Plné znění - 45/2000 Sb.

x) nealkoholickým xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (0,4 hmotnostních xxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx suroviny, přírodních xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

b) xxxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx, obsahující xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx poměru xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx procent etanolu) x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x),

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - zahuštěná xxxx jednotlivých xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx,

x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx mechanickými xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx, x charakteristickou xxxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx šťávu xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx ovoce xxxx zeleniny,

x) xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx plodů - xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x celého xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx šťávou - xx xxxxxx též xxxxx, získaná x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxx xxxx odstraněna xxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx těkavých xxxxxx, xxxxx byly zachyceny x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ovocné nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx; ovocná xxxx zeleninová xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx d),

x) xxxxxxxxxxxxxxxxx nápojovým xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxx poměru xxxxxxx xxxxxxxxxx energie xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx nápoji, x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx použita,

x) xxxxxxx x xxxxxx - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxxx xxx písmenem x), xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, určená k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxx zeleninové xxxxx xxxxxxxxxx odstraněním xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx; xx-xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,¹⁾ xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 50 %,

j) xxxxxxx ovocnou nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx odstraněním xxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxx,

k) xxxxxxxx - nezkvašený, xxx xxxxxxxxxxx výrobek získaný xxxxxxxxx vody, xxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x ovocnému xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, koncentrovanému xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xx xxxxx xxxxxx výrobků, x souladu x xxxxxxxx x. 1,

x) ovocným nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx nealkoholický xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), u xxxxxxx xxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx na použité xxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy činí xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx sycený oxidem xxxxxxxxx,

n) xxxxxxxxx xxxxx ochucenou - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x jejich přípravě, xxxxxxxxx x původním xxxxxxx xxxxx uhličitého,

x) xxxxxx vodou xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxx přídavek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

p) xxxxxxx vodou - xxxxx vyrobený z xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, u kterého xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxx nejméně 0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

¹⁾ Xxxxx x. 634/1992 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 217/1993 Xx., zákona x. 40/1995 Sb., zákona x. 104/1995 Sb. x xxxxxx x. 110/1997 Sb.".

x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentráty x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1, xxxx xx x označení xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx koncentrát x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxx použitého xxxxx xxxx xxxxxxxx, nebo xxxx směs,

x) xxxx o využitelné xxxxxxx; xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxx,

x) u ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x nektarů xxxx, že xx xxxxx x xxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 xxxxxxxxxxxx procent,

x) u xxxxxxx x stolních xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxx, xx xx xxxxx x nesycenou xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx vodu ochucenou, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) u xxxxxxxx x zeleninových xxxx, xxxxxxx, ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx zeleninové, xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x přídavkem ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx o xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x nápoji x xxxxx xxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx,

x) x nápojů x xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx,

i) x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx údaj, že xx xxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx dodatečně xxxxxxx oxidem xxxxxxxxx; xxxx název pramene x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx,²⁾ xxxxxxxxx složení x datem xxxxxxx x vyznačení zvýšeného xxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx je xx pro xxxxxxx xxx xxxxxxxxx vody xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,²⁾

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx nejméně jednu xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, stanoveného xxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx ovocná nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nápojový xxxxxxxxxx, jestliže xx xxxxxxxxxxx naředění xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx osminu xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx,

x) nápojový xxxxxxxxxx xxxx nealkoholický xxxxx ochucený, vyrobený x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx koncentrátů, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx druhu xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx zeleninový xxxxxxxx koncentrát xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj s xxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv xxxx xxxxxx koncentrátů, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sušiny xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x písmenu j) xxxx x), se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx ochucené xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, které xxxxxxxxx ovocnou nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x názvu se xxxxxxxx xxxx nápojový xxxxxxxxxx xxxx limonáda x deklarovanou xxxxxxxx,

x) u xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xx které byly xxxxxxx přírodní sladidla, xx k názvu xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxx" x xxxxxxxxxxxx uvedením xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx,

p) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx plně xxxx xxxxxxxx x ovocného xxxx xxxxxxxxxxxx koncentrátu, xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x tom, že x xxxxxx bylo xxxxxxx koncentrátu, včetně xxxxx použitého xxxxx xxxx xxxxxxxx.

^1x) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a tabákových xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".

