Čl. I
Xxxxxxxx
č. 335/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, pivo, konzumní xxx, lihoviny, ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxx takto:
1. §1 xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx x. 1) xxx:
"§1
Pro účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - nápoj xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxx x vody xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx, xxxx kombinací xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx, xxxxxxxxxx po xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx poměru xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx etanolu (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx etanolu) x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pod písmenem x),
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - zahuštěná xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx nápojů xxxxxxx; xxx nápojový xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxx použít název xxxxx,
x) ovocnou xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - šťáva, xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx barvou, xxxx x chutí, xxxxx xxxx typické xxx šťávu xxxxxxxxxxx x příslušného ovoce xxxx xxxxxxxx,
e) xxxxxxx šťávou z xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxx může xxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxx, přičemž xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx,
x) xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx - xx rozumí xxx xxxxx, získaná x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx šťávy, x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xx šťávy x xxxxx druhu xxxxx xxxx zeleniny; xxxxxx xxxx zeleninová xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxx získaná z xxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x písmenu x),
x) nízkoenergetickým nápojovým xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxx, obsahující xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx energie xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx nápoji, x xxxx nebyla xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxx - homogenní xxxx jednotlivých xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), ve formě xxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxxx,
i) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx; xx-xx xxxxxxx určen xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,1) xxxxx být xxxxxxx xxxxxx menší xxx 50 %,
x) xxxxxxx ovocnou nebo xxxxxxxxxxx šťávou - xxxxxxx získaný x xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx fyzikálním xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
k) nektarem - xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx zeleninové xxxxx, x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zeleninovému xxxxxxxx nebo xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx x. 1,
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x ovocných xxxx zeleninových xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pod písmenem x), u xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, stanoveného xxx nektary,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxx, nápojových xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx sycený xxxxxx xxxxxxxxx,
n) xxxxxxxxx xxxxx ochucenou - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx surovin x jejich přípravě, xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx stolní xxxx, xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
p) xxxxxxx vodou - xxxxx xxxxxxxx x xxxxx nebo stolní xxxx a oxidu xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 0,4 xxxxxxxxxxxx procent.
1) Xxxxx x. 634/1992 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve znění xxxxxx x. 217/1993 Xx., xxxxxx č. 40/1995 Xx., zákona x. 104/1995 Sb. x zákona č. 110/1997 Xx.".
2. §3 xxxxxx poznámek xxx xxxxx č. 1x) x 2) xxx:
"§3
Označování
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x ve xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx1x) xx xxxxxxx xxxx další xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx:
x) nealkoholické xxxxxx x koncentráty k xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx nebo zeleniny xxxxxxxxx x příloze x. 1, může xx v označení xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx zeleniny,
x) vícedruhový xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx označují xxxxx použitého xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx; xx neplatí xxx sodové vody,
x) x ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxx, xx xx xxxxx x xxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 xxxxxxxxxxxx procent,
x) u limonád x xxxxxxxx vod xxxxxxxxxx xxxx o xxx, xx se xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx-xx obsah xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx 0,2 xxxxxxxxxxxx procent,
x) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťáv, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx koncentrátů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx nápojů x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx o xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x nápojů x xxxxxx údaj, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx šumivý,
i) x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx údaj, xx xx jedná x xxxxxx nápoj, jestliže xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem xxxxxxxxx; xxxx název xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx klasifikace xxxxxxxxxxx xxx,2) xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x vyznačení xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xx xx xxx xxxxxxx xxx minerální xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx,2)
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxx hmotnostního xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, se označuje xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx limonáda,
k) xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, jestliže xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxx osminu xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx,
x) nápojový xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, vyrobený x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx koncentrátů, xxxxxxxx xxxxxx určenou x xxxxxxxxxxx x charakterem xxxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx koncentrát xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx ochucený, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxx hmotnostní xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x písmenu x) xxxx k), xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
n) xxxxxxxx koncentrát xxxx xxxxxxxx ochucené xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, které xxxxxxxxx ovocnou xxxx xxxxxxxxxxx složku, xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx limonáda x deklarovanou xxxxxxxx,
x) x ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy, xx které xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxx" x následujícím xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel, počítaných xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx,
p) xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx zeleninového xxxxxxxxxxx, xxxx ve xxxx xxxxxxxx uvádět xxxx x xxx, xx x výrobě bylo xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx použitého ovoce xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx x objemové xxxxxxxx:
|
|
přepravní xxxxx (xxxx, xxxxxxxx xxxx.) |
- 1,0 % |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xxxx.): |
|
do 50 g xxxx 50 xx |
- 9 % |
xxx 50 x xxxx 50 xx do 100 x xxxx 100 xx |
- 4,5 g xxxx - 4,5 xx |
xxx 100 x nebo 100 xx xx 200 x nebo 200 xx |
- 4,5 % |
xxx 200 x xxxx 200 xx xx 300 g xxxx 300 ml |
- 9 x nebo - 9 xx |
xxx 300 x xxxx 300 ml xx 500 x xxxx 500 xx |
- 3,0 % |
xxx 500 x nebo 500 xx xx 1000 x xxxx 1000 xx |
- 15 g xxxx - 15 xx |
nad 1,0 kg xxxx 1,0 xxxx |
- 1,5 % |
1a) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x tabákových xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx symbolem "x".
