Právní předpis byl sestaven k datu 16.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.1997 do 16.01.2001.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a jejich způsob použití
336/1997 Sb.
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §1
Požadavky na složení potravin určených pro zvláštní výživu §2
Přechodné ustanovení §5
Účinnost §6
PŘÍLOHA 1 : Základní složení pro počáteční kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 2 : Složení potravin pro pokračovací kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 3 : Podrobnější specifikace potravních doplňků ve výrobcích pro kojeneckou výživu
PŘÍLOHA 4 : Kompoziční kritéria pro potraviny určené k výživě kojenců
PŘÍLOHA 5 : Požadavky na příkrmy potravin pro dětskou výživu připravených k použití
PŘÍLOHA 6 : Směrné hodnoty nutričních faktorů pro značení výživové hodnoty potravin určených pro výživu kojenců
PŘÍLOHA 7 : Požadavky na složení a jakost potravin pro zvláštní výživu podle druhů s výjimkou druhů pro kojeneckou a dětskou výživu
§1
Xxxxx xxxxxxxx určených xxx zvláštní výživu
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx uvedeny v xxxxxxxxxx 2, 3, 4 x 5 x xxxxxxxxx na xxxxxx složení x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx určené jako
a) xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx,
x) xxxxxx xxxxx výživy xxx specifické xxxxx, xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx tuků, xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) doplněk xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx energie, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxx potraviny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx základních živin xxxx cukrů, xxxxxxxx xxxx tuků xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny určené
a) xxx redukční xxxxx, xxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxx 3350 - 5020 xX xxxxx,
x) pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxxx obsahem xxxxxxxx (xxxxxxxx),
x) pro xxxxx x xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx, jako xxxxxxx
1. xxxxxxxxxx,
2. s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
3. bez xxxxxxxxxxxx,
x) xxx speciální xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx nutričních xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(5) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vyrobená xx xxxx kravského xxxxx xxxxxx x výživě xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx ukončení xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx být xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mléčná xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx kravského mléka x xxxxxx pro xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx věku jako xxxxxxx jejich xxxxxx,
x) xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx porodní xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxx od xxxxxxx xx xxx xxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx určené x xxxxxx xxxx s xxxxxxx na bílkovinu x xxxxxxxxx xxxxx xxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
2. x xxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx obilné (xxxxxxxx), xxxxxxx xxxx xxxxxxx
1. obilné xxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxx,
3. xxxxxx xxxxxxx x přidanou xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx,
4. těstoviny,
5. pečivo x sušenky,
g) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx zejména
1. ovocná xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
2. xxxxxx xxxx (xxxx) xxxxxxxxxxxxxx,
3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
4. ovocnomléčné xxxxxxx,
5. xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx,
6. xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
7. xxxxxxxxxx xxxxxxx,
8. masozeleninové xxxxxxx,
9. xxxxxx xxxxxxx,
10. xxxxxx xx ovocném xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxx kojenců na xxxx xxxx.
§2
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléčnou xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 1,
x) xxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx výživu xxxx xxxxxxx v příloze č. 2,
x) podrobnější specifikaci xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx (kompoziční kritéria) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxx pro dětskou xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx v příloze č. 5,
x) xxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 6,
g) xxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxx, s xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 7.
§3
Xxxxxx použití druhů xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu x xxxx označení na xxxxx
(1) Druhy xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx. x) a b), xxxx x xxxxxxxxxx 3 x 4 xxxx. x) xxxx xxxxxx xxx
x) xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx výživový xxxxxx je narušený,
b) xxxxxxxx diety (pro xxxxxxxxx nebo udržování xxxxxxx xxxxxxxxx),
x) speciální xxxxx.
(2) Xxxxx potravin xxxxxxx v §1 xxxx. 2 písm. x), xxxx. 3, xxxxxxxxx x xxxxxxxx 4 xxxx. d) xxxx xxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 4 xxxx. x), c) x x) xxxx xxxxxx xxx osoby x narušenými xxxxxxxx xxxxxxxxx vnitřních orgánů x osoby x xxxxxxxxxxxxx alergiemi nebo xxxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 5 xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců a xxxxxxxx xxxx xx xxx xxx xxxx.
(5) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx označí na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx "určeno xxx xxxxxxxx xxxxxx", xxxxx-xx o xxxxx xxxxxxx v §1 xxxx. 5, nebo xxxxx "xxxxxx xxx..." x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x x xxxxxx, který xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxx podle §1 xxxx. 2, 3, 4 x 5 se xxxxx.
(6) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx xx dále xx xxxxx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxxx živin x potravních xxxxxxx, xxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, xx nebo x na 100 x xxxx 100 xx potraviny, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) původu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx,
x) xxxxxx lepku, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx,
x) celkovém obsahu xxxxxxxxx vitamínů a xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxx zvýšených xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (x průměrnou hmotností), xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx energie, vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx xx o xxxxxxxxx "xxxxxxxx kompletní",
g) xxxxxx laktózy, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx se x "xxxxxxxxx potraviny"; jsou-li xxxx xxxxxxxxx určeny xxx výživu osob x omezeným příjmem xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx uveden x xxxxx těchto xxxxx,
x) možném projímavém xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx větší xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxxx xxx xxxxxx kojenců, xxxx, adolescentů, xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx žen x xxxxxxxxxxx, xx při xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx deklarovanou xxxxx xxxxx x xxxxxxxx doporučený xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx (proteinu) xx 2 x xx 103 xX xx označují xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx" xxxx "x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx" x xxx xxxxxxxx "xxx xxxxxxxx" nebo "xxx xxxxxxxx" xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (protein).
