Právní předpis byl sestaven k datu 30.04.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2002 do 30.04.2004.
Vyhláška o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečného skotu a jatečných ovcí a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti
354/2001 Sb.
ČÁST PRVNÍ - OBECNÁ USTANOVENÍ
Způsob provádění klasifikace §1
Požadavky na jatečný skot a jatečné ovce §2
Základní pojmy §3
ČÁST DRUHÁ - KLASIFIKACE JATEČNĚ UPRAVENÝCH TĚL JATEČNÉHO SKOTU
Klasifikace §4
Zařazení do třídy jakosti §5
Označení §6
Protokol o klasifikaci §7
ČÁST TŘETÍ - KLASIFIKACE JATEČNĚ UPRAVENÝCH TĚL JATEČNÝCH OVCÍ
Klasifikace §8
Zařazení do třídy jakosti §9
Označení §10
Protokol o klasifikaci §11
ČÁST ČTVRTÁ - OSVĚDČENÍ O ODBORNÉ ZPŮSOBILOSTI FYZICKÝCH OSOB
Odborná příprava §12
Odborná zkouška §13
Podmínky pro vydání osvědčení o odborné způsobilosti §14
Účinnost §15
Příloha č. 1 - Třídy jakosti klasifikovaných jatečně upravených těl jatečného skotu
Příloha č. 2 - Vzor protokolu o klasifikaci
Příloha č. 3 - Tabulky
Příloha č. 4 - Vzor protokolu o klasifikaci
Příloha č. 5 - Vzor přihlášky do odborné přípravy
354
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
xx xxx 19. xxxx 2001
x xxxxxxx xxxxxxxxx klasifikace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxx a podmínkách xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx způsobilosti xxxxxxxxx xxxx k této xxxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb., (dále xxx "zákon"):
ČÁST PRVNÍ
XXXXXX XXXXXXXXXX
§1
Xxxxxx xxxxxxxxx klasifikace
Xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx jatečného xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyhláškou xx xxxxx jatkách,1) x xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x jatečné xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x která xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx oběhu.2) Xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx u jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nutnou xxxxxxxx.3)
§2
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx
(1) Při xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx skot x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx,4) xxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx do xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx třídy xxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 12 xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.5)
§3
Xxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx splňující xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zákonem x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx a označování xxxxxxx upravených xxx xxxxx §6 x 10;
b) jatečným xxxxxx6)
1. telata,
2. xxxxx skot,
3. xxxxx xxxx,
4. xxxx,
5. xxxxx,
6. xxxxx,
7. xxxxxxxx;
c) xxxxxxxxx xxxxxx
1. xxxxxxx ve věku xx 12 xxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx xx 13 xx xxxxxx,
2. xxxxxxx xx xxxx xx 12 měsíců xxxxxx a s xxxxxxxxx xxx 13 xx,
3. ostatní xxxx xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, skopců x xxxxxx;
x) přejímací xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx a jatečných xxxx zjištěná xxxxxxx x xxxxxx stavu xx ukončení xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xx 60 xxxxx xx xxxxxxxxx vykrvovacího xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xx u xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xx, xx xxxxxxxxx xx 0,5 xx xx xxxxxxxxxx, x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xx 0,5 xx. Xxx xxxxxx elektronickými xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx;
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x ledvinou, xxx xxxx, xxx xxxxx oddělené od xxxxx před xxxxxx xxxxxx obratlem, xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, bez xxxxxx xxxxxx hrudní, xxxxxx a xxxxxxx, xxx společné xxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxxx tělem xxxxxxx xxxxx, mladých xxxx, xxxx, volků, xxxx x jalovic xxx xxxxx nebo čtyři xxxxxx téhož zvířete xxx xxxx, bez xxxxx xxxxxxxx od xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx obratlem, xxx xxxxx oddělených x xxxxxx kloubu zápěstním x zánártním, bez xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxx, bez podkožního xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, x mladých býků, xxxx x volků xxx xxxxxxxxxx loje, x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx, x xxxx xxx vemene x přirostlého xxxxxxxxx xxxx, xxx blanité xxxxx xxxxxxx, bez xxxxxx oddělené xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x prvním obratlem xxxxxxx, bez xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxx, xxx hlavy xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx nohou oddělených x dolním kloubu xxxxxxxxx x zánártním, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, bez xxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxx a sedmým xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx, xxx xxxxx x ovcí xxxxxxxx 12 xxxxxx, xxxxxxx x ledvinovým xxxxx xxxxxxxxx u xxxx;
h) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx skotu xxxxxxxxx rozdělení xxx xxxxxxxxx skotu xxxxx xxxx, přejímací hmotnosti x pohlaví;
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx rozdělení xxx xxxxxxxxx ovcí xxxxx xxxx x xxxxxxxxx hmotnosti;
x) xxxxxx xxxxxxxxxx
1. x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx kýty, hřbetu x plece x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx,
2. u xxxxxxxxx ovcí xxxxx xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx stavu xxxxx celkového xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx k ostatním xxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx jatečně upraveného xxxx;
l) třídou xxxxxxx xxxxxxxx třída xxxxxxxxx
1. x xxxxxxxxx skotu xxxxxxx xxxxxxxxx kategorie xxxx xxxxxxxxx xxxxx, třídy xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx,
2. x xxxxxxxxx ovcí získaná xxxxxxxxx kategorie těla xxxxxxxxx xxxx třídy xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx §9 odst. 1.
XXXX DRUHÁ
XXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXX
§4
Xxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxx xxxx xx xx porážce xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 1 xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx xxxxx uvedené x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx jatečného xxxxx.
(2) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx jatečně xxxxxxxx xxxx a xx xxxxxxxxxxx prohlídce.
(3) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx skotu xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x třída xxxxxxxxxxxxx.
(4) Třída xxxxxxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxxxx znaků xxxxxxxxx x příloze č. 1 xxxxxxx 2.
(5) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 xxxxxxx 3.
§5
Xxxxxxxx xx třídy jakosti
Xxxxxxxx do třídy xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx těla xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx, například AU2.
§6
Xxxxxxxx
(1) Xx zařazení xx xxxxx xxxxxxx xxxxx §5 se xxxxxxx xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx zdravotně xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xx xxxxxxx xx xxxx předních xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx x xxx xxx, že se xxxxxxxx xxxxxx písmenem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx zmasilosti x xxxxxxx třídy xxxxxxxxxxxxx. Písmena a xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx 20 xx xxxxxx x zřetelně xxxxxxx.
§7
Protokol x klasifikaci
(1) X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx klasifikátor protokol x xxxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx"). Xxxx xxxxxxxxx je xxxxxx x příloze č. 2.
(2) Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxx celou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx dodanou x xxxxxx xxx.
(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx protokol po xxxx nejméně xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
x) prodávajícímu xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxx ústřední xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.4)
XXXX TŘETÍ
XXXXXXXXXXX JATEČNĚ XXXXXXXXXX XXX XXXXXXXXX OVCÍ
§8
Klasifikace
(1) Xxxxxxx ovce se xx xxxxxxx xxxxxx xx těchto xxxxxxxxx xxx jatečných xxxx:
x) X, X xxxx X - xxxx xxxxxx xx xxxx xx 12 xxxxxx včetně x x xxxxxxxxx hmotností xx 13 kg xxxxxx,
x) X - xxxx jehňat xx věku xx 12 xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 13 xx,
x) S - těla xxxxxxxxx xxxx.
(2) Xxxxxxxx xx kategorie xxx xxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x přejímacích xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. X jatečných xxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx xxxxxxxx do kategorie xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx přílohy č. 3 xxxxxxx 1.
(3) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(4) Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxx jatečných ovcí xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 xx xxxxxxx xxxxx zmasilosti x třída xxxxxxxxxxxxx.
(5) Xxxxx xxxxxxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 tabulce 2.
(6) Třída xxxxxxxxxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3 xxxxxxx 3.
§9
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx
(1) X jehňat xx xxxx do 12 xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 13 xx včetně se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kategorie xxx xxxxxxxxx ovcí x xxxxxxx xxxx xxxxx přílohy č. 3 xxxxxxx 1, xxxxxxxxx A2.
(2) X xxxxxx xx xxxx xx 12 xxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 13 xx x ostatních xxxx xx zařazení do xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kategorie xxxx xxxxxxxxx ovcí, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx XX3.
§10
Xxxxxxxx
(1) Xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx §9 xx xxxxxxx označení xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx zdravotně xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxxxx xxxxxx.
(2) X xxxxxx xx xxxx xx 12 xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 13 xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx obou xxx xxx, xx xx xxxxxx písmenem kategorie xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx jakosti xxxx xxxxx §9 xxxx. 1. Xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx 15 xx vysoká x xxxxxxxx čitelná.
(3) X jehňat xx xxxx xx 12 xxxxxx včetně x x xxxxxxxxx hmotností xxx 13 kg x xxxxxxxxx ovcí xx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxxxxx xx xxxxxxx straně xxxx xxx tak, xx xx označí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx ovcí xxxxx §8 odst. 1 xxxx. x) xxxx x) x xxxx písmenem xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx protučnělosti. Písmena x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx 15 xx vysoká a xxxxxxxx xxxxxxx.
§11
Protokol x xxxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 4.
(2) Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx jatečných xxxx xx jednoho xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxx.
(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxx a klasifikátor xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxxx měsíců. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx jatečných ovcí,
x) xxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hospodářských xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
XXXX XXXXXX
XXXXXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX FYZICKÝCH XXXX
§12
Odborná xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl (dále xxx "xxxxxxx") zajišťuje Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxx xxx "ministerstvo") xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx ústavu xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxx přihlášku xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 5.
(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, která xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx přípravy, xxxxxx seznamu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxx příprava xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx výcviku. Xx xxxxx odborné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dále jen "xxxxxxx"), xxxxx se xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx části.
(6) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx teoretické i xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx uchazeč v xxx konání zkoušky xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
§13
Odborná xxxxxxx
(1) Zkouška xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxx"), xxxxx zkušební xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Výzkumného ústavu xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxx její xxxxxxx; xxxxxxxxx x sporných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx příslušnou zkoušku.
(4) Nesloží-li xxxxxxx xxxxxxx, xxxx zkoušku xxxxxxxx nejdříve xx xxxxxxxx 30 xxx x nejdéle xx 6 měsíců xxx xxx xxxxxx neúspěšné xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx uchazeč xxxxx z xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx.
(6) Uchazeči, xxxxx xx ke xxxxxxx nebo opravné xxxxxxx xxxxxx dostavit xx xxxxxxxxx důvodu, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§14
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx způsobilosti
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxx způsobilosti (xxxx xxx "xxxxxxxxx") se xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx odborné xxxxxxx,
x) xxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,7)
x) xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zpracování xxxx.
(2) Xxxxxxxx osvědčení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx přidělené xxxxxxxxxxxxxxx.
(3) Osvědčení xx xxxxxx xx xxxx 2 let xxx xxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx může xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx osvědčení pouze x xxxxxxx, zjistí-li, xx klasifikátor xxxxxxx xxxxxxxxxxx způsobem, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxx").
(5) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxx nejdříve 3 xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xxxx. b).
(6) Xxxxxxxxxxxx posoudí, xxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx podmínky xxx xxxxxx osvědčení xxxxxxx x xxxxxxxx 1 x x kladném xxxxxxx xxxxxxxxx platnost xxxxxxxxx xx xxxxx 2 xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xxx xxx xxx podání xxxxxxx.
(7) X xxxxxxx, xx x xxxxxxx platnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) nebo sám xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx tuto xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30 dnů xxx xxx, kdy xx o xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§15
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2002.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. r.
Příloha x. 1 k xxxxxxxx x. 354/2001 Xx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx skotu
Tabulka 1
Klasifikace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx skotu do xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx Xxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Tele XX xxxx zvířat bez xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx nad xxx xxxxx, s xxxxxxxxx hmotnosti xx
150 xx x x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx telecího masa, xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xx xxxxxx xxxxxxx barvu; xxxxxxx musí být xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Mladý xxxx XX xxxx xxxxxxxxx xxxxxx samčího x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx hmotností xxxxx xxx
150 xx x ve věku xx 12 měsíců xxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Mladý xxx X xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pohlaví xx xxxx xx 24 xxxxxx
xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx se xxxx od xxx xxxx (X) xxx, xx chrupavčité xxxxxxx xxxx
xxxxxxx xxxx xxxxxxxx obratlů nesmí xxxxxxxxx známky xxxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx až xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Býk B xxxx xxxxxxxxx vzrostlých, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx věku xxx
24 měsíců
__________________________________________________________________________________________
Xxxxx X xxxx xxxxxxxxxx kastrovaných xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxx D xxxx xxxxxxxxxx zvířat xxxxxxxx xxxxxxx, která xx již xxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Jalovice X xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, která xx xxxxx neotelila
