Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, aromatizovaného vína, aromatizovaného vinného nápoje, aromatizovaného vinného koktejlu, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7 - Smyslové požadavky na jakost aromatizovaného vína, aromatizovaného vinného nápoje a aromatizovaného vinného koktejlu

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

INFORMACE

88

VYHLÁŠKA

ze xxx 21. xxxxxx 2017

x provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x vinohradnictví a xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Xx., x vinohradnictví x xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (zákon o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., zákona x. 215/2006 Xx., xxxxxx x. 256/2011 Xx. x xxxxxx č. 26/2017 Sb., (dále xxx "xxxxx") k xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. d), §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3, §12 xxxx. 7, §14b xxxx. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x c), §17a odst. 2, §23 xxxx. 14, §26 odst. 12, §26a, §27 xxxx. 14, §28 xxxx. 8, §30 xxxx. 6 a §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx révy xxxxx, xx kterých xx xxxxxxxx vyrábět xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx odrůdami xx Xxxxxx xxxxxxxx knize¹⁾ nebo x Odrůdových xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Evropské xxxx.

(2) Názvy některých xxxxx podle odstavce 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Názvy xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxxx zkratek xx xxxx pouze obalů, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx produktů x fyzikální, chemické x smyslové požadavky xx jakost xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx vína xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, chuti x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx v příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, likérového xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína, jsou xxxxxxx v příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x šumivého vína xxxx uvedeny x příloze č. 5.

(4) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx likérového xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx vinného koktejlu xxxx xxxxxxx x příloze č. 7.

(6) Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 8.

(7) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vína, x xxxxxxxx aromatizovaného xxxxxxx xxxxxx, aromatizovaného xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, jsou xxxxxxx x příloze č. 9.

§3

(1) X xxxx x xxxxxxxxx původu xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x České republice xxx zvýšit xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 15 % xxxxxxxxxx²⁾.

(2) X jakostních xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx nebo xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx vína. X xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx xxxxx x cibéb xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 miliekvivalentů xx litr vína³⁾.

§4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx výrobě xxxxxxxx xx xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx,

x) jejich xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxx, xxxx

x) jiným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při zpracování xxxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx výrobce xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 nebo 22 xxxx 23 xxxx 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. x) xxxx b) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxx xxxxxxxx x odstranění vedlejších xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zejména matolinách x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % z xxxxxx celkového alkoholu xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx.

§5

Hodnoty přípustných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 zákona)

(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx (dále xxx "xxxxx xxxxx") xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxx xxxxxx stáčením x xxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxx ztrát xxx xxxxxx produktů podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx takto:

a) xxxxx xxxxxxx

1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,

x) xxxxx stáčení

1. xxx xxxxxxx bentonitu xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,

c) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx x zvýšení xxxxxxx xxxx,

1. bez použití xxxxxxxxx do 0,5 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) xxxxxxxx do 0,2 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x objemu xxxxxxx 2 xxxxx xx 1,0 %,

f) plnění xxxxxxxx xx obalu x xxxxxx xxxxxxx 60 litrů xx 0,5 %,

x) plnění xxxxxxxx do obalu x xxxxxx nad 60 xxxxx xx 0,1 %,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 0,2 %,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) pro xxxxxxx xxxx xx každý xxxxx do 0,4 %.

(3) Xxxxxx norem xxxxx x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) až h) xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Pro xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx při 

a) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxx prvním stáčením xxxxxx normou xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxx stáčením xxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx násobí xxxxxxxxxx xxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx,

x) xxxxxx produktu násobí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx výše xxxxxxxx normou xxxxx xxx daný typ xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx bere xxx xxxxxxx normy xxxxx xx základ xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx první xxxx xxxxx xxxxxxx kalů,

g) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx normy xxxxx xx základ xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx po xxxxxx stáčení.

(5) Ustanovení xxxxxxxx 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx vyrobené x rámci xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x obsahem xx 60 litrů.

§6

Lhůty xxx xxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx vína

(K §14b xxxxxx)

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx rozborů xxxxxxxxxx xxxx podle §14b xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx delší. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx lhůty se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína.

