Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

XXXXXXXX

xx xxx 21. xxxxxx 2017

x provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx znění xxxxxx x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., zákona x. 215/2006 Xx., xxxxxx x. 256/2011 Sb. x zákona x. 26/2017 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. x), §6 odst. 4, §11 odst. 3, §12 xxxx. 7, §14b xxxx. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 písm. x) a c), §17a xxxx. 2, §23 xxxx. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 xxxx. 14, §28 odst. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx odrůd xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx kterých xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx odrůdami xx Xxxxxx odrůdové knize¹⁾ nebo x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Evropské xxxx¹¹⁾. Xxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx podle xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx synonymy xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 lze xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx v příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x smyslové xxxxxxxxx xx jakost produktů

[K §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxx a xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického vína, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxx uvedeny x příloze č. 8.

(6) Fyzikální x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx vína, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 9.

§3

(1) X xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobeného x hroznů révy xxxxx sklizených v Xxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx xx 15 % xxxxxxxxxx²⁾.

(2) X xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx nebo xxxxxx xxxx xxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx překročit 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx. X xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx nebo slámové xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx vína³⁾.

§4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx produktů

[K §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx xx xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx destilací,

c) xxxxxx likvidací xx xxxxxx, xxxx

x) jiným xxxxxxxxxxxxx způsobem.

(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 nebo 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. a) xxxx x) xxxxxxx doklad xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx způsobem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx produktech, xxxxxxx matolinách x xxxxxxx kalech, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obsaženého x získaném xxxx.

§5

Xxxxxxx přípustných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 xxxxxx)

(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "normy xxxxx") xx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxxxx množství, přičemž xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx prvním xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxx ztrát xxx xxxxxx produktů xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx produktu xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx do 6,0 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 8,0 %,

x) xxxxx stáčení

1. xxx použití xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,

c) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx x zvýšení xxxxxxx xxxx,

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. x použitím xxxxxxxxx do 1,0 %,

x) xxxxxxxx xx 1 %,

x) plnění xxxxxxxx xx obalu xx 2 %,

f) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 %,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx 0,4 %.

(3) Souhrn xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobních xxxxxxx xxxxx odstavce 2 xxxx. a) xx x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výši xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxx&xxxx;

x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx normou xxxxx xxx druhé xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ztrát pro xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství produktu xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx normou xxxxx pro daný xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, mísení x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx první xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx za základ xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x rámci xxxxxxxxxx a šlechtitelských xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx vína

(K §14b xxxxxx)

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx rozborů xxxxxxxxxx xxxx xxxxx §14b xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx rozborů xxxxx xxxxx delší. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxx.

§7

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 zákona)

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx slovem "xxxxxxxx", xxxxx takové xxxx xxxxx xxxxxxx 6 xxxxxx x xxxxxxx sudu o xxxxxx větším než 210 xxxxx x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx pro výrobu xxxx déle xxx 36 xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x době xxxxx vína x xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxx vyrobené x Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx sklizených v Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx označením původu xxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxx" xxxx "xxxxx", xxxxx je barva xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx tmavorůžová x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx

1. xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx, xxxxxxx xx přípustná x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxx moštu z xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů;

b) "xxxxxxxx xxxx", pokud xx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 3 xxxx xx xxxx sklizně,

c) "xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx roku xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx tohoto xxxx,

x) "panenská xxxxxxx" xxxx "panenské xxxx", xxxxx víno xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve druhém xxxx xx výsadbě xxxxxx,

x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx kvasnicích" xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxx xxx", xxxxx víno xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", pokud se xxxxx x xxxx xxxxxxxx z modrých xxxxxxx hroznů xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Čechy.

(3) Víno xxxxxxxx x České xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x chráněným xxxxxxxxx původu lze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxxxx", pokud xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x perlivého xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, x toho x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x červeného xxxx x 6 xxxxxx x bílého nebo xxxxxxxx vína a xxxxxx uvedené xxxx x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 18 měsíců x xxxxx na xxxxxx,

x) "grand xxxxxxx", xxxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, vyrobené tradiční xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 30 měsíců x xxxxx xx xxxxxx,

x) "botrytický xxxx" xxxx "premium", xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx výběr x xxxxxx xxxx xxxxx z bobulí xxxx xxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx z 30 % napadeny xxxxxxxxxxx xxxxxx šedou Xxxxxxxx cinerea X.