(8) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxx lepku" xxxx "xxxxxxxxxx" lze xxx xxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,05 x xxxxxx xxxx 10 xx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx obsahujících xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx lepek, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx než 0,3 x bílkovin na 100 x sušiny; xxxxxxxxx xxxxx použitého xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx.
(9) Xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lepek xxxxx xxx označeny xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx".
(10) Xxxxxxxxx označené xxxxx "xxxxx obsah laktózy" xxxx být doplněny xxxxxx o hmotnostním xxxxxx laktózy x x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
(11) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x dětí xx xxx xxx xxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx použití xx xxxxx doplňují x údaje
a) u xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléčné xxxxxx
1. x xxxxx "xxxxxxx xx xxxxx xxx výživu xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx být kojeni",
2. x upozornění, xx xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx starší xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx jiným xxxxxxxx,
3. x xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx určen x xxxxxxxx alergických xxxxxxxxxx nebo x xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
1. x energetické xxxxxxx x kJ x xxxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx nebo hotového xxxxxx,
2. průměrném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 a 2, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x taurinu xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
4. způsobu xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx před účinkem xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx přípravy,
c) x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx o xxx, xx výrobek je xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx od čtyř xxxxxx xxxx a xx xxx částí xxxxxxx stravy x xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx prvních xxxx xxxxxx xxxxxx.
§4
Xxxxx xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx označit
x) informací, že xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx třeba xxxx xxxxxx,
b) xxxxx x xxxxxxxxx hmotnostního xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx dietu,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx mléko" xxxx "maternalizované mléko" xxxx "xxxxxxxx xxxxx" xxxx jim podobných,
x) xxxxxx "xxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxx s xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účel xxxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx dětské xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx použití xx xxxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléčnou xxxxxx.
§5
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx balených v xxxxxx od 1. xxxxx 1998 xx 31. března 1998 xx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx §6 xxxxxx.
§6
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx ustanovení §3 xxxx. 5, 6, 7, 8, 9, 10 a 11, která xxxxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Lux x. x.
Příloha x. 1
Příloha č. 2
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxxx výživu
Xxxxxxx č. 3
Podrobnější xxxxxxxxxxx potravních xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výživu
|
1. Vitamíny
|
|
|
XXXXXXX
|
XXXXXXXXXX XXXXX
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx palmitát
Beta xxxxxxx
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx D2 (ergokalciferol)
Vitamin X3 (cholekalciferol)
|
|
Vitamín B1
|
Thiamin xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx B2
|
Riboflavin
Sodná xxx xxxxxxxxxx - 5°- xxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X6
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx - 5° - xxxxxx
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
Xxxxx sůl xxx. X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx kys. X-xxxxxxxxx
xxx. 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx xxx. xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
X D-alpha xxxxxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx
X-xxxx xxxxxxxxx xxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
2. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
XXXXXXXXX XXXXX
|
XXXXXXXXXX XXXXX XXXX
|
|
Xxxxxx (Ca)
|
uhličitan vápenatý
chlorid xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
xxxxxxxx vápenatý
glycerol fosfát xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx hořečnatý
hořečnaté xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx hořečnatý
hydroxid hořečnatý
hořečnaté xxxx kys. citronové
|
|
Železo (Xx)
|
xxxxxx železnatý
glukonát xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx železnatý
citrát železnatoamonný
fumarát xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx železitý
|
|
Měď (Cu)
|
citrát xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxx xxxxxxx
xxxxxxx xxx-xxxxx
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
Jod (I)
|
jodid xxxxxxxx
xxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx zinečnatý
mléčnan xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx zinečnatý
oxid xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Mn)
|
uhličitan xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
xxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx draselný
draselné xxxx xxx. orthofosforečné
|
|
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
L- xxxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
X- cystin x xxxx hydrochlorid
|
|
|
L- xxxxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
X- isoleucin x jeho hydrochlorid
|
|
|
L- xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx
|
|
X- xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
X- methionin
|
|
|
L- xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- valin
|
|
|
L- xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx; |
|
4. Xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxx - Xxxxxxx cholinu
|
|
|
Citrát xxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxxxxxx cholinu
|
|
|
Inositol
|
|
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x výživě xxxxxxx
|
XXXXXXXXX - xxxxxxxx
|
XXXXXXXX XXXXXXX
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 1,0
|
|
Xxxxx obsah xxxxxx (low xxxxxx)
|
Xxxxx xxxxxx menší xxx 9 mg/100 xX (39 xx/100 xxxx)
|
|
Xxx xxxxxxxxx (sucrose xxxx)
|
Xxxx xxxxxxxx sacharóza
|
|
Pouze xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxxxxx xx xxxxxx přítomný xxxxxxxx
|
|
Xxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxx xxxxxxxx laktóza
