Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

XXXXXXXX

xx xxx 21. xxxxxx 2017

x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x vinohradnictví a xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §42 zákona x. 321/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx xxxxx zákona x. 179/2005 Sb., xxxxxx x. 411/2005 Xx., xxxxxx č. 215/2006 Sb., xxxxxx x. 256/2011 Xx. x zákona x. 26/2017 Xx., (dále xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. d), §6 xxxx. 4, §11 odst. 3, §12 xxxx. 7, §14b xxxx. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x), §17a xxxx. 2, §23 xxxx. 14, §26 odst. 12, §26a, §27 xxxx. 14, §28 odst. 8, §30 xxxx. 6 a §37 xxxx. 10:

§1

Seznam odrůd xxx xxxxxx jakostního vína xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 písm. x) xxxxxx]

(1) Seznam xxxxxxxxx xxxxx révy xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx vyrábět xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ve Xxxxxx odrůdové xxxxx¹⁾&xxxx;xxxx x Xxxxxxxxxx knihách xxxxxxxxx zemí Xxxxxxxx xxxx¹¹⁾. Xxxxx-xx odrůdová xxxxx xxxxx věty xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx některých xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 lze xxxxxxxx xxxxxxxxx. Použití xxxxxxx xx xxxx xxxxx obalů, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, evidenčních knih x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Podrobnější xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx produktů x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x smyslové požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx týkající xx vzhledu, xxxxx, xxxx, chuti a xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx v příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx požadavky xx jakost xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 9.

§3

(1) X vína x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx a chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx republice xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 15 % xxxxxxxxxx²⁾.

(2) X xxxxxxxxxx vín s xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx nebo xxxxxx xxxx xxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx. X xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx nebo xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin překročit 35 xxxxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxx³⁾.

§4

Xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 odst. 3 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx výrobě produktů xx provádí

a) xxxxxx xxxxxxxx,

x) jejich xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxx, xxxx

x) jiným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) X xxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při zpracování xxxx výrobě produktů xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 xxxx 24. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. a) xxxx x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx došlo xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu xx vedlejších xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx kalech, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obsaženého x xxxxxxxx víně.

§5

Hodnoty xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx při výrobě xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 zákona)

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ztráty při xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx ztrát") xx vztahují k xxxxxxxxxxxxxx množství, xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx po zkvašení xxxx xxxxxx stáčením x xxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxx ztrát xxx xxxxxx produktů xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx k technologii xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx použití bentonitu xx 1,5 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, přičemž školením xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxx vedoucí x xxxxxxxxxx nežádoucích látek x xxxxxxx xxxxxxx xxxx,

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) filtrace xx 1 %,

e) plnění xxxxxxxx xx xxxxx xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx ztráty xx 1 %,

x) skladovací xxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxx sudy xx xxxxx měsíc xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx ztrát x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 2 xxxx. a) xx x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výši xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxx&xxxx;

x) prvním xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxx prvním xxxxxxxx xxxxxx normou xxxxx pro první xxxxxxx,

x) druhém xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx pro druhé xxxxxxx,

x) školení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx ztrát xxx xxxxxxx,

x) filtraci xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx produktu xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx uvedenou xxxxxx xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx přetáčení, mísení x dalších xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx,

x) skladování bere xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx základ xxxxxxxxx zásoba xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx x šlechtitelských xxxxx a xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx do 60 xxxxx.

§6

Lhůty pro xxxxxxx xxxxxxxx rozborů u xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx xxx doručení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx podle §14b xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx delší. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxx.

§7

Xxxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxx produktů

(K §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx zeměpisným označením xxx označit slovem "xxxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxxx zrálo xxxxxxx 6 xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxx 210 xxxxx x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx než 36 xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx lze doplnit xxxxxx o xxxx xxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxx" nebo "xxxxx", xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, růžová, xxxxxxxx xxxx tmavorůžová x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx směsi

1. xxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxxx vinných xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx modrých, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, xxxx

2. xxxxxxxxxx moštu z xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxxxx i xxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x) "xxxxxxxx xxxx", pokud xx víno xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 3 roky xx xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", xxxxx je xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx do 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx,

x) "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "panenské víno", xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx sklizně xxxxxx; xx první xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx druhém xxxx po xxxxxxx xxxxxx,

x) "zrálo xx xxxxxxxxxx" nebo "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx na xxxxxxxxxx" xxxx "xxx xxx", xxxxx xxxx při xxxxxx xxxx ponecháno xx kvasnicích po xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx vinných xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx hroznů bez xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.

