Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 19.04.2025.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.08.2024.


Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

XXXXXXXX

xx xxx 21. xxxxxx 2017

o xxxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., xxxxxx č. 215/2006 Sb., xxxxxx x. 256/2011 Sb. x xxxxxx x. 26/2017 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. d), §6 odst. 4, §11 xxxx. 3, §12 xxxx. 7, §14b xxxx. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x), §17a odst. 2, §23 xxxx. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 xxxx. 14, §28 xxxx. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 písm. x) zákona]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx1)&xxxx;xxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx11). Uvádí-li xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx synonyma xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx odrůd xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 1.

(3) Xxxxx odrůd podle xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxx obalů, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx dokladů. Xxxxxx zkratek xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxx některých xxxxxxxx x fyzikální, xxxxxxxx x smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx chorob a xxx xxxx xxxxxxxx xx vzhledu, barvy, xxxx, xxxxx a xxxxxxx vína xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, s xxxxxxxx šumivého vína, xxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 4.

(3) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 5.

(4) Smyslové xxxxxxxxx na jakost xxxxxxxxxx vína jsou xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.

§3

(1) X xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na 15 % xxxxxxxxxx2).

(2) X xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx vína. X xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xxxx slámové xxxx nesmí obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx3).

§4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx,

x) jejich xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, nebo

d) xxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem.

(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 a přílohy č. 22, 23 nebo 24. X případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx x) xxxxxxx doklad xxxxxxxxxxx, xx došlo xxxxx způsobem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xx vedlejších xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % x objemu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x získaném víně.

§5

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx při výrobě xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 xxxxxx)

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx produktů (xxxx xxx "xxxxx ztrát") xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kvasničných kalů.

(2) Xxxxx xxxxx xxx xxxxxx produktů podle xxxxxxxxxxxx operací x xxxxxxxxxxxx x technologii xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx

1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,

x) druhé xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, přičemž školením xx xxxxxx technologický xxxxxx xxx výrobě xxxx vedoucí k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx,

1. bez použití xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) xxxxxxxx do 1 %,

e) xxxxxx xxxxxxxx do obalu xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 %,

g) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxx sudy za xxxxx xxxxx xx 0,4 %.

(3) Souhrn xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobních xxxxxxx xxxxx odstavce 2 xxxx. x) xx x) xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx&xxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx produktu xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x plnění xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxx xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx ztrát xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x dalších xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx druhé xxxxxxx xxxx,

x) skladování xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx základ xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x šlechtitelských xxxxx x uložené xx xxxxx s xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Xxxxx xxx sdělení xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx vína

(K §14b xxxxxx)

Xxxxx pro doručení xxxxxxxx xxxxxxx nebaleného xxxx podle §14b xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx lhůta xxxxx. Xx skutečnost určující xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx odebrání xxxxxx xxxxxxxxxx vína.

§7

Podrobnosti xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx zeměpisným označením xxx xxxxxxx slovem "xxxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 6 xxxxxx x xxxxxxx xxxx o xxxxxx větším než 210 xxxxx x xxxxxx než 250 xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx než 36 xxxxxx. Toto xxxxxxxx lze xxxxxxx xxxxxx x době xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx rocích.

(2) Xxxx xxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxx" nebo "xxxxx", xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx výhradně xx směsi

1. modrých x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x směs xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx x bílých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxx x směs xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů;

b) "xxxxxxxx xxxx", pokud xx víno xxxxxxx xx oběhu xxxxxxx 3 xxxx po xxxx xxxxxxx,

x) "mladé xxxx", xxxxx xx xxxx nabízeno xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx následujícího roku xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx hroznů použitých xxx výrobě tohoto xxxx,

x) "panenská sklizeň" xxxx "panenské xxxx", xxxxx víno xxxxxxx x první xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve druhém xxxx xx výsadbě xxxxxx,

x) "zrálo xx xxxxxxxxxx" nebo "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxx lie", xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx ponecháno xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", pokud xx xxxxx o xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx nakvášení,

g) "xxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxx x modrých xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.

