Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x způsob xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 písm. x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
Xxxxx 1
Xxxxxx ustanovení
§1
(1) Pro účely xxxx vyhlášky se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx spotřebu, xxxx xxxxxx pro výživové xxxxx stanovené touto xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účelů xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx
b) určitých xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stavu x xxxxx proto xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, nebo
x) xxxxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx.
(3) Xx potraviny xxx xxxxxxxx výživu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxx xxxxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací kojeneckou xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx obilnou výživu x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxx x omezeným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx x uspokojování xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) potraviny x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny bezlepkové,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx xx obale xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvedou xxxxx x
x) xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx potravina přípravu xxxx spotřebou vyžaduje, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx dodržet xxxxx xxxxx,
x) původu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx hydrolyzátu xxxxxxxx xx výrobku, xxxxx je xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx xxxx složka,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx obalu xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx spotřebě,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx výživu xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx pro zvláštní xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx minimální trvanlivosti. Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx k xxxxxx xxx xxxxxxxxx účelu x xx podmínky, xx jsou zdravotně xxxxxxxxx x xx-xx xx nich zřetelně xxxxxxx doporučený xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nelze na xxxxx označit
x) xxxxxxxxx, že při xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxx" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx xxxx xx spojení x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx a xxxxxx xxx malé xxxx x xxx xxxxxxxx xxxxx kojenecké xxxxxx
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx
x) xxxxxxx děti xx xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xxxx,
x) malými xxxxx děti xx xxxxxxxxxx jednoho xxxx xx ukončeného 3. xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx měsíců života, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka, sójové xxxxxxxxx a hydrolyzované xxxxxxxxx. Počáteční mléčnou xxxxxxxxxx výživou xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživou potraviny xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx dětí, které xxxxx xxxxxxxx část xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxx skupinu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx vyrobená xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou
x) xxxxxxxxx xxxxxx výživa xxx xxxxxxxxxx děti x xxxx x xxxxxx porodní hmotností,
x) mléčná xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx bílkovinu xxxxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx, jakými xxxx xxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx, xxxxx antirefluxová, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xx bázi xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x výživu xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx ze zdrojů xxxxxxxx a podle xxxxxxx i z xxxxxxx xxxxxx uvedených x přílohách č. 1 až 3. Složení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxx, aby xxxxxxxx xx spotřebě vyžadovala xxxxx přidání xxxx xxxxxx pro xxxxxxx.
(2) Požadavky xx
x) základní xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx jsou uvedeny x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx jsou uvedeny x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx označení xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx výživu kojenců x malých xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx porovnání xxxxxx xxxxxxxxx biologicky xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx kojeneckou xxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxx esenciálních x xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx mléce x příloze č. 5,
x) přehled xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 6,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx mléce x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx x počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké výživě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx xx x potravin
x) uvedených v §4 xxxx. 1 xxxx. c) xxxxxxxx "xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx",
x) xxxxxxxxx v §4 xxxx. 1 xxxx. x) označení "xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx
x) x počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx narození, nejsou-li xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy, xxxxx neobsahuje xxxxxxxx xxxxxx, informace, xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx čtyř měsíců xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx informace, xx potravina xx xxxxxx pouze xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx měsíců a xxxxxx xxxx, dále xxxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxx tvořit xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx,
d) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x kcal a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce,
x) x počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxx vyjádřená průměrná xxxxxxx xxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx látek xxxxx příloh č. 1 x 2 x dále xxx, kde xx xx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, inositolu, karnitinu x taurinu xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce.
(3) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxx kromě číselných xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx také xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přílohy č. 8, pokud se xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x výživu xxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx xxxxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx rovnocennou xxxxxxx x xxxxxxxxx textu xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx výrobky xxxxxxxxx výživy,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikované xxxxx x oblasti xxxxxx lidí, farmacie xxxx xxxx x xxxxx a xxxx.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, které by xxxxxxxxxxxx výrobek; připouští xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx snadnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "humanizovaný" xxxx "maternizovaný".
