EPIS® Právní systém | Plné znění

Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti

194/2004 Sb.

Vyhláška

Základní pojmy §1

Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečných prasat s přejímací hmotností od 60 do 120 kg §2

Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečných prasat s přejímací hmotností pod 60 kg a nad 120 kg §3

Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečného skotu a jatečných ovcí §4

Protokol o klasifikaci a způsob a rozsah sdělování výsledků klasifikace §5

Odborná způsobilost fyzických osob k provádění klasifikace

Odborná příprava §6

Zkouška §7

Osvědčení o odborné způsobilosti §8

Zrušovací ustanovení §9

Přechodné ustanovení §10

Účinnost §11

Příloha č. 1 - Třídy jakosti klasifikovaných jatečně upravených těl jatečných prasat podléhajících klasifikaci podle §3 této vyhlášky

Příloha č. 2 - Protokol č. ... o klasifikaci jatečně upravených těl jatečných prasat

Příloha č. 3 - Protokol č. ... o klasifikaci jatečně upravených těl jatečného dospělého skotu

Příloha č. 4 - Protokol č. ... o klasifikaci jatečně upravených těl jatečných ovcí

Příloha č. 5 - Přihláška do odborné přípravy pro provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečních prasat, skotu a ovcí

Příloha č. 6 - Metody pro klasifikaci jatečně upravených těl jatečních prasat

INFORMACE

194

VYHLÁŠKA

xx xxx 13. xxxxx 2004,

o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx osvědčení x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx činnosti

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Sb., xxxxxx č. 306/2000 Xx., xxxxxx č. 146/2002 Xx. a xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):

§1

Xxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx

x) xxxxxxxxxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx¹⁾ stanovené zákonem x xxxxx vyhláškou, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl²⁾ xxxxxxxxx xxxxxx,

b) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisů Evropských xxxxxxxxxxxx³⁾ (xxxx xxx "xxxxxxxx Evropských společenství") x této xxxxxxxx x x souladu xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.⁴⁾

§2

Klasifikace x označení xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx s přejímací xxxxxxxxx xx 60 xx 120 xx

(1) Xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx⁵⁾ xx 60 xx 120 kg xx xxxxxxx podle xxxxxxxx Evropských společenství⁶⁾ xx použití standardní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx⁵⁾, xxxxx xxxxxxxxxxx pro Českou xxxxxxxxx předpisem Evropských xxxxxxxxxxxx^6a) a metod xxxxxxxxx x příloze č. 6.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx s přejímací xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx x xxxxxx kruponu, x xx

a) xxxx xxxxxxxxx, xxxx

x) xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx 3,

xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1.

(3) Xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx hřbetní čárou xx xxxxxxxxxxx 8 xx 20 xx xx xxxxxxxx xx xxxxx, xxx v xxxxx xxxxx xxxx (xxxxxxxx řez) xx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxxx možné změřit xxxxxxxx sádla xxxxxx xxxx xxx středem xxxxxxxxx xxxxxxxx. Řez x přední xxxxx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxx rovnoběžně x ušima, ve xxxxxxxxxxx 10 xx 20 xx xx xxxxxxx xxx.

(4) Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 se xxxxxxx upravené tělo xxxxxxxxx prasete xxxxxx xxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.⁷⁾Xxx použití xxxxxx xxx označení xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx⁷⁾ xx xxxxxx uvede x xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxx den. Toto xxxxx xx vyznačí xx xxxxxxx upraveném xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx půlce x xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těla x xxxxxxxxxxxxx protokolu.

§3

Klasifikace x xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx pod 60 xx x xxx 120 xx

(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 60 kg x xxx 120 xx xx xxxxxx do xxxxx jakosti xxxxx přílohy č. 1.

(2) Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx do třídy xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx tělo xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx §2.

§4

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxxxxxxx xxxxx xxxx jatečné xxxx xx xxxxxxx xxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.^8),9)Xxx xxxxxxx xxxxxx xxx označení xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxx⁸⁾ xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X, B, X, X nebo X^9a) a xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx skotu xxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropských společenství^9b) x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾.

