Právní předpis byl sestaven k datu 26.11.2024.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 13.05.1999.
87
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
ze xxx 4. xxxxxx 1999,
xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x. 121/1987 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §35 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 87/1987 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx:
Xx. I
Xxxxxxxx č. 121/1987 Sb., x xxxxxxxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, se xxxx xxxxx:
1. Xx §70 xx xxxxxx nový §70a, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x. 22a) x 22x) xxx:
"§70x
(1) Xxxxxx, mlékárensky xxxxxxxxxx kravské nebo xxxx xxxxx a xxxxxx produkty z xxxxxx xxxxx lze xxxxxxx k přímé xxxxxxxx spotřebiteli22a) x xxxxx produkce za xxxxxxxx veterinárních x xxxxxxxxxxxx požadavků stanovených xxx zacházení xx xxxxxxxxxxx produkty x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,22x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) zákona č. 87/1987 Xx.
(2) Xxx mléko xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxx rovněž xxxxxxxxx xxxxxxx x §70, 71 xx 74 x xxx xxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx spotřebiteli nejpozději xx 24 xxxxx xx nadojení. Xxxxxxxx xxxxx xxxx být xx 2 xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx teplotu nepřesahující 6 oC, xxxx-xx x této xxxx xxxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxx účelu xxxxxxxxxx x schválených xxxxxx xxxxxxxxxxx péče. Pokud xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xx xxxxx se mléko xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx x mléčných xxxxxxxx x přímé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx produkty x xxxxx spotřebě xxxxxxxxxxxx, xx nutné xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx "Syrové mléko xxxx xxxxxxxxx převařte".
(4) Xxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 platí xxxx xxxxxxxxxxx požadavky:
a) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nejvíce 5 . 102 x 1 ml xxxxxx,
b) xxxxxx xxxxxx salmonel x 25 xx xxxxxx,
x) celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 1 ml vzorku xxxxx xxxxx xxxx xxx 1 . 105 x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx 4 . 105 x xxxxxxx, xxxxxxxxxxx neošetřeném xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx mikroorganismů xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxx xxxxx více než 5 . 105 x xxxxxxx, mlékárensky xxxxxxxxxxx kozím xxxxx.
22x) §2 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x. 634/1992 Xx., x ochraně xxxxxxxxxxxx.
22x) §10, 11, 13, 22 x 24 xxxxxx x. 87/1987 Sb.".
2. X §79 xxxx. 2 xx xxxxx "x xxxx" xxxxxxx.
Xx. XX
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx v. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 87/99 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 13.5.1999.
Xxxxxx předpis x. 87/99 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 287/99 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2000.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.