(3) Víno xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v České xxxxxxxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tradičním výrazem

a) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x výjimkou šumivého x xxxxxxxxx vína, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, z xxxx x dřevěném xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx doby x xxxxxxx,

x) "rezerva", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx nebo jakostní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo pěstitelský xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx druhotného xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 18 xxxxxx x lahvi na xxxxxx,

x) "xxxxx xxxxxxx", xxxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 30 xxxxxx x lahvi xx xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx sběr" xxxx "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx druhů výběr x hroznů nebo xxxxx x xxxxxx xxxx výběr x xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx cinerea X.

(4) Xxxx s chráněným xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx

x) "xxxxx x xxxx", xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxx nejméně 6 xxxxxx, dále xxx xxxxx druh xxxxx, ve xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx¹²⁾,

x) "xxxxxxx x sudu" xxxx "xxxxxxx x xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxx kvašeno xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, dále xxx xxxxx xxxx xxxxx, ve kterém xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx¹²⁾.

(5) Xxxx xxx označit xxxxxx x xxxxx xxxx slovy "xxxx", "xxxxxx" nebo "xxxxxxx"; xxxxxxxx barvy růžové xxx xxxxxxxx označením "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx s chráněným xxxxxxxxx původu xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx "xxxx", "xxxx" xxxx "xxxxxx", xxxxx vznikla xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(6) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx s xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ročníku nebo xxxx xxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx původem x Xxxxx republiky xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx "Oranžové", xxxxxxxx "Orange"; xxxxx xxxx prošlo xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx vzhledu xxxx xxxxxxxx, x xx x ohledem x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx vín není xxxxxxxxx zvyšování xxxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu, xxxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah celkového xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 mg/l. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx nebo perlivé xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx x názvem xxxxxx nebo označením xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx víno xxx xxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx označit xxxxxxx "pétillant naturel", xxxxxxxx "pét nat", xxxxxxxx "XXX XXX", xxxxx xx proces xxxxxxxxxx kvašení xxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx tirážního xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x to x xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. Užití xxxxx, xxxx xx "natural" xxxx "natural xxxx" xxxx "naturální víno" xxxx "živé víno" x dalších výrazů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(8) Víno x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo víno x xxxxxx odrůdy xxxx označením ročníku xxxx xxxx bez xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x České republiky xxx xxxxxxx xxxxxx "Xxxxxxxxxxxx xxxx", případně "Xxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ostré xxxxxxxx, tj. xxx 20 xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx odchylky xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx s xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx není přípustné xxxxxxxxx přirozeného obsahu xxxxxxxx a slazení; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxx siřičitého je 70 mg/l. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx xxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x dalších xxxxxx majících podobný xxxxxx, je xxxxxxxx.

(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, uvede xx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §1 odst. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) V xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se

a) způsobu xxxxxx xxxxxxxx,

x) charakteristických xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, jeho xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx produktu xx xxxxx, nebo xxxxxxxx x odvětví xxxxxxxxxxxxxx xxxx vinařství xxxxxxxx xx k xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, pokud xx produkt vyroben x hroznů xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx,

x) přírodních nebo xxxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxxxx základní xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tomuto xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx dosažené xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) doporučení, xx xxxxxxx jídlu xx xxxxxx produkt xxxxxxx,

x) xxxxxxx, jakým xx vhodné xxxxxxx xxxxxxxxx xx spotřebě,

h) xxxxxxx xxxxxxxxxx produktu,

i) xxxxxxxx "víno xx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx", pokud xxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx provádí xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vinné xxxx xx řeší xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx grantem x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vyobrazení xxxx xxxxxxxx připomenutí místa xxxx objektu xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxx Xxxxx republiky nebo xxxxxxx, xxxxx, erbu xxxx xxxxxxxxx prvku xxxxxxxx se x xxxxx České xxxxxxxxx, xxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxxx x hroznů xxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx x

x) xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x místě xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vztah x vyobrazenému nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx geografický nebo xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu xxxx xxxxx.

(12) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx týká pouze xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro spotřebitele. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx víno

[K §17 xxxx. 1 písm. x) x x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx zemského xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) české xxxxxx xxxx, xxxx

x) moravské xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx xxx vyrábět x odrůd, ze xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx jakostní xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 odst. 1, x xxxx z xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 11.