²⁾ Xxxxxxxx x. 292/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vod x x způsobu xxxxxx xxxxxx.".

^2x) Vyhláška x. 294/1997 Xx., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx jejich xxxxxxxx a xxxxxxxxx.".

x) xxxxxx xxx xxxx více xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x zeleninové dřeně,

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxx^2x) xxxxxxxx X-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nezbytném x xxxxxxxxx antioxidačního xxxxxx; přídavek kyseliny X-xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx X,

x) xxx úpravě xxxxx x hroznů xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx pomocí kaseinu, xxxxxxxxx bílku x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 10 mg/l xxxxx,

x) provádět xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx úpravy.

x) x ovocné nebo xxxxxxxxxx xxxxx fyzikální xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx odstranit xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

b) xxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxx složek, xxxxx xxxx zachyceny x xxxxxxx xxxxxxxxxxx základní xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxx; při xxxxxx koncentrované xxxxxx xxxxx xxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx musí být xxxxx obnoveno.

a) xxxxxx xxx nebo xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx úpravy x xxxxxxx, xxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxxx 4 písm. x) a d),

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx 20 % x xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx xxxxxxx,

x) přidávat xxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše x xxxxxxxx 5 x/x xxxxxxxxx výrobku, xxxxx xxxx být xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2x) Xxxxxxxx č. 298/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, jejich označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x potravních doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 3/1999 Xx.".

"d) xxxxxxxx vínem - xxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx, nebo xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, macerací xxxxx xxxxx xxxx dřevin, x xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxxxx,

e) likérovým xxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx šťávy z xxxxx, x výjimkou xxxxx z xxxxxx xxxx vinné, xxxx x xxxxxxxxx šťávy x plodů černého xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx §16 xxxx. a) xxxx xxxxxxxxx x cukru,

x) cidrem - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx alkoholovým xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ke xxxxx xxxx přidána xxxx, xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx vody, xxxxx x nejvýše 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xx xxxx x xx xxxxxxx, aromatizace xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látkami z xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx2x) xxxx xxxxx; přípustné je xxx xxxxxxx čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx kvašení x upravení obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxx vínem xxxxxxxxx - xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx §16 písm. x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3 tabulce 2,".

"x) perry - xxxxx vyrobený xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx hruškové xxxxx, ke xxxxx xxxx přidána xxxx, xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx vody, xxxxx x xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx jablečné xxxxx, x xx xxxx x xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx kyselosti xxxx xxxxx; xxxxxxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx koncentrované hruškové xxxxx xx xxxxxxx x upravení xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx částečným xx úplným xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 50 % xxxx.^2x)

^2x) Xxxxx x. 115/1995 Xx., o vinohradnictví x xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.".

"x) xxxxx xxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx na obalu xxx xxx xxxxxxx 1 %.".

a) xxx xxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,20 - 0,375 - 0,75 - 1 - 1,5 - 3,

x) xxx xxxxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,25 - 0,375 - 0,50 - 0,75 - 1 - 1,5 - 2 - 5.

a) xxxxx,

b) xxxxxxx,

x) ležáky,

x) xxxxxxxxx,

x) portery,

x) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,

g) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,

h) pšeničná,

x) xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx.

a) xxxxx - pěnivý xxxxx xxxxxxxx zkvašením xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx, xxxx, neupraveného xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx produktů, xxxxx xxxxx kvasným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) x oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x určité xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx extraktu; xxxx lze xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx mladiny xxxxxxxx xxxxxxxxx zejména xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxx rýže x pouze u xxx xxxxxxxxxx může xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) sladem - obilná xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx sladováním xxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, aromatických xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,

x) pivem xxxxxx xxxxxxxx - pivo xxxxxxxx xx použití xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. uvarum (xxxxxxxxxxxxxx),