(3) Víno xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx lze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxxx vína, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, x toho x dřevěném xxxx xxxxxxx 12 měsíců x xxxxxxxxx xxxx x 6 xxxxxx x bílého xxxx xxxxxxxx vína x xxxxxx uvedené doby x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx jakostní šumivé xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx víno stanovené xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, vyrobené xxxxxxxx xxxxxxx druhotného kvašení x lahvi, xxxxx xxxxxxx 18 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx,

x) "grand xxxxxxx", xxxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo pěstitelský xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx druhotného xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 30 měsíců x xxxxx xx xxxxxx,

x) "botrytický sběr" xxxx "premium", pokud xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxx výběr x hroznů xxxx xxxxx x bobulí xxxx výběr x xxxxx xxxx vyrobeno x hroznů, xxxxx xxxx aspoň x 30 % napadeny xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx cinerea X.

(4) Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zeměpisným označením xxx xxxxxxx xxxxx

x) "xxxxx x xxxx", xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx sudu xx dobu nejméně 6 xxxxxx, xxxx xxx uvést druh xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx12),

x) "xxxxxxx v xxxx" xxxx "xxxxxxx x xxxx", xxxxx takové xxxx bylo xxxxxxx xxxx školeno x xxxxxxxx sudu, xxxx xxx xxxxx druh xxxxx, xx kterém xxxx takové xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx12).

(5) Xxxx xxx označit xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" nebo "xxxxxxx"; xxxxxxxx xxxxx růžové xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu nebo xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením nelze xxxxxxx xxxx "xxxx", "xxxx" xxxx "růžové", xxxxx xxxxxxx mísením xxxxxx x červeného xxxx.

(6) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxx víno s xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx, x to x ohledem x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx vín není xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, slazení x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x přípravků xxx xxxxxx xxxxx xxxx vína x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx oxidu siřičitého; xxxxxxxxx přípustný xxxxx xxxxxxxxxx cukru je 4 x/x; maximální xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 xx/x. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" xxxx "naturální xxxx" xxxx "živé xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx s názvem xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx šumivé xxxx perlivé xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx ročníku xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx označit xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx", xxxxxxxx "pét nat", xxxxxxxx "PET XXX", xxxxx xx proces xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x lahvi xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "živé xxxx" x dalších výrazů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx zakázáno.

(8) Xxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx víno xxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx ročníku původem x České republiky xxx označit xxxxxx "Xxxxxxxxxxxx víno", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" x ohledem x deklarované xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ostré xxxxxxxx, tj. xxx 20 mikrometrů, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. X těchto xxx xxxx přípustné xxxxxxxxx přirozeného obsahu xxxxxxxx x slazení; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 g/l; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxx siřičitého xx 70 xx/x. Užití xxxxx, jako xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxxxxx.

(9) Xxx, kde xx xxxxxxxx x označení xxxx uvádět xxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxx §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx produktu x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se

a) xxxxxxx xxxxxx produktu,

b) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, jeho xxxxxxx xxxx osob, které xx podílely xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxx xxxxxxxx x odvětví xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, pokud xx produkt xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx,

x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx základní xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tomuto xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, xx kterému jídlu xx xxxxxx produkt xxxxxxx,

x) způsobu, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx "víno xx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx", xxxxx xxxx xxxxxxx z xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx řízení xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů xxxx vinné xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx financovaný grantem x veřejných prostředků.

(11) X označení xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx místa xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xx území Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx prvku xxxxxxxx xx k xxxxx České republiky, xxxxx je

a) xxxxxxx xxxxxxx x hroznů xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx a

b) xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx v místě xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx místu, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx má xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx.

(12) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx lze nahradit xxxxxxxxx. Použití xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx stanoven x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx xxxx

[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) české xxxxxx xxxx, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxx §1 xxxx. 1, x xxxx z xxxxx uvedených v příloze č. 11.

§9

Rozsah charakteristiky xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x povolení xxxxxxxxx označení xxxx xxxxxxxxxx certifikace

(K §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 písm. x) zákona xxxx xxxxxxxxx smyslové xxxxxxxxx xx jakost vína x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vína, a xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §2 xxx, aby xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§10