§7

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označit slovem "xxxxxxxx", pokud xxxxxx xxxx zrálo xxxxxxx 6 xxxxxx x xxxxxxx sudu x xxxxxx xxxxxx xxx 210 xxxxx x xxxxxx než 250 xxxxx, který nebyl xxxxxxxx pro výrobu xxxx xxxx než 36 měsíců. Toto xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx o xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxx vyrobené v Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx sklizených x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxx označit xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x perlivého xxxx, zrálo nejméně 24 měsíců, x xxxx v xxxxxxxx xxxx nejméně 12 xxxxxx u xxxxxxxxx xxxx a 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx růžového vína x xxxxxx uvedené xxxx v xxxxxxx,

x) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx hroznů xxx xxxxxxxxx,

x) "růžák" xxxx "xxxxx", pokud xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx červených, a xxxxxxx vinných xxxxxx,

x) "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx uváděno xx xxxxx xxxxxxx 3 xxxx xx xxxx sklizně,

e) "mladé xxxx", xxxxx xx xxxx nabízeno xx xxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx proběhla sklizeň xxxxxxx hroznů xxxxxxxxx x výrobě xxxxxx xxxx,

x) "panenská xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxx pochází x xxxxx sklizně xxxxxx; xx první xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sklizeň xxxxxxxxxxx xx xxxxxx roce xx xxxxxxx vinice,

g) "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx výběr x bobulí xxxx xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxx, xxxxx byly xxxxx x 30 % xxxxxxxx ušlechtilou xxxxxx šedou Xxxxxxxx xxxxxxx P.,

h) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx kvasnicích" xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "sur xxx", pokud víno xxx výrobě xxxx xxxxxxxxx na kvasnicích xx dobu nejméně 6 xxxxxx.

(3) Víno x chráněným zeměpisným xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxx", pokud xx xxxxx x xxxx xxxxxxxx z xxxxxxx vinných xxxxxx xxx nakvášení xx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.

(4) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxx xxxxxxx slovy:

a) "xxxxx v xxxx", xxxxx víno zrálo x dřevěném xxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx,

x) "xxxxxxx x xxxx" x xxxx "xxxxxxx x xxxx", pokud xxxxxx xxxx bylo xxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxx xxxx barrique.

(5) Xxxx lze xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx druhů xxxxx x hroznů xxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx x cibéb bylo xxxxxxxx x hroznů, xxxxx xxxx xxxxx x 30 % xxxxxxxx ušlechtilou plísní xxxxx Botrytis cinerea X.

(6) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "růžové" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx "rose" xxxx "xxxx". Vína s xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxx označit xxxx "xxxx", "rosé" xxxx "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx vína.

(7) Xxx, xxx xx xxxxxxxx x označení xxxx xxxxxx název xxxxxx, xxxxx xx tento xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x ustanovením §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(8) Xx etiketě xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx týkající xx

x) způsobu xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx vína, xxxx výrobce nebo xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx,

x) doporučení, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx víno podávat,

g) xxxxxxx, jakým xx xxxxxx víno předložit xx spotřebě,

h) způsobu xxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx", xxxxx víno xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx úkol xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§8

Xxxxxx xxxx

[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx zemského xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) české xxxxxx xxxx, xxxx

x) moravské xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx lze xxxxxxx x odrůd, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 1, x xxxx z xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 11.

§9

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx označení vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x chemické a xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína, x xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §2 xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§10

Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx vína a xxxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx §26 xxxx. 4 xxxxxx se xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich xxxxxxx objem činil xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx xxxxxx B xxx smyslové xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 litru, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich celkový xxxxx xxxxx nejméně 0,5 litru,

c) xxxxx xxxxxx C x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx u Inspekce x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vína, xxxx xxxx záložní xxxxxx xx smyslovému xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx, xx xx byl xxxxx vzorek B xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - jedna xxxxx x minimálním xxxxxx 1 xxxx, u xxxx xxx nalahvovaného xxxxx lahví, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Předkládané xxxxx xxxxxx xxxx X, X x C xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx vína xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zjištěným při xxxxxxxxx vína vyrobeného x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Přípustné xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx rozšířené xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx referenční xxxxxx xxxxxxx x

x) skutečného xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx skladovaného x xxxxxxx déle xxx 3 roky xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) celkového xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % objemových, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,

c) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 x xx xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu xxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx

(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, xxxxx xx xxxxx nebo xxxxxxxx na celním xxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vinařský xxxxxxx xxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxx"), xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx průvodních xxxxxxx xxxxx xx. 24 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009⁴⁾&xxxx;xxxxxx průvodní xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx x odesílá xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"),

x) adresu xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx liší xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx, adresu xxxxx xxxx bydliště x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxx vinařský xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx"), xxxxx jde x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx místa xxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx x adresu xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx c), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx název, xxxxxx sídla xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx ukončení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx odlišné xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) číslo xxxxxxxxxx dokladu, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivé xxxxxxxx vinařských xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxx xxxxx XII xxxxxxx X xxxx xxxxx XX xxxxxxx XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxx v označení

1. xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrazu, xxx-xx o xxxx x xxxxx určeném xxx spotřebitele, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. 118 a 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je toto xxxx některým z xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx

2. xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx X xxxx 1.4 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x xxxx, xxxxx xx toto xxxx xxxxxxxx x těchto xxxxx označeno, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx tradičního xxxxxx, xxx-xx x xxxx xxxx než xxxxx xxxx 1,

x) xxxxxxxx šarže⁵⁾,

l) jednoznačné xxxxxxxxxxxxx údaje xxxxxxxx xxxx výrobce, pokud xxxx odlišné xx xxxxx x odesílateli xxxxx písmene x),

x) xxxxxxxx přepravovaného xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx části X xxxxxxx XX xxxxxxxx Komise (ES) č. 436/2009 v

1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

2. počtu xxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx

3. xxxxxxxxxxxx jednotkách, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx, x

x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx roku xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx podle přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁶⁾, xxxxx-xx o xxxx vyrobené xx xxxxx České xxxxxxxxx, xxxxx v celé xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx území.

(2) Xxxxx xxxxx odstavce 1 písm. x) x x) xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx označen xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) č. 1308/2013 x xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx náležitostí podle xxxxxxxx 1 xxxx xxxxx xxxxxxx VI 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie⁷⁾ nebo referenční xxxxx xxxxxxxxxxxx dokladu xxxxxxxxxxx příslušnými xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx stanovených x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie⁸⁾, xxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx jméno, xxxxxxxx x podpis xxxxx, xxxxx jej xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, příjmení x xxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jednají xx xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx právnická xxxxx.

(5) Xx průvodní doklad xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxx doklad, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxxx lze xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx ode xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx v xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx xxxxx

(X §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx vede Xxxxxxxx xxxxxxxxx x zkušební xxxxx zemědělský (xxxx xxx "Ústav").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx podle §11, 28 x 29 xxxxxx do Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx zapisované xxxxx §14a a §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Registru xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stránek ministerstva xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.

§13

Xxxxxxxxx knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 až 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx několika xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx v xxxxx xxxxx nebo x elektronické podobě x listy x xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx. Pokud xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx v pevné xxxxx, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx oprava xxxxxxx, xxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx podpis osoby, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx zabezpečit, xxx xxxxx záznam xxx xxxxxxxx nevratně x xxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xxxxxx provedla. Xx-xx provedena oprava xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx způsobem, xx xx xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx jméno xxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Každá xxxxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx

x) x xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx, trvalý xxxxx x xxxxx podnikání, xxxx-xx xx xx xxxxxxxx pobytu, identifikační xxxxx xxxxx nebo xxxxx číslo,

b) x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxx x xxxxxxxx x na xxxx dosažených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 12,

b) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 14; výkupní xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vážním xxxxxxx nebo dodacím xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx má veškeré xxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx jej xxxxxxxxxxx xxxxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx podle jakostních xxxx vede výrobce xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Evidenci x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném v příloze č. 17.

(5) Xxxxxxxx o xxxxxxxxxx a zpracovaném xxxxxxxx zahuštěného hroznového xxxxx, rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx k odkyselení x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx o xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx o výrobě x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 20.

(8) Xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 21, x xx pro xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x zásobách xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx musejí xxx xxxxxxxxx všechny údaje xxxxxxx xx xxxxx x příloze č. 21, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(9) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína x xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xx vzoru xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Evidence x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx xx vede xxxxx jednotlivých nádob. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxx nesmazatelné x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Výrobce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rok xxxxxxxxxx 500 hl xxxx, xxxx povinen xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Tento xxxxxxx xxxx evidenci x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx souhrnně pro xxxxxxx své produkty xx xxxxxx formuláři xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx knihy xxx xxxxxxx sudového xxxx vede xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx vzoru xxxxxxxxx x příloze č. 25. Záznamy x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx dni, xxx bylo xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx o xxxxxxxx vína xx xxxxxxx měsíce se xxxxxxxx xxxxxxxxxx třetí xxxxxxxx xxx daného xxxxxx. Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx xx xxxxx daného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pracovní xxx xxxxxxxxxxxxx měsíce.

(12) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 25 xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vinařském xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx 1 000 x xxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxx, přičemž vinařský xxx xxxxxx xxxx 1.8. x končí 31.7. xxxxxxxxxxxxx roku. X xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx prodáno xxxx xxx 1 000 x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx dle xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25 v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vinařského xxxx, x to od xxxxxxx měsíce následujícího xx xxxxxx, v xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 000 l xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

(13) X xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx podobě, xxxxxxx xx x příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 xxxx 23 xxxx 24 podpis xxxxxxxx jména xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx v xxxxxxxxxxx knihách xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§14

Paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína x xxxxxxx xxxxxxx xx specifikacemi

(K §17a xxxx. 2, §26a x §37 odst. 10 zákona)

Výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx zeměpisného označení xxxx tradičního xxxxxx x xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx ročníku xx 500 Kč xx jednoho inspektora xx každou započatou xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx každou xxxxxxxxx hodinu výkonu xxxxxxxx jednoho xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx souladu xx xxxxxxxxxxxxx chráněného xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zeměpisného xxxxxxxx.

§15

Použití logotypu na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xx uvede na xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 xxxxxx x barevném xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x přílohou č. 26.

(2) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx na xxxxx xxxxx uzávěru xxxx na xxxxxxx x xxxxxxx zorném xxxx⁹⁾. Výška loga xx 12-16 xx.

(3) X případě xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, xx uvede xxxxx x povinným údajem x xxxxxxxxxxx¹⁰⁾. Výška xxxx je 12-16 xx.

(2) Vzor xxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 26.

§16

Xxxxxxxxx ustanovení

Povinnost xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, se nevztahuje xx výrobce, xxxxx xxx příslušnou evidenci xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.

§18

Zrušovací xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx provádějí některá xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 437/2005 Xx.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2017.

 

Ministr:

Ing. Jurečka v. r.

Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx odrůd révy xxxxx pro výrobu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx odrůdy	Synonymum
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx hrozen
2. Muškát xxxxxxxx	XXXX
3. Xxxxxx Ottonel	Muscat Xxxxxxx
4. Müller Thurgau	Rivaner
5. Xxxxxx xxxx	Xxxxxx žlutý
6. Xxxxxxxxx	Xxxxxxxxx
7. Rulandské bílé	Pinot xxxxx
8. Rulandské šedé	Pinot xxxx
9. Xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx
10. Xxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxx
11. Xxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx
12. Xxxxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxx xxxx
13. Xxxxxx Xxxxxxxx	Xxxxxxxxx modré, Xxxxxxxxx xxxxxxx
14. Sylvánské xxxxxx	Xxxxxxxxx, Xxüxxx Silvaner
15. Xxxxxx xxxxxxx	Xxxxxx, Gewürztraminer, Xxxxxx xxxxxxx
16. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx
17. Xxxxxxxxxx xxxxxx	Xxüxxx Xxxxxxxxx

XX. Xxxxx xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx	Xxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx	Xxxxxxxxx, Blaufränkisch
2. Xxxxx Xxxxxxxx	Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx Xxxx
3. Rulandské xxxxx	Xxxxx xxxx
4. Xxxxxxxxxxxxxxx	Xxxxx Xxxxxxx

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx ve Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Aurelius	Au
2. Auxerrois	Ax
3. Xxxxx	Xx
4. Xxxxxx	Xxx
5. Florianka	Fl
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxxxx	Xx
8. Xxxxx Xxxxxx	XX
9. Xxxxxx	Xx
10. Lena	Le
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Xxxxx	Xxx
13. Xxxx	Xx
14. Xxxxxx xxxxxxxx	XX
15. Xxxxxx Xxxxxxx	XX
16. Müller Thurgau	MT
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Pálava	Pa
19. Xxxxx	Xx
20. Xxxxxxxxx xxxx	XX
21. Rulandské xxxx	XX, XX
22. Ryzlink xxxxxx	XX
23. Xxxxxxx xxxxxxx	XX
24. Xxxxxxxxx	Xx
25. Xxxxxxx	Xxx
26. Svojsen	Svj
27. Xxxxxxxxx xxxxxx	XX
28. Xxxxxx xxxxxxx	XX, TC
29. Xxxxxxx	Xxx
30. Xxxxxxxxxx červené rané	VČR, XXX
31. Veltlínské xxxxxx	XX
32. Xxxxxxx	Xx
33. Xxxxx	Xxx
34. Xxxxxxx	Xx

