Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

VYHLÁŠKA

ze dne 21. xxxxxx 2017

x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §42 zákona x. 321/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., zákona č. 215/2006 Sb., xxxxxx x. 256/2011 Xx. x zákona č. 26/2017 Sb., (xxxx xxx "zákon") x xxxxxxxxx §4 odst. 4 písm. x), §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3, §12 odst. 7, §14b xxxx. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x), §17a xxxx. 2, §23 odst. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 xxxx. 14, §28 xxxx. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx odrůd xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx víno stanovené xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx¹⁾&xxxx;xxxx x Odrůdových knihách xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx¹¹⁾. Xxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx odrůd, lze xxxxxxxx xxxx synonyma.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx odrůd xxxxx odstavce 1 xxx xxxxxxxx synonymy xxxxxxxxx v příloze č. 1.

(3) Xxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 lze xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxx určeny pro xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x průvodních xxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Podrobnější xxxxxxxxx xx xxxxxx některých produktů x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx produktů

[K §11 odst. 3 xxxx. a) zákona]

(1) Xxxxxx xxxxxx a xxx vína xxxxxxxx xx xxxxxxx, barvy, xxxx, chuti a xxxxxxx vína je xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína, s xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x nízkoalkoholického vína, xxxx xxxxxxx v příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx požadavky xx jakost xxxxxxxxx xxxx x šumivého xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxx uvedeny v příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína, xxxx uvedeny x příloze č. 9.

§3

(1) X xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobeného x hroznů xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx republice lze xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 15 % xxxxxxxxxx²⁾.

(2) X xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx ledové xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx. X xxxxxxxxxx vín s xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx nebo xxxxxxx xxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx překročit 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx vína³⁾.

§4

Odstranění xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx xx provádí

a) jejich xxxxxxxx,

x) xxxxxx destilací,

c) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx

x) jiným xxxxxxxxxxxxx způsobem.

(2) O xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx výrobě produktů xxxxxxx výrobce xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 nebo 24. V případě xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx x) přiloží doklad xxxxxxxxxxx, xx došlo xxxxx způsobem x xxxxxxxxxx vedlejších produktů.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, musí xxxxx xxxxxxxxx 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx alkoholu xxxxxxxxxx x získaném xxxx.

§5

Hodnoty přípustných technologických xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx

(X §12 odst. 7 xxxxxx)

(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "normy ztrát") xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx objem xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx prvním stáčením x kvasničných xxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxx xxxxxx produktů xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx produktu xxxx xxxxxxxxx takto:

a) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. s použitím xxxxxxxxx do 8,0 %,

x) xxxxx stáčení

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při výrobě xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxxxx xxxx,

1. bez použití xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx do 1,0 %,

x) xxxxxxxx xx 1 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx xx obalu xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 %,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) pro xxxxxxx sudy xx xxxxx xxxxx xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx operací xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) až x) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx operací xx xxx&xxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx prvním xxxxxxxx násobí normou xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) druhém xxxxxxx xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx pro druhé xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxxxxx,

x) filtraci xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx,

x) xxxxxx produktu xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx uvedenou xxxxxx xxxxx pro daný xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx pro výpočet xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x dalších xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx mimo xxxxx xxxx xxxxx stáčení xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx zásoba xxxxxxxx xx druhém xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 se xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx rozborů xxxxxxxxxx xxxx podle §14b xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx lhůta xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

§7

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx xxxxxxx slovem "xxxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx nejméně 6 měsíců x xxxxxxx xxxx x xxxxxx větším xxx 210 xxxxx a xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxxx xxx výrobu xxxx xxxx xxx 36 xxxxxx. Toto xxxxxxxx lze xxxxxxx xxxxxx o xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxx" xxxx "xxxxx", xxxxx xx xxxxx xxxx meruňková, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x pokud xxxx xxxx xxxxxxxx výhradně xx xxxxx

1. modrých x bílých xxxx xxxxxxxxx vinných hroznů, xxxxxxx je xxxxxxxxx x xxxx modrých, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, xxxx

2. xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xxxx červených vinných xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxx x směs xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx vinných xxxxxx;

x) "xxxxxxxx víno", xxxxx xx xxxx xxxxxxx xx xxxxx nejméně 3 xxxx xx xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", pokud xx xxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxx xxxx,

x) "xxxxxxxx sklizeň" xxxx "panenské víno", xxxxx víno pochází x xxxxx sklizně xxxxxx; xx první xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sklizeň xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx po xxxxxxx xxxxxx,

x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx xx kvasnicích" xxxx "xxx xxx", xxxxx xxxx při xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxx víno xxxxxxxx x xxxxxxx vinných xxxxxx xxx nakvášení,

g) "xxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx hroznů xxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.