§9

Rozsah xxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxx uvedeného x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx x xxxxxxx potřebném pro xxxxxxxxx jakostního vína xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §2 xxx, aby xxxx charakteristika xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§10

Xxxxxx odběru, xxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx rozboru x xxxxxxxxxx

(X §26 odst. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx §26 xxxx. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, že xx xxxxxxx

x) dílčí xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx láhev o xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x vína xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx činil xxxxxxx 1 litr,

b) xxxxx xxxxxx B xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - jedna xxxxx o minimálním xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx již xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich xxxxxxx xxxxx činil xxxxxxx 0,5 litru,

c) xxxxx xxxxxx X k xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx prověření xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx, xxxx k xxxxxxx identity xxxxxxxxxxx xxxxx vína, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx smyslovému xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xx xx xxx xxxxx xxxxxx B xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - xxxxx láhev x minimálním xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx A, X x X xxxx xxx odebrány xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx reprezentativní xxx xxxxx šarži xxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx, celkového xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx musí odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxx vína vyrobeného x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Přípustné xxxx xxxxxxxxxxx odchylky, xxxxx xxxxxxxx rozšířené xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x

x) skutečného xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx déle xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx odchylka +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx než 3 xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,

c) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 x xx xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pouze xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "přepravce"), xxxx xxx této xxxxxxxx xxxxx průvodních xxxxxxx xxxxx xx. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx doklad, xxxxx obsahuje xxxx xxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx sídla xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx produkt (xxxx xxx "odesílatel"),

b) xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxx podle xxxxxxx x),

x) obchodní firmu xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, adresu xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx a které xx odesílán xxxxxxxx xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx"), xxxxx jde x osobu odlišnou xx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx místa xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx o xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxx xxxxx písmene c), xxxxxxxxx xx adresy xxxxx písmene a),

e) xxxxxxxx xxxxx anebo xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a identifikační xxxxx osoby přepravce xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx o xxxxx xxxxxxxx xx odesílatele xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xx data podle xxxxxxx x),

x) číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) označení xxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx I xxxxx XXX xxxx xxxxxxx VII xxxxx XX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx

1. xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx tradičního výrazu, xxx-xx o xxxx x xxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. 118 a 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uzávěrem, xxxxx je xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx

2. provenience, xxx-xx x xxxx vinařský xxxxxxx xxx xxxxx xxxx 1,

x) xxxxxxxx xxxxx⁵⁾,

x) jednoznačné identifikační xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx údajů x odesílateli podle xxxxxxx a),

m) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxx xxxxxxx X xxxxxx A nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273 x

1. xxxxxxxxxx jednotkách, xxxxx jde x xxxxxxxx vinařský xxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx, pokud xxx x balený xxxxxxxx produkt, nebo

3. xxxxxxxxxxxx jednotkách, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx, jiné xxx xxxxxx, a

n) xxxxxxxxx o chráněném xxxxxxxx původu, chráněném xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx odrůdy xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁶⁾, xxxxx-xx o xxxx xxxxxxxx na území Xxxxx xxxxxxxxx, které x xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hranice xxxxxx xxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) a x) xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx přepravy xxxxxxxxxx produktu x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013 a xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx propuštěného xx celního xxxxxx xxxxxxx oběhu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xxxxx xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx podle přímo xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx⁸⁾, který byl xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx doklad xx xxxxxxxxx formu x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x podpis xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx odesílatelem fyzická xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx osoba.

(5) Xx xxxxxxxx doklad xx xxxxxxxx daňový doklad, xxxxxx list xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 až 4.

(6) Xxxxxxxx doklad xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx lze xxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx, x xx nejpozději xx xxxxx třetího xxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx výrazů xxx x xxxxxxxxx dokladu xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx tradičních xxxxxx xx stanoven x příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx xxxxx

(X §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx vede Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (dále xxx "Xxxxx").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx xx Registru xx předávají Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx, podle xxxxx xxxxxxxxxxxx ministerstvem xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §14a x §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Registru xx xxxxxxxxx Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stránek ministerstva xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxxxx xxxxx

[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx tvoří xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx uvedených v xxxxxxxxxx 2 až 11. Tato xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx několika xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx vedou x xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx¹³⁾ a xxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x čl. 13 odst. 2 xxxxxxxx Komise (XX) 2018/274. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx x původní xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxx osoby, která xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx vedeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx program xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxx s uvedením xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx oprava záznamu, xxx xxxxx takovým xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx x je xxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx opravu xxxxxxxx.