Xxxxx 3
Xxxxxxxxx pro obilnou xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx pro kojence x xxxx xxxx xxxx
a) xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, zejména xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
b) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáním xxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxx ve vroucí xxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxx nebo xx rozmělnění a xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx tekutinou,
(xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx výživu jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx (xxxx xxx "ostatní xxxxxxx") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx cukru x xxxxx se xx
x) ovocné xxxxxxx (xxxxxx, přesnídávka, pyré, xxxxxx),
x) ovocné xxxxxxx s jogurtem, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zakysaným xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
d) ovocnozeleninové xxxxxxx,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, polévky,
x) xxxxxx příkrmy,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxx ovocném xxxxxxx x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx dětí, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy se xxxxxx
x) xx xxxxxxx, jejichž vhodnost xxx zvláštní výživu xxxxxxx x malých xxxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x přílohách č. 9 x 10.
§9
Označování xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
x) označení věku xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, kterému xx xxxxxx xxxxx,
b) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx měsíců,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx x kJ x v kcal xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah bílkovin, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, kde je xx vhodné, xx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx podle příloh č. 9 x 10 xx 100 x nebo 100 ml potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx.
(2) X vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx může xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx referenčních xxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxx v xxxxx porci, xxxxx xxxxxxxx těchto xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % této xxxxxxx.
Xxxxx 4
Xxxxxxxxx pro diety x xxxxxxxx množstvím xxxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
§10
(1) Potraviny xxx diety x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ke snižování xxxxxxx hmotnosti (xxxx xxx "xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx") jsou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx podle návodu xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) náhradu xxxxxxx či více xxxxxxxx xxxxx x xxxxx celodenní xxxxxx.
(2) Potraviny pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx osob xxxxxxxx 18 let.
§11
Požadavky xx složení potravin xxx xxxxxxxx diety
(1) Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx úplnou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx společném xxxxx.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx označené,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx: "xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti",
x) jde-li x xxxxxxxxx uvedené x §10 xxxx. 1 xxxx. b), údaji, xxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx více hlavních xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x xxxx x x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) o průměrném xxxxxxxx každé xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 13, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx určené x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce xxxx xxx x množství xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxx uvedou xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látkách x xxxxxxxxxx doporučené xxxxx dávky xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu3) x xxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxx podle xxxxxx x) x x) xx mohou vyjádřit xxxx xx jednu xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx balení.
(3) Xx xxxxx potravin xxx redukční xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx
x) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu výrobce xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx) x množství xxxx xxx 20 x xxxxx,
x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx dostatečný xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) že xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxx týdny x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. x),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx součást xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b) a xx nezbytnou xxxxxxxx xxxxxx spotřebitele mají xxx x běžné xxxxxx x xxxxxxxxx.
(4) Označení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x rychlosti xxxx xxxx úbytku xxxxxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx x snížení xxxxxx hladu nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Pro účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxx pod xxxxxxxxx xxxxxxxx; jde o xxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxx xxxxxxxxxx potřeb, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx výživu xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx schopností xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osob x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx do xx xxxx, xx xxxxxx xxxxxx výživy xxxxx xxxxxxxxx úpravou xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxx jejich xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx složením xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx zdrojem výživy, xxxxx xxxx používány xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx kompletní xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx adaptovaným xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx budou používány xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se standardním xxxxxxxx živin xxxx xxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x náhradě části xxxxxx nebo jako xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx osob, xxx xxxxx jsou xxxxxx.
(3) Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské účely xx používají xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx osoby x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.
§14
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely musí xxxxxxxxx xxxxxxxx zdravotním x xxxxxxxxx zásadám x xxxxxx použití xxxxx návodu výrobce xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx x účinné xxx naplňování zvláštních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxx: "dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely".
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu xxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x energetické xxxxxxx xxxxxxxxx v xX x xxxx x x obsahu xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x nebo 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) x průměrném xxxxxxxx každé xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x nebo 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, a xxx xx to xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx.
