Právní předpis byl sestaven k datu 01.08.2024.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.08.2024.
Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství
88/2017 Sb.
Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1
Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3
Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4
Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5
Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6
Podrobnosti týkající se označování produktů §7
Zemské víno §8
Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9
Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10
Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11
Registr vinic §12
Evidenční knihy §13
Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14
Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15
Přechodné ustanovení §16
Závěrečné ustanovení §17
Zrušovací ustanovení §18
Účinnost §19
Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym
Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách
Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení
Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína
Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína
Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína
Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno
Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech
Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 14 - Výkupní lístek
Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd
Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy
Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína
Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin
Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů
Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)
Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách
Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína
Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže
Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)
Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)
Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky
č. 305/2023 Sb. - Čl. II
88
VYHLÁŠKA
ze xxx 21. xxxxxx 2017
o xxxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §42 zákona x. 321/2004 Xx., x vinohradnictví x xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Xx., xxxxxx č. 411/2005 Xx., zákona x. 215/2006 Xx., xxxxxx x. 256/2011 Xx. x xxxxxx č. 26/2017 Sb., (xxxx xxx "zákon") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. x), §6 odst. 4, §11 xxxx. 3, §12 xxxx. 7, §14b xxxx. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 písm. x) a x), §17a odst. 2, §23 xxxx. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 xxxx. 14, §28 xxxx. 8, §30 odst. 6 x §37 xxxx. 10:
§1
Seznam odrůd xxx xxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
[X §4 xxxx. 4 písm. x) xxxxxx]
(1) Seznam xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx vyrábět xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx odrůdami xx Xxxxxx xxxxxxxx knize1) nebo x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Evropské xxxx11). Uvádí-li xxxxxxxx xxxxx xxxxx věty xxxxx xxxxxxxx názvů xxxxxxxxx odrůd, xxx xxxxxxxx tato xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 1.
(3) Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Použití xxxxxxx xx týká xxxxx obalů, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.
§2
Podrobnější požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, chemické x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx produktů
[K §11 xxxx. 3 xxxx. a) zákona]
(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx vína týkající xx vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx vína xx xxxxxx x příloze č. 3.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 4.
(3) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx a šumivého xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 5.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6.
(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.
(6) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 9.
§3
(1) X xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx a chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 15 % xxxxxxxxxx2).
(2) U xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx ledové xxxx nesmí obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx vína. X xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx výběr x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx3).
§4
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx
[X §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxx,
x) jejich destilací,
c) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, nebo
d) xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) O xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx záznam xx xxxxxxxxx knihy xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 xxxx 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) nebo x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, že došlo xxxxx způsobem k xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx matolinách x xxxxxxx kalech, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x získaném xxxx.
§5
Xxxxxxx přípustných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx při výrobě xxxxxxxx
(X §12 xxxx. 7 xxxxxx)
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx produktů (xxxx xxx "xxxxx ztrát") xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx prvním stáčením x kvasničných xxxx.
(2) Xxxxx ztrát při xxxxxx produktů xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx k technologii xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx
1. xxx použití xxxxxxxxx xx 6,0 %,
2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,
x) xxxxx xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx bentonitu xx 1,5 %,
2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,
c) xxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx výrobě xxxx vedoucí k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x zvýšení xxxxxxx xxxx,
1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 %,
2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,0 %,
x) filtrace xx 1 %,
x) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx 2 %,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 %,
g) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx 0,4 %.
(3) Xxxxxx xxxxx ztrát x xxxxxxxxxxxx výrobních operací xxxxx odstavce 2 xxxx. a) až x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx 12,5 %.
(4) Xxx samostatné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx&xxxx;
x) prvním xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx před prvním xxxxxxxx násobí normou xxxxx xxx první xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxx,
x) školení xxxxxxxx xxxxxxxxx produktu násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx uvedenou xxxxxx xxxxx xxx xxxx xxx plnění,
f) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx za xxxxxx objem xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx mimo xxxxx xxxx xxxxx stáčení xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx normy xxxxx xx základ xxxxxxxxx xxxxxx produktu xx xxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx na produkty xxxxxxxx x rámci xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx nádob x xxxxxxx xx 60 xxxxx.
§6
Lhůty pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx vína
(K §14b xxxxxx)
Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx §14b xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx rozborů xxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx odebrání xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
§7
Xxxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxx produktů
(K §16 xxxx. 11 xxxxxx)
(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx", pokud xxxxxx xxxx xxxxx nejméně 6 xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxx 210 xxxxx x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx než 36 měsíců. Toto xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx o době xxxxx xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx označením původu xxxx x chráněným xxxxxxxxxx označením xxx xxxxxxx tradičním xxxxxxx
x) "xxxxx" xxxx "xxxxx", xxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxxx, růžová, xxxxxxxx xxxx tmavorůžová x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx výhradně xx směsi
1. xxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, xxxxxxx xx přípustná x xxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx
2. xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxx x xxxxxx xxxx červených xxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxxxx i xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů;
b) "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xx víno xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 3 roky po xxxx xxxxxxx,
x) "mladé xxxx", pokud je xxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx roce sklizně xxxxxxx hroznů xxxxxxxxx xxx xxxxxx tohoto xxxx,
x) "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxx víno", xxxxx xxxx pochází x první xxxxxxx xxxxxx; za první xxxxxxx vinice xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx po xxxxxxx xxxxxx,
x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" nebo "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" anebo "xxxxxxxx xx kvasnicích" xxxx "xxx lie", xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx kvasnicích po xxxx nejméně 6 xxxxxx,
x) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx vinných xxxxxx bez nakvášení,
g) "xxxxx", pokud xx xxxxx x xxxx xxxxxxxx x modrých xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.
