Právní předpis byl sestaven k datu 19.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 375/2003 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona č. 166/99 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, a o veterinárních požadavcích na živočišné produkty
639/2004 Sb.
Účinnost Čl. II
639
XXXXXXXX
xx xxx 6. xxxxxxxx 2004,
kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx péči x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx a x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx. x xxxxxx x. 316/2004 Sb., (xxxx jen "xxxxx") x xxxxxxxxx §18 xxxx. 5, §21 xxxx. 7 xxxx. x) a §22 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx:
Xx. I
Vyhláška č. 375/2003 Sb., xxxxxx se provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X §3 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) poživatelné xx xxxxxxxx úpravě xxxx xxxxxx zpracování (xxxx xxx "xxxxxxxxxxx xx xxxxxx"), nesplňují-li xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx smyslových vlastností xxxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxxx,".
2. X §3 xxxx. 2 xxxx. c) xx xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx Prahy Městské xxxxxxxxxxx xxxxxx v Xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx")".
3. X §3 xxxxxxxx 3 xxx:
"(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu uvedené x xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx do
a) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zaručuje, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 70 xX xx xxxx xxxxxxx 10 minut,
b) xxxxxxx postupem, xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 121 oC xx xxxx xxxxxxx 10 xxxxx.".
4. X §3 xx doplňuje xxxxxxxx 4, xxxxx xxx:
"(4) Xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx §49 xxxx. 1 xxxx. m) zákona x xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxx, xxxxx je xxxxxx x odstavci 3 x xxxxx zaručuje xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxx xxxxxxx.".
5. X §4 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxxxxx poznámky xxx xxxxx č. 4x xxx:
"x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx) xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zboží xxx xxxxxxxx celistvosti xxxxxxx, xxxxx xxxx až xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx toho xxxxx. Xxxx produkty mohou xxx výrobním xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) převzaty zpět xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx řádná xxxxxxx xxxxxx přejímka a xx předpokladu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx4x) těchto xxxxxxxx; x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
"4x) Xxxxxx 3 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. ledna 2002, kterým se xxxxxxx xxxxxx zásady x požadavky xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx postupy týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
6. §21 se včetně xxxxxxx zrušuje.
7. X §29 se xxxxxxxx 2 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 3 se označuje xxxx xxxxxxxx 2.
8. X §40 se xxxxxxxx 2 xx 5 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 6 xx označuje xxxx odstavec 2.
9. X §43 odst. 2 xxxx. x) xx slova "vyšší xxx mínus 0,515 xX" xxxxxxxxx slovy "xxxxx xxx xxxxx 0,520 xX".
10. Xxxxxx xxxxx X xxx: "XXXXXXXXXX, XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ XX XXXXX".
11. X §53 odst. 2 xx xxxxx "do xxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "do výrobků".
12. Xxx §54 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx: "Označování xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zvířat".
13. X §54 xxxx. x) xxxx 1 x 2 xxxxx:
"1. xxxxxxx, xx označují otiskem xxxxxxx kruhového tvaru x průměru 4 xx, xxxxxxxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx kruh vodorovně xxxxxxxxx, jsou xx xxxx vzdálené xxxxxxx 1 xx a xxxxxxxx xxx, xxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx čitelný,
2. xxxxxx xx xxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx razítka xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 4 xx, x xxxxx rovnými xxxxxx xxxxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx razítku tak, xx xxxxxx průsečík xx uprostřed a xxxxx xxxx xxxxxxx,".
14. X §55 xxxxxxxx 4 zní:
"(4) Označení xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, posouzených xxxx xxxxxxxxxxxxx, se xxxxxxx x xxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxxxx, x celých xxx, xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx řezy xx xxxxx x xxxxx razítka xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx jatečných zvířat.".
15. Xxx §57 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx: "Označování xxxxxxx x potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx".
16. V §57 xx xxxxxx xxxxxxx.
17. X §57 xxxx. 1 písm. x) xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx stran 23 mm, u xxxxxxx x králíků 12 xx" nahrazují xxxxx "čtvercového xxxxx x délce xxxxxx 4 xx, x xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxx xxxxxx 2 cm".
18. X §57 odst. 1 xxxx. x) xxxx 1 x 2 xxxxx:
"1. xxxxxxx, se xxxxxxxx otiskem xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx 4 xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx čarami, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx x xxxxxxxx tak, xxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx čitelný,
2. xxxxxx xx konzerv, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxx xxxxxx 4 xx, u xxxxxxx x králíků o xxxxx xxxxxx 2 xx, s xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx pod pravým xxxxx x ležícími xxxxxxxxxx xx razítku xxx, xx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx.".
19. X §57 xxxx. 2 xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx x xxxxx xxxxxx 4 xx".
20. V §57 xxxx. 3 xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "čtvercového tvaru" x slova "xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx)" xxxxxxxxx slovy "XXX XX".
21. Xxx §58 xx xxxxxx xxxxxxxx nadpis, který xxx: "Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx zvířat".
22. §58 xxxxxx poznámky pod xxxxx x. 10x xxx:
"§58
(1) Xxxxxxxxx produkty, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx10x), xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 4 xx x 10 xx, x případě xxxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxxx 2 xx x 5 cm, x xxxxx horní xxxxx se xxxxx xxxxxxxx XX a xxxxxxxxxxx schvalovací xxxxx x za xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx 1 xx, x xxxxxxx drůbeže x králíků 0,6 xx. X xxxxx xxxxx je uvedeno xxxxx KRMIVO x xxxxxxxxx xxxxxx 1,5 xx, v xxxxxxx xxxxxxx x králíků x xxxxxxxxx 0,6 xx.
(2) Označení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; u xxxxxx těl, xxxxx x čtvrtí hlubokými xxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx být na xxxxx částech xxxx x xxxxxxxx jatečných xxxxxx.
10x) Čl. 6 xxxx. 1 xxxx. x) xx j) xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. října 2002 x hygienických pravidlech xxx xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.".
23. Xxx §59 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx: "Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx".
24. V §59 xxxxxxxx 1 zní:
"(1) X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx
x) x xxxxxx xxxxx xxxxxxx "CZ", xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxx xxxxx zpracování (xxxxxx správní xxxxxxxx), xxxx
x) x xxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX" x xxxxxxxxxxx schvalovací xxxxx xxxxxxx a x dolním řádku xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx).".
25. X §59 xx xx xxxxxxxx 1 vkládá xxxx odstavec 2, xxxxx xxx:
"(2) Výška xxxxxx x xxxxxx xxxx být xxxxxxx 0,8 xx, x xxx-xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx 0,2 cm.".
Dosavadní xxxxxxxx 2 xx 4 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 3 xx 5.
26. Nad §62 xx vkládá xxxxxxxx nadpis, který xxx: "Xxxxxx porážky".
27. X §62 xx xxxxxx xxxxxxx.
28. X §65 xxxx. 1 xx za xxxxx "(xxxxxxx nebo xxxxxx xx konzerv)" xxxxxxxx xxxxx " , xxxxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx chovech".
29. V §69 xxxx. x) xx xx xxxxx "(xxxxxxx nebo určené xx xxxxxxx)" vkládají xxxxx " , xxxxxxxxxxx určené xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx".
30. Xx §73 se xxxxxx xxxx §73x, který xxx:
"§73x
Xxxxxxxxxx zdravotní nezávadnosti xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx obalech xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, ale xxxxx xxx, xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.".
Xx. XX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2005.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 639/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2005.
Právní předpis x. 639/2004 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.