Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.1997.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.1997 do 16.01.2001.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a jejich způsob použití
336/1997 Sb.
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §1
Požadavky na složení potravin určených pro zvláštní výživu §2
Přechodné ustanovení §5
Účinnost §6
PŘÍLOHA 1 : Základní složení pro počáteční kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 2 : Složení potravin pro pokračovací kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 3 : Podrobnější specifikace potravních doplňků ve výrobcích pro kojeneckou výživu
PŘÍLOHA 4 : Kompoziční kritéria pro potraviny určené k výživě kojenců
PŘÍLOHA 5 : Požadavky na příkrmy potravin pro dětskou výživu připravených k použití
PŘÍLOHA 6 : Směrné hodnoty nutričních faktorů pro značení výživové hodnoty potravin určených pro výživu kojenců
PŘÍLOHA 7 : Požadavky na složení a jakost potravin pro zvláštní výživu podle druhů s výjimkou druhů pro kojeneckou a dětskou výživu
§1
Druhy potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx rozumí xxxxxxxxx, xxxxx xxxx zvláštní xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx účelu x xxxx uváděny xx xxxxx se xxxxxxxxx x xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxx těchto potravin xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 2, 3, 4 x 5 x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vyhlášky.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx určené jako
a) xxxxxx xxxxx výživy xxx xxxxxxx x xxxxxx osmnácti xxx,
x) xxxxxx zdroj xxxxxx xxx specifické účely, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx nekompletní (xxxxxxxxx) jsou potraviny xxxxxxxxxx přívod xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx úpravy xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny určené
a) xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx zejména potraviny xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxx 3350 - 5020 xX denně,
b) xxx xxxxxxxxxxxxxxx diety xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, s xxxxxx xxxxxxx bílkovin (xxxxxxxx),
x) xxx osoby x xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx intolerancemi, jako xxxxxxx
1. xxxxxxxxxx,
2. s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózové,
3. xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxx speciální xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravními xxxxxxx.
(5) Potraviny xxxxxx xxx kojeneckou x xxxxxxx xxxxxx jsou
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vyrobená xx xxxx kravského xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx kravského mléka x xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxx xxxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxx nedonošené xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x nízkou porodní xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxx xx xxxxxxx do xxx xxx věku,
e) mléčné xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx bílkovinu x xxxxxxxxx xxxxx xxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxx onemocnění, xxxxxxx xxxx zejména přípravky
1. x vysokým stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx obilné (xxxxxxxx), xxxxxxx xxxx xxxxxxx
1. xxxxxx xxxx,
2. xxxxxxxxxxxx xxxx,
3. xxxxxx xxxxxxx s přidanou xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx,
4. xxxxxxxxx,
5. xxxxxx x sušenky,
g) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx
1. xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx cukru,
2. ovocné xxxx (pyré) xxxxxxxxxxxxxx,
3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
4. ovocnomléčné xxxxxxx,
5. příkrmy x xxxxxxxxx jogurtu xxxx xxxxxxx,
6. xxxxxxxxxxxxxxxx příkrmy,
7. xxxxxxxxxx xxxxxxx,
8. xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
9. masové příkrmy,
10. xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxx kojenců xx xxxx xxxx.
§2
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx
Požadavky na
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 2,
x) podrobnější xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků ve xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx pro složení xxxxxxxxx (kompoziční xxxxxxxx) xxxxxx x výživě xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5,
x) směrné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6,
x) xxxxxxx a jakost xxxxx druhů, x xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 7.
§3
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx označení na xxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx. x) x x), xxxx x xxxxxxxxxx 3 a 4 xxxx. x) xxxx xxxxxx xxx
x) xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v §1 xxxx. 2 písm. x), xxxx. 3, xxxxxxxxx x xxxxxxxx 4 xxxx. x) xxxx xxxxxx xxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v §1 odst. 4 xxxx. x), x) x d) xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vnitřních xxxxxx x osoby x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx.
(4) Druhy potravin xxxxxxx x §1 xxxx. 5 xxxx xxxxxx pro výživu xxxxxxxx kojenců a xxxxxxxx xxxx do xxx xxx xxxx.