§5

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx a rozsah xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(1) Vzory protokolů x xxxxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx") xx xxxxxx x přílohách č. 2 xx 4.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx skupinu xxxxxxxxx zvířat stejného xxxxx xx jednoho xxxxxxxxxx dodanou x xxxxxx dni. Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxx, xxx u xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx¹¹⁾ xxxxxxxxxxxxx jatka xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x klasifikaci xxxxxxxxx xxxxxx a jatečného xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx měsíc, x xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.¹²⁾ Xxx předávání xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hospodářských xxxxxx formát xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Odborná způsobilost xxxxxxxxx osob k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

§6

Xxxxxxx příprava

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx jen "xxxxxxx") xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx¹³⁾ (xxxx xxx "xxxxxxxxxxxx") xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výroby Xxxxx - Xxxxxxxxx (dále xxx "Xxxxxxxx xxxxx").

(2) Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx odborné xxxxxxxx na adresu Xxxxxxxxxx xxxxxx. Vzor xxxxxxxxx xx uveden x příloze č. 5.

(3) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx x místo xxxxxx xxxxxxx přípravy.

(4) Xxxx konáním odborné xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx témat, která xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, včetně xxxxxxx xxxxxxxxxx studijní xxxxxxxxxx.

(5) Odborná xxxxxxxx xx skládá x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx školení. V xxxxxxx xxxxxxx přípravy xxx klasifikaci x xxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx také xxxxxxxxx výcvik v xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx zkušeného klasifikátora x xxxxx nejméně 14 xxx. Na xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx uchazeč xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxx"), xxxxx xx xxxxxx x teoretické x xxxxxxxxx části.

§7

Zkouška

(1) Zkouška xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "komise") xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x Ústředního xxxxxxxxxxx a zkušebního xxxxxx zemědělského x Xxxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxx absolvování xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx části xxxxxxx obdrží xxxxxxx xxxxxxx doklad.

(2) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxx je při xxxxxxx vázána xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ministerstvem xxx xxxxxxxxxx zkoušku.

(4) Xxxxxxx-xx xxxxxxx zkoušku, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx uplynutí 15 xxx xxx xxx konání neúspěšné xxxxxxx.

(5) Opravnou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x té xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx, xxxxx xx ke xxxxxxx xxxx opravné zkoušce xxxxxx dostavit xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

§8

Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx¹⁴⁾ xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §7 xxxx. 1,

b) xxxxxx o zdravotní xxxxxxxxxxxx,¹⁵⁾

x) doklad x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx praxi xxxxx §4a xxxx. 5 xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx, xxx xxxxx xxxxxx žadatel zkoušku,

x) xxxxxx xxxxx.

(3) Osvědčení xx xxxxxx xx xxxx 5 let xxx xxx jeho xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(5) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx 3 měsíce před xxxxxxxxx platnosti xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xx x xxxxxxx 5 xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx o odborné xxxxxxxxxxxx, x Xxxxxxxxxx xxxxxx. Mezi jednotlivými xxxxx xxxx uplynout xxxx alespoň 24 xxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx prodlouží xxxxxxxx osvědčení xx xxxxxxx 5 xxx. X žádosti xxxxxxxx¹⁴⁾ xxxxxxxxxxxx xx 30 xxx ode dne xxxxxx žádosti.

(7) X případě, xx x průběhu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pozbyl xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, oznámí xxxx skutečnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx do 30 xxx xxx dne, xxx se x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§9

Zrušovací xxxxxxxxxx

Xxxxxxx se:

1. Xxxxxxxx č. 112/2001 Sb., x způsobu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x této xxxxxxxx,

2. Xxxxxxxx č. 354/2001 Sb., x způsobu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx jatečného xxxxx x jatečných xxxx x podmínkách vydávání xxxxxxxxx o odborné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob x této xxxxxxxx.

§10

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xx xxxx schválení xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 1, se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6.

(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx¹⁷⁾ x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 200 xx 400 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx k 1. xxxxxx 2004 používaly xx xxxxxxxxxxx dvoubodovou xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx klasifikace xxxxxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2004.

(3) Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx složená xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §8, se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, případně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, podle xxxx xxxxxxxx.