Způsob xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx podle §26 odst. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X xxx potřebu xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 litr,

b) xxxxx vzorek X xxx xxxxxxxx hodnocení xxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x vína xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxx,

x) dílčí xxxxxx X k xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnocení xxxx x xxxxxxx, xx xx byl xxxxx vzorek X xxxxxxxxxxxx po xxxxx - jedna xxxxx x minimálním xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx lahví, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx nejméně 1 xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx vína X, X x C xxxx xxx odebrány xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx, celkového xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx musí odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x vinných xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Přípustné xxxx xxxxxxxxxxx odchylky, xxxxx zahrnují rozšířené xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x vína xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,

c) obsahu xxxxxxxxxxxx extraktu +/- 2,5 x xx xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Osoba, xxxxx xx sídlo nebo xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx přepravovat xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky (xxxx xxx "xxxxxxxxx"), xxxx při xxxx xxxxxxxx místo xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xx. 10 odst. 1 xxxxxxxx Komise (EU) 2018/2734)&xxxx;xxxxxx průvodní doklad, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) obchodní xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx, adresu xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx bydliště na xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxxxx xxxx nechává xxxxxxx xxxxxxxx produkt (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx liší xx xxxxxx xxxxx písmene x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx číslo osoby, xxxxx má xxxxx xxxx bydliště xx xxxxxx území Evropské xxxx a které xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx"), pokud xxx x xxxxx xxxxxxxx xx odesílatele,

d) adresu xxxxxxxx xxxxx dodání xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx c), xxxxxxxxx od xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx odesílatele xxxx xxxxxxxx,

x) datum xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx,

x) datum xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx, xxxxx je odlišné xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx odlišuje xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx odesílatele,

i) označení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx I xxxxx XII xxxx xxxxxxx VII xxxxx XX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxxxxxx x označení

1. xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx o xxxx x obalu xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx podle čl. 118 a 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx toto xxxx xxxxxxxx x xxxxxx údajů xxxxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, xxx-xx x jiný vinařský xxxxxxx xxx podle xxxx 1,

x) xxxxxxxx xxxxx5),

x) xxxxxxxxxxx identifikační xxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxx xxxxxxx X xxxxxx A xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273 x

1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx, pokud xxx x balený xxxxxxxx produkt, xxxx

3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx, x

x) xxxxxxxxx o chráněném xxxxxxxx původu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označení nebo xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx roku sklizně xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx unie6), xxxxx-xx x víno xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky, xxxxx x celé xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx podle xx. 118 x 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 a xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx celního xxxxxx xxxxxxx oběhu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vedle xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xxxxx xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx7)&xxxx;xxxx referenční číslo xxxxxxxxxxxx dokladu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx8), xxxxx byl xxx xxxxxxxx přiložen.

(4) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x podpis xxxxx, xxxxx xxx vystavuje, xx-xx odesílatelem xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx jméno, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Za xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx doklad, xxxxxx xxxx nebo xxxx doklad, pokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle této xxxxxxxx xxx použít xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx výrazů xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx tradičních xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx vinic

(K §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (dále xxx "Ústav").

(2) Údaje xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx xx Registru xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ministerstvem xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx zapisované xxxxx §14a a §16b xxxx. 3 zákona xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx zveřejněných xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxxxx xxxxx

[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx knihy xxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx uvedených x xxxxxxxxxx 2 xx 11. Tato evidence xxxx být xxxxxxxxx xx několika xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx vedou v xxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx13) x xxxx xxxxx x podob xxxxxxxxx v čl. 13 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274. Xxxxx jsou xxxxxxxxx knihy xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx nevratně a xxxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, tak xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx viditelný x xxxxxxx záznam x je xxxxxx xxxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx použitý xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xxxxxx provedla. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx záznamu, xxx xxxxx takovým xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx x původní xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx

x) x xxxxxxxxx xxxx jméno, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxx, identifikační xxxxx xxxxx xxxx rodné xxxxx,

x) x právnických xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx název, sídlo, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx o hmotnosti x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx o vinicích x xx nich xxxxxxxxxx hektarových xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 12,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx xx výkupním xxxxxx, xxxxx vzor xx xxxxxx v příloze č. 14; xxxxxxx lístek xxxx být xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vážním xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x údaje xxxxxxxx xx xxxxxxxx lístku; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx jej xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 zákona x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x pěstitel xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx vede xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,

x) zpracovaných xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tříd xxxx xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx výrobce xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Xxxxxxxx x nakoupeném x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném v příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Xxxxxxxx x xxxxxxxx vína x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 21, x xx pro xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xxxxxxxxxx.

