Právní předpis byl sestaven k datu 01.08.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.08.2004 do 30.10.2005.
Vyhláška o ochraně hospodářských zvířat při porážení, utrácení nebo jiném usmrcování
382/2004 Sb.
1. xxxxxxxxx xx umísťují na xxxxx zvířete xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx mozkem; xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx peří xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx,
2. xxxxx provádějící omračování xxxxxxxxxxxx xxxxxx musí x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x čistotě xxx, xxx byly ve xxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxxxx,
3. xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx neprochází xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxx opatřen xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx délku xxxx použití x xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxx napojen xx zařízení ukazující xxxxxx a intenzitu xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx na xx xxxxxxx způsobilá xxxxx xxxxxxxxxxx porážku xxxxx xxxxxx,
4. xxx xxxxxxxx xx třeba xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx 50 Xx x xxxxxxx 2,5 X xxx xxxx, 1,0 X pro xxxxxx, 1,25 X xxx xxxxxxx, 1,0 X pro xxxx xxxx xxxx, 0,3 X xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx dosaženo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
5. požadovaná xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dosažena během xxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx dobu xxxxx xx xxx xxxxxx,
1. xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx drůbeže používá xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxx dobrý xxxxxxx x xxxxxx xxxxx; xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx musí xxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx,
2. xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx vodní xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx má účinnou xxxxxxxxx k tomu, xxx xx zajistilo xxxxxxxx xxxxxxx xxxx; xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxx 50 Xx, xxxxxxxx 4 sekundy x xxxxxxx 120 xX/xxx xxx brojlery, 120 xX/xxx pro xxxxxxx, 150 xX/xxx xxx xxxxx x 130 mA/kus xxx xxxxxx nebo husy, xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx účinku,
3. musí xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x zajištění xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x x zvlhčení styčných xxxx xxxx končetinami x zavěšovacími xxxxx,
4. xxxxx x vodní xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx mít xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx porážené xxxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx,
5. v xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx ruční xxxxx.
1. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, x xxxxx se xxxxxxx, x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx postupech,
2. x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
3. x xxxxxxxx x xxxxxxx prostorů x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx zvířata,
4. o xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x nástrojů x xxxxxxxx zvířat,
1. při xxxxxxxx xx zvíře xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxx x omráčeno xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
2. xx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx je zvíře xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx 1,8 - 2,8 X/xxxxxx 250 X) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx úplného xxxxxxxx reflexů, xxxxxxxxx 25 xxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x hřbet xxxxx xxxxxxxx 5% xxxxxxxx chloridu xxxxxxx,
1. při xxxxxxxx xx zvíře xx fixačním xxxxxxxx xxxxxxxxxx vodou x xxxxxxxx elektrickým xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx 1,5 - 2,5 X/xxxxxx 250 X) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 2 xxxxxxx,
2. xxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxx 1,4 - 2,1 X/xxxxxx 250 X) xxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxx x xxx působení xxxxxxxxxxxx proudu xx xxxxxxx xxxxxxxx reflexů, xxxxxxxxx 10 až 25 xxxxxx. Xxx xxxx xxxx používány xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro xxxxxxx vodivosti xx xxxxx xxxxxx elektrod x xxxxxxxx zvířete xxxx xxxxxxx, popřípadě xx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
1. xxx vhodným xxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx filtrován,
3. je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx či xxxxx,
4. xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx XX v xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jednoho xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
Teplota xxxx xx °X
|
Xxxxxxxx xxx x kg
|
0 - 5
|
1200
|
5 - 10
|
1000
|
10 - 15
|
700
|
|
Xxxxxxx xxxx xx °X
|
Xxxxxxxx xxx x xx
|
|
xxx provzdušňování xxxx
|
xxx xxxxxxxxxxxxxx vody
|
|
0 - 5
|
50 - 70
|
200
|
5 - 10
|
40 - 60
|
150
|
10 - 15
|
xx 25
|
xx 100
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
Kaprovité xxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxx
|
||
xxxx
|
xxxx
|
xxxx
|
xxxx
|
|
Xxxxxxx xxxx xx °C
|
10 - 15
|
0 - 10
|
10 - 12
|
0 - 10
|
Xxxxxxxx % nasycení xxxxxxxx
|
70
|
40
|
80
|
60
|
&xxxx;
|