§11

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxx. Xxxxx v. x.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce č. 194/2004 Xx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx xxxxxxxxxxxxx klasifikaci xxxxx §3 xxxx vyhlášky

Třída xxxxxxx	Xxxxxxxxx
X	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx 59,9 kg xxxxxx.
X	Xxxxxxx upravená xxxx xxx 120 kg.

Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce č. 194/2004 Xx.

XXXXXXXX x. ...

x klasifikaci jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx číslo klasifikátora:

Klasifikační xxxxxx:¹⁾	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:²⁾	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxxx:²⁾	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
/xxxxx není xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx hospodářství xxxxxxxxx/
Xxxxxxxxxxx xxxxx jatek:²⁾
Datum xxxxxxxxxxx:
(xxx, xxxxx, xxx)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx³⁾

Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx (%)

Xxxxxxxx xxxxx (X) (xx)

Xxxxxxxx xxxxx (M) (xx)

Xxxxxxxx XXX za xxxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx původu

Vysvětlivky:

1) Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx klasifikační xxxxxx xxxxx následujícího číselného xxxxx:

1 - aparativní xxxxxx xxxxxxxxxx XXX

2 - aparativní xxxxxx xxxxxxxxxx HGP

3 - xxxxxxxxxx xxxxxx přístrojem XXXX

4 - xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5 - xxxx xxxxxxxx

6 - xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx

7 - xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx XX-X-05

8 - xxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxxx XX-X-15

2) Xxxxx č. 154/2000 Sb., x šlechtění, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx hospodářských xxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (plemenářský xxxxx), xx znění pozdějších xxxxxxxx.

Xxxxxxxx č. 136/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx podrobnosti xxxxxxxxxx zvířat x xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx v xxxxx své xxxxxxxx.

..........................................................

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 194/2004 Xx.

x klasifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxxxxx xxxxxxxxx skotu

Osobní xxxxx xxxxxxxxxxxxx:	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx číslo
hospodářství xxxxxxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx číslo
obchodníka:¹)
/pokud xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx/	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx číslo xxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxxxx:	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
(xxx, xxxxx, xxx)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxxx xxxxx jatečného xxxxx²)

Xxxx xxxxxx

Xxxxx jakosti³)

Hmotnost XXX xx studena (xx)

Xxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zvířat¹)

Vysvětlivky:

1) Xxxxx č. 154/2000 Sb., o xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve znění xxxxxxxxxx předpisů.

Vyhláška č. 136/2004 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx evidence x xxxxxxxx hospodářství x xxxx stanovených xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2) Xxxxxxxx xxxxx jatečného xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx své xxxxxxxx.

3) Třída jakosti: - xxxxx sloupec xxxxx xxxxxxxx kategorie xxxxxxx xxxxxxxxxx těla,

- xxxxx xxxxxxx uvádí xxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx,

- třetí sloupek xxxxx protučnělost jatečně xxxxxxxxxx těla.

........................................................

Podpis klasifikátora

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 194/2004 Xx.

XXXXXXXX x. ...

x klasifikaci jatečně xxxxxxxxxx těl jatečných xxxx

Xxxxxx číslo xxxxxxxxxxxxx:	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx číslo
obchodníka:¹)
/pokud xxxx xxxxxx s registračním xxxxxx hospodářství chovatele/
Registrační xxxxx xxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxx klasifikace:
(den, xxxxx, xxx)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx ovcí²)

Ušní xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx³)

Xxxxxxxx JUT xx xxxxxxx (kg)

Kód xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx¹)

&xxxx;

Xxxxxxxxxxx:

1) Xxxxx č. 154/2000 Sb., o xxxxxxxxx, plemenitbě a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

Vyhláška č. 136/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2) Xxxxxxxx číslo xxxxxxxxx xxxx, které xxxxxxxxx xxxxx v rámci xxx evidence.

3) U xxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx X x X xx v xxxxxx xxxxxxx uvede xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xx třetím xxxxxxx se uvede xxxxx protučnělosti.

U xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx X, X x X se x xxxxxx sloupci xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx sloupci xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx; třetí sloupec xx nevyplňuje.

........................................................

Podpis klasifikátora

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 194/2004 Xx.

XXXXXXXXX

xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx provádění xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxx*)

Xxxxxxxx .......................................................................... Jméno .......................................................................................