(3) Víno xxxxxxxx x České xxxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxx x České xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tradičním výrazem

a) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x xxxxxxxx šumivého x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, x xxxx x xxxxxxxx sudu xxxxxxx 12 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x 6 měsíců x bílého xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx jakostní xxxxxx víno stanovené xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, vyrobené xxxxxxxx xxxxxxx druhotného xxxxxxx x xxxxx, zrálo xxxxxxx 18 měsíců x lahvi xx xxxxxx,

x) "grand xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx druhotného xxxxxxx x lahvi, zrálo xxxxxxx 30 xxxxxx x lahvi xx xxxxxx,

x) "botrytický sběr" xxxx "premium", xxxxx xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx druhů výběr x xxxxxx xxxx xxxxx x bobulí xxxx xxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx aspoň x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx šedou Xxxxxxxx xxxxxxx X.

(4) Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx xxxxxxx slovy

a) "xxxxx v xxxx", xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxx nejméně 6 xxxxxx, dále xxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxx zrálo¹²⁾,

b) "xxxxxxx x sudu" xxxx "xxxxxxx v xxxx", xxxxx takové xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, dále xxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxx víno xxxxxxx xxxx školeno¹²⁾.

(5) Xxxx xxx označit xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx označením "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxx xxxxxxx xxxx "rose", "xxxx" nebo "růžové", xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(6) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx víno s xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ročníku xxxx xxxx bez xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx "Oranžové", xxxxxxxx "Orange"; xxxxx xxxx prošlo xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx vzhledu xxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. U xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přirozeného xxxxxx alkoholu, xxxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxx x přípravků xxx úpravu xxxxx xxxx vína s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx siřičitého; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; maximální xxxxxxxxx xxxxx celkového xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, jako je "xxxxxxx" nebo "natural xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx x chráněným xxxxxxxxxx označením xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx šumivé xxxx xxxxxxx víno xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx ročníku xxxxxxx z České xxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxxxxx "pétillant xxxxxxx", xxxxxxxx "xxx xxx", xxxxxxxx "XXX NAT", xxxxx xx proces xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx odchylky ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" xxxx "naturální xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx výrazů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx zakázáno.

(8) Víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx bez xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x České xxxxxxxxx xxx xxxxxxx údajem "Xxxxxxxxxxxx víno", případně "Xxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx. xxx 20 mikrometrů, přičemž xxxxxx odchylky xx xxxxxxx jsou povoleny, x xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X těchto xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxx přípustný xxxxx xxxxxxxxxx cukru xx 4 g/l; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx je 70 xx/x. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, je xxxxxxxx.

(9) Xxx, xxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx uvádět xxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x ustanovením §1 xxxx. 2 xxxx podle příloh č. 1 x 11.

(10) V xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxx uvést xxxxxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo analytických xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx výrobce xxxx osob, xxxxx xx podílely na xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxx činností x xxxxxxx vinohradnictví xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx k xxxxx Xxxxx republiky, xxxxx xx produkt xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx území České xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx základní xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tomuto xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktu,

f) xxxxxxxxxx, xx kterému jídlu xx xxxxxx produkt xxxxxxx,

x) xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx", pokud xxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx provádí xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vinné nebo xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx grantem x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx x obalu určeném xxx spotřebitele xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx připomenutí xxxxx xxxx objektu xxxxxxxxxxxxx xx na xxxxx Xxxxx republiky xxxx xxxxxxx, xxxxx, erbu xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx x xxxxx České xxxxxxxxx, xxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x

x) xxxx výroba proběhla xx území České xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxx geografický xxxx xxxxxxxxxx vztah x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx prvku xxxx xxxx xxxxxxx má xxxxxx geografický nebo xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu xxxx xxxxx.

(12) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx zkratek xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx xxxx

[X §17 xxxx. 1 písm. x) x x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxx xxxx, nebo

b) moravské xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx xxx vyrábět x odrůd, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 1, x xxxx z xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 11.

§9

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 písm. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx smyslové požadavky xx jakost xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §2 xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§10

Způsob xxxxxx, velikost xxxxxx vína a xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

(X §26 odst. 12 zákona)

(1) Odběr xxxxxx vína podle §26 xxxx. 4 xxxxxx se xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx

x) dílčí vzorek X pro potřebu xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, u xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx xxxxxx X xxx smyslové xxxxxxxxx xxxx - jedna xxxxx x minimálním xxxxxx 0,5 xxxxx, x vína již xxxxxxxxxxxxx tolik xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx činil xxxxxxx 0,5 litru,

c) xxxxx xxxxxx C x xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxx x Inspekce x xxxxxxxxxx prověření xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x případě, xx xx byl xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx po xxxxx - xxxxx xxxxx x minimálním xxxxxx 1 xxxx, u xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx lahví, xxx xxxxxx celkový objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx vína X, X a X xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxx reprezentativní pro xxxxx xxxxx vína xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxx uváděného do xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hroznů xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx odchylky, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovení pro xxxxxxx metody xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 roky je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx než 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 g xx xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

(X §27 odst. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pouze na xxxxx České republiky (xxxx xxx "xxxxxxxxx"), xxxx xxx xxxx xxxxxxxx místo xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xx. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx průvodní xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxxxxx firmu xxxxx xxxxx nebo xxxxx, adresu xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx má xxxxx xxxx bydliště xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx x odesílá xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx produkt (dále xxx "xxxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxx podle xxxxxxx x),

x) obchodní xxxxx xxxxx jméno xxxx xxxxx, adresu sídla xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx, xxxxx má xxxxx xxxx bydliště xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxxxx vinařský xxxxxxx (dále jen "xxxxxxxx"), xxxxx jde x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx místa xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx c), xxxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx a),

e) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, pokud xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského produktu, xxxxx je xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx f),

h) číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivé xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx odesílatele,

i) xxxxxxxx xxxxx vinařského produktu xxxxx přílohy X xxxxx XII nebo xxxxxxx XXX xxxxx XX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x označení

1. xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx tradičního xxxxxx, xxx-xx o xxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, označeném xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx jednorázovým uzávěrem, xxxxx xx toto xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx označeno, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, xxx-xx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx podle xxxx 1,

x) xxxxxxxx xxxxx⁵⁾,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vinařského produktu xxxxx xxxxxxx X xxxxxx A nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273 x

1. objemových xxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxxx produkt,

2. xxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx

3. xxxxxxxxxxxx jednotkách, xxxxx xxx o vinné xxxxxx čerstvé, xxxx xxx xxxxxx, a

n) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označení xxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx sklizně xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx unie⁶⁾, xxxxx-xx x xxxx xxxxxxxx na xxxxx Xxxxx republiky, které x celé xxxx xxxxxxxxxx nepřekročilo xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) se nevyžadují x xxxxxxx přepravy xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx údaji xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) U xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx propuštěného xx celního režimu xxxxxxx oběhu obsahuje xxxxxxxx xxxxxx vedle xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx číslo xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx schváleného xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx⁸⁾, který byl xxx xxxxxxxx přiložen.

(4) Xxxxxxxx doklad xx xxxxxxxxx formu a xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx odesílatelem fyzická xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x podpis xxxxx nebo xxxx, xxxxx jednají xx xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Xx xxxxxxxx doklad xx xxxxxxxx daňový doklad, xxxxxx xxxx xxxx xxxx doklad, pokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Xxxxxxxx doklad xxxxxxxxx xxxxx této xxxxxxxx lze použít xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x to nejpozději xx xxxxx xxxxxxx xxx ode dne xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx stanoven x příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx vinic

(K §28 xxxx. 8 zákona)

(1) Xxxxxxx vede Xxxxxxxx xxxxxxxxx a zkušební xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Xxxxx").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx xx Registru xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx ministerstvem na xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.

(3) Xxxxx zapisované xxxxx §14a a §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Registru xx xxxxxxxxx Xxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.

§13

Xxxxxxxxx knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 písm. x) a §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx tvoří xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx 2 xx 11. Tato xxxxxxxx xxxx být rozdělena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx¹³⁾ x xxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx v xx. 13 odst. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x pevné xxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx nevratně a xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xx uveden xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla. X xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx použitý xxxxxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxx xxxxxx záznamu, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, že je xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a je xxxxxxx jméno osoby, xxxxx xxxxxx provedla.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx kniha xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx

x) u fyzických xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx pobyt x xxxxx podnikání, liší-li xx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) u právnických xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx název, sídlo, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxx x xxxxxxxx x na nich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 12,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede osoba xxxxxxx v §30 xxxx. 1 zákona xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v §30 odst. 1 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx uveden x příloze č. 14; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx dodacím listem, xxxxx tento xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx výkupním lístku; xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx x xxxxxxxx xxxx kopii xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,

x) prodaných vinných xxxxxx xxxx hroznového xxxxx vede pěstitel xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,

d) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx vyrobeného xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx x vína xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném v příloze č. 18.

(6) Evidenci x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x výluhu xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 19.

(7) Evidenci o xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Evidenci x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx vede xxxxx uvedená v §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 21, x to xxx xxxxx kalendářní xxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxx produkce xxxxx §11 xxxx. 2 písm. e) xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx bylo vyloučeno xxxxxxx zdravotně xxxxxxxxx xxxxxxxx xx oběhu. Xxxxx uvedená v §30 odst. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx vín, na xxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Xxxxxxx, jehož xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx nepřesáhne 500 xx xxxx, není xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 věty xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx evidenci x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxx v příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx sudového xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného v příloze č. 25. Xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx první xxxxxxxx den následující xx dni, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na konci xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Výrobce xxxxxxxx xxx xxxx evidenci xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 26.

(13) X xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx podobě, xxxxxxx xx x příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 nebo 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx v příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx částky xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína x ověření souladu xx specifikacemi

(K §17a xxxx. 2, §26a x §37 odst. 10 xxxxxx)

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení xxxx tradičního xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výkonu xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx hodinu xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx souladu xx specifikacemi chráněného xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§15

Xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)

(1) Logotyp xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx podle §16 xxxx. 4 xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx bílém xxxxxxxx x xxxxxxx s přílohou č. 27.

(2) V xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx typu xxxxx xx xxxxx na xxxxx xxxxx uzávěru xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx⁹⁾. Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.

(3) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, xx uvede spolu x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx¹⁰⁾. Xxxxx xxxx xx 12-80 xx.

(2) Xxxx logotypu xx uveden v příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx evidenční xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx nevztahuje xx xxxxxxx, který xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx roku 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxx oznámena x xxxxxxx se směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.

§18

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují se:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., kterou xx mění vyhláška x. 323/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky č. 437/2005 Sb.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.

 

Ministr:

Ing. Jurečka v. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx	Xxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx xxxx	Xxxxxx xxxxx
3. Xxxxx Xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
4. Xxxxxxxxx gris	Sauvignon xxxx
5. Xxxxxx Xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx moštových xxxxx xxxx vinné xxxxxxxxx ve Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx zemských vín x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů, které xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxxxxx knihách

I. Xxxx xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx	Xxxxxxx
1. Aurelius	Au
2. Xxxxxxxxx	Xx
3. Xxxxx	Xx
4. Xxxxxx	Xxx
5. Xxxxxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxxxx	Xx
8. Irsai Xxxxxx	XX
9. Kerner	Ke
10. Xxxx	Xx
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Xxxxx	Xxx
13. Mery	Mr
14. Xxxxxx moravský	MM
15. Xxxxxx Xxxxxxx	XX
16. Xüxxxx Xxxxxxx	XX
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Rinot	Ri
20. Xxxxxxxxx bílé	RB
21. Xxxxxxxxx xxxx	XX, XX
22. Xxxxxxx	Xxx
23. Xxxxxxx xxxxxx	XX
24. Xxxxxxx xxxxxxx	XX
25. Xxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxx	Xxx
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Xxxxxxxxx xxxxxx	XX
29. Xxxxxx červený	TČ, XX
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Xxxxxxxxxx červené xxxx	XXX, XXX
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx	XX
33. Xxxxxxx	Xx
34. Xxxxx	Xxx
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxx	Xx
2. Xxxx	Xx
3. Xxxxxxxxx	Xx
4. Xxxxx	Xx
5. Xxxxxx	Xx
6. Blauburger	Bl
7. Cabernet Xxxxxx	XX
8. Xxxxxxxx Xxxxx	XX
9. Xxxxxxxx Xxxxxxx	XX
10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx	XX
11. Cerason	Ce
12. Xxxxxxxxxx	Xx
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Fratava	Ftv
15. Jakubské	Jkb
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Laurot	La
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx Xxxxxxxx	XX
20. Xxxxxx	Xxx
21. Xxxxxxx	Xx
22. Xxxxxxx	Xx
23. Xxxxxxxxx xxxxx	XX
24. Xxxxx	Xxx
25. Xxxxxxxxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Bílý Portugal	BP
2. Xxxxx Xxxxx	XX
3. Ranuše xxxxxxxxx	XXx
4. Šedý Portugal	ŠP, XX
5. Xxxxxx žlutý	TŽ, XX
6. Veltlínské červenobílé	VČB, XXX

