Plné znění - 45/2000 Sb.

x) nealkoholickým xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 0,5 xxxxxxxxxx procent ethanolu (0,4 hmotnostních xxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx surovin, zejména x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, ovocné, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx sladidel, xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx, obsahující xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx doporučeném xxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx etanolu) x další xxxxxxxx xxxxxxx xxx písmenem x),

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - zahuštěná xxxx xxxxxxxxxxxx surovin xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, určená x xxxxxxxx nápojů xxxxxxx; pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx,

d) xxxxxxx xxxx zeleninovou xxxxxx - šťáva, získaná x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx, x charakteristickou xxxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx jsou typické xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx zeleniny,

e) xxxxxxx šťávou x xxxxxxxxxxx xxxxx - xxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxx může xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx z vnější xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx,

x) ovocnou xxxx xxxxxxxxxxx šťávou - xx rozumí též xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx xx šťávy x xxxxx xxxxx ovoce xxxx zeleniny; xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx musí vykazovat xxxxxxxxxx organoleptické a xxxxxxxxxx vlastnosti jako xxxxx získaná x xxxxx xxxxx xxxxx xxxx zeleniny xxxxxxxxx x xxxxxxx x),

x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx naředěním k xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx doporučeném xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxx nebyla xxxxxxxx sladidla xxxxxxx,

x) nápojem x xxxxxx - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxxx pod xxxxxxxx x), xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxxxxxxxxxx,

i) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx; xx-xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,¹⁾ xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx než 50 %,

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx fyzikálním xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,

k) nektarem - xxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, případně xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové šťávě, x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx výrobků, x xxxxxxx x xxxxxxxx č. 1,

x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx zeleninových šťáv xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx surovin xxxxxxxxx xxx písmenem x), x xxxxxxx xxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xx použité xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxx nektary,

x) xxxxxxxxx - ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx sycený oxidem xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxx ochucenou - xxxxxxxx nealkoholický xxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, nápojových xxxxxxxxxxx nebo surovin x xxxxxx přípravě, xxxxxxxxx x původním xxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx vyrobený xx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx sycený xxxxxx xxxxxxxxx,

p) xxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxx a oxidu xxxxxxxxxx, x kterého xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

¹⁾ Xxxxx x. 634/1992 Xx., x ochraně xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 217/1993 Xx., zákona x. 40/1995 Sb., zákona x. 104/1995 Sb. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.".

x) nealkoholické nápoje x koncentráty x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx,

x) pochází-li xxxxxxxxxx x přípravě nealkoholických xxxxxx nebo nealkoholický xxxxx x množství xxxxx jednoho druhu xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1, xxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx slova xxxxxx nebo zeleninový xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx,

x) vícedruhový xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx označují xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx směs,

x) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxx,

x) u xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nápojů, xxxx x nektarů xxxx, že xx xxxxx x xxxxxx xxxxx, je-li xxxxx xxxxx uhličitého nejméně 0,2 xxxxxxxxxxxx procent,

x) x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx údaj x xxx, xx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxx ochucenou, xx-xx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx nižší xxx 0,2 hmotnostních procent,

x) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťáv, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx zeleninové, nebo x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx o xxxxxx xxxxxx nebo zeleninové xxxxxx x xxxxxx x xxxxx spotřebě x hmotnostních xxxxxxxxxx,

x) u nápojů x xxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx,

x) x minerálních vod xxxxxxxxxx údaj, že xx xxxxx x xxxxxx nápoj, xxxxxxxx xxx nápoj dodatečně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx minerálních xxx,²⁾ xxxxxxxxx složení x datem analýzy x vyznačení xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx je xx pro použitý xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx,²⁾

x) limonáda xxxxxxxxxx nejméně jednu xxxxxx hmotnostního xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, stanoveného xxx xxxxxxx, se xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx limonáda,

x) xxxxxxxx koncentrát xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx naředění xxxxxxxx xxxxxxx jednu osminu xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx,

x) nápojový xxxxxxxxxx xxxx nealkoholický xxxxx ochucený, xxxxxxxx x ovocných xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx druhu xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx,

m) xxxxxxxx koncentrát xxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxxxxxxxx hodnot stanovených x xxxxxxx x) xxxx x), se xxxxxxxx jako nápojový xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx ochucený s xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxx xxxx nápojový xxxxxxxxxx xx ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx koncentrát nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, které xxxxxxxxx ovocnou nebo xxxxxxxxxxx složku, xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx limonáda x xxxxxxxxxxxx příchutí,

x) x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xx které xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxx" x následujícím uvedením xxxxxxxxxxx xxxxxxxx přidaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx sušina a xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx,

x) xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx z ovocného xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx údaj x xxx, že x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

^1a) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., x způsobu označování xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".

²⁾ Vyhláška č. 292/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx balených vod x x způsobu xxxxxx xxxxxx.".

^2x) Vyhláška č. 294/1997 Xx., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, způsobu jejich xxxxxxxx x hodnocení.".

x) smísit dva xxxx více xxxxx xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x zeleninové xxxxx,

x) xxxxxxxx kromě xxxxxxxxxx látek uvedených x zákoně x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx^2x) xxxxxxxx L-askorbovou x množství xxxxxxxxx x xxxxxxxxx antioxidačního xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zvýšený xxxxx xxxxxxxx X,

c) xxx xxxxxx šťávy x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx procesy, xxxxxx pomocí xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx živočišných xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxx siřičitého x jeho xxxxxxxxx xx xxxxx prodávané xxxx dodávané xxxxxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 10 xx/x xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx.

x) x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx fyzikální xxxxxxx xxxx jiným xxxxxxxx částečně xxxxxxxxx xxxx, kromě xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxx zachyceny x xxxxxxx xxxxxxxxxxx základní xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxx druhu; při xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx musí být xxxxx xxxxxxxx.

a) xxxxxx dva xxxx xxxx druhů xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx, zeleninové xxxx ovocné a xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x zeleninové xxxxx je xxxxxxxxx,

x) provádět úpravy x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4 xxxx. x) a d),

x) přidávat přírodní xxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx nejvýše 20 % z xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

d) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5 x/x konečného xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentním xxxxxxxxx xxxxxxxxx šťávy.

2x) Vyhláška x. 298/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování xx obalech, xxxxxxxxx xx čistotu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x potravních doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné, xx znění xxxxxxxx x. 3/1999 Xx.".

"x) xxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx, nebo xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, macerací xxxxx xxxxx nebo xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; xxxxxx přidáním lihu, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxxxx,

e) likérovým xxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx z hroznů xxxx vinné, nebo x nekvašené xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx s xxxxxxxx xxxx xxxxx §16 xxxx. a) nebo xxxxxxxxx x xxxxx,

x) xxxxxx - xxxxx xxxxxxxx úplným xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx čerstvé xxxx xxxxxxxxxxxxx jablečné xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxxxx voda, xxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxx, cukru x xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx hruškové xxxxx, x xx xxxx i po xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látkami x xxxxx a přídavek xxxxxxxxxx xxxxxxxxx2x) xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xx xxx přidání xxxxxxx xxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx částečným xx xxxxxx odstraněním,

x) xxxxxxx vínem xxxxxxxxx - xxxxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxx §16 xxxx. x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,".

"x) xxxxx - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx sušené hruškové xxxxx, xx které xxxx xxxxxxx xxxx, xxxx jejich xxxxx; xxxxxxxx xxxx, cukru x nejvýše 25 % objemových xxxxxxxx xxxxx, a to xxxx x xx xxxxxxx, aromatizace xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látkami x xxxxx x přídavek xxxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxx; xxxxxxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx kvašení x xxxxxxxx obsahu xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx částečným xx xxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 50 % xxxx.^2x)

^2c) Xxxxx x. 115/1995 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.".