|
|
Obohaceno xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx typu na xxxxxxx základě (včetně xxxxxxxx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx xxx 20 g/100 g
|
|
Příkrmy xxx xxxx do 7. xxxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxx
|
xxxx než 100 xx/100 g
|
|
Příkrmy pro xxxx starší 7 xxx. věku
|
méně než 200 mg/100 g
|
|
|
Nápoje xx ovocném základě
|
obsah xxxxxxxxx
|
xxxx než 15 x/100 ml
|
|
Příkrmy cereální x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx)
|
xxxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x toho xxxxxxxx
|
xxxx xxx 4,5 x/100 xxxx
xxxx xxx 5 x/100 xxxx
xxxx xxx 2,5 x/100 xxxx
|
|
Xxxxxxx cereální xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx mléka)
|
obsah xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x xxxx xxxxxxxx
|
xxxx xxx 3,3 g/100 xxxx
xxxx než 7,5 x/100 xxxx
xxxx xxx 3,75 x/100 kcal
|
|
Dezerty x xxxxxxx xxx xxxxxx kojence
|
sacharidy
|
méně než 25 x/100 x
|
Xxxxxxx č. 6
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
xxx celodenní xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx D
|
mg
|
10
|
|
Vitamín X
|
xx
|
25
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
Xxxxxx - xxxxxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxx
|
xx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
Xxx
|
xx
|
70
|
|
Xxxxx
|
xx
|
10
|
|
Xxx
|
xx
|
0,4
|
Příloha x. 7
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x výjimkou xxxxx pro xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jediný xxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 48-55 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 x/100 x xxxxxxxxx
|
|
Xxxx: celkový xxxxx pokrývá 30-35 % xxxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx, mastné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx; obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin pokrývá 5-10 % xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12-20 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: pokud je xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x interferovat x xxxxxxx vitamínů x xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx esenciální xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx dávek xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, jako xxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx: celkový xxxxx xxxxxxx 30-80 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 x/100 x xxxxxxxxx
|
|
Xxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 8-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 5-10 % energie
|
|
|
Bílkoviny: xxxxxxx obsah xxxxxxx 5-30 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xx xxxxxxxxx, nesmí xxxx x vedlejším xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a minerální xxxxx dle obecně xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx živin, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx osoby xx zvýšeným xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, dodávající 3350 - 5020 xX xxxxx
|
Xxxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxxxx: 3350 - 5020 xX (800 - 1200 xxxx)
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx: 875 - 1670 xX (200 - 400 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx však 100 x xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx všechnu xxxxxx; xxxx obsahovat esenciální xxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxx: celkový xxxxx xxxxxxx nejvýše však 30 % celkové xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Ve xxxxxxx musí xxx xxxxxx mono- i xxxx- xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx musí xxx obsaženo xxxxxxx 5 % xxxxxxxx xxxxxxx x-3 x x-6.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx 100 x v celkové xxxxx xxxxx potravin
|
|
|
Vláknina: 10-30 x v xxxxxxx denní xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxx xx výrobku xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx minerálních xxxxx x xxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxx xx xxxxxxxx potravina určena xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, musí xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx xxx redukční diety, xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX denně
|
Denní xxxxx energetické xxxxxxx: 1880 - 3350 xX (450 - 800 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 50 x
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx n-3 x x-6 xxxxxx kyseliny.
Obsah xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 3 x.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxx xxxxxx x potravin xxxxxxx 50 x
|
|
|
Xxxxx xx xxxxxxxx potravina xxxxxx xxxxxxx x náhradě xxxxxxx stravy, musí xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx látek odpovídat xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx převážně xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxx 2 g xxxxxxxx xx 103 xX
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx x množství, xxxxx xxxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xx nízkokoproteinové xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxx: obsah xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, nepřesahuje 10 xx xxxxxxxx xx 100 g xxxxxx, xxxx nejvýše 0,05 x dusíku xxxxxxxxxxxxx x obilovin
|
|
Vitamíny x xxxxxxxxx xxxxx: xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x potravinách, které xxxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
- Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx: nejvýše 1 x xx 100 x xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxx: xxxxxxx 10 xx xx 100 x xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx galaktózy xxxx xxx vyloučena
|
|
Potraviny xxx fenylalaninu
|
Obsah xxxxxxxxxxxx x potravin vyrobených xxxxxxxxx technologií, xxxxxxx 20 mg/100 g xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx obsah xxxxx xxxx.
|
|
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx nutričních xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxxx, musí xxx xxxxxxxx úprava xxxxxx xxxxxxxxx specifické živiny, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx - neobsahují xxxxxx xxxx xxx 120 xx/100 x xxxxxxxxx
x) x velmi xxxxxx xxxxxxx sodíku - xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 40 xx/100 g potraviny
c) xxx sodíku - xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 5 xx/100 x xxxxxxxxx
|
Informace
Xxxxxx předpis x. 336/97 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §3 xxxx. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 336/97 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 23/2001 Sb. x xxxxxxxxx xx 17.1.2001.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.