Právní předpis byl sestaven k datu 25.03.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.12.1997 do 25.03.2004.
Vyhláška o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení
297/97 Sb.
Podmínky ozáření potravin ultrafialovými paprsky §3
Způsob značení ozářených potravin §6
Závěrečné ustanovení §7
PŘÍLOHA 1: Druhy, skupiny a podskupiny potravin a potraviny, které je povoleno ozářit ionizujícím zářením pro stanovený technologický nebo hygienický účel a nejvyšší přípustné absorbované dávky záření
PŘÍLOHA 2: Grafický symbol pro značení potravin ozářených ionizujícím zářením
Úvodní xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx k ošetření xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx xxxxx potravin vystaveny, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin xxxxx této xxxxxxxx xxxx:
a) xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx kontrole xxxxxxxx,
x) xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx celkově 0,5 Xx, 1)
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx diety.
(3) Xxxxxxxxx xx zdroje xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx ochranu zdraví xxx nakládání x xxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx. 2)
§2
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x vlnové délce 250 - 270 xx a xxxxx 250 - 300 Xx2,
x) ionizujícím xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx použít k xxxxxxxx
x) xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxx vody, xxxxxx pitné xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx, 3) pokud xx xxxxxxx její xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx její xxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx x xxxxxxx x jejich výrobě,
x) ostatních xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx narušena xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x jakost.
§4
Podmínky xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ionizujícím xxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 1 xxx xxxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx dávky x xxx technologický xxxx xxxxxxxxxx účel xxxxxxxxx v této xxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxxxxxxx xxxxxxx ozářit, xxx xxxxx
x) tímto xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
c) xxxxxx ozáření xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx xxx ionizující xxxxxx xxxxxxx k
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx kažení potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxx procesů x ničením xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ke xxxxxx,
x) redukci ztrát xxxxxxxxxxxx předčasným xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) dezinfekci a xxxxxxxxxx potravin obsahujících xxxxxxxxx škodlivé pro xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínkám xxxxx §2 xxxx. x).
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zářením xxx používat tyto xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxx radionuklidů 60Xx a 137Xx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 5 MeV,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 XxX.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx omezena na xxxxxxxx nutnou míru, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účelu radiačního xxxxxxxx xxxxxxxxx.
§6
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Potraviny xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
x) nápisem "xxxxxxxx xxxxxxxx" x
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, uvedeným x příloze č. 2, x xx kromě koření, xxxxxxxx z xxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxx užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 2 xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny uvedené xx oběhu x xxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše do 10 xxxxxxx své xxxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx viditelném xxxxx. Xxxxxxxx symbol podle xxxxxxxx 1 xxxx. x) musí být xxxxxxxx tmavými znaky xx světlém xxxxxxxx, x xx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
§7
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Tato vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XxXx. Xxxxxxx x. x.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx č. 297/1997 Sb.
Druhy, xxxxxxx x podskupiny potravin x xxxxxxxxx, xxxxx xx povoleno ozářit xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx absorbované xxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x kGy
|
|
inhibice klíčení xxxxx skladování
|
0,2
|
2. Xxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx než xxx 1.)
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x kGy
|
|
zpomalení xxxxx xxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
|
2,5
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
1,0
|
3. Mlýnské xxxxxx xxxxxxx, xxxxx skořápkové xxxxx, olejnatá semena, xxxxxxxxx, sušená zelenina x sušené xxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
4. Xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx dávka x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
5,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx parazity
|
2,0
|
5. Xxxxxxx xxxx x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x kGy
|
|
redukce xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
7,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
3,0
|
6. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x bylinné xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx přípustná 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
10,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
7. Xxxxxx ryby x xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x kGy
|
|
dezinsekce
|
1,0
|
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 297/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 297/97 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 12.12.1997.
Ke dni xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx měněn či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 297/97 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 133/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 26.4.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) ČSN XXX 31-10 Xxxxxxx xxxxxx x ionizující xxxxxx.
2) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x mírovém xxxxxxxxx jaderné energie x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx xxx jadernou xxxxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx zajištění radiační xxxxxxx.
3) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx (Xx). Xxxxxxxxx hodnoty xxxxx xxx jednorázovou x xxxxxxxxxxx [§4 odst. 4 písm. x) xxxxxx] xxxxxxxxxxxx dávku xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.