxx) | 3 g/100 kcal) | obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx amino- |
bílkovinových | kyselinu xxxxxxx xx stejném využitelném xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx přepočtu xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Koeficient xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx, XXX) a čistá xxxxxxxxxxxx bílkoviny (net | |||
protein xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx stejná jako | |||
u xxxxxxx. Obsah taurinu xxxx xxx xxxxxxx 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 kcal) x xxxxx X - xxxxxxxxx nejméně 1,8 | |||
μmol/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 g/100 xX | Xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx mohou xxxxxxxx xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx výlučně | (2,56 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
x xxxxxxx xxxxxx | 80 % vzhledem k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | ||
xxxxx x xxxxx- | xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx je x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
xxxxx | Xxxxx X - xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Ve xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty bílkoviny | |||
a xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx pro tento xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 g/100 xX | 1,5 g/100 kJ | |
(4,4 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- bavlníkový xxxx (xxxx ze xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 xX | |
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 mg/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny alfa- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx- xxxxxxxxx musí xxx nejméně 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.7. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.8. Xxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx). V xxx případě xxxx xxx jejich xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx: - x xxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx kyselin x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx arachidonové xxxxxxx 1 %). Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx sirup | |||
- předvařený xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- zeželatinovatelný xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx xx netýká výživy, xx xxxxx sójové xxxxxxxxx |
(3,5 g/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx než 50 % celkového obsahu xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 xx x 30% | |
xxxxx a/nebo | celkového | ||
želatinový xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Limit xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx být nižší xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** platí xxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x xxxx 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
xx směsi x xxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx mléka | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx A | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx linolová, xxx v žádném | |
listová | 1 | - | 4 | - | případě xx méně xxx 0,1 xx na 100 | ||
Xxxxxxx B12 | μg | 0,025 | - | 0,1 | - | využitelných kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |
Vitamin X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v xxxxxx | |
xx alfaTEx) | případě xx xxxx než 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal | ||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší xxxxxxx *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx množství | |||
být xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 kcal) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 g/100 kJ | Obsah xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 g/100 xxxx) | 4,5 x/100 kcal) | kravského xxxxx | |
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vyráběnou xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (výhradně nebo xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx jen xxxxxxx sojové xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx být přidávány xx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx nutriční | |||
hodnoty xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx nezbytném pro xxxxx | |||
xxxx. Chemickým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi | |||
množstvím xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx nejméně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxx bavlníku) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | xxxxx xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx na | ||
pokračovací | |||
kojeneckou | |||
výživu xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- xxxxxxxx kyselin xxxxx překročit 4% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.6. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 kJ | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 x/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx nevztahuje xx kojeneckou výživu, xx které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxx 50 % celkového xxxxxx bílkovin. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, med | --- | jako xxxxx: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Minerální xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Zinek | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Jiné xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx; xxx xx xx xxxxxx, xx stejném poměru xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx uvedené x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X nesmí přesáhnout 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans retionol xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx D | mg | 1,9 | - | 8 | - | μg = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx alfa | x) | - | xx) | - | jednotek) vitaminu X | |
XX*** | x) xxxx XX = x - xxxx tokoferolekvivalent | ||||||
Vitamin E | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx než | |||||||
0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx hodnota 1) xx/100 xX xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx pro xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX XXXXX |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx B1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ xxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx sodný | |
dexpanthenol | |
Vitamin X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx C | kyselina L-askorbová |
sodná xxx kyseliny X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α tokoferol | |
D-α- tokoferol xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxx látky
MINERÁLNÍ XXXXX | XXXXXXXXXX FORMY XXXX |
Xxxxxx (Ca) | uhličitan vápenatý |
chlorid xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx fosforečnan xxxxxxxx | |
xxxxxxx vápenatý | |
vápenaté soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx hořečnatý |
chlorid xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx hořečnatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
difosforečnan železitý | |
Měď (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Zn) | chlorid xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx zinečnatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxx zinečnatý | |
octan xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx manganatý | |
Selen (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx sodný | |
Sodík (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný |
chlorid sodný | |
citran xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx draselný |
3. Xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx sůl |
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-isoleuciun x xxxx hydrochlorid | guanosin - 5´- monofosfát x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxx a xxxx hydrochlorid | |
