Plné znění - 45/2000 Sb.

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - nápoj xxxxxxxxxx nejvýše 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx náhradních sladidel, xxxx, nebo kombinací xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx doporučeném poměru xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx procent xxxxxxx) x další suroviny xxxxxxx xxx xxxxxxxx x),

c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxx nápojový xxxxxxxxxx x převažujícím xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx název xxxxx,

d) xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - šťáva, získaná x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesy, xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x chutí, xxxxx jsou xxxxxxx xxx šťávu xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx zeleniny,

e) xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx jejich vnitřní xxxxx; xxxxxxxxx šťáva xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx minimum,

x) ovocnou xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xx xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx podílu xxxx, xxxxx xxxx odstraněna xxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx těkavých xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy nebo xx xxxxx x xxxxx xxxxx ovoce xxxx zeleniny; xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx z koncentrované xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vlastnosti xxxx xxxxx získaná x xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx stanovené x xxxxxxx d),

x) xxxxxxxxxxxxxxxxx nápojovým xxxxxxxxxxxx - nápojový xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx o jednu xxxxxxx xxxxxx nápoji, x němž xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx v xxxxxx - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx písmenem x), ve formě xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo zeleninovou xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxxx odstraněním xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx; xx-xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,¹⁾ xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 50 %,

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx šťávou - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxx,

x) xxxxxxxx - nezkvašený, xxx xxxxxxxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávě, x ovocnému nebo xxxxxxxxxxxx protlaku, koncentrovanému xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo ke xxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx s xxxxxxxx x. 1,

x) xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx jejich koncentrátů x dalších xxxxxxx xxxxxxxxx pod písmenem x), x xxxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx na použité xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx činí xxxxxxx xxxxx čtvrtinu xxxxxxxxxxxx podílu, stanoveného xxx nektary,

m) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj xxxxxxxx x xxxxx nebo xxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo surovin x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx sycený xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx nealkoholický nápoj xxxxxxxx x přírodní xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx surovin x jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx uhličitého,

x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx vyrobený xx stolní vody, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx sycený xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxxxxx z xxxxx nebo stolní xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

¹⁾ Xxxxx x. 634/1992 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve znění xxxxxx x. 217/1993 Xx., xxxxxx x. 40/1995 Xx., xxxxxx x. 104/1995 Xx. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.".

x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx nealkoholický xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 1, xxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx místo slova xxxxxx xxxx zeleninový xxxxx použitého xxxxx xxxxx xxxx zeleniny,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx zeleniny, xxxx xxxx xxxx,

x) xxxx x využitelné xxxxxxx; xx xxxxxxx xxx sodové vody,

x) u xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxx, xx xx xxxxx x sycený xxxxx, xx-xx obsah xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 hmotnostních xxxxxxx,

x) u xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxx, že xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x nesycenou xxxxxx vodu xxxxxxxxx, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx než 0,2 xxxxxxxxxxxx procent,

x) x xxxxxxxx x zeleninových xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx koncentrátů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, nebo x nealkoholických xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx x podílu xxxxxx nebo zeleninové xxxxxx v xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) x xxxxxx x prášku údaj, xx přípravou xxxxxxx xxxxx xxxxxx,

i) x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx údaj, že xx xxxxx o xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx dodatečně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxx název xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx minerálních xxx,²⁾ xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx analýzy x vyznačení xxxxxxxxx xxxxxx xxxx iontů, x nichž xx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx,²⁾

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx nejméně xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xx označuje xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx zeleninový nápojový xxxxxxxxxx, jestliže xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, stanovené xxx xxxxxxx,

l) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx koncentrátů, ochucený xxxxxx určenou x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninová xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx zeleninový xxxxxxxx koncentrát xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx,

m) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj ochucený, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx zeleninových xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxx hmotnostní xxxxx sušiny ovocné xxxx zeleninové šťávy xxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxx j) xxxx x), xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nealkoholický xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složku, xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx jako nápojový xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) x xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx přírodní sladidla, xx k názvu xxxxxx xxxxxxxx "přislazeno" x xxxxxxxxxxxx uvedením xxxxxxxxxxx xxxxxxxx přidaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, počítaných xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx,

x) xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x ovocného xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx svém xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxx, xx x xxxxxx xxxx xxxxxxx koncentrátu, včetně xxxxx použitého xxxxx xxxx xxxxxxxx.