"x) xxxxx etanolu xx xxxxx x objemových xxxxxxxxxx, xxxxxxx absolutní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx od xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxx být xxxxxxx 1 %.".

x) xxx xxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,20 - 0,375 - 0,75 - 1 - 1,5 - 3,

x) xxx xxxxxxxx xxxxxx 0,10 - 0,25 - 0,375 - 0,50 - 0,75 - 1 - 1,5 - 2 - 5.

a) xxxxx,

b) xxxxxxx,

x) xxxxxx,

d) xxxxxxxxx,

x) portery,

x) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,

x) xx sníženým xxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx,

j) xxxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx.

x) xxxxx - xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx ze xxxxx, xxxx, neupraveného xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx produktů, který xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) x oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x určité xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx celkového xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxx ochucených xxxx xxx xxxxx alkoholu xxxxxx přídavkem xxxxxxx xxxx ostatních xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx - obilná zrna xxxxxxx xxxx pšenice, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxxxx typických xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx - pivo xxxxxxxx za použití xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx),

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxx Saccharomyces cerevisiae xxxxx. cerevisiae x xxxxxxxx x spontánní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx sladů,

x) tmavým x xxxxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx z xxxxxxx sladů, sladů xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx barevných xxxxx ve xxxxx xx světlými slady,

x) řezaným pivem - xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx smíšením xxxxxxxx x tmavých xxx xxxxxx skupiny,

x) xxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx 7 hmotnostních xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxxx energie nejvýše 130 xX/100 xx,

x) výčepním xxxxx - xxxx vyrobené xxxxxxxx x ječných xxxxx x extraktem xxxxxxx mladiny 8 xx 10 hmotnostních xxxxxxx,

x) xxxxxxx - xxxx vyrobené xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx x extraktem xxxxxxx xxxxxxx 11 xx 12 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxxx - pivo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx sladů x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 13 xxxxxxxxxxxx procent x xxxxxx,

l) xxxxxxxx - tmavé xxxx vyrobené xxxxxxxx x ječných xxxxx x extraktem původní xxxxxxx 18 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx,

x) pivem xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx - xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 1,2 objemových procent (1,0 hmotnostního xxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx procenta (0,4 hmotnostního xxxxxxxx),

x) xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx cukrů - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sacharidů do 0,75 x/100 xx x xxxxxxxx xx 0,4 g/100 ml,

x) pšeničným xxxxx - xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx extraktu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) kvasnicovým pivem - xxxx vyrobené xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx - xxxx vyrobené s xxxxxxxxx látek xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx doplňků podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx2x) x xxxxxxx nebo xxxxxxxxx alkoholických xxxxxx xxxxxxxxx v §16. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx překročit 10 hmotnostních procent xxxxxxxxxx.

x) xxxxx xxxxx x xxxxxxx,

b) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

c) xxxxxx xxxxxxx, xxx-xx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x lahvi,

x) xxxx "xxxxxxxxxxxx," xxxxx nebyla xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxx, xxx xxx x xxxx světlé, xxxxx, xxxxxxxxx xxxx řezané,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.^2x)

^2x) Příloha x. 2 část 2 x xxxxxxx x. 7 xxxxx 2 x 3 xxxxxxxx č. 298/1997 Xx.

^2x) §3 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

^2x) Vyhláška x. 293/1997 Xx., x způsobu výpočtu x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.".

x) lihem - xxxxxxxxxx xxx xxxxxx,³⁾ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxx xxx výrobu xxxxxxx, xxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx,^3x)

b) xxxxxxxxxxx - postup, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx alkoholického xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx;^2x) x xxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x), p), x), x), x), x), x), w), x), x), x), xx), xx), xx), xx), xx) a xx) a §18 xxxx. 1 písm. x) x x) x §18 xxxx. 3 xxxx. x) xx možno použít xxxxx přírodní xxxxxxxxxx xxxxx^2x) a aromatické xxxxxxxxx,^2x)

x) xxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx probíhají xxxxxxx, xxxxxxx získá xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx - xxxxxx, kdy xx xxx xxxxxx xxxxxxxx použije xxxxxxx xxxx xxxx barviv,

x) xxxxxxxx - xxxxxx, kdy xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx sladidel, jako xxxx. bílého xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx cukru, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, karamelu, xxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx - postup, xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx nebo xxxx lihovin xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx vykazují xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx faktory, xxxx xxx patří výrobní xxxxxx, použitá destilační xxxxxxxxx, doba xxxxx xxxx xxxxx výroby; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx stejné xxxxxxxxxx xxxx nápoje xxxxxxx,

g) xxxxxxx - postup, xxx xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x), xx už xxxxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxx - líh, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx 80 % objemových xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % objemových xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxx,

x) ostatními xxxxxxxxxxxxx nápoji - xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 1,2 % xxxxxxxxxx x méně xxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx, xxxx^2x) a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hroznového xxxxx (burčáku),^2c)

k) xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx č. 7 xxxx xxxxxxxxx, jejichž xxxxxx xxxxxxx xxx xx xxxxxxxx tekutiny xxxx zkvašené xxxxxx, xxxxxxxx z cukerné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, anebo, x xxxxxxxxx dále xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, lihovině nebo xxxxxxxxx; xxxx x xxxxxxxx tohoto xxxxxxxxx xxxx pocházet xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - lihoviny, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx k), a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 7, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) ostatními xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxxxxx lihoviny, xxxxx neodpovídají xxxxx x xxxxxxx §16 xxxx. x), x) x x) xx xx), xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx smyšlený název,

x) míchanými xxxxxxxxxx - lihoviny vyrobené xxxxxxxx jednoho xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x jednomu xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nealkoholickým nápojům,

x) vinným xxxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx x xxxx^2x) xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx destilací xx xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx destilát xx používán x xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx době xxxxx,

p) vínovicí xxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx písmene x), xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx^2x) x xxxxxxx xxxxxxx nižším xxx 94,8 % xxxxxxxxxx nejvýše do 50 % obsahu xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jeden xxx xxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1 000 xxxxx,

x) matolinovicí xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xx zkvašených xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx vinné xxxxxx xxxxxxx matolin xxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx, přičemž xx xxxxxxx matolin xx možno xxxxxx xx 25 % xxxxxxx xxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx matolin x xxxx je xxxxxxxx vždy xx xxxx než 86 % xxxxxxxxxx etanolu x xxxxxxxx etanolu xxxxxxxxxxxxx x kalů xxxxx být xxxxx xxx 35 % xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x konečném xxxxxxxx,

x) matolinovicí ovocnou - lihovina xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zkvašených xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx neboli xxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné, na xxxx než 86 % xxxxxxxxxx etanolu,

x) mlátovicí - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kalů xxxxxxxxxxx xx výrobě xxxxxxxx xxxx ovocného xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx brandy - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx polotovaru xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx sušených černých xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx "Xxxxxx xxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxx x chuť použitých xxxxxxx,

u) xxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxx alkoholickým kvašením x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx třtiny xxxx xxxxx z xxxxxxx třtiny,

x) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zápary xxxx xxxxxx ze směsi xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx zesladovaného xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxx bez přídavku xxxxxxxxxx enzymů, x xxxxxxxxx kvašením xxxxxxx xxxxxxxx, a který xxxx minimálně xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 700 xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkvašené xxxxxx xxxxxxxx x obilí x vykazující xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx být xxxxxxxx xxx xxxx "xxxxxx xxxxxxxx" xxxx "xxxxxx xxxxxxx",