(3) Víno xxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx x České xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
x) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x výjimkou xxxxxxxx x perlivého xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, z xxxx x dřevěném xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x červeného xxxx x 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx uvedené xxxx x lahvích,
b) "rezerva", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 18 měsíců x xxxxx xx xxxxxx,
x) "xxxxx xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx xxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo pěstitelský xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, zrálo xxxxxxx 30 měsíců x xxxxx xx xxxxxx,
x) "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx víno s xxxxxxxxxxx druhů xxxxx x xxxxxx nebo xxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx šedou Xxxxxxxx cinerea X.
(4) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu nebo xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxx označit xxxxx
x) "xxxxx x xxxx", xxxxx xxxx zrálo x xxxxxxxx sudu xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx, xx kterém xxxxxx víno xxxxx12),
x) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "školeno x xxxx", pokud takové xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxx druh xxxxx, ve xxxxxx xxxx xxxxxx víno xxxxxxx nebo xxxxxxx12).
(5) Xxxx lze označit xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx xxxxx růžové xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nelze xxxxxxx xxxx "xxxx", "xxxx" xxxx "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx mísením xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.
(6) Xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx ročníku xxxx xxxx bez xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, a to x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii. X xxxxxx vín xxxx xxxxxxxxx zvyšování přirozeného xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x přidávání xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxx moštu xxxx vína x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx siřičitého; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx cukru xx 4 g/l; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 xx/x. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" nebo "xxxx xxxx" a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podobný xxxxxx, xx zakázáno.
(7) Xxxxxx nebo perlivé xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxx xxxxxx nebo perlivé xxxx s názvem xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xxxx šumivé xxxx xxxxxxx víno xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxxxxx "pétillant xxxxxxx", xxxxxxxx "xxx xxx", xxxxxxxx "XXX NAT", xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx dokončen x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx povoleny, x xx s xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx, xxxx je "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx víno" xxxx "živé xxxx" x xxxxxxx výrazů xxxxxxxx podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.
(8) Víno x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xxxx víno xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx původem x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "Xxxxxxxxxxxx xxxx", případně "Xxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx xxx použití xxxxx xxxxxxxx, xx. xxx 20 xxxxxxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x to s xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. U xxxxxx xxx xxxx přípustné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx; xxxxxxxxx přípustný obsah xxxxxxxxxx xxxxx je 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, xxxx je "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, xx zakázáno.
(9) Xxx, kde xx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxx název xxxxxx nebo jeho xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx název xxxx xxxx synonymum x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.
(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxxx se
a) způsobu xxxxxx produktu,
b) charakteristických xxxxxxxxxx xxxx analytických xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx, nebo xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x území Xxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx produktu,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) doporučení, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx produkt xxxxxxx,
x) způsobu, xxxxx xx vhodné xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx skladování produktu,
i) xxxxxxxx "xxxx ze xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx", xxxxx víno xxxxxxx z vinic, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx řízení xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xx xxxx výzkumný xxxx financovaný xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(11) X označení xxxxxxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx připomenutí místa xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx, erbu xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx k xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx
x) xxxxxxx xxxxxxx x hroznů xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky a
b) xxxx xxxxxx proběhla xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu xxxx prvku xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx geografický xxxx xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu nebo xxxxx.
(12) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx. Použití zkratek xx xxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.
§8
Xxxxxx xxxx
[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx]
(1) Požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx ze zeměpisného xxxxxxxx:
x) české zemské xxxx, xxxx
x) moravské xxxxxx xxxx.
(2) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x odrůd, xx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx jakostní víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 1, x dále x xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 11.
§9
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx označení vína xxxxxxxxxx certifikace
(K §23 xxxx. 14 zákona)
Charakteristika xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 písm. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx x chemické a xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xx nejméně x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti podle §2 xxx, xxx xxxx charakteristika xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§10
Xxxxxx xxxxxx, velikost xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rozboru x xxxxxxxxxx
(X §26 xxxx. 12 zákona)
(1) Odběr xxxxxx vína xxxxx §26 xxxx. 4 xxxxxx se xxxxxxx xxx, xx se xxxxxxx
x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx laboratoře - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx činil xxxxxxx 1 xxxx,
x) xxxxx vzorek X xxx xxxxxxxx hodnocení xxxx - jedna xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 litru, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxx,
x) xxxxx xxxxxx X x xxxxxxx xxxx referenční xxxxxx x Inspekce x xxxxxxxxxx prověření xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx, nebo k xxxxxxx xxxxxxxx zatřiďované xxxxx xxxx, xxxx xxxx záložní vzorek xx xxxxxxxxxx hodnocení xxxx v xxxxxxx, xx by xxx xxxxx xxxxxx B xxxxxxxxxxxx xx korku - xxxxx xxxxx x minimálním xxxxxx 1 xxxx, x xxxx již nalahvovaného xxxxx xxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx dílčí xxxxxx xxxx X, X x C xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx šarži xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx skutečného obsahu xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x vinných xxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zahrnují xxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovení xxx xxxxxxx metody rozboru x
x) xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx odchylka +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u vína xxxxxxxxxxxx x lahvích xxxx xxx 3 xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu +/- 2,5 x na xxxx.
§11
Xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx výlučně xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx
(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)
(1) Osoba, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx přepravovat xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx na xxxxx České xxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxx"), xxxx xxx této xxxxxxxx místo průvodních xxxxxxx xxxxx xx. 10 odst. 1 xxxxxxxx Komise (XX) 2018/2734)&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahuje xxxx xxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx jméno xxxx xxxxx, xxxxxx sídla xxxx bydliště x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx má xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx a odesílá xxxx nechává xxxxxxx xxxxxxxx produkt (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"),
x) adresu xxxxx odeslání, xxxxx xx liší xx xxxxxx podle xxxxxxx x),
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx jméno xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx bydliště x xxxxxxxxxxxxx číslo osoby, xxxxx xx sídlo xxxx bydliště xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx x které xx xxxxxxxx vinařský xxxxxxx (dále jen "xxxxxxxx"), pokud jde x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,
x) adresu xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx a),
e) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a identifikační xxxxx osoby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx odesílatele xxxx příjemce,
f) xxxxx xxxxxxxx přepravy xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx je xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxx xxxxxxxxxx dokladu, xxxxx xxxxxxxxxxx odlišuje jednotlivé xxxxxxxx vinařských xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxx xxxxxxx X xxxxx XXX xxxx xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013,
j) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
1. xxxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx podle xx. 118 a 119 xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (EU) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx jednorázovým xxxxxxxx, xxxxx xx toto xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx
2. provenience, jde-li x xxxx vinařský xxxxxxx než xxxxx xxxx 1,
x) xxxxxxxx xxxxx5),
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a),
m) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx V xxxxxx X nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273 x
1. objemových jednotkách, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxx x xxxxxx objemu, xxxxx xxx x balený xxxxxxxx xxxxxxx, nebo
3. xxxxxxxxxxxx jednotkách, pokud xxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx, x
x) xxxxxxxxx x chráněném xxxxxxxx původu, chráněném xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx moštové xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx6), xxxxx-xx o xxxx xxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx, které x celé xxxx xxxxxxxxxx nepřekročilo hranice xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. l) x x) xx xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx údaji xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) U vinařského xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx celního xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx doklad xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 1 také xxxxx xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx7)&xxxx;xxxx referenční xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx8), xxxxx xxx xxx přepravě xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxx má xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx, příjmení x podpis xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx odesílatelem xxxxxxx xxxxx, popřípadě xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx osob, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, je-li xxx xxxxxxxxx osoba.
(5) Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx daňový xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxx doklad, pokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xx 4.
(6) Xxxxxxxx doklad xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxxx lze xxxxxx xxxxx xxx jednu xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xx xxxxx třetího xxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x průvodním dokladu xxxxxxxx zkratkami. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx stanoven v příloze č. 2.
§12
Xxxxxxx vinic
(K §28 xxxx. 8 xxxxxx)
(1) Xxxxxxx xxxx Ústřední xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Ústav").
(2) Údaje xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx předávají Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ministerstvem xx xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §14a x §16b xxxx. 3 zákona xx Xxxxxxxx se xxxxxxxxx Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ministerstva xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§13
Evidenční xxxxx
[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) a §30 xxxx. 6 xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxx xxxxx tvoří xxxxxxxx vedená xx xxxxxxx uvedených x xxxxxxxxxx 2 až 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx vedou v xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx předpisy Evropské xxxx13) x mají xxxxx x podob xxxxxxxxx v xx. 13 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274. Xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx vedeny x xxxxx vazbě, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx nevratně a xxxxxxxxxxxx. Je-li provedena xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx způsobem, xx xx xxxxxxxxx x původní xxxxxx x je xxxxxx xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxx provedla. V xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxx xxxxx vedeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx program xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx záznamu, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx x původní xxxxxx x je xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx
x) u xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxx podnikání, liší-li xx xx xxxxxxxx xxxxxx, identifikační xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx,
x) x právnických xxxx obchodní xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby.
(3) Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
x) sklizených xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx x vinicích x xx nich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pěstitel na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 12,
x) xxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx provádí xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx výkupním xxxxxx, jehož xxxx xx uveden x příloze č. 14; xxxxxxx lístek xxxx být xxxxxxxx x jiným xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx lístkem xxxx dodacím xxxxxx, xxxxx xxxxx doklad xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x údaje obsažené xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx jej xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedená x §30 odst. 1 xxxxxx a xxxxxxxx xxxx kopii xxxxxx x pěstitel xxxxxx,
x) prodaných xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx vede xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 15,
d) zpracovaných xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx vína x xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 16.
(4) Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.
(5) Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu, xxxxx xxxxxxxxxxx x přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném v příloze č. 18.
(6) Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx x výluhu xxxxxxx xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.
(7) Xxxxxxxx x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vinných xxxx vede xxxxxxx xx vzoru uvedeném x příloze č. 20.
(8) Evidenci x xxxxxxxx vína x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx na vzoru xxxxxxxx v příloze č. 21, x xx pro xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xxxxxxxxxx.
(9) Kontrola xxxxxxxx xxxxx §11 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zdravotně závadného xxxxxxxx xx oběhu. Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxx evidenci x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx, na xxxxx stanoveném x příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx se provede xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx xxxx provozovně xxxxxxxxx.&xxxx;
(10) Xxxxxxx, jehož xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 xx xxxx, není xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx výrobce xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, způsobech xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 22 nebo xxxxxxxx xxx všechny xxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx stanoveného x příloze č. 23 xxxx 24.
(11) Xxxxxxxxx knihy při xxxxxxx sudového vína xxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 25. Záznamy x xxxxxxxxxxx vína xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx dni, xxx xxxx víno xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x zásobách xxxx xx xxxxxxx xxxxxx se provedou xxxxxxxxxx xxxxx pracovní xxx xxxxxx měsíce. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx den xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(12) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 26.
(13) X xxxxxxx, že jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx podobě, xxxxxxx xx u příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 xxxx 23 xxxx 24 podpis xxxxxxxx jména xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxx tradičních xxxxxx xxx v xxxxxxxxxxx knihách xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v příloze č. 2.
§14
Xxxxxxxx xxxxxx nákladů xx certifikaci xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx
(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 zákona)
Výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxxx označení xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx tradičního výrazu x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx inspektora xx xxxxxx započatou xxxxxx výkonu xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx inspektora xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx specifikacemi xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§15
Xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx
(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)
(1) Xxxxxxx xx uvede xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x souladu x přílohou č. 27.
(2) X případě xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx lahev xx xxxxx xx xxxxx části xxxxxxx xxxx na xxxxxxx x xxxxxxx zorném xxxx9). Xxxxx xxxx xx 12-16 mm.
(3) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele, x výjimkou xxxxx, xx uvede spolu x xxxxxxxx xxxxxx x provenienci10). Xxxxx xxxx xx 12-80 xx.
(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 27.
§16
Xxxxxxxxx ustanovení
Povinnost xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v evidenčních xxxxxxx podle xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx konce xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.
§17
Závěrečné ustanovení
Tato xxxxxxxx xxxx oznámena v xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.
§18
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušují xx:
1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 437/2005 Xx.
4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
§19
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.
Xxxxxxx:
Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx révy xxxxx pro výrobu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx odrůdy
Název xxxxxx |
Xxxxxxxxx |
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
2. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxx žlutý |
3. Xxxxx Riesling |
Ryzlink rýnský xxxxxxx |
4. Xxxxxxxxx gris |
Sauvignon xxxx |
5. Xxxxxx Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx, Sylvánské xxxxxxx |
Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx moštových xxxxx xxxx vinné xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx knize Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx používat x xxxxxxxxx dokladu x x xxxxxxxxxxx knihách
I. Xxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
1. Xxxxxxxx |
Xx |
2. Xxxxxxxxx |
Xx |
3. Xxxxx |
Xx |
4. Erilon |
Eri |
5. Xxxxxxxxx |
Xx |
6. Xxxxxxxx |
Xx |
7. Xxxxxxxxxx |
Xx |
8. Irsai Xxxxxx |
XX |
9. Xxxxxx |
Xx |
10. Xxxx |
Xx |
11. Xxxxxxxxx |
Xxx |
12. Medea |
Med |
13. Xxxx |
Xx |
14. Xxxxxx xxxxxxxx |
XX |
15. Xxxxxx Xxxxxxx |
XX |
16. Xüxxxx Xxxxxxx |
XX |
17. Xxxxxxxxx |
Xx |
18. Xxxxxx |
Xx |
19. Xxxxx |
Xx |
20. Xxxxxxxxx xxxx |
XX |
21. Rulandské xxxx |
XX, XX |
22. Rulenka |
Rul |
23. Xxxxxxx xxxxxx |
XX |
24. Ryzlink xxxxxxx |
XX |
25. Xxxxxxxxx |
Xx |
26. Xxxxxxx |
Xxx |
27. Xxxxxxx |
Xxx |
28. Xxxxxxxxx zelené |
SZ |
29. Xxxxxx xxxxxxx |
XX, XX |
30. Xxxxxxx |
Xxx |
31. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
XXX, VCR |
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
XX |
33. Xxxxxxx |
Xx |
34. Vesna |
Ves |
35. Xxxxxxx |
Xx |
XX. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
1. Acolon |
Ac |
2. Xxxx |
Xx |
3. Alibernet |
Al |
4. Xxxxx |
Xx |
5. Xxxxxx |
Xx |
6. Xxxxxxxxxx |
Xx |
7. Xxxxxxxx Xxxxxx |
XX |
8. Cabernet Xxxxx |
XX |
9. Xxxxxxxx Moravia |
CM |
10. Cabernet Xxxxxxxxx |
XX |
11. Cerason |
Ce |
12. Xxxxxxxxxx |
Xx |
13. Xxxxxxxxx |
Xx |
14. Xxxxxxx |
Xxx |
15. Jakubské |
Jkb |
16. Xxxxxxxx |
Xxx |
17. Xxxxxx |
Xx |
18. Merlot |
Me |
19. Xxxxx Xxxxxxxx |
XX |
20. Nativa |
Nat |
21. Xxxxxxx |
Xx |
22. Rubinet |
Ru |
23. Xxxxxxxxx xxxxx |
XX |
24. Xxxxx |
Xxx |
25. Xxxxxxxxxxxxxxx |
Xx |
26. Xxxxxxxxxxxx |
Xx |
XXX. Odrůdy xxx xxxxxx zemských xxx
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
1. Bílý Xxxxxxxx |
XX |
2. Xxxxx Xxxxx |
XX |
3. Xxxxxx xxxxxxxxx |
XXx |
4. Xxxx Xxxxxxxx |
XX, XX |
5. Xxxxxx žlutý |
TŽ, XX |
6. Xxxxxxxxxx červenobílé |
VČB, XXX |
XX. Seznam xxxxxxx xxx některé xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx |
1. Xxxxxxxx xxxx |
XXX |
2. Xxxxxxxxx xxxx |
XXX |
3. Xxxxxx xxxx |
XX |
4. Xxxxx x xxxxxx |
XxX, VH |
5. Xxxxx z xxxxxx |
XxX, XX |
6. Xxxxx z xxxxx |
XxX, XX |
7. Ledové xxxx |
XXX |
8. Xxxxxxx xxxx |
XXX |
9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx |
XXX |
10. Xxxxx xxxxxx xxxx |
XXX |
11. Xxxx originální xxxxxxxxxxx |
XXX, X.X.X. |
Xxxxxxxx: Malá písmena xx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxx velkými.
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Seznam xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x perlení
Znak |
Negativní hodnocení |
Senzorický xxxx |
Xxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nečistoty |
pevné xxxxxxx x xxxxxxxxx xx víně |
neodpovídající, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zákal, víno xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxx xxxxx |
xxxxxxxxx xx xxx xxxxx, xxxx vinný xxxxx |
|
Xxxxx |
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení a xxxxxxx |
xxxxx xxxx xx xxxx, než je xxxxxxx pro víno x deklarovanou jakost |
neodpovídající, xxxxxxxx odstín |
nahnědlý odstín xxxxxxxxx oxidací, případně xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxx |
|
Xxxx |
xxxx, xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx |
xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, kovu, ropných produktech, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, po xxxxxx |
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení |
jiná xxx určuje tato xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx |
|
xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx, štiplavá po xxxx, kyselině xxxxxx x etylacetátu (xxxxxxxxxx) |
|
xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka |
|
neodpovídající, xx xxxxxx |
xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx po oxidu xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx po xxxxxxx, až xxxxxxxxxxx xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, po plísni |
tóny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, sudu |
|
neodpovídající, po xxxxx |
xx xxxxx, korek |
|
neodpovídající, xx xxxxxxxxxx |
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, muškátu |
|
Chuť |
netypická, xxxxxxxxxxxxxx označení |
jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx |
xxxx, netypická xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, a xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx xx octu, xxxxxxxx octové x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) |
|
xxxxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesech |
nečistá, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a máselno-mléčných xxxxxx, xx žluklém xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx vejcích, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx |
xx xxxxxx xxxxxxxx xx vypečeném xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx oxidu xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx aroma xxxx po oxidaci, xx xxxxxxxxxxx tóny |
|
neodpovídající, xx xxxxxx |
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx |
xxxx xx listu xxxxxxxxxx, xxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, po korku |
po xxxxx, xxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, prázdná |
dochuť xxxxxx, xxx extraktu |
|
neodpovídající, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx až xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx (x xxxxxxxx x xxxxxxxxx vína) |
neodpovídající xxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx perlení xxxxxxxxxx známky tichého xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx vína, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivého xxxx, xxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx jakosti |
Druhy xxxx |
||||||||
Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxx |
||||||
xxxxxx víno xxxxxxx víno |
výběr x xxxxxx xxxxx x xxxxx |
xxxxx x xxxxxx |
xxxxxx xxxx |
xxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxxxx |
|||
Xxxxxx |
xxxx x xxxxxxx |
||||||||
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx jasné krystalky xxxxxxx kamene |
||||||||
Barva |
u bílých x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||||||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx odlišné xxxx |
xxxxx xxxxxxx barva |
||
Vůně |
výrazná, xxxxxxx xxx xxxx druh, xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx vyzrálosti, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx chorob x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx víno bez xxxxxx a vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx oblasti, typická xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro víno x xxxx vinné xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx xxxxxxxx xx výraznosti x xxxxxxxxxx |
|||
Xxxx |
xxxxx, harmonická, xxxxxxx xxx daný xxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx, harmonická xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx xxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx a vad, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro víno x révy xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx perlivého xxxx a xxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxx vína |
||||
Perlivé xxxx |
Xxxxxx xxxx |
||||
Xxxxxxx |
Xxxxxxxx perlivé |
Šumivé xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx šumivé víno x.x., Aromatické jakostní xxxxxx xxxx x. x. |
|
Xxxxxx |
xxxx x xxxxxxx |
||||
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx |
||||
Xxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx |
|||
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx tóny |
- |
|||
Vůně |
výrazná, typická xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx oblasti x xxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx x xxx |
|||
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx |
- |
xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx |
- |
- |
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající označení, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
|||
Xxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
- |
xxxxxxxx xx xxxxx stupeň xxxxxxxxxx |
- |
- |
Xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx |
xxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 6 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxxx |
xxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx postřehnutelný xxxxx, viditelný xxxxx xxxxx světelnému zdroji, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxx |
xxxxxxxxxxxx označení |
|
Odchylky |
slabě xxxxxxx oranžové až xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxx tóny x závislosti na xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
- |
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, harmonická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
- |
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Smyslové xxxxxxxxx xx jakost odalkoholizovaného xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxx jakosti |
Požadavky |
Vzhled |
čirý |
Odchylky |
ojedinělé xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx |
Xxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxx označení |
Odchylky |
jemné xxxxxxx xx barvy podle xxxxxxxx |
Xxxx |
xxxxxxxxxxxx označení bez xxxxxx a xxx |
Xxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x vad |
Příloha x. 9 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.
Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx vína
Barva xxxx |
Xxxxxxxx xxxx x přívlastkem |
Jakostní xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxx, jakostní xxxxxxxx víno |
|||||||
Kabinetní xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxx z hroznů |
Výběr x xxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxx, ledové víno |
slámové xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx šumivé xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x aromatické xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x. |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx sekt |
||||||
Skutečný xxxxx xxxxxxxx v % xxxxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxx |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 8,5 |
xxx. 7 |
xxx 8,5 |
xxx. 9 |
min. 10 |
xxx. 10 |
xxx. 15 max 22 |
Xxxxxxx |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
min 8,5 |
xxx. 7 |
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxx víno xxxxx xxxxxxx předepsané xxx bílé xxxx.
Xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxx suchý extrakt, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, zásaditost xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xX x volný XX2 xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.
Lhůty xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx vína
Rozbor |
Lhůta |
celkový xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx oxid xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx) |
16 xxx |
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
16 dnů |
maltóza, xxxxxxxxx |
22 xxx |
xxx |
16 xxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx sorbová, xxxxxxxx xxxxxxxx) |
17 xxx |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx aromata |
17 xxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, aspartam, xxxxxxxx) |
17 xxx |
xxxxxxxx xxxx |
30 xxx |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
33 xxx |
xxxxxxxxxx A |
22 xxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx |
33 xxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
22 xxx |
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
16 dnů |
geografický xxxxx |
33 xxx |
Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx
1. Xxxx Xxxxxxxx
2. Modrý Janek
3. Xxxxxx xxxxxxxxx
4. Xxxx Xxxxxxxx
5. Xxxxxx xxxxx
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinných xxxxxx x záznamy o xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx: ...../…..
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ……/…..x2
Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxx hroznů |
Číslo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx2) |
Xxxxxx3) |
|||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx (x2) |
Xxxxxxxx (xx) |
Xxxxxxxxxxx (°XX1)) |
Xxxxx (xx/xx) |
|||
Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….kg
Celkový xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx: ………………………..x/xx
1) xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru
2) xxx u xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx
3) xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx
Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence o xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx moštu
Rok xxxxxxx:
Xxxxxx |
Xxxxx vinných hroznů x hroznového xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**) |
|||||||
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx podoblast |
Vinařská xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx číslo vinice |
Množství x kg xxxx xx |
Xxxxxxxxxxx °NM *) |
||
Xxxxx xxxxxx tuzemské |
|||||||||
Vinné hrozny x EU |
|||||||||
Nákup xxxxxxx xxxxxx xxxxxx |
|||||||||
Xxxx tuzemský |
|||||||||
Mošt x XX |
|||||||||
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx: |
Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona: |
1. Xxxxx, příjmení, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx: |
5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx: |
2. Xxxxx: |
6. Xxxxx: |
3. Obec, XXX: |
7. Obec, PSČ: |
4. Xxxxx xxxxxxx í/IČO*): |
8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*): |
Xxxxxxxx číslo |
Název xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx °XX |
Xxxxxxxx (v xx) |
Xxxx v Xx |
Xxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxx jsou xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: |
Xxxxx uvedená x §30 odst. 1 xxxxxx: |
Xxxxxxx x xxxxxx**): |
Xxxxxxx x podpis**): |
Datum: |
Datum: |
*) x případě, že xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx IČO, xxxxx xxxxx xxxxxxxx
**) x xxxxxxx osoby xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx právnické xxxxx xxxxxxxxxx titul, xxxxx, xxxxxxxx, funkce x xxxxxx
Xxxxxxxxxxx:
2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx místo xxxxxxxx pobytu a xxxxx podnikání, xxxx-xx xx od xxxxx xxxxxxxx xxxxxx; právnická xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);
4,8 - fyzická xxxxx xxxxx datum narození x x xxxxxxx, xx jí xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Příloha x. 15 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx hroznového xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx vinic:
Vinařská xxxxxxxxx:
Xxx xxxxxxx:
Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx ověření xxxxxx dozoru**) |
|||||||
Název xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx v xx/x |
Xxxxxxxxxxx °XX *) |
|||
1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
x) tuzemským xxxxxxxxxxx |
||||||||
x) zahraničním odběratelům |
|||||||||
Prodej xxxxxxx xxxxxx xxxxxx |
|||||||||
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
||||||||
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||||||||
Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxxx |
*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
**) xxx x jakostního xxxx x přívlastkem
Poznámka: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx odrůd xxxxxxxxxxxxx x jednoho registračního xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx toho, xxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx hroznový xxxx.
