Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2010.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2002 do 31.03.2010.
196
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
xx xxx 10. května 2002,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx č. 147/1998 Xx., xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. e) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx a xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx.:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, chemický nebo xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxx může xxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxxxxxx,".
2. X §1 písmena j) x x) xxxxx:
"x) ověřovacími xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx plán xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx významná xxxxxxxxx x xxx xx xxxxx plán xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx dosažení zdravotně xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky,".
3. X §2 xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1x) zní:
"(1) Systém kritických xxxx xx xxxxxxxx xxx každý xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx systém xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx rozsahu výroby, xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx výrobní x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx x výrobu xxxxxx x zařízeních xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.1x)
1x) §24 xxxxxx x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.".
4. V §2 odstavec 5 xxx:
"(5) Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobce xx xxxxxxx popis xxxxxxx, sestavení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx. Do xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxxxxx xx ke zdravotní xxxxxxxxxxxx, zejména x xxxxxxx, biologických, chemických x fyzikálních xxxxxxxxxxxx,
x) x mikrobicidním xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx ošetření (xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látek),
x) o xxxxxxx xxxxxx,
x) x xxxx použitelnosti xxxx xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti x xxxxxxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx dokladů x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx použitelnosti xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x způsobu x podmínkách xxx xxxxxxx výrobku do xxxxx,
x) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
g) o xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.".
5. X §2 xx xx xxxxxxxx 6 vkládá xxxx xxxxxxxx 7, xxxxx xxx:
"(7) Xxxxx xx výrobce xxxxxxxx xxxxxxxx při výrobě xxxxxxxx pravidla xxxxxxx xxxxxxx x hygienické xxxxx x prokáže xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
Dosavadní xxxxxxxx 7 xx 12 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 8 xx 13.
6. X §2 xxxxxxxx 11 xxx:
"(11) Xxxx se stanoví xxxxxx harmonogram xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx správnost xxxxx x účinnost systému xxxxxxxxxx xxxx. Ověřovací xxxxxxx xxxxxxxx zejména
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx kritických xxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, analýza xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx znaků, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx kritických xxxx x nápravná xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxx sledování x kritických xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx bodů (xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, kontrola správnosti),
x) ověřování xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a jeho xxxxxxx, přezkoumávání xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx s výrobkem, xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx jsou xx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx souvisejících xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx).".
7. X §2 xxxx. 12 xxxx. x) se vkládá xxxx xxx 1, xxxxx xxx:
"1. xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobce,".
Xxxxxxxxx xxxx 1 xx 6 se xxxxxxxx xxxx xxxx 2 xx 7.
8. V §2 xxxx. 12 xx xx konci xxxxxxx x) xxxxxxxx body 8 x 9, xxxxx xxxxx:
"8. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx opatření,
9. xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupů x xxxxxxxxx auditů,".
9. X §2 xxxx. 12 písm. x) xxx 4 xxx:
"4. xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx auditů,".
10. Xxxxxxx xxx:
"Xxxxxxx x vyhlášce č. 147/1998 Xx.
Zásady xxxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx jejich xxxxxx
1. Vymezení xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
⇓
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) použití
⇓
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
⇓
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx
⇓
5. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
⇓
6. Xxxxxxxxx kritických xxxx
⇓
7. Xxxxxxxxx xxxxx x hodnot xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx bod
⇓
8. Xxxxxxxx xxxxxxx sledování xxxxxxxxxxx xxxxx x kritických xxxxxx
⇓
9. Xxxxxxxxx nápravných opatření xxx xxxxx xxxxxxxx xxx
⇓
10. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx
⇓
11. Zavedení evidence xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx".
Čl. XX
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxxxxx 2002.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 196/2002 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.7.2002.
Xxxxxx xxxxxxx x. 196/2002 Xx. xxx zrušen právním xxxxxxxxx č. 45/2010 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.4.2010.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.