L-cystein x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx bitartrát) |
Inositol |
Xxxxxxx x. 4 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx pro xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x poměr xxxx xxxxxxxxxx syrovátky x xxxxxxxx ne xxxxx xxx 1,0 |
Xxxxx xxxxx xxxxxx | Xxxxx sodíku xxxxx xxx 9 xx/100 xX |
(xxx sodium) | (39 xx/100 kcal) |
Bez sacharózy | Není xxxxxxxx sacharóza |
(sucrose xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx sacharid |
(lactose only) | |
Bez xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx laktóza |
(lactose xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vyhovovat xxxxxxxxxx podle |
alergie xx xxxxxx bílkoviny, | příloha x. 1 xxxx 2.2. x xxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx reakci xxxxxx xxxxxxxxx přijatými |
na xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx 1% x xxxxx obsahující xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx | x) X označení výživy xxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxxxxx bílkovinu, z xxx je xxxxxx xxxxxxxx, ji xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx klinickými xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx xx snášena xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx nadměrnou xxxxxxxxxx xxxx bílkovinám, x | |
xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při | |
perorálním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Xxx xxxxxxxxxxx tvrzení xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx předloženy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
Příloha x. 5 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxx esenciálních a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
(xxxxxxxxx x xx na 100 xX x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 kJ = 0,239 xxxx
Xxxxxxx č. 6 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx obsahu aminokyselinového xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v x xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx mateřského xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx uvedených xx 100 g xxxxxxxxxx xxxxxx x xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx xxxxx | xx/100x xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x bílkoviny |
Sodík | 550 | 15 |
Draslík | 1680 | 43 |
Chlor | 1050 | 28 |
Vápník | 1350 | 35 |
Fosfor | 1070 | 28 |
Hořčík | 135 | 3,5 |
Měď | 225 μx/100x | 6 µg/1g |
Jod* | - | - |
*xxx xxxxx, liší xx xxxxx xxxxxxx krmiva x xxxxxxxx chovu
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro označení xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx výživu kojenců x malých xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx celodenní xxxxxx | |
Xxxxxxx A RE* | μg | 400 |
Vitamin X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx NE** | mg | 9 |
Vitamin X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx B12 | μg | 0,7 |
Vápník | mg | 400 |
Železo | mg | 6 |
Zinek | mg | 4 |
Jód | μg | 70 |
Selen | μg | 10 |
Měď | mg | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na základní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx se týkají xxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Obilné xxxxxxx xx xxxxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx surovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x xxxxxx výrobku
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 kJ | g/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx | |
0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - x xxxxxxx x xxxxxxxxx složky x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx množství | ||||
přidané xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ | ||||
(1,5 g/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx přidané xxxxxxxxx musí xxx | ||||
xxxxxxx 80% chemického xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (PER) | ||||
ve xxxxxxx xxxx dosahovat xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkoviny. | ||||
Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx pro | ||||
zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x | ||||
xxx x xxxxxx xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | x xxxx xxx xxx xxxxxxxx fruktózy nejvýše 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (3,75 g/100 kcal) | |||
(sacharóza, | ||||
fruktóza, | ||||
glukóza | B | 1,2 (5) | x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Tuky | A, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx xx xxxxx tuku xxxxx xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 g/100 xxxx) a | ||||
nejvýše 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Minerální | ||||
látky | ||||
Sodík (Xx) | X, B, X, X | 0,025 (0,1) | Sodné xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx to x xxxxxxxxxxx důvodů nutné | ||||
Vápník (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | U xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx sušenky) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, X, X | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx X | X | 14 μx | 43 μg | |
(RE)2) | (60 μg) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx D3) | B | 0,25 μx | 0,75 μg | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáváním xxxxx xxxx xxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
X = obilné xxxxxxx x přidanou potravinou xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx obilnomléčné xxxx
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx tekutině
X =xxxxxxx x sušenky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx
xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx
2) XX = xxx-xxxxx -retinolekvivalent
3) xx formě xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X a xxxxxxx X xxxxx x x případě, že xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 10 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na základní xxxxxxx xxxxxxxxx příkrmů
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné obvyklé xxxxxx bílkovin, xxx xxxx tvořit:
1. xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin) nejméně 25 % hmotnosti xxxxx použitých bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx x uvedených xxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1,7 x/100 kJ (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx xx, zda xx výrobek xxxxx xxxx pokrm:
1. xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. každé xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx zdrojů bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 kJ (4 x/100 kcal)
__________________________________________________________________________________________
c) Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx uvedeny x xxxxx výrobku, ale xxxxxx na xxxxxx xxxxx, pak musí xxx bez xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x xxxxxx nejméně 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
2. xxxxx jednotlivě uvedené xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. obsah xxxxxxxx x uvedených xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pocházejících xx všech zdrojů xxxxx xxx menší xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx x xxxxx xxxxxxx spolu s xxxxxx xxxxxxxx uveden xxx, xxx xxx xxxxxx xx to, xxx je výrobek xxxxx jako pokrm, xxxxx xxx:
1. xxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxx xxxxx než 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx),
2. celkový xxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Je-li xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x názvu xxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx zdrojů nejméně 0,7 g/100 xX (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), x) a x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx jako příloha.
