Plné znění - 253/2018 Sb.

Vyhláška o požadavcích na extrakční rozpouštědla používaná při výrobě potravin

253/2018 Sb.

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Vymezení některých pojmů §2

Extrakční rozpouštědla §3

Označování §4

Přechodné ustanovení §5

Zrušovací ustanovení §6

Účinnost §7

Příloha - Extrakční rozpouštědla povolená při výrobě potravin, pro něž jsou stanoveny podmínky jejich použití a nejvyšší povolená množství reziduí extrakčních rozpouštědel v potravině

INFORMACE

253

XXXXXXXX

xx dne 30. xxxxx 2018

x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 odst. 1 xxxx. c) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Xx., xxxxxx x. 180/2016 Xx. a xxxxxx č. 302/2017 Xx.:

§1

Xxxxxxx úpravy

(1) Tato xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx¹⁾ x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx při výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxx tyto xxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx potravinářské xxxxxxxx látky xxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx, které jsou xxxxxx xxx použití xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x doplňků xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxx doplňků xxxxxx, xxxxx tyto xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x ostatní xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze x xxxx vyhlášce.

§2

Vymezení xxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx používaná x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx všech xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx nebo xx jejich xxxxxxx, xxxxx se používá xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx a která xx xxxxxxxxxx, xxxx xxxx vést k xxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) hexanem xxxxxxxx xxxxxxx, který xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx destiluje xxxx 64 °X x 70 °X,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyráběného x xxxxx, xxxx x xxxxx, šlach x xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxx, xxxxx x šlach xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla, xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx v technicky xxxxxxxxxxxxx množství, které xxxx xxxxxxxx zdraví xxxxxxxxxx.

§3

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx potravin, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 1 x 2 x příloze x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxx xxx x souladu xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx extrakční xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxx,

x) butan,

c) xxxxx ethylnatý,

d) xxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx x výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxx pokrutin x

x) xxxx xxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxxx i vodu, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědel.

(4) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx doplňků xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 nebo 2 x příloze x xxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxx rozpouštědla nesmí xxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxxxx nebezpečné xxxxxxxx žádného xxxxx xxx xxxxx, xxxx

x) xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxx xxxx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx č. 1 x 2 v příloze x této xxxxxxxx.

§4

Označování

(1) Na xxxxx, xxxxxx xxxx etiketě xxxxxxxxxxx rozpouštědla xx xxx uvádění xx xxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx označení xxxxxxx x §3 xxxx. 2, x xxxxxxx x. 1 x xxxxxxx x xxxx vyhlášce xxxx x tabulce č. 2 x příloze x xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x adresa xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx, popřípadě xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,

x) xxxxx "pro xxxxxxxxx",

x) xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxx x jednotkách xxxxxx x

x) podmínky xxxxxxxx x použití, pokud xx jejich xxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Údaje uvedené x odstavci 1 xxxx. c) xx x) xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, která xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

§5

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx je xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx na xxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx posuzují xxxxx xxxxxxxx č. 4/2008 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zásob.

§6

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 4/2008 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx druhy x podmínky použití xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxx potravin.

2. Xxxxxxxx č. 130/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 4/2008 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 122/2011 Sb., kterou xx xxxx vyhláška x. 4/2008 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x podmínky použití xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 130/2010 Sb.

§7

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 9. xxxxxxxxx 2018.

Ministr:

Ing. Toman, XXx., x. x.

Příloha k xxxxxxxx x. 253/2018 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx povolená xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx použití x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx reziduí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 1

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx hexanu x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x-xxxxxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxx 50 xx/xx.

Xxxxxxx x. 2

Poznámka:

Kombinované xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 253/2018 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 9.11.2018.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

303/2024 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 253/2018 Xx., x požadavcích na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin

s xxxxxxxxx xx 1.1.2025

Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/32/ES ze xxx 23. xxxxx 2009 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin x xxxxxx potravin.

Směrnice Komise 2010/59/EU ze dne 26. xxxxx 2010 x změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/32/XX x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx x složek xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2016/1855 xx xxx 19. října 2016, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/32/ES x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin x xxxxxx xxxxxxxx.