Plné znění - 253/2018 Sb.

Vyhláška o požadavcích na extrakční rozpouštědla používaná při výrobě potravin

253/2018 Sb.

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Vymezení některých pojmů §2

Extrakční rozpouštědla §3

Označování §4

Přechodné ustanovení §5

Zrušovací ustanovení §6

Účinnost §7

Příloha - Extrakční rozpouštědla povolená při výrobě potravin, pro něž jsou stanoveny podmínky jejich použití a nejvyšší povolená množství reziduí extrakčních rozpouštědel v potravině

INFORMACE

253

VYHLÁŠKA

ze xxx 30. xxxxx 2018

x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §18 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o potravinách x tabákových xxxxxxxxx x o změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx zákona č. 306/2000 Xx., zákona x. 316/2004 Xx., xxxxxx č. 139/2014 Xx., zákona x. 180/2016 Sb. x xxxxxx č. 302/2017 Xx.:

§1

Xxxxxxx xxxxxx

(1) Tato xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx¹⁾ x xxxxxxxx xxxxxxxx x druhy extrakčních xxxxxxxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx při výrobě xxxxxxxx x potraviny x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx použitá xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx potravinářská xxxxxxxx xxxxx, x doplňků xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky, xxxxxxxx x ostatní xxxxxxx xxxxxx xxxxxx uvedeny x příloze k xxxx xxxxxxxx.

§2

Vymezení xxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx rozumí

a) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx používaná x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jejich součástí xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx se používá xxx extrakčním xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x která xx xxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx derivátů x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx převážně x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx se xxxxxxxxx xxxx 64 °C x 70 °C,

c) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, želírující xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx částečnou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, kůží x kožek, šlach x xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx bílkovinný xxxxxxx x kostí, xxxx, xxxxx x šlach xxxxxx,

x) správnou xxxxxxx xxxxx takové použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx pouze xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

§3

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx použití a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx těchto extrakčních xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx č. 1 x 2 x příloze x xxxx xxxxxxxx.

(2) Dále xxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxx,

x) xxxxx,

x) xxxxx ethylnatý,

d) xxxxxxx,

x) xxxx uhličitý,

f) xxxxxx x výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x

x) xxxx xxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxxx x vodu, xxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxxx kyselosti xxxx xxxxxxxxxxx, a xxxx xxxxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx stravy, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx v tabulce x. 1 xxxx 2 v příloze x xxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xxxx

x) xxxx xxx 1 xx/xx arsenu xxxx xxxx než 1 xx/xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx č. 1 x 2 v příloze k této xxxxxxxx.

§4

Xxxxxxxxxx

(1) Xx xxxxx, xxxxxx nebo etiketě xxxxxxxxxxx rozpouštědla xx xxx uvádění na xxx uvede xxxxxxx, xxxxxxxx, nesmazatelně a xxxxxxxxxxxx

x) obchodní xxxxxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 2, v xxxxxxx x. 1 x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxx č. 2 v příloze x xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x adresa xxxxx xxxxxxx, dovozce, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx jméno x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx,

x) slova "pro xxxxxxxxx",

x) xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) údaj x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx objemu x

x) podmínky xxxxxxxx x použití, pokud xx jejich xxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Údaje xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. c) xx x) mohou xxx xxxxxxx xx každé xxxxx pouze v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx společně x xxxxxxxx nebo xxxxxx.

§5

Xxxxxxxxx ustanovení

Extrakční rozpouštědla x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, vyrobené nebo xxxxxxx na trh xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 4/2008 Sb., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, x xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zásob.

§6

Zrušovací xxxxxxxxxx

Xxxxxxx se:

1. Xxxxxxxx č. 4/2008 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxx x podmínky použití xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 130/2010 Sb., kterou se xxxx xxxxxxxx č. 4/2008 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 122/2011 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 4/2008 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x podmínky použití xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 130/2010 Xx.

§7

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 9. xxxxxxxxx 2018.

Xxxxxxx:

Xxx. Xxxxx, XXx., v. x.

Příloha x xxxxxxxx x. 253/2018 Sb.

Extrakční xxxxxxxxxxxx povolená xxx xxxxxx potravin, xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 1

Poznámky:

Kombinované xxxxxxx hexanu x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx n-hexanu x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 50 mg/kg.

Tabulka x. 2

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx xx zakázáno.

Informace

Právní xxxxxxx x. 253/2018 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 9.11.2018.

Xx xxxxx tohoto právního xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

303/2024 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 253/2018 Xx., x požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.1.2025

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/32/ES xx xxx 23. xxxxx 2009 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Komise 2010/59/EU ze dne 26. srpna 2010 x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2009/32/XX x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx států týkajících xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Komise (XX) 2016/1855 xx dne 19. října 2016, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2009/32/XX x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx používaných xxx xxxxxx potravin x xxxxxx xxxxxxxx.