XX. Seznam xxxxxxx xxx xxxxxxx tradiční xxxxxx

Xxxxxxxx výraz	Zkratka
1. Xxxxxxxx xxxx	XXX
2. Xxxxxxxxx víno	KAB
3. Xxxxxx sběr	PS
4. Výběr x xxxxxx	XxX, VH
5. Xxxxx x bobulí	VzB, XX
6. Xxxxx x xxxxx	XxX, XX
7. Xxxxxx xxxx	XXX
8. Xxxxxxx víno	SLA
9. Xxxxxxxx zemské xxxx	XXX
10. Xxxxx xxxxxx xxxx	XXX
11. Xxxx xxxxxxxxxx certifikace	VOC, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx písmena xx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxx x xxx vína xxxxxxxx se xxxxxxx, xxxxx, vůně, chuti x perlení

Znak	Negativní xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx x nečistoty xx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zákal, xxxx xxxxxxxx jiskrnost
	neodpovídající, xxxxxxxx xx dně xxxxx	xxxxxxxxx xx dně xxxxx, xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx	xxxxx xxxx xx xxxx, než je xxxxxxx pro víno x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx odstín	nahnědlý xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx víně
Vůně	cizí, xxxxxxxxx xxx víno xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx než xxxxxx xxxx vyhláška x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných produktech, xxxxxxxxxx materiálu, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx x charakteristika xxx xxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, štiplavá xx xxxx, xxxxxxxx octové x xxxxxxxxxxx (odlakovači)
	netypická, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx tónech, zkažených xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx fermentace, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, až xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx chleba xxxxxxxxxx xxxxxxx plísní Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, sudu
	neodpovídající, xx xxxxx	xx korku, korek
	neodpovídající, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx než xxxxxx xxxx vyhláška, x charakteristika xxx xxxxx xxxxxx
	xxxx, netypická xxx víno vyrobené x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, a xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx např. xx xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx materiálu, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx látkách	ostrá, xxxxxxxx xx octu, xxxxxxxx octové x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesech	nečistá, xx negativních živočišných, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, po xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka
	neodpovídající, xx xxxxxx	xx myších výkalech xx xxxxxxxxx toastu
	neodpovídající, xx xxxxx siřičitém	štiplavá xx oxidu xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx plísni	tóny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zelenou xxxxxx Xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx listu xxxxxxxxxx, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx	xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx	xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx příjemná až xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (u xxxxxxxx x perlivého vína)	neodpovídající xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, xxx xxxxxxx, xxxxx perlení xxxxxxxxxx známky tichého vína x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vína, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxx vína, odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx jakosti	Druhy vína
	Jakostní xxxx s přívlastkem					Jakostní xxxx		Xxxxxx víno	Víno
	ledové xxxx xxxxxxx xxxx	xxxxx x xxxxxx výběr x xxxxx	xxxxx x xxxxxx	xxxxxx xxxx	xxxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx	xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx jasné xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	x xxxxxx x xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxx odrůdě, ročníku x deklarované technologii							odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxx tóny	mírně xxxxxxx xxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxx vyzrálosti x xxxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx a xxx		xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx			xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx bez xxxxxx x vad, odpovídající xxxxxxxx a deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno z xxxx xxxxx uvedené xxxxxxxx xxxxxxx, typická xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx vinné xxx xxxxxx a xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii
Odchylky	-	-	-	-	-	menší xxxxxxxx xx výraznosti x xxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxx, harmonická, xxxxxxx xxx daný xxxx xxx chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx		xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx			xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, harmonická, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, typická pro xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx, typická xxx danou xxxxxx, xxxxx xx víno xxxxxx odrůdy označeno xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované technologii
Odchylky	-	-	-	-	-	dovoluje xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx jakost perlivého xxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxxx jakosti	Druhy xxxx
	Xxxxxxx xxxx		Xxxxxx víno
	Perlivé	Jakostní xxxxxxx	Xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx víno, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x., Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno x. x.
Xxxxxx	xxxx x jiskrou
Odchylky	ojedinělé xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx technologii, typická
Odchylky	slabě xxxxxxx xxxx				-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx dané xxxxxxxx x deklarovanou technologii xxx xxxxxx x xxx				xxxxxxx, odpovídající danému xxxxxxxx, xxxx oblasti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx	-	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx	-	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx bez chorob x xxx				xxxxxxx, typická, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx výraznosti	-	dovoluje xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx perlivému vínu		jemné xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost likérového xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
	xxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxx postřehnutelný xxxxx, viditelný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	odpovídající označení
Odchylky	slabě xxxxxxx oranžové xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, odpovídající označení xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx oxidativní xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx technologii	-
Chuť	výrazná, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-

Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	odpovídající xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx odstíny xx barvy xxxxx xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx

Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx víno

Kabinetní víno

Pozdní xxxx

Xxxxx x xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx

xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx šumivé xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 8,5

min. 7

xxx 8,5

xxx. 9

xxx. 10

xxx. 10

min. 15 xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx víno xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx bílé víno.

Mezní xxxxxxx xxx hustotu, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, popel, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, vázané xxxxxxxx, xX a xxxxx XX₂ xxxxxx stanoveny.

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx	Xxxxx
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx oxid xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx fruktóza x xxxxxxx, xxxxxxxxxx extrakt, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx)	16 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 dnů
maltóza, xxxxxxxxx	22 xxx
xxx	16 dnů
kyselina xxxxxxxxx, konzervační xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx, kyselina xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx aromata	17 dnů
náhradní xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, aspartam, xxxxxxxx)	17 dnů
exogenní xxxx	30 xxx
xxxxxxxxx xxxxx etanolu	33 xxx
xxxxxxxxxx X	22 xxx
xxxxxxx xxxxxxxxx	33 dnů
nespecifické xxxxxxxxxx	22 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxxxxxx xxxxx	33 dnů

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxx xxxxx, ze kterých xx dovoleno vyrábět xxxxxx víno

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Modrý Janek

3. Xxxxxx muškátová

4. Šedý Xxxxxxxx

5. Xxxxxx xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinných hroznů x xxxxxxx o xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx rok: ...../…..

Plocha xxxxxxxx xxxxx: ……/…..x²

Xxxxxx						Xxxxxxxx xxxxxx			Xxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxx orgánu dozoru2)	Podpis3)
Vinařská xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (x2)	Xxxxxxxx (kg)	Cukernatost (°NM1))	Výnos (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx výnos za xxxxxx: ………………………..t/ha

¹⁾ cukernatost xx měřena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

²⁾ xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

³⁾ xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového moštu

Rok xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x hroznového xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru**)
	Název xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx podoblast	Vinařská obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx číslo vinice	Množství x xx nebo xx	Xxxxxxxxxxx °NM *)
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx hrozny x EU
Nákup xxxxxxx xxxxxx celkem
Mošt tuzemský
Mošt x XX
Xxxxx hroznového xxxxx xxxxxx

*) cukernatost xx měřena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx u xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 14 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona:
1. Xxxxx, příjmení, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx:
2. Xxxxx:	6. Xxxxx:
3. Xxxx, XXX:	7. Obec, XXX:
4. Xxxxx xxxxxxx x/XXX*):	8. Xxxxx narození/IČO*):

Pořadové číslo	Název xxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx °XX	Xxxxxxxx (v xx)	Xxxx v Kč

Prohlašuji, xx xxxx uvedené xxxxx xxxx úplné x pravdivé.

Pěstitel:	Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
Xxxxxxx x xxxxxx**):	Xxxxxxx a xxxxxx**):
Xxxxx:	Xxxxx:

*) x případě, xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx xxxxxxxx

**) x xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx právnické xxxxx xxxxxxxxxx titul, xxxxx, xxxxxxxx, funkce a xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx uvede místo xxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx místa xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx uvede xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx rejstříku);

4,8 - xxxxxxx osoba xxxxx datum xxxxxxxx x v případě, xx jí xxxx xxxxxxxxx, x identifikační xxxxx.