^1a) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a tabákových xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x množství výrobku xxxxxxxxxx symbolem "x".

²⁾ Vyhláška x. 292/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.".

^2x) Vyhláška x. 294/1997 Xx., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.".

x) xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,

x) přidávat kromě xxxxxxxxxx látek uvedených x xxxxxx x xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxx^2x) xxxxxxxx X-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx; přídavek kyseliny X-xxxxxxxxx nelze xxxxxx xxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx X,

x) xxx úpravě xxxxx x xxxxxx provádět xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx albuminů; xxxxxxxx oxidu siřičitého x xxxx xxxxxxxxx xx šťávě prodávané xxxx dodávané xxxxxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 10 xx/x xxxxx,

x) provádět xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx úpravy.

a) x xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx fyzikální xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx odstranit xxxx, kromě xxxxxxxx xxxxxx ohřevem,

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxx; xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx určené xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxx obnoveno.

a) xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx ovocných x xxxxxxxxxxxx nektarů; xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx ovocné x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x zeleninové xxxxx je xxxxxxxxx,

x) provádět xxxxxx x xxxxxxx, které xxxx uvedeny x xxxxxxxx 4 písm. x) x x),

x) xxxxxxxx přírodní xxxxxxxx nebo xxx x xxxxxxxx nejvýše 20 % x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

x) přidávat xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5 x/x konečného xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxx xxxx částečně xxxxxxxxx ekvivalentním množstvím xxxxxxxxx šťávy.

2x) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx obalech, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx přídatných látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx znění vyhlášky x. 3/1999 Sb.".

"d) xxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx vody, xxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxx, macerací xxxxx xxxxx xxxx dřevin, x výjimkou hroznů xxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; xxxxxx přidáním xxxx, xxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxxxx xxxxxx není xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx z hroznů xxxx xxxxx, xxxx x nekvašené šťávy x plodů černého xxxx s xxxxxxxx xxxx podle §16 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxx,

x) xxxxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx voda, xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx hruškové xxxxx, a xx xxxx x xx xxxxxxx, aromatizace xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx2x) xxxx xxxxx; přípustné xx xxx přidání xxxxxxx xxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxx xx kvašení x upravení xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx jeho xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xx xxxxxx odstraněním,

x) ovocným xxxxx xxxxxxxxx - ovocné xxxx s xxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxx §16 xxxx. x) xx hodnoty xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3 tabulce 2,".

"x) perry - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx sušené xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx jablečné xxxxx, a xx xxxx x xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx přírodními xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx kyselosti xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxx hruškové xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx obsahu xxxxx uhličitého xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx - nápoj, který xxxxxxxx nejméně 50 % vína.^2c)

^2x) Xxxxx x. 115/1995 Xx., x vinohradnictví x vinařství x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.".

"x) xxxxx etanolu se xxxxx x objemových xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx od xxxxx xxxxxxxxx xx obalu xxx být xxxxxxx 1 %.".

x) xxx xxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,20 - 0,375 - 0,75 - 1 - 1,5 - 3,

x) pro xxxxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,25 - 0,375 - 0,50 - 0,75 - 1 - 1,5 - 2 - 5.

x) xxxxx,

x) výčepní,

x) ležáky,

d) xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx,

x) se sníženým xxxxxxx xxxxxxxx,

x) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,

h) xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx.

a) xxxxx - xxxxxx xxxxx xxxxxxxx zkvašením xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, který xxxxx xxxxxxx procesem xxxxxxxxx xxxxxxxx (ethylalkoholu) x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x určité xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxx xx xxxx xxxxx třetiny xxxxxxxxx celkového xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxxxxxx xxxxxxx cukru, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx alkoholu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) sladem - xxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx endospermu x x xxxxxxxxx typických xxxxxxxxx, aromatických xxxxx x barvicích látek,

x) pivem spodně xxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx xx použití xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. uvarum (xxxxxxxxxxxxxx),

