Právní předpis byl sestaven k datu 12.12.1997.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.12.1997 do 30.12.1999.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné
298/97 Sb.
č. 323/99 Sb. - Čl. II
298
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví
ze xxx 28. listopadu 1997,
kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich použití, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx doplňky a xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. x) x b) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "xxxxx"):
Původní znění - xxxxxxxx xx 12.12.1997 xx 31.12.1999 (xx xxxxxx x. 323/99 Xx.)
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, určených x aromatizaci, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x biologicky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx vyskytovat x potravinách x xxxxxxxxxxxxx surovinách, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, potraviny x xxxxxxxxxxx suroviny, x nichž xx xxxxx tyto xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxx xxxx vyhláška xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx.1)
(2) Tato xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx vody.2)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 12.12.1997 xx 31.12.1999 (xx xxxxxx č. 323/99 Xx.)
§2
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx povolené xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x látek určených x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx oběhu.3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx pro xxxxx xxxxxxxx stanoví číselnou xxxxxxxx xxxx množstvím xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx praxe (dále xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tyto xxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxx přípustné xxxxxxxx, při jehož xxxxxxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxxx množství; podmínky xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxx xxxxxxx hodnoty xxxxxxx xxxxxxx x. 3,
x) speciální xxxxxxxx, xxxxx se stanoví xxx potraviny pro xxxxxxxx výživu;4) při xxxxxxxxxx této xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx.
(3) Překročení nejvyššího xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, veterinárních xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx používaných x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Potravinové xxxxxxxx xxx xxxxxx k xxx způsobům xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx modifikace a xxxxxxxxx xxxxxxx množství xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx doplňky xxx použít k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx; potraviny xxxxxxxxxx xxxxx množství xxxxx xxxxxx do xxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx od 12.12.1997 xx 31.12.1999 (do xxxxxx x. 323/99 Xx.)
§3
(1) Látky xxxxxxxx, xxxxx se smějí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx jejich xxxx, xxx kterým xx přídatná xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx Evropské xxxx, xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 2.
(3) Kontaminující xxxxx, toxikologicky významné xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx x další xxxxxxxx jejich výskytu x xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx příloha x. 3.
(4) Xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 4.
(5) Rezidua xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx aktivních látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, jejich xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxx xxxxxxx x. 5.
(6) Xxxxxxx látky, xxxxx xxx použít k xxxxxx xxxxxxxx, potravinových xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 6.
(7) Xxxxxxxx doplňky, které xxx použít k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, limity x xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx č. 7.
§4
(1) Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx doplňky a xxxx chininhydrochlorid, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x čistotu xxxxxxxxxx pro xxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x výrobě xxxxx.5)
(2) Látky xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xx identitu a xxxxxxx stanoveným xxx xxxx xxxxx x přílohách č. 8 až 10. Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx mít xxxxxxxxx xxxx čistoty xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxx, které xx mohou xxxxxxxx xxxx potravní xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx potravin xx xxxxxxxx tyto látky xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx formě jednotlivě xxxx xx směsi.
(2) Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx x §4. X xxxxxx těchto látek xx xxx použít xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož i xxxxxx a rozpouštědla xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx (příloha č. 1 část 12).
(3) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx být xxxxxxx
a) bez xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx výrobu xxxxxxxx x nezbytném xxxxxxxx (příloha č. 1),
b) konzervanty xxxxxxx v příloze č. 1, x to xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx x tomuto xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx nežádoucích xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, jejichž xxxxx x xxxxx xxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx) je xxxxxxxxx xxxxxxxxx5) xxxx x xxxxxxxxx této xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx úměrně xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx kontaminantů také xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx.
§6
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, působící xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, x xxxxxxxx přesahujícím xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.6) X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x jejich xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx zvláštního předpisu xxxx kategorie xxxxxxxx xxxxxxxxxx k přímé xxxxxxxx.5)
(2) Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
§7
Zrušuje xx směrnice Ministerstva xxxxxxxxxxxxx České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 50/1978 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x cizorodých látkách x xxxxxxxxxxxx, oznámená x částce 21/1978 Xx., xx xxxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx republiky - xxxxxxxx hygienika Xxxxx socialistické xxxxxxxxx x. 63/1984 sb. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, oznámené x xxxxxx 19/1984 Xx., x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx republiky x. 69/1986 xx. Hygienické xxxxxxxx, oznámené v xxxxxx 7/1986 Xx.
§8
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx vyhlášení.
Xxxxxxx:
PhDr. Xxxxxxx x. x.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce x. 298/1997 Sb.
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Příloha č. 6 k xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
Xxxxxxx č. 7 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
Příloha č. 9 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Příloha x. 10 k vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx text xxxxxxxxxxxxx.
Xx. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 323/99 Xx. x účinností xx 1.1.2000
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 298/97 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 12.12.1997.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
3/99 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 298/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné
x xxxxxxxxx od 15.1.99
323/99 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 298/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 3/99 Sb.
x xxxxxxxxx od 1.1.2000
274/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 298/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 3/99 Xx. a xxxxxxxx č. 323/99 Xx.
s účinností xx 1.9.2000
Xxxxxx xxxxxxx x. 298/97 Xx. xxx xxxxxx právním předpisem č. 53/2002 Sb. s účinností xx 1.3.2002.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx zákon) x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx xxx jadernou bezpečnost č. 184/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
2) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3) §10 xxxx. 1 xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4) §18 xxxx. g) zákona x. 110/1997 Xx.
5) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx XXX č. 10/1987 Sb., x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx lékopisu - xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxxxx republice.
Xxxxxxxx Ministerstva zdravotnictví x xxxxxxxxxx xxxx XXX č. 62/1990 Sb., o xxxxxxxxxx Oprav x xxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx vydání x České socialistické xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx XX č. 376/1991 Sb., x xxxxxxxxxx Xxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - čtvrtému xxxxxx x České xxxxxxxxx.
6) Xxxx 1, xxxxxxx x. 1, část X. x tabulka x. 2 přílohy k xxxxxxxx x. 294/1997 Xx., o mikrobiologických xxxxxxxxxxx na potraviny, xxxxxxx jejich xxxxxxxx x xxxxxxxxx.