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence: |
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tříd
Druh xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hroznů (xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx*) (xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo rmutu (xx) |
Xxxxxxxxxxx °XX**) |
Xxxxxxx množství xxxxx (kg) |
Celkové xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (xx)***) |
Xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxx xxxxx (xx) |
Xxxxx šarže, x vína s xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
Xxxx x XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxx x XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxx víno xxx XXXX/XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxx xxx XXXX/XXXX Celkem |
|||||||||||||
Víno xxx XXXX/XXXX xxxxxxx x XX |
|||||||||||||
Xxxxxx xxxx Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxx xxxx Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxx xxxxxx |
*) xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx
**) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru
***) xx xxxxxx xx xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx při zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxx xx rozpuštění xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx objemu xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx moštu
Datum: |
Podpis osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 17 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx č. *) |
Xxxxx příjmu |
Příjem (xx) |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxx (kg) |
Zásoba (kg) |
|
*) xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx)
Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x zpracovaném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx
Xxxxx:*)
Xxxxxx x. **) |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx (kg) |
Datum xxxxxx |
Xxxxx (xx) |
Xxxxxx (xx) |
|
*) xxx xxxxx xxxx xxxxx xx vede xxxxxxxxxx xxxxxxxx
**) xxxxxx by xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených x výluhu xxxxxxx
Xxxxx*):
Xxx:
Xxxxx |
|
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|
x toho vlastní xxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx množství k xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx |
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx odpovědné za xxxxxx evidence: |
*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx formulář
Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx zředěných vinných xxxx
Xxxxx*):
Xxx:
Xxxxx |
|
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|
x xxxx xxxxxxx výroba x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx spotřeba |
|
Technologické xxxxxx |
|
Xxxxxx na xxxxx xxxxxx |
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení evidence: |
*) xxx xxxxx měsíc xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 21 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxx)
Xxxxx/xxx:………………..
Xxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx*) |
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx produktu x xxxxxx |
Xxxxxx produktu |
Vlastní xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx ztráty |
Zásoba produktu xx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx**) |
Xxxxx x xxxxxx***) |
*) např. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx s přívlastkem xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Xxxxx Xxxxxx (XX), xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx xxxx xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx příkladně
**) u xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx země xx též xxxxx xxxxx dokladu (xxxxxxxxx) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx
***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení evidence
Poznámka: xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, způsobech xxxxxxxxxx produktu a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína k xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx karta xxxxxx x. ………………………xxxxx (litrů): ……
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx 1) |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxx2) |
Xxxxx litrů |
Zůstatek xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx látek xxx vína3) |
Poznámka4) |
Podpis5) |
|
Druh |
Množství |
||||||||
1) Např. xxxx jakostní MT, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx. X xxxx z xxxxxx xx xxxxx též xxxxxxxxxxx. Odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx xx i x xxxxxxx, že užití xxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, kys. sorbová, xxx. xxxxxxxxx (viz Xxxxxxx X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxx.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx látku.
4) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, uvede se xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx došlo xx xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx používání XXXX a CHZO xxxx. při xxxxxxxxx xxx) xxxx kategorie xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), uveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx ke xxxxxxx x/xx xxxx nádoby, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Uvádí xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx v litrech. Xxx xxxxxx uveďte xxxxx naplněných nádob x xxxxxx objem. Xxx plnění xx xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx uveďte rovněž xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x po xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.
5) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 23 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx x zásobách produktu, xxxxxxxxx ošetřování xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxx xxxx:1)
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx2) |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxx3) |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx4) |
Xxxxxxxx5) |
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx: |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx6) |
|
Xxxx |
Xxxxxxxx |
||||||||||
1) Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivé víno.
2) Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. U xxxx x xxxxxx se xxxxx též xxxxxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xx x x případě, xx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxx produktu.
4) Xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxxx xxxx, kys. xxxxxxx, kys. metavinná (xxx Příloha X x příloha II xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxxxxxx vína jeden x xxxxxxxx uvedených x příloze XXX xxxxx II xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / destilát xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx produktů neuvádět xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.
5) Xxxxx xxxxxx ošetřování xxxxxxxx xxxxxxxxx x přídavku xxxxxx xxxxx než xxxx, uvede xx xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx xxxxx xx xxxxx jakosti (např. xxxxx xx ztrátě xxxxx na xxxxxxxxx XXXX a XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx výsledného produktu. X xxxxxxx, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx jiné nádoby, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x litrech. Xxx plnění xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Při xxxxxx xx nádob (lahví) xx xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx x xxxxxx stáčírny. Při xxxxxx alkoholizovaného xxxx xxxxxxxx obsah alkoholu xxxx x po xxxxxxx destilátu xx xxxx.