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Důležité xxxxxxxxxx" xxxx jeho obdoba xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, že
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx kvalifikovaného pracovníka x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
b) potravina xx či není xxxxxx xxxx jediný xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx je určena xxx xxxxxxxxxxx věkovou xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které nemají xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. To xxxxx xxxxx v xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx xxx dále xxxxxxx
x) formulace "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotního xxxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx použití xxxxxxxxx (x případě xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, který xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xx jinak upraven, x důvody použití xxxxxxxxx,
d) x xxxxxxx potřeby sdělení x způsobu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Oddíl 6
Xxxxxxxxx určené k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, rozumí
x) xxxxxxxxx zajišťující xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx svým xxxxxxxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx x které xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx X1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx látky x xxxxxxx účinkem),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx tento účel xxxx xxxxx obsahují xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx napomáhají,
x) xxxxxx určené pro xxxxxxxxx, zvláště iontové xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx tělesný xxxxx, xxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx minerálů, k xxxxxxx úbytku došlo x důsledku xxxxxxxxx xxxxxxxxx (sportovního) xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx (látkové xxxxxxxx xxxxxxxxx aktivních xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 xx vody) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx v 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) hypertonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx činí 340 xxxx více xxxxxxxxxx v 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx miliosmolů x 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx potraviny určené xxxxxxx xxx výživu xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx, aby
x) při xxxxxxxxx xxxxxxx běžné stravy xxxxx energie x xxxxx xxxxxxxx tuků xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx přívodu energie,3)
x) denní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství 1 g.
(2) X potravin xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
a) xxxx xxx složení x xxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy xxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx,
b) musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx aminokyselin. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx přítomnosti ostatních xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx či xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx; xxx xxxxxxxxxxx dávkování xxxxx xxxxx přívod xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x x nesmí xxx xxxxxxx látky xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx
a) xxxx xxx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx nejvýše 20 xx xxxxxxxxx, 250 mg xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxx), 400 xx xxxxxxx, 15 xx xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxx xxx jako xxxxx sodíku, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx sportovním
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 se xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, uvedou xxxxx
x) x energetické xxxxxxx x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, v xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml",
b) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx jednotkách μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx udávají xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx označení "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx".
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx uveden xxxx xxxxxxx xxxxx §16 x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx tento xxxx xxxxxxxx.
(4) U xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx obalu xxxxx xxxxxxxxxx x miliosmol xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 7
Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) potravinami s xxxxxx obsahem laktózy xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 mg xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx ke spotřebě x ve kterých xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx orgánů.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx na obalu xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxxxx uvedou xxxxx
x) o energetické xxxxxxx v kJ x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 g nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x energetické hodnotě xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx bezlepkové
§21
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx potravinami xxxxxx
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx lepek, i xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, xxxx byly xxxxxxxx ze složek xxxxxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxx, xx xxxxxxx byly xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx intolerancemi a xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
(3) Za bezlepkové xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxxx potraviny xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx gliadinu xxxx 0,05 g xxxxxx na 100 x sušiny výrobku.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx bezlepkových
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx lze xx xxxxx xxxxxxx xxxxx: "xxx lepku" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxx x xxxxxxx, xx
x) neobsahují xxxx xxx 10 mg xxxxxxxx xxxx 0,05 x dusíku xx 100 x sušiny, xxxxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx pšenice, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx ze škrobu, xxxxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx škrob neobsahoval xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx na 100 g xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx původ xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx xxxxxxxxx, lze xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 ml",
x) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x hmotnostních jednotkách μx, xx nebo x na 100 x nebo 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, např. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx množství odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx na 100 x sušiny výrobku.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem bílkovin xx rozumí potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x bílkovin xx 1&xxxx;000 xX xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§24
Označování xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny ve xxxxx, v jakém xx xxxxxxx do xxxxx, nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx živin a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx množství, např. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) x xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx
§25
(1) Potravinami xxx fenylalaninu xx xxxxxx xxxxxxxxx vyrobené xxxxxxxxx technologickým xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nebyl xxxxx xxx 20 mg xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx přirozeně xxxxxxxxxxxxxx fenylalanin xxxx xxx xxxx obsah xxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx osoby x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx intolerancemi a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§26
Označování xxxxxxxx xxx fenylalaninu
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx ve 100 xx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "energetická xxxxxxx nižší než 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x obsahu živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx,
c) x xxxxxx fenylalaninu x xx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx sodíku
§27
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
a) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 120 xx xxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě,
b) xxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxx obsahem xxxxxx xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx sodíku xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxxx ve 100 x nebo 100 xx potraviny xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx intolerancemi x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx sodíku
Xxxxx xxxxx uvedených v §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx x velmi xxxxxx obsahem xxxxxx xxxx bez sodíku xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx potraviny, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
b) o xxxxxx živin a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, mg xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx množství, např. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx nebo množství xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxx ve 100 x nebo 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 písm. x) xxxxx xxx xxxxxxxx xx obalu xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx stanoveného xxxxxxxx režimu" xxxxx xx souhlasem Ministerstva xxxxxxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 xx xx xxxxx potravin xxxxxxxx xxx diabetiky xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v kJ x kcal.
