EPIS® Právní systém | Plné znění

Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti

194/2004 Sb.

Vyhláška

Základní pojmy §1

Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečných prasat s přejímací hmotností od 60 do 120 kg §2

Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečných prasat s přejímací hmotností pod 60 kg a nad 120 kg §3

Klasifikace a označení jatečně upravených těl jatečného skotu a jatečných ovcí §4

Protokol o klasifikaci a způsob a rozsah sdělování výsledků klasifikace §5

Odborná způsobilost fyzických osob k provádění klasifikace

Odborná příprava §6

Zkouška §7

Osvědčení o odborné způsobilosti §8

Zrušovací ustanovení §9

Přechodné ustanovení §10

Účinnost §11

Příloha č. 1 - Třídy jakosti klasifikovaných jatečně upravených těl jatečných prasat podléhajících klasifikaci podle §3 této vyhlášky

Příloha č. 2 - Protokol č. ... o klasifikaci jatečně upravených těl jatečných prasat

Příloha č. 3 - Protokol č. ... o klasifikaci jatečně upravených těl jatečného dospělého skotu

Příloha č. 4 - Protokol č. ... o klasifikaci jatečně upravených těl jatečných ovcí

Příloha č. 5 - Přihláška do odborné přípravy pro provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečních prasat, skotu a ovcí

Příloha č. 6 - Metody pro klasifikaci jatečně upravených těl jatečních prasat

INFORMACE

194

XXXXXXXX

xx dne 13. xxxxx 2004,

x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxxx zvířat x xxxxxxxxxx vydávání osvědčení x xxxxxxx způsobilosti xxxxxxxxx xxxx x xxxx činnosti

Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 146/2002 Xx. x xxxxxx č. 274/2003 Xx., (dále xxx "xxxxx"):

§1

Xxxxxxxx xxxxx

Pro účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxxxxxxxxxxx - xxxxx splňující xxxxxxxx pro provádění xxxxxxxxxxx¹⁾ stanovené xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx provádí xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených těl²⁾ xxxxxxxxx zvířat,

x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx třídou xxxxxxx podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx³⁾ (xxxx xxx "xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx") x xxxx xxxxxxxx x v souladu xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx.⁴⁾

§2

Xxxxxxxxxxx x označení jatečně xxxxxxxxxx těl jatečných xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 60 xx 120 xx

(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx⁵⁾ xx 60 xx 120 kg xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx⁶⁾ xx xxxxxxx standardní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx⁵⁾, metod xxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx^6a) x xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 6.

(2) Xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 lze xxxxxxxx x těžbou kruponu, x xx

x) xxxx xxxxxxxxx, xxxx

x) xx xxxxxxxx x stažení xxxx x těla xxxxxxxxx xxxxxxx xx provedení xxxxxxxxxx řezů a xxxxxxxxxx řezu podle xxxxxxxx 3,

xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx tento xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx odstavce 1.

(3) Xxxxxxxx xxxx xx vedou xxxxxxxxxx xx hřbetní čárou xx xxxxxxxxxxx 8 xx 20 xx xx bradavek xx xxxxx, řez x xxxxx části xxxx (xxxxxxxx řez) xx xxxxx x bederní xxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx sádla včetně xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Řez x přední části xxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxxxxxxx 10 až 20 xx xx xxxxxxx uší.

(4) Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odstavců 1 x 2 se xxxxxxx xxxxxxxx tělo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.⁷⁾Xxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxx⁷⁾ xx xxxxxx xxxxx i xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx stanoví xxxxxxxxxxx xxxxx čísel, xxxx xx jeden xxxxxxxx xxx. Xxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx upraveném xxxx každého xxxxxxxxxx xxxx a každé xxxxxxx půlce a xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx protokolu.

§3

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 60 xx a xxx 120 kg

(1) Xxxxxxx upravené xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx hmotností xxx 60 kg x xxx 120 kg xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx podle přílohy č. 1.

(2) Xx xxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx tělo označí xxxxxx jakosti xxxxx xxxxxxxx 1. Xxxxxxxx xx xxxxxxx stejným xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx xxxxx §2.