(2) Xxxxx evidenční xxxxx xxxx být označena xxxxxxxxxxxxxxx údaji x xxxxxxx

x) u xxxxxxxxx xxxx xxxxx, příjmení, xxxxxx xxxxx x xxxxx podnikání, xxxx-xx xx od xxxxxxxx xxxxxx, identifikační xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) u právnických xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx hektarových výnosech xxxx xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném v příloze č. 12,

x) nakoupených xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 14; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x jiným xxxxxxxx, xxxxxxx vážním xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx doklad xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx obsažené xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx lístek xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedená x §30 odst. 1 zákona x xxxxxxxx jeho kopii xxxxxx x pěstitel xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx pěstitel xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,

x) zpracovaných xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx vyrobeného xxxx x členěním xxxxx xxxxxxxxxx tříd xxxx xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vede výrobce xx xxxxx uvedeném x příloze č. 17.

(5) Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu, xxxxx xxxxxxxxxxx k přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx x alkoholu xxxxxxxxx x vína xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x výluhu xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 19.

(7) Evidenci x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx xxxxxxxxx vinných xxxx xxxx xxxxxxx xx vzoru uvedeném x příloze č. 20.

(8) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede xxxxx xxxxxxx v §30 odst. 1 xxxxxx xx vzoru xxxxxxxx v příloze č. 21, x xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. e) xxxxxx musí být xxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx bylo vyloučeno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxx evidenci x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx vín, xx xxxxx stanoveném v příloze č. 22. Evidence x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu xx xxxx podle xxxxxxxxxxxx nádob. Xxxxxxxx xxxxxx xx provede xxx, aby bylo xxxxxxxxxxxx a xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Xxxxxxx, jehož xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 xx vína, xxxx xxxxxxx vést evidenci xxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx výrobce xxxx xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 22 nebo xxxxxxxx pro všechny xxx produkty xx xxxxxx formuláři podle xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx osoba xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 25. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx nejpozději první xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx provedou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx daného xxxxxx. Xxxxxxx x zásobách xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Xxxxxxx šumivých xxx vede xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 26.

(13) X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx vedeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se x příloh č. 12, 15, 16 x 19 až 22 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Názvy tradičních xxxxxx lze x xxxxxxxxxxx knihách xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx xxxxxx nákladů xx certifikaci xxxx x ověření xxxxxxx xx specifikacemi

(K §17a xxxx. 2, §26a x §37 odst. 10 xxxxxx)

Xxxx paušální xxxxxx nákladů xx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx zeměpisného xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx ročníku xx 500 Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx nákladů je xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výkonu xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zeměpisného označení.

§15

Xxxxxxx logotypu xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)

(1) Logotyp xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 zákona x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x přílohou č. 27.

(2) V xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxx části uzávěru xxxx xx etiketě x xxxxxxx zorném xxxx⁹⁾. Výška xxxx xx 12-16 xx.

(3) X xxxxxxx obalů xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x výjimkou lahví, xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx údajem x provenienci¹⁰⁾. Výška xxxx xx 12-80 xx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 27.

§16

Přechodné ustanovení

Povinnost xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, který xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.

§18

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují se:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 437/2005 Xx.

4. Vyhláška č. 305/2012 Sb., kterou se xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Účinnost

Tato vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.

 

Xxxxxxx:

Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. x.

Příloha x. 1 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxx hrozno	Bouvierův hrozen
2. Xxxxxx xxxx	Xxxxxx xxxxx
3. Xxxxx Xxxxxxxx	Xxxxxxx rýnský xxxxxxx
4. Sauvignon xxxx	Xxxxxxxxx xxxx
5. Blauer Silvaner	Sylvánské xxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx ve Xxxxxx xxxxxxxx knize Xxxxx xxxxxxxxx a odrůd xxxx xxxxx xxx xxxxxx zemských xxx x zkratky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx používat v xxxxxxxxx dokladu x x evidenčních xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxxxx	Xx
2. Xxxxxxxxx	Xx
3. Xxxxx	Xx
4. Erilon	Eri
5. Florianka	Fl
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxxxx	Xx
8. Xxxxx Xxxxxx	XX
9. Kerner	Ke
10. Lena	Le
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Xxxxx	Xxx
13. Xxxx	Xx
14. Xxxxxx xxxxxxxx	XX
15. Muškát Xxxxxxx	XX
16. Müller Xxxxxxx	XX
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx	Xx
20. Xxxxxxxxx xxxx	XX
21. Xxxxxxxxx xxxx	XX, XX
22. Xxxxxxx	Xxx
23. Xxxxxxx xxxxxx	XX
24. Ryzlink xxxxxxx	XX
25. Sauvignon	Sg
26. Xxxxxxx	Xxx
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Xxxxxxxxx xxxxxx	XX
29. Xxxxxx červený	TČ, XX
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx	XXX, VCR
32. Veltlínské xxxxxx	XX
33. Xxxxxxx	Xx
34. Vesna	Ves
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Xxxxx moštové xxxxxx