(4) Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označit xxxxx

x) "xxxxx x sudu", xxxxx xxxx xxxxx x dřevěném sudu xx dobu xxxxxxx 6 měsíců, dále xxx uvést xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx¹²⁾,

x) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "xxxxxxx x xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxx kvašeno xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx uvést xxxx xxxxx, xx kterém xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx školeno¹²⁾.

(5) Xxxx xxx označit xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx "bílé", "xxxxxx" nebo "červené"; xxxxxxxx barvy xxxxxx xxx nahradit xxxxxxxxx "xxxx" nebo "xxxx". Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako "rose", "xxxx" xxxx "růžové", xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(6) Víno s xxxxxxxxx zeměpisným označením xxxx xxxx s xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx údajem x xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Orange"; xxxxx xxxx xxxxxx dlouhou xxxxxxxx, drobné xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x ohledem k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu, xxxxxxx x přidávání xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx úpravu xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx siřičitého; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 xx/x. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" nebo "natural xxxx" nebo "naturální xxxx" xxxx "xxxx xxxx" a dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx xxxx perlivé xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx perlivé xxxx x názvem xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx odrůdy xxxx označení xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx "pétillant xxxxxxx", xxxxxxxx "xxx nat", xxxxxxxx "XXX XXX", xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx kvašení dokončen x lahvi xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Užití názvů, xxxx xx "natural" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx víno" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podobný xxxxxx, xx zakázáno.

(8) Xxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx odrůdy nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x České republiky xxx označit údajem "Xxxxxxxxxxxx xxxx", případně "Xxxxxxxxxxxx" s xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ostré xxxxxxxx, tj. pod 20 xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx odchylky xx xxxxxxx jsou povoleny, x to s xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X těchto xxx není xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx a xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx cukru xx 4 g/l; maximální xxxxxxxxx obsah celkového xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 xx/x. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx zakázáno.

(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx x označení xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx název xxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x ustanovením §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxxx xx

x) způsobu xxxxxx produktu,

b) charakteristických xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx výrobce xxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, nebo xxxxxxxx x odvětví xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx k xxxxx Xxxxx republiky, xxxxx xx produkt xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx,

x) přírodních nebo xxxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, xx kterému xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx x výzkumných xxxxx", xxxxx víno xxxxxxx z xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo xx xxxx výzkumný xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(11) X označení produktu x obalu xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx připomenutí xxxxx xxxx xxxxxxx nacházejícího xx na území Xxxxx republiky xxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx xxxx obdobného xxxxx xxxxxxxx xx x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx je

a) produkt xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx Xxxxx republiky x

x) xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx blízký xxxxxxxxxxx xxxx historický xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx místu, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx výrobce xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx připomenutému xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx.

(12) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx zkratek xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx tradičních xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx víno

[K §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxx xxxx, xxxx

x) moravské xxxxxx xxxx.

(2) Zemské xxxx xxx vyrábět x odrůd, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxx §1 xxxx. 1, x dále z xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 11.

§9

Rozsah xxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx označení vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx podle §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §2 xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx odlišnost xxxx xxxxxxxxxx certifikace.

§10

Xxxxxx odběru, xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx §26 odst. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx se xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxxx hodnocení xxxx - jedna xxxxx o minimálním xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx již xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 litru,

c) xxxxx xxxxxx X x xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxx x Inspekce x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx k xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx, xx xx xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx po korku - xxxxx xxxxx x minimálním xxxxxx 1 xxxx, x xxxx již nalahvovaného xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx dílčí xxxxxx xxxx X, X x C xxxx xxx odebrány xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx k zatřídění.

