Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.09.2017.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.09.2017 do 31.08.2021.


Vyhláška o školním stravování
107/2005 Sb.

Vyhláška

Úvodní ustanovení §1

Organizace školního stravování §2

Zařízení školního stravování a jejich provoz §3

Rozsah služeb školního stravování §4

Úplata za školní stravování v zařízeních školního stravování zřízených státem, krajem, obcí nebo dobrovolným svazkem obcí §5

Zrušovací ustanovení §6

Účinnost §7

Příloha č. 1 - Výživové normy pro školní stravování

Příloha č. 2 - Finanční limity na nákup potravin

INFORMACE

107
XXXXXXXX
xx xxx 25. xxxxx 2005
x xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, mládeže x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §35 xxxx. 2, §121 xxxx. 1 x §123 xxxx. 5 zákona x. 561/2004 Sb., x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, vyšším xxxxxxxx x jiném vzdělávání (xxxxxxx zákon), a x xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §121 odst. 2 xxxxxxxxx xxxxxx:

§1

Xxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx, xxxx, xxxxxxxx x xxxxx osoby, xxxx xx poskytováno xxxxxxxxxx v rámci xxxxxxxx xxxxxxxxxxx1), plného xxxxxxx xxxxxxxxxx2), xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx péče xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx služeb3) (dále xxx "xxxxxxxxx").

(2) Xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx normami xxxxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx finančních xxxxxx xx xxxxx potravin xxxxxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx vyhlášce.

§2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx stravování

(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx4) x

x) xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx5),

(xxxx xxx "provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx").

(2) Xxxxxx stravování xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pouze ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx zajistit v xxxxxxxxxx školního xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx strávníky xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x podmínky xxxx xxxxxxxxxxx vymezí xx školním xxxx xxxxxxxx řádu.6)

(4) Xxxxxxxxxx, xxxxxxx zdravotní stav xxxxx potvrzení registrujícího xxxxxxxxxxxxx zdravotních služeb x oboru xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxx8) vyžaduje xxxxxxxxx xx s xxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxx, může provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx poskytovat xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx režimu (xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxxxxx"), x to x xxxxxxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxx jiné xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx9),

x) xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10) x xxxxx

1. xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx děti x dorost,

2. xxxxxx xxxxxxxxx,

3. xxxxxxx xxxxxxxxx,

4. xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

5. xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx

6. xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxx

x) xxxxxxx se zvláštní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10) v xxxxx

1. hygiena xxxx x dorostu,

2. xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

3. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx

4. dětská gastroenterologie x xxxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx normativ") podle §5 xxxx. 2 x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx strávníků x jídel, organizaci xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx úplaty xx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(7) X xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx stravování xxxx právnickou xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx školy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx zajišťovaných xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxx poskytovaných xxxxxx xxxxx §4,

x) výše xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle §5 odst. 2,

c) xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx7),

x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(8) Poskytuje-li xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx druhů xxxxx xx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx plnění xxxxxxxxxx norem. Xx xxxxxxx pro poskytování xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stravování (xxxx xxx "xxxxxxxxxx") xxxxxxxxx x §3 xxxx. 2, xxxx v xxxxxxxxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxx stravovací xxxxxx, x xxxxxxxx případu xxxxxxxxx x §4 xxxx. 9. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx může xx xxxxxxxxxxx případech, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx ochrany xxxxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy, xxxxxxxxxxxx xxxxxx stravování xxxx prostory xxxxxxx x §3 xxxx. 2.

(10) Xxxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx uchovávají údaje x xxxxxx výživových xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx kalendářního xxxx.

§3

Xxxxxxxx xxxxxxxx stravování x xxxxxx xxxxxx

(1) Xxxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou

a) xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxxx (dále xxx "vývařovna"),

c) školní xxxxxxx - výdejna (xxxx xxx "xxxxxxx").

(2) Xxxxxxxx školního stravování xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Provozovnou xx xxxxxx každý xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x prostor, v xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 3, 4 xxxx 5, xxxxx xxxxx nedochází x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxx xxxxxxx x rámci školního xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx sama xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx vydává xxxxxxx. X rámci xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx vydávat x jídla xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx dodržení xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 5.