(5) Xxxxx xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx xx označí xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx slovy "určeno xxx xxxxxxxx výživu", xxxxx-xx x druhy xxxxxxx x §1 xxxx. 5, nebo xxxxx "xxxxxx xxx..." x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x x údajem, který xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx druh podle §1 xxxx. 2, 3, 4 x 5 xx xxxxx.
(6) Xxxxx údajů uvedených x §6 xxxxxx xx xxxx na xxxxx xxxxxx údaje x
x) xxxxxx živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx zejména mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x hmotnostních jednotkách xx, mg xxxx x na 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxx xxxxxxx potravině zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx lepku, fenylalaninu xxxx laktózy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx dávce xxxxxxxxx xxx dospělého člověka (x xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxxxxxxxxxx potřeby xxxxxxx xxxxxxx energie, xxxxxxxx x minerálních xxxxx, xxxxx-xx se o xxxxxxxxx "nutričně xxxxxxxxx",
x) xxxxxx laktózy, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx xx o "xxxxxxxxx xxxxxxxxx"; jsou-li xxxx xxxxxxxxx určeny xxx výživu xxxx x omezeným xxxxxxx xxxxxx xxxx draslíku, xxxx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx,
x) možném projímavém xxxxxx, xxxxx tato xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx cukrů xxxxx,
x) nevhodnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX denně xxx výživu xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx, že při xxxx konzumaci xx xxxxx xxxxxxx deklarovanou xxxxx xxxxx x xxxxxxxx doporučený příjem xxxxxxx v xxxxxxx xxx,
x) věkové kategorii xxxxxxx a xxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) datu xxxxxxxxxxxxx.
(7) Potraviny s xxxxxxx xxxxxxxxx (proteinu) xx 2 x xx 103 xX xx označují xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx" xxxx "x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx" x xxx označení "xxx xxxxxxxx" xxxx "xxx bílkovin" xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx).
(8) Xxxxxxx potraviny xxxxx "xxx lepku" xxxx "xxxxxxxxxx" xxx jen xxxxxx, xxxxx
x) neobsahují xxxx xxx 0,05 x xxxxxx xxxx 10 xx gliadinu xx 100 x xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx obsahujících xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x oves,
b) xxxx xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx použitého xxxxxx se xxxxxx xx obale.
(9) Xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lepek xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx".
(10) Xxxxxxxxx označené slovy "xxxxx obsah laktózy" xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v x na 100 x xxxx 100 xx potraviny.
(11) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxx xxx xxxx xx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx doplňují x xxxxx
x) x xxxxxxxxx kojenecké mléčné xxxxxx
1. x xxxxx "xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx být kojeni",
2. x xxxxxxxxxx, xx xxxx-xx výrobek xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx spotřeba xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx měsíce xxxxxxx jiným xxxxxxxx,
3. x xxxxxxxxxx, že xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx alergických xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx kravského xxxxx, xxx-xx x přípravky x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) u xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
1. o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx nebo hotového xxxxxx,
2. xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x vitamínů xxxxxxxxx x přílohách č. 1 a 2, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x taurinu xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxx pokrmu,
3. poměru xxxxxxx a bílkoviny xxxxxxxxx,
4. xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx účinkem xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx o xxx, xx xxxxxxx xx xxxxx xxx výživu xxxxxxx xx čtyř xxxxxx xxxx x xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxx mateřského xxxxx během xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.
§4
Druhy xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx nelze xx obale označit
x) xxxxxxxxx, xx xxx jejich použití xxxx xxxxx xxxx xxxxxx,
x) údaji x xxxxxxxxx hmotnostního xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx mléko" xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxx mléko" xxxx xxx xxxxxxxxx,
x) slovem "dietní" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx s xxxxxx xxxxx nevyjadřujícími účel xxxxxxx,
x) údaji xxxx vyobrazením dětské xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a propagující xxxxxx použití ve xxxxxx, jde-li x xxxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxxx výživu.