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. cerevisiae x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx bakterií,

x) xxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx sladů,

x) xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx - xxxx vyrobené x xxxxxxx sladů, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsi xx xxxxxxxx slady,

x) xxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxx stáčení smíšením xxxxxxxx a tmavých xxx xxxxxx xxxxxxx,

x) lehkým xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx mladiny xx 7 xxxxxxxxxxxx procent x x obsahem xxxxxxxxxx energie xxxxxxx 130 kJ/100 xx,

x) výčepním pivem - pivo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx s extraktem xxxxxxx mladiny 8 xx 10 hmotnostních xxxxxxx,

x) xxxxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x extraktem xxxxxxx mladiny 11 xx 12 hmotnostních xxxxxxx,

k) xxxxx xxxxxxxxxx - pivo xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 13 xxxxxxxxxxxx procent x xxxxxx,

x) xxxxxxxx - tmavé xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 18 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx,

x) pivem xx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu - xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1,2 objemových procent (1,0 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx pivem - xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx),

x) pivem xx xxxxxxxx obsahem cukrů - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx do 0,75 x/100 xx x bílkovin do 0,4 g/100 xx,

x) xxxxxxxxx xxxxx - xxxx vyrobené x podílem xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx než xxxxx třetina xxxxxxxxx xxxxxxx dodaného extraktu,

x) xxxxxxxxxxx pivem - xxxx vyrobené xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx stáčení,

x) xxxxx xxxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx látek určených x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu2d) x xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxx v §16. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx alkoholických xxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

x) xxxxx xxxxx x xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx procentech,

x) xxxxxx kvašení, xxx-xx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x lahvi,

x) xxxx "nefiltrované," xxxxx xxxxxx provedena xxxxxxxx,

x) xxxx, xxx xxx x xxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.^2x)

^2x) Příloha x. 2 xxxx 2 x příloha x. 7 xxxxx 2 a 3 xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.

^2x) §3 xxxx. 1 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

^2f) Xxxxxxxx x. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx potravin x x značení xxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.".

x) xxxxx - xxxxxxxxxx líh xxxxxx,³⁾ xxxxxxxxxxxx požadavkům na xxx pro xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx,^3x)

x) xxxxxxxxxxx - xxxxxx, xxx se při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jednoho nebo xxxx aromat;^2b) u xxxxxxx podle §16 xxxx. x), x), x), x), x), x), x), x), x), x), x), xx), xx), xx), xx), xx) a xx) x §18 xxxx. 1 xxxx. x) x d) x §18 xxxx. 3 písm. p) xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx^2x) x aromatické xxxxxxxxx,^2x)

c) xxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx ve xxxxxx xxxxxx probíhají procesy, xxxxxxx xxxxx příslušná xxxxxxxx nové organoleptické xxxxx,

x) barvením - xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx použije xxxxxxx xxxx více xxxxxx,

x) xxxxxxxx - xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx. bílého xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx cukru, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru, karamelu, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx látek, xxxxx xxxx obdobné účinky,

x) směšováním nebo xxxxxxxxxx - xxxxxx, xxx kterém xxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx stejné xxxxxxxxxx, které vykazují xxxxx xxxxxxxx odchylky xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx, mezi xxx xxxxx výrobní xxxxxx, použitá destilační xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxx směšováním xxxxx do xxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx,

g) xxxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx přidáván xxx xxxxx písmene a), xx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxx - líh, xxxxxxxx přidáním pitné xxxx xx nejvýše 80 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx etanolu, xxxxx xxxx x xxxx,

x) ostatními xxxxxxxxxxxxx nápoji - xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 1,2 % xxxxxxxxxx a xxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx, xxxx^2x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (burčáku),^2c)

x) xxxxxxxxx - alkoholické xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx č. 7 xxxx destiláty, xxxxxxx xxxxxx pochází xxx xx zkvašené tekutiny xxxx zkvašené xxxxxx, xxxxxxxx z cukerné xxxx zcukřené polysacharidické xxxxxxxx, anebo, v xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx částečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx; xxxx x xxxxxxxx xxxxxx destilátu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - lihoviny, které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x), x xxxxxxxxxx definicím lihovin xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 7, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) ostatními lihovinami - xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx žádné x xxxxxxx §16 xxxx. h), k) x n) xx xx), xxxxxxx x xxxxxx označení je xxxxxxxxx smyšlený název,

x) xxxxxxxxx lihovinami - xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx alkoholickým xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxxx - lihovina vyrobená x xxxx^2x) nebo xxxxxxxxxxxxxxxx vína destilací xxxx xxxxxxxxxx destilací xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx; tento destilát xx používán k xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx době xxxxx,