(9) Kontrola xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxx evidenci x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína x xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Evidence x xxxxxxxx produktu, způsobech xxxxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx xx vede xxxxx xxxxxxxxxxxx nádob. Xxxxxxxx xxxxxx xx provede xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Xxxxxxx, xxxxx výroba xxxxxxxx za xxxxxxxx xxx nepřesáhne 500 xx xxxx, není xxxxxxx xxxx evidenci xxxxxxxx podle ustanovení xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Tento xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x produktu xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx knihy při xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného x příloze č. 25. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vína xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx den xxxxxxxxxxx xx xxx, kdy xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx se provedou xxxxxxxxxx třetí xxxxxxxx xxx daného měsíce. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na konci xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Xxxxxxx šumivých xxx xxxx evidenci xx xxxxx uvedeném x příloze č. 26.

(13) X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx u příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 nebo 23 xxxx 24 podpis xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx za vedení xxxxxxxx.

(14) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx lze x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx certifikaci xxxx x xxxxxxx souladu xx xxxxxxxxxxxxx

(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 zákona)

Výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx vína xxx xxxxxxxxxx označení původu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení xxxx tradičního výrazu x xxxxxx xxxxxx xxxx označením ročníku xx 500 Xx xx xxxxxxx inspektora xx každou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx je xxxxxx xx každou xxxxxxxxx hodinu xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx inspektora xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx chráněného xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§15

Použití xxxxxxxx na xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)

(1) Logotyp xx xxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx podle §16 xxxx. 4 xxxxxx x xxxxxxxx provedení xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x přílohou č. 27.

(2) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx uvede na xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x hlavním xxxxxx xxxx9). Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.

(3) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx10). Xxxxx xxxx je 12-80 xx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx uveden x příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx ustanovení

Povinnost xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx nevztahuje xx výrobce, xxxxx xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle vyhlášky č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, a xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx do 31.7.2017.

§17

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Zrušovací xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., kterou xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 437/2005 Sb.

4. Vyhláška č. 305/2012 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.

Xxxxxxx:

Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. r.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a jejich xxxxxxx

Xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx

Xxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx hrozen

2. Xxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxx

3. Xxxxx Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

4. Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

5. Xxxxxx Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxx červené

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů, které xxx používat x xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx

X. Xxxx moštové odrůdy

Název xxxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxxxxxx

Xx

2. Xxxxxxxxx

Xx

3. Xxxxx

Xx

4. Xxxxxx

Xxx

5. Florianka

Fl

6. Xxxxxxxx

Xx

7. Xxxxxxxxxx

Xx

8. Xxxxx Xxxxxx

XX

9. Xxxxxx

Xx

10. Xxxx

Xx

11. Xxxxxxxxx

Xxx

12. Medea

Med

13. Xxxx

Xx

14. Xxxxxx xxxxxxxx

XX

15. Xxxxxx Xxxxxxx

XX

16. Müller Xxxxxxx

XX

17. Xxxxxxxxx

Xx

18. Xxxxxx

Xx

19. Xxxxx

Xx

20. Xxxxxxxxx xxxx

XX

21. Xxxxxxxxx xxxx

XX, XX

22. Rulenka

Rul

23. Xxxxxxx rýnský

RR

24. Xxxxxxx xxxxxxx

XX

25. Xxxxxxxxx

Xx

26. Xxxxxxx

Xxx

27. Xxxxxxx

Xxx

28. Xxxxxxxxx xxxxxx

XX

29. Xxxxxx xxxxxxx

XX, TC

30. Xxxxxxx

Xxx

31. Xxxxxxxxxx červené xxxx

XXX, XXX

32. Xxxxxxxxxx xxxxxx

XX

33. Xxxxxxx

Xx

34. Vesna

Ves

35. Xxxxxxx

Xx

XX. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxxxx

Xx

2. Xxxx

Xx

3. Xxxxxxxxx

Xx

4. André

An

5. Xxxxxx

Xx

6. Xxxxxxxxxx

Xx

7. Cabernet Xxxxxx

XX

8. Xxxxxxxx Xxxxx

XX

9. Xxxxxxxx Xxxxxxx

XX

10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx

XX

11. Xxxxxxx

Xx

12. Dornfelder

Dr

13. Xxxxxxxxx

Xx

14. Fratava

Ftv

15. Xxxxxxxx

Xxx

16. Xxxxxxxx

Xxx

17. Laurot

La

18. Xxxxxx

Xx

19. Xxxxx Xxxxxxxx

XX

20. Nativa

Nat

21. Xxxxxxx

Xx

22. Rubinet

Ru

23. Xxxxxxxxx xxxxx

XX

24. Sevar

Sev

25. Xxxxxxxxxxxxxxx

Xx

26. Xxxxxxxxxxxx

Xx

XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxx Portugal

BP

2. Xxxxx Xxxxx

XX

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

XXx

4. Xxxx Xxxxxxxx

XX, XX

5. Tramín xxxxx

XX, XX

6. Veltlínské červenobílé

VČB, XXX

XX. Seznam xxxxxxx xxx xxxxxxx tradiční xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx

1. Jakostní xxxx

XXX

2. Kabinetní víno

KAB

3. Xxxxxx xxxx

XX

4. Xxxxx x xxxxxx

XxX, VH

5. Xxxxx z xxxxxx

XxX, XX

6. Xxxxx z xxxxx

XxX, XX

7. Ledové xxxx

XXX

8. Xxxxxxx xxxx

XXX

9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

XXX

10. Xxxxx zemské víno

ČZV

11. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

XXX, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xx zkratkách xxxxx xxx xxxxxxxxx velkými.

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx

Xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, plovoucí xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx víně

neodpovídající, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxx xxxxxx až xxxxxx zákal, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx dně láhve

usazenina xx xxx xxxxx, xxxx vinný xxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx

xxxxx xxxx xx xxxx, než je xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxxx jakost

neodpovídající, xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxx odstín xxxxxxxxx oxidací, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx víně

Vůně

cizí, xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx

xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxx, xxxx. po xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxx tato xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu

netypická, xx nežádoucích xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxx po xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

xxxxxxxxx, xx nežádoucích biologických xxxxxxxxx

xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jogurtových x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx fermentace, sirka

neodpovídající, xx myšině

po xxxxxx xxxxxxxx xx vypečeném xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

xxxxxxxxx xx xxxxxxxx tóny xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, až xxxxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxx

xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx plísní Xxxxxxxxxx x trouchnivělého xxxxxxx xxxxx, xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx

xx xxxxx, xxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx

xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx

Xxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x charakteristika pro xxxxx odrůdu

cizí, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x hroznů xxxx xxxxx

xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx materiálu, xx plastu

netypická, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxx látkách

ostrá, xxxxxxxx po xxxx, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx (odlakovači)

netypická, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a máselno-mléčných xxxxxx, xx žluklém xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxx

xx myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx bez aroma xxxx xx oxidaci, xx aldehydické xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx

xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx napadeného zelenou xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dřeva, xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx

xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, po korku

po xxxxx, xxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx

xxxxxx xxxxxx, bez xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx (x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx)

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx vína x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

xxxxxx víno xxxxxxx víno

výběr x xxxxxx xxxxx x xxxxx

xxxxx x xxxxxx

xxxxxx xxxx

xxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxx

xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxx x xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Barva

u xxxxxx x červených xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, ročníku x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

-

-

-

-

-

xxxxx xxxxxxx xxxx

xxxxx xxxxxxx barva

Vůně

výrazná, typická xxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx x xxx

xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x vad

výrazná, xxxxxxx xxx danou xxxxxx bez chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx vinné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, xxxxx je víno xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx chorob a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované technologii

výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx vinné xxx chorob a xxx, odpovídající označení x xxxxxxxxxxx technologii

Odchylky

-

-

-

-

-

menší xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx x typičnosti

Chuť

čistá, harmonická, xxxxxxx xxx xxxx xxxx bez xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxx, odrůdová, harmonická xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx víno, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx xxxxx, typická xxx danou xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx technologii

výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

-

-

-

-

-

xxxxxxxx xx menší xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx perlivého xxxx a xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx víno, Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx víno x.x., Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx víno s. x.

Xxxxxx

xxxx s jiskrou

Odchylky

ojedinělé xxxxxxxxx vinného xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx xxxx

-

Xxxx

xxxxxxx, typická xxx dané xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx chorob a xxx

xxxxxxx, odpovídající danému xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx xxx chorob x xxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

-

xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx

-

-

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx chorob x xxx

xxxxxxx, typická, xxxxxxxxxx, odpovídající označení, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx chorob x vad

Odchylky

dovoluje xx xxxxx stupeň výraznosti

-

dovoluje xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

-

-

Xxxxxxx

xxxxxxxxxxxx perlivému xxxx

xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxxx víno

jakostní xxxxxxxx víno

Vzhled

čirý

Odchylky

slabě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jemné krystalky xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx oranžové až xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx

-

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a vad

Odchylky

slabé xxxxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Smyslové požadavky xx xxxxxx odalkoholizovaného xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

xxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx vinného kamene

Barva

odpovídající xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x vad

Chuť

odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx

Příloha č. 9 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína

Barva xxxx

Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx víno

Šumivé xxxx

Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx víno

Kabinetní víno

Pozdní xxxx

Xxxxx x hroznů

Výběr x bobulí, xxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx víno

slámové xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx šumivé xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx x. o.

Jakostní xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx sekt

Skutečný xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

xxx. 9

xxx. 10

xxx. 10

xxx. 15

xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx růžové xxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, zásaditost xxxxxx, veškerý obsah xxxxxxx, xxxxxx kyseliny, xX x volný XX2 nejsou stanoveny.

Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxx pro xxxxxxx výsledku rozborů x nebaleného xxxx

Xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxx xxxxxx

(xxxxxx xxxxxxxx, skutečný xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx oxid siřičitý, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx)

16 xxx

xxxxxxxxxx xxxxxxx

16 xxx

xxxxxxx, xxxxxxxxx

22 xxx

xxx

16 xxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx, konzervační xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx, kyselina xxxxxxxx)

17 xxx

xxxxxxxxxx glycerol, xxxxxxxxxx xxxxxxx

17 xxx

xxxxxxxx xxxxxxxx (acesulfám-K, xxxxxxxx, xxxxxxxx)

17 xxx

xxxxxxxx xxxx

30 xxx

xxxxxxxxx xxxxx etanolu

33 xxx

xxxxxxxxxx X

22 dnů

rezidua xxxxxxxxx

33 dnů

nespecifické xxxxxxxxxx

22 xxx

xxxxxxxxxx xxxxxxx

16 xxx

xxxxxxxxxxx xxxxx

33 xxx

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx dalších xxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx

1. Bílý Xxxxxxxx

2. Modrý Xxxxx

3. Xxxxxx muškátová

4. Šedý Xxxxxxxx

5. Tramín xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx x na xxxx dosažených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx vinic: ……/…..m2

Odrůda

Sklizeno xxxxxx

Xxxxx xxxxx hroznů

Číslo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx2)

Xxxxxx3)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx trať

Registrační xxxxx xxxxxx

Xxxxx odrůdy

Plocha (x2)

Xxxxxxxx (kg)

Cukernatost (°NM1))

Výnos (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx: ………………………..x/xx

1) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

2) xxx x xxxxxxxxxx xxxx s přívlastkem

3) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence

Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x hroznového xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru**)

Název xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx

Xxxxxxxx x xx xxxx xx

Xxxxxxxxxxx °NM *)

Xxxxx xxxxxx tuzemské

Vinné xxxxxx x XX

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxx tuzemský

Mošt x EU

Nákup hroznového xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x jakostního xxxx x přívlastkem

Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx lístek

Pěstitel:

Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:

1. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:

5. Xxxxx, příjmení, titul/Obchodní xxxxx nebo xxxxx:

2. Xxxxx:

6. Ulice:

3. Xxxx, XXX:

7. Xxxx, XXX:

4. Xxxxx xxxxxxx x/XXX*):

8. Xxxxx narození/IČO*):

Pořadové číslo

Název xxxxxx

Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx obec

Viniční xxxx

Xxxxxxxxxxx °XX

Xxxxxxxx (x xx)

Xxxx x Xx

Xxxxxxxxxx, xx výše xxxxxxx xxxxx jsou xxxxx x pravdivé.

