Právní předpis byl sestaven k datu 28.02.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2000 do 28.02.2002.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 298/97 Sb., kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné, ve znění vyhlášky č. 3/99 Sb.
323/99 Sb.
323
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
ze xxx 29. xxxxxxxxx 1999,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů potravin x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich použití, xxxxxx označování na xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné, xx xxxxx vyhlášky x. 3/1999 Xx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. x) a b) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x x změně x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Čl. I
Xxxxxxxx č. 298/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, jejich xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx přídatných xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx., xx xxxx xxxxx:
1. V §1 xxxx. 1 xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx" xxxxxxx.
2. V §2 xx xxxxxxxx 3 xxxxxxx.
Dosavadní xxxxxxxx 4 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 3.
3. X §3 xx xxxxxxxx 4 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 xx 7 se označují xxxx odstavce 4 xx 6.
4. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 1 xxxx. 7 xx xx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxx: "xxxxx-xx x révové xxxx,".
5. V xxxxxxx č. 1 xxxxx 1 xx xx xxxxx odstavce 8 xxxxxxxx xxxx: "Xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx balicích plynů, xx xxxxxx xxxxxx "Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx". Xxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x kyseliny xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.".
6. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 5 v tabulce x. 2 xxxxxxx 5 xxx: "kysané xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)".
7. X příloze x. 1 části 5 x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 22 zní: "xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, čaj, xxxxxxxx z xxxx, xx. xxxxxxxx a xxxxxxxxx, přípravky xx xxxx xxxx, xxxxx x obilovin xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx produkty x xxxxx z xxxx".
8. X příloze x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx "xxxx xx zbytkovým xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 5 x.xx-1, fermentované xxxxxx šťávy xxxxx xxxx, xxxx. xxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx" xx nahrazuje xxxxx xxxxxx: "xxxx, ovocná xxxx, fermentované ovocné xxxxx, xxxx. xxxx, xxxxx".
9. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xx xx xxxxxxx "xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx nejméně 60 % se NPM xx.x-1 xxxx. mg.kg-1" xxxxxx xx sloupce X xxxxxxx "500" x xx sloupce X+X xxxxxxx "1000".
10. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 v xxxxxxx x. 2 xx xx xxxxxxx "xxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 60 % xx NPM xx.x-1 xxxx. mg.kg-1" vkládá xx sloupce X xxxxxxx "1000" x xx xxxxxxx S+B xxxxxxx "2000".
11. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 položka "xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx přímému spotřebiteli" xx nahrazuje tímto xxxxxx: "xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx".
12. V xxxxxxx č. 1 xxxxx 6 v xxxxxxx x. 2 xx xxxxxxx "ovocné x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx prodej xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx), (xxx)" xxxxxxx.
13. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx č. 4 xx x xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx" hodnota "100" xxxxxxxxx xxxxxxxx "350".
14. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 xx do xxxxxxx x. 4 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7x) x 7b) xxxxx:
"- xxxxxxxx xxxx z Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky7a) xx xxxxxxxx názvem "xxxxxx xxxx" x xxxxxxxx xxxx dovážená xx xxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxx xxxx" ... 300 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx de Xxxxxx, Xôxxx xxx Xxxxxxxxx St. Xxxxxxx, Xxxxxxxxx Côtes de Xxxxxxxxx, Xxxxxx-Xxx Bordeaux, Xôxxx xx Bergerac x dodatkem x xxx xxxxxxx "Xôxxx xx Xxxxxxxxxx", Haut-Montravel, Xôxxx de Montravel x Xxxxxxx) x x xxxxxxx Xxxxxxxxx (Xxxxxx, Xx Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxx a Xxxxxxxx) ... 300 xx.x-1,
- jakostní xxxx xxxx dovážená x oblasti Spojeného xxxxxxxxxx Xxxxx Británie x Xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx "xxxxxxxx", "noble xxxxxxx" xxxx "xxxxx xxxx xxxxxxxxx"x "xxxxxxx xxxx harvested" ... 300 xx.x-1,
- xxxxxxxx vína x Xxxxx republiky splňující xxxxxxxxx7x) na xxxxxxxx xxxxxx "xxxxx x xxxxxx", xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx "Xxxxxxx" a xxxxxxxx xxxx xxxx x Xxxxxxxx splňující xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Pietroasele, Valea Xxxxxxxxxxxx) ... 350 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx označení "xxxxxx xxxx" x "slámové xxxx" x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx "Beerenauslese", "Xxxxxxxx", "Xxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxx" a xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx Xxxxxxx splňující xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Sauternes, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Cérons, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx de Xxxxxx, Coteaux xx Xxxxx, Xxxxxxx de ľXxxxxxx, Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx) ... 400 xx.x-1.
