Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.05.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.03.2010.


Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 147/98 Sb., o způsobu stanovení kritických bodů v technologii výroby, ve znění vyhlášky č. 196/2002 Sb.

161/2004 Sb.

Přechodná ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
161
VYHLÁŠKA
xx xxx 30. xxxxxx 2004,
kterou xx xxxx vyhláška x. 147/1998 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 196/2002 Xx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění zákona x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Čl. I
Vyhláška č. 147/1998 Sb., x způsobu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů x xxxxxxxxxxx výroby, ve xxxxx vyhlášky x. 196/2002 Xx., se xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxx. a) xx xx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx" vkládají xxxxx "xxxx xxxxxxx xxxxxxx potravin xx xxxxx1)".
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1) zní:
"1) §2 zákona č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Sb.".
2. X §1 písmeno x) xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 2) zní:
"k) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx dodržování xxxxx právem upravených xxxxxxxxxxxx požadavků x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx potraviny a xxx xxxxx xxxxxxx xx oběhu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pravidel xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx uznávanému xxxxxxxxx poznání pro xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zveřejní xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxx ve Věstníku Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,2)
2) Xxxxx x. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx výrobky x o xxxxx x doplnění některých xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 205/2002 Sb., xxxxxx x. 226/2003 Xx. x zákona x. 277/2003 Sb.".
3. X §2 xxxxxxxx 1 včetně xxxxxxxx xxx xxxxx č. 3) xxx:
"(1) Systém xxxxxxxxxx bodů xx xxxxxxxx
x) v případě xxxxxx potravin pro xxxxx výrobní proces xxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx, s přihlédnutím xx xxxxxxx a xxxxxxx výroby xxxxxxxx x příslušném xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,3)
x) v xxxxxxx xxxxxxx potravin xx xxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x podmínkám xxxxxx xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podnikem.
V xxxxx xxxxxxx kritických xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx uplatnit xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
3) Xx. 3 xxx 3 nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx a požadavky xxxxxxxxxxxxx práva, xxxxxxx xx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
4. X §2 xxxx. 2 se xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxx" vkládají slova "xxxx xxxxxxx xx xxxxx", xx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxxxx slova "xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx" x xx xxxxx "výrobní xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxxxxxx xx xxxxx".
5. X §2 xxxx. 3 xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxx" vkládají slova "xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx" x xx xxxxx "rozsahu xxxxxx" xx vkládají xxxxx "xxxx xxxxxxx xx oběhu".
6. V §2 xxxx. 5 xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
7. X §2 odst. 6 xxxx. x) se xx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx" vkládají xxxxx "xxxx xxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx do xxxxx".
8. X §2 xxxxxxxx 7 zní:
"(7) Xxxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského podniku xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xxxxxxxxx prokáže xxxxxxxxx těmito xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx kritických xxxx xxxxx pravidlům přizpůsobit.".
9. X §2 xxxx. 9 písm. x) xx xx xxxxx "xxxxxxx" vkládají xxxxx "xxxx procesu xxxxxxx xx xxxxx".
10. X §2 odst. 9 xxxx. b) xx xxxxx "xxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxxxx".
11. X §2 odst. 9 xxxx. x) se xxxxx "výrobcem" nahrazuje xxxxx "provozovatelem potravinářského xxxxxxx".
12. X §2 xxxx. 9 písm. x) xx slovo "xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku".
13. X §2 xxxx. 10 věta xxxxx xxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx zjištění, xxx vyhovuje x xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti.".
14. X §2 xxxx. 12 se xxxxx "xx výrobním xxxxxxx" xxxxxxx a slovo "xxxxxxx" xx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
15. X §2 xxxxxxxx 13 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 4) a 5) zní:
"(13) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xx ukončení xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x záznamy nejméně 1 xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx, xxxxx xx datem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx4) xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xx data xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx konzumního xxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alkoholu 10 % xxxxxxxxxx x xxxx x přírodních xxxxxxxx5) x xxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx nejméně 5 xxx xx xxxx xxxxxx výroby.
4) Xxxxxxxx č. 324/1997 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx x množství xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x xxxxxxxx x. 259/2003 Xx.
5) Xxxxxxxx č. 76/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx požadavky xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, kakaový xxxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x čokoládové bonbony.".
16. X §2 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 14, xxxxx zní:
"(14) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx skupiny xxxxxxxx stejného charakteru xx xxxxx.".
17. Xx §2 xx vkládá xxxx §2x, xxxxx xxx:
"§2x
Xxxxxxxxxx §2 xxxx. 5, §2 xxxx. 12 xxxx. a) xxxx 1 xx 3 a xxxx 1 xx 4 xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, xxxxx uvádí xxxxxxxxx xx xxxxx.".
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vyrábí xxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx pravidel, xxxxx xxxx xx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx zemědělství xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx České xxxxxxxxx, x xx xxxxxx xxxxxxxxxxx do české xxxxxxxxx xxxxx2) podle §1 písm. x) xxxxxxxxx podle xxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku, který xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, stanoví systém xxxxxxxxxx xxxx, případně xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle §2 odst. 1, xxxxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx x upraví xxxxx systém xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx 2005 xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx vyhlášky.
Čl. XXX
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. x.

Informace
Xxxxxx předpis x. 161/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx x přistoupení XX x EU x platnost.
Xxxxxx xxxxxxx x. 161/2004 Sb. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 45/2010 Sb. x účinností xx 1.4.2010.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx právních předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.