Právní předpis byl sestaven k datu 12.12.1997.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.12.1997 do 30.12.1999.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné
298/97 Sb.
č. 323/99 Sb. - Čl. II
298
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
ze xxx 28. xxxxxxxxx 1997,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových surovin, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx přídatné
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví xxxxxxx xxxxx §19 písm. x) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "zákon"):
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 12.12.1997 xx 31.12.1999 (xx xxxxxx x. 323/99 Xx.)
§1
(1) Xxxx vyhláška xxxxxxx množství a xxxxx potravních xxxxxxx, xxxxx přídatných, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x aromatizaci, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx veterinárních xxxxx x biologicky xxxxxxxxx xxxxx používaných v xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx smějí vyskytovat x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx surovinách, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x potravinové xxxxxxxx, x xxxxx se xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxx tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Radiologické xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
(2) Tato xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.2)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 12.12.1997 xx 31.12.1999 (xx xxxxxx č. 323/99 Xx.)
§2
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx suroviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx povolené xxxxxxxx xxxxx přídatných, pomocných x látek xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx.3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx látky xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx technologického účinku xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, při xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x oběhu,
b) xxxxxxxxx množství; xxxxxxxx xxxxxxxxx potravin xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 3,
x) speciální množství, xxxxx xx stanoví xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx;4) při xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx použít xxx xxxxxx speciální xxxx.
(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, veterinárních léčiv x xxxxxxxxxx aktivních xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx vylučuje xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx k přímému xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx suroviny xxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx zpracování, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx hodnoty xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dávky; xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 12.12.1997 xx 31.12.1999 (do xxxxxx č. 323/99 Xx.)
§3
(1) Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x uvedením jejich xxxx, pod xxxxxx xx xxxxxxxx látka xxxxxxxxxx v číselném xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx potravin x x výrobě aromatických xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx použití x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 2.
(3) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx významné xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxxxxx příloha x. 3.
(4) Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, limity x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx výskytu x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 4.
(5) Rezidua xxxxxxxxxxxxx léčiv a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v živočišné xxxxxx, jejich xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanoví xxxxxxx x. 5.
(6) Xxxxxxx látky, které xxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, potravinových xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx a další xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x označování stanoví xxxxxxx č. 6.
(7) Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich xxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x označování xxxxxxx xxxxxxx x. 7.
§4
(1) Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx doplňky a xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, kofein monohydrát x xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx požadavkům xx xxxxxxxx x čistotu xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.5)
(2) Látky xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx odpovídat požadavkům xx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx x přílohách č. 8 xx 10. Xxxxx určené k xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx účely xxxxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxx, které xx mohou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx jako přídatná xxxxx, se xxxxxxx x identita hodnotí xxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxx látka xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx snadného x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx látek při xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx také x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx.
(2) Xxxxxxx x xxxxxxxx potravních xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x §4. K xxxxxx těchto látek xx smí xxxxxx xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx i xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx účel xxxxxxxx (příloha č. 1 xxxx 12).
(3) Xxx xxxxxxxxx stability naředěných xxxxx smějí být xxxxxxx
x) xxx xxxxxxx ty xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx k použití xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (příloha č. 1),
x) konzervanty xxxxxxx v příloze č. 1, x xx xxxxx x množství, xxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kontaminantů, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx (v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx5) xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, musí xxx x naředěných xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stupni xxxxxx a v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx také xxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
§6
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx, látky xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravin, x množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisem.6) X xxxxxxxx výskytu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx onemocnění x potravin xx xxxxxxxx doplňky, látky xxxxxxxx a jejich xxxxxxxx formy xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.5)
(2) Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 8.
§7
Xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx socialistické xxxxxxxxx č. 50/1978 xx. Xxxxxxxxxx předpisy, x xxxxxxxxxx xxxxxxx x poživatinách, oznámená x částce 21/1978 Xx., xx znění xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxx socialistické republiky - xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx republiky x. 63/1984 sb. Xxxxxxxxxx předpisy, xxxxxxxx x xxxxxx 19/1984 Xx., x směrnice Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx republiky č. 69/1986 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, oznámené x xxxxxx 7/1986 Xx.
§8
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášení.
Xxxxxxx:
PhDr. Xxxxxxx x. x.
Xxxxxxx č. 1 k vyhlášce x. 298/1997 Sb.
Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce x. 298/1997 Sb.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Příloha x. 5 x vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Příloha x. 6 x vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 8 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Příloha x. 9 k vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 10 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
Čl. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Xxxxxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx se posuzují xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 323/99 Xx. x účinností xx 1.1.2000
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 298/97 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 12.12.1997.
Xx znění xxxxxx právního předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
3/99 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 298/97 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich použití, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné
x xxxxxxxxx od 15.1.99
323/99 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 298/97 Xx., kterou se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/99 Xx.
x xxxxxxxxx od 1.1.2000
274/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 298/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické požadavky xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich použití, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx doplňky a xxxxx přídatné, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/99 Xx. x xxxxxxxx x. 323/99 Xx.
x účinností xx 1.9.2000
Xxxxxx xxxxxxx x. 298/97 Sb. xxx xxxxxx právním předpisem č. 53/2002 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.3.2002.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich netýká xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 18/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx jaderné xxxxxxx x ionizujícího xxxxxx (xxxxxxx zákon) x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Státního úřadu xxx xxxxxxxx bezpečnost č. 184/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx xx zajištění xxxxxxxx xxxxxxx.
2) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x požadavcích na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3) §10 xxxx. 1 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx.
4) §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb.
5) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ČSR č. 10/1987 Sb., o závaznosti Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx v Xxxxx socialistické xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx XXX č. 62/1990 Sb., x xxxxxxxxxx Xxxxx x xxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx x České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx XX č. 376/1991 Sb., x závaznosti Xxxxxxx x Československému xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx.
6) Xxxx 1, tabulka x. 1, xxxx X. x tabulka x. 2 přílohy k xxxxxxxx x. 294/1997 Xx., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na potraviny, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx.