Plné znění - 253/2018 Sb.

Vyhláška o požadavcích na extrakční rozpouštědla používaná při výrobě potravin

253/2018 Sb.

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Vymezení některých pojmů §2

Extrakční rozpouštědla §3

Označování §4

Přechodné ustanovení §5

Zrušovací ustanovení §6

Účinnost §7

Příloha - Extrakční rozpouštědla povolená při výrobě potravin, pro něž jsou stanoveny podmínky jejich použití a nejvyšší povolená množství reziduí extrakčních rozpouštědel v potravině

INFORMACE

253

XXXXXXXX

xx xxx 30. xxxxx 2018

x požadavcích xx xxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx zákona x. 306/2000 Xx., zákona x. 316/2004 Sb., xxxxxx č. 139/2014 Xx., xxxxxx x. 180/2016 Sb. x xxxxxx x. 302/2017 Xx.:

§1

Xxxxxxx xxxxxx

(1) Tato xxxxxxxx zapracovává xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie¹⁾ x upravuje xxxxxxxx x druhy xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx se xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx rozpouštědla použitá xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx, které xxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxx potravinářská xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vitamínů x minerálních xxxxx xxxx xxxxxxx stravy, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, vitamíny x xxxxxxx doplňky xxxxxx nejsou uvedeny x příloze x xxxx xxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí

a) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látka xxxxxxxxx x rozpouštění potravin xxxx xxxxxx součástí xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx vyskytujících xx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx procesu xxxxx zpracování surovin, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výskytu xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šest xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx 64 °X x 70 °C,

c) xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustná xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x kostí, xxxx x kožek, xxxxx x xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, kůží, xxxxx x xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx takové použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, které xxxx pouze xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

§3

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(1) Extrakční xxxxxxxxxxxx povolená xxx xxxxxx xxxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx povolená xxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x potravině xxxxxxx xxxxxxx č. 1 x 2 x příloze x xxxx vyhlášce.

(2) Dále xxx x xxxxxxx xx správnou xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x) propan,

b) xxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxxx,

x) aceton x výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x

x) xxxx xxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx i xxxx, xxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědel.

(4) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx doplňků stravy, xxxxx překročit nejvyšší xxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1 xxxx 2 x příloze x této xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxx rozpouštědla nesmí xxxxxxxxx

x) toxikologicky nebezpečné xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx látky, xxxx

x) xxxx než 1 xx/xx arsenu nebo xxxx xxx 1 xx/xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 1 x 2 x příloze x xxxx xxxxxxxx.

§4

Označování

(1) Xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx uvádění xx xxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 2, x xxxxxxx x. 1 x xxxxxxx k xxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxx x. 2 v příloze x xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx výrobce, dovozce, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx jméno x xxxxxxxx, popřípadě obchodní xxxxx, a xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx výrobce, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,

x) xxxxx "pro xxxxxxxxx",

x) údaj x xxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxx x xxxxxx množství x xxxxxxxxxx objemu x

x) xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx x) mohou xxx xxxxxxx ke každé xxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x dodávkou xxxx xxxxxx.

§5

Xxxxxxxxx ustanovení

Extrakční rozpouštědla x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx posuzují xxxxx xxxxxxxx č. 4/2008 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

§6

Zrušovací xxxxxxxxxx

Xxxxxxx se:

1. Xxxxxxxx č. 4/2008 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 130/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 4/2008 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx druhy x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 122/2011 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 4/2008 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x podmínky použití xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx potravin, xx xxxxx xxxxxxxx x. 130/2010 Xx.

§7

Účinnost

Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 9. xxxxxxxxx 2018.

Ministr:

Ing. Xxxxx, XXx., x. r.

Xxxxxxx k xxxxxxxx x. 253/2018 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx potravin, pro xxx xxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxx použití x xxxxxxxx povolená xxxxxxxx xxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 1

Poznámky:

Kombinované xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx zakázáno.

Přípustné xxxxxxxx x-xxxxxx v xxxxxxxxxxxx Dimethylether je xxxxxxx 50 mg/kg.

Tabulka x. 2

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx zakázáno.

Informace

Právní xxxxxxx x. 253/2018 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 9.11.2018.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:

303/2024 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 253/2018 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx rozpouštědla používaná xxx xxxxxx potravin

s xxxxxxxxx od 1.1.2025

Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.

1) Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/32/ES xx xxx 23. dubna 2009 x sbližování právních xxxxxxxx členských států xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Komise 2010/59/EU ze xxx 26. xxxxx 2010 x změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2009/32/ES o xxxxxxxxxx právních předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2016/1855 ze dne 19. října 2016, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/32/XX x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx extrakčních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravin.