Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2000.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2000 do 30.08.2000.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné
298/97 Sb.
č. 323/99 Sb. - Čl. II
298
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xx xxx 28. xxxxxxxxx 1997,
xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. x) a b) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "xxxxx"):
Účinnost od 1.1.2000 xx 31.8.2000 (xx xxxxxx č. 274/2000 Xx.)
§1
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx potravních doplňků, xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, určených x aromatizaci, pomocných x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx mohou xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx. Xxxx tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx látky x xxxxxxxx doplňky. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.2)
§2
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx.3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx látky přídatné xxxxxxx číselnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinku xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (dále jen "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tyto xxxxxxx xxxxxxx:
a) nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx, při xxxxx překročení je xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyloučena z xxxxx,
x) přípustné xxxxxxxx; podmínky xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 3,
c) xxxxxxxxx xxxxxxxx, které se xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zvláštní výživu;4) xxx překročení xxxx xxxxxxx xxxxx potravinu xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x obohacování xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxx stanoveného procentuálního xxxxxx xxxxxxxxxx denní xxxxx; xxxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx oběhu.
Účinnost xx 1.1.2000 xx 31.8.2000 (xx xxxxxx č. 274/2000 Xx.)
§3
(1) Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx smějí xxxxxxxxxx x potravinách x uvedením jejich xxxx, pod xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x číselném xxxxxxx Evropské unie, xxxxxx členění xx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx č. 1.
(2) Xxxxx, které se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx potravin x x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx stanoví xxxxxxx x. 2.
(3) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx významné xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx činností xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx výskytu x potravinách x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 3.
(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx výrobě, xxxxxx xxxxxxx, povahu, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x surovinách živočišného xxxxxx stanoví xxxxxxx x. 5.
(5) Pomocné xxxxx, které lze xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x látek xxxxxxxx x aromatizaci, xxxxxx x další xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 6.
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx formy, xxxxxx a další xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 7.
§4
(1) Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx doplňky a xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx x čistotu xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.5)
(2) Látky xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx v přílohách č. 8 xx 10. Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x pomocné xxxxx musí xxx xxxxxxxxx míru čistoty xxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxx, xxxxx xx mohou xxxxxxxx xxxx potravní xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx účelu, pro xxxxx xxxx látka xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx x přesného dávkování xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx.
(2) Xxxxxxx x xxxxxxxx potravních xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x §4. X xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx i xxxxxx x rozpouštědla xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx (příloha č. 1 xxxx 12).
(3) Pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx smějí být xxxxxxx
a) xxx xxxxxxx ty přídatné xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x nezbytném množství (příloha č. 1),
x) konzervanty xxxxxxx x příloze č. 1, x xx pouze x xxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx nežádoucích příměsí x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx) je zvláštním xxxxxxxxx5) xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx být x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx kontaminantů také xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
§6
(1) Xxxxxxxx doplňky, látky xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx formy xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx metabolity, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravin, x xxxxxxxx přesahujícím xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.6) X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx, látky xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx formy xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.5)
(2) Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.
§7
Zrušuje xx směrnice Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - hlavního xxxxxxxxx České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 50/1978 xx. Xxxxxxxxxx předpisy, x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x částce 21/1978 Xx., xx znění xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxx socialistické xxxxxxxxx - hlavního xxxxxxxxx Xxxxx socialistické xxxxxxxxx x. 63/1984 sb. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 19/1984 Xx., a xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx hygienika Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 69/1986 xx. Hygienické xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 7/1986 Xx.
§8
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
PhDr. Stráský x. x.
Příloha č. 1 x xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 4 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 5 k xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Příloha č. 9 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxxx x rozsáhlosti xxxx text xxxxxxxxxxxxx.
Xx. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx přede dnem xxxxxxxxx vydání této xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 323/99 Xx. x účinností od 1.1.2000
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 298/97 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 12.12.1997.
Xx znění xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
3/99 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 298/97 Xx., kterou se xxxxxxx chemické požadavky xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx doplňky a xxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 15.1.99
323/99 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 298/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a identitu xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/99 Xx.
x xxxxxxxxx od 1.1.2000
274/2000 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 298/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x identitu xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx přídatné, ve xxxxx xxxxxxxx č. 3/99 Xx. x xxxxxxxx x. 323/99 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2000
Xxxxxx předpis x. 298/97 Xx. xxx xxxxxx právním předpisem č. 53/2002 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.3.2002.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ionizujícího xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxx úřadu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx zajištění xxxxxxxx xxxxxxx.
2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx a o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3) §10 xxxx. 1 zákona x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4) §18 xxxx. g) xxxxxx x. 110/1997 Sb.
5) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ČSR č. 10/1987 Sb., x závaznosti Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx věcí XXX č. 62/1990 Sb., x xxxxxxxxxx Xxxxx x xxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - čtvrtého vydání x Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx XX č. 376/1991 Sb., x závaznosti Doplňku x Xxxxxxxxxxxxxxxx lékopisu - čtvrtému xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx.
6) Xxxx 1, xxxxxxx x. 1, xxxx X. x tabulka č. 2 přílohy x xxxxxxxx x. 294/1997 Xx., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.