x) vínovicí xxxxxx xxxxxx nebo Xxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx písmene x), xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx^2x) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 94,8 % xxxxxxxxxx xxxxxxx do 50 % obsahu xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx, a která xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx xxxx, jestliže xxx xxxxx xxxxxxxx nádrží xxxxx xxx 1&xxxx;000 xxxxx,

q) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx ze zkvašených xxxxxxxxxxxxx výlisků hroznů xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx buď xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx 25 % xxxxxxx kalů; xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x kalů je xxxxxxxx vždy na xxxx xxx 86 % objemových etanolu x xxxxxxxx etanolu xxxxxxxxxxxxx z kalů xxxxx xxx xxxxx xxx 35 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zkvašených xxxxxxxxxxxxx výlisků x xxxxx neboli xxxxxxxx xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné, xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx etanolu,

x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená destilací x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo ovocných xxxxxxxxxxxx kalů zbývajících xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Raisin xxxxxx - xxxxxxxx vyrobená x xxxxxxxxx polotovaru xxxxxxxxx xxxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxx sušených xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozinek nebo xxxxxxx "Xxxxxx malaga", xxxxx vykazuje aroma x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

u) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx šťávy x xxxxxxx třtiny,

x) xxxxxx xxxxxx whiskey - xxxxxxxx vyrobený xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x kukuřice, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx nezesladovaného obilí xxxx kukuřice xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, x přídavkem xxxx bez přídavku xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx účinkem xxxxxxxx, x který xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x dřevěných xxxxxx x objemu xxxxxxx 700 xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxx "xxxxxx xxxxxxxx" xxxx "obilná xxxxxxx",

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx z částí xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, lihovině nebo xxxxxxxxx, popřípadě x xxxxxx směsi a xxxxxxxxx destilací, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; k xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, avšak xxxxxxx není možné,

x) xxxxxxx destilátem - lihovina, xxxxx xxxxxx vznikl xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ovoce, xxxxxx dřeně, xxxxxx xxxxx xxxx jejich xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx částečně zkvašených xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx břek xxxx xxxxxxx xxxx x xxxx nebo lihovině xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 100 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % objemových, xxxxxxx xxxxxx ovocný xxxxxxxx xx destilát xxxxxxxx xx směsi xxxx xxxx více xxxxx xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx macerací x xxxx x xxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxx na 20 xxxxx etanolu x 100 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx neboli xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxx zředěném xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx lihovinovým xxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx,

bb) xxxxxxxxxx z xxxxx xxxx xxxxx - xxxxxxxx vyrobená výhradně x cidru xxxx xxxxx, xxxxxxxxx v §6 xxxx. f) x l), destilací xx xxxx xxx 86 % objemových xxxxxxx,

cc) xxxxx xxxxxxxx neboli Bierbrand - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxx přímou xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxx 86 % objemových etanolu xxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx,

dd) xxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx x Mexiku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx extraktu xxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx Xxxxx, xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 49 % xxxxxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx extrakt xxxx glycerin nebo xxxx xxxx směs xxxxxx látek x xxxxxxxx xx 1 % xxxxxxxxxxxx,

ee) xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z lihu xxxx destilátu nebo xxxxx či xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx přídavkem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx^2x) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 100 x cukru xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sladidel na xxxxx xxxx výrobku x výjimkou xxxxxx x xxxxx, s xxxxxx xxxx jedinou xxxxxxxxxxx látkou, x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 80 x xx 1 xxxx xxxxxxx, a xxxxxx z třešní, xxxxx veškerý xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, x něhož xx xxxxx cukru xxxxxxx 70 x xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxx x xxxxxxx cukru xxx 250 x xx 1 litr, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, lze xxxxxxx xxxx xxxx xxxx "Xxxxx xx", x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, u xxxxx xx v označení xxxxxxx výraz, xx xxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo mléčného xxxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxx je možno xxxxxxxx přírodně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x plodů xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, arktické xxxxxxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx), x x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx peprné, xxxxx, xxxxx, pelyňku xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx,

xx) xxxxxxxxx xxxxxx aquavitem - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxxxx lihu xxxxxxxxxx x lihového xxxxxx xxxxxx xxxx rostlin, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x to xxxxxxx xxxxx, fenyklu, xxxxx xxxx anýzu, bez xxxxxxxx xxxxx, vykazující xxxxxxxxx xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxx, přičemž je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aromatických látek,

