Právní předpis byl sestaven k datu 25.03.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.12.1997 do 25.03.2004.
Vyhláška o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení
297/97 Sb.
Podmínky ozáření potravin ultrafialovými paprsky §3
Způsob značení ozářených potravin §6
Závěrečné ustanovení §7
PŘÍLOHA 1: Druhy, skupiny a podskupiny potravin a potraviny, které je povoleno ozářit ionizujícím zářením pro stanovený technologický nebo hygienický účel a nejvyšší přípustné absorbované dávky záření
PŘÍLOHA 2: Grafický symbol pro značení potravin ozářených ionizujícím zářením
Xxxxxx ustanovení
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx k ošetření xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx záření, xxxxxx xxxxx být jednotlivé xxxxx potravin xxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx ošetřením potravin xxxxx této xxxxxxxx xxxx:
a) ozáření, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx potravin,
x) ozáření, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 Xx, 1)
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx speciální xxxxxxxx diety.
(3) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx záření a xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx s xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. 2)
§2
Pro xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx záření x xxxxxx délce 250 - 270 xx a dávce 250 - 300 Xx2,
b) xxxxxxxxxxx xxxxxxx záření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, nenabitými xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ultrafialovými xxxxxxx
Ultrafialové xxxxxxx xxx použít x xxxxxxxx
a) xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx stolní xxxx, xxxxxx pitné xxxx x xxxxxxx balených xxx, 3) pokud xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx složky, xxxxx xx propůjčují její xxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxx, používané xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nebude x xxxxxxxx xxxxxxx narušena xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx.
§4
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ionizujícím xxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze č. 1 xxx xxxxxx jen xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx dávky x xxx technologický xxxx xxxxxxxxxx účel xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx lze ionizujícím xxxxxxx xxxxxx, jen xxxxx
x) tímto xxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxxxx potřeba xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx ozáření nenaruší xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx potraviny.
(3) Xx podmínek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx pocházejících x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx rozkladných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ke xxxxxx,
x) redukci ztrát xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škodlivé xxx xxxxxxxx x rostlinné xxxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx zdroje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. x).
(2) X ošetření xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zářením xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 60Xx x 137Xx,
x) rentgenové záření x energii nepřevyšující 5 XxX,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx nepřevyšující 10 XxX.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx omezena xx xxxxxxxx nutnou xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účelu radiačního xxxxxxxx potraviny.
§6
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Potraviny xxxxxxx xxxxxxxxxxx zářením xx xx xxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele xxxxx
x) nápisem "ošetřeno xxxxxxxx" x
b) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x příloze č. 2, x xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x koření, xxxxx x xxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxx xxxxx spotřebitelem xxxxxxxxxxx 2 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 10 xxxxxxx své xxxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a nesmazatelným xxxxxx, umístěným xx xxxxx xxxxxxxxxx místě. Xxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx být xxxxxxxx tmavými znaky xx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
§7
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XxXx. Stráský v. x.
Příloha č. 1 x xxxxxxxx x. 297/1997 Sb.
Druhy, skupiny x podskupiny xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx přípustné absorbované xxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x kGy
|
|
inhibice xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
0,2
|
2. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx xxx 1.)
|
Xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x kGy
|
|
zpomalení xxxxx xxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxxx doby xxxxxxxxxxxxxxxx
|
2,5
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
1,0
|
3. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, sušená zelenina x xxxxxx ovoce
|
Technologický xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x kGy
|
|
dezinsekce
|
1,0
|
4. Xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x mražená xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx v xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
5,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx skladovatelnosti
|
3,0
|
|
kontrola xxxxxxx parazity
|
2,0
|
5. Xxxxxxx xxxx x maso
|
Technologický xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x kGy
|
|
redukce xxxxx xxxxxxxxxxx mikroorganismů
|
7,0
|
|
prodloužení xxxx xxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx infekce xxxxxxxx
|
3,0
|
6. Sušená xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx přípustná 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx počtu patogenních xxxxxxxxxxxxxx
|
10,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
7. Sušené xxxx x xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx v xXx
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 297/1997 Sb.
Grafický xxxxxx xxx xxxxxxx potravin xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zářením
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 297/97 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 12.12.1997.
Xx dni xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx x. 297/97 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 133/2004 Sb. x účinností xx 26.4.2004.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) XXX XXX 31-10 Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
2) Xxxxx č. 18/1997 Sb., o mírovém xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx zákon) x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx zákonů.
Xxxxxxxx Xxxxxxxx úřadu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx úpravy.
4) Dávka xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx (Xx). Xxxxxxxxx hodnoty xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxxxx [§4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx] xxxxxxxxxxxx dávku xxx xxxxxxxxxx radiačním xxxxxxxx.