Příloha x. 15 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxx vinných hroznů xxxx xxxxxxxxxx moštu

Plocha xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx moštu		Číslo ověření xxxxxx dozoru**)
		Název odrůdy	Vinařská xxxx	Xxxxxxx trať	Registrační xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx v xx/x	Xxxxxxxxxxx °XX *)
1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) zahraničním xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx hroznového xxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx stupních xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx registračního xxxxx vinice x xxxx podle toho, xxx se xxxxx x xxxxx hrozny xxxx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence:

Xxxxxxx č. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x členěním xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx vinných xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx*) (xx)

Xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °NM**)

Použité xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (hl)***)

Množství xxxx po odečtení xxxxx (xx)

Xxxxx xxxxx, x xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx víno xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX Celkem

Víno xxx CHOP/CHZO původem x XX

Xxxxxx víno Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx s přívlastkem kabinetní xxxx xxxxxx xxxx xxxxx z xxxxxx xxxxx z xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx víno slámové xxxx Xxxxxx

Xxxx celkem

*) xxxxxxxx, xxxxxx třapin

**) xxxxxxxxxxx xx měřena ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

***) xx xxxxxx se xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx při zvýšení xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx (xxxx. nabytí xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx objemu xx xxxxxxxxxx či xxxxxx moštu

Datum:

Podpis osoby xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx

Příloha x. 17 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx nakoupené a xxxxxxxxxx sacharózy

Doklad č. *)	Xxxxx příjmu	Příjem (kg)	Datum xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (kg)

*) xxxxx dokladu muže xxx xxxxxxxxx identifikací xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (cukru)

Příloha x. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx, rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x. **)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (kg)	Datum xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (kg)

*) xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

**) xxxxxx xx xxx xxxxxx obsahovat xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx spotřeba
Technologické ztráty
Zásoba xx konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx měsíc se xxxxxxx xxxx formulář

Příloha x. 20 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx zásoba
z xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx množství
Prodané xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx spotřeba
Technologické xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Příloha x. 21 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx (v xxxxxxx)

Xxxxx/xxx:………………..

Xxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx*)	Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxx produktu x měsíci	Prodej produktu	Vlastní xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx xx konci měsíce	Provenience	Referenční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxx x xxxxxx***)

*) xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Irsai Oliver (XX), jakostní likérové xxxx, perlivé xxxx xxx.; odrůdy xxxx xxxxxxx příkladně

**) u xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xx xxx uvede xxxxx xxxxxxx (osvědčení) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Evropské unie

***) xxxxxx osoby odpovědné xx vedení xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx každý xxxxx xx zakládá xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 22 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx karta xxxxxx x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx 1)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx litrů2)	Výdej xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx3)		Xxxxxxxx4)	Xxxxxx5)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno. U xxxx z xxxxxx xx xxxxx též xxxxxxxxxxx. Odrůdy jsou xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Vyplňuje xx x x xxxxxxx, xx užití xxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

³⁾ Název xxxxx, např. XX₂, xxxxxx oxidem xxxxxxxxx xxx výrobě perlivého xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (viz Xxxxxxx X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934), zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx název, xxx xxxxxxx xxxxx.

⁴⁾ Xxxxx xxxxxx ošetřování produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx, xxxxx se xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx došlo ke xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx ke ztrátě xxxxx xx používání XXXX x CHZO xxxx. při xxxxxxxxx xxx) xxxx kategorie xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx číslo této xxxxxx. Uvádí xx xxx množství xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx objem. Xxx plnění xx xxxxx (lahví) za xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x po xxxxxxx xxxxxxxxx xx vína.

⁵⁾ Xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení evidence.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x zásobách produktu, xxxxxxxxx ošetřování produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx x produktu podle xxxxxxxxx vína

Kategorie xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx3)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx litrů	Přídavek xxxxxx xxxxx xxx xxxx4)		Xxxxxxxx5)	Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx víno (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx), jakostní xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx.

²⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, víno x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. U xxxx x xxxxxx xx xxxxx též xxxxxxxxxxx.

³⁾ Xxxxxxxx xx i x případě, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

⁴⁾ Xxxxx látky, xxxx. XX₂, sycení oxidem xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, kys. xxxxxxx, kys. metavinná (xxx Xxxxxxx I x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx uvedených x xxxxxxx VII xxxxx XX xxxx 3 písm. e) x x) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / destilát xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx xxxxxxxx název, ale xxxxxxx xxxxx.