7a) Xxxxx x. 115/1995 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
7x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem v xxxx xxxxxx.".
15. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 8 xxxx. 3 xx x xxxxx xxxx xx xxxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" vkládá xxxxxxxx xxx čarou x. 10x), která xxx:
"10x) Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xxxxx xxxxxx, určené x přislazování pokrmů xxxx xxxxxxxxx.".
16. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 8 xx x tabulce xx položky "E 950 Xxxxxxxxx X" xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx "xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx využitelné energie XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1 1000".
17. X příloze x. 1 části 9 xxxxxxxx 5 xxx:
"(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxx chininu (xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx) x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů na xxxx vody musí xxx xx xxxxx xxxxxxx upozornění xx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx těchto látek x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxx při xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxx xxxx látku, xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx označení "Xxxxxxxx kofein".
18. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 9 xxxxxxxx 6 zní:
"(6) Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx, x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxx".".
19. X xxxxxxx x. 2 xxxxx 3 xx xxxxxxxx 3 zrušuje.
20. X xxxxxxx x. 2 xxxxx 3 x xxxxxxx xx xxxxxxx NPM1) xx.x-1 xxxx. xx.xx-1 x xxxxxxx "L-a X, X-Xxxxxxx"xxxx x xxxxxxx "400" xx xxxxxxx "XX".
21. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 1 xx xx konci xxxxxxxx 3 xxxxxxxx xxxxx xxxx: "Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nejedlých xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxx). Limitní xxxxxxx pro xxx xxxx stanoveny xxx xxx jako xxxxx xxxxx XXX ISO 3103 (58&xxxx;0420) Xxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx hodnocení. Sušené x zahuštěné xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx xx hodnotí po xxxxxxxx dle návodu.".
22. X příloze x. 3 části 1 xx x xxxxxxx "XXXXXXX POTRAVINY, XXXXXXXXX" xxxxx "xxxxxxxxx" x text "xxx xxxxxxxxxxxx x nefermentovaný, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx čaje, xxxx ze xxxxxxx xxxxx a xxxxx, xxxxxx xxxxx" xxxxxxx.
23. V příloze x. 3 xxxxx 1 xx do xxxxxxx "NÁPOJE" vkládá xxxxx xxxx: "čaj xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx ze xxxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxx X".
24. V xxxxxxx x. 3 části 1 xx do xxxxxxx "XXXXXXX A XXXXXXXX XXXXXXX" xxxxxx xxxxxxx "xüxxx B".
25. X příloze x. 3 xxxxx 1 xx do xxxxxxx "ZELENINA X XXXXXXXXXX XXXXXXX" xxxxxx xxxxxxx "xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx) X".
26. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxxxx "XXXXXXX POTRAVINY" xxxxxxxx xxxxxxx "doplňky xxxxxx X" x "xxxxxxxxx xxxxxxx B".
27. X příloze x. 3 části 2 ""XXXXX" xx xx xxxxxxx "Xxxxxxxxx" v xxxxxxxxx "potraviny obecně X" x "xxxxxxxxx xxxxxx X" xxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxx".
28. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 2 ""XXXXX" xxxxxxx "xxxx" xxx: "rýže xxxxx xxxxxxxx xxxx".
29. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 6 "KADMIUM" xx xxxxxxx "XX xx.xx-1 x xxxxxxx "čaj" xxxx z hodnoty "1,0" na xxxxxxx "0,1".
30. V xxxxxxx č. 3 xxxxxxx 7 x 8 xx xxxxxxx "xxx" xxxxxxx.
31. X příloze č. 3 xxxxx 9 xx xxxxxxx "PM xx.xx-1 x xxxxxxx "xxx" mění x xxxxxxx "5,0" xx xxxxxxx "0,2".
32. X xxxxxxx x. 3 části 15 xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxx" xx xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxx, xxxx, xxxx, xxx (xxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx, případně xxxxx XXX XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx. Příprava xxxxxx xxx senzorické xxxxxxxxx)".
33. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 19 xx x xxxxxxxxx č. 1, 3, 4, 6 a 7 xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx X" xxxxxxxx slovy "xxxxxx xxxxxx X x B".
34. X příloze č. 3 xxxxx 19 x xxxxxxx č. 3 xx slovo "xxxxxxxxx" nahrazuje slovem "xxxxxxxxx".
35. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 20 x xxxxxxx x. 3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx PM mg.kg-1 350,0".
36. Xxxxxxx x. 4 xx xxxxxxx.
37. X xxxxxxx x. 8 xxxxxxx E 953 xxx:
"X 953 - XXXXXXX
Xxxxxxxx | Hydrogenovaná xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx je směsí xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx, z nichž xxxxxxxx jsou xxxx: 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx (1,6 XXX) x 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxxx (1,1 XXX) |
Xxxxxx | |
Kód X | E 953 |
Xxxxxxxx xxxxxx | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx X12X24X11 1-O-alfa-D-glukopyranosyl-1,1-D-mannitol-dihydrát X12X24X11 . 2H2O |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx: 344,32 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,1-X-xxxxxxxxx xxxxxxx: 380,32 |
Xxxxx | Xxxxx xx xxxx než 98 % xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x ne xxxx xxx 86 % xxxxx 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx x 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx |
Xxxxx | Xxxx, xxxxxxxxxxx, lehce hygroskopická xxxxx bez zápachu |
Identifikace | |
A. Xxxxxxxxxxx | Rozpustný ve xxxx, velmi xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
B. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě | Xxxxxx se xxxxxxx chromatografie xx xxxxx vrstvě x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 0,2 xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Na xxxxxxxxxxxxx xxxx základní xxxxxx xxx 1,1-XXX x 1,6-GPS |
Xxxxxxx | |
Xxxxx xxxx | Xx xxxx než 7 % (Karl-Fischerova xxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx | Xx xxxx než 0,05 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
D-mannitol | Xx více xxx 3 % |
X-xxxxxxxx | Xx xxxx xxx 6 % |
Xxxxxxxxxx cukry | Xx xxxx xxx 0,3 % vyjádřeno xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
Xxxx | Xx více xxx 2 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx |
Arzen | Xx xxxx xxx 3 xx.xx-1 xxxxxxxx xx sušinu |
Xxxxx | Xx xxxx než 1 xx.xx-1 xxxxxxxx na xxxxxx |
Těžké xxxx | Ne xxxx xxx 10 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx". |
38. X xxxxxxx x. 9 xx xxx xxxxx části X 160x(x) XXXX KAROTENŮ xxxxxxxx xxxxx "1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx".
39. X xxxxxxx č. 9 xx xx konci xxxxx X 160x(x) XXXX XXXXXXXX xxxxxxxx xxxx bod 2, xxxxx xxx: "2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxx.
Xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Dunaliella xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx x Jižní Xxxxxxxxx. Xxxx-xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx. 20 - 30 % xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx přírodní xxxxxxxxxx (xx 0,3 %). Xxxxx xxxxx x xxx izomerů xx x xxxxxxx 50/50 - 71/29. Xxxxxxx xxxxxxx sestává x xxxxxxxx, x xxxxx převážnou xxxx xxxxx xxxx-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx alfa-karoten, xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, tuky x xxxxx přirozeně xx vyskytující x xxxxxxxx. |
Xxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxx Color Index | 75130 |
Xxxxx | Xxxxx xxxxxxxx (počítáno xxxx xxxx-xxxxxxx) xxxxx být xxxxx xxx 20 % |
Xxxxxxxxxxxx | |
X. Xxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 448 xx - 457 xx x 474 xx - 486 xx |
Xxxxxxx | |
Xxxxx | Xx xxxx než 3 xx.xx-1 |
Xxxxx | Xx xxxx xxx 10 mg.kg-1 |
Xxxx | Xx xxxx xxx 1 mg.kg-1 |
Xxxxxxx | Ne xxxx xxx 1 xx.xx-1 |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) | Ne xxxx xxx 40 mg.kg-1". |
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
Čl. III
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2000.
Xxxxxxx:
XXXx. Xxxxx, XXx. x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 323/99 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.2000.
Právní předpis x. 323/99 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 53/2002 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.3.2002.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.