Pěstitel:

Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:

Xxxxxxx a xxxxxx**):

Xxxxxxx x podpis**):

Datum:

Datum:

*) x případě, xx xxxx fyzická osoba xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx narození

**) x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nevyžaduje; x xxxxxxx právnické osoby xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, funkce x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - fyzická xxxxx uvede xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx; právnická xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx rejstříku);

4,8 - xxxxxxx osoba xxxxx xxxxx narození x v xxxxxxx, xx jí xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu

Plocha xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx podoblast:

Rok xxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru**)

Název xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx v xx/x

Xxxxxxxxxxx °XX *)

1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

x) zahraničním xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxx

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx pocházejících x jednoho xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxx podle toho, xxx xx jedná x vinné xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

Příloha x. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x členěním xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx množství xxxxx (xx)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxx xxxxx, x xxxx x xxxxxxxxxxx i evidenční xxxxx jakosti

Víno x XXXX Celkem

Víno x XXXX Celkem

Odrůdové xxxx xxx XXXX/XXXX Celkem

Víno xxx CHOP/CHZO Celkem

Víno xxx CHOP/CHZO původem x XX

Xxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx víno Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx s přívlastkem

  • kabinetní xxxx
  • xxxxxx xxxx
  • xxxxx z xxxxxx
  • xxxxx z xxxxxx
  • xxxxx x xxxxx
  • xxxxxx xxxx
  • xxxxxxx xxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxx, xxxxxx třapin

**) cukernatost xx měřena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

***) xx úpravy se xxxxxx např. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxx xx rozpuštění xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx odkalování xx xxxxxx moštu

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx za vedení xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx x. *)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx (xx)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxx (kg)

Zásoba (xx)
























&xxxx;

*) xxxxx dokladu muže xxx nahrazeno xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (cukru)

Xxxxxxx x. 18 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a zpracovaném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx získaného x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx č. **)

Datum xxxxxx

Xxxxxx (xx)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxx (xx)

Xxxxxx (xx)
























&xxxx;

*) xxx xxxxx xxxx xxxxx xx vede samostatný xxxxxxxx

**) xxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a adresu xxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 19 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx a užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

x xxxx xxxxxxx xxxxxx v měsíci

Vyrobené xxxxxxxx

Xxxxxxx množství k xxxxxxxxx

Xxxxxxx spotřeba

Technologické ztráty

Zásoba xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) pro xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxx formulář

Xxxxxxx x. 20 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx zředěných xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

x toho xxxxxxx výroba x xxxxxx

Xxxxxxxx množství

Prodané množství x destilaci

Vlastní xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx na xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx zakládá xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 21 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxx vína a xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxx/xxx:………………..

Xxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx šarže*)

Zásoba xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx x měsíci

Prodej xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx**)

Xxxxx x xxxxxx***)

*) xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Xxxxx Xxxxxx (XX), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx příkladně

**) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx země xx xxx xxxxx xxxxx dokladu (osvědčení) XX 1 vystaveného xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx

***) xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných látek xxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx nádoby x. ………………………obsah (litrů): ……

Xxxxx

Xxxx produktu 1)

Xxxxx xxxxx

Xxxxxx litrů2)

Výdej xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx3)

Xxxxxxxx4)

Xxxxxx5)

Xxxx

Xxxxxxxx

1) Xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx x přívlastkem xxxxxx xxxx Chardonnay, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno. U xxxx x dovozu xx xxxxx též xxxxxxxxxxx. Xxxxxx jsou xxxxxxx příkladně.

2) Xxxxxxxx xx i x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx látek změní xxxxx xxxxxxxx.

3) Xxxxx xxxxx, xxxx. SO2, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx perlivého xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx xxxxxxxx název, xxx xxxxxxx látku.

4) Xxxxx xxxxxx ošetřování produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx, xxxxx se xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx ztrátě xxxxx xx používání XXXX x CHZO xxxx. při scelování xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu. X xxxxxxx, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Uvádí se xxx množství vinných xxxx v xxxxxxx. Xxx plnění xxxxxx xxxxx naplněných xxxxx x jejich objem. Xxx plnění xx xxxxx (lahví) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx před x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

5) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Souhrnná evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx:1)

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx2)

Xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxx3)

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx4)

Xxxxxxxx5)

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx6)

Xxxx

Xxxxxxxx

1) Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx), jakostní xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx.

2) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

3) Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

4) Xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, sycení oxidem xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx vína, xxx. xxxxxxx, kys. xxxxxxxxx (xxx Příloha X x xxxxxxx II xxxxxxxx (EU) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx uvedených x xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (např. xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx původu, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.