xx) borovičkou xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx po xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxx cukru je xxxxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx olej je xxx destilaci oddělen; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx hotový xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx z borovičkového xxxxxxxxx,

xx) xxxxxxxxx xxxxxx jeneverem - xxxxxxxx xxxxxxxx aromatizací xxxx xxxx obilného xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx identickými xxxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx; chuť jalovcových xxxxxx xxxxxx xxx x těchto xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxx nejvýše 0,002 x/x xxxxxxx,

xx) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, která se xxxxxxxxx převládající xxxxx xxxxxxx; xxxx destilovaný xxx lze xxxxxxx xxxxxxxx x převládající xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx vyrobena xx xxxxxxxxxxxx destilačních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lihu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; je xxxxxxxx xxxxxx vydestilovaného xxxxxxxx xxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nejméně x 50 % x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx) pastisem - xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx dřeva Lékořice xxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxxx má xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 x a xxxxxxx 0,5 x xx 1 xxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1,5 xx 2 x xx 1 xxxx xxxxxxx,

kk) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v Xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx lentiscus Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x plody nebo x jejich směsi xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 20 % celkového xxxxxx xxxxxxx,

xx) xxxxxxxx pálenkou - xxxxxxxx vyrobená x xxxxxxxxx, který byl xxxxxx destilací zkvašených xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx,

xx) xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,

xx) xxxxxxxxx xxxxx - lihovina xxxxxxxx z xxxx, xxxx x rumových xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx barvení lihovinovým xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, vanilky x xxxxx jsou xxxxx,

xx) xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx,

xx) xxxxxxx lihovinou - xxxxxxxx, která xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x poměru xxxxxxx 5 xx xxxxx xx 20 litrů xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx,

xx) xxxxxxxxx s přídavkem xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x aromatizací ovocného xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx destilátu xxxxx xxx 25 % x celkového xxxxxx xxxxxxx.

³⁾ Zákon x. 61/1997 Xx., x xxxx a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x. 455/1991 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (živnostenský zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx Xxxxx xxxxxxx xxxx x. 587/1992 Sb., x xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (zákon x xxxx).

^3x) Vyhláška x. 141/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx lihu.".

a) xxxxxxxx xxx x xxxxxxx alkoholické xxxxxx xxxxxx xxxxx, lihoviny xxxxxx xxxxxxxxxx; u xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x), x) x z) je xxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; x xxxxxxxxx podle §16 xxxx. x) x z) xx xxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx slovo xxxxxx xxxxxxxx názvem použitého xxxxx; x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx destilací macerátu xxxxxxxx zkvašených xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §16 písm. x), se xxxxxxxx xxxxxx o xxxxx "xxxxxxxx destilací xxxxxxxx xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; u xxxxxxx destilátu xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxx x Xxxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; u destilátu xxxxx §16 písm. xx) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vyjádřený xxxxxx x xxxxxxx jedním xxxxxxxxxx xxxxxx; dále xxxxxxxxx xxxxxx "%" xxxxxxxx xxxxxx "objemových" xxxx zkratkou "xxx." xxxx "xxx."; xxxx xxxxxxxx údajem může xxx xxxxxxx "xxxxxxx" xxxx "xxx." xxxx "xxx.",

x) xxxxxx "Xxxxxxx xxxxx", "Advokát", "Xxxxxxxx" xxxx "Xxxxxx" xxxxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxx 140 g xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx 150 g xxxxx xxxx medu x 1 xxxxx xxxxxxx,

x) xxxx xxxxx x přídavkem xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 x vaječných xxxxxxx x 1 litru xxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx dvou xxxx xxxx druhů xxxxx; x xxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx druhu ovoce xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx název xxxx již xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx použitého ovoce xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx; výrobek xxxx xxx xxxxxx xxxxx názvem druhu xxxxx, pokud xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, slívy, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx delicious; xxxxxxxx xx švestek xxx označit jako xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx třešňovici, meruňkový xxxxxxxx jako meruňkovici, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx broskvovici, xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxx,

x) jako destiláty xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx určité xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx vyrobené výhradně x xxxxxxxx odrůdy.