Oddíl 13
Xxxxxxx stravy
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx spotřebě, xxxxx xx xxxxxxxx od xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx5) a xxxxx xxxx vyrobena xx účelem doplnění xxxxx stravy spotřebitele xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx jejího xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx příznivého ovlivnění xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dávkování xxxxxxx.
(3) U potravních xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 15 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nutná xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx.
§31
Označování xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxxx stravy" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) doporučené xxxxxxxxx x další xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) zákona,
x) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx spotřebitelů, pokud xx xxxxx x xxxxxxxxx určenou pro xxxxxxxx okruh xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x tuků v xxxxxxx a energetické xxxxxxx x kcal x xX xx 100 x xxxx 100 xx doplňku xxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx energie xxxxxxxx v nejvyšší xxxxxxxxx xxxxx dávce xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 170 kJ xxxx 40 xxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, dražé, xxxxxx xxx xxxxx xxxx uvést xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. U xxxxxxx x xxxxxx sypké xx xxxxxx xxx xxxxx údaj xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx ml x xxxxx xxxxx,
x) údaj o xxxxxx potravních xxxxxxx. X výrobků x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xx tento xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, u xxxxxxx x xxxxxx xxxxx či xxxxxx xx uvede xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx ml xxxxxxx xxxxxx x denní xxxxx nebo xx 100 x či 100 xx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx x jednotkách xxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx, xx to xxxxxxxx xxxxxx potraviny, xxxx x uchovávání xx xxxxxxxx obalu,
x) upozornění "Xxxxxxx xxxx dosah dětí !",
h) u xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxx xxx 800 μx (XX) xxxxxxxx X v xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx.",
x) u doplňků xxxxxx obsahujících včelí xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, mohou xxx xxxxxxxxxx ještě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxx xxxxxxx.
§34
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx v. r.
Příloha x. 1 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx složení xxxxxxxx xxx počáteční kojeneckou xxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
KRITÉRIUM | Minimum | Maximum | Poznámka |
1. Xxxxxxx | 250kJ | 315 kJ | |
(60kcal) / 100xx | (75 xxxx) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx bílkovin = xxxxx dusíku x 6,38 xxx bílkoviny | ||
kravského xxxxx | |||
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx proteinů xx xxxx rovnat xxxxxxx | |||
80 % vzhledem x xxxxxxxxxx bílkovině mateřského xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxx nejnižší xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x množstvím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Počáteční | 0,45 x/100 xX | 0,7 g/100 xX | Xxx xxxxxx energetické hodnotě xxxx xxxxxx výživa |
výživa x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 g/100 kcal) | obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx jako xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. Při xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 g/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xx bázi | (2,56 x/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx esenciální a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx bílkovina xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx tomto xxxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx ratio, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (net | |||
protein xxxxxxxxxxx,XXX) musí xxx xxxxxxxxxxxx stejná xxxx | |||
x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 10 μ mol/100 | |||
kJ (42 μ xxx/100 kcal) a xxxxx L - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 | |||
μmol/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx používat xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx výlučně | (2,56 x/100 xxxx) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
x xxxxxxx xxxxxx | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
bílkoviny nebo | Výživa xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | ||
xxxxx x xxxxx- | xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx methioninu, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx kravského | bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - karnitinu xxxx xxx ekvivalentní xxxxxxx 1,8 μmol/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Ve všech xxxxxxxxx je přídavek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx | |||
x xxxxx x rozsahu xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 x/100 xX | 1,5 g/100 xX | |
(4,4 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (xxxx ze xxxxxxxxxx semen) | |||
- bavlníkový xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 mg/100 xX | 285 xx/100 kJ | |
linolová (xx formě | (300 xx/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Poměr obsahu xxxxxxxx linolové x xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 5 x nejvýše 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx být vyšší xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x xxxxxxx xxxxxxxx (20 a 22 xxxxx xxxxxx). X xxx xxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx: - x vícenasycených x-3-xxxxxxxx kyselin nejvyše 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx arachidonové xxxxxxx 1 %). Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (20:5 x-3) xxxxx být xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 g/100 xX | Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: |
(7 g/100 kcal) | (14g/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- glukózový xxxxx nebo sušený xxxxxxxxx sirup | |||
- předvařený xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x přirozeně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. laktóza | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx které sójové xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 kcal) | --- | představují xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 xx x 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx látky | |||||||
5.1. Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Xxxxx použitelný xxx výživu x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx xxx nižší xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx vyšší xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** platí xxx xxxxxx x xxxxxxxxx selenu | |
Hořčík | mg | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Železo* | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Zinek | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Měď | μg | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
Selen ** | μg | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx vyráběná xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx xxxxxxx minerální xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x xxxx 5.1 xxxxx i xxx xxx 5.2. |
xx směsi x xxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx A | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx retionol xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** NE = xxxxxxxxxx xxxxxxx: mg xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x žádném | |
listová | 1 | - | 4 | - | případě xx xxxx než 0,1 xx xx 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx xX. | |
Xxxxxxx X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |
Vitamin E | μg | xx) | - | xxx) | - | kyselina xxxxxxxx, xxx v xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx hodnota *) xx/100 xX xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx následující | nukleotidů nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx připravených k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 kcal) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 x/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,38 xxx bílkoviny |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 kcal) | kravského xxxxx | |
Xxxxx bílkovin = xxxxx dusíku x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx těchto xxxxxxxx se musí xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kaseinu xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 6 | |||
Xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) se xxxxx používat jen xxxxxxx xxxxxx bílkoviny. | |||
Aminokyseliny xxxxx xxx přidávány xx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxx x pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx indexem xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi | |||
množstvím xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx mléko xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 mg/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | xxxxx xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Obsah xxxxx- xxxxxxxx kyselin xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.6. Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 g/100 xX | 3,4 x/100 xX | |
(7 g/100 xxxx) | (14 x/100 kcal) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx zakázáno | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin představují xxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx celek: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 kJ | na 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyráběná xxxxx z kravského xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Jiné minerální xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx; xxx xx je xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx mléce xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X xxxxx xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Vitamíny | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx A | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx D | mg | 1,9 | - | 8 | - | μg = 400 m.j. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) vitaminu X | |
XX*** | x) xxxx XX = d - xxxx tokoferolekvivalent | ||||||
Vitamin X | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx ne xxxx než | |||||||
0,1 xx xx 100 využitelných xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx méně xxx | |||||||
0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx kcal | |||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší xxxxxxx 1) xx/100 kJ xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-monofosfát Uridin- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 mg/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx povolené x použití pro xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | POUŽITELÉ XXXXX |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (ergokalciferol) |
vitamin X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx X1 | thiamin xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx hydrochlorid |
pyridoxin-5´ fosfát | |
Kyselina xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx sodný | |
dexpanthenol | |
Vitamin B12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx L-askorbová |
sodná xxx xxxxxxxx X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx E | D-α xxxxxxxxx |
XX-α tokoferol | |
D-α- tokoferol xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxx látky
MINERÁLNÍ XXXXX | XXXXXXXXXX XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx vápenatý |
chlorid xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
glycerol xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx hořečnatý | |
hydroxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx manganatý |
chlorid xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx manganatý | |
Selen (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný |
chlorid xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
uhličitan sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
Draslík (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid xxxxxxxx |
3. Xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxx x jeho hydrochlorid | cytidin - 5´- monofosfát x jeho sodná xxx |
X-xxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a jeho xxxxx xxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochlorid xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 4 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX POUŽITÍ |
Upravený xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx bílkovin xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x poměr xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1,0 |
Xxxxx xxxxx sodíku | Obsah xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX |
(xxx sodium) | (39 xx/100 kcal) |
Bez xxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx sacharid |
(lactose xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx železem | Přidáno železo |
Snížené xxxxxx | x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle |
alergie xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx x. 1 xxxx 2.2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx imunitní xxxxxx xxxxxx všeobecně xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx může xxxxxx xxxxx 1% x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx zmírněné | b) X xxxxxxxx výživy xxxx být xxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx působení | alergičtí na xxxxxxxx xxxxxxxxx, z xxx je xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx xx snášena xxxx xxx 90% xxxxxxx (interval | |
spolehlivosti 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, z | |
nichž xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při | |
perorálním podávání xxxxxxxxx xxxxxx reakci xx xxxxxxxxx, x xxxxx | |
xx vyrobena. | |
d) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx jako xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx x. 5 k vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx mléce,
(xxxxxxxxx x xx na 100 kJ x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx kaseinu a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v x xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Příloha x. 7 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxx minerálních xxxxx v xxxxxxxx xxxxx
(vyjádřené x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 x tukuprosté xxxxxx x xx 1x bílkoviny)
Minerální látka | mg/100g xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*xxx xxxxx, liší xx xxxxx xxxxxxx krmiva x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 8 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu kojenců x malých xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X RE* | μg | 400 |
Vitamin X | μx | 10 |
Xxxxxxx C | mg | 25 |
Thiamin | mg | 0,5 |
Riboflavin | mg | 0,8 |
Niacin XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx B12 | μg | 0,7 |
Vápník | mg | 400 |
Železo | mg | 6 |
Zinek | mg | 4 |
Jód | μg | 70 |
Selen | μg | 10 |
Měď | mg | 0,4 |
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx základní xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x jedné nebo xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 xX | x/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Bílkoviny | B,D | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx | |
0,48 g/100 xX (2 g/100 xxxx) | ||||
X - u xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx index přidané xxxxxxxxx xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 80% chemického xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx účinnosti xxxxx bílkovin (XXX) | ||||
xx xxxxxxx xxxx dosahovat xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx přípustný xxx xxx | ||||
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x | ||||
xxx x xxxxxx množství. | ||||
2. Xxxxxxx | X, D | 1,8 (7,5) | x xxxx xxx být xxxxxxxx fruktózy nejvýše 0,9 g/ | |
sacharidy | 100 xX (3,75 x/100 kcal) | |||
(sacharóza, | ||||
fruktóza, | ||||
glukóza | B | 1,2 (5) | x xxxx přídavek xxxxxxxx smí xxx xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 g/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Pokud xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 g/100 xxxx), pak xxxxx: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx smí xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx linoleové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) a | ||||
nejvýše 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Minerální | ||||
látky | ||||
Sodík (Xx) | X, B, X, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx v případech, | |
je-li xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | U xxxxxxx xxxxxxxxxx s použitím xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Vitamíny | ||||
Thiamin | A, X, X, X | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx A | B | 14 μx | 43 μg | |
(RE)2) | (60 μx) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx D3) | B | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μx) | (3 μx) |
1) X = jednoduché xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxxxx xxxxx nebo jiné
xxxxxxx xxxxxxxx
B = xxxxxx výrobky x přidanou xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx
X = těstoviny, xxxxx se xxxxxxxxx xx uvaření xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx
D =xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x vodou, xxxxxx
xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx
2) XX = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. vitaminu
Mezní xxxxxxx xxx xxxxxxx X x xxxxxxx X xxxxx x x xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 10 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx na základní xxxxxxx ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx složky maso, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxxxxx:
1. xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
2. xxxxx jednotlivě xxxxxxx složky (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx xxxxx použitých bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxxxxx xxx xxxxxxx xx to, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nejméně 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx z těchto xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 1 g/100 xX (4 x/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
x) Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx uvedeny v xxxxx výrobku, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pak xxxx xxx xxx xxxxxx xx to, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx:
1. xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
3. obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx) a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx x xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, xxxxx být:
1. xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 g/100 kJ (2,2 g/100 kcal),
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx než 0,7 x/100 kJ (3 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Je-li xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxxx xxxx uvedeno maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx celkový xxxxx bílkovin xx xxxxx zdrojů xxxxxxx 0,7 x/100 kJ (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
f) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), c), x) a x) xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
g) Xxxxxx xxxxxxx, které xxxxx x xxxxx výrobku xxxxxxx xxxxxx jako xxxxx xxxx jedinou xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), x), x), x), x) x g).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx zlepšení nutriční xxxxxxx přítomné bílkoviny, x xx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx nezbytné pro xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Sacharidy
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx veškerých sacharidů xxxxxxxxxx x ovocných x xxxxxxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx, příkrmech xxxxxxxxx x xxxxx x x xxxxxxxxx xxxx pudincích xxxxx xxxxxxxxx
a) 10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx šťáv x xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
b) 15g/100 xx u xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x nápojů x xxxx připravených,
c) 20 x/100 g x příkrmů xxxxxxxxx x xxxxx,
d) 25 g/100 x x dezertů x xxxxxxx,
x) 5 x/100 xx v xxxxxxxxx nápojích, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Dále xxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x kterých je xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
x) Xx-xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx složkou, xxxxxxxx x názvu, nebo xxxx xxxxxxx v xxxxx výrobku na xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx obsah tuku xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 g/100 xxxx).
x) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsah tuku xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů nesmí xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx sodíku xx výrobku xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 mg/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 g. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x názvu xxxxxxx xxx, nesmí být xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx).
b) Xx xxxxxxx x ovoce, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx přidávány xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx jsou přidány x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Vitamin X
V ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx být obsah xxxxxxxx C xxxxxxx 6 xx/100 kJ (25 xx/100 xxxx), xxxxx xx xxxx xxx 25 mg/100 x.
x) Vitamin X
X zeleninových xxxxxxx xxxx být xxxxx vitaminu X xxxxxxx 25 µg XX/100 kJ (100 µx RE/100 kcal),
x) Vitamin X
Xx ostatních xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx D |
Retinol | Vitamin X2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx D3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx mononitrát | Riboflavin-5-fosfát-sodný |
Niacin | Vitamin X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx nikotinová | Pyridoxin-5-fosfát |
Pyridoxin xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx pantotenová | Folát |
D-pantotenát vápenatý | Kyselina xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx B12 | Biotin |
Kyanokobalamin | D-biotin |
Hydroxykobalamin | |
Vitamin X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx vápenatý | D-α-tokoferol xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (fytometadion) |
2. Aminokyseliny
L-arginin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x jeho hydrochloridy |
L-leucin x xxxx hydrochloridy |
L-lysin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx cholinu (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
4. Soli xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx hořečnatý |
Chlorid xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli kys. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx hořečnatý |
Mléčnan xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan hořečnatý | |
Draslík | Železo |
Chlorid xxxxxxxx | Xxxxxx železnatý |
Draselné soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx železnatý |
Mléčnan xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx nebo elektrolyticky) | |
Sacharan xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx manganatý | Jodid xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx manganatý | |
Glycerofosforečnan manganatý |
Xxxxxxx č. 12 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx a xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx připravených x použití podle xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx na výrobek xx stavu, v xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx | nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx A (µg) | 1801) | 42,9 |
Vitamin X (xx x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (mg) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Thiamin (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (mg) | 0,35 | 0,08 |
Kyselina listová (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 1,5 | 0,36 |
Biotin (µg) | 10 | 2,4 |
Draslík (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (mg) | 80/1805) | 19/43/24 |
Hořčík /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (mg) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Množství použitelné xxx xxxxxx na xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx A a X x příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx X x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx se xxxxxxxx x výrobkům xxxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx dodávané xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. x) x denní xxxxx musí xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx dodávané xxxxxxxxxxx xxxxx §10 odst. 1 xxxx. x) x xxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx 840 xX (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Bílkoviny
a) X potravin xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) x x) musí xxx xxxxxx bílkovinami obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x denní xxxxx.
b) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x) jsou vztaženy xx bílkovinu, jejíž xxxxxxxx xxxxx se xxxxx chemickému xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravině xxxx x xxxxxx xxxxxxx činit 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx poměr xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx potraviny, xx. xxxxxxxxxxx bílkovině, x xxxxxxxxx těže aminokyseliny x xxxxxxxxx referenční.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xx xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx nezbytném.
3. Xxxx
a) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx formě xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x denní xxxxx.
