Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2010.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.07.2002 do 31.03.2010.


Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 147/98 Sb., o způsobu stanovení kritických bodů v technologii výroby

196/2002 Sb.

Účinnost Čl. II
196
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
ze xxx 10. xxxxxx 2002,
kterou xx xxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx x. 147/1998 Xx., xxxxxxx xxxxxxxxx kritických xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. V §1 xxxxxxx e) xxx:
"e) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, chemický nebo xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx může xxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxxxxxx,".
2. X §1 písmena j) x x) xxxxx:
"x) xxxxxxxxxxx postupy xxxxxxxxx, zda plán xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a zda xx tento plán xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x požadavků x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odpovídajících obecně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznání xxx dosažení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx Ministerstvem xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky,".
3. V §2 xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1a) xxx:
"(1) Systém kritických xxxx se xxxxxxxx xxx xxxxx výrobní xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx i xxxxx xxxxxxxxx správné xxxxxxx x hygienické xxxxx, xxxxx-xx x xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.1x)
1x) §24 xxxxxx x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxx některých souvisejících xxxxxx.".
4. V §2 xxxxxxxx 5 xxx:
"(5) Po xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobce xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
x) vztahující xx xx zdravotní xxxxxxxxxxxx, zejména x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, chemických x fyzikálních vlastnostech,
x) x mikrobicidním xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx, zmrazování, xxxxxxxxx, uzení, xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx),
x) o xxxxxxx xxxxxx,
x) x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti x vlastnostech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx jejího xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x podmínek xxxxxxxxxx,
x) x způsobu x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx do xxxxx,
x) x xxxxxxxxxxxxxx postupu xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.".
5. X §2 xx za xxxxxxxx 6 vkládá nový xxxxxxxx 7, který xxx:
"(7) Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nebezpečí xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebezpečí, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 7 xx 12 se označují xxxx odstavce 8 xx 13.
6. X §2 xxxxxxxx 11 zní:
"(11) Xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx bodů. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x) ověření xxxxxxxxxx xxxxx kritických bodů (xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x četnost xxxxxxxxx, xxxxxxx kritických xxxx x nápravná xxxxxxxx, časový harmonogram xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx),
x) xxxxxxxxx metod xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx bodů (použití xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, kontrola xxxxxxxxxx),
x) ověřování xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxx systému xxxxxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx překročení xxxxxxxxxx mezí x xxxxxxx rozhodnutí o xxxxxxxxx x výrobkem, xxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx, vyhodnocování xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx výstupní xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx).".
7. V §2 xxxx. 12 xxxx. x) se xxxxxx xxxx xxx 1, xxxxx zní:
"1. xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobce,".
Xxxxxxxxx xxxx 1 xx 6 se xxxxxxxx jako xxxx 2 xx 7.
8. V §2 xxxx. 12 se xx xxxxx xxxxxxx x) doplňují xxxx 8 x 9, xxxxx znějí:
"8. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
9. časovém xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx,".
9. X §2 odst. 12 xxxx. x) xxx 4 zní:
"4. výsledcích xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx,".
10. Xxxxxxx xxx:
"Xxxxxxx x vyhlášce x. 147/1998 Xx.
Xxxxxx xxxxxxx stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxx bodů x xxxxxxxxxx xxxxxx plnění
1. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
2. Xxxxxxxxx popisu výrobku xxxxxx xxxxxxxx jeho xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) použití
3. Sestavení xxxxxxxx xxxxxxxxx procesu
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx
5. Provedení xxxxxxx xxxxxxxxx
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
7. Stanovení xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx kritický bod
8. Vymezení xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx
9. Xxxxxxxxx nápravných opatření xxx xxxxx xxxxxxxx xxx
10. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx auditů
11. Zavedení evidence xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx".
Čl. XX
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx 1. xxxxxxxx 2002.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.

Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 196/2002 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.7.2002.
Xxxxxx xxxxxxx x. 196/2002 Sb. xxx zrušen právním xxxxxxxxx č. 45/2010 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.4.2010.
Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.