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx upravených těl xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
S xxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxx: xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx šál xxxxx
xxxxxxxx, xxxxxxxxx vyvinuta dvojité xxxxxxxx, svaly vyklenutý nad xxxxxx
vynikajícím xxxxxxxx x xxxxxxx od xxxx oddělené pánevní, xxxxxx xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: široký x xxxxx vyklenutý xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx
xxxx: xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx: xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx
xxxxx xxxxxxxx, xxxxx hřbet: xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx k xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx
xxxxx xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx: xxxxxxxxx xxxxxx xxx
xxxxxxxxx velmi xxxxx xxxxx: široký x xxxxx xxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx
xxxxxxxx xxxx: xxxxxxxxx xxxxxxx, spodní xxx
xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
X xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx: xxxxx xxxxxxxx vrchní x spodní xxx
xxxxx vyvinutá hřbet: xxxxx xxxxxxxxxx klenutý, u xxxxx xx slabě xxxxxxx
xxxx xxxxxx
xxxx: dobře vyvinutá
__________________________________________________________________________________________
X xxxxxxx rovné xx konkávní, kýta: středně xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx
xxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xx plochá a xxxxxxxxx i trny
xxxxxxxxx a xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
X všechny profily xxxxxxxx xx xxxx: xxxxx vyvinutá xxxxxx xxxxx xxxxxxxx
velmi xxxxxxxx, slabé xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx x patrnými xxxxxx i kyčelních xxxxxxxxx
plec: xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx 3
Klasifikace xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxx Popis Xxxxxxxxxx xxxxx
protučnělosti
__________________________________________________________________________________________
1 xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hrudní xxx tukového krytí
xxxxx,
xxxxx protučnělost
__________________________________________________________________________________________
2 xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx téměř xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx svaly
__________________________________________________________________________________________
3 svalovina xx xxxxx všude xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx x xxxxxx dutině xxxx mezižeberní xxxxx
xxxx x plece, xxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
4 xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxx xx xx xxxx x pleci ještě xx xxxxxxx kýty xxxx xxxxxxxx pruhy
xxxxxxxxx, loje
x xxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx ložiska, xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx je mezižeberní
xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx kryta xxxxx
__________________________________________________________________________________________
5 xxxx povrch xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xx téměř celá xxxxxx kryta lojem
xxxx, x dutině xxxxxx xx silné xxxxx lojem
xxxxxx xxxxxx hrudní xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xx
téměř xxxx xxxxxxx xxxxx x je xxxxxx xxxxx silná
xxxxxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 354/2001 Sb.
Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
PROTOKOL
o xxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx jatečného skotu
Klasifikátor (osobní xxxxx):
Xxx xxxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxx:
Adresa xxxxx (xxx):
________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx Indentifikační Xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Poznámka
číslo xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx (xx) xxxxxxxx
xxxxx1) (xx)2)
________________________________________________________________________________________
1
________________________________________________________________________________________
2
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
.
________________________________________________________________________________________
.
________________________________________________________________________________________
.
________________________________________________________________________________________
.
________________________________________________________________________________________
Vysvětlivky:
1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxx xxx xxxxxxxx.
2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx
a) u xxxxx xxxxxxxxxxxx 1,66,
x) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx 1,80,
x) u xxxxxxx xxxx, býků x xxxxx koeficientem 1,78,
x) u krav xxxxxxxxxxxx 1,90,
e) x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,85.
............................. ...............................
Datum xxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
Příloha č. 3 x xxxxxxxx x. 354/2001 Xx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx u xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 13 xx
_________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx A X X
xxxxxxxxx
_________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xx 7 kg včetně1) xx 7,1 xx xxxxxx1) od 10,1 xx 13 kg xxxxxx1)
hmotnost
_________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxx 1. 2. 1. 2. 1. 2.
_________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxx2) xxxxxx xxxxxx xxxx barva xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx světle růžová xxxx barva
xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxx
____________________________ ____________ ____________
Xxxxx 2,3 jiná xxxxx 2,3 xxxx xxxxx 2,3 xxxx xxxxx
xxxxxxxxxxxxxx3) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
_________________________________________________________________________________________
1) Xxx zjišťování hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uvádí v xxxxxxxxxx xx.
2) Xxxxx masa se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx).
3) Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 3.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených těl xxxxxxxxx xxxx podle xxxxxxxxxx
________________________________________________________________________________________
Xxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxxx
________________________________________________________________________________________
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx: xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx vyklenuté/zdvojená
xxxxxxxxx vyklenuté xxxxx/, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx
výjimečná xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx zaoblený, xxxxxxxxx široký x xxxx
xxxxx: výjimečně xxxxxx x xxxx
________________________________________________________________________________________
X xxxxxxx xxxxxxx silně kýty: xxxxx xxxxxxxx x xxxx
vyklenuté vynikající xxxxx: xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx
xxxxxxxxx xxxxx: xxxxx zaoblené x xxxx
________________________________________________________________________________________
U xxxxxxx xxxxxx xxxx: xxxxxxxx a xxxx
xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx: na xxxxxx xxxxx zaoblený a xxxx
xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx x plné
________________________________________________________________________________________
X profily xxxxxx xxxx: xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx
xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx: xxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx
zmasilost plece: xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx
________________________________________________________________________________________
X xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx
xxxxx pohloubené, xxxxx: xxxx x xxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
xxxx xxxxx zmasilost xxxxx xxxxxxxxxx
xxxxx: xxxx xxxxxxxx až xxxxxx
________________________________________________________________________________________
P všechny xxxxxxx xxxx: kaudálně xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, ploché
xxxxxxxxxxx xxxxx: úzký a xxxxxxxxxxx, trny xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
slabá xxxxxxxxx xxxxx: xxxx, xxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx 3
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx
________________________________________________________________________________________
Xxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxxxxxxxx
________________________________________________________________________________________
1 xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx břišní xxxxxx: xxx tukového xxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx krytí xx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. xxxxxx xxxxxx: xxx lojového xxxxx xxxx jen x xxxxxxx
lojového xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
________________________________________________________________________________________
2 zcela xxxxxxxxxx, xxxxx slabá xxxxxx xxxxxx: xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx loje xx ledvinách
xxxxx xxxxxxxxxx xxxx, hrudní xxxxxx: xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dobře
xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
________________________________________________________________________________________
3 xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx: xxxxxxx xxxxx nebo částečně xxxxx xxxxxx
xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx vstva xxxx xxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx viditelná
________________________________________________________________________________________
4 xxxxx xxxx zcela xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx
xxxxxx xxxxxxxxxx loje, xx hrudní xxxxxx: xxxxxxxxx v mezižeberních xxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, lojem, xx xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx
xxxxx xxxxxxxxxxxx
________________________________________________________________________________________
5 xxxxxxxx xxxxx xxxxxx podkožního břišní xxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx
xxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx krytá
xxxxx xxxxx protučnělost xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx
________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 4 k xxxxxxxx x. 354/2001 Sb.
Xxxx protokolu x xxxxxxxxxxx
PROTOKOL
x xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxxx ovcí
Xxxxxxxxxxxx (osobní xxxxx):
Kód xxxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxx:
Xxxxxx xxxxx (xxx):
________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx Kategorie Xxxxx jakosti Xxxxxxxxx Xxxxxxxx
jatečné xxxxx xxxxxxx xxxx hmotnost
xxxx*) /kg/
________________________________________________________________________________________
1
________________________________________________________________________________________
2
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
.
________________________________________________________________________________________
.
________________________________________________________________________________________
.
________________________________________________________________________________________
.
________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx
*) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx.
............................. .................................
Xxxxx xxxxxxxxxxx Podpis xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 354/2001 Sb.
Xxxx přihlášky xx xxxxxxx xxxxxxxx
XXXXXXXXX
xx xxxxxxx přípravy xxx provádění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx
Příjmení ........................................................................ Jméno .............................................................................
Xxxxx .........................................................................
Xxxxx xxxxxxxx ...................................................................................
Xxxxxx xxxxx: ulice ......................................................................................................... x.x. ................................
xxxx .......................................................................................................... XXX .....................................................
Ukončené xxxxxxxx
..................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................
Xxxxxxxxx tel. ..............................................................................................
Dne:
............................................................. .........................................................................
podpis xxxxxxxx
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 354/2001 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.1.2002.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx č. 354/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 194/2004 Sb. x xxxxxxxxx ode xxx, xxx vstoupila x xxxxxxxx xxxxxxx x přistoupení ČR x XX (1.5.2004).
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Vyhláška č. 287/1999 Sb., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx.
3) §3 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (veterinární xxxxx).
4) Zákon č. 154/2000 Sb., o xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a evidenci xxxxxxxxxxxxx zvířat x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx č. 134/2001 Sb., x označování x xxxxxxxx skotu, xxxx x xxx.
5) Xxxxx č. 166/1999 Sb., ve znění xxxxxx x. 29/2000 Xx., xxxxxx x. 154/2000 Sb. x xxxxxx x. 102/2001 Xx.
6) Vyhláška č. 326/2001 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxx živočichy x výrobky z xxxx, vejce x xxxxxxx x xxxx.
7) Xxxxx č. 258/2000 Sb., x ochraně xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.