(3) Xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx zjištěným xxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx rozšířené xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx metody rozboru x

x) skutečného xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx skladovaného v xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx odchylka +/- 1,2 % objemových,

b) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u vína xxxxxxxxxxxx x lahvích xxxx xxx 3 xxxx xx přípustná xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,

c) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 x xx xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx Xxxxx republiky

(K §27 odst. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, která xx xxxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x přepravuje xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "přepravce"), xxxx při této xxxxxxxx místo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Komise (EU) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) obchodní xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx sídla xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx produkt (xxxx xxx "odesílatel"),

b) adresu xxxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxx xx xxxxxx xxxxx písmene x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx jméno nebo xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx má sídlo xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxx xx odesílán xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx"), xxxxx xxx x xxxxx odlišnou xx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx místa xxxxxx xxxxxxxxxx produktu, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxxxx xx adresy xxxxx písmene x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx nebo název, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přepravce xxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx přepravy xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx ukončení xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xx odlišné xx xxxx xxxxx xxxxxxx f),

h) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx odlišuje jednotlivé xxxxxxxx vinařských xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy X xxxxx XII xxxx xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013,

j) identifikaci xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx

1. xxxxxxx odrůdy nebo xxxxxxx tradičního xxxxxx, xxx-xx o xxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx jednorázovým uzávěrem, xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx označeno, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, xxx-xx x xxxx vinařský xxxxxxx xxx xxxxx xxxx 1,

k) xxxxxxxx xxxxx⁵⁾,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx stáčírny nebo xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxxxxx podle xxxxxxx a),

m) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx přílohy X xxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273 x

1. objemových jednotkách, xxxxx xxx o xxxxxxxx xxxxxxxx produkt,

2. xxxxx xxxxxx a xxxxxx objemu, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo

3. xxxxxxxxxxxx jednotkách, pokud xxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx, x

x) xxxxxxxxx x chráněném xxxxxxxx xxxxxx, chráněném xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx roku xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie⁶⁾, xxxxx-xx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, které x xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hranice xxxxxx území.

(2) Údaje xxxxx odstavce 1 xxxx. l) a x) xx xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 a 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 x xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx pocházejícího xx xxxxxxx xxxx propuštěného xx celního xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx číslo xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Evropské xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx referenční xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx schváleného xxxxxxxxxxx xxxxxx země xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁸⁾, xxxxx byl xxx xxxxxxxx přiložen.

(4) Xxxxxxxx xxxxxx má xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx jej xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx fyzická xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx osob, xxxxx jednají xx xxxxxxxxxxx, je-li xxx xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx daňový xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxx doklad, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxxx xxx použít xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xx xxxxx třetího xxx xxx xxx xxxxxxxx přepravy.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx lze x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx xxxxx

(X §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx a zkušební xxxxx xxxxxxxxxx (dále xxx "Ústav").

(2) Údaje xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx xx Registru xx předávají Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.

(3) Xxxxx xxxxxxxxxx podle §14a a §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Registru xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxxxx xxxxx

[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 písm. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx uvedených x xxxxxxxxxx 2 xx 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx několika xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx knihy xx xxxxx x xxxxxxx a ve xxxxxxx stanovených xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx¹³⁾ x xxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx v čl. 13 odst. 2 xxxxxxxx Komise (XX) 2018/274. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx záznam x xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla. V xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x elektronické podobě, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxx xxx proveden xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, že je xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx údaji v xxxxxxx

x) x xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxx, identifikační xxxxx xxxxx xxxx rodné xxxxx,

x) x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, sídlo, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti

a) xxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů a xxxxxxx x xxxxxxxx x xx nich xxxxxxxxxx hektarových xxxxxxxx xxxx pěstitel xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 12,

x) xxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx osoba xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 13. Výkup xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx, jehož xxxx xx xxxxxx x příloze č. 14; výkupní xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx lístkem xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx tento doklad xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx lístku; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx a xxxxxxxx jeho kopii xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx pěstitel xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,

d) zpracovaných xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vína x členěním xxxxx xxxxxxxxxx xxxx vede xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx o hmotnosti xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Xxxxxxxx x nakoupeném x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu, rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu, xxxxx xxxxxxxxxxx x přikyselení, xxxxx používaných k xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 18.