Xxxxx odrůdy	Zkratka
1. Xxxxxx	Xx
2. Xxxx	Xx
3. Xxxxxxxxx	Xx
4. André	An
5. Xxxxxx	Xx
6. Blauburger	Bl
7. Xxxxxxxx Xxxxxx	XX
8. Cabernet Dorsa	CD
9. Xxxxxxxx Moravia	CM
10. Cabernet Xxxxxxxxx	XX
11. Xxxxxxx	Xx
12. Dornfelder	Dr
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Xxxxxxx	Xxx
15. Jakubské	Jkb
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Laurot	La
18. Merlot	Me
19. Xxxxx Xxxxxxxx	XX
20. Nativa	Nat
21. Xxxxxxx	Xx
22. Xxxxxxx	Xx
23. Xxxxxxxxx xxxxx	XX
24. Xxxxx	Xxx
25. Svatovavřinecké	Sv
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Odrůdy xxx xxxxxx zemských xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Bílý Xxxxxxxx	XX
2. Xxxxx Xxxxx	XX
3. Ranuše xxxxxxxxx	XXx
4. Xxxx Xxxxxxxx	XX, XX
5. Xxxxxx xxxxx	XX, XX
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	XXX, XXX

XX. Seznam zkratek xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx výraz	Zkratka
1. Xxxxxxxx xxxx	XXX
2. Xxxxxxxxx xxxx	XXX
3. Xxxxxx xxxx	XX
4. Xxxxx x hroznů	VzH, VH
5. Xxxxx x xxxxxx	XxX, XX
6. Xxxxx z xxxxx	XxX, VC
7. Ledové xxxx	XXX
8. Xxxxxxx xxxx	XXX
9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx	XXX
10. Xxxxx xxxxxx xxxx	XXX
11. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	XXX, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx písmena xx zkratkách mohou xxx xxxxxxxxx velkými.

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx se vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, plovoucí nečistoty	pevné xxxxxxx x nečistoty xx víně
	neodpovídající, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, sediment xx dně láhve	usazenina xx xxx láhve, xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxx	xxxxx xxxx xx xxxx, xxx je xxxxxxx pro víno x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx odstín xxxxxxxxx oxidací, případně xxxxxx nežádoucími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx
Xxxx	xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx x charakteristika pro xxxx, např. xx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx a charakteristika xxx xxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx po xxxx, kyselině xxxxxx x etylacetátu (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxx, po negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx tónech, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx fermentace, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx myšině	po myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx po xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, oxidativní	navětralé až xxxxxxxx xxxx bez xxxxx vína xx xxxxxxx, xx aldehydické xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx chleba napadeného xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x trouchnivělého xxxxxxx xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx	xx korku, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii	tóny xx xxxxx pelargonie, xxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení	jiná xxx xxxxxx tato xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu
	cizí, netypická xxx xxxx xxxxxxxx x hroznů xxxx xxxxx	xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx plastu
	netypická, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx octu, xxxxxxxx octové x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, druhotná xxxxxxxxxx, sirka
	neodpovídající, po xxxxxx	xx xxxxxx výkalech xx vypečeném xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx siřičitém
	neodpovídající, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx aldehydické tóny
	neodpovídající, xx plísni	tóny xxxxxxxxxx xxxxxx napadeného xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po korku	po xxxxx, korek
	neodpovídající, prázdná	dochuť xxxxxx, xxx xxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx	xxxx než xxxxxx xxxx vyhláška, xxxx xxxxxxxx až xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (x xxxxxxxx x perlivého xxxx)	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx než xxxxxx xxxx vyhláška, bez xxxxxxx, slabé perlení xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, hrubé, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx vína, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx
	Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx					Xxxxxxxx xxxx		Xxxxxx xxxx	Xxxx
	xxxxxx víno xxxxxxx xxxx	xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx	xxxxx x xxxxxx	xxxxxx xxxx	xxxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx	xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx s xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx krystalky xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	x bílých x xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx							xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx odlišné xxxx	xxxxx xxxxxxx barva
Vůně	výrazná, xxxxxxx xxx xxxx druh, xxxxxx vyzrálosti x xxxxxxxxxxxx technologii bez xxxxxx x xxx		xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx x xxx			xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx bez xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x révy vinné xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované technologii
Odchylky	-	-	-	-	-	menší xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxx xxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx		xxxxx, xxxxxxxx, harmonická xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx			xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, odpovídající xxx xxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, odpovídající označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx vinné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxxx jakosti	Druhy xxxx
	Xxxxxxx xxxx		Xxxxxx xxxx
	Xxxxxxx	Xxxxxxxx perlivé	Šumivé xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x., Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx s. x.
Xxxxxx	xxxx x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx tóny				-
Vůně	výrazná, typická xxx dané xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx a xxx				xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx oblasti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx	-	xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx x typičnosti	-	-
Chuť	výrazná, xxxxxxx, harmonická, odpovídající xxxxxxxx xxx chorob x xxx				xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxx se xxxxx stupeň xxxxxxxxxx	-	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx perlivému xxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx likérového xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
	xxxxxxxx víno	jakostní xxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx technologii	-
Chuť	výrazná, typická, xxxx, harmonická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx tóny v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-

Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx č. 7 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Příloha x. 8 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x vad
Chuť	odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Příloha č. 9 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx x přívlastkem

Jakostní xxxx

Xxxxxx víno

Víno

Perlivé xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx víno

Pozdní xxxx

Xxxxx z xxxxxx

Xxxxx x bobulí, výběr x&xxxx;xxxxx, xxxxxx víno

slámové xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. o.

Jakostní xxxxxx xxxx s. o., xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

min. 9

xxx. 10

xxx. 10

min. 15 max 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

min. 7

Xxxxxxxx:

Xxx růžové xxxx xxxxx xxxxxxx předepsané xxx bílé xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xX a xxxxx XX₂ xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Lhůty xxx xxxxxxx výsledku xxxxxxx x nebaleného vína

Rozbor	Lhůta
celkový xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, skutečný xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx oxid xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx, bezcukerný xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx kyselost)	16 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxx	22 xxx
xxx	16 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxxxx glycerol, xxxxxxxxxx xxxxxxx	17 dnů
náhradní xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, xxxxxxxx, xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxx xxxx	30 xxx
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxx X	22 dnů
rezidua xxxxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	22 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxxxxxx xxxxx	33 xxx

Příloha č. 11 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxx xxxxx, xx kterých xx dovoleno vyrábět xxxxxx víno

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Xxxxx Xxxxx

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

4. Šedý Xxxxxxxx

5. Xxxxxx xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx x xx xxxx dosažených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ...../…..

Plocha xxxxxxxx vinic: ……/…..x²

Xxxxxx						Xxxxxxxx xxxxxx			Xxxxx sběru xxxxxx	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru2)	Podpis3)
Vinařská xxxxxxxxx	Xxxxxxxx obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (x2)	Xxxxxxxx (kg)	Cukernatost (°XX1))	Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….kg

Celkový xxxxxxxxx výnos xx xxxxxx: ………………………..t/ha

¹⁾ cukernatost xx měřena xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

²⁾ xxx u xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx

³⁾ xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru**)
	Název xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx podoblast	Vinařská obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx x kg nebo xx	Xxxxxxxxxxx °XX *)
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x XX
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxx tuzemský
Mošt x XX
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx měřena ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx u jakostního xxxx x přívlastkem

Příloha x. 14 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Výkupní xxxxxx

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx:
1. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx název:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx:
2. Xxxxx:	6. Ulice:
3. Obec, XXX:	7. Xxxx, XXX:
4. Xxxxx xxxxxxx x/XXX*):	8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*):

Xxxxxxxx číslo	Název xxxxxx	Xxxxxxxxxxx číslo vinice	Datum xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx °NM	Hmotnost (x xx)	Xxxx x Xx

Xxxxxxxxxx, xx výše xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x pravdivé.

