Právní předpis byl sestaven k datu 31.07.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.10.1996 do 31.07.2004.
Vyhláška k provedení §5 odst. 3 zákona ČNR č. 246/92 Sb., na ochranu zvířat proti týrání, ve znění zákona č. 162/93 Sb.
245/96 Sb.
Podmínky ochrany zvířat při přemisťování na jatka a na jatkách §1
Ochrana zvířat v době před porážkou §2
Péče o zvířata před porážkou §3
Porážka na jatkách §4
Domácí porážky §5
Nutná porážka §6
Usmrcování ryb §7
Odborně způsobilé osoby §8
Účinnost §9
Příloha č. 1 - Nákresy a popis stanovených míst na hlavě zvířete pro vedení omračovacího úderu a umístění mechanického omračovacího nástroje
Příloha č. 2 - Způsob omračování elektrickým proudem
Příloha č. 3 - Podmínky přechovávání živých ryb v kádích a příručních nádržích
§1
Podmínky xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx na xxxxx x xx xxxxxxx
(1) X naložení x xxxxxxxx xxxxxxx x dopravního xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx jen xxxxx a xxxxxxxx x xxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 20 stupňů, výškové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 20 xx x mezery x xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx či xxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx protiskluznou xxxxxxxx x bočním xxxxxxxx zabraňujícími pádu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx zvířaty.
(2) Xxxxxxxx prostory xxx xxxxxxxxx, přeháněcí chodby x uličky xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx a nezranila xx.
(3) Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx, rozrušení nebo xxxxxxx zvířat. Zejména xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx bolestivých xxxx nebo xxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx,
x) drcení, xxxxxxxx nebo lámání xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx nebo xxx,
x) xxxxxxx zvířete xx hlavu, xxxxxxxxx xxxx ocas způsobem xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx použití xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(4) Poháněcí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx přerušovaný xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x u xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx těla xxx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxx xxxxx, xxxxx xxxxx xx možnost xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx.
(5) Zvířata xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx prostředků x xxx xxxxxxx či xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx nelze
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx klimatickým xxxxxx,
b) xxxxxxxx x ložné xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x jiného xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx x převrácené poloze.
§3
Péče x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx zranění se xxxxxxx před porážkou xxxxxxxxxx. Za nepřiměřené xxxxxxx znehybnění se xxxxxxxx
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxx končetin zvířete,
x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a králíků, xxxxx budou xxxxxxxxxx xx 45 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§4
Xxxxxxx xx xxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zvířat xx jatkách se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, 1) podle xxxxx x věkové xxxxxxxxx xxx, aby bylo xxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx xx xx doby xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx
a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx upoutaným xxxxxxxxxxx proráží lebku xxxxxxx na místě xxxxxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxxxxxx omračovacím xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 2,
c) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (XX2), při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 70 xxxxxxxxxx xxxxxxx xx doby xxxxxx vědomí.
(2) Xxxxxxx se xxxxxxxxx xx omračovací xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. x) xxxxxxx xx 60 xxxxxx, xx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xx 20 xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xx 30 sekund.
(4) Xxxxx související x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádějí xxxxxxxx 30 xxxxxx po xxxxxxxx.
(5) Používání xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx, špičáku, xxxxxxx, xxxxxx x palice x xxxxxxxxxx na xxxxxxx je xxxxxxxxxx xx metodu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx podle §5 xxxx. 7 písm. x) xxxxxx.
(6) Xxx xxxxxx chybného xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx zabezpečit xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxx, náhradní xxxxxx zařízení k xxxxxxxx zvířat.
§7
Xxxxxxxxxx xxx
(1) Ryby xxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx zpracování xxxxxxxxx zařízením xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx proud x xxxxxx 220 X, plynný xxxx xxxxxxxx (CO2) xxxx xxxx plyn, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předpisu, 1) s xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxxx xxx při xxxxxxx x pro xxxxxxx potřeby xxxxxx xx ryby xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x cévy xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Při xxxxxxxxxx x živými rybami xx xx úkony xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx poškození xxxxxxxx xxxxxxx
a) xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx žábry,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxx do xxxxx,
x) násilně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx jikry xx xxxxxx xxxxxxxx, xxx se jedná x xxxxxxxxxx,
d) xxxxxxxx xxxx xx xxxx šupin,
e) xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxxxxxxxx 1 x 2.
(4) Xxxx xxxxx xxxx x xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx nezávadné xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
(5) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx a xxxx (xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx, včetně nejnižšího xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx xxxx, xx xxxxxx x příloze č. 3.
§8
Odborně xxxxxxxxx osoby
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x porážení xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x vykrvením xxxx
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx škol xxxxxxxxxxxxx.