(6) Evidenci o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených x xxxxxx matolin xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vinných xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 20.

(8) Xxxxxxxx x zásobách xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx na vzoru xxxxxxxx x příloze č. 21, x xx xxx xxxxx kalendářní měsíc xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zdravotně xxxxxxxxx xxxxxxxx do oběhu. Xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína x xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Xxxxxxxx o xxxxxxxx produktu, způsobech xxxxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Označení xxxxxx se xxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Xxxxxxx, jehož xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 xx xxxx, xxxx xxxxxxx vést xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx produkty xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 nebo 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx sudového xxxx xxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného v příloze č. 25. Záznamy o xxxxxxxxxxx vína xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx první xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxx, kdy xxxx víno xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx třetí xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx den xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Výrobce šumivých xxx vede evidenci xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 26.

(13) X xxxxxxx, že jsou xxxxxxxxx xxxxx vedeny x elektronické xxxxxx, xxxxxxx se x příloh č. 12, 15, 16 x 19 až 22 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx jména osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx lze x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů je xxxxxxxx x příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx částky nákladů xx xxxxxxxxxxx vína x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx

(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 xxxxxx)

Xxxx paušální xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx vína xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu, xxxxxxxxxx zeměpisného xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx ročníku xx 500 Xx xx xxxxxxx inspektora xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx je xxxxxx xx každou xxxxxxxxx hodinu xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx ověřování xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx chráněného xxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxxx zeměpisného xxxxxxxx.

§15

Xxxxxxx logotypu xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 zákona)

(1) Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 xxxxxx x xxxxxxxx provedení xx xxxxx podkladu x xxxxxxx s přílohou č. 27.

(2) X případě xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx typu lahev xx xxxxx xx xxxxx části uzávěru xxxx na xxxxxxx x xxxxxxx zorném xxxx⁹⁾. Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.

(3) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, xx uvede xxxxx x povinným xxxxxx x xxxxxxxxxxx¹⁰⁾. Xxxxx xxxx xx 12-80 xx.

(2) Vzor xxxxxxxx xx xxxxxx v příloze č. 27.

§16

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx evidenční knihy xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Závěrečné xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx při poskytování xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.

§18

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., kterou xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx ustanovení zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx vyhlášky x. 437/2005 Xx.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2017.

 

Ministr:

Ing. Jurečka v. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx žltý	Muškát žlutý
3. Xxxxx Xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
4. Sauvignon xxxx	Xxxxxxxxx xxxx
5. Blauer Xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx moštových xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx ve Xxxxxx xxxxxxxx knize Xxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxx vinné xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx x zkratky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxxxx	Xx
2. Xxxxxxxxx	Xx
3. Xxxxx	Xx
4. Xxxxxx	Xxx
5. Florianka	Fl
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxxxx	Xx
8. Xxxxx Xxxxxx	XX
9. Xxxxxx	Xx
10. Lena	Le
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Medea	Med
13. Mery	Mr
14. Xxxxxx xxxxxxxx	XX
15. Xxxxxx Xxxxxxx	XX
16. Xüxxxx Xxxxxxx	XX
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx	Xx
20. Xxxxxxxxx xxxx	XX
21. Xxxxxxxxx xxxx	XX, RS
22. Xxxxxxx	Xxx
23. Xxxxxxx xxxxxx	XX
24. Xxxxxxx xxxxxxx	XX
25. Sauvignon	Sg
26. Savilon	Svl
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Sylvánské xxxxxx	XX
29. Xxxxxx xxxxxxx	XX, XX
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx	XXX, XXX
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx	XX
33. Veritas	Ve
34. Xxxxx	Xxx
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Xxxxx moštové xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Acolon	Ac
2. Xxxx	Xx
3. Xxxxxxxxx	Xx
4. André	An
5. Xxxxxx	Xx
6. Blauburger	Bl
7. Xxxxxxxx Xxxxxx	XX
8. Xxxxxxxx Xxxxx	XX
9. Xxxxxxxx Xxxxxxx	XX
10. Cabernet Xxxxxxxxx	XX
11. Xxxxxxx	Xx
12. Xxxxxxxxxx	Xx
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Fratava	Ftv
15. Jakubské	Jkb
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Xxxxxx	Xx
18. Merlot	Me
19. Xxxxx Portugal	MP
20. Xxxxxx	Xxx
21. Xxxxxxx	Xx
22. Xxxxxxx	Xx
23. Xxxxxxxxx xxxxx	XX
24. Xxxxx	Xxx
25. Xxxxxxxxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx zemských xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Bílý Xxxxxxxx	XX
2. Xxxxx Janek	MJ
3. Ranuše xxxxxxxxx	XXx
4. Xxxx Portugal	ŠP, XX
5. Xxxxxx xxxxx	XX, XX
6. Xxxxxxxxxx červenobílé	VČB, XXX