§5
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Označení xxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx 1. xxxxx 1998 do 31. xxxxxx 1998 xx xxxxxxxx xxx x rozsahu §6 xxxxxx.
§6
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx ustanovení §3 xxxx. 5, 6, 7, 8, 9, 10 a 11, která xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Lux x. r.
Xxxxxxx č. 1
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléčnou výživu
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
1. Xxxxxxxx
|
|
|
XXXXXXX
|
XXXXXXXXXX XXXXX
|
|
Xxxxxxx A
|
Retinyl xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx X1
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx B2
|
Riboflavin
Sodná xxx riboflavin - 5°- fosfátu
|
|
Niacin
|
Nikotinamid
Kyselina xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X6
|
Xxxxxxxxx hydrochlorid
Pyridoxin - 5° - xxxxxx
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
Xxxxx xxx xxx. X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx sůl xxx. X-xxxxxxxxx
xxx. 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx xxx. xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
X D-alpha xxxxxxxxx
XX-xxxx tokoferol
D-alfa xxxxxxxxx xxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
2. Xxxxxxxxx látky
|
|
|
XXXXXXXXX XXXXX
|
XXXXXXXXXX XXXXX XXXX
|
|
Xxxxxx (Ca)
|
uhličitan xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. orthofosforečné
|
|
Hořčík (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx hořečnatý
hořečnaté xxxx kys. orthofosforečné
síran xxxxxxxxx
xxxxxxxx hořečnatý
hydroxid xxxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxx xxx. citronové
|
|
Železo (Xx)
|
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxx (Xx)
|
xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxx měďnatý
komplex xxx-xxxxx
xxxxxxxxx měďnatý
|
|
Jod (X)
|
xxxxx xxxxxxxx
xxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx zinečnatý
mléčnan xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx sodný
citrát xxxxx
xxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
xxxxx xxxx xxx. orthofosforečné
|
|
Draslík (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxx draselný
chlorid xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxx
xxxxxxxx draselný
mléčnan xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. orthofosforečné
|
|
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx látky
|
|
|
X- xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
X- cystin x jeho xxxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a jeho xxxxx sůl
|
|
L- xxxxxxxxx x jeho hydrochlorid
|
|
|
L- xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a jeho xxxxx xxx
|
|
X- xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx
|
|
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- valin
|
|
|
L- xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx taurin
|
|
|
4. Ostatní
|
|
|
Cholin - Chlorid cholinu
|
|
|
Citrát xxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx potraviny xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
|
XXXXXXXXX - označení
|
PODMÍNKY XXXXXXX
|
|
Xxxxxxxxxx protein
|
Obsah proteinu xx nižší xxx 0,6 g/100 xX (2,5 g/100 xxxx) x poměr xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 1,0
|
|
Xxxxx xxxxx xxxxxx (low xxxxxx)
|
Xxxxx xxxxxx menší než 9 xx/100 kJ (39 xx/100 xxxx)
|
|
Xxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx sacharid
|
|
Bez xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxx xxxxxxxx laktóza
|
|
Obohaceno železem
|
Přidáno xxxxxx
|
Xxxxxxx č. 5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx typu na xxxxxxx základě (včetně xxxxxxxx)
|
xxxxx sacharidů
|
méně než 20 x/100 x
|
|
Xxxxxxx xxx xxxx do 7. xxxxxx věku
|
obsah xxxxxx
|
xxxx xxx 100 xx/100 g
|
|
Příkrmy xxx xxxx starší 7 xxx. xxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxx 200 xx/100 x
|
|
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx než 15 x/100 xx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx přidáním vody)
|
obsahy xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x toho xxxxxxxx
|
xxxx než 4,5 x/100 xxxx
xxxx než 5 x/100 xxxx
xxxx xxx 2,5 x/100 xxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx mléka)
|
obsah xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x xxxx xxxxxxxx
|
xxxx xxx 3,3 x/100 xxxx
xxxx xxx 7,5 x/100 xxxx
xxxx než 3,75 g/100 xxxx
|
|
Xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx kojence
|
sacharidy
|
méně xxx 25 g/100 g
|
Příloha x. 6
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů xxx značení xxxxxxxx xxxxxxx potravin určených xxx xxxxxx kojenců
|
Živina
|
Směrná xxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
xxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
Xxxxxx - ekvivalent
|
mg
|
9
|
|
Vitamin X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxx
|
xx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
Xxx
|
xx
|
70
|
|
Xxxxx
|
xx
|
10
|
|
Xxx
|
xx
|
0,4
|
Příloha x. 7
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x výjimkou xxxxx xxx xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: celkový xxxxx xxxxxxx 48-55 % xxxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx, xxxxx laktózy xxxxxxx 1 x/100 x xxxxxxxxx
|
|