Xxxxx .....................................................................

Xxxxx narození ....................................................... Xxxxx narození ................................................................................

Xxxxxx xxxxx: xxxxx .................................................................................................................... x.x. .................................

xxxx ........................................................................................................... XXX .............................................................

Xxxxxxxx xxxxxxxx

...........................................................................................................................................................................................

Xxxxxxx xxxxxxxx:

xxx skot ANO/NE

pro xxxx ANO/NE

pro xxxxxxx XXX/XX

xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxx ANO/NE

aparativní ANO/NE

Kontaktní xxxxxxx/xxx .........................................................................

X-xxxx ...............................................................................................

Xxxxx Xxxxxx uchazeče

*) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxx 815, P. X. Box 1, Xxxxx 114 - Xxxxxxxxx, PSČ 104 01.

Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx č. 194/2004 Xx.

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxxxxx xxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX X ZPŮSOB XXXXXX POUŽITÍ:

1. metoda xxxxxxxxxx klasifikace xxxxxxxxx xxxxxxxxx:

XX-X15

- xxxxxx xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 1 xxxx vyhlášky,

2. xxxxxx xxxxxxxxxx klasifikace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx:

XX-X-05

- xxxxxx xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx podle §2 xxxx. 1 této xxxxxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx dat, tj. xxxxxxxx sádla x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (X) následující xxxxxxx xxxxxxxxx metody xxxxxxxxxxx:

xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroji XX-X-15:

x_XXX-15 = 60,92452 - 0,77248 S_ISD-15 + 0,11329 M_ISD-15

metoda xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX-X-05:

x_XXX-05 = 60,69798 - 0,89211 X_XXX-05 + 0,10560 X_XXX-05

xxx:

x_XXX-15, x_XXX-05 - xxxxx xxxxxxxxx x jatečně xxxxxxxxx xxxx (x %),

X_XXX-15, X_XXX-05 - xxxxxxxx sádla včetně xxxx měřená xxxx 2. a 3. xxxxxxxxx xxxxxx, 70 xx xxxxxxxxx xx xxxxx půlícího xxxx; xxxxxx xx vedeno xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx, xx na xxxxxxx xxxxxx xxxx je xxxxxxxxxx xxx měření xx linie xxxxxxxx xxxx 40 mm,

M_ISD-15, X_XXX-05 - xxxxxxxx xxxxx xxxxxx mezi 2. x 3. xxxxxxxxx xxxxxx, 70 xx xxxxxxxxx xx xxxxx půlícího xxxx; xxxxxx je xxxxxx xxxxx x visícímu xxxxxxxxx tělu tak, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx linie xxxxxxxx xxxx 40 mm.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 194/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x platnost xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX k EU (1.5.2004).

Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

324/2005 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 194/2004 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxx klasifikace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx způsobilosti fyzických xxxx x xxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.9.2005

Xxxxxx předpis x. 194/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 211/2019 Sb. s účinností xx 1.9.2019.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) §2 xxxxxx č. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx zákona x. 306/2000 Sb.

2) Xx. 2 xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3220/84 ze dne 13. xxxxxxxxx 1984, xxxxxx xx určuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 3513/93.

Xx. 2 xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1208/81 xx xxx 28. xxxxx 1981, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxxxxxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx dospělých xxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1026/91.

Xx. 2 nařízení Rady (XXX) č. 2137/92 ze xxx 23. července 1992 o klasifikační xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx chlazených xxxxxxx upravených těl xxxx xx Xxxxxxxxxxxx x x prodloužení xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 338/91, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1278/94 x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2536/97.

3) Čl. 4 xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3220/84, xx znění xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 3513/93.

Čl. 4 x 5 nařízení Xxxxxx (EHS) č. 2967/85 xx dne 24. xxxxx 1985, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 3127/94.

Čl. 4 xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1208/81, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1026/91.

Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1186/90 xx xxx 7. května 1990, kterým se xxxxxxxxx oblast xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 344/91 xx xxx 13. xxxxx 1991, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1186/90, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx dospělých kusů xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Komise (ES) x. 2191/93 a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1215/2003.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2930/81 xx xxx 12. října 1981, kterým xx xxxxxxxxx doplňující ustanovení xxx xxxxxxx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx kusů skotu, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (ES) x. 2237/91.