XX. Seznam zkratek xxx některé xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxx	XXX
2. Xxxxxxxxx xxxx	XXX
3. Xxxxxx xxxx	XX
4. Xxxxx x xxxxxx	XxX, XX
5. Xxxxx x xxxxxx	XxX, XX
6. Xxxxx x xxxxx	XxX, XX
7. Ledové xxxx	XXX
8. Xxxxxxx víno	SLA
9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx	XXX
10. Xxxxx xxxxxx xxxx	XXX
11. Xxxx originální xxxxxxxxxxx	XXX, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx písmena xx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxx velkými.

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x xxx vína xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x perlení

Znak	Negativní xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx x nečistoty xx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, zakalené, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx mlhavý až xxxxxx zákal, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxx xxxxx	xxxxxxxxx xx dně láhve, xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx	xxxxx xxxx xx xxxx, xxx xx xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx víně
Vůně	cizí, xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx z hroznů xxxx vinné	jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x charakteristika pro xxxx, např. xx xxxxxxxxx, kovu, ropných produktech, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, neodpovídající označení	jiná xxx určuje xxxx xxxxxxxx a charakteristika xxx xxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, štiplavá po xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jogurtových x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx fermentace, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx oxidu xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx až xxxxxxxx tóny xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx aldehydické xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx chleba xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x trouchnivělého xxxxxxx xxxxx, sudu
	neodpovídající, xx xxxxx	xx korku, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii	tóny xx xxxxx xxxxxxxxxx, muškátu
Chuť	netypická, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu
	cizí, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx révy xxxxx	xxxx xxx určuje xxxx vyhláška, x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx např. po xxxxxxxxx, xxxx, ropných xxxxxxxxxx, filtračním xxxxxxxxx, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx octu, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, po xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xx xxxxxx xxxxxxxx xx vypečeném xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx oxidu xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx jablečné xxxx xxx xxxxx xxxx po oxidaci, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx napadeného zelenou xxxxxx Penicilium x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dřeva, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx listu pelargonie, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, prázdná	dochuť xxxxxx, bez extraktu
	neodpovídající, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, xxxx příjemná xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (x xxxxxxxx x perlivého xxxx)	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx než určuje xxxx vyhláška, xxx xxxxxxx, slabé perlení xxxxxxxxxx známky tichého xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Příloha č. 4 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx vína, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx vína
	Jakostní xxxx s přívlastkem					Jakostní xxxx		Xxxxxx xxxx	Xxxx
	xxxxxx víno xxxxxxx xxxx	xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx	xxxxx z hroznů	pozdní xxxx	xxxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx	xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	u xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx odrůdě, ročníku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx							xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxx xxxx	xxxxx xxxxxxx barva
Vůně	výrazná, xxxxxxx xxx daný xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx technologii bez xxxxxx x xxx		xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, stupeň vyzrálosti, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x vad			výrazná, xxxxxxx pro danou xxxxxx bez xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx a deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, odpovídající xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, typická xxx danou xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx označeno xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx xxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxxx xx výraznosti x typičnosti
Chuť	čistá, xxxxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxx xxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx		xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii			výrazná, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, harmonická, odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx víno, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení a xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx vinné, typická xxx danou xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro xxxx x xxxx vinné xxxxxxx vinařské xxxxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové požadavky xx jakost xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx
	Xxxxxxx xxxx		Xxxxxx víno
	Perlivé	Jakostní xxxxxxx	Xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x., Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx s. x.
Xxxxxx	xxxx x jiskrou
Odchylky	ojedinělé xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxx				-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx dané xxxxxxxx x deklarovanou xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx				xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx chorob x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx	-	xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx a typičnosti	-	-
Chuť	výrazná, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx				xxxxxxx, typická, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx chorob x xxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx	-	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vínu		jemné xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
	xxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxx postřehnutelný xxxxx, viditelný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zdroji, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx technologii
Vůně	výrazná, xxxxxxx, xxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx chorob x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x závislosti xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, harmonická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení bez xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxxx	-

