Právní předpis byl sestaven k datu 31.07.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.10.1996 do 31.07.2004.
Vyhláška k provedení §5 odst. 3 zákona ČNR č. 246/92 Sb., na ochranu zvířat proti týrání, ve znění zákona č. 162/93 Sb.
245/96 Sb.
Podmínky ochrany zvířat při přemisťování na jatka a na jatkách §1
Ochrana zvířat v době před porážkou §2
Péče o zvířata před porážkou §3
Porážka na jatkách §4
Domácí porážky §5
Nutná porážka §6
Usmrcování ryb §7
Odborně způsobilé osoby §8
Účinnost §9
Příloha č. 1 - Nákresy a popis stanovených míst na hlavě zvířete pro vedení omračovacího úderu a umístění mechanického omračovacího nástroje
Příloha č. 2 - Způsob omračování elektrickým proudem
Příloha č. 3 - Podmínky přechovávání živých ryb v kádích a příručních nádržích
§1
Podmínky xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxx
(1) K xxxxxxxx x xxxxxxxx zvířete x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx používají jen xxxxx x xxxxxxxx x tomu xxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxxx pohyblivé nakládací x vykládací xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 20 stupňů, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 20 xx x mezery x podlaze nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxx xx vykládání xxxxxxx; tato zařízení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx zvířaty.
(2) Xxxxxxxx prostory xxx xxxxxxxxx, přeháněcí chodby x xxxxxx xxx xxxxxxxxx zvířat xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxx mohla xxxxx xxxxxxxxx x nezranila xx.
(3) Zvířata xx přehánějí s xxxxxxxx xxxxxx stádového xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxx zvířat. Xxxxxxx xxxxx x přehánění xxxxxx
x) xxxxxx xxxx bití zvířete xxxxx xx hlavy, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx tato xxxxx,
x) xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx zvířete,
x) xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx nebo xxx,
x) zvedání zvířete xx xxxxx, končetiny xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx částečné xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(4) Poháněcí přístroje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx elektrický xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx xxxx měsíců xxxxxxxxxxx přiložením xx xxxxxxxx části xxxx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x jen xxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xx zvířaty xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxx příhonu či xxxxx přemisťování na xxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxxxx extrémním xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx x ložné xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx vyvýšeného xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx x převrácené poloze.
§3
Xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
X zamezení xxxxxxx, strádání, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxx před xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx znehybnění xx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx končetin zvířete,
x) zavěšování před xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx budou xxxxxxxxxx xx 45 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§4
Porážka xx jatkách
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x zařízeními, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, 1) xxxxx xxxxx x věkové kategorie xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx jejich bezvědomí xx do xxxx xxxxxxxx. Omračování xx xxxxxxx
a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx mechanickým omračovacím xxxxxxxxxx, který upoutaným xxxxxxxxxxx xxxxxxx lebku xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxx v příloze č. 1,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeným x příloze č. 2,
c) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (XX2), xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 70 xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx před xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. a) nejdéle xx 60 xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) nejdéle xx 20 xxxxxx x xx omráčení xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x) xxxxxxx do 30 xxxxxx.
(4) Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zvířete xx xxxxxxxxx nejdříve 30 xxxxxx xx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx x omračování xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx §5 xxxx. 7 písm. x) xxxxxx.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx zabezpečit xx jatkách xx xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx.
§7
Xxxxxxxxxx xxx
(1) Xxxx xxx x xxxxxxx xxxxxx pravidelného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zařízením xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 220 X, xxxxxx xxxx xxxxxxxx (CO2) nebo xxxx plyn, schválený xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 1) s xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxxx xxx při xxxxxxx a xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx úderem xxxxx xxxxxxxxx xx temeno xxxxx. Xxxxx omráčeným xxxxx xx přetne xxxxx x cévy xxxxx bezprostředně xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx žeberní oblouky x xxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Při xxxxxxxxxx x živými xxxxxx xx za úkony xxxxxxxxxxx nepřiměřenou xxxxxx, xxxxxxx xxxx poškození xxxxxxxx zejména
x) xxxxxxx prsty xxx xxxxxx na žábry,
x) vtlačovat xxx xxxxx xx očnic,
x) xxxxxxx vytlačovat xxx xxxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxx, xxx xx xxxxx x jikernačku,
d) xxxxxxxx xxxx za xxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xx uvedeno x odstavcích 1 x 2.
(4) Xxxx xxxxx xxxx x xxxxxx a xxxxxxxxxx nádržích se xxxxxxxxxxxx při neustálé xxxxxx x přítoku xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx způsobu xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
(5) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx tržních xxx x xxxx (xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxx x teploty xxxx, je xxxxxx x příloze č. 3.
§8
Odborně xxxxxxxxx osoby
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x porážení xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx omráčením x xxxxxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx zpracování masa,
x) absolventi středních x xxxxxxxx škol xxxxxxxxxxxxx.
(2) X xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 1) 2) 3) xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) až x).
(3) Osoby xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxx x průběhu xxxxxxxxx vzdělávání xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xx jatkách za xxxxxxx dozoru osoby xxxxxxx způsobilé, xxxxx xxx xx xx, xxx xxxx zamezeno xxxxxx zvířat, a xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx omráčení xxxxxxx xxxx neprodleně xxxxxxxx xxxxxxx.
§9
Účinnost
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1996.
Xxxxxxx:
Ing. Xxx x. x.
Příloha x. 1 x vyhlášce č. 245/1996 Xx.
XXXXXXX X XXXXX XXXXXXXXXXX XXXX XX HLAVĚ XXXXXXX XXX VEDENÍ XXXXXXXXXXXX XXXXX A XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx (xxxx býky x xxxxxx)

