Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 31.07.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.10.1996 do 31.07.2004.


Vyhláška k provedení §5 odst. 3 zákona ČNR č. 246/92 Sb., na ochranu zvířat proti týrání, ve znění zákona č. 162/93 Sb.

245/96 Sb.

Podmínky ochrany zvířat při přemisťování na jatka a na jatkách §1
Ochrana zvířat v době před porážkou §2
Péče o zvířata před porážkou §3
Porážka na jatkách §4
Domácí porážky §5
Nutná porážka §6
Usmrcování ryb §7
Odborně způsobilé osoby §8
Účinnost §9
Příloha č. 1 - Nákresy a popis stanovených míst na hlavě zvířete pro vedení omračovacího úderu a umístění mechanického omračovacího nástroje
Příloha č. 2 - Způsob omračování elektrickým proudem
Příloha č. 3 - Podmínky přechovávání živých ryb v kádích a příručních nádržích
§1
Xxxxxxxx xxxxxxx zvířat při xxxxxxxxxxxx na xxxxx x xx jatkách
(1) K xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx prostředku xx xxxxxxxxx xxx xxxxx x zařízení x xxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx plošiny, xxxxxxx sklon nepřesahuje 20 xxxxxx, výškové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 20 xx x mezery x xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx znemožňují xxxxxxx končetiny xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx protiskluznou xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pádu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx zvířaty.
(2) Xxxxxxxx prostory pro xxxxxxxxx, přeháněcí chodby x uličky xxx xxxxxxxxx zvířat před xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxx mohla xxxxx xxxxxxxxx x nezranila xx.
(3) Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx stádového xxxxxxx, xxxxxxxx i xxxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx zvířat. Xxxxxxx xxxxx x přehánění xxxxxx
x) xxxxxx xxxx xxxx zvířete xxxxx do xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx bolestivých xxxx xxxx působení xxxxx xx xxxx xxxxx,
x) xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx zvířete xx xxxxxx xxxx xxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx,
e) pohánění xxxx částečné xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx omračovacího xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx se používají xxxxx u xxxxxx x u xxxxx xxxxxxxx šest měsíců xxxxxxxxxxx přiložením xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx, xx výboje xxxxxxxx déle než xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx klinická xxxxxxxx, a xxx xxxxx, xxxxx xxxxx xx možnost xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxx xx xxxxx přemisťování na xxxxxxx xxxxx
a) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx klimatickým xxxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx prostředku xxxx x jiného vyvýšeného xxxxx,
x) přepravovat x xxxxxxxxxx xxxxxx.
§2
Ochrana xxxxxx v xxxx xxxx porážkou
Xxxxxxxx xx zvířata xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxxx xxxxxxx, xx. xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx na ně xxxx xx xxxxxxx x chovu x xxxxxxxxx xx xxx xxxx podle xxxxxx x zvláštních předpisů. 1) 2)
§3
Péče x zvířata xxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, rozrušení xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Za xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zvířete,
x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x výjimkou xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx budou xxxxxxxxxx xx 45 sekund xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§4
Xxxxxxx xx jatkách
(1) Xxxxxxxxxx hospodářských xxxxxx xx xxxxxxx se xxxxxxx omračovacími xxxxxxxxx x zařízeními, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, 1) podle xxxxx x xxxxxx kategorie xxx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxx bezvědomí xx xx doby xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx úderem xx xxxxx zvířete xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx upoutaným xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx místě xxxxxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxx oxidem xxxxxxxxx (XX2), xxx minimální xxxxxxxxxxx 70 xxxxxxxxxx xxxxxxx xx doby xxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx před omráčením.
(3) Xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xx 60 sekund, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) nejdéle xx 20 sekund x xx omráčení podle xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xx 30 xxxxxx.
(4) Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx zpracováním xxxxxxx xx provádějí nejdříve 30 xxxxxx xx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx, špičáku, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx x omračování xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx metodu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx podle §5 xxxx. 7 písm. x) xxxxxx.
(6) Xxx případ xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx omráčení xx xxxxx zabezpečit xx xxxxxxx na xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx porážku, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
§5
Xxxxxx xxxxxxx
Domácí porážku xx xxxxx provádět
x) jen u xxxxx zvířat xxxxxxxxx xx zvláštním xxxxxxxx 2) a xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx §5 odst. 3 xxxxxx též xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
§6
Xxxxx xxxxxxx
Xxxx-xx xx xxxxx xxxxxxxxx nemocného, xxxxxxxxxxx nebo zraněného xxxxxxx spojeno x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx se xx xxxxx, xxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx k xxxxxxxx xxxx nemoci xxxxx, x xx xx xxxxxxxx stanovených zvláštními xxxxxxxx. 1) 2) 3)
§7
Usmrcování xxx
(1) Xxxx xxx v xxxxxxx xxxxxx pravidelného zpracování xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx elektrický proud x napětí 220 X, plynný xxxx xxxxxxxx (CO2) xxxx xxxx plyn, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 1) s xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxxxx ryb při xxxxxxx a pro xxxxxxx xxxxxxx občanů xx xxxx omráčí xxxxxx úderem tupým xxxxxxxxx xx temeno xxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx se přetne xxxxx x cévy xxxxx bezprostředně xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x provede vykrvení.
(3) Xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx rybami xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx nepřiměřenou xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxx prsty xxx xxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxx jim xxxxx do očnic,
x) násilně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx zjištění, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx ryby za xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x vykrvovat xxxx jiným způsobem, xxx je uvedeno x xxxxxxxxxx 1 x 2.
(4) Xxxx tržní xxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx nádržích xx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxx zajištění xxxxxx účinného xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
(5) Xxxxx xxxxxxxxx živých xxxxxxx xxx x vody (xxxxxxx obsádky) x xxxxxx x příručních xxxxxxxx, včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx a teploty xxxx, je xxxxxx x příloze č. 3.
§8
Odborně xxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxx osoby x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zvířat xxxxxxxxx x vykrvením xxxx
x) osoby x xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 4) 5)
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx zpracování masa,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) U xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxx stanovených xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 1) 2) 3) xx xxxxxxxxxx xxxxxxx způsobilost podle xxxxxxxx 1 xxxx. x) xx x).
(3) Xxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xxxxx x průběhu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádět xxxxxxxx xxxxxx xxx xx jatkách za xxxxxxx dozoru xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx na to, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx, xxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx neprodleně xxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxx xxxxxxx může xxxxxxx jiná než xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx starší xxx 18 xxx xxx za podmínek xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. 1) 2) 3)
§9
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 1996.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxx x. x.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 245/1996 Xx.
XXXXXXX X XXXXX STANOVENÝCH MÍST XX XXXXX XXXXXXX XXX VEDENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX OMRAČOVACÍHO XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx (mimo býky x xxxxxx)