2) Vyhláška č. 292/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x o xxxxxxx xxxxxx úpravy.".
3. §4 xxxxxx poznámky xxx čarou x. 2x) xxx:
"§4
Xxxxxxxxx xx jakost
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx nealkoholických xxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx č. 2.
(3) Xxxxxxxxx xxxx ochucené xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx2) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx i xxxxxxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx předpisem.2a)
2x) Xxxxxxxx x. 294/1997 Xx., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.".
4. Xx §4 xx xxxxxx nový §4x, který xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxx x. 2x) xxx:
"§4x
Xxxxxxxxxxxxx požadavky
(1) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx použít xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxx cukr, bezvodou xxxx xxxxxxxxxxxx dextrózu, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx sirup; xxx xxxxxx nektarů xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx použít xxx sušený xxxxxxxxx xxxxx nebo tekuté xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Při xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nektarů xxx použít též xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 1, xxxxxxxxx xxxxx, tekutý xxxx, tekutý xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx cukru xxxx xxxxx xxxxxx sacharózy, xxxxx xxxxxxxx nejméně 62 % xxxx. xxxxxx, xxxxxxx 3 % hmot. sušiny xxxxxxxxxx xxxxx (poměr xxxxxxxx ke glukóze 1,0 + 0,2), xxxxx xxxxxxx 0,3 % xxxx. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 xx/xx xxxxxx x x xxxxxx xxxxxxx nejvýše 75 XXXXXX jednotek.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx nejvýše 100 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 40 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, u xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 200 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx. Přídavek xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
(4) Při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv xxx
x) xxxxxx dva xxxx více druhů xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx ovocné, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx x xxxxxxxxxx dřeně,
x) xxxxxxxx kromě xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxx2x) xxxxxxxx X-xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx antioxidačního xxxxxx; xxxxxxxx kyseliny X-xxxxxxxxx nelze uvádět xxxx zvýšený xxxxx xxxxxxxx C,
x) xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx živočišných xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxx siřičitého x xxxx sloučenin xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 10 xx/x xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx úpravy.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo zeleninových xxxx xxx
x) x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiným xxxxxxxx xxxxxxxx odstranit xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
b) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx složek, xxxxx xxxx zachyceny x xxxxxxx koncentrace xxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xx xxxxx x xxxxx xxxxx; při xxxxxx xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx.
(6) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxx fyzikální xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx úplně odstranit xxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxx xxxxxx nelze xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx složky, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx byly xxxxxxxxx x xxxxxxx dehydratace, xxxx být xxxxxxxx.
(7) Xxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx
x) xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nektarů; xxxxxxxx xxxxxx, zeleninové xxxx ovocné a xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, které xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 4 písm. x) a x),
x) přidávat přírodní xxxxxxxx xxxx med x xxxxxxxx xxxxxxx 20 % x xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx citronovou xxxxxxx x xxxxxxxx 5 x/x konečného xxxxxxx, xxxxx může xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxx šťávy.
(8) Xxx výrobě xxxxxxxxxxx xxxx je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxx, xxxxx její xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxx-xx xx k xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx více xxx xxxxx xxxxxxxx, nesmí xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako procentuální xxxxx maximálního xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx 100 % stanoveného limitu.
2x) Vyhláška x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, jejich označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x látky xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 3/1999 Xx.".
5. V §5 xx xxxxxxxx 2 x 3 zrušují x zároveň xx xxxx označení xxxxxxxx 1.
6. V §6 xxxxxxx x), x), x) a x) xxxxx:
"x) xxxxxxxx vínem - xxxxx vyrobený x xxxxx zkvašeného s xxxxxxxxx vody, nebo xxxxxxxx ze sladového xxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx vinné, xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxxxx,
x) likérovým xxxxx ovocným - xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx šťávy x xxxxx, s xxxxxxxx xxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxxx šťávy x xxxxx černého xxxx s xxxxxxxx xxxx xxxxx §16 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxxxx - xxxxx vyrobený úplným xxxx xxxxxxxxx alkoholovým xxxxxxxx čerstvé nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx jablečné xxxxx, ke které xxxx xxxxxxx voda, xxxx xxxxxx směsi; xxxxxxxx xxxx, cukru x nejvýše 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x to xxxx i xx xxxxxxx, aromatizace xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx kyselosti2b) jsou xxxxx; xxxxxxxxx xx xxx přidání xxxxxxx xxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx částečným xx úplným odstraněním,
x) ovocným xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx §16 xxxx. x) na hodnoty xxxxxxxxx x příloze x. 3 xxxxxxx 2,".