5) Pokud xxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx, xxxxx xx xxx (konkrétní xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx jakosti (např. xxxxx ke xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. při xxxxxxxxx xxx) xxxx kategorie xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), uveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případě, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Uvádí xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx plnění xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Při xxxxxx xx xxxxx (lahví) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx název x xxxxxx stáčírny. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx destilátu do xxxx.

6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Souhrnná evidence x zásobách produktu, xxxxxxxxx ošetřování xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína x xxxxxxxx podle xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx:

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx1)

Xxxxxxxx xxxxx2)

Xxxxxxx xxxxx3)

Xxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx xxxxx celkem

Způsoby xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx (xxxxx x množství)4)

Umístěno v xxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx6)

Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx (X xxxx ks xxxxx)

Xxxxx (X nebo xx láhví)

Zůstatek (X xxxx xx láhví)

Plnění5)

Podpis6)

1) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

2) V xxxxxxx, v případě, xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx na "Xxxxxxxx x hmotnosti x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx" (příloha č. 15 k xxxxxxxx).

4) Xxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx.

5) Xxx plnění xxxxxx xxxxx naplněných nádob x xxxxxx xxxxx. Xxx plnění xx xxxxx xx úplatu xxxxxx xxxxxx název x xxxxxx stáčírny.

6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx (x litrech)

Prodejce: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxx vína, xxxxxx *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx vína

Naskladnění xxxx***)

Xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx a xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Např. xxxx jakostní XX, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

***) Bude-li víno xxxxxxxxx šarže xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx kalendářním xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxx (x xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxxxxxxx xxxx:1)

Xxxxx xxxxxxxx*), čísla šarží

Provenience

Datum xxxxxxxx xxxxxxx**)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx***) a obsah xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx x množství xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx x xxxxxxxx expedičního xxxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxx a xxxxxx****)

1) šumové víno, xxxxxxxx šumivé víno, xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx, šumivé víno x. x., xxxxxxxx xxxxxx víno x. x., aromatické jakostní xxxxxx víno x. x., xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx uhličitým.

*) např. xxxx xxx Xxxxxxxxxx x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX2) x uzavřeném xxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx alkoholu;

****) xxxxxx osoby, která xxxxxxxx zápis.

Poznámka: xxx xxxxx kalendářní xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx právním předpisem x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx od 15.10.2023

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., ve xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx trh do xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. II xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Sb. x účinností xx 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis x. 88/2017 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx a doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

305/2023 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 88/2017 Xx., x provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství

s xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Zákon č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx osiva x xxxxx pěstovaných xxxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x oběhu xxxxx x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2) Xxxxxxx XXXX xxxx I xxx X xxxx. 7 xxxx. b) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx společná xxxxxxxxxx trhů xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) č. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.

3) Xxxxxxx X xxxx X xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/934, ze xxx 12. xxxxxx 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx, kde xxx zvýšit xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xx výroby x ošetření xxxxxxx x révy vinné, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx vedlejší xxxxxxx a jejich xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx XXX, x xxxxxxx znění.

4) Xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxxxx X xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

§3 písm. x) xxxxxx č. 321/2004 Xx., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Xx. 11 x xxxxxxx XX xxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

7) Čl. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

8) Čl. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

9) Čl. 2 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Čl. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33, v platném xxxxx.

11) Xx. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) č. 1308/2013, x platném xxxxx.

Xx. 50 odst. 1 písm. g) x xx. 51 xxxx. 2 nařízení Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx doplňuje nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx vinic, průvodní xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx jde x xxxxxxxxx kontroly x xxxxxx, xxxx xx nařízení Komise (XX) č. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) č. 607/2009 a xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Komise v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2019/33 ze dne 17. xxxxx 2018, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (EU) x. 1308/2013, pokud xxx x žádosti x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zeměpisných xxxxxxxx x tradičních výrazů x odvětví xxxx, xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx znění.

12) Čl. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2019/33.

13) Xxxxxxxx V xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 ze xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x systém xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, xxxxxxx vinic, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx prohlášení, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x sankce, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (ES) x. 607/2009 a xxxxxxx xx nařízení Xxxxxx (ES) x. 436/2009 a xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x platném xxxxx.

Xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx povolení xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx knihu xxxxxx a výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, x x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/561, x xxxxxxx xxxxx.