XX. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxx	Xx
2. Xxxx	Xx
3. Xxxxxxxxx	XX
4. Xxxxx	Xx
5. Xxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxxxx	Xx
7. Cabernet Cortis	CC
8. Xxxxxxxx Dorsa	CD
9. Xxxxxxxx Xxxxxxx	XX
10. Cabernet Xxxxxxxxx	XX
11. Xxxxxxx	Xx
12. Xxxxxxxxxx	Xx
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Xxxxxxx	Xxx
15. Xxxxxxxx	Xxx
16. Kofranka	Kof
17. Xxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Modrý Xxxxxxxx	XX
20. Xxxxxx	Xxx
21. Xxxxxxx	Xx
22. Xxxxxxx	Xx
23. Xxxxxxxxx modré	RM
24. Xxxxx	Xxx
25. Xxxxxxxxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Xxxxxx xxx výrobu xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxx Xxxxxxxx	XX
2. Xxxxx Xxxxx	XX
3. Xxxxxx xxxxxxxxx	XXx
4. Xxxx Portugal	ŠP, XX
5. Xxxxxx žlutý	TŽ, XX
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	XXX, VCB

IV. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx tradiční xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx
1. Jakostní xxxx	XXX
2. Xxxxxxxxx xxxx	XXX
3. Xxxxxx xxxx	XX
4. Výběr x xxxxxx	XxX, XX
5. Výběr x xxxxxx	XxX, XX
6. Xxxxx x cibéb	VzC, XX
7. Xxxxxx víno	LED
8. Xxxxxxx xxxx	XXX

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Seznam chorob x vad xxxx xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, chuti x perlení

Znak	Negativní xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, plovoucí xxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx jiskrnost
	neodpovídající, xxxxxxxx xx xxx láhve	usazenina xx dně xxxxx, xxxx xxxxx kámen
Barva	netypická, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx	xxxxx xxxx xx xxxx, než xx xxxxxxx xxx víno x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx odstín	nahnědlý odstín xxxxxxxxx oxidací, případně xxxxxx nežádoucími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx
Xxxx	xxxx, xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx z hroznů xxxx xxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxx. po xxxxxxxxx, xxxx, ropných produktech, xxxxxxxxxx materiálu, po xxxxxx
	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x charakteristika xxx xxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxx	xxxxx, štiplavá po xxxx, kyselině octové x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx	xxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx tónech, zkažených xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx myšině	po myších xxxxxxxx xx vypečeném xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx po oxidu xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxx xx xxxxxxx, až aldehydické xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, sudu
	neodpovídající, xx xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, muškátu
Chuť	netypická, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx
	xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných xxxxxxxxxx, filtračním xxxxxxxxx, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx octu, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a máselno-mléčných xxxxxx, xx žluklém xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxx	xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx toastu
	neodpovídající, xx xxxxx siřičitém	štiplavá xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx jablečné xxxx xxx xxxxx xxxx po xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx plesnivého xxxxxx napadeného zelenou xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx starého dřeva, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx	xx xxxxx, korek
	neodpovídající, xxxxxxx	xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, nevýrazná	jiná než xxxxxx xxxx vyhláška, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (u šumivého x perlivého xxxx)	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx perlení xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx vína x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, hrubé, xxxxxxxxxxxxxx

Příloha č. 4 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx jakost vína, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivého xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, aromatizovaného xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína

Znaky xxxxxxx	Xxxxx xxxx
	Xxxxxxxx víno x xxxxxxxxxxx					Xxxxxxxx xxxx		Xxxxxx xxxx	Xxxx
	xxxxxx víno xxxxxxx xxxx	xxxxx x bobulí xxxxx x xxxxx	xxxxx x xxxxxx	xxxxxx sběr	kabinetní xxxx	xxxxxxxx	xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx x jiskrou
Odchylky	ojedinělé xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	x bílých a xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxx xxxxxx, ročníku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx							xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxx tóny	mírně odlišná xxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx druh, xxxxxx xxxxxxxxxx a deklarovanou xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x xxx		xxxxxxx, typická xxx xxxxx odrůdu, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x deklarovanou xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx			xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, odpovídající pro xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx vinné xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxxx xx výraznosti a xxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxx, harmonická, xxxxxxx xxx daný xxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx			xxxxxxx, typická xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, odpovídající pro xxxx z révy xxxxx, typická xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx oblasti xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx technologii
Odchylky	-	-	-	-	-	dovoluje xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Příloha č. 5 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxxx jakosti	Druhy xxxx
	Xxxxxxx xxxx		Xxxxxx víno
	Perlivé	Jakostní xxxxxxx	Xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx šumivé xxxx, Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx víno x.x., Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno x. x.
Xxxxxx	xxxx x jiskrou
Odchylky	ojedinělé xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx tóny				-
Vůně	výrazná, xxxxxxx xxx dané xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx chorob x xxx				xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, dané oblasti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx chorob x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx	-	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx	-	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx				xxxxxxx, typická, xxxxxxxxxx, odpovídající označení, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx chorob x vad
Odchylky	dovoluje se xxxxx stupeň výraznosti	-	dovoluje xx menší xxxxxx xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
	xxxxxxxx víno	jakostní xxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxx postřehnutelný xxxxx, viditelný pouze xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jemné krystalky xxxxxxx kamene
Barva	odpovídající xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx technologii
Vůně	výrazná, xxxxxxx, xxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx oxidativní xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-
Xxxx	xxxxxxx, typická, xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení bez xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx tóny v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-

Příloha x. 7 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x aromatizovaného xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx světelnému zdroji, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx odstíny od xxxxx xxxxx označení
Vůně	výrazná, xxxxxxx, xxxxx, odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxx se xxxxx výraznost xx xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxx, typická, plná, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez chorob x xxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx jakosti	Požadavky
Vzhled	čirý
Odchylky	ojedinělé xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	odpovídající xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx odstíny xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad
Chuť	odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx

Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx víno

Víno

Perlivé víno

Šumivé xxxx

Xxxxxxxx xxxx, jakostní xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx sběr

Výběr x xxxxxx

Xxxxx z bobulí, xxxxx z cibéb, ledové xxxx

xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx víno

Aromatické jakostní xxxxxx víno a xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx x. o.

Jakostní xxxxxx xxxx s. x., pěstitelský sekt

Skutečný xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

min 8,5

xxx. 9

xxx. 10

min. 10

xxx. 15 xxx 22

min. 14,5 xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx víno.

Mezní xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, popel, zásaditost xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xX x xxxxx XX₂ nejsou xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x nebaleného vína

Rozbor	Lhůta
celkový xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx alkohol, volný x celkový xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, hustota, xxxxxxx xxxxxxxx)	16 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxx	22 dnů
měď	16 xxx
xxxxxxxx citrónová, xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx + benzoová)	17 dnů
alergeny	22 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxx	17 dnů
náhradní xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, xxxxxxxx, xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxx voda	30 xxx
xxxxxxxxx původ etanolu	33 xxx
xxxxxxxxxx X	22 xxx
xxxxxxx xxxxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxxxx anthokyany	22 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxxxxxx xxxxx	33 xxx

Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx dalších xxxxx, xx kterých xx dovoleno vyrábět xxxxxx xxxx

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Xxxxx Janek

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Tramín xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Příloha x. 12 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů x záznamy o xxxxxxxx x xx xxxx dosažených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ...../…..

Plocha xxxxxxxx xxxxx: ……/…..m²

Odrůda						Sklizeno xxxxxx			Xxxxx ověření xxxxxx xxxxxx2)	Xxxxxx3)
Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (x2)	Xxxxxxxx (xx)	Xxxxxxxxxxx (°XX1))	Xxxxx (kg/ha)

Celkem xxxxxxxx: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx podnik: ………………………..x/xx

¹⁾ xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx stupních xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

²⁾ xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

³⁾ xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx xxxxxxx hroznů x hroznového xxxxx		Xxxxx xxxxxxx orgánu xxxxxx**)
	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx	Xxxxxxxx x kg xxxx xx	Xxxxxxxxxxx °XX *)
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x XX
Xxxxx vinných xxxxxx celkem
Mošt xxxxxxxx
Xxxx x XX
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) xxx u jakostního xxxx x přívlastkem

Poznámka: Xxxxxxxxxx kolonky se xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx víno bez xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení (XXXX), xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu (XXXX) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (CHZO).