7. X §6 se xxxxxxxx xxxxxxx l) x x), která včetně xxxxxxxx pod xxxxx x. 2c) znějí:
"x) xxxxx - xxxxx xxxxxxxx úplným xxxx částečným xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx sušené xxxxxxxx xxxxx, xx které xxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx vody, xxxxx x xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, a xx xxxx x xx xxxxxxx, aromatizace xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x přídavek xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx; přípustné xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx hruškové xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhličitého xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx úplným xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx nápojem - xxxxx, který xxxxxxxx xxxxxxx 50 % xxxx.2x)
2x) Xxxxx x. 115/1995 Xx., o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx právních předpisů.".
8. V §8 xxxx. 1 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxx etanolu xx xxxxx x objemových xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odchylky obsahu xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xx obalu xxx xxx nejvýše 1 %.".
9. X §8 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 3, 4, 5 a 6, xxxxx xxxxx:
"(3) Přípustná xxxxxxx xxxxxxxx odchylka xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx), xxxxxx při 20 xX, xx uvedena x příloze x. 7x.
(4) Xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx lze xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx xx oběhu pouze x obalech s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx objemy x litrech:
a) xxx xxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,20 - 0,375 - 0,75 - 1 - 1,5 - 3,
b) pro xxxxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,25 - 0,375 - 0,50 - 0,75 - 1 - 1,5 - 2 - 5.
(5) Xxx xxxxxxxxxx xxx uvedených x xxxxxxx č. 4 xxxx xxx xxxxx "xxxx" spojen xxxx x označením xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxx "xxxx" xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx pouze pro xxxxxx xxxx.2x)
(6) Xxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxx.".
10. Xxxxx 3 xxxxxx nadpisu a xxxxxxxx xxx čarou x. 2x), 2x) x 2f) zní:
"XXXXX 3
XXXX
§11
Xxxxxxx xx xxxxxxx
Xxxx xx xxxxx xx
a) xxxxx,
b) xxxxxxx,
x) xxxxxx,
x) xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xx xxxxxxxx obsahem xxxxx,
x) pšeničná,
x) xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx.
§12
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxx - xxxxxx nápoj xxxxxxxx zkvašením xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx, xxxx, neupraveného chmele, xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) x xxxxx uhličitého xxxxxxxx i určité xxxxxxxx neprokvašeného xxxxxxxx; xxxx xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zejména xxxxx, xxxxxxxx škrobu, xxxxxxx, xxxxxxx xxxx rýže x pouze x xxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx alkoholických xxxxxx,
b) xxxxxx - obilná xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x x vytvoření xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx x barvicích xxxxx,
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. uvarum (carlsbergensis),
x) xxxxx svrchně xxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx xx použití xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae xxxxx. cerevisiae x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx směsi xx světlými xxxxx,
x) řezaným xxxxx - pivo vyrobené xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x tmavých xxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx - pivo vyrobené xxxxxxxx z ječných xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 7 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x obsahem xxxxxxxxxx energie xxxxxxx 130 xX/100 ml,
x) xxxxxxxx pivem - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x extraktem xxxxxxx xxxxxxx 8 xx 10 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
j) xxxxxxx - pivo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx mladiny 11 xx 12 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
k) pivem xxxxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx převážně x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx původní xxxxxxx 13 hmotnostních procent x xxxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 18 hmotnostních xxxxxxx a xxxxxx,
x) xxxxx xx xxxxxxxx obsahem alkoholu - pivo s xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 1,2 xxxxxxxxxx xxxxxxx (1,0 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxx pivem - xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,5 objemového xxxxxxxx (0,4 hmotnostního xxxxxxxx),
x) xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,75 x/100 xx x xxxxxxxx xx 0,4 x/100 ml,
x) xxxxxxxxx pivem - xxxx vyrobené x xxxxxxx extraktu x použitého xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx než xxxxx třetina hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxx - pivo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx mladiny xx xxxxxxxx piva x xxxxxxx xxxxxxx,
s) xxxxx xxxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx látek určených x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx2x) x xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxx v §16. Xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
§13
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx1x) xx x xxxx xxxx xxxxx
x) název druhu x xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx procentech,
x) xxxxxx xxxxxxx, xxx-xx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kvašením nebo xxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxx "xxxxxxxxxxxx," xxxxx nebyla provedena xxxxxxxx,
e) údaj, xxx xxx o xxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx xxxx řezané,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vody.2e)
(2) Xx zpřesnění xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx údajem x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx odpovídající xxxxxx údaj xxxxx xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxx č. 5.
(3) Xxxxx xxxx x pivo se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx zvláštního právního xxxxxxxx.2x)
(4) Xxx xxxxx xxxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx chmelových xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
|
nejvýše xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
přepravních xxxxx (xxxx, xxxxxxxx) |
- 1,0 %, |
spotřebitelských xxxxx (xxxxx, plechovky, xxxxxxxxxx xxxx.) |
0,25 x |
- 3,6 % |
0,33 x, 0,375 x, 0,5 l |
- 3,0 % |
0,75 x |
- 2,0 % |
1,0 x až 5,0 x |
- 1,5 % |
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx v přílohách x. 5 x 6 x x §12 xxxx. x) x x).