Xxxx xx x xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx x místě xxxxxxxxx xxxxxxx xx oka x xxxx.
Xxxx
Xxxx se x xxxxxx xxxx x čelní xxxxx x xxxxxxxxx spojnic xxx x xxxx, xxxxxxx ústí xx xxxxxxxx velmi pevně x xxxx, xxxxxxxxx 1 cm od xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx středem hlavy.
Telata
Míří xx x xxxxxx xxxx k čelní xxxxx tak, xxx xxx zasažen xxxxx.
Xxxxxxx

Xxxx xx xxxxxx 5 xx nad spojnicí xxx a x xxxxxx úhlu x xxxxx.
Xxxxx
Xxxx se xxxxxx 5 xx xxx xxxxxxxx očí k xxxxx xxxxxx valu xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x x xxxxxx úhlu x xxxxxxx xxxx.
Xxxx

X xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxx čelisti.
U xxxxxxxx xxxx xx umístí xxxx za xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx, míří x xxxxxx ústní.
Kozy

U xxxxxxxxx xxx se xxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxx xxx xx xxxx umístí xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxx x xxxxxx xxxxx.
Xxxx

Xxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx x čelní xxxxx nad xxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx, jelikož xxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxx
X xxxxxxx se xxxx xxxxxx na xxxxxxxxx místě xxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 245/1996 Xx.
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
A. Xxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxxx xx umisťují x krajině xxxxxxxx xxx, aby sevřely xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx dotyku xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx x x xxxxxx druhů xxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxx může xxxxxxx xxxxxxxx, se x těchto xxxxxxx xxxx nebo vlna xxxxxxxx.
2. Xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx proud o xxxxxxxx 50 Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx 2,5 X
telata 1,0 X
xxxxxxx 1,25 X
xxxx x xxxx 1,0 X
xxxxxxx 0,3 X.
Ve xxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxx požadovaná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx 1 xxxxxxx x xxxxxxx po xxxx 1 až 3 xxxxxx.
X. Použití xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx vodní xxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxx, je xxxxx použít xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx 50 Xxxxxx, xxxxxxxx 4 xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx 120 mA/kus
xxxxxxx 90 mA/kus
xxxxx 150 xX/xxx
xxxxxx x xxxx 130 mA/kus.
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 245/1996 Sb.
PODMÍNKY XXXXXXXXXXXX XXXXXX XXX X XXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx obsádky
Kapr x xx xx 1000 x vody
Teplota xxxx x °X |
xx xxx |
0 &xx; 5 |
1200 |
5 &xx; 10 |
1000 |
10 &xx; 15 |
800 |
&xxxx;
Xxxxxxxxxx x kg xx 1000 x xxxx
xxxxxxx xxxx v °X |
xx ryb |
|
při xxxxxxxxxxxxxx xxxx |
xxx prokysličování vody |
|
0 &xx; 5 |
50 - 70 |
200 |
5 &xx; 10 |
40 - 60 |
150 |
10 &xx; 15 |
xx 25 |
do 100 |
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx
xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
|||
xxxx |
xxxx |
xxxx |
xxxx |
|
xxxxxxx xxxx |
10 &xx; 15 |
0 &xx; 10 |
10 &xx; 15 |
0 &xx; 10 |
xxxxxxxx % xxxxxxxx xxxxxxxx |
80 |
60 |
80 |
70 |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 245/96 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.10.1996.
Xx dni xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx měněn či xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx č. 245/96 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 382/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 87/1987 Sb., o xxxxxxxxxxx xxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Vyhláška Xxxxxxxxxxx ministerstva xxxxxxxxxxx x výživy č. 121/1987 Sb., x zabezpečování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktů.
3) Xxxxx č. 238/1991 Sb., o xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4) §22 xxxxxx x. 455/1991 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, Ministerstva xxxxxxxx x xxxxxxx x Ministerstva zemědělství č. 154/1996 Sb., x provádění xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.