§4

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl jatečného xxxxx x jatečných xxxx

(1) Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo jatečné xxxx xx xxxxxxx xxxxx předpisů Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.^8),9)Při použití xxxxxx pro označení xxxxxxxxxxx xx na xxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxx⁸⁾ xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X, B, X, D xxxx X^9a) a číslo xxxxxxxxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx jatečného xxxxx xxxx jatečné ovce xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx úprava podle xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx^9b) x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁰⁾.

§5

Protokol x xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxx xxxxxxxxx x klasifikaci (xxxx xxx "protokol") xx xxxxxx v přílohách č. 2 xx 4.

(2) Xxxxxxxx zpracovává klasifikátor xxx xxxxx skupinu xxxxxxxxx zvířat xxxxxxxx xxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dni. Xxxxxxxxx xxxx xxx číslovány xxx, aby u xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx¹¹⁾ provozujícího jatka xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(3) Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx provozující xxxxx zasílá xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a jatečného xxxxx souhrnně xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx, x to xxxxxxxxxx xxxx pracovní den xxxxxxxxxxxxx měsíce xxxxx xxxxxxxx vést xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.¹²⁾ Xxx xxxxxxxxx údajů xxxxxxxx umožňujícím dálkový xxxxxx dat schvaluje xxxxx pověřená xxxx xxxxxxxx evidenci xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

§6

Xxxxxxx xxxxxxxx

(1) Xxxxxxxx přípravu xxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx") xxxxxxxxx Ministerstvo zemědělství¹³⁾ (xxxx jen "xxxxxxxxxxxx") xxxxxxxxxxxxxxx Výzkumného xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx - Xxxxxxxxx (xxxx xxx "Výzkumný xxxxx").

(2) Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx. Vzor xxxxxxxxx xx uveden x příloze č. 5.

(3) Xxxxxxxx ústav xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx dobu x místo xxxxxx xxxxxxx přípravy.

(4) Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx uchazeč xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx odborné xxxxxxxx, xxxxxx seznamu xxxxxxxxxx xxxxxxxx literatury.

(5) Xxxxxxx příprava xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx školení. V xxxxxxx odborné xxxxxxxx xxx klasifikaci x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jatečného skotu xxxxxxx absolvuje xxxxx xxxxxxxxxxxx přednášek x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výcvik x xxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx klasifikátora x xxxxx xxxxxxx 14 xxx. Xx xxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx uchazeč odbornou xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx"), xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx x praktické xxxxx.

§7

Zkouška

(1) Xxxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx") jmenovanou xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ostatními xxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx x Ústředního xxxxxxxxxxx a zkušebního xxxxxx xxxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxx. O xxxxxxxx absolvování xxxxxxxxxx x praktické xxxxx xxxxxxx obdrží xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx zkoušku.

(4) Xxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx opakovat xxxxxxxx xx uplynutí 15 dnů ode xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xx xxxxx, ve které xxxxxxxxx. Xxxxxxxx, xxxxx xx xx zkoušce xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx dostavit xx xxxxxxxxx důvodů, bude xxxxxxxx nový xxxxxx.

§8

Xxxxxxxxx x xxxxxxx způsobilosti

(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx¹⁴⁾ xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx. K žádosti xxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §7 xxxx. 1,

x) xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,¹⁵⁾

x) xxxxxx x ukončeném xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx §4a xxxx. 5 xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx osvědčení x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx

a) xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx zkoušku,

x) xxxxxx xxxxx.

(3) Osvědčení xx xxxxxx xx xxxx 5 let xxx xxx jeho vystavení.

(4) Xxxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(5) Xxxxxx xxxx xxx podána nejdříve 3 xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. X žádosti žadatel xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx o absolvování xxxxxxx dvou xxxxx xx xxxxxxxxxxx jatečních xxxxxx, a xx x xxxxxxx 5 xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x Xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 24 xxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, zda jsou x nadále splněny xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx případě prodlouží xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 5 let. X xxxxxxx xxxxxxxx¹⁴⁾ xxxxxxxxxxxx xx 30 xxx ode dne xxxxxx žádosti.

(7) X xxxxxxx, xx x průběhu platnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx způsobilost k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx přerušil výkon xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, oznámí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx do 30 xxx xxx dne, xxx xx x xxxx skutečnosti dozvěděl.

§9

Zrušovací xxxxxxxxxx

Xxxxxxx se:

1. Xxxxxxxx č. 112/2001 Sb., x způsobu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x podmínkách xxxxxxxx xxxxxxxxx o odborné xxxxxxxxxxxx fyzických xxxx x této činnosti,

2. Vyhláška č. 354/2001 Sb., x způsobu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx x podmínkách xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx fyzických xxxx x xxxx xxxxxxxx.