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxx označení
Odchylky	jemné xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx a xxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x vad

Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína

Barva xxxx

Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx x hroznů

Výběr x xxxxxx, výběr x&xxxx;xxxxx, ledové xxxx

xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. o., xxxxxxxxxxx sekt

Skutečný xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

min. 7

xxx 8,5

xxx. 9

xxx. 10

xxx. 10

xxx. 15 xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx růžové víno xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxx hustotu, xxxxxxx suchý extrakt, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx, vázané xxxxxxxx, xX x volný XX₂ xxxxxx stanoveny.

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx	Xxxxx
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx kyseliny, skutečný xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx siřičitý, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx, bezcukerný xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, celková xxxxxxxx)	16 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxx	22 dnů
měď	16 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látky (xxxxxxxx sorbová, xxxxxxxx xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx	17 dnů
náhradní xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, xxxxxxxx, xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxx xxxx	30 xxx
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxx A	22 xxx
xxxxxxx xxxxxxxxx	33 dnů
nespecifické xxxxxxxxxx	22 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxxxxxx xxxxx	33 xxx

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Seznam dalších xxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Modrý Xxxxx

3. Xxxxxx muškátová

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Xxxxxx xxxxx

6. Xxxxxxxxxx červenobílé

Xxxxxxx č. 12 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů x záznamy o xxxxxxxx a xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx rok: ...../…..

Plocha xxxxxxxx xxxxx: ……/…..x²

Xxxxxx						Xxxxxxxx xxxxxx			Xxxxx sběru xxxxxx	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru2)	Podpis3)
Vinařská xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice	Název xxxxxx	Xxxxxx (x2)	Xxxxxxxx (xx)	Xxxxxxxxxxx (°XX1))	Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….kg

Celkový xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx: ………………………..x/xx

¹⁾ xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

²⁾ xxx x xxxxxxxxxx xxxx s přívlastkem

³⁾ xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxx vinných hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx xxxxxxx orgánu xxxxxx**)
	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx podoblast	Vinařská xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx	Xxxxxxxx x xx nebo xx	Xxxxxxxxxxx °XX *)
Vinné xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx hrozny x EU
Nákup vinných xxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxx x EU
Nákup xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Příloha x. 14 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Výkupní xxxxxx

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx:
1. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx název:
2. Xxxxx:	6. Ulice:
3. Xxxx, XXX:	7. Xxxx, PSČ:
4. Xxxxx narozen x/XXX*):	8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*):

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx	Xxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx °NM	Hmotnost (x xx)	Xxxx v Xx

Xxxxxxxxxx, xx výše uvedené xxxxx xxxx xxxxx x pravdivé.

Pěstitel:	Osoba uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
Xxxxxxx x xxxxxx**):	Xxxxxxx a xxxxxx**):
Xxxxx:	Xxxxx:

*) x případě, xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx xxxxxxxx

**) x xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx nevyžaduje; x xxxxxxx právnické xxxxx xxxxxxxxxx titul, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx pobytu a xxxxx podnikání, xxxx-xx xx xx místa xxxxxxxx pobytu; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);

4,8 - fyzická xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx, xx xx bylo xxxxxxxxx, x identifikační xxxxx.

Příloha x. 15 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového moštu

Plocha xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx hroznů a xxxxxxxxxx moštu		Číslo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
		Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx v xx/x	Xxxxxxxxxxx °XX *)
1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx	x) tuzemským xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxx
2. Xxxxxx hroznového xxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x jakostního xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x jednoho xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxx, xxx se xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx mošt.