(2) Xxxxx x polotmavá xxxx xxxxx vyrábět xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
§15
Uvádění xx xxxxx
Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
2x) Xxxxxxx x. 2 část 2 x xxxxxxx x. 7 xxxxx 2 x 3 xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
2e) §3 xxxx. 1 xxxx. x) zákona č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
2x) Vyhláška x. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x o značení xxxxx x možném xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.".
11. §16 xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 3) a 3x) xxx:
"§16
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
x) lihem - xxxxxxxxxx xxx kvasný,3) xxxxxxxxxxxx požadavkům xx xxx pro xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem,3a)
x) xxxxxxxxxxx - xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx lihoviny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx;2x) u xxxxxxx xxxxx §16 xxxx. o), x), x), x), x), x), x), x), x), x), x), xx), xx), xx), xx), xx) x xx) x §18 xxxx. 1 písm. x) x x) x §18 xxxx. 3 xxxx. x) xx xxxxx použít xxxxx přírodní xxxxxxxxxx xxxxx2x) a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,2x)
x) zráním - xxxxxx, xxx xxxxxx xx vhodné xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx organoleptické xxxxx,
x) xxxxxxxx - xxxxxx, kdy xx xxx výrobě xxxxxxxx použije jednoho xxxx více barviv,
x) xxxxxxxx - xxxxxx, kdy xx xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx sladidel, xxxx xxxx. bílého xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx cukru, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru, koncentrovaného xxxxxxxxxx xxxxx, karamelu, xxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxx účinky,
x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jedním xxxx xxxx faktory, xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, použitá destilační xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx území výroby; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx do xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nápoje xxxxxxx,
g) xxxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx xx x xxxxxxxx nebo jejímu xxxxxxxxxx xxxxxxxx líh xxxxx písmene a), xx xx ředěný xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx,
x) konzumním xxxxx - xxx, xxxxxxxx přidáním xxxxx xxxx xx xxxxxxx 80 % objemových xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxx,
j) ostatními xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 1,2 % xxxxxxxxxx a xxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx, xxxx2x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hroznového xxxxx (xxxxxxx),2x)
x) xxxxxxxxx - alkoholické xxxxxx, uvedené x xxxxxxx č. 7 xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxxxxx tekutiny xxxx zkvašené xxxxxx, xxxxxxxx z cukerné xxxx zcukřené xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, anebo, v xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, lihovině xxxx xxxxxxxxx; xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx surovin,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx lihovinami - lihoviny, které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx k), a xxxxxxxxxx definicím xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 7, ve xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx lihoviny,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx - kategorizované xxxxxxxx, xxxxx neodpovídají xxxxx x xxxxxxx §16 xxxx. x), x) x n) xx xx), xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx název,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx - lihoviny xxxxxxxx xxxxxxxx jednoho xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x jednomu xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxx - lihovina vyrobená x vína2c) nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx destilát xx používán x xxxxxxx xxxxx anebo xx xxxxxx xxxx xxxxx,
x) vínovicí xxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x vinného xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x), přičemž xx xxxxxxx xxxxxxxx destilátu x xxxx2x) s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 94,8 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xx 50 % xxxxxx xxxxxxx x konečném xxxxxxx, x xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx nejméně xxxxx xxx xxxxx xxx xxxx, jestliže byl xxxxx dubových xxxxxx xxxxx než 1&xxxx;000 xxxxx,
q) matolinovicí xxxxxx - lihovina xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx matolin buď xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx nebo po xxxxxxx xxxx, přičemž xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx 25 % xxxxxxx xxxx; destilace x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směsi matolin x kalů xx xxxxxxxx vždy xx xxxx xxx 86 % objemových etanolu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx vyšší xxx 35 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxx než 86 % objemových xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x opakovanou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kalů zbývajících xx xxxxxx révového xxxx xxxxxxxx vína,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx vyrobená x xxxxxxxxx polotovaru xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx použitých xxxxxxx,
u) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kvašením x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx sirobu, vznikajících xxx výrobě cukru x cukrové třtiny xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obilné xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx směsi xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx zcukřením xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx, diastazou xxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxx přídavku xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx účinkem xxxxxxxx, a xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x objemu xxxxxxx 700 xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zápary xxxxxxxx z xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx výchozích xxxxxxx; xxxx xxx xxxxxxxx xxx jako "obilná xxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx",
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxx macerací x xxxx, lihovině xxxx xxxxxxxxx, popřípadě v xxxxxx směsi a xxxxxxxxx destilací, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; k xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx není xxxxx,