Xxxx: xxxxxxx xxxxx pokrývá 30-35 % energetické xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx i xxxxxxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 5-10 % xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx pokrývá 12-20 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxxx dosažitelných aminokyselin xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx je xxxxxxxxx, nesmí vést x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx: potravina xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxx obecně xxxxxxxxxxxxxx dávek xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, jako xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx: celkový xxxxx xxxxxxx 30-80 % xxxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 x/100 x potraviny
|
|
Tuky: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 8-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx 5-10 % energie
|
|
|
Bílkoviny: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 5-30 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jakost xxxxxxxx: xxxxxxxxx denní xxxxx dosažitelných xxxxxxxxxxxx xxxx odpovídat referenčnímu xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x vedlejším xxxxxxx x interferovat s xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx dle xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx musí odpovídat xxxxxxxxxxx požadavkům pro xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxxx některou xx základních živin, xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxxx, xxxx potraviny xxxxxx xxx osoby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx, dodávající 3350 - 5020 xX xxxxx
|
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: 3350 - 5020 xX (800 - 1200 xxxx)
Xxxxx xxxxxxxxxxx hodnoty x xxxxxx xxxxx: 875 - 1670 xX (200 - 400 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx 100 x denně xxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx stravu; xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxx: xxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxx xxxx 30 % xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnoty. Xx xxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxx- x xxxx- xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx musí xxx obsaženo xxxxxxx 5 % xxxxxxxx xxxxxxx n-3 x x-6.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx 100 x x celkové xxxxx dávce potravin
|
|
|
Vláknina: 10-30 g v xxxxxxx denní xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx však ovlivnit xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx stravy, musí xxxxx vitamínů a xxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx xxx redukční diety, xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX denně
|
Denní xxxxx energetické hodnoty: 1880 - 3350 xX (450 - 800 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: denní xxxxxx z potravin xxxxxxx 50 x
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ve xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx n-3 x x-6 xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx nejméně 3 x.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 50 x
|
|
|
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx určena xxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, musí xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx odpovídat xxxxxxxxx dávkám (xxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxxx rostlinného xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: obsah xxxxxxxxx 2 x xxxxxxxx xx 103 xX
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx: mohou xxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx diety
|
|
|
Bezlepkové xxxxxxxxx
|
Xxxxx lepku: xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, nepřesahuje 10 xx xxxxxxxx xx 100 g xxxxxx, xxxx xxxxxxx 0,05 g dusíku xxxxxxxxxxxxx z obilovin
|
|
Vitamíny x xxxxxxxxx xxxxx: xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jejich množství x potravinách, xxxxx xxxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy
- Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx: nejvýše 1 g xx 100 g potraviny Xxxxx xxxxxxx: nejvýše 10 xx na 100 x xxxxxxxxx, x přítomnost xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx fenylalaninu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx 20 mg/100 x xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx přirozeně xxxxxxxxxxxxxx fenylalanin xx xxxx xxxxx rovná xxxx.
|
|
Xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxxx faktorů, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, musí být xxxxxxxx úprava xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx - neobsahují xxxxxx xxxx než 120 xx/100 g xxxxxxxxx
x) s xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 40 xx/100 g potraviny
c) xxx sodíku - xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx 5 mg/100 x potraviny
|
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 336/97 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.1997, x výjimkou xxxxxxxxxx §3 xxxx. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, xxxxx nabývají xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 336/97 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 23/2001 Sb. x xxxxxxxxx od 17.1.2001.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.