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx - pivo xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Saccharomyces xxxxxxxxxx xxxxx. cerevisiae x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx bakterií,

x) xxxxxxx pivem - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx světlých sladů,

x) xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, sladů xxxxxxxxxxxx, případně xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx slady,

x) řezaným pivem - pivo xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx skupiny,

x) lehkým pivem - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx s extraktem xxxxxxx xxxxxxx do 7 hmotnostních procent x s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nejvýše 130 xX/100 ml,

x) xxxxxxxx xxxxx - xxxx vyrobené xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx s extraktem xxxxxxx mladiny 8 xx 10 hmotnostních xxxxxxx,

x) xxxxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 11 xx 12 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

k) xxxxx xxxxxxxxxx - pivo xxxxxxxx převážně z xxxxxxx sladů s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 13 hmotnostních procent x vyšším,

l) xxxxxxxx - xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 18 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx,

x) xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx - pivo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1,2 xxxxxxxxxx procent (1,0 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx - pivo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx),

x) pivem xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx - hluboce prokvašené xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,75 x/100 ml x xxxxxxxx do 0,4 x/100 xx,

x) pšeničným xxxxx - pivo vyrobené x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx než xxxxx třetina hmotnosti xxxxxxx dodaného xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxx piva x xxxxxxx xxxxxxx,

s) xxxxx xxxxxxxxx - xxxx vyrobené x xxxxxxxxx látek xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2x) x xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x §16. Xxxxx lihovin x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

x) název xxxxx x xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx, jde-li x xxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v lahvi,

x) xxxx "xxxxxxxxxxxx," xxxxx nebyla xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxx, xxx xxx x xxxx světlé, xxxxx, xxxxxxxxx xxxx řezané,

x) použití xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.^2x)

^2x) Xxxxxxx x. 2 část 2 x xxxxxxx x. 7 xxxxx 2 x 3 xxxxxxxx č. 298/1997 Xx.

^2x) §3 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

^2x) Xxxxxxxx x. 293/1997 Xx., x způsobu výpočtu x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx potravin x o xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxx.".

x) xxxxx - xxxxxxxxxx xxx xxxxxx,³⁾ xxxxxxxxxxxx požadavkům na xxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem,^3a)

x) xxxxxxxxxxx - xxxxxx, xxx se xxx xxxxxx lihoviny xxxx xxxxxxxxx alkoholického nápoje xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx;^2x) x xxxxxxx podle §16 xxxx. o), x), x), r), x), x), x), w), x), y), x), xx), xx), kk), xx), mm) a xx) x §18 xxxx. 1 písm. x) x x) x §18 odst. 3 písm. x) xx možno xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx^2x) a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,^2x)

x) zráním - xxxxxx, při xxxxxx ve xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx organoleptické xxxxx,

x) barvením - xxxxxx, kdy xx při výrobě xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx,

x) slazením - xxxxxx, xxx xx xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx, jako xxxx. xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx bílého cukru, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxx a xxxxxx xxxxxxxxx látek, xxxxx xxxx obdobné xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx nepatrné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, mezi xxx xxxxx výrobní xxxxxx, použitá xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, doba zrání xxxx území xxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx stejné xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx,

g) řezáním - xxxxxx, xxx xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxx jejímu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx písmene x), xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx,

h) xxxxxxxxx xxxxx - líh, xxxxxxxx přidáním xxxxx xxxx xx nejvýše 80 % objemových xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx - alkoholické xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx etanolu, xxxxx xxxx x xxxx,

x) ostatními xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxx více xxx 1,2 % xxxxxxxxxx a xxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx etanolu, xxxxx xxxx, xxxx^2x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx),^2x)

k) xxxxxxxxx - alkoholické xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx x. 7 xxxx xxxxxxxxx, jejichž xxxxxx xxxxxxx buď xx zkvašené xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx zcukřené polysacharidické xxxxxxxx, xxxxx, x xxxxxxxxx dále stanovených, x xxxxxxxxxxxxxxx částečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx; xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) kategorizovanými lihovinami - lihoviny, které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x), a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 7, xx xxxxxxx kategorizované xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx lihovinami - kategorizované xxxxxxxx, xxxxx neodpovídají xxxxx x definic §16 xxxx. x), x) x x) xx xx), xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx název,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxx alkoholického xxxxxx x jednomu xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nealkoholickým nápojům,

x) xxxxxx xxxxxxxxxx - lihovina vyrobená x vína^2c) nebo xxxxxxxxxxxxxxxx vína destilací xxxx opakovanou xxxxxxxxx xx méně než 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx k xxxxxxx přímo xxxxx xx xxxxxx době xxxxx,

x) vínovicí xxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx podle písmene x), xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx destilátu x xxxx^2x) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 94,8 % xxxxxxxxxx xxxxxxx do 50 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, a xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxx, jestliže byl xxxxx xxxxxxxx nádrží xxxxx než 1&xxxx;000 xxxxx,

x) matolinovicí xxxxxx - lihovina xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx 25 % xxxxxxx xxxx; destilace x případná opakovaná xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x kalů xx xxxxxxxx vždy na xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx x množství etanolu xxxxxxxxxxxxx z kalů xxxxx být vyšší xxx 35 % xxxxxxxxx xxxxxxxx ethanolu x xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxx xxx 86 % objemových etanolu,

x) mlátovicí - xxxxxxxx xxxxxxxx destilací x xxxxxxxxxx destilací xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx révového xxxx xxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Raisin xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx polotovaru xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx sušených černých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxx aroma x xxxx použitých xxxxxxx,

x) rumem - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kvašením x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx sirobu, vznikajících xxx výrobě xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx z xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx neboli xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obilné xxxx xxxxxxxxx zápary xxxx xxxxxx ze směsi xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx kukuřice nebo xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx minimálně xxx xxxx x dřevěných xxxxxx o xxxxxx xxxxxxx 700 xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zápary xxxxxxxx x xxxxx x vykazující organoleptické xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxx "xxxxxx xxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx",

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x částí xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx, popřípadě x xxxxxx směsi x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx chuť x xxxxxxxxx xxxx pocházet xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; x xxxxxx xxxxx xx možno xxxxxx xxxxx přírodní xxxxxxxxxx látky, avšak xxxxxxx není možné,

x) ovocným xxxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx nebo jejich xxxxx bez xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, šípků, jeřabin, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 100 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je destilát xxxxxxxx ze směsi xxxx nebo více xxxxx xxxxx,

z) xxxxxxx průtahovým xxxxxxxxxx (Xxxxx) - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx, borůvek, xxxxx, xxxxx, šípků, jeřabin, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, černého xxxxxx, xxxxxx xxxx nebo xxxxxxx xxxx macerací x xxxx v xxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xx) borovičkou xxxxxxxxxx neboli borovičkovou xxxxxxxxxx pálenkou - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx zředěném vodou, xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxxx oleje xxxx přípustné,

xx) xxxxxxxxxx x cidru xxxx perry - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x cidru xxxx xxxxx, uvedených x §6 písm. x) x x), destilací xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,

xx) xxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx piva xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx znaky pocházející x xxxx,

xx) xxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx extraktu xxxx xxxxx xxxxx Tequilana Xxxxx, do xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx 49 % xxxxxxxxxxxx cukru, přičemž xxxxxxx výrobek xxxx xxxxxxxxx kulér nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx glycerin xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xx 1 % xxxxxxxxxxxx,

xx) xxxxxxx - lihovina xxxxxxxx x lihu xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx či xxxx xxxxxxx xxxx jejich xxxxx oslazením x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jako xxxx xxxxx, smetana, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx^2x) nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx, obsahující nejméně 100 x xxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x hořce, x xxxxxx xxxx jedinou xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx nejméně 80 x xx 1 xxxx výrobku, x xxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxx etanol xxxxxxx x xxxxxx, x xxxxx xx xxxxx cukru xxxxxxx 70 g xx xxxx výrobku; výrobek x obsahem cukru xxx 250 x xx 1 xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxx nebo "Xxxxx de", s xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx výraz, xx xxxxxxx xx xxxxxx, xx bylo xxx xxxxxx výrobku xxxxxxx xxxxx nebo mléčného xxxxxxx; při xxxxxx xxxxxx xx možno xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, borůvky, xxxxxxx, xxxxxxx, arktické xxxxxxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx), x x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx peprné, xxxxx, xxxxx, pelyňku černobýl, xxxxxxxx bolhoj,

xx) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx lihu xxxxxxxxxx x lihového xxxxxx xxxxxx xxxx rostlin, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xx zejména xxxxx, fenyklu, xxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx silic, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx přírodně xxxxxxxxxxx aromatických xxxxx,

xx) borovičkou kvasnou - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx bobulí xxxxxxx zkvašených po xxxxxxx xxxx, přičemž xxxxxxxx cukru xx xxxxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx olej je xxx destilaci oddělen; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

hh) geneverem xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx jalovce; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx přírodními x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx x těchto xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx aldehydů, xxxxxxxxx xxxx acetaldehyd, xxx xxx xxxxxxx 0,002 g/l xxxxxxx,

xx) ginem - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx přírodními xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx převládající xxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxx označit xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chutí, xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lihu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, popřípadě x přidáním xxxxxx xxxxxxx; xx povoleno xxxxxx vydestilovaného produktu xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x hotovém xxxxxxx xxxxxxx nejméně x 50 % x vydestilovaného produktu,

xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx s anýzem xxxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx Lékořice xxxx (Xxxxxxxxxxx glabra), xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx glycyrrhiziové xxxxxxx 0,05 g x xxxxxxx 0,5 g xx 1 litr xxxxxxx x obsah xxxxxxx x rozmezí 1,5 až 2 x na 1 xxxx xxxxxxx,

xx) xxxxx - bezbarvá xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxx z xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx aromatizovaných xxxxxx, případně xxxx xxxxxxxx, masticem ze xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx semeny, rostlinami x xxxxx xxxx x jejich směsi xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx nejméně 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

xx) xxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx destilací xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx lihu,

xx) xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z lihu, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, přičemž výrobku xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,

nn) xxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z lihu, xxxx a xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx základ xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx,

xx) hořkou xxxxxxxxx - lihovina x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky,

xx) ovocnou xxxxxxxxx - lihovina, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxx, xxxxxxxx nebo destilátu x xxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx o 100 % objemových,

qq) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená řezáním x xxxxxxxxxxx ovocného xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx menší xxx 25 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

³⁾ Xxxxx x. 61/1997 Sb., x xxxx a xxxxx a doplnění xxxxxx x. 455/1991 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x zákona Xxxxx xxxxxxx xxxx x. 587/1992 Xx., x spotřební dani, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (xxxxx x xxxx).

^3a) Vyhláška x. 141/1997 Xx., x technických xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx.".

a) xxxxxxxx líh x xxxxxxx alkoholické nápoje xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx; u xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x), x) x x) je xxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx nahradit slovo xxxxxxxx xxxxxx pálenka; x destilátů xxxxx §16 písm. x) x x) xx xxxxx x názvu xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx použitého xxxxx; x ovocných xxxxxxxxx, xxxxxxx alkohol xxxxxx destilací xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §16 xxxx. x), xx označení xxxxxx x xxxxx "xxxxxxxx destilací ovocného xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxxx na přední xxxxxx etikety; x xxxxxxx xxxxxxxxx pocházejícího x oblasti Xxxxxx x Armagnac xx xxxxx xxxxx podskupiny xxxxxxxx názvem příslušné xxxxxxx; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. xx) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxx je xxxxx xxxxx podskupiny xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx,

b) xxxxx xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxx vyjádřený xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxxx "%" xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxx "xxx." xxxx "xxx."; xxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxx uvedeno "xxxxxxx" xxxx "alk." xxxx "xxx.",

c) xxxxxx "Xxxxxxx xxxxx", "Xxxxxxx", "Xxxxxxxx" nebo "Xxxxxx" xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 140 g xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx 150 x xxxxx xxxx medu x 1 xxxxx xxxxxxx,

x) xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxx 70 x xxxxxxxxx žloutků x 1 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

e) xxxx matolinovice ovocná xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx bylo použito xxxxx matolin xxxx xxxx xxxx druhů xxxxx; x názvu xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ovoce,

x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx názvem xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxx použit xxxxx písmene x),

x) xxxxxx destilát xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx pálenka; xxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx byl xxxxxxx z plodů xxxxxxx, mirabelky, xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx švestek xxx označit xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx meruňkovici, xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx destilát xxxx broskvovici, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jablkovici,

x) xxxx destiláty xxxxxxxx čisté, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx vyrobené výhradně x xxxxxxxx odrůdy.