x) ovocným destilátem - xxxxxxxx, jejíž xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ovoce, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx nebo jejich xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx částečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx ostružin, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, šípků, jeřabin, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx bezu x xxxx nebo lihovině xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 100 xx xxxxx xx 20 xxxxx etanolu o 100 % xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx ovocný xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xx směsi xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) - lihovina xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, borůvek, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, červeného xxxxxx, xxxxxxx rybízu, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx macerací x lihu v xxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx etanolu x 100 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx borovičkovou xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx vodou, xxxxxxx výrobek xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxxx z xxxxx xxxx perry - xxxxxxxx xxxxxxxx výhradně x cidru nebo xxxxx, uvedených x §6 písm. f) x l), xxxxxxxxx xx méně než 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,
cc) xxxxx xxxxxxxx neboli Xxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxx přímou xxxxxxxxx xxxxxxxxx piva xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx etanolu xxx, xx nese xxxxxxxxxxxxxx znaky pocházející x xxxx,
xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx extraktu hlav xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx Xxxxx, xx něhož xxxx být přidáno xxxxxxx 49 % xxxxxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx extrakt xxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxx směs xxxxxx látek x xxxxxxxx xx 1 % xxxxxxxxxxxx,
ee) xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx oslazením a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx původu, jako xxxx vejce, xxxxxxx, xxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx2x) xxxx aromatizované xxxx, obsahující nejméně 100 g cukru xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx výrobku x výjimkou likéru x xxxxx, x xxxxxx xxxx jedinou xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 80 x xx 1 xxxx xxxxxxx, a xxxxxx x xxxxxx, xxxxx veškerý xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxxx nejméně 70 g na xxxx výrobku; xxxxxxx x obsahem cukru xxx 250 g xx 1 xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx "Xxxxx xx", s xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx výraz, ze xxxxxxx je xxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx použito xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx; při xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx identické xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x plodů xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, borůvky, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, brusinky (xxxxxx), x s xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx peprné, hořce, xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx,
xx) xxxxxxxxx neboli xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx destilátem x xxxxxxxx výluhu xxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxxxxx jejich xxxxx, x xx zejména xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx, bez xxxxxxxx silic, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) borovičkou xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x rozemletých bobulí xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx vody, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx; vzniklá xxxxxx xx destiluje xxx xxxxxxx lihu x xxxxxxxxx olej je xxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxxx borovičkový xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx 5 % objemových xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
hh) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxx, bobulemi xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx; chuť jalovcových xxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx acetaldehyd, xxx xxx xxxxxxx 0,002 x/x xxxxxxx,
xx) xxxxx - xxxxxxxx vyrobená aromatizací xxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx převládající chutí xxxxxxx; xxxx destilovaný xxx lze xxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx vyrobena xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zařízeních xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx bobulemi, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxxx vydestilovaného xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pochází xxxxxxx x 50 % x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx (Glycyrrhiza xxxxxx), xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nejméně 0,05 x x xxxxxxx 0,5 x xx 1 xxxx xxxxxxx x obsah xxxxxxx x xxxxxxx 1,5 xx 2 x xx 1 xxxx výrobku,
xx) xxxxx - bezbarvá xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxx z xxxxxxxxx xxxx macerátu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx také xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx lentiscus Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx semeny, rostlinami x xxxxx nebo x jejich směsi xxxxxxxxxx; etanol destilátu xxxx xxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
xx) xxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx zkvašených xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx nebo bez xxxxxxxx xxxx,
mm) xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, x xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx surovin x xxxx, xxxxxxx výrobku xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
nn) xxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, xxxx x rumových xxxxxx, jejichž základ xxxxx mravenčan xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx lihovinovým xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxx možné,
xx) xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx k aromatizaci xx xxxxx použít xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky,
xx) ovocnou xxxxxxxxx - xxxxxxxx, která xxxx vyrobena xxxxxxxx xxxxx v xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x poměru nejméně 5 xx ovoce xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx,
xx) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx destilátu - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 25 % x celkového obsahu xxxxxxx.
3) Xxxxx x. 61/1997 Sb., x xxxx x xxxxx x doplnění xxxxxx x. 455/1991 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (živnostenský xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, a xxxxxx Xxxxx xxxxxxx xxxx x. 587/1992 Xx., x xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (xxxxx x xxxx).
3x) Xxxxxxxx x. 141/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx lihu.".