Xxxx xx x xxxxxx úhlu x xxxxx xxxxx x místě průsečíku xxxxxxx od xxx x uchu.
Býci
Míří se x xxxxxx úhlu x čelní kosti x xxxxxxxxx spojnic xxx k uchu, xxxxxxx ústí se xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxx hřbetní xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx
Xxxx xx x xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxx mozek.
Prasata

Ústí xx xxxxxx 5 xx xxx xxxxxxxx xxx a v xxxxxx xxxx k xxxxx.
Xxxxx
Xxxx xx xxxxxx 5 xx nad xxxxxxxx xxx x xxxxx straně xxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx x x xxxxxx xxxx x xxxxxxx čela.
Ovce

U xxxxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx hlavy x směřuje x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxx xxxx se umístí xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxx k xxxxxx xxxxx.
Xxxx

X xxxxxxxxx xxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx hlavy x xxxxxxx k úhlu xxxxxxx.
X rohatých koz xx ústí xxxxxx xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxx, xxxx x xxxxxx xxxxx.
Xxxx

Xxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx, xxxxxxx mozek xx xxxxxxx v xxxxx části lebky.
Králíci
X xxxxxxx xx xxxx xxxxxx na xxxxxxxxx místě xxxxx x směřuje k xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 245/1996 Sb.
XXXXXX OMRAČOVÁNÍ XXXXXXXXXXX XXXXXXX
X. Xxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxxx xx umisťují x xxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx elektrického xxxxxx xxxxxx. Xxxxx dotyku xxxxxxxx s pokožkou xxxxxxx se xxxxxx, x ovcí a x xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxx vlna xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, se x xxxxxx místech xxxx nebo vlna xxxxxxxx.
2. Xxx xxxxxxxx xx používá xxxxxxxx proud o xxxxxxxx 50 Hertzů x xxxxxxxxxxxxx hodnotách
skot 2,5 A
xxxxxx 1,0 X
prasata 1,25 X
xxxx x xxxx 1,0 X
xxxxxxx 0,3 X.
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx proudu xxxxxxxx xxxxx 1 sekundy x xxxxxxx po xxxx 1 xx 3 xxxxxx.
X. Xxxxxxx xxxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx drůbeže xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x kmitočtu 50 Xxxxxx, působící 4 xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx 120 xX/xxx
xxxxxxx 90 xX/xxx
xxxxx 150 xX/xxx
xxxxxx x xxxx 130 xX/xxx.

Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 245/1996 Sb.
PODMÍNKY XXXXXXXXXXXX XXXXXX RYB V XXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxx x xx na 1000 x xxxx

Xxxxxxx xxxx x °X

xx xxx

0 &xx; 5

1200

5 &xx; 10

1000

10 < 15

800

&xxxx;

Xxxxxxxxxx v kg xx 1000 l xxxx

xxxxxxx xxxx v °X

xx ryb

při provzdušňování xxxx

xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx

0 &xx; 5

50 - 70

200

5 < 10

40 - 60

150

10 &xx; 15

xx 25

xx 100

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx

xxxxxxxxx

xxxxxxxxxx

xxxx

xxxx

xxxx

xxxx

xxxxxxx vody

10 &xx; 15

0 < 10

10 &xx; 15

0 < 10

xxxxxxxx % nasycení xxxxxxxx

80

60

80

70


Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 245/96 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.10.1996.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx x. 245/96 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 382/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 1.8.2004.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Zákon č. 87/1987 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zemědělství x xxxxxx č. 121/1987 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxx č. 238/1991 Sb., x xxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
4) §22 xxxxxx č. 455/1991 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x Ministerstva xxxxxxxxxxx č. 154/1996 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.