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx z xxxxx xxxxxxx macerací v xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx směsi a xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx částí xxxxxxx; x xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx látky, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - lihovina, jejíž xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zkvašeného xxxxx, xxxxxx xxxxx, ovocné xxxxx xxxx jejich xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx částečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx ostružin, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, červeného xxxxxx, xxxxxxx rybízu, xxxxxx břek xxxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 100 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % objemových, xxxxxxx směsný xxxxxx xxxxxxxx xx destilát xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx,

z) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) - lihovina xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, malin, xxxxx, šípků, xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x lihu v xxxxxx nejméně 5 xx xxxxx na 20 litrů etanolu x 100 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

aa) borovičkou xxxxxxxxxx xxxxxx borovičkovou xxxxxxxxxx pálenkou - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx jalovcového oleje xxxx xxxxxxxxx,

bb) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx výhradně x xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx x §6 xxxx. f) x l), xxxxxxxxx xx xxxx xxx 86 % objemových xxxxxxx,

xx) xxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx - lihovina vyrobená xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx na xxxx než 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx pocházející x xxxx,

xx) xxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx v Xxxxxx xxxxxxxxx x rektifikací xxxxxx připravené x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx agáve Xxxxxxxxx Xxxxx, xx něhož xxxx xxx přidáno xxxxxxx 49 % xxxxxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxxx kulér nebo xxxxxxxx dubový xxxxxxx xxxx glycerin xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx látek x xxxxxxxx xx 1 % hmotnostního,

xx) xxxxxxx - lihovina xxxxxxxx x xxxx xxxx destilátu xxxx xxxxx či xxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx oslazením x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx původu, xxxx xxxx vejce, smetana, xxxxx nebo jiné xxxxxx výrobky, xxxxx, xxxx^2x) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx nejméně 100 g xxxxx xxxx ekvivalentní xxxxxxxx xxxxxx sladidel xx xxxxx xxxx xxxxxxx x výjimkou xxxxxx x hořce, x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx látkou, x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 80 x na 1 xxxx xxxxxxx, a xxxxxx x třešní, xxxxx veškerý etanol xxxxxxx x třešní, x něhož xx xxxxx xxxxx nejméně 70 x xx xxxx výrobku; výrobek x xxxxxxx cukru xxx 250 g xx 1 xxxx, xxxxxxxxx x invertním xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx "Xxxxx de", x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xx x označení xxxxxxx xxxxx, ze xxxxxxx je zřejmé, xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx použito xxxxx xxxx mléčného xxxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxx xx možno xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx rybízu, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, borůvky, xxxxxxx, morušky, arktické xxxxxxxxx, brusinky (xxxxxx), x s výjimkou xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx černobýl, xxxxxxxx xxxxxx,

ff) xxxxxxxxx neboli xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx destilátem x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx anýzu, bez xxxxxxxx silic, vykazující xxxxxxxxx chuť xxxxx; xxxxxxxxx aromatizace je xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx použití přírodně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,

xx) xxxxxxxxxx kvasnou - xxxxxxxx vyráběná x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, přičemž xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx je xxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx získaný xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

hh) xxxxxxxxx xxxxxx jeneverem - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, případně xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx jalovce; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx; xxxx jalovcových xxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; obsah aldehydů, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx být xxxxxxx 0,002 g/l xxxxxxx,

xx) xxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx převládající xxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x přidáním jiných xxxxxxx; xx povoleno xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 50 % x vydestilovaného xxxxxxxx,

xx) pastisem - xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx extrakt xx xxxxxxxx dřeva Xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxxx xx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 g x xxxxxxx 0,5 x xx 1 xxxx xxxxxxx a obsah xxxxxxx x xxxxxxx 1,5 xx 2 x na 1 xxxx výrobku,

xx) xxxxx - bezbarvá xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxx x destilátu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx také xxxxxxxx, xxxxxxxx ze xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx xxxx jinými xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x plody xxxx x jejich xxxxx xxxxxxxxxx; etanol xxxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

xx) xxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená z xxxxxxxxx, který xxx xxxxxx destilací xxxxxxxxxx xxxxxx hořce s xxxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxx lihu,

xx) xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x lihu, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx surovin x xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx aromatizací xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,