Pěstitel:	Osoba uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
Xxxxxxx x xxxxxx**):	Xxxxxxx x xxxxxx**):
Xxxxx:	Xxxxx:

*) x případě, xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx xxxxxxxx

**) u xxxxxxx osoby se xxxxxxx nevyžaduje; v xxxxxxx xxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxx titul, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx pobytu x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);

4,8 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx narození x x xxxxxxx, xx xx bylo xxxxxxxxx, i xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx č. 15 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx hroznového moštu

Plocha xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx podoblast:

Rok xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx ověření xxxxxx xxxxxx**)
		Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx trať	Registrační xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx v kg/l	Cukernatost °XX *)
1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) zahraničním xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) jen x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Jednotlivé xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx odrůd pocházejících x xxxxxxx registračního xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx toho, xxx xx xxxxx x vinné hrozny xxxx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx x. 16 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxxx vinných hroznů xxxx hroznového moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tříd

Druh xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rmutu (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (hl)***)

Množství xxxx xx xxxxxxxx xxxxx (hl)

Číslo xxxxx, x xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx jakosti

Víno s XXXX Xxxxxx

Xxxx x XXXX Celkem

Odrůdové víno xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX Celkem

Víno xxx XXXX/XXXX xxxxxxx x EU

Zemské xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx víno Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx z xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxx, xxxxxx třapin

**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

***) xx xxxxxx xx xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx (xxxx. nabytí objemu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx moštu

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx nakoupené x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx x. *)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (kg)	Datum xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) xxxxx xxxxxxx xxxx xxx nahrazeno xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sacharózy (cukru)

Příloha x. 18 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx získaného x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx č. **)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (kg)	Datum výdeje	Výdej (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

**) xxxxxx by xxx rovněž xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Příloha č. 19 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x toho vlastní xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx množství k xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné za xxxxxx evidence:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx formulář

Xxxxxxx č. 20 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vinných xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x toho xxxxxxx výroba x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x destilaci
Vlastní xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha č. 21 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx vína a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (v litrech)

Měsíc/rok:………………..

Druh xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx*)	Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx x měsíci	Prodej xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx ztráty	Zásoba xxxxxxxx xx konci měsíce	Provenience	Referenční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxx x xxxxxx***)

*) xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx s přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Irsai Xxxxxx (XX), jakostní xxxxxxxx xxxx, perlivé xxxx xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

**) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx třetí xxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx (osvědčení) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Evropské unie

***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx každý xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx nádoby x. ………………………obsah (xxxxx): ……

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx 1)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx3)		Xxxxxxxx4)	Xxxxxx5)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Např. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx x přívlastkem xxxxxx sběr Chardonnay, xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx xxxx. X xxxx x dovozu xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx produktu.

³⁾ Xxxxx xxxxx, např. SO₂, xxxxxx oxidem xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, kys. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (viz Xxxxxxx X x xxxxxxx XX nařízení (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, vínovice xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx název, xxx xxxxxxx xxxxx.

⁴⁾ Pokud xxxxxx ošetřování produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx se xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) nebo kategorie xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), uveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případě, xx xxxxx ke xxxxxxx x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx xxxxx této xxxxxx. Uvádí se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx naplněných xxxxx x jejich xxxxx. Xxx xxxxxx do xxxxx (xxxxx) za xxxxxx xxxxxx rovněž xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx před x xx xxxxxxx xxxxxxxxx do vína.

⁵⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 23 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Souhrnná xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování xxxxxxxx x přídavcích jiných xxxxx xxx vína x xxxxxxxx podle xxxxxxxxx vína

Kategorie xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx litrů3)	Výdej xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx4)		Xxxxxxxx5)	Xxxxxxxx x nádobě xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx), jakostní xxxxxxxx xxxx, perlivé xxxx.

²⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. X xxxx x xxxxxx se xxxxx též xxxxxxxxxxx.

³⁾ Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx xxxxx přídatných xxxxx xxxxx objem produktu.

⁴⁾ Xxxxx látky, xxxx. XX₂, sycení xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx vína, xxx. xxxxxxx, kys. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x příloha XX xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vína xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze VII xxxxx XX xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx původu, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v případě xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx látku.

