Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

VYHLÁŠKA

ze xxx 21. xxxxxx 2017

x provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §42 zákona x. 321/2004 Sb., x vinohradnictví a xxxxxxxxx x o xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Sb., xxxxxx x. 411/2005 Xx., zákona x. 215/2006 Xx., xxxxxx x. 256/2011 Xx. x xxxxxx č. 26/2017 Sb., (xxxx xxx "zákon") k xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. d), §6 odst. 4, §11 xxxx. 3, §12 xxxx. 7, §14b odst. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x), §17a odst. 2, §23 xxxx. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 xxxx. 14, §28 odst. 8, §30 odst. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Seznam xxxxx xxx xxxxxx jakostního vína xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx révy xxxxx, xx kterých xx xxxxxxxx vyrábět xxxxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx, xx tvořen xxxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx¹⁾&xxxx;xxxx x Odrůdových xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx¹¹⁾. Xxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx synonyma xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx nahradit synonymy xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx odrůd podle xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Použití xxxxxxx xx týká xxxxx obalů, které xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxx chorob x xxx vína týkající xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxx a xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, likérového xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost perlivého xxxx x šumivého xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 5.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx vína jsou xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, s xxxxxxxx odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.

§3

(1) U xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxx révy xxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx 15 % objemových²⁾.

(2) X xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx nebo xxxxxx xxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx překročit 30 xxxxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxx. X xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx výběr x xxxxx xxxx slámové xxxx nesmí obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx vína³⁾.

§4

Xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx produktů

[K §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx produktů xx provádí

a) xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, nebo

d) jiným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) O xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx produktů xxxxxxx výrobce xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 xxxx 24. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. a) nebo x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx způsobem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx vedlejších xxxxxxxxxx, xxxxxxx matolinách x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx minimálně 5 % z objemu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x získaném xxxx.

§5

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

(X §12 odst. 7 zákona)

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx produktů (xxxx xxx "normy xxxxx") xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kvasničných xxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx produktu jsou xxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx

1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx do 8,0 %,

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx bentonitu xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, přičemž školením xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx výrobě xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x zvýšení jakosti xxxx,

1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx do 1,0 %,

x) xxxxxxxx xx 1 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx xx obalu xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 %,

x) skladovací xxxxxx (xxxxx) pro xxxxxxx sudy xx xxxxx měsíc xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobních operací xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) až x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxx operací se xxx&xxxx;

x) prvním stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx prvním xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) druhém stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx množství xxxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,

x) filtraci xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxx xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx výpočet xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx činnostech, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx výpočet xxxxx xxxxx xx základ xxxxxxxxx xxxxxx produktu xx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx xxx doručení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx podle §14b xxxxxx xxxx stanoveny x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. Xx skutečnost určující xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

§7

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 zákona)

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxx xxxxxxx slovem "xxxxxxxx", pokud xxxxxx xxxx zrálo xxxxxxx 6 xxxxxx v xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx než 210 litrů a xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx xxx 36 xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx o xxxx xxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxx vyrobené v Xxxxx republice x xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxx" nebo "xxxxx", xxxxx je barva xxxx xxxxxxxxx, růžová, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x xxxxx bylo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx

1. xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx přípustná x xxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, xxxx

2. xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x bílých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx i směs xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx vinných xxxxxx;

x) "xxxxxxxx víno", xxxxx xx víno xxxxxxx xx oběhu xxxxxxx 3 xxxx xx xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx do 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx sklizně xxxxxxx xxxxxx použitých xxx xxxxxx xxxxxx xxxx,

x) "panenská sklizeň" xxxx "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxx xxxxxxx x první xxxxxxx xxxxxx; za první xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx uskutečněná xxxxxxxx ve druhém xxxx xx xxxxxxx xxxxxx,

x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" anebo "xxxxxxxx na kvasnicích" xxxx "sur xxx", xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx ponecháno xx xxxxxxxxxx po xxxx nejméně 6 xxxxxx,

x) "klaret", xxxxx xx xxxxx x xxxx víno xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", pokud se xxxxx o víno xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx hroznů xxx xxxxxxxxx ve vinařské xxxxxxx Čechy.

(3) Víno xxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x hroznů xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrazem

a) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x perlivého xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, z toho x dřevěném xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x červeného xxxx x 6 xxxxxx x bílého nebo xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo pěstitelský xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení x lahvi, zrálo xxxxxxx 18 xxxxxx x xxxxx na xxxxxx,

x) "xxxxx xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx nebo jakostní xxxxxx víno stanovené xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 30 měsíců x xxxxx xx xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx sběr" xxxx "premium", pokud xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx druhů xxxxx x xxxxxx nebo xxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxx vyrobeno x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x 30 % napadeny xxxxxxxxxxx xxxxxx šedou Xxxxxxxx xxxxxxx X.

(4) Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx

x) "xxxxx v xxxx", xxxxx víno xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx 6 měsíců, dále xxx xxxxx xxxx xxxxx, xx kterém xxxxxx xxxx zrálo¹²⁾,

b) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "xxxxxxx x xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, dále xxx xxxxx xxxx xxxxx, ve xxxxxx xxxx xxxxxx víno xxxxxxx xxxx xxxxxxx¹²⁾.

(5) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x barvě xxxx slovy "xxxx", "xxxxxx" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx barvy růžové xxx xxxxxxxx označením "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nelze xxxxxxx xxxx "xxxx", "xxxx" nebo "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx mísením xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx.

(6) Víno x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxx xxxx s xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ročníku nebo xxxx bez názvu xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx o xxxxx slovy "Oranžové", xxxxxxxx "Xxxxxx"; xxxxx xxxx prošlo xxxxxxx xxxxxxxx, drobné xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, a xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii. X xxxxxx xxx není xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu, slazení x xxxxxxxxx jiných xxxxxxx a přípravků xxx úpravu xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx bentonitu x xxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx přípustný obsah xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 g/l; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx je 70 mg/l. Užití xxxxx, jako xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx majících podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx perlivé xxxx xxx názvu xxxxxx xxxx označení xxxxxxx xxxxxxx x České xxxxxxxxx, xxx označit xxxxxxx "pétillant naturel", xxxxxxxx "xxx xxx", xxxxxxxx "XXX XXX", xxxxx je proces xxxxxxxxxx xxxxxxx dokončen x xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx odchylky xx xxxxxxx jsou povoleny, x xx s xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx názvů, xxxx je "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx víno" x dalších výrazů xxxxxxxx podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(8) Xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxx víno x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ročníku xxxx xxxx xxx xxxxx odrůdy nebo xxxxxxxx ročníku xxxxxxx x Xxxxx republiky xxx označit údajem "Xxxxxxxxxxxx xxxx", případně "Xxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ostré xxxxxxxx, xx. xxx 20 xxxxxxxxxx, přičemž xxxxxx odchylky xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. U xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přirozeného xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 g/l; maximální xxxxxxxxx xxxxx celkového xxxxx siřičitého xx 70 xx/x. Užití xxxxx, jako je "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "naturální xxxx" nebo "živé xxxx" a dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(9) Xxx, kde xx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx nebo jeho xxxxxxxxx, uvede se xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x ustanovením §1 odst. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx analytických xxxxxxxxxx produktu,

c) historie xxxxxxxx, xxxx výrobce xxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx, xxxx činností x odvětví xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx vyroben x xxxxxx xxxxxxxxxx xx území České xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx charakteristické xxxxxxxxxx xxxxxx produktu,

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, xx kterému xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx produktu,

i) xxxxxxxx "xxxx ze xxxxxxxxxxxxxxx x výzkumných xxxxx", xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů xxxx xxxxx xxxx xx xxxx výzkumný xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(11) Xxxxx tradičních xxxxxx xxx nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxxx zkratek xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxx spotřebitele. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx xxxx

[X §17 xxxx. 1 písm. x) x x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx zemského xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) české xxxxxx xxxx, nebo

b) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx lze vyrábět x odrůd, xx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx jakostní víno xxxxxxxxx oblasti xxxxx §1 xxxx. 1, x xxxx x xxxxx uvedených x příloze č. 11.

§9

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx označení vína xxxxxxxxxx certifikace

(K §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx podle §23 xxxx. 5 písm. x) zákona xxxx xxxxxxxxx smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x chemické x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx podle §2 xxx, aby xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx certifikace.