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx lístek

Pěstitel:	Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
1. Xxxxx, xxxxxxxx, titul/Obchodní xxxxx xxxx název:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, titul/Obchodní xxxxx nebo xxxxx:
2. Xxxxx:	6. Ulice:
3. Obec, XXX:	7. Xxxx, XXX:
4. XX/XXX*):	8. XX/XXX*):

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice	Vinařská xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx °NM	Hmotnost (x xx)	Xxxx x Xx

Xxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx údaje xxxx xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona:
Razítko x xxxxxx**):	Xxxxxxx x xxxxxx**):
Xxxxx:	Xxxxx:

*) x xxxxxxx, xx xxxx fyzická xxxxx xxxxxxxxx XXX, xxxxx XX

**) x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nevyžaduje; x xxxxxxx xxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, funkce a xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx uvede xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx xx trvalého xxxxxx; xxxxxxxxx osoba uvede xxxxx (xxxxx obchodního xxxxxxxxx)

4, 8 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx číslo a x xxxxxxx, xx xx bylo přiděleno, x identifikační číslo

Příloha č. 15 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx hroznového moštu

Plocha xxxxxxxx vinic:

Vinařská podoblast:

Rok xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
		Xxxxx odrůdy	Vinařská xxxx	Xxxxxxx trať	Registrační číslo xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx x xx/x	Xxxxxxxxxxx °XX *)
1. Xxxxxx xxxxxxx hroznů	a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu	a) xxxxxxxxx odběratelům
	b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx hroznového moštu xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx je xxxxxx ve stupních xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x xxxxxxxxxx vína x přívlastkem

Poznámka: Jednotlivé xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx podle toho, xxx se xxxxx x vinné hrozny xx hroznový xxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx ověření, xxxxx se uvede xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (CHOZ), popř. x chráněným označením xxxxxx (CHOP) či x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (CHOZ).

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s členěním xxxxx jakostních xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx*) (xx)

Xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °NM**)

Použité xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxx xxxxx, x xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxx s XXXX Celkem

Odrůdové xxxx xxx CHOP/CHZO Xxxxxx

Xxxx xxx CHOP/CHZO Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX původem x XX

Xxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx Celkem

Jakostní xxxx x přívlastkem kabinetní xxxx xxxxxx sběr výběr z xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxx, xxxxxx třapin

**) xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

***) xx xxxxxx se xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx cukru), xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 17 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx sacharózy

Doklad x.	Xxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (xx)

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x.	Xxxxx	Xxxxxx (kg)	Výdej (xx)	Xxxxxx (xx)

*) Xxx xxxxx xxxx xxxxx xx vede samostatný xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx spotřeba
Technologické xxxxxx
Xxxxxx xx konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha č. 20 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x toho xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx množství
Prodané xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx spotřeba
Technologické xxxxxx
Xxxxxx xx konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx evidence:

*) xxx každý xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 21 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxx vína (x xxxxxxx)

Xxxxx/xxx:………………..

Xxxx xxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx *)	Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxx v xxxxxx	Xxxxxx vína	Vlastní spotřeba	Technologické xxxxxx	Xxxxxx xxxx xx xxxxx měsíce	Provenience	Referenční číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxx a xxxxxx***)

*) např. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx; odrůdy xxxx uváděny příkladně

**) x nebaleného vína xxxxxxxxxxxxx ze třetí xxxx xx též xxxxx číslo xxxxxxx (xxxxxxxxx) VI 1 xxxxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Evropské xxxx

***) xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx každý xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………xxxxx (litrů): ……

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx 1)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx2)	Xxxxx litrů	Zůstatek xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx látek xxx vína3)		Poznámka4)	Podpis5)
						Druh	Množství

¹⁾ Např. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. X xxxx z xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx uváděny xxxxxxxxx.

²⁾ Xxxxxxxx xx x x případě, že xxxxx přídatných látek xxxxx objem xxxxxxxx.

³⁾ Xxxxx xxxxx, xxxx. XX₂, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx 1X x 1X 606/2009), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx.

⁴⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx, xxxxx se zde. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx xx xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx kategorie xxxxxxxx (např. výroba xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), uveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu. X xxxxxxx, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx xxxxx této xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx vinných xxxx x litrech. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nádob x xxxxxx xxxxx. Xxx plnění do xxxxx za úplatu xxxxxx xxxxxx název x adresu xxxxxxxx. Xxx výrobě xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx přidání xxxxxxxxx xx xxxx.