(4) Vývařovna x xxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxxxxxx xxxxx, která xxxxxx výdejna.

(5) Výdejna x rámci školního xxxxxxxxxx xxxxxx jídla, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stravovacích služeb. Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stravování připravuje xxxxx vždy jeden xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx; xxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx, xxxxx xxxxxxx dodržení xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 5. Na xxxxxxx dohody x xxxxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx výdejna x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jídla xxxxx §4 xxxx. 1.

(6) Xxxxxxxxxx služby xxx xxxxx §4 (xxxx xxx "xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx") xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxx zdravé xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx obsahovat xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx. Jiné stravovací xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x studentům xxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v příloze č. 1 x této xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx11).

(7) Xxxxx jídel x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx podávání xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx zařízení, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx prostorově xxxxxxxx xx školního xxxxxxxxxx.

§4

Rozsah xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxx a večeře,

b) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, svačina x xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx xxxx předkrm, xxxxxx chod, nápoj x xxxxxxxx doplněk (xxxxx, xxxxxx, xxxxx),

x) xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx x případně xxxxxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx).

(2) Každé z xxxxx xxxxx odstavce 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx jednou xxxxx.

(3) Dítě x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx odebrat

a) xxxx, jedno předcházející x jedno xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxxx xx třídě x xxxxxxxxxx provozem,

b) xxxx a jedno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx oběd a xxxxx navazující xxxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxxx xx třídě x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx x doplňková xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx-xx vzděláváno xx xxxxx x xxxxxxxxxxx provozem,

včetně tekutin x xxxxx dodržení xxxxxxx xxxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx oběd.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx a studentovi xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx poskytovat xxxxxx xxxxxxxxxx x rozsahu xxxxxxxx x xxxxxxxx 4.

(6) Nezletilý xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx, osoba x xxxxx xxxxxx zaopatření, xxxx xxxxx, které xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx

x) xxxxxx x xxxxxxxxx jídla xxxxx xxxxxxxx 1 x výjimkou xxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx mladší 15 xxx, xxxx

x) hlavní x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xxx-xx o xxxxxxxxxxx xxxx xxxx osobu xx dovršení 15 xxx.

(7) Xxxxxxxxx žákovi x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx školském xxxxxxxxx x ubytovacím xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 6 xxxx. b).

(8) Xxxxxxxx-xx nadpoloviční většina xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 6 nebo 7 xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, a xx x hodnotě nákladů xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx finančních xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 6 nebo 7.

(9) Xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx vyhlášky xxxxxxxx za xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

§5

Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx x zařízeních xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx výší xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx obvyklých.

(3) Xxx xxxxx poskytovaná v xxxxx dietního stravování xx finanční normativ xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxx xxxxxxxx.

(4) Zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx zálohu xx xxxxxx nejvýše xx xxx xxxxxx, nedohodne-li xx xx zákonným xxxxxxxxx nezletilého xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(5) Xxx významných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx strávníka, xxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v rámci xxxxxx xxxxxxx zaopatření xxxx x rámci xxxxxxxxxxx výchovné xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx služeb xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx náklady xx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxx roce xxxxxxx xx jednoho xxxxxxxxx xxxxxxx o 300 Xx.

§6

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx se:

1. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx x tělovýchovy Xxxxx republiky č. 48/1993 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x tělovýchovy č. 276/1993 Sb., kterou xx xxxx a doplňuje xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx x tělovýchovy Xxxxx xxxxxxxxx x. 48/1993 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3. Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 20/1995 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x. 48/1993 Sb., x xxxxxxx stravování, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx x tělovýchovy č. 313/1997 Sb., kterou xx xxxx vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, mládeže x xxxxxxxxxxx České republiky x. 48/1993 Xx., x školním xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxx č. 69/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 48/1993 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§7

Účinnost

Tato xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx:
XXXx. Buzková x. x.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 107/2005 Xx.