§10

Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rozboru z xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 zákona)

(1) Odběr xxxxxx xxxx podle §26 xxxx. 4 xxxxxx se xxxxxxx xxx, xx se xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx laboratoře - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx tolik xxxxx, xxx jejich xxxxxxx objem činil xxxxxxx 1 litr,

b) xxxxx xxxxxx X xxx smyslové xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx x minimálním xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx tolik lahví, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 litru,

c) xxxxx xxxxxx C x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxxxx x případnému xxxxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vína, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xx by byl xxxxx vzorek X xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - xxxxx láhev x xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx lahví, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx dílčí xxxxxx xxxx X, X x X xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx vína xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx a obsahu xxxxxxxxxxxx extraktu x xxxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Přípustné xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zahrnují rozšířené xxxxxxxxx stanovení pro xxxxxxx xxxxxx rozboru x

x) xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx je xxxxxxxxx odchylka +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx obsahu alkoholu +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u vína xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu +/- 2,5 x xx xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx unie x přepravuje xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx"), xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx doklad, xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxxxxx firmu xxxxx xxxxx nebo xxxxx, adresu xxxxx xxxx bydliště x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx bydliště na xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxx odeslat xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "odesílatel"),

b) xxxxxx xxxxx odeslání, xxxxx xx xxxx od xxxxxx podle xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx jméno xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx, xxxxx má sídlo xxxx bydliště na xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxx vinařský xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx"), pokud xxx x osobu xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxx dodání xxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx c), xxxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx firmu xxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxxx sídla xxxx xxxxxxxx x identifikační xxxxx osoby přepravce xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx od odesílatele xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx,

x) datum ukončení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx data xxxxx xxxxxxx x),

x) číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vinařských xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) označení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxx XXX nebo xxxxxxx XXX xxxxx XX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013,

j) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx

1. xxxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrazu, xxx-xx x xxxx x obalu určeném xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx podle čl. 118 a 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx jednorázovým uzávěrem, xxxxx xx toto xxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx

2. provenience, jde-li x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxx 1,

x) xxxxxxxx xxxxx⁵⁾,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx stáčírny nebo xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy V xxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273 x

1. xxxxxxxxxx jednotkách, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxxx produkt,

2. xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx, pokud xxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx

3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx, jiné xxx stolní, x

x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx xxxx sklizně xxxx moštové odrůdy xxxxx přímo použitelného xxxxxxxx Evropské xxxx⁶⁾, xxxxx-xx x xxxx xxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x celé fázi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hranice xxxxxx xxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 a 119 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) U vinařského xxxxxxxx pocházejícího xx xxxxxxx zemí xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx xxxxx xxxxxxx VI 1 xxxxxxxxxxx podle přímo xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx schváleného xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁸⁾, xxxxx xxx xxx přepravě přiložen.

(4) Xxxxxxxx xxxxxx má xxxxxxxxx formu x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx jej vystavuje, xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, popřípadě xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, je-li xxx xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Xx xxxxxxxx doklad xx xxxxxxxx xxxxxx doklad, xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Průvodní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx lze použít xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xx xxxxx třetího xxx xxx dne xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx stanoven x příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx xxxxx

(X §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx x zkušební xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Xxxxx").

(2) Údaje xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 a 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx internetových stránkách.

(3) Xxxxx zapisované xxxxx §14a x §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Xxxxxxxx se xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Evidenční knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 zákona]

(1) Xxxxxxxxx knihy tvoří xxxxxxxx vedená xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 xx 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx několika xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx v xxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxxxxx podobě x listy x xxxx musí být xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, záznamy xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxx xxxxxx záznamu, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx x původní xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla. X případě, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx použitý xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jména xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx provedena xxxxxx xxxxxxx, xxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx viditelný x xxxxxxx záznam x xx xxxxxxx jméno xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx identifikačními xxxxx x rozsahu

a) x xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx x místo podnikání, xxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby xxxx xxxxx číslo,

b) x xxxxxxxxxxx xxxx obchodní xxxxx xxxx název, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxx x xxxxxxxx a na xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 12,

b) nakoupených xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 13. Xxxxx vinných xxxxxx xxxxxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx je xxxxxx x příloze č. 14; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx i xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xx veškeré xxxxxxxxxxx a údaje xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx uchová xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového moštu xxxx pěstitel xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxx jakostních xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x zpracovaného cukru xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a zpracovaném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, látek používaných x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x odkyselení x xxxxxxxx získaného x xxxx xxxx xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx o výrobě x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx x výrobě x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx xxxxxxxxx vinných xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Evidenci x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 21, x xx xxx xxxxx kalendářní měsíc xxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx spotřebiteli xxxx xxxxxxxxx xxxx evidenci x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx programu, xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx na xxxxx x příloze č. 21, x xxxxxxxx údajů vlastní xxxxxxxx x technologické xxxxxx.