6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
Příloha x. 24 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.
Souhrnná xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx šarže
Číslo xxxxx:
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx1) |
Xxxxxxxx xxxxx2) |
Xxxxxxx xxxxx3) |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx (xxxxx x xxxxxxxx)4) |
Xxxxxxxx v xxxxxx xxxxx: |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx6) |
Xxxxxxxx xxxxxx a jednotlivých xxxxxxx x šarže: |
||||||
Datum |
Odběratel |
Příjem (X nebo ks xxxxx) |
Xxxxx (X xxxx xx xxxxx) |
Xxxxxxxx (X xxxx xx xxxxx) |
Xxxxxx5) |
Xxxxxx6) |
1) Xxxx. víno jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, jakostní xxxxxxxx xxxx, perlivé víno. X vína x xxxxxx xx uvede xxx xxxxxxxxxxx.
2) X xxxxxxx, x xxxxxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx x objem xxxxx.
3) Xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xx "Evidenci x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).
4) Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx.
5) Xxx plnění xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nádob x xxxxxx xxxxx. Xxx plnění xx xxxxx za úplatu xxxxxx rovněž xxxxx x adresu xxxxxxxx.
6) Xxxxxx osoby odpovědné xx vedení evidence.
Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx vína na xxxxxxxx (x xxxxxxx)
Xxxxxxxx: …………………………………
Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….
Xxxxx/xxx: ………………………………..
Xxxx xxxx, xxxxxx *) |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx***) |
Xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx |
Xxxxx a xxxxxx**) |
||||||
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx |
Xxxxx x podpis**) |
Datum |
Množství |
Referenční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx**) |
||||||
*) Např. xxxx jakostní XX, xxxx Xxxxxxxxxx.
**) Xxxxxx xxxxx, která provedla xxxxx.
***) Bude-li xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx než xxxxxxx, xxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx další xxxxx.
Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 26 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.
Evidence o xxxxxx xxxxxxxx vín (x xxxxxxx)
Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….
Xxxxx/xxx: ………………………………..
Xxxxxxxxx xxxx:1)
Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx**) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx***) a xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxx přídavku xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxx a množství xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx od xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx expedičního likéru |
Druh x množství xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxx x xxxxxx****) |
1) xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxx xxxxxx xxxx s. x., xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno x. x., pěstitelský xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
*) xxxx. xxxx xxx Xxxxxxxxxx x x. 2019 x 2020;
**) xxxxx xxxxxxxx výrobního xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kvašení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx CO2) x uzavřeném xxxxx (xxxxxxx nádobě) xxxx xx skleněné xxxxx;
***) xxxxxxx xxxxxxxx kupáže, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx alkoholu;
****) xxxxxx osoby, která xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: pro xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xx xxxxxxx nový xxxxxxxx
Příloha x. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxx logotypu xxx xxxxxxx xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx území České xxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx právním předpisem x. 305/2023 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx podle vyhlášky č. 88/2017 Sb., ve xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxx uvádět xx xxx do xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. II xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx od 15.10.2023
Informace
Právní předpis č. 88/2017 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
305/2023 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 88/2017 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x uvádění xx xxxxx osiva x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxx osiva x sadby), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
2) Příloha XXXX xxxx X xxx X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx dne 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhů xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (ES) x. 1234/2007, v xxxxxxx xxxxx.
3) Xxxxxxx X xxxx X xxx 3 xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/934, ze xxx 12. xxxxxx 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxxxx oblasti, kde xxx xxxxxx obsah xxxxxxxx, povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx x omezení xxxxxxxx se výroby x xxxxxxxx výrobků x révy xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx x zveřejnění xxxxxx XXX, x xxxxxxx xxxxx.
4) Nařízení Komise (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.
6) Xx. 11 x xxxxxxx XX xxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx znění.
7) Čl. 20 xxxxxxxx Komise (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.
8) Xx. 26 xxxx 27 nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.
9) Xx. 2 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1169/2011.
10) Čl. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2019/33, x xxxxxxx xxxxx.
11) Xx. 81 xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx xxxxx.
Xx. 50 xxxx. 1 xxxx. x) x xx. 51 xxxx. 2 nařízení Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x systém xxxxxxxx xxx xxxxxxx révy, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a certifikaci, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx oznamovaných xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) x. 1306/2013, pokud jde x příslušné xxxxxxxx x sankce, xxxx xx xxxxxxxx Komise (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (ES) x. 607/2009 x xxxxxxx xx xxxxxxxx Komise (XX) x. 436/2009 x nařízení Xxxxxx x xxxxxxxxx pravomoci (XX) 2015/560, v xxxxxxx xxxxx.
Xx. 50 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/33 ze xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxxx x xxxxxxx označení xxxxxx, xxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zrušení xxxxxxx x xxxxxxxxxx x obchodní xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33.
13) Kapitola X xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2018/273 ze xxx 11. prosince 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx prohlášení, oznámení x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx, xxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (ES) x. 607/2009 x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx jde x systém xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx, evidenční xxxxx xxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxx prohlášení x xxxxxxxx, a x xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (EU) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Komise (XX) 2015/561, x xxxxxxx xxxxx.