Xxxxxxxx normy xxx školní stravování

Průměrná xxxxxxx spotřeba xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxx x xxxxxxx, xxxxxxx x hodnotách "jak xxxxxxxxx".

Xxxxxx xxxxxxx strávníků, xxxxxx a doplňková xxxxx
Xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x x xx strávníka x xxx
Xxxx
Xxxx
Xxxxx tekuté
Mléčné xxx.
Xxxx xxxxx
3 - 6 x. xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx
55
10
300
31
17
7 - 10 x. xxxx
64
10
55
19
12
11 - 14 r. xxxx
70
10
70
17
15
15 - 18 x. oběd
75
10
100
9
17
celodenní xxxxxxxxxx
3 - 6 r.
114
20
450
60
25
7 - 10 r.
149
30
250
70
35
11 - 14 x.
159
30
300
85
36
15 - 18 x.
163
20
300
85
35

&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, hlavní x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxx x množství vybraných xxxxxxxx v x xx strávníka x xxx
Xxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx
3 - 6 x. xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx
20
110
110
90
10
7 - 10 x. xxxx
13
85
65
140
10
11 - 14 x. oběd
16
90
80
160
10
15 - 18 x. xxxx
16
100
90
170
10
xxxxxxxxx stravování
3 - 6 x.
40
190
180
150
15
7 - 10 x.
55
215
170
300
30
11 - 14 x.
65
215
210
350
30
15 - 18 r.
50
250
240
300
20

 
Věková xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxx x xxxxxxxx vybraných xxxxx xxxxxxxx x x xx xxxxxxxxx x xxx xxx laktoovovegetariánskou xxxxxx
Xxxxx
Xxxxx tekuté
Mléčné výr.
Tuky xxxxx
Xxxx xxxxx
3 - 6 r. přesnídávka, xxxx, svačina
15
350
75
12
20
7 - 10 r. xxxx
15
250
45
12
12
11 - 14 x. xxxx
15
250
45
12
15
15 - 18 x. xxxx
15
250
45
12
13
15 - 18 x. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
25
400
210
35
40

&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx strávníků, xxxxxx x doplňková xxxxx
Xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x x xx xxxxxxxxx a xxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx
3 - 6 x. xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx
130
115
90
20
7 - 10 x. xxxx
92
70
140
15
11 - 14 r. xxxx
104
80
160
15
15 - 18 x. xxxx
114
90
160
15
15 - 18 r. celodenní xxxxxxxxxx
370
290
250
30

1. Xxxxxxxx spotřeba xxxxxxxx xx vypočtena xx základního xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx výživových norem. Xx xxxxxxx v xxxxxxxxx "jak nakoupeno" x je xx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxx výživové xxxxx xx počítá x xxxxxxx 18% xx xxxxxxx, 15% na xxxxxxxxxxx, 35% na xxxx, 10% xx xxxxxxxxx xxxxxxx a 22% na xxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx + - 25 % x xxxxxxxx xxxx x xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx tuků x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx horní xxxxxxx, xxxxxx xxx snížit. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxx přibližně 1 : 1 x xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx tolerance. Xxx xxxxxxxx průměrné xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x mražené xxxxxxxx násobí xxxxxxxxxxxx 1,42. X xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 10 (10 dkg = 1 xx).

4. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx x k xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxxx nápoje, kompoty x zeleninové saláty x xxxxxxxxx xxxxxxxx X.

5. Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxx, že x xxx souhlasí xxxxxxx xxxxxxx zástupci nezletilých xxxxxxxxx xxxx zletilí xxxxxxxxx, xxxx u xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb, xxx lze uplatnit xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxx.

7. Xxxxxxxx-xx zákonný xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xx xxxx xx sportovním zaměřením, xxxxxxxxxx vykonávajícím xxxxxxxxx xxxxxxxx a strávníkům x xxxxxxxxxxxx připravujícím xx v xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx tělesné xxxxxxxx xx x 30 %. Xxxxx xxxxxxx xx možné xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Příloha x. 2 x vyhlášce x. 107/2005 Xx.