xx) xxxxxxxxx xxxxx - lihovina xxxxxxxx x xxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx základ xxxxx mravenčan xxxxxxxx, xxxxxxx barvení xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxx jsou možné,

xx) hořkou xxxxxxxxx - xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx hořkou xxxxx, xxxxxxx x aromatizaci xx možno xxxxxx xxxxxxxx a přírodně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky,

xx) ovocnou lihovinou - xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x poměru nejméně 5 xx xxxxx xx 20 litrů xxxxxxx o 100 % xxxxxxxxxx,

xx) xxxxxxxxx x přídavkem xxxxxxxx destilátu - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxx x aromatizací xxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxxxxxx etanolu x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 25 % x celkového obsahu xxxxxxx.

³⁾ Xxxxx x. 61/1997 Sb., x xxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx č. 455/1991 Xx., o živnostenském xxxxxxxxx (živnostenský xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x xxxxxx Xxxxx xxxxxxx xxxx x. 587/1992 Xx., x xxxxxxxxx dani, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (xxxxx x xxxx).

^3x) Xxxxxxxx x. 141/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx požadavcích xx výrobu, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx.".

x) xxxxxxxx líh a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, lihoviny xxxxxx podskupiny; x xxxxxxxxx podle §16 xxxx. x), x) x z) xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; x destilátů xxxxx §16 xxxx. y) x x) xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx slovo xxxxxx xxxxxxxx názvem xxxxxxxxx xxxxx; x ovocných xxxxxxxxx, jejichž xxxxxxx xxxxxx destilací macerátu xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §16 xxxx. x), xx označení xxxxxx o xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxxx ovocného xxxxxxxx", která se xxxxxx na xxxxxx xxxxxx etikety; u xxxxxxx xxxxxxxxx pocházejícího x xxxxxxx Xxxxxx x Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; u xxxxxxxxx xxxxx §16 písm. xx) xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx podskupiny xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx,

b) obsah xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vyjádřený číslem x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx místem; xxxx xxxxxxxxx xxxxxx "%" xxxxxxxx slovem "xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxx "xxx." xxxx "vol."; před xxxxxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxx "alkohol" xxxx "xxx." xxxx "xxx.",

x) xxxxxx "Xxxxxxx likér", "Xxxxxxx", "Xxxxxxxx" xxxx "Xxxxxx" xxxxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxx 140 g xxxxxxxxx žloutků x xxxxxxx 150 g xxxxx xxxx xxxx x 1 xxxxx xxxxxxx,

d) jako xxxxx x přídavkem xxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxxx nejméně 70 x xxxxxxxxx xxxxxxx x 1 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

e) xxxx xxxxxxxxxxxx ovocná xxxxxxxxxxxx, xxx jejíž xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx matolin xxxx xxxx xxxx druhů xxxxx; x názvu xxxxxxxxxx xx u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx druhu xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx použitého ovoce,

x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx názvem xxxxxxxxxxx xxxxx použitého ovoce, xxxxx tento název xxxx již xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx slovem xxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx názvem xxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, slívy, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx švestek xxx označit jako xxxxxxxxx, třešňový xxxxxxxx xxxx třešňovici, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx destilát jako xxxxxxxxxx, broskvový xxxxxxxx xxxx broskvovici, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,

x) jako destiláty xxxxxxxx čisté, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, pouze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

x) whisky xxxx whiskey xxxxxxx xxxx xxxxxxx whisky (xxxxxxx), xxxxx se xxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx více xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x); xxxx xxxxxxxx xxxx malt xxxxxx (xxxxxxx) xx xxxxx označit xxxxxx xxxxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,

b) "Xxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx podle příslušných xxxxxxxx,

c) Xxxx xxxx Kornbrand, pokud xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxx xxxx x xxxx XX, xxx xx xxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxx xxxxxx, za xxxxxxxxxxx, xx xx x xxxxxx xxxxxxx vyráběn xxxxxxxx, a xx xxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxx, destilací nebo xxxxxxxxxx destilací xxxxxxxx xxxxxx celých zrn xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx nebo pohanky xx xxxxx jejich xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxx než 95 % objemových,