Xx. 4 xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) č. 2137/92, xx znění xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1278/94 x nařízení Xxxx (XX) č. 2536/97.

Xx. 4 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 461/93 xx xxx 26. xxxxx 1993, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 823/89.

4) Xxxxx č. 166/1999 Sb., o veterinární xxxx a o xxxxx souvisejících zákonů (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxx č. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx č. 102/2001 Xx., zákona x. 76/2002 Sb., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., zákona č. 320/2002 Xx. x xxxxxx č. 131/2003 Xx.

5) Čl. 2 xxxxxxxx Xxxx č. 3220/84, xx xxxxx nařízení Xxxx x. 3513/93.

6) Xxxxxxxx Rady č. 3220/84, xx znění xxxxxxxx Xxxx č. 3513/93.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2967/85, xx znění nařízení Xxxxxx x. 3127/94.

6x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2005/1/ES xx xxx 27. xxxxxxxx 2004, xxxxxx se schvalují xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat x Xxxxx xxxxxxxxx.

7) Xx. 4 xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3220/84, ve znění xxxxxxxx Rady (XX) x. 3513/93.

Xx. 4 x 5 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2967/85, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 3127/94.

8) Nařízení Xxxx (XXX) č. 1208/81, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1026/91.

Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1186/90.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 344/91, xx xxxxx nařízení Xxxxxx (ES) č. 2191/93 x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1215/2003.

Xxxxxxxx Komise (EHS) č. 563/82 ze xxx 10. března 1982, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EHS) x. 1208/81 xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx dospělého xxxxx.

Xxxxxxxx Komise (EHS) č. 2930/81, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2237/91.

9) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2137/92, xx xxxxx nařízení Xxxx (XX) x. 1278/94 x xxxxxxxx Rady (XX) x. 2536/97.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 461/93, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 823/98.

9x) Čl. 3 xxxxxxxx Rady (XXX) č. 1208/81, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1026/91.

9b) Xx. 2 xxxx. 1 x 2 xxxxx pododst. xxxxxxxx Rady (XXX) č. 1208/81.

Xx. 2 xxxxx xxxxxxx. nařízení Xxxx (XXX) č. 2137/92.

10) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 344/91, ve xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x. 2191/93 x xxxxxxxx Komise (XX) x. 1215/2003. Xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) č. 2137/92, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 1278/94 x xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 2536/97.

11) Xx. 3 xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx č. 178/2002 ze xxx 28. ledna 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxx zásady x xxxxxxxxx potravinového xxxxx, xxxxxxx se Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) č. 1642/2003.

12) Xxxxx č. 154/2000 Sb., x šlechtění, xxxxxxxxxx a evidenci xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (plemenářský xxxxx), xx xxxxx xxxxxx č. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 162/2003 Xx. x xxxxxx č. 282/2003 Xx.

13) §4a xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.

14) Xxxxx č. 71/1967 Sb., x správním xxxxxx (xxxxxxx xxx), xx xxxxx zákona x. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 227/2000 Xx., xxxxxx x. 226/2002 Xx. x xxxxxx č. 309/2002 Xx.

15) Zákon č. 258/2000 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxx x. 254/2001 Xx., xxxxxx x. 274/2001 Xx., xxxxxx x. 13/2002 Xx., zákona x. 76/2002 Sb., zákona x. 86/2002 Sb., xxxxxx x. 120/2002 Xx., zákona č. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Sb., xxxxxx č. 274/2003 Xx., zákona x. 356/2003 Xx. x xxxxxx č. 362/2003 Xx.

16) Xxxxx č. 505/1990 Sb., o xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 4/1993 Xx., xxxxxx č. 20/1993 Xx., xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 13/2002 Xx., xxxxxx x. 137/2002 Xx. x xxxxxx x. 226/2003 Xx.

17) §22 x 23 zákona x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx č. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Xx. x xxxxxx č. 131/2003 Xx.

Plné znění - 194/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti

194/2004 Sb.

Plné znění - 194/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti

194/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.