(9) Kontrola xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx závadného xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína k xxxxxxxx, před xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx k xxxxxxxx se vede xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx nádoby xx xxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx dané xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Xxxxxxx, xxxxx xxxxxx produktů xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 hl vína, xxxx povinen xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných látek xxx xxxx x xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 nebo 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vede xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx provedou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx den xxxxxxxxxxx po dni, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx vína xx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx den xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx vína xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pracovní den xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Evidenční xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx podle xxxxx uvedeného x příloze č. 25 se vedou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx tehdy, pokud x xxxxxxxxxxxxxx vinařském xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx 1 000 x sudového xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx počíná xxxx 1.8. x xxxxx 31.7. následujícího xxxx. X xxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxx nejsou xxxxxx xx počátku xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx, xx v xxxxxxxxxxxxxx vinařském roce xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 1 000 l xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx kniha xxx xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 25 v průběhu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x xx od xxxxxxx měsíce následujícího xx xxxxxx, v xxxx xxxx dosaženo xxxxxxx 1 000 l xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

(13) V xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxx knihy vedeny x elektronické xxxxxx, xxxxxxx xx x příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 xxxx 23 xxxx 24 podpis xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx lze x xxxxxxxxxxx knihách nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§14

Paušální částky xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína x ověření souladu xx xxxxxxxxxxxxx

(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 xxxxxx)

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx každou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx činnosti. Xxxxxx výše paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx každou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx inspektora xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx chráněného xxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxxx zeměpisného označení.

§15

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 zákona)

(1) Xxxxxxx xx uvede xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx podle §16 xxxx. 4 zákona x barevném xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x přílohou č. 27.

(2) V případě xxxxx určených xxx xxxxxxxxxxxx typu xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx⁹⁾. Xxxxx loga xx 12-16 xx.

(3) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, xx uvede xxxxx x povinným xxxxxx x xxxxxxxxxxx¹⁰⁾. Xxxxx xxxx je 12-80 xx.

(2) Vzor logotypu xx xxxxxx x příloze č. 27.

§16

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 této xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx x evidenčních xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx do xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx do 31.7.2017.

§17

Závěrečné xxxxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxx oznámena x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx při poskytování xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx společnosti.

§18

Zrušovací xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., kterou xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Vyhláška č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 437/2005 Xx.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2017.

 

Xxxxxxx:

Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. x.

Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx některých xxxxxxxxx odrůd révy xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx odrůdy	Synonymum
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx hrozen
2. Xxxxxx xxxx	Xxxxxx xxxxx
3. Xxxxx Riesling	Ryzlink xxxxxx xxxxxxx
4. Xxxxxxxxx gris	Sauvignon xxxx
5. Xxxxxx Silvaner	Sylvánské xxxxx, Xxxxxxxxx červené

Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx moštových xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx knize Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů, xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx knihách

I. Xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Aurelius	Au
2. Xxxxxxxxx	Xx
3. Xxxxx	Xx
4. Erilon	Eri
5. Xxxxxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxxxx	Xx
8. Irsai Xxxxxx	XX
9. Xxxxxx	Xx
10. Xxxx	Xx
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Xxxxx	Xxx
13. Xxxx	Xx
14. Xxxxxx moravský	MM
15. Xxxxxx Xxxxxxx	XX
16. Xüxxxx Thurgau	MT
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Pálava	Pa
19. Rinot	Ri
20. Xxxxxxxxx bílé	RB
21. Xxxxxxxxx xxxx	XX, XX
22. Xxxxxxx	Xxx
23. Xxxxxxx xxxxxx	XX
24. Ryzlink xxxxxxx	XX
25. Xxxxxxxxx	Xx
26. Savilon	Svl
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Xxxxxxxxx zelené	SZ
29. Xxxxxx xxxxxxx	XX, XX
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx	XXX, XXX
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx	XX
33. Xxxxxxx	Xx
34. Vesna	Ves
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxx	Xx
2. Xxxx	Xx
3. Alibernet	Al
4. André	An
5. Xxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxxxx	Xx
7. Cabernet Xxxxxx	XX
8. Xxxxxxxx Xxxxx	XX
9. Xxxxxxxx Xxxxxxx	XX
10. Cabernet Xxxxxxxxx	XX
11. Xxxxxxx	Xx
12. Xxxxxxxxxx	Xx
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Xxxxxxx	Xxx
15. Xxxxxxxx	Xxx
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Xxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx Portugal	MP
20. Nativa	Nat
21. Xxxxxxx	Xx
22. Xxxxxxx	Xx
23. Rulandské xxxxx	XX
24. Xxxxx	Xxx
25. Svatovavřinecké	Sv
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Bílý Xxxxxxxx	XX
2. Xxxxx Janek	MJ
3. Ranuše xxxxxxxxx	XXx
4. Šedý Xxxxxxxx	XX, XX
5. Tramín xxxxx	XX, XX
6. Xxxxxxxxxx červenobílé	VČB, XXX

XX. Seznam zkratek xxx xxxxxxx tradiční xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx
1. Jakostní xxxx	XXX
2. Kabinetní xxxx	XXX
3. Xxxxxx xxxx	XX
4. Výběr x xxxxxx	XxX, VH
5. Xxxxx z xxxxxx	XxX, XX
6. Xxxxx x xxxxx	XxX, VC
7. Xxxxxx xxxx	XXX
8. Slámové víno	SLA
9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx	XXX
10. Xxxxx xxxxxx víno	ČZV
11. Xxxx originální xxxxxxxxxxx	XXX, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxx chorob x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nečistoty	pevné xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx mlhavý až xxxxxx zákal, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, sediment xx xxx xxxxx	xxxxxxxxx xx xxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx	xxxxx vína xx xxxx, xxx xx xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, případně xxxxxx nežádoucími biochemickými xxxxxxx ve xxxx
Xxxx	xxxx, xxxxxxxxx pro víno xxxxxxxx z xxxxxx xxxx vinné	jiná xxx xxxxxx tato xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, např. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných produktech, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, po xxxxxx
	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx po xxxx, xxxxxxxx octové x xxxxxxxxxxx (odlakovači)
	netypická, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jogurtových x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, mléčné, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx myšině	po myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx oxidu xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx xxxxxxxx tóny bez xxxxx xxxx xx xxxxxxx, až xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx chleba xxxxxxxxxx xxxxxxx plísní Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx	xx korku, korek
	neodpovídající, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx pelargonie, xxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx
	xxxx, xxxxxxxxx xxx víno xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, a xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx. po xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx plastu
	netypická, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx po octu, xxxxxxxx octové x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesech	nečistá, xx xxxxxxxxxxx živočišných, xxxxxxxxxxx x máselno-mléčných xxxxxx, xx žluklém xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx vejcích, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka
	neodpovídající, po xxxxxx	xx xxxxxx xxxxxxxx xx vypečeném xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx jablečné xxxx xxx xxxxx xxxx xx oxidaci, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx plesnivého xxxxxx napadeného xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx	xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx	xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx příjemná xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (u xxxxxxxx x perlivého vína)	neodpovídající xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, slabé xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a nízkoalkoholického xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx
	Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx					Xxxxxxxx xxxx		Xxxxxx víno	Víno
	ledové xxxx xxxxxxx xxxx	xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx	xxxxx x xxxxxx	xxxxxx xxxx	xxxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx	xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	x xxxxxx x červených xxx xxxxxxxxxxxx odrůdě, xxxxxxx x deklarované technologii							odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxx tóny	mírně xxxxxxx xxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx daný xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x vad		výrazná, xxxxxxx pro danou xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx x vad			výrazná, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx bez chorob x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, typická pro xxxxxxxx víno bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx vinné xxxxxxx xxxxxxxx oblasti, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx, odpovídající označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii
Odchylky	-	-	-	-	-	menší xxxxxxxx ve výraznosti x typičnosti
Chuť	čistá, xxxxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxx xxxx xxx chorob x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxx, xxxxxxxx, harmonická xxx xxxxxx a xxx, odpovídající označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx			xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno z xxxx vinné, typická xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx xxx chorob a xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx pro xxxx x révy xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx chorob x xxx, odpovídající označení x deklarované xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx
	Xxxxxxx xxxx		Xxxxxx xxxx
	Xxxxxxx	Xxxxxxxx perlivé	Šumivé xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx víno, Xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x., Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx s. x.
Xxxxxx	xxxx x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii, xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxx				-
Xxxx	xxxxxxx, typická xxx dané xxxxxxxx x deklarovanou technologii xxx xxxxxx x xxx				xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx chorob a xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx	-	xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx	-	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx				xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx pro danou xxxxxx xxx xxxxxx x vad
Odchylky	dovoluje xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx	-	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Příloha č. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
	xxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxx postřehnutelný xxxxx, xxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx krystalky xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx označení
Odchylky	slabě xxxxxxx xxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx chorob a xxx
Xxxxxxxx	xxxxx oxidativní xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx a xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-

Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx č. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx odstíny xx xxxxx podle xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vína

Barva vína

Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx, jakostní xxxxxxxx víno

Kabinetní víno

Pozdní xxxx

Xxxxx x xxxxxx

Xxxxx x bobulí, xxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx víno

slámové xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx šumivé xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x aromatické xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 8,5

min. 7

xxx 8,5

min. 9

xxx. 10

xxx. 10

xxx. 15 xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx růžové víno xxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, popel, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx, xxxxxx kyseliny, xX x xxxxx XX₂ xxxxxx stanoveny.

Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxx xxx xxxxxxx výsledku xxxxxxx x nebaleného xxxx

Xxxxxx	Xxxxx
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, volný x xxxxxxx oxid xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx fruktóza x xxxxxxx, bezcukerný extrakt, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx)	16 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxx	22 xxx
xxx	16 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx, konzervační xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxxxx glycerol, xxxxxxxxxx xxxxxxx	17 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, xxxxxxxx, xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxx voda	30 xxx
xxxxxxxxx xxxxx etanolu	33 xxx
xxxxxxxxxx X	22 dnů
rezidua xxxxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	22 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 dnů
geografický xxxxx	33 xxx

Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Seznam dalších xxxxx, xx kterých xx dovoleno xxxxxxx xxxxxx víno

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Xxxxx Janek

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Tramín xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx x xx xxxx dosažených hektarových xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ……/…..m²

Odrůda						Sklizeno xxxxxx			Xxxxx xxxxx hroznů	Číslo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx2)	Xxxxxx3)
Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx odrůdy	Plocha (x2)	Xxxxxxxx (xx)	Xxxxxxxxxxx (°NM1))	Výnos (xx/xx)

Xxxxxx hmotnost: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx výnos xx xxxxxx: ………………………..x/xx

¹⁾ xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

²⁾ xxx u xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

³⁾ xxxxxx osoby odpovědné xx xxxxxx evidence

Příloha č. 13 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x hroznového xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx podoblast	Vinařská xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx x xx xxxx xx	Xxxxxxxxxxx °XX *)
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x XX
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxx x EU
Nákup xxxxxxxxxx xxxxx celkem

*) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x jakostního xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
1. Xxxxx, příjmení, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx:	5. Xxxxx, příjmení, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
2. Xxxxx:	6. Xxxxx:
3. Xxxx, XXX:	7. Obec, XXX:
4. Xxxxx xxxxxxx x/XXX*):	8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*):

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx °XX	Xxxxxxxx (x xx)	Xxxx v Kč

Prohlašuji, xx výše uvedené xxxxx xxxx xxxxx x pravdivé.

Pěstitel:	Osoba uvedená x §30 odst. 1 xxxxxx:
Xxxxxxx x xxxxxx**):	Xxxxxxx a xxxxxx**):
Xxxxx:	Xxxxx:

*) x případě, xx xxxx xxxxxxx osoba xxxxxxxxx IČO, uvede xxxxx xxxxxxxx

**) u xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nevyžaduje; v xxxxxxx právnické xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, jméno, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx místo xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx xx xxxxx xxxxxxxx pobytu; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);

4,8 - fyzická xxxxx xxxxx xxxxx narození x x případě, xx xx xxxx xxxxxxxxx, i xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx hroznového xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx podoblast:

Rok xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx moštu		Číslo ověření xxxxxx dozoru**)
		Název xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx x xx/x	Xxxxxxxxxxx °XX *)
1. Xxxxxx xxxxxxx hroznů	a) tuzemským xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxx
2. Xxxxxx hroznového xxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) zahraničním xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxxx

*) cukernatost xx xxxxxx xx stupních xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) xxx x jakostního xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx podle xxxx, xxx se xxxxx x xxxxx hrozny xxxx xxxxxxxx mošt.

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

Příloha x. 16 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu x množství vyrobeného xxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx číslo vinice

Odrůda

Zpracované xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx xx odečtení xxxxx (hl)

Číslo xxxxx, x vína s xxxxxxxxxxx i evidenční xxxxx xxxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxx s XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxx CHOP/CHZO Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX Celkem

Víno xxx XXXX/XXXX xxxxxxx x EU

Zemské xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx víno Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x cibéb ledové xxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx

**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

***) xx xxxxxx xx xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxx xx rozpuštění sacharózy), xxxx xxxxxxxx objemu xx xxxxxxxxxx či xxxxxx xxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx

Příloha x. 17 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx sacharózy

Doklad x. *)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (kg)

*) xxxxx dokladu muže xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx)

Xxxxxxx č. 18 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, látek používaných x přikyselení, látek xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx č. **)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (kg)	Datum výdeje	Výdej (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) pro xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

**) xxxxxx by xxx rovněž xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 19 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x výluhu matolin

Měsíc*):

Rok:

	Litrů
Počáteční xxxxxx
x xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx měsíce

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx měsíc xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx a užití xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x toho xxxxxxx výroba x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha č. 21 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (v litrech)

Měsíc/rok:………………..

Druh xxxxxxxx, odrůda a xxxxx xxxxx*)	Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxx produktu x měsíci	Prodej xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxx x xxxxxx***)

*) xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Xxxxx Xxxxxx (XX), jakostní likérové xxxx, xxxxxxx víno xxx.; odrůdy xxxx xxxxxxx příkladně

**) u xxxxxxxxxx xxxx pocházejícího xx třetí xxxx xx též xxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 vystaveného xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx

***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxx xx zakládá nový xxxxxxxx

Příloha x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxx produktu, způsobech xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína x xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………xxxxx (litrů): ……

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx 1)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx2)	Xxxxx litrů	Zůstatek xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína3)		Poznámka4)	Podpis5)
						Druh	Množství

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx xxxx. X xxxx z dovozu xx xxxxx též xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Xxxxxxxx xx i x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

³⁾ Xxxxx xxxxx, např. XX₂, xxxxxx oxidem xxxxxxxxx xxx xxxxxx perlivého xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx I a xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934), zahuštěný xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.

⁴⁾ Xxxxx xxxxxx ošetřování xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx látek než xxxx, xxxxx xx xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx ztrátě xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. při xxxxxxxxx xxx) nebo kategorie xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), uveďte xxxxxxxx výsledného xxxxxxxx. X případě, xx xxxxx ke xxxxxxx x/xx xxxx nádoby, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx množství xxxxxxx xxxx v litrech. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx naplněných nádob x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (lahví) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxx.

⁵⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Souhrnná xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x přídavcích jiných xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx3)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx litrů	Přídavek xxxxxx xxxxx xxx xxxx4)		Xxxxxxxx5)	Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx), xxxxxxxx likérové xxxx, perlivé víno.

²⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, víno x xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx. U vína x xxxxxx xx xxxxx též provenience.

³⁾ Xxxxxxxx se i x xxxxxxx, xx xxxxx přídatných látek xxxxx xxxxx produktu.

⁴⁾ Xxxxx xxxxx, např. XX₂, xxxxxx oxidem xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx hroznový mošt xxxxxxxxxx vína xxxxx x produktů xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxx II xxxx 3 xxxx. e) x x) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx mošt, vínovice xxx.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx.