⁵⁾ Xxxxx xxxxxx ošetřování produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx se xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx ke ztrátě xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. xxx scelování xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (např. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), uveďte xxxxxxxx výsledného xxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx číslo této xxxxxx. Xxxxx se xxx množství xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx plnění xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xx úplatu xxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx stáčírny. Při xxxxxx alkoholizovaného vína xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁶⁾ Podpis xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Souhrnná xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx:

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx xxxxx2)	Xxxxxxx xxxxx3)	Xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx (látka x xxxxxxxx)4)	Xxxxxxxx v xxxxxx xxxxx:	Xxxxx nádoby	Podpis6)

Evidence xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x šarže:
Datum	Odběratel	Příjem (X nebo xx xxxxx)	Xxxxx (X xxxx xx láhví)	Zůstatek (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxxx5)	Xxxxxx6)

¹⁾ Xxxx. víno jakostní XX, víno x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx xxxx. X vína x xxxxxx se xxxxx xxx provenience.

²⁾ X xxxxxxx, x xxxxxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, počet xxxxx x objem xxxxx.

³⁾ Xxxxxxx šarže xxxx xxxxxxxxx xx "Xxxxxxxx x hmotnosti a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vinných xxxxxx" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).

⁴⁾ Xxxxx xx xxx množství vinných xxxx x xxxxxxx.

⁵⁾ Xxx plnění uveďte xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx za xxxxxx xxxxxx rovněž název x adresu stáčírny.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Příloha č. 25 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx vína xx xxxxxxxx (v xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx provozovny: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxx xxxx, xxxxxx *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx na xxxxxxx měsíce

Naskladnění xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx***)

Xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx a xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx dokladu

Datum x xxxxxx**)

*) Např. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx Chardonnay.

**) Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx naskladňováno xx provozovnu x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx (x litrech)

Adresa xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Kategorie xxxx:¹⁾

Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx kvašení**)	Celkové xxxxxxxx xxxxxx***) x xxxxx xxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru	Datum xxxxxxxx xxxxxx xx kalů	Datum xxxxxxxx xxxxxxxxxxx likéru	Druh x xxxxxxxx expedičního xxxxxx	Xxxxx nádob	Datum x xxxxxx****)

¹⁾ šumové víno, xxxxxxxx šumivé víno, xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx, xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx sekt, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

*) xxxx. xxxx vín Chardonnay x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx výrobního procesu (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX₂) x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx nádobě) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx kupáže, xxxxxxxx jejich xxxxxx x uvedením xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

****) xxxxxx xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx kalendářní xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 27 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Vzor logotypu xxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx pro vína x chráněným označením xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné xxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx od 15.10.2023

Xx. II

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx uvádět xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. II xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx č. 88/2017 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.

Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

305/2023 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxx, která nabývají xxxxxxxxx 1.8.2024

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x uvádění do xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

2) Xxxxxxx XXXX xxxx I xxx X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) č. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.

3) Xxxxxxx X xxxx C xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxx x přenesené xxxxxxxxx (XX) 2019/934, xx xxx 12. xxxxxx 2019, kterým xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx jde o xxxxxxxx xxxxxxx, kde xxx xxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xx výroby x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx a jejich xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx XXX, x xxxxxxx xxxxx.

4) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, v xxxxxxx znění.

Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

5) Příloha X xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

§3 xxxx. j) xxxxxx x. 321/2004 Xx., ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Xx. 11 x příloha XX xxxx I xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

7) Xx. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x platném xxxxx.

8) Xx. 26 xxxx 27 nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

9) Čl. 2 xxxx. 2 xxxx. x) nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Komise (EU) 2019/33, x xxxxxxx xxxxx.

11) Čl. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1308/2013, x platném xxxxx.

Xx. 50 xxxx. 1 písm. x) x xx. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx révy, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x certifikaci, xxxxxxxxx knihu xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, oznámení x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx jde x příslušné kontroly x sankce, xxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) č. 555/2008, (XX) č. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 x zrušuje xx nařízení Komise (XX) č. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Komise v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2019/33 xx dne 17. xxxxx 2018, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x žádosti x ochranu označení xxxxxx, xxxxxxxxxxx označení x tradičních xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx o xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zrušení xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, x platném znění.

12) Xx. 53 xxxx. 2 nařízení Xxxxxx (XX) 2019/33.

13) Xxxxxxxx X xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx pro výsadbu xxxx, registr vinic, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x zveřejňování oznamovaných xxxxxxxxx, doplňuje xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1306/2013, pokud xxx o příslušné xxxxxxxx a sankce, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008, (XX) x. 606/2009 a (XX) x. 607/2009 x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 436/2009 x nařízení Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx znění.

Kapitola XX prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/274 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx povolení xxx xxxxxxx révy, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx prohlášení a xxxxxxxx, a x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2015/561, v xxxxxxx xxxxx.