⁵⁾ Pokud xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx xx xxx (konkrétní operace). Xxxxx došlo xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. při scelování xxx) xxxx kategorie xxxxxxxx (např. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx ke xxxxxxx x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x litrech. Xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx. Xxx plnění xx nádob (lahví) xx úplatu xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 24 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Souhrnná evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína x produktu xxxxx xxxxx šarže

Číslo šarže:

Datum	Druh xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx šarže2)	Složení šarže3)	Xxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jiných látek xxx vína (látka x xxxxxxxx)4)	Xxxxxxxx x xxxxxx číslo:	Objem nádoby	Podpis6)

Evidence xxxxxx a jednotlivých xxxxxxx x xxxxx:
Xxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx (X nebo xx xxxxx)	Xxxxx (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxxxxx (I xxxx xx xxxxx)	Xxxxxx5)	Xxxxxx6)

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, víno x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx. X vína x xxxxxx se xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

²⁾ V xxxxxxx, x xxxxxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx.

³⁾ Xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xx "Xxxxxxxx x hmotnosti x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vinných xxxxxx" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).

⁴⁾ Xxxxx xx xxx množství xxxxxxx xxxx v litrech.

⁵⁾ Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx objem. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx rovněž xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

⁶⁾ Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Příloha x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxx (v xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxx xxxx, xxxxxx *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx na xxxxxxx měsíce

Naskladnění xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx***)

Xxxxxx vína xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx a xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx x podpis**)

Datum

Množství

Referenční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Podpis xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx.

***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx šarže xxxxxxxxxxxxx xx provozovnu x xxxxxx xxxxxxxxxxx měsíci xxxx xxx xxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxx použije další xxxxx.

Xxxxxxxx: pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxx xxxxxxxx vín (x xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Kategorie vína:¹⁾

Kupáž xxxxxxxx*), xxxxx šarží	Provenience	Datum xxxxxxxx kvašení**)	Celkové xxxxxxxx xxxxxx***) x obsah xxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx od xxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx likéru	Druh x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxx x xxxxxx****)

¹⁾ xxxxxx víno, xxxxxxxx šumivé víno, xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx, xxxxxx víno x. x., xxxxxxxx xxxxxx víno x. x., aromatické xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx dosycené xxxxxx uhličitým.

*) xxxx. xxxx xxx Xxxxxxxxxx x x. 2019 x 2020;

**) datum xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx prvotního xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX₂) x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx nádobě) nebo xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx objemu x xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

****) xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxx zápis.

Poznámka: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxx logotypu xxx uvádění xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx nebo x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x hroznů xxxx xxxxx sklízených xx území Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx od 15.10.2023

Xx. II

Přechodné ustanovení

Produkty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx uvádět xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis č. 88/2017 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

305/2023 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 88/2017 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) Zákon č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx rostlin x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (zákon x oběhu osiva x sadby), xx xxxxx pozdějších předpisů.

2) Xxxxxxx XXXX xxxx X xxx X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx stanoví společná xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx produkty x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxx X xxxx X xxx 3 xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/934, ze xxx 12. března 2019, kterým se xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx zvýšit obsah xxxxxxxx, povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se výroby x ošetření xxxxxxx x xxxx vinné, xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx XXX, x xxxxxxx znění.

4) Nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx znění.

Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

5) Příloha V xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x platném xxxxx.

§3 písm. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Xx. 11 x příloha XX xxxx X nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

7) Xx. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x platném xxxxx.

8) Xx. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

9) Xx. 2 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33, v xxxxxxx xxxxx.

11) Xx. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1308/2013, v platném xxxxx.

Xx. 50 odst. 1 písm. g) x xx. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx v přenesené xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, pokud jde x systém xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, oznámení x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, mění xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x xxxxxxxx Komise x přenesené pravomoci (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx pravomoci (XX) 2019/33 ze xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx se doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zeměpisných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x odvětví xxxx, xxxxxx o xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x obchodní úpravu, x xxxxxxx xxxxx.

12) Čl. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33.

13) Xxxxxxxx V xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 ze xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x systém xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, registr xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx knihu xxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x příslušné xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 a xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x platném xxxxx.

Xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/274 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx knihu xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, x k xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (EU) x. 1306/2013, pokud xxx o příslušné xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Komise (XX) 2015/561, x xxxxxxx znění.