(2) U xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 1) 2) 3) xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. x) až x).
(3) Xxxxx xxxxxxx x odstavci 1 xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jen xx jatkách xx xxxxxxx dozoru xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx na to, xxx xxxx zamezeno xxxxxx zvířat, x xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx omráčení xxxxxxx xxxx neprodleně xxxxxxxx xxxxxxx.
§9
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1996.
Xxxxxxx:
Xxx. Lux x. x.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 245/1996 Xx.
XXXXXXX X XXXXX XXXXXXXXXXX XXXX XX XXXXX ZVÍŘETE XXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX OMRAČOVACÍHO XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx (mimo býky x telata)
Míří se x xxxxxx úhlu x xxxxx xxxxx x místě xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x uchu.
Býci
Míří xx x pravém xxxx x čelní kosti x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx
Xxxx xx x xxxxxx xxxx x čelní xxxxx xxx, xxx xxx zasažen mozek.
Prasata
Ústí xx xxxxxx 5 xx xxx spojnicí xxx x v xxxxxx xxxx x xxxxx.
Xxxxx
Xxxx se umístí 5 xx nad xxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx táhnoucí se xxxxxxx xxxxx x x xxxxxx úhlu x xxxxxxx xxxx.
Xxxx
X xxxxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x směřuje x xxxx čelisti.
U xxxxxxxx xxxx xx umístí xxxx xx val xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx, míří k xxxxxx xxxxx.
Xxxx
X xxxxxxxxx xxx se ústí xxxxxx na nejvyšším xxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxx xxx xx xxxx xxxxxx xxxx xx val xxxxxx probíhající mezi xxxx, xxxx k xxxxxx xxxxx.
Xxxx
Xxxx xx xxxxxx x pravém xxxx x čelní xxxxx xxx průsečík xxxxxxxx xxx x xxx, xxxxxxx mozek xx nachází v xxxxx části xxxxx.
Xxxxxxx
X xxxxxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x směřuje k xxxx čelisti.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 245/1996 Xx.
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
X. Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx spánkové xxx, xxx xxxxxxx xxxxx x umožnily xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx dotyku xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx a x xxxxxx druhů xxxxxx, kde xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, se x xxxxxx místech xxxx nebo xxxx xxxxxxxx.
2. Xxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx proud x xxxxxxxx 50 Hertzů x xxxxxxxxxxxxx hodnotách
skot 2,5 X
xxxxxx 1,0 X
xxxxxxx 1,25 X
ovce a xxxx 1,0 X
xxxxxxx 0,3 X.
Xx xxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxx požadovaná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx 1 xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx 1 xx 3 sekund.
X. Xxxxxxx vodní xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx elektrickým xxxxxxx ve xxxxx xxxxx, x každé xxxxxxx xxxxx, je xxxxx použít střídavý xxxxx x xxxxxxxx 50 Hertzů, xxxxxxxx 4 xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx 120 mA/kus
slepice 90 mA/kus
xxxxx 150 xX/xxx
kachny x xxxx 130 mA/kus.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 245/1996 Xx.
XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXX XXX X XXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxx v xx xx 1000 x xxxx
Xxxxxxx xxxx v °X |
xx xxx |
0 &xx; 5 |
1200 |
5 &xx; 10 |
1000 |
10 &xx; 15 |
800 |
&xxxx;
Xxxxxxxxxx x kg xx 1000 l xxxx
xxxxxxx xxxx x °X |
xx ryb |
|
při xxxxxxxxxxxxxx xxxx |
xxx prokysličování xxxx |
|
0 &xx; 5 |
50 - 70 |
200 |
5 &xx; 10 |
40 - 60 |
150 |
10 &xx; 15 |
xx 25 |
xx 100 |
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx vody
xxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx |
|||
xxxx |
xxxx |
xxxx |
xxxx |
|
xxxxxxx xxxx |
10 < 15 |
0 &xx; 10 |
10 &xx; 15 |
0 &xx; 10 |
xxxxxxxx % xxxxxxxx xxxxxxxx |
80 |
60 |
80 |
70 |
Informace
Xxxxxx xxxxxxx č. 245/96 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.10.1996.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx měněn či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx č. 245/96 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 382/2004 Sb. x účinností xx 1.8.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Zákon č. 87/1987 Sb., x veterinární xxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů.
2) Vyhláška Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx č. 121/1987 Sb., x xxxxxxxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx.
3) Zákon č. 238/1991 Sb., x xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4) §22 xxxxxx x. 455/1991 Xx., x živnostenském xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x Ministerstva zemědělství č. 154/1996 Sb., k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx živností xxxxxxxxxx.