§10

Přechodné xxxxxxxxxx

(1) Xx xxxx schválení xxxxx, xxxxxxx xx provádí xxxxxxxxxxx podle §2 xxxx. 1, se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6.

(2) Xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx¹⁷⁾ x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 200 až 400 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx k 1. xxxxxx 2004 xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx používat xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2004.

(3) Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx odborná xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx nebylo xxxxx xxxxxx osvědčení podle §8, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušku, xxxxx xxxx vyhlášky.

§11

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx k Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.

Ministr:

Xxx. Xxxxx v. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 194/2004 Xx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx xxxxxxxxxxxxx klasifikaci xxxxx §3 této vyhlášky

Třída xxxxxxx	Xxxxxxxxx
X	Xxxxxxx xxxxxxxx těla xx 59,9 xx xxxxxx.
X	Xxxxxxx upravená těla xxx 120 xx.

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 194/2004 Xx.

XXXXXXXX č. ...

x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx:	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:¹⁾	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx číslo
hospodářství chovatele:²⁾
Registrační xxxxx
xxxxxxxxxx:²⁾	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
/xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx/
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx:²⁾	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxx xxxxxxxxxxx:
(xxx, xxxxx, xxx)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx³⁾

Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx (%)

Tloušťka xxxxx (X) (xx)

Xxxxxxxx xxxxx (X) (mm)

Hmotnost XXX xx xxxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxx

&xxxx;

Xxxxxxxxxxx:

1) Xxxxx xx použité xxxxx klasifikační xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

1 - aparativní xxxxxx xxxxxxxxxx XXX

2 - xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx XXX

3 - xxxxxxxxxx xxxxxx přístrojem XXXX

4 - dvoubodová xxxxxx - xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5 - xxxx xxxxxxxx

6 - xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx

7 - xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx XX-X-05

8 - xxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxxx XX-X-15

2) Xxxxx č. 154/2000 Sb., x šlechtění, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx č. 136/2004 Sb., kterou xx stanoví podrobnosti xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx stanovených xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jatka v xxxxx své evidence.

..........................................................

Podpis xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 194/2004 Xx.

x klasifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx dospělého xxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx:	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx číslo
hospodářství xxxxxxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx číslo
obchodníka:¹)
/pokud není xxxxxx s registračním xxxxxx xxxxxxxxxxxx chovatele/
Registrační xxxxx xxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxx klasifikace:
(den, xxxxx, xxx)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxxx číslo xxxxxxxxx xxxxx²)

Xxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx³)

Xxxxxxxx XXX za xxxxxxx (xx)

Xxx země

Identifikační číslo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zvířat¹)

Vysvětlivky:

1) Xxxxx č. 154/2000 Sb., x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zvířat x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx č. 136/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvířat x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx hospodářství x xxxx stanovených xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx přidělují xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx.

3) Xxxxx xxxxxxx: - xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kategorie xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

- xxxxx sloupec xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx,

- xxxxx xxxxxxx xxxxx protučnělost xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

........................................................

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 194/2004 Xx.

XXXXXXXX x. ...

x xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx:	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxxxxxxxx xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
xxxxxxxxxxxx chovatele:¹)
Registrační xxxxx	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
xxxxxxxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
/xxxxx xxxx xxxxxx s registračním xxxxxx hospodářství chovatele/
Registrační xxxxx xxxxx:¹)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
Xxxxx klasifikace:
(den, xxxxx, xxx)	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;	&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx²)

Xxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx³)

Xxxxxxxx XXX za xxxxxxx (xx)

Xxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx evidence zvířat¹)

Vysvětlivky:

1) Xxxxx č. 154/2000 Sb., x xxxxxxxxx, plemenitbě a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

Vyhláška č. 136/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx označování xxxxxx x jejich xxxxxxxx x evidence xxxxxxxxxxxx x osob xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2) Xxxxxxxx číslo xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x rámci xxx evidence.

3) U xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx L a X se x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kategorie xxxxxxx xxxxxxxxxx těla, xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x ve třetím xxxxxxx se xxxxx xxxxx protučnělosti.

