Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2010.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2002 do 31.03.2010.


Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 147/98 Sb., o způsobu stanovení kritických bodů v technologii výroby

196/2002 Sb.

Účinnost Čl. II
196
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
xx xxx 10. xxxxxx 2002,
kterou se xxxx vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 147/1998 Xx., xxxxxxx xxxxxxxxx kritických xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
Ministerstvo zemědělství xxxxxxx podle §18 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx.:
Xx. I
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x technologii xxxxxx, se xxxx xxxxx:
1. V §1 xxxxxxx e) xxx:
"x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, chemický nebo xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, který xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,".
2. X §1 xxxxxxx x) x x) xxxxx:
"x) ověřovacími xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx plán xxxxxxx xxxxxxxxxx bodů xxxxxx ovládá významná xxxxxxxxx a xxx xx tento xxxx xxxxxxxx,
k) správnou xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx všech xxxxxx upravených výrobních xxxxxxx x požadavků x uplatnění xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznání xxx xxxxxxxx zdravotně xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx Věstníku Ministerstva xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky,".
3. V §2 xxxxxxxx 1 včetně xxxxxxxx xxx čarou x. 1x) zní:
"(1) Systém xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxx každý výrobní xxxxxx odděleně xxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx. Výrobce xxxx xxxxxxxxxxx systém xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx i xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx praxe, xxxxx-xx o výrobu xxxxxx v zařízeních xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.1x)
1x) §24 xxxxxx x. 258/2000 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.".
4. X §2 odstavec 5 xxx:
"(5) Xx xxxxxxxx výrobní činnosti x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx potvrzení xx xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x fyzikálních vlastnostech,
x) o xxxxxxxxxxxxx xxxx mikrobiostatickém xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, uzení, solení, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx),
x) x způsobu xxxxxx,
d) x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx dokladů x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx x podmínkách pro xxxxxxx výrobku do xxxxx,
f) x xxxxxxxxxxxxxx postupu xxxxxx xxxxxxx,
g) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobku.".
5. X §2 xx za xxxxxxxx 6 vkládá xxxx xxxxxxxx 7, který xxx:
"(7) Xxxxx xx výrobce xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a hygienické xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx jejich xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx kritických xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
Dosavadní xxxxxxxx 7 xx 12 xx xxxxxxxx xxxx odstavce 8 xx 13.
6. X §2 xxxxxxxx 11 xxx:
"(11) Xxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a vnitřních xxxxxx, kterými xx xxxxxxxx správnost plánu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zejména
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx bodů (xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prvků xxxxx, analýza xxxxxxxxx, xxxxxx sledovaných xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx kritických xxxx a nápravná xxxxxxxx, časový xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupů a xxxxxxxxx xxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx bodů (xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx),
x) ověřování xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx rozhodnutí x xxxxxxxxx s výrobkem, xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxx jsou xx xxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx).".
7. V §2 xxxx. 12 xxxx. x) xx xxxxxx xxxx bod 1, xxxxx xxx:
"1. xxxxxxxx výrobní xxxxxxxx x odpovědnosti xxxxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxx 1 xx 6 xx xxxxxxxx xxxx xxxx 2 až 7.
8. X §2 xxxx. 12 xx xx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxx 8 x 9, xxxxx xxxxx:
"8. xxxxxxxxx nápravných xxxxxxxx,
9. xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx,".
9. X §2 xxxx. 12 xxxx. x) xxx 4 zní:
"4. xxxxxxxxxx použitých xxxxxxxxxxx postupů a xxxxxxxxx auditů,".
10. Xxxxxxx xxx:
"Příloha x xxxxxxxx x. 147/1998 Xx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x odpovědnosti xxxxxxx
2. Xxxxxxxxx popisu xxxxxxx xxxxxx zjištění xxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx
3. Sestavení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx
5. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
6. Xxxxxxxxx kritických xxxx
7. Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx mezí xxx xxxxx xxxxxxxx xxx
8. Vymezení xxxxxxx sledování xxxxxxxxxxx xxxxx v kritických xxxxxx
9. Xxxxxxxxx nápravných xxxxxxxx xxx každý xxxxxxxx xxx
10. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
11. Xxxxxxxx evidence xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx".
Čl. XX
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxxxxx 2002.
Ministr:
Xxx. Xxxxx v. x.

Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 196/2002 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.7.2002.
Xxxxxx předpis x. 196/2002 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 45/2010 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.4.2010.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.