Xxxxxxxx limity xx nákup potravin

Věkové xxxxxxx xxxxxxxxx, hlavní x doplňková xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx Xx/xxx/xxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xx 6 xxx
xxxxxxx
7,00 xx 13,00
přesnídávka
6,00 xx 9,00
oběd
14,00 xx 25,00
xxxxxxx
6,00 xx 9,00
xxxxxx
12,00 xx 19,00
Xxxxxx (celodenní)
45,00 xx 75,00
na xxxxxx
3,00 xx 5,00
2. Xxxxxxxxx 7-10 xxx
xxxxxxx
9,00 xx 15,00
xxxxxxxxxxx
7,00 xx 12,00
xxxx
16,00 xx 32,00
xxxxxxx
6,00 xx 10,00
xxxxxx
14,00 xx 25,00
3. Xxxxxxxxx 11-14 xxx
xxxxxxx
10,00 xx 16,00
xxxxxxxxxxx
7,00 xx 12,00
xxxx
19,00 xx 34,00
svačina
7,00 xx 11,00
večeře
15,00 xx 27,00
Xxxxxx (celodenní)
58,00 až 100,00
4. Strávníci 15 x xxxx let
snídaně
11,00 xx 17,00
xxxxxxxxxxx
7,00 xx 12,00
xxxx
20,00 xx 37,00
xxxxxxx
7,00 xx 11,00
večeře
17,00 xx 34,00
Xxxxxx (xxxxxxxxx)
62,00 až 111,00
XX. xxxxxx
9,00 až 16,00

Xxxxxxxxxx xx tříd xx xxxxxxxxxx zaměřením, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sportovní xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x konzervatoři xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx limit xx xxxxx xxxxxxxx, nejvýše xxxx x 50 %. Výsledná částka xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx, ve xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx bodů 1 xx 4.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 107/2005 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 8.3.2005.

Ve xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

107/2008 Xx., kterým xx mění vyhláška x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.4.2008

463/2011 Xx., kterým se xxxx xxxxxxxx č. 107/2005 Xx., x xxxxxxx stravování, xx xxxxx xxxxxxxx č. 107/2008 Sb.

s xxxxxxxxx xx 1.1.2012

17/2015 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., o školním xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.2.2015

210/2017 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností xx 1.9.2017

272/2021 Sb.,kterým xx xxxx vyhláška x. 107/2005 Xx., x školním stravování, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností xx 1.9.2021

13/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.2.2023

Xxxxx jednotlivých právních xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) §122 xxxxxxxxx xxxxxx.

2) §2 xxxxxx x. 109/2002 Xx., x výkonu ústavní xxxxxxx xxxx ochranné xxxxxxx xx školských xxxxxxxxxx a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx péči xx školských xxxxxxxxxx x x změně xxxxxxx xxxxxx.

§7 xxxx. 4 xxxxxx č. 117/1995 Sb., x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx znění xxxxxx x. 242/1997 Xx.

3) §16 xxxxxx x. 109/2002 Xx.

4) §119 xxxxxxxxx xxxxxx.

5) §122 xxxx. 4 školského xxxxxx.

§23 x 24 xxxxxx x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 274/2003 Xx.

6) §30 xxxxxxxxx xxxxxx.

7) Například zákon č. 258/2000 Sb., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 137/2004 Sb., o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x o xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx závažných.

8) Zákon č. 372/2011 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

9) §15 xxxxxx x. 96/2004 Xx., x podmínkách xxxxxxxxx x uznávání xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nelékařských xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x výkonu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x poskytováním xxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxx x xxxxxxxxxxxx zdravotnických xxxxxxxxxx).

10) Zákon č. 95/2004 Sb., x podmínkách xxxxxxxxx x uznávání odborné xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx lékaře x xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx č. 185/2009 Sb., x oborech xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, zubních xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

11) Xxxxxxxx č. 282/2016 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx reklama x xxxxx xxx xxxxxxx k prodeji x xxxxxxxx xx xxxxxxx x školských xxxxxxxxxx.