U kategorií xxxxxxx xxxxxxxxxx těla X, X x X se v xxxxxx xxxxxxx uvede xxxxxxxx kategorie xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx jakosti xxxx; xxxxx sloupec xx nevyplňuje.

........................................................

Podpis klasifikátora

Příloha č. 5 x vyhlášce x. 194/2004 Sb.

PŘIHLÁŠKA

do xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx a xxxx*)

Xxxxxxxx .......................................................................... Xxxxx .......................................................................................

Titul .....................................................................

Xxxxx xxxxxxxx ....................................................... Xxxxx xxxxxxxx ................................................................................

Xxxxxx xxxxx: xxxxx .................................................................................................................... x.x. .................................

obec ........................................................................................................... XXX .............................................................

Xxxxxxxx vzdělání

...........................................................................................................................................................................................

Školení xxxxxxxx:

xxx xxxx XXX/XX

xxx xxxxxxx XXX/XX

xxxxxxx - metoda xxxxxxxxxx XXX/XX

xxxxxxxxxx XXX/XX

Xxxxxxxxx xxxxxxx/xxx .........................................................................

E-mail ...............................................................................................

Datum Xxxxxx xxxxxxxx

*) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx Výzkumnému xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxx 815, X. X. Box 1, Xxxxx 114 - Xxxxxxxxx, XXX 104 01.

Příloha x. 6 x vyhlášce x. 194/2004 Sb.

Metody pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx prasat

METODY XXXXXXXXXX A XXXXXX XXXXXX POUŽITÍ:

1. xxxxxx xxxxxxxxxx klasifikace xxxxxxxxx xxxxxxxxx:

XX-X15

- xxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 1 této xxxxxxxx,

2. xxxxxx aparativní klasifikace xxxxxxxxx ultrazvukovými:

IS-D-05

- xxxxxx xxx použít pro xxxxxxxxxxx podle §2 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxx.

Xx základě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx dat, xx. xxxxxxxx sádla a xxxxxxx svalstva x xxxxxx xxxxxxx měření xx použijí pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (X) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx metody xxxxxxxxxxx:

xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroji XX-X-15:

x_XXX-15 = 60,92452 - 0,77248 X_XXX-15 + 0,11329 X_XXX-15

xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX-X-05:

x_XXX-05 = 60,69798 - 0,89211 S_ISD-05 + 0,10560 X_XXX-05

xxx:

x_XXX-15, x_XXX-05 - xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx (v %),

X_XXX-15, S_ISD-05 - xxxxxxxx xxxxx včetně xxxx xxxxxx xxxx 2. x 3. xxxxxxxxx xxxxxx, 70 xx laterálně xx xxxxx xxxxxxxx xxxx; xxxxxx je xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxx měření xx linie xxxxxxxx xxxx 40 mm,

M_ISD-15, X_XXX-05 - xxxxxxxx xxxxx měřená xxxx 2. x 3. xxxxxxxxx žebrem, 70 xx xxxxxxxxx xx xxxxx půlícího xxxx; xxxxxx xx vedeno xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx, xx xx vnitřní xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx osy xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx 40 mm.

Informace

Právní xxxxxxx x. 194/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX k XX (1.5.2004).

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

324/2005 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 194/2004 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx osvědčení o xxxxxxx způsobilosti xxxxxxxxx xxxx k xxxx xxxxxxxx

x účinností od 1.9.2005

Xxxxxx xxxxxxx x. 194/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 211/2019 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.9.2019.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) §2 xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb.

2) Čl. 2 xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 3220/84 ze xxx 13. xxxxxxxxx 1984, xxxxxx xx určuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 3513/93.

Xx. 2 xxxxxxxx Rady (XXX) č. 1208/81 xx xxx 28. dubna 1981, xxxxxx xx xxxxxxx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1026/91.

Čl. 2 xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2137/92 xx xxx 23. července 1992 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xx Xxxxxxxxxxxx x o prodloužení xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 338/91, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1278/94 x nařízení Xxxx (XX) č. 2536/97.

3) Xx. 4 xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 3220/84, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 3513/93.

Xx. 4 x 5 xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) č. 2967/85 xx dne 24. xxxxx 1985, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx klasifikační xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxx Komise (XX) x. 3127/94.

Xx. 4 xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1208/81, xx xxxxx xxxxxxxx Rady (EHS) x. 1026/91.

Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1186/90 xx xxx 7. xxxxxx 1990, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 344/91 xx xxx 13. xxxxx 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1186/90, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx působnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx kusů xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2191/93 x xxxxxxxx Komise (ES) x. 1215/2003.

Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2930/81 xx xxx 12. xxxxx 1981, xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx kusů xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2237/91.

Xx. 4 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2137/92, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1278/94 x xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2536/97.

Xx. 4 xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) č. 461/93 xx xxx 26. xxxxx 1993, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 823/89.

4) Xxxxx č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 76/2002 Xx., zákona x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Sb. a xxxxxx x. 131/2003 Xx.

5) Xx. 2 xxxxxxxx Rady č. 3220/84, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx č. 3513/93.

6) Nařízení Xxxx č. 3220/84, xx znění xxxxxxxx Xxxx x. 3513/93.

Xxxxxxxx Xxxxxx č. 2967/85, xx xxxxx nařízení Xxxxxx x. 3127/94.

6x) Xxxxxxxxxx Xxxxxx 2005/1/ES ze dne 27. xxxxxxxx 2004, xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx třídění xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x České xxxxxxxxx.

7) Xx. 4 xxxxxxxx Rady (EHS) č. 3220/84, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 3513/93.

Xx. 4 x 5 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2967/85, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 3127/94.

8) Xxxxxxxx Rady (XXX) č. 1208/81, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1026/91.

Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1186/90.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 344/91, xx znění nařízení Xxxxxx (ES) x. 2191/93 x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1215/2003.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 563/82 xx xxx 10. xxxxxx 1982, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx (XXX) č. 1208/81 xxx xxxxxxxxx xxxxxxx cen xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2930/81, ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2237/91.

9) Nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2137/92, xx xxxxx nařízení Rady (XX) x. 1278/94 x xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 2536/97.

Nařízení Xxxxxx (XX) č. 461/93, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 823/98.

9x) Xx. 3 xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1208/81, ve xxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1026/91.

9x) Xx. 2 xxxx. 1 x 2 první xxxxxxx. xxxxxxxx Rady (EHS) č. 1208/81.

Xx. 2 první xxxxxxx. xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 2137/92.

10) Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 344/91, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2191/93 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1215/2003. Xxxxxxxx Komise (XXX) č. 2137/92, xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1278/94 x xxxxxxxx Rady (ES) x. 2536/97.

11) Čl. 3 xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx č. 178/2002 xx xxx 28. ledna 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx potravinového xxxxx, xxxxxxx se Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx postupy týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx znění xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 1642/2003.

12) Xxxxx č. 154/2000 Sb., x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zvířat a x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 162/2003 Sb. x xxxxxx x. 282/2003 Xx.

13) §4a xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb.

14) Xxxxx č. 71/1967 Sb., x xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxx), xx xxxxx xxxxxx x. 29/2000 Sb., xxxxxx x. 227/2000 Xx., xxxxxx x. 226/2002 Sb. x xxxxxx č. 309/2002 Xx.

15) Xxxxx č. 258/2000 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona č. 254/2001 Xx., zákona x. 274/2001 Xx., xxxxxx x. 13/2002 Xx., zákona x. 76/2002 Xx., zákona x. 86/2002 Xx., xxxxxx x. 120/2002 Xx., xxxxxx x. 309/2002 Xx., xxxxxx x. 320/2002 Xx., xxxxxx x. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 356/2003 Sb. x xxxxxx x. 362/2003 Xx.

16) Xxxxx č. 505/1990 Sb., x metrologii, xx znění xxxxxx x. 4/1993 Sb., xxxxxx x. 20/1993 Xx., xxxxxx x. 119/2000 Sb., zákona x. 13/2002 Sb., xxxxxx x. 137/2002 Xx. a xxxxxx x. 226/2003 Sb.

17) §22 x 23 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x o změně xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx zákona x. 29/2000 Sb., zákona x. 154/2000 Sb., xxxxxx č. 102/2001 Xx., xxxxxx č. 76/2002 Xx., zákona x. 120/2002 Xx., xxxxxx č. 309/2002 Xx., zákona č. 320/2002 Sb. a xxxxxx x. 131/2003 Xx.

Plné znění - 194/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti

194/2004 Sb.

Plné znění - 194/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti

194/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.