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx č. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x množství vyrobeného xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tříd

Druh xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hroznů (xx)

Xxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (kg)

Celkové xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (hl)***)

Množství xxxx po odečtení xxxxx (xx)

Xxxxx xxxxx, x xxxx s xxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxx jakosti

Víno s XXXX Celkem

Víno x XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx CHOP/CHZO xxxxxxx x EU

Zemské xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx víno Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx sběr výběr x xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxx celkem

*) xxxxxxxx, xxxxxx třapin

**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

***) xx úpravy xx xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu alkoholu (xxxx. nabytí objemu xx rozpuštění xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx odkalování či xxxxxx xxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx č. *)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxx (kg)	Zásoba (xx)
&xxxx;

*) xxxxx xxxxxxx xxxx xxx nahrazeno xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (cukru)

Xxxxxxx č. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x odkyselení, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x. **)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) xxx xxxxx xxxx látky xx xxxx samostatný xxxxxxxx

**) xxxxxx by xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a adresu xxxxxxxxxx

Příloha č. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x výluhu xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx množství x xxxxxxxxx
Xxxxxxx spotřeba
Technologické xxxxxx
Xxxxxx xx konci měsíce

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) pro xxxxx měsíc se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 20 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vinných xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx množství x xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx na konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx zakládá nový xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 21 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxx vína x xxxxxxxx zkvašeného hroznového xxxxx (v litrech)

Měsíc/rok:………………..

Druh xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx*)	Xxxxxx na xxxxxxx měsíce	Nákup xxxxxxxx x měsíci	Prodej xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxx produktu xx konci měsíce	Provenience	Referenční xxxxx xxxxxxxxxx dokladu**)	Datum x podpis***)

*) např. xxxx jakostní MT, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Irsai Oliver (XX), xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx xxxx xxx.; odrůdy xxxx xxxxxxx příkladně

**) x xxxxxxxxxx xxxx pocházejícího xx xxxxx země xx xxx uvede xxxxx xxxxxxx (osvědčení) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx

***) xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx evidence

Poznámka: xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx nádoby x. ………………………obsah (litrů): ……

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx 1)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx2)	Xxxxx litrů	Zůstatek xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína3)		Poznámka4)	Podpis5)
						Druh	Množství

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx s přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno. X xxxx x dovozu xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx změní xxxxx produktu.

³⁾ Xxxxx xxxxx, xxxx. SO₂, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx perlivého xxxx, kys. xxxxxxx, xxx. metavinná (viz Xxxxxxx X x xxxxxxx II nařízení (XX) 2019/934), zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx látku.

⁴⁾ Xxxxx xxxxxx ošetřování produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx se xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx ke xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. při xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx ke stáčení x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx číslo této xxxxxx. Xxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx výrobě xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx před x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁵⁾ Xxxxxx osoby odpovědné xx xxxxxx evidence.

Příloha x. 23 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx evidence x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x přídavcích jiných xxxxx xxx xxxx x produktu xxxxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx3)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx4)		Xxxxxxxx5)	Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx vín x xxxxxxxxxxx), jakostní likérové xxxx, xxxxxxx xxxx.

²⁾ Xxxx. víno xxxxxxxx XX, xxxx s xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx. U vína x dovozu xx xxxxx xxx provenience.

³⁾ Xxxxxxxx se x x případě, xx xxxxx přídatných látek xxxxx xxxxx produktu.

⁴⁾ Xxxxx xxxxx, např. XX₂, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx vína, xxx. xxxxxxx, kys. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx I x příloha XX xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vína xxxxx x produktů xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxx 3 písm. e) x x) nařízení (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / destilát xxxxxxx původu, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, vínovice xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx název, ale xxxxxxx látku.

⁵⁾ Xxxxx xxxxxx ošetřování xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx xx xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx ke ztrátě xxxxx xx používání XXXX x XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), uveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případě, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx číslo této xxxxxx. Uvádí se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxx. Xxx plnění do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Xxx plnění xx xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx alkoholizovaného xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁶⁾ Xxxxxx osoby xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx.