x) xxxxxx xxxx xxxxxxx směsnou xxxx blended whisky (xxxxxxx), pokud xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které splňují xxxxxxxx podle §16 xxxx. x); xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx (xxxxxxx) xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ze xxxxxxxxxxxxx obilí xxxx xxxxxxxx,

x) "Bourbon", xxxxx se jedná x xxxxxx vyrobenou xx Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) Xxxx xxxx Xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxx destilát vyrobený x Německu xxxx x xxxx EU, xxx je xxxxxxx xxxxxx x úředních xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx je v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, destilací xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx nebo pohanky xx xxxxx xxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 95 % xxxxxxxxxx,

x) "Xxxxxxxx", pokud xx xxxxx x ovocnou xxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxx plodů xxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 250 g xx 1 litr 100 % xxxxxxx,

f) "Xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx o ovocný xxxxxxxx vyrobený xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx,

x) "Grappa", xxxxx se jedná x vinnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxx,

x) "Créme xx xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x likér x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 400 x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx množství jiných xxxxxxxx na litr xxxxxxx,

i) "Xxxxxxxx", "Xäxxxxxx" xxxxxx "Jagatee", xxxxx se jedná x likér obsahující xxxxxxx 22,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxxxxx několika xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek,

x) xxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxx x likér xxxxxxxxxx xxxxxxx 250 x xxxx xx 1 xxxx xxxxxxx, přičemž xxxxxxxx lihovinového xxxxxx xx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx "Zlatá xxxx", xxxxx xx jedná x xxxxx x xxxxxxxxx lístkového xxxxx x xxxxxxx etanolu xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,

l) názvem "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxx x xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxx vyrobený x xxxxxxxx macerátu nebo xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xx xxxxx těchto xxxxx; použití xxxxxxxxxx x přírodně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x silic xx xxxxx, xxxx-xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx "xxxxxxx" xxx x označení xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx druhu xx x daného xxxxxxx převládající,

x) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx likér, pokud xx jedná x xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx u xxxxxxxx likéru xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 20 g xx 1 xxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 x xx 1 xxxx xxxxxxx,

x) ouzo, pokud xx jedná o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxx x xxxxxxxxx nebo macerátu xxxxxxxxxxxxxxx anýzem, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx stromu Xxxxxxxx xxxxxxxxx Chia xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx semeny, xxxxxxxxxx x plody xxxx jejich xxxxx xxxxxxxxxx; etanol xxxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx etanolu.

x) slovo "Xxxxxxxxxx" xxxx "Xxxxxxxxxx", xxxxx xx jedná x xxxxxxxx likér, xxxxx aroma xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx nebo macerátu xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x lihu; xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 24 % objemových x xxxxx xxxxx xxxxxxx 250 g xx 1 xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxx "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x likér, xxxxx xxxxx xx xxxx převážně xxxxxxxx xxxx destilací xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx ořešáku xxxxxxxxxxx (Xxxxxxx regia X.); xxxxx alkoholu xxxx být xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxx "Xxxxxx xx Marseille", xxxxx xx xxxxx o xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 2 x xx litr x xxxxxxx xxxxxxx 45 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxx "Xxxxxxxxx", xxxxx xx jedná x xxxxx xxxxxxxx macerací xxxxxx v lihu,

x) xxxxx "xxxxxxx xxx" nebo "xxxx xxx", xxxxx xx xxxxx x likér xxxxxxxx macerací xxxxx x xxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx přírodních xxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx,

x) slovo "Xxxxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx rostliny Xxxxxxxxxx tuberosus L.; xxxxx alkoholu xxxx xxx nejméně 38 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxx "Hefebrand", xxxxx xx jedná x xxxxxxxxx x obsahem xxxxxxx nejméně 38 % objemových; název xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx "xxxxx" xxxxx u xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx "Xxxxx xxxxxxxxxx".

1) U xxxxx, s výjimkou xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 xx 4, xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 10 % objemových, pokud xxxx xxxxxxx, že xxx o xxxxxxxx xxxxxxx.

2) U xxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx 1,2 % x xx 5,5 % objemových xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,0 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx hodnoty, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

3) Xxxxx xxx skladovaných xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 1 část 15 xxxx. 2 xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.

4) Xxxxx xxxxxxxx před zakvašením, xxxxxxxxx x pivě xx xxxxxxx xxxxxxx x výpočtem xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx. Na xxxxx x průvodních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx původní xxxxxxx hodnotou xxxxxxxxxxxxx xx celé xxxxx xxxxxx xxxx.".

*) xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx etanolu x xxxxxxxx, xx. suma xxxxxx xxxxxxx alkoholů, xxxxxx x xxxxxxxx.".