x) U xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 x v xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx a minerální xxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x xxxx. x) musí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxx potraviny xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx x xxxxxx xxxxxx nejméně 30 % hodnot xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 x tím, xx xxxxxxxx draslíku x jedné xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx
Xxxxxxx X (µg) XX * | 700 |
Vitamin X (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 1,6 |
Niacin (mg) XX*** | 18 |
Xxxxxxx B6 (mg) | 1,5 |
Kyselina xxxxxxx (µg) | 200 |
Vitamin B12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µg) | 15 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Fosfor (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (mg) | 16 |
Zinek (xx) | 9,5 |
Xxx (xx) | 1,1 |
Xxx (µg) | 130 |
Selen (µg) | 55 |
Sodík (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (xx) | 1 |
*XX = trans-retinolekvivalent
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
TABULKA 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 g xxxxxxxx |
Xxxxxx + methionin | 1,7 |
Histidin | 1,6 |
Isoleucin | 1,3 |
Leucin | 1,9 |
Lysin | 1,6 |
Fenylalanin + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 písm. x) xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální látky xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. b) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx tabulky x. 2. Xxxxx jedné xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx může xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx pro xxxxxxx nesmí obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
4. Xxxxxxxxx uvedené x §13 odst. 1 x 2 xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx obsahem xxxxxx xxxxxxxxx odpovídat požadavkům xxxx vyhlášky, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. a), xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx specificky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. b), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx tabulky x. 3. Xxxxx xxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx nezbytné x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
7. U xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 xxxx. 2 xxxx. c), xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx xxxx xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx změnit xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx a minerálních xxxxx u xxxxxxxx xxx lékařské xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx K (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (xx) NE** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (mg α-XX) *** | 0,5 na 1 g | 0,75 na 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx linolová | jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx než | méně než | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (mg) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Vápník (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (xx) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (mg) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 x xxxxx xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
TABULKA 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx u xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 kcal | ||
látky/jednotky | Minimum | Maximum | Minimum | Maximum |
Vitamin A (µx) XX* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx K (µg) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Vitamin X (mg) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Thiamin (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µg) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-TE) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1g | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v žádném | v xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx než | méně xxx | xxxx xxx | |
0,1 mg xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx kJ | dostupných xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Draslík (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (mg) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Měď (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µg) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Selen (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µg) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Molybden (µg) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Fluoridy (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxx xx 1 xx 10 xxxx
*XX = trans-retinolekvivalent
**XX = niacinekvivalent
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 15 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx stravy x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství v xxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxx
Vitaminy/jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx dávce |
Vitamin A (µx) RE* | 2000 |
Vitamin X ( µg) | 10 |
Vitamin K (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 10 |
Vitamin X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) NE** | 100 |
Kyselina xxxxxxx (µg) | 1000 |
Vitamin X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 40 |
Biotin (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx fyzickou xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Minerální xxxxx
x) Xxxx zdroj xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx se xxxx xxxxxx také xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x slávek xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Železo xx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Minerální xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (mg) | 400 |
Železo (xx) | 20 |
Xxxxx (mg) | 20 |
Měď (µg) | 3000 |
Jód (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 70 |
Xxxxxx (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Potravní xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
A)
Látka |
Kyselina xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx lipoová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx Q |
Betain |
Glukosaminsulfát |
Cholin |
Chondroitinsulfát |
Karnitin |
Kreatin |
Taurin |
Směs xxxxxxxxxx x vinných hroznů |
Směs xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx karoten |
Směs xxxxxxxx xxxx, xxxx, gama (x rostlinných potravinových xxxxxxx xxxxxx řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx linolenová |
Kyselina eikosapentaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx dokosahexaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
X)
xxxxxxxxxxx papainu x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx biomasu xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae x Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxx, Scenedesmus, xxxxx xxxx Spirulina, sušenou xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx z xxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx (xxx. kelp). Xxxxxxxx biomasy (xxxxxxxx) x xxxxxxx stravy xxxx xxx xxxxxx, xxx nebyla xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x doporučené xxxx, uvedená v xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx složka xxxxx xxx použita xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx sportovcům, |
vitální sušené xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Bifidobacterium longum, Xxxxxxxxxxxxx lactis, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx bulgaricus. |
4. Xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx
x) Vyšší xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx použít k xxxxxx doplňků xxxxxx x množství xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x tabulce.
x) Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx doplňků xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx formy xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
x) Extrakty xxxxx xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxx název | Část xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx setý | Cibule |
Allium xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx officinalis | Chřest xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx setý | Nať, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx chudobka | Květ |
Capsicum xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx turek | Semeno, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx truskovec | List |
Fragaria vesca | Jahodník xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx officinalis | Jestřabina xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx širolistá | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx speciosa | Konopnice ozdobná | Nať |
Galeopsis xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx řešetláková | Plod |
Lamium xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx edodes | Houževnatec xxxxx (xxxxxxx) | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxxxxxx | Xxxx přehlížený | Květ, list |
Malva xxxxxxxxxx | Xxxx lesní | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxx. xxx. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx vulgaris | Fazol xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx mexická | Pouze xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx peruviana | Mochyně xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx pýřitá | Pouze xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx křovitý | List |
Rubus xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx platyphyllos | Lípa velkolistá | Květ |
Trigonella xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx officinalis | Sporýš xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x mikrobiologických xxxxxxxxxxx na potraviny, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx, požadavky na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Sb., xx znění pozdějších xxxxxxxx.
3) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) hodnoty xxxxxxxx a o xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx, co xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. i) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.