Příloha x. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Souhrnná xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx x produktu podle xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx:

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx šarže2)	Složení xxxxx3)	Xxxxxxxxx ztráty při xxxxxx šarže xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx (xxxxx x xxxxxxxx)4)	Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)

Xxxxxxxx xxxxxx x jednotlivých xxxxxxx x xxxxx:
Xxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxx (X nebo xx xxxxx)	Xxxxxxxx (X xxxx ks xxxxx)	Xxxxxx5)	Xxxxxx6)

¹⁾ Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, jakostní likérové xxxx, xxxxxxx xxxx. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

²⁾ V xxxxxxx, v xxxxxxx, xx xx šarže xxxxxxxxxxx, počet xxxxx x objem xxxxx.

³⁾ Xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xx "Evidenci x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx" (příloha č. 15 k xxxxxxxx).

⁴⁾ Xxxxx xx xxx množství xxxxxxx xxxx x xxxxxxx.

⁵⁾ Xxx plnění xxxxxx xxxxx naplněných xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx plnění xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx (x litrech)

Prodejce: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxx xxxx, xxxxxx *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx měsíce

Naskladnění vína

Naskladnění xxxx***)

Xxxxxx xxxx na xxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx a podpis**)

Datum

Množství

Referenční xxxxx průvodního dokladu

Datum x xxxxxx**)

*) Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx šarže naskladňováno xx provozovnu v xxxxxx kalendářním xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx formulář

Xxxxxxx x. 26 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx (x xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx***) a xxxxx xxxxxxxx	Xxxxx přídavku xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru	Datum xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx likéru	Druh x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxx x xxxxxx****)

¹⁾ xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, šumivé xxxx x. x., xxxxxxxx xxxxxx víno x. x., xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno x. x., pěstitelský xxxx, xxxxxx víno dosycené xxxxxx xxxxxxxxx.

*) xxxx. xxxx vín Chardonnay x x. 2019 x 2020;

**) datum xxxxxxxx xxxxxxxxx procesu (xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kvašení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx CO₂) x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx kupáže, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x uvedením xxxxxx x skutečného xxxxxxxx;

****) xxxxxx xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx zakládá xxxx xxxxxxxx

Příloha č. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 305/2023 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Čl. XX

Xxxxxxxxx ustanovení

Produkty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., ve xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, lze xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. II xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 305/2023 Sb. x účinností od 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 88/2017 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

305/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxx, která nabývají xxxxxxxxx 1.8.2024

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se jich xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x uvádění xx xxxxx osiva x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx zákonů (xxxxx x oběhu xxxxx x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

2) Příloha XXXX xxxx I xxx X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx produkty a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.

3) Xxxxxxx X xxxx X xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx pravomoci (XX) 2019/934, xx xxx 12. xxxxxx 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx zvýšit obsah xxxxxxxx, xxxxxxxx enologické xxxxxxx a omezení xxxxxxxx se výroby x xxxxxxxx výrobků x xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx XXX, x xxxxxxx znění.

4) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxxxx V xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

§3 xxxx. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

6) Xx. 11 x xxxxxxx VI xxxx X nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273, x platném xxxxx.

7) Čl. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

8) Čl. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

9) Xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2019/33, v xxxxxxx xxxxx.

11) Xx. 81 xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxx. 1 xxxx. g) x čl. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx jde x systém xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x certifikaci, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx jde x xxxxxxxxx kontroly x xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx Komise (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 a xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/33 xx xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (EU) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x tradičních xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx znění.

12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2019/33.

13) Kapitola X xxxxxxxx Komise v xxxxxxxxx pravomoci (XX) 2018/273 ze xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, registr vinic, xxxxxxxx doklady x xxxxxxxxxxx, evidenční xxxxx xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, oznámení x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, doplňuje xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x sankce, xxxx se nařízení Xxxxxx (ES) x. 555/2008, (XX) č. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2018/274 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx révy, xxxxxxxxxxx, evidenční knihu xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, a x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (EU) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2015/561, x xxxxxxx xxxxx.