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxx xxxxxxx, které uvádí x xxxxx výrobku xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin na 100 kcal. Xxx xxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), x), x), x), f) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx nutriční xxxxxxx xxxxxxxx bílkoviny, x xx výhradně x množství, které xx nezbytné xxx xxxxx účel.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx veškerých sacharidů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx x x dezertech xxxx xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx
a) 10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx šťáv a xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
b) 15x/100 xx x ovocných xxxx x nektarů x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 20 x/100 g x xxxxxxx složených x xxxxx,
x) 25 x/100 x x xxxxxxx a xxxxxxx,
x) 5 x/100 xx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx ostatních xxxxxxx, x kterých je xxxx xxxxxx xxxxxx x názvu výrobku xxxxxxx maso, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
x) Xx-xx xxxx nebo xxx xxxxxxx složkou, xxxxxxxx x xxxxx, nebo xxxx xxxxxxx x xxxxx výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 g/100 xxxx).
x) Xx xxxxx ostatních výrobcích xxxxxxx obsah xxxx xx výrobku xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Obsah sodíku xx výrobku xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 kJ (200 xx/100 xxxx), xxxx. xxx 200 xx/100 g. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 mg/100 xxxx).
b) Xx xxxxxxx x ovoce, xxxxxxx x pudinků xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx soli x výjimkou těch, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx důvodů.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Vitamin X
V ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx C xxxxxxx 6 xx/100 xX (25 xx/100 kcal), xxxxx ne méně xxx 25 xx/100 x.
b) Xxxxxxx X
V xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx RE/100 xxxx),
x) Xxxxxxx X
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Vitaminy
Vitamin X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx hydrochlorid |
Kyselina xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx-5-xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx sodný | |
Dexpantenol | |
Vitamin B12 | Biotin |
Kyanokobalamin | D-biotin |
Hydroxykobalamin | |
Vitamin X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx acetát |
Askorban xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx kyseliny -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (fytometadion) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x jeho hydrochloridy |
L-isoleucin x jeho hydrochloridy |
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx látky
Cholin |
Chlorid xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
4. Soli xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx vápenatý | Hydroxid xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné |
Hydroxid xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové | Citran xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx železitý | |
Elementární xxxxxx (xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx měďnatý | Mléčnan xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx zinečnatý |
Oxid xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx draselný |
Citran xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx manganatý | |
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx na draslík x xxxxxx xx xxxxxxxx xx výrobek xx stavu, x xxxxx xx prodáván.)
Vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx X (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (mg a-TE) | 3 | 0,7 |
Vitamin X (mg) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Thiamin (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (mg) | 0,35 | 0,08 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µg) | 0,35 | 0,08 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (mg) | 80/1805) | 19/43/24 |
Hořčík /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx pokrmy na xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X x příloze č. 9.
6) Množství xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené xx skupině X x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx výrobce)
TABULKA 1
1. Energie
x) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 kJ (1200xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x jednom pokrmu xxxx být xxxxxxx 840 xX (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 kcal).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx podle §12 odst. 1 xxxx. a) x x) xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x potravinách xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxxx překročit 125 x v xxxxx xxxxx.
x) Požadavky xxxxxxxxx x xxxxxxxx x) jsou xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx index xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx než 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravině xxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
c) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx směsné xxxxxxxxx potraviny, tj. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x xxxxxxxxx referenční.
x) Xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxx účel nezbytném.
3. Tuky
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx získané x xxxx xxxxx překročit 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. a) musí xxx obsah kyseliny xxxxxxxx (ve formě xxxxxxxxx) nejméně 4,5 x x xxxxx xxxxx.
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x pokrmu.
4. Xxxxxxxx
U potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx nejméně 10 x x nejvýše 30 x v xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx x minerální xxxxx
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x xxxx. x) musí představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx dávce potraviny xxxxxxx 100 % xxxxxx, uvedených x xxxxxxx x. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 písm. b) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx uvedených x xxxxxxx č. 2 x xxx, xx xxxxxxxx draslíku x xxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx 500 mg.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx X (µg) XX * | 700 |
Xxxxxxx X (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (mg) | 45 |
Thiamin (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 1,6 |
Xxxxxx (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µg) | 15 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (mg) | 16 |
Zinek (xx) | 9,5 |
Xxx (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (mg) | 150 |
Mangan (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = alfa-tokoferolekvivalent
***XX = niacinekvivalent
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 g xxxxxxxx |
Xxxxxx + methionin | 1,7 |
Histidin | 1,6 |
Isoleucin | 1,3 |
Leucin | 1,9 |
Lysin | 1,6 |
Fenylalanin + tyrosin | 1,9 |
Threonin | 0,9 |
Tryptofan | 0,5 |
Valin | 1,3 |
Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx tabulky x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxx adaptovaným složením xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx více z xxxxxx xxxxx (potravních xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, je-li xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx použití xxxx potraviny.
3. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx nesmí obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Obsah xxxxx nebo xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx to nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané potraviny.
4. Potraviny uvedené x §13 xxxx. 1 a 2 xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx obsahem jiných xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx nejsou x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx určením x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx nebo xxxx x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx doplňků) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
7. U potravin xxxxxxxx nekompletních xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx účely x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 kcal | ||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | |
Vitamin X (µg) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µg) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Vitamin K (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx C (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Vitamin X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Biotin (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 g | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 na 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x žádném | v žádném | v xxxxxx | |
xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx než | |
0,1 xx na 100 | 0,1 xx na 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx kJ | dostupných | dostupných | |
kcal | kcal | |||
Sodík (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (mg) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Vápník (mg) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Fosfor (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (mg) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Železo (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 1,2 x vyšší xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek u xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx K (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (mg) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Riboflavin (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx B6 (mg) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Niacin (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx listová (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (mg α-TE) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 g | 3 xx 1 g |
polonasycených | polonasycených | polonasycených | polonasycených | |
mastných | mastných | mastných | mastných | |
kyselina | kyselina | kyselina | kyselina | |
vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | vyjádřených | |
jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx než | méně xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 mg xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 mg xx 100 | 0,5 mg xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (mg) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Fosfor (mg)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Hořčík (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxx od 1 xx 10 xxxx
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = alfa-tokoferolekvivalent
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství x xxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx množství v xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx X ( µg) | 10 |
Vitamin K (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (mg) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx E (mg) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx fyzickou xxxxxx.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-XX = alfa-tokoferolekvivalent
2. Xxxxxxxxx xxxxx
x) Xxxx zdroj xxxxxxx, hořčíku x xxxxxxx xx může xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx moučka, xxxxxx x lastur xxxxxx i xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx xxxx použít xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, obsahujících xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx doplněk.
Xxxxxxxxx xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Hořčík, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µg) | 70 |
Mangan (mg) | 5 |
Chrom (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µg) | 100 |
Fluor (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x minerálie
A)
Látka |
Kyselina xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx lipoová |
Kyselina hydroxycitronová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxx flavonoidů x vinných xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x citrusových xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx karoten |
Směs xxxxxxxx xxxx, xxxx, xxxx (x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx včetně řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx linolenová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
X)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx biomasu xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, vitaminů a xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, sinic xxxx Xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx z čeledí Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx (xxx. kelp). Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx stravy xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx v doporučené xxxx, xxxxxxx x xxxxxx 1 a 2, |
xxxxxxx kravské xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Bifidobacterium xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Lactobacillus xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
4. Xxxxxxxx x extrakty x xxxx
x) Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, které se xxxxx xxxxxx x xxxxxx doplňků stravy x množství xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx deklarovaného xxxxxx xxxx uvedeny x tabulce.
b) Xxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx doplňků stravy xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxx název | Část xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgaris | Kontryhel xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx cepa | Cibule xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx officinalis | Chřest xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx setý | Nať, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx anuum | Paprika xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx kardový | Nať |
Cynara scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, květ |
Daucus carota | Mrkev xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgare | Fenykl xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx truskovec | List |
Fragaria xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx širolistá | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx speciosa | Konopnice xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx otáčivý | Květ |
Hippophae xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx album | Hluchavka xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx edodes | Houževnatec xxxxx (xxxxxxx) | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx léčivý | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. xxx. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, list |
Matricaria xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx officinale | Potočnice lékařská | Nať |
Origanum xxxxxxx | Xxxxxxxxx obecná | Nať |
Phaseolus xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx peruviana | Mochyně xxxxxxxxx | Xxxxx zralé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx ostreatus | Hlíva xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx plicní | Plodnice |
Ribes xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx tupolistý | List |
Rumex xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx virgaurea | Celík zlatobýl | Nať |
Sorbus xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx cordata | Lípa xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx platyphyllos | Lípa xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx macrocarpon | Klikva xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx idaea | Brusnice xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 17.1.2001.
Ke xxx xxxxxxxx právní předpis xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxxxx jejich xxxxxxxx x hodnocení, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů potravin x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx označování na xxxxxxx, požadavky na xxxxxxx x identitu xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx údaje x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Nařízení xxxxx č. 72/1997 Sb., kterým xx xxxxxxx, co xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a jiné xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. i) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.