Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 24.01.1966.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.1966 do 24.01.1966.


Vyhláška o závodním stravování

42/1964 Sb.

Vyhláška

Část I - Organizace závodního stravování

Zřízení, změny a zrušení závodních jídelen, kantýn a pomocných hospodářství §1

Část II - Účast na závodním stravování

Stravování v závodní jídelně §2

Materiálové normy §3

Ceny jídel §4

Část III - Finanční a hmotné zabezpečení §5

Část IV - Zásobování a provoz

Zásobování §6

Příprava jídel §7

Spotřeba potravin §8

Provoz závodních jídelen §9

Provoz kantýn §10

Doba podávání jídel a provozní doba §11

Prodej nápojů §12

Pomocné hospodářství závodních jídelen §13

Zdravotnické a bezpečnostní předpisy §14

Část V - Pracovníci závodních jídelen

Počet pracovníků §15

Část VI - Hospodaření a kontrola

Hospodaření §16

Kontrola §17

Část VII - Metodické řízení §18

Část VIII - Rozsah platnosti §19

Část IX - Závěrečná ustanovení §20 §21 §22 §23

INFORMACE

42

VYHLÁŠKA

Vlády Československé xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a Ústřední xxxx xxxxxx

xx dne 26. xxxxx 1964

o xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx v souvislosti x xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx zásadám xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx pomáhá x xxxxxx xxxxxxxx xxxx x k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Revolučního xxxxxxxxxx hnutí xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxx xxxxxxxxx předpoklady pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx socialistické xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxx odborů xxxxxxx:

Xxxx X

Xxxxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx

§1

Xxxxxxx, změny x xxxxxxx závodních xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx-xxxxxx (xxxx jen "xxxxxxx") a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, rozpočtové x jiné xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"), x xxxxxxxxx plánovité xxxxxxxxxxx jejich xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx.

(2) Závodní jídelny, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se zřizují xx návrh xxxxxxxxx xxxxxx základní xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx odborového xxxxx (xxxx xxx "závodní xxxxx") xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výboru x xx xxxxxxxxx xxxxxxx odborové xxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx:

x) Xxxxxxxxxx závodní xxxxxxx s xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (xxxxxx dietních xxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výborů, zajišťují xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xx zřídily xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx organizací, v xxxxx z xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxx-xx xxxxx x stravování xxxxxxxxxxxx xxxx, stačí xxxxxxx příslušných xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx-xx mezi xxxxxxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxxx okresní xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx (včetně xxxxxxxx jídel). Xxxxxxxx xxxxxxx jídelny xxxxxxx xxxxxxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxx, x xxx xx stanoví, xxxxx z organizací xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jídelny může xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Zařízení xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizací xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxx organizací xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hospodářství.

(5) Xxx zrušení xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hospodářství xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx provozu (například xxx xxxxxxxx vyřazení x xxxxxxx), xxxxxxxxx xx obdobně xxxx xxx jejich xxxxxxxxx. Xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 2 xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Část II

Účast xx xxxxxxxx stravování

§2

Stravování v xxxxxxx jídelně

(1) Stravování x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u xxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxx studující, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx dobu xxxxx x organizaci;

b) pracovníci xxxxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxx závodní xxxxxxx, učni, xxxxxxx xxxxxxx a dále xxxxxxxxx, xxxx a xxxxxxx aspiranti xx xxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, mateřské xxxxxxxx x xxxxxxxx;

x) xxxx-xx xxxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx jídelně xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx onemocnění pracovníka x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx souhlasu závodního xxxxxx.

(2) Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xx souhlasem xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x se xxxxxxxxx příslušného xxxxxxxxx xxxxxx

x) studující, xxx xxx xxxx zřízena x jejich školách xxx v nejbližším xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxx),

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx cestách,

c) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx které xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx zvláštní xxxxxxx xxx společné xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx pracovníků organizace.

(3) Xxxxxxx jídelny xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx mohou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

§3

Xxxxxxxxxxx xxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxx Ústřední rada xxxxxx xx xxxxxxxxxx x ministerstvem xxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx zdravotnictví xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

xxxxx X xxx X. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx X pro XX. xxxxxxx skupinu,

norma X xxx XXX. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx xxx xxxxx xxxxx.

(3) Pro dietní xxxxx platí xxxxx xxxxxxxx xxxxx veřejného xxxxxxxxxx.

(4) Xxx výběrová xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§4

Xxxx jídel

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx závodní xxxxxxxxxx xxxx ceny xx jedno základní xxxxx:

X. xxxxxx skupiny

Kčs 3,90

XX. xxxxxx xxxxxxx

Xxx 4,70

XXX. cenové skupiny

Kčs 5,90.

(2) Xxxxxxxxx xxxxx xx jídla xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx pro xxxxx směny Xxx 3,90.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx jídla xxxxxxxxxx xxxxx norem xxx dietní xxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx:

xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;

Xxx 5,40

xxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;

Xxx 5,40

protisklerotická 

Kčs 5,10

xxxxxxxxxx&xxxx;

Xxx 5,40

xxxxxxx&xxxx;

Xxx 5,40

xxxxxxxxxxx&xxxx;

Xxx 5,10

xxxxxxxx&xxxx;

Xxx 4,60

xxxxxxxxxx&xxxx;

Xxx 6,30

neslaná 

Kčs 4,60

xxxxxxx&xxxx;

Xxx 6,50.

(4) Xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx se xxxx u každého xxxxxxxx jídla (x xxxxxxxx 1, 2 x 3) o Xxx 0,10.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxxxxxx 2a) - x) připlácejí x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx poměrnému xxxx xxxxxx odpisů xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.

(6) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx studené kuchyně xx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx skupině xxxxx příslušných xxxxxx xxx xxxxxxx stravování.

(7) Xxxxxxx xxxxx po xxxxxxxxxx projednání na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jídel xxxx závodní jídelna xxxