Plné znění - 112/2001 Sb.

Příloha č. 1 - Třídy jakosti klasifikovaných jatečně upravených těl jatečných prasat

Příloha č. 2 - Vzor protokolu o klasifikaci

Příloha č. 3 - Vzor přihlášky do odborné přípravy

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):

Klasifikace xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx,¹⁾ x xxxxxxxx jatek, která xxxxxxxx jatečná prasata x xxxxxxxxx xxxxxx x která xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx.²⁾ Klasifikace xx xxxx xxxxxxxxx x jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx porážkou.³⁾

Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx

(1) X jatečně xxxxxxxxxx těl s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 60 do 120 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxx xxx, xx xx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx jakosti na xxxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1 xxxxxxx1.

(2) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, se xxxxxx xx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx uvedených x příloze č. 1 xxxxxxx 2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx §4 xx u xxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

(3) X jatečně upraveného xxxx podle §2 xxxx. x) xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(1) Xxxxx svaloviny x xxxxxxx upraveného xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx odpovídá postupu xxxxxxxxx x XXX 46&xxxx;6160.

(2) Xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 400 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx podíl xxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 4.2.1. XXX 46&xxxx;6160.

(1) Xx zařazení xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx xxxxx xxxxxxx xxxxx §3 xx provede xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx zdravotně xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, nerozmazatelnou xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx provede

(3) Xxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx xx xxxxxxx xx xxxx kýty xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx půlky prasete. Xxxxxxx xxxx číslice xxxx být xxxxxxxxx 20 mm xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

(1) X provedené xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx protokol x xxxxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx"). Vzor xxxxxxxxx je xxxxxx x příloze č. 2.

(2) Xxxxxxxx xx zpracovává xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx prasat xx xxxxxxx dodavatele dodanou x xxxxxx dni.

(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx protokolu po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx předá xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx osob xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx (xxxx xxx "xxxxxxx") xxxxxxxxx Ministerstvo xxxxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxxxxx") xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výroby Xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx podává xxxxxxxxx xx odborné xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx je xxxxxx x příloze č. 3.

(3) Xx 14 xxx xxx xxx xxxxxxxx přihlášky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oznámí xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx přípravy.

(4) Xxxx xxxxxxx xxxxxxx přípravy uchazeč xxxxxx okruh xxxxx, xxxxx xxxxx předmětem xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx studijní xxxxxxxxxx.

(5) Odborná xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx přednášek x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx odbornou xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx"), xxxxx se skládá x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx části.

(6) Xx úspěšném xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx zkoušky xxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

(1) Xxxxxxx xx skládá xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxx "zkušební komise") xxx, xx xxxxxxxxx xx xxxx zástupce xxxxxxxxxxxx; xxxxxxxxx členy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Výzkumného ústavu xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxx komise xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx otázek xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxx-xx xxxxxxx zkoušku, může xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 30 xxx x xxxxxxx xx 6 xxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxx skládá xxxxxxx pouze x xx části, ve xxxxx xxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx zkoušce xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx termín.

(1) Xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxx") xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx 30 xxx xxx xxx xxxxxx zkoušky xx xxxxxxx

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ministerstvem xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx je xxxxxx xx dobu 2 xxx xxx xxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx může xxxxxxxxxxxxxxx odebrat xxxxxxxxx xxxxx x případě, xxxxxx-xx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx platnosti osvědčení (xxxx xxx "žádost").

(5) Xxxxxx xxxx xxx podána xxxxxxxx 3 xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx osvědčení. X žádosti xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x §9 xxxx. 1 písm. x) a c).

(6) Ministerstvo xxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx vydání xxxxxxxxx xxxxxxx v §9 xxxx. 1 písm. x) a x); x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx 2 xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xxx xxx xxx xxxxxx žádosti.

(7) X xxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx již xxxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx x §9 odst. 1 písm. b) xxxx x) xxxx xxx přerušil xxxxx xxxxxxxx klasifikátora, oznámí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30 xxx xxx dne, xxx xx x xxxx skutečnosti xxxxxxxx.

Xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 400 x více xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x 1. xxxxx 2001 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx klasifikace xxxxxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001.

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2001.

Xxxxxxx 1

Třídy xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxxx prasat x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 60 xx 120 kg.

__________________________________________________________________

Xxxxx xxxxxxx Podíl xxxxxxxxx (x %)

__________________________________________________________________

X 60 x xxxx

X 55 xx 59,9

X 50 až 54,9

X 45 xx 49,9

X 40 xx 44,9

X méně xxx 40

__________________________________________________________________

Xxxxxxx 2

Třídy xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle tabulky 1.

________________________________________________________________________________________

Xxxxx xxxxxxx Požadavky

________________________________________________________________________________________

X Jatečně upravená xxxx xx 59,9 xx včetně.

T Xxxxxxx xxxxxxxx těla xxx 120 xx.

X Xxxxxxx upravená xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x řezanců. Xxxxxxxx xx xx všech xxxxxxx xxxx dobře

xx xxxxx dobře xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kýta, plec x xxxxxx, tvary xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx.

X Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx

upravená xxxx neodpovídají xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx třídy xxxxxxx X.

X Jatečně xxxxxxxx xxxx kanců x kryptorchidů.

________________________________________________________________________________________

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxx):

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxx (xxx):

__________________________________________________________________________________________

Pořadové Xxxxx Xxxxx Tloušťka Xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxx

číslo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (X) xxxxx (X) xxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx (v %) (x xx) (x mm) upraveného xxxxxxxx

xxxxxxx¹⁾ xxxx (x xx)²⁾

(x xx)

__________________________________________________________________________________________

1

__________________________________________________________________________________________

2

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

Xxxxxxxxxxx:

............................. .................................

Datum xxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx ......................................................................... Xxxxx ......................................................................

Xxxxx ...............................................................................

Xxxxx xxxxxxxx ...........................................................

Trvalý xxxxx: ulice ............................................................................................ x. x. ......................................

xxxx ............................................................................................. X.X.X. ......................................................

Ukončené vzdělání

.........................................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................................

Xxx:

................................................ ....................................................

xxxxxx uchazeče

Xxxxxx předpis č. 112/2001 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2001.

Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx č. 112/2001 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 194/2004 Sb. x účinností ode xxx, xxx vstoupila x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.