12. §18 xxxxxx xxxxxxx xxx:
"§18
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx1x) xx na obalu xxxx xxxxxx
a) xxxxxxxx xxx x xxxxxxx alkoholické xxxxxx xxxxxx xxxxx, lihoviny xxxxxx podskupiny; u xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x), x) x x) xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pálenka; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. y) x x) xx xxxxx x názvu xxxxxxxxxx slovo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; u ovocných xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx destilací xxxxxxxx xxxxxxxx zkvašených xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx uvedených x §16 písm. x), xx označení xxxxxx o xxxxx "xxxxxxxx destilací ovocného xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxxx na xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; u xxxxxxx destilátu xxxxxxxxxxxxx x oblasti Xxxxxx x Armagnac xx xxxxx xxxxx podskupiny xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; x destilátu xxxxx §16 písm. xx) pocházejícího z xxxxxxx Xxxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx názvem xxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxx x procentech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; dále xxxxxxxxx xxxxxx "%" xxxxxxxx slovem "xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxx "xxx." xxxx "vol."; xxxx xxxxxxxx údajem xxxx xxx uvedeno "xxxxxxx" xxxx "xxx." xxxx "xxx.",
c) názvem "Xxxxxxx xxxxx", "Advokát", "Xxxxxxxx" xxxx "Xxxxxx" xxxxxxxx, která obsahuje xxxxxxx 140 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 150 x xxxxx nebo xxxx x 1 xxxxx xxxxxxx,
d) xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx lihovina, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 x xxxxxxxxx xxxxxxx x 1 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
e) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx jejíž xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx dvou xxxx xxxx druhů xxxxx; v názvu xxxxxxxxxx xx u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx druhu xxxxx xxxxxxx slovo xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx průtahový xxxxxxxx názvem botanického xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx název xxxx již xxxxxx xxxxx písmene a),
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ovoce xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx; výrobek xxxx xxx xxxxxx xxxxx názvem xxxxx xxxxx, pokud byl xxxxxxx z xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, slívy, xxxxxxx xxxx jabloně xxxxxx Golden delicious; xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx jako xxxxxxxxx, třešňový xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx destilát xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx destilát xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x označené xxxxxx.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx etiketě x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx
x) whisky xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx), xxxxx se xxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx smísením dvou xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. v); xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx (xxxxxxx) je xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pouze ze xxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx,
x) "Xxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x whisky vyrobenou xx Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) Korn xxxx Kornbrand, xxxxx xx xxxxx x xxxxxx destilát xxxxxxxx x Německu nebo x xxxx XX, xxx je němčina xxxxxx x úředních xxxxxx, xx předpokladu, xx je v xxxxxx oblasti xxxxxxx xxxxxxxx, a to xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx destilací xxxxxxxx xxxxxx celých xxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xx všemi jejich xxxxxx,
d) xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx destilovaný na xxxx xxx 95 % xxxxxxxxxx,
x) "Xxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x ovocnou xxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxxx plodů xxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx) x minimálním množství 250 g xx 1 xxxx 100 % etanolu,
x) "Xxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx odrůdy Xxxxxxxx,
g) "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v Xxxxxx,
x) "Xxxxx de xxxxxx", xxxxx xx xxxxx o likér x černého xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 400 x cukru nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na litr xxxxxxx,
i) "Jagertee", "Xäxxxxxx" xxxxxx "Xxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x likér xxxxxxxxxx xxxxxxx 22,5 % xxxxxxxxxx etanolu vyrobený x Xxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek,
x) xxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxx x likér xxxxxxxxxx xxxxxxx 250 g xxxx xx 1 xxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Zlatá voda", xxxxx xx jedná x xxxxx x xxxxxxxxx lístkového zlata x obsahem etanolu xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx semen xxxx xxxxx rostlin xxxxx xxxx jejich směsi; xxxxxxxx xxxxx není xxxxxxxxx,
x) xxxxx x rostlin nebo xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx macerátu xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x nich xxxxxxxxxx extraktů nebo xx xxxxx xxxxxx xxxxx; použití xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xx možné, není-li xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx "rostlin" xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rostliny, xxxxx xxxxx tohoto xxxxx xx x xxxxxx xxxxxxx převládající,
n) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx likér, pokud xx xxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx použito xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 20 g xx 1 xxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 x na 1 litr xxxxxxx,
x) ouzo, xxxxx xx jedná o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx anýzem, případně xxxx fenyklem, xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx nebo xxxxxx aromatickými semeny, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx xxxx činit nejméně 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
a) xxxxx "Xxxxxxxxxx" xxxx "Xxxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x bezbarvý likér, xxxxx aroma xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxx jejich xxxxx x xxxx; xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx 24 % objemových x xxxxx xxxxx xxxxxxx 250 x xx 1 xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x invertním xxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x likér, xxxxx aroma xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx X.); xxxxx xxxxxxxx xxxx být nejméně 30 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxx xx Marseille", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 2 g xx litr a xxxxxxx xxxxxxx 45 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxx "Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxxx xxxxxxxx macerací xxxxxx x lihu,
x) slova "xxxxxxx xxx" xxxx "xxxx xxx", xxxxx se xxxxx o likér xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxx bylo použito xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxx; obsah alkoholu xxxx xxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx,
x) slovo "Xxxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kvašením x xxxxxxxxx xxxx rostliny Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx X.; xxxxx alkoholu xxxx xxx nejméně 38 % xxxxxxxxxx,
g) xxxxx "Xxxxxxxxx", xxxxx xx jedná x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx nejméně 38 % xxxxxxxxxx; název xx možno xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx suroviny,
x) slovo "xxxxx" xxxxx u xxxxxxxxx, xxxxx zrály nejméně xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxx xxxxxxxxxx".
(5) Xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxxx brandy" xxxx "Xxxxx brandy", "Xxxxxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Orange xxxxxx", "Xxxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Xxxxxxx brandy", "Xxxxxxxx xxxxxx" xxxx "Xxxxxx xxxxxx", podle xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx likérů xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx x stejnou velikostí x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx x bezprostřední xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx stejné xxxxxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x ovoce xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx jeho xxxxx ve stejné xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kvasného lihu".