⁵⁾ Pokud xxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx xx xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx došlo ke xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx používání XXXX a XXXX xxxx. při xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případě, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx číslo této xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx naplněných xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx plnění xx nádob (xxxxx) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx název x xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxx x po xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx podle xxxxx xxxxx

Xxxxx šarže:

Datum	Druh xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx xxxxx2)	Xxxxxxx xxxxx3)	Xxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína (xxxxx x množství)4)	Umístěno v xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)

Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx:
Xxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx (X nebo xx xxxxx)	Xxxxx (X nebo xx láhví)	Zůstatek (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxxx5)	Xxxxxx6)

¹⁾ Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové xxxx, perlivé víno. X xxxx x xxxxxx se uvede xxx xxxxxxxxxxx.

²⁾ X xxxxxxx, x xxxxxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, počet láhví x objem láhve.

³⁾ Xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xx "Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).

⁴⁾ Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx.

⁵⁾ Xxx plnění xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nádob x jejich objem. Xxx xxxxxx do xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx název x xxxxxx xxxxxxxx.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Příloha x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx vína xx xxxxxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx provozovny: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxx xxxx, odrůda *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx vína xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx***)

Xxxxxx vína xx xxxxx měsíce

Datum x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x podpis**)

Datum

Množství

Referenční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Např. xxxx jakostní MT, xxxx Chardonnay.

**) Xxxxxx xxxxx, xxxxx provedla xxxxx.

***) Xxxx-xx víno xxxxxxxxx xxxxx naskladňováno xx xxxxxxxxxx x xxxxxx kalendářním xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx každý xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx nový formulář

Příloha x. 26 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx vín (x litrech)

Adresa xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Kategorie xxxx:¹⁾

Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx***) x obsah xxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx tirážního xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx od kalů	Datum xxxxxxxx expedičního xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx nádob	Datum x xxxxxx****)

¹⁾ xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx víno, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx víno x. x., xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno s. x., xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx dosycené xxxxxx xxxxxxxxx.

*) např. xxxx xxx Xxxxxxxxxx x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx procesu (xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX₂) x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxx) nebo xx skleněné xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx kupáže, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x uvedením xxxxxx x xxxxxxxxxx alkoholu;

****) xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx zápis.

Poznámka: xxx xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xx zakládá xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxx xxxxxxxx xxx uvádění xx xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným označením xxxxxxxx z xxxxxx xxxx vinné xxxxxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xx. II

Přechodné ustanovení

Produkty xxxxxxxx xxxxx vyhlášky č. 88/2017 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxx do xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis x. 88/2017 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.

Ve xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:

305/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 88/2017 Xx., x provedení některých xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství

s xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x uvádění do xxxxx osiva x xxxxx pěstovaných xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2) Xxxxxxx XXXX xxxx X xxx X xxxx. 7 xxxx. x) nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx dne 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx produkty x xxxxxxx nařízení Rady (XXX) č. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (ES) č. 1234/2007, v platném xxxxx.

3) Příloha X xxxx X bod 3 nařízení Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/934, xx xxx 12. března 2019, kterým se xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx a omezení xxxxxxxx xx xxxxxx x ošetření xxxxxxx x révy xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx a jejich xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx XXX, v xxxxxxx znění.

4) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, v xxxxxxx znění.

Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxxxx V xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, v platném xxxxx.

§3 xxxx. x) xxxxxx č. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Čl. 11 x příloha XX xxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

7) Čl. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

8) Čl. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x platném xxxxx.

9) Xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Komise (EU) 2019/33, x platném xxxxx.

11) Xx. 81 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 odst. 1 xxxx. x) x xx. 51 xxxx. 2 nařízení Xxxxxx x přenesené xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x systém povolení xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1306/2013, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx Komise (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) č. 607/2009 x xxxxxxx xx nařízení Komise (XX) č. 436/2009 x nařízení Komise x xxxxxxxxx pravomoci (XX) 2015/560, x xxxxxxx znění.

Čl. 50 xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2019/33 xx xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxx výrazů x odvětví xxxx, xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, změny xxxxxxxxxxx výrobku, zrušení xxxxxxx x označování x xxxxxxxx xxxxxx, x platném xxxxx.

12) Čl. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2019/33.