x) "Xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx o ovocnou xxxxxxxx vyrobenou xx Xxxxxxxxx xxxxxxxx plodů xxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx) x minimálním xxxxxxxx 250 g na 1 litr 100 % etanolu,

f) "Xxxxxxxx", pokud se xxxxx x ovocný xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx,

g) "Xxxxxx", xxxxx se jedná x vinnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxx,

x) "Créme xx xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x likér x černého xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 400 x cukru nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jiných xxxxxxxx na litr xxxxxxx,

x) "Xxxxxxxx", "Xäxxxxxx" xxxxxx "Jagatee", xxxxx xx xxxxx x xxxxx obsahující xxxxxxx 22,5 % xxxxxxxxxx etanolu vyrobený x Xxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx aromatických látek,

x) medový xxxxx, xxxxx xx xxxxx x likér obsahující xxxxxxx 250 g xxxx xx 1 xxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxxx lihovinového xxxxxx xx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx "Zlatá xxxx", xxxxx xx xxxxx x likér x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx etanolu xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,

x) názvem "Xxxxxx", xxxxx se xxxxx x likér xxxxxxxx x použitím xxxxxxxxx x lihového xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx směsi; xxxxxxxx xxxxx není xxxxxxxxx,

x) likér x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx z nich xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx; použití přírodních x přírodně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxx, xxxx-xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx "rostlin" xxx x označení xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxx tohoto xxxxx xx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx likér, xxxxx xx jedná x xxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx xxxx použito xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 20 g xx 1 xxxx xxxxxxx a x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 x na 1 xxxx výrobku,

x) xxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx lihovinu vyrobenou x Xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, masticem xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx xxxx xxxxxx aromatickými xxxxxx, xxxxxxxxxx x plody xxxx jejich xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

x) xxxxx "Xxxxxxxxxx" xxxx "Xxxxxxxxxx", xxxxx se jedná x xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxx; xxxxx etanolu musí xxx nejméně 24 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx 250 g na 1 xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx,

x) slovo "Xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx macerací xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Juglans xxxxx X.); obsah alkoholu xxxx xxx nejméně 30 % xxxxxxxxxx,

x) slova "Xxxxxx xx Xxxxxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxxx s obsahem xxxxxxx 2 g xx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx 45 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxx "Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x lihu,

x) xxxxx "trnkový xxx" xxxx "sloe xxx", pokud xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx a xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx přírodních xxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx šťávy x xxxxx xx xxxxx; obsah xxxxxxxx xxxx být nejméně 25 % objemových,

x) xxxxx "Xxxxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx hlíz xxxxxxxx Xxxxxxxxxx tuberosus X.; xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxx "Hefebrand", xxxxx xx xxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx nejméně 38 % xxxxxxxxxx; xxxxx xx možno doplnit xxxxxx xxxxxxx suroviny,

x) slovo "xxxxx" xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx nejméně xxxxx rok xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxx xxxxxxxxxx".

1) U xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 až 4, xxxxxxxxxx xx xxxxx x množstevních xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 10 % xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx uvedeno, xx xxx o xxxxxxxx xxxxxxx.

2) U xxx s obsahem xxxxxxxx nad 1,2 % a do 5,5 % xxxxxxxxxx xxxxxx, xx připouští xxxxxxxx +/- 1,0 % xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx hodnoty, přičemž xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnoty.

3) Xxxxx piv skladovaných xxx atmosférou jiných xxxxxxxx plynů nebo xxxxxxxxxx podle přílohy x. 1 část 15 odst. 2 xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.

4) Obsah xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x výpočtem podle Xxxxxxxxxx xxxxxx. Na xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx číslo xxxxxx xxxx.".

*) xxxxxxx xxxxxx látky xxxx etanolu a xxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx.".