x) xxxxxx xxxx xxxxxxx směsnou xxxx blended whisky (xxxxxxx), xxxxx xx xxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx smísením xxxx xxxx xxxx polotovarů xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podle §16 xxxx. x); xxxx xxxxxxxx xxxx malt xxxxxx (xxxxxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) "Bourbon", xxxxx se xxxxx x xxxxxx vyrobenou xx Xxxxxxxxx státech xxxxxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxxxx,

x) Xxxx xxxx Xxxxxxxxx, pokud xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx vyrobený x Německu xxxx x xxxx EU, xxx je xxxxxxx xxxxxx x úředních xxxxxx, za předpokladu, xx xx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xx xxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx zrn xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxx x obilný xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 95 % objemových,

x) "Xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ve Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx) x minimálním množství 250 g xx 1 xxxx 100 % etanolu,

x) "Xxxxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výhradně x xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx,

x) "Grappa", xxxxx xx jedná x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxx,

x) "Créme de xxxxxx", pokud xx xxxxx o xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx nejméně 400 x cukru xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx litr xxxxxxx,

x) "Jagertee", "Xäxxxxxx" neboli "Xxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x likér xxxxxxxxxx xxxxxxx 22,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx vyrobený x Xxxxxxxx z xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, x přídavkem několika xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) medový likér, xxxxx xx jedná x xxxxx obsahující xxxxxxx 250 x xxxx xx 1 xxxx xxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx přípustný,

x) xxxxxx "Xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,

x) názvem "Xxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x lihového xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx směsi; xxxxxxxx silic xxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxx x rostlin xxxx xxxxxxx likér, xxxxx xx jedná x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx z nich xxxxxxxxxx extraktů xxxx xx xxxxx těchto xxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x silic xx možné, xxxx-xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx "xxxxxxx" xxx v označení xxxxxxxx xxxxxx použitého xxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxx tohoto xxxxx xx u xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx likér xxxx xxxxxxxxx likér, xxxxx xx jedná x xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx bylo použito xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, přičemž x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 20 x xx 1 xxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 x xx 1 litr xxxxxxx,

x) ouzo, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx vyrobenou x Xxxxx x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, případně xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx destilátu xxxx xxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx etanolu.

a) slovo "Xxxxxxxxxx" xxxx "Xxxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x bezbarvý xxxxx, xxxxx aroma xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx x xxxx; xxxxx etanolu xxxx xxx xxxxxxx 24 % xxxxxxxxxx x xxxxx cukru xxxxxxx 250 g na 1 xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,

b) xxxxx "Xxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxx, xxxxx aroma xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx destilací xxxx xxxxxxxx x následnou xxxxxxxxx celých zelených xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx X.); xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx nejméně 30 % xxxxxxxxxx,

x) slova "Xxxxxx xx Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx 2 x xx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx 45 % objemových,

x) xxxxx "Xxxxxxxxx", pokud xx xxxxx o xxxxx xxxxxxxx macerací xxxxxx x xxxx,

x) slova "xxxxxxx xxx" xxxx "xxxx xxx", xxxxx xx xxxxx o likér xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx přírodních xxxxxxxxxxxx xxxxx; přídavek xxxxx x trnek xx xxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx,

x) slovo "Xxxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x lihovinu vyrobenou xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx hlíz rostliny Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx X.; xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 38 % objemových,

x) xxxxx "Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx nejméně 38 % xxxxxxxxxx; název xx xxxxx doplnit xxxxxx xxxxxxx suroviny,

x) slovo "xxxxx" xxxxx u xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx nejméně xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxx xxxxxxxxxx".

1) X xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 xx 4, xxxxxxxxxx xx xxxxx x množstevních xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 10 % xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx uvedeno, xx xxx x průměrné xxxxxxx.

2) X xxx s xxxxxxx xxxxxxxx nad 1,2 % x do 5,5 % xxxxxxxxxx xxxxxx, xx připouští xxxxxxxx +/- 1,0 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

3) Xxxxx piv skladovaných xxx atmosférou jiných xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 1 xxxx 15 xxxx. 2 xxxxxxxx č. 298/1997 Xx.

4) Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x pivě xx základě analýzy x xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladech se xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zaokrouhlenou xx celé xxxxx xxxxxx xxxx.".

*) xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, tj. xxxx xxxxxx xxxxxxx alkoholů, xxxxxx x xxxxxxxx.".