(6) Xxxxxxxx vyrobenou x destilátu xxxxxxxx xxx 4xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx "XX", "VOP", "XXXX" x xxxxxxxx xxxxxxxxx x destilátu xxxxxxxx xxx 6 let xxxxxxxxx "X. X.", "XXXXX", "XXXXX" xxxx "XXXXXXXX".
(7) Při xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx použít xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x příslušného xxxxxxx §16 x 18, xxxxx x případě, xx veškerý xxxxxx xxxxxxxx x tomto xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxx použit.
(8) Xxxxx xxxx touto xxxxxxxxx stanoveno jinak, xxxxx xxx pojmů x označení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x §16 a 18 použito pro xxxx výrobky xxx xx, xxxxx splňují xxxxxxxx příslušných ustanovení, x xx xxx xx xxxxxxxx xxxxx.
(9) Za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů x xxxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx, kromě xxxx a vína, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx objemy xxxxx x litrech: 0,02 - 0,03 - 0,04 - 0,05 - 0,10 - 0,20 - 0,35 - 0,50 - 0,70 - 0,75 - 1,0 - 1,5 - 2,0 - 2,5 - 3,0 - 4,5; výrobky, xxxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,125 xxxxx, 5,0 xxxxx x 10,0 xxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx kterým byla xxxxxxx voda xxxxxx xxxxxx uhličitým nebo xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,10 xxxxx; jiné xxxxxxxxx xxxxxx xxx uvedené x tomto xxxxxxxx xxx xxxxxxxx pouze x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zásobování xxxxxxx, xxxx x xxxxx xxxxx xxx prodej x bezcelních xxxxxx.
(10) Přípustná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx 20 oC, xx xxxxxxx v xxxxxxx x. 7x.
(11) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx i xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x % xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obalu xx přípustná xxxxxxx 0,50 % xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ovoce xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx hodnota 1,5 %.
(12) X xxxxxxx nemusí xxx xx xxxxxxx xxxxxx obsah vody.".
13. Xxxxxxx č. 2 zní:
"Xxxxxxx x. 2 k xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx nealkolických xxxxxx x koncentrátů x xxxxxx přípravě xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jejich xxxxxxxx
|
|
|
|
|
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx xxxx zeleninová xxxxx |
|
xxxx xx kalný, xxxxxxxx x obsahem protlaku, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx složkám xxx xxxxxx xxxxxxxx x pachů |
xxxxxx |
|
xxxx xx xxxxx, případně x xxxxxxx protlaku, xxxxx xxxx xxxxxx ovoce xxxx zeleniny, xxx xxxxxx xxxxxxx |
nealkoholický xxxxx xxxxxxxx |
xxxxxx xxxx zeleninový xxxxx |
xxxx až xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx |
|
stolní xxxx ochucená |
xxxxxx xxxx |
|
xxxx xx jiskrný xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx |
Xxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxx zeleninový xxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx použitým xxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx". |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
sirup |
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx s mírným |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrát |
xxxxxxxxxx, xxx cizích xxxxxxx |
xxxxx x xxxxxx |
prášek, xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxx xxxxxx nebo zeleninová xxxxx |
|
xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx |
14. X xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2 xxx:
"Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxx x % objemových |
xxxxx xxxxxxxx kyselin (x) x g/l xxxxxxx |
|
xxxxxx vína xxxxxx |
|
|
|
xxxxxx xxxx |
|
|
|
xxxxxxxxxx |
|
|
|
xxxxxx vína xxxxxxxx |
|
|
|
xxxxxx vína xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
|
xxxxxx vína likérová |
|
|
|
xxxxxx vína xxxxxxx |
|
|
|
xxxxx x perry |
nejméně 1,2 x xxxxxxx 8,5 |
|
|
xxxxxxx |
|
|
|
xxxxxxx |
|
|
|
medovina |
|
|
|
15. Xxxxxxx x. 4 xxx:
"Xxxxxxx č. 4 x vyhlášce x. 335/1997 Sb.
Xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx
16. Příloha x. 5 zní:
"Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx piva
|
|
|
|
|
|
|
ochucená, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx |
xx xxxxxxxx xxxxxxx cukrů |
xx sníženým xxxxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
xxxxxxx2) x xxx. % |
|
|
|
|
oxid xxxxxxxx3) x xxxxxxxxxxxx % |
|
|
extrakt xxxxxxx xxxxxxx4) x xxxxxxxxxxxx % |
|
|
|
|
|
|
|
Xxxxxxxx:
1) U xxxxx, s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 xx 4, označených na xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 10 % xxxxxxxxxx, pokud xxxx uvedeno, xx xxx x průměrné xxxxxxx.
2) U xxx s obsahem xxxxxxxx xxx 1,2 % a do 5,5 % objemových xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,0 % objemových xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxx dodrženy xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnoty.
3) Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx atmosférou jiných xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 1 část 15 xxxx. 2 xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
4) Obsah xxxxxxxx před xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx základě xxxxxxx x výpočtem xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxx obsah původní xxxxxxx hodnotou xxxxxxxxxxxxx xx celé číslo xxxxxx dolů.".
17. Xxxxxxx x. 6 xxx:
"Xxxxxxx č. 6 k xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx piva
|
|
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx |
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zákal není xxxxxxxxx za závadu |
xxxxxxxx xxxx |
xxxx xx slabě xxxxxxxx |
xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxx |
slabě xxxxxxxx xx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxx |
xxxx x xxxx piva: |
xxxxxx xxxxxxx skupiny xxx |
xxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxx až xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx CO2; přípustné xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx: xxxxxxxx (xxxxxx) kvasničná xxxxxxxxxx (oxidační) a xx xxxxxxxxxx látkách x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, povolených xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx2x) |
x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx rovněž xxxxxxxxx: |
xxxx x xxxx: |
xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxx |
xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxx xxxx |
mladinová nebo xxxxx xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxxxx kvasnicová |
xxxxxxxx xxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx |
slabě xxxxxx xx xxxxxxx". |
18. Xxxxxxx č. 7 xxx:
"Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxxxx x podskupiny
|
|
|
xxxxxxxx xxx |
|
|
lihovina |
xxxxxxxx |
xxxxx destilát |
xxxxxxxx xxxxxx brandy nebo Xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxxx ovocná |
xxxxxxxxx |
xxxxxxxxx pálenka xxxxxx Xxxxxx xxxxxx |
xxx |
xxxxxx xxxx xxxxxxx |
xxxxxx destilát nebo xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx lihovina |
xxxxxxxxx xxxxxxxx |
ovocný destilát |
xxxxxxxxx xxxxxx destilát (Xxxxx) |
xxxxxxxxx průtahová xxxxxx borovičková xxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx x xxxxx xxxx perry |
xxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxxx |
xxxxxxx |
kategorizovaná xxxxxxxx |
likér xxxx xxxx |
xxxxxxx xxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxx kvasná |
xxxxxxx xxxx jenever |
xxx |
xxxxxx |
xxxx |
xxxxxxx pálenka |
xxxxx |
xxxxxxxx xxx |
xxxxx xxxxxxxx |
xxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx". |
|
|
19. Xx xxxxxxx x. 7 xx xxxxxx xxxx příloha x. 7x, která xxx:
"Xxxxxxx x. 7x x vyhlášce x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
|
|
|
od 5 xx 50 |
|
|
nad 50 xx 100 |
|
|
xxx 100 xx 200 |
|
|
xxx 200 xx 300 |
|
|
xxx 300 xx 500 |
|
|
nad 500 xx 1&xxxx;000 |
|
|
xxx 1&xxxx;000 xx 10&xxxx;000 |
|
|
20. Xxxxxxx x. 8 xxx:
"Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 335/1997 Sb.
Fyzikální x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx
|
|
|
Xxxxx xxxxxxx x xxx. % v hotovém xxxxxxx nejméně |
Xxxxx xxxxxxx x obj. % v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxx látky x x/x alk. xxxxxxx*) |
Xxxx xxxx xxxxxxxx x x/x**) |
xxx xxxxxxxx |
|
|
|
|
|
|
|
xxxxxxxx |
xxxxxxxx |
vinný xxxxxxxx |
|
|
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx |
|
xxxx xxx 86, xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx méně xxx 94,8 |
|
|
|
xxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
|
|
|
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
|
|
|
|
xxxxxxxxx |
|
|
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx |
|
|
|
|
|
xxx |
|
|
|
|
|
xxxxxx |
|
|
|
|
|
obilný destilát |
|
|
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxx |
|
|
|
|
|
xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
|
|
|
xxxxxxxx x cidru xxxx perry |
|
|
|
|
|
pivní xxxxxxx |
|
|
|
|
|
xxxxxxx |
|
|
|
|
|
kategori- xxxxxx xxxxxxxx |
likér |
|
|
|
|
|
xxxx |
|
|
|
|
|
Xxxxxxx |
|
|
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxxx |
|
|
|
|
|
genever |
|
|
|
|
|
xxx |
|
|
|
|
|
xxxxxx |
|
|
|
|
|
ouzo |
|
|
|
|
|
xxxxxxx xxxxxxx |
|
|
|
|
|
xxxxx |
|
|
|
|
|
xxxxxxxx xxx |
|
|
|
|
|
xxxxx lihovina |
|
|
|
|
|
xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
|
|
|
ostatní xxxxxxxx |
|
|
|
|
|
míchaná xxxxxxxx |
|
|
|
|
|
Xxxxxxx alkoholický nápoj |
|
|
|
|
|
|
|
Poznámka:
*) xxxxxxx xxxxxx látky xxxx xxxxxxx a xxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxx vyšších alkoholů, xxxxxx x xxxxxxxx.".