⁵⁾ Podpis xxxxx odpovědné xx xxxxxx evidence.

Příloha č. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vína

Kategorie xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx šarže	Příjem litrů3)	Výdej xxxxx	Xxxxxxxx litrů	Přídavek xxxxxx xxxxx než xxxx4)		Xxxxxxxx5)	Xxxxxxxx x xxxxxx číslo:	Objem xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx víno (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx).

²⁾ Např. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Chardonnay. U xxxx z dovozu xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

³⁾ Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx užití přídatných xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

⁴⁾ Název xxxxx, xxxx. XX₂, kys. xxxxxxx, kys. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx 1X x 1X 606/2009), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx.; v případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx název, xxx xxxxxxx xxxxx.

⁵⁾ Xxxxx xxxxxx ošetřování xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx, xxxxx xx xxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX a XXXX např. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx kalů v xxxxxxx. Xxx plnění xx uveďte xxxxx xxxxxxxxxx nádob x xxxxxx objem. Xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx rovněž název x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx destilátu xx xxxx.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Souhrnná xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx:

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx šarže2)	Složení šarže3)	Xxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx (xxxxx x množství)4)	Umístěno x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx nádoby	Podpis6)

Evidence xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx:
Xxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx (X nebo xx xxxxx)	Xxxxx (X xxxx xx láhví)	Zůstatek (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxxx5)	Xxxxxx6)

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, víno x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. X xxxx x dovozu xx xxxxx též xxxxxxxxxxx.

²⁾ X xxxxxxx, x xxxxxxx, xx xx xxxxx nalahvována, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx.

³⁾ Xxxxxxx xxxxx xxxx navazovat xx "Xxxxxxxx o hmotnosti x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx" (příloha č. 15 x vyhlášce).

⁴⁾ Xxxxx xx též xxxxxxxx xxxxxxx kalů v xxxxxxx.

⁵⁾ Xxx xxxxxx xxxxxx počet naplněných xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx plnění xx xxxxxx uveďte xxxxxx název a xxxxxx stáčírny.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx evidence.

Příloha č. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxx (x litrech)

Prodejce: …………………………………

Xxxxxx provozovny: …………………….

Měsíc/rok: ………………………………..

Xxxx vína, xxxxxx *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx***)

Xxxxxx vína xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx a xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x podpis**)

*) Např. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx Chardonnay.

**) Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx provozovnu v xxxxxx xxxxxxxxxxx měsíci xxxx xxx xxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx každý xxxxxxxxxx měsíc xx xxxxxxx xxxx formulář

Příloha x. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxx xxxxxxxx xxx uvádění xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx nebo s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx

Informace

Právní xxxxxxx x. 88/2017 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.

Ve xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:

305/2023 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 15.10.2023 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů v xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx osiva a xxxxx pěstovaných xxxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxx xxxxx x xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2) Příloha XXXX xxxx X xxx X xxxx. 7 xxxx. b) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx produkty x xxxxxxx nařízení Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) č. 1037/2001 x (ES) x. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.

3) Příloha I X bod 3 xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 606/2009 ze xxx 10. července 2009, xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Rady (XX) x. 479/2008, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxx x xxxx vinné, enologické xxxxxxx a omezení, xxxxx xx na xx xxxxxxx.

4) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009 xx xxx 26. xxxxxx 2009, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x shromažďování xxxxx pro xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a evidenční xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx, x xxxxxxx znění.

Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, xxxxxx xx xxxxxxx společná xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 a (XX) č. 1234/2007, x platném znění.

Nařízení Xxxxxx (ES) č. 555/2008 xx xxx 27. xxxxxx 2008, xxxxxx xx stanoví prováděcí xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 479/2008 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxx, xxxxx xxx x programy xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x kontroly v xxxxxxx vína, x xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxxxx X xxxxxxxx Komise (XX) č. 436/2009, v platném xxxxx.

§3 xxxx. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., ve znění xxxxxxxxxx předpisů.

6) Čl. 31 x xxxxxxx XXx xxxx. X) x X) nařízení Xxxxxx (XX) č. 436/2009, x xxxxxxx znění.

7) Xx. 43 xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 555/2008, x xxxxxxx xxxxx.

8) Čl. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008, v xxxxxxx xxxxx.

9) Čl. 2 xxxx. 2 xxxx. x) nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Čl. 55 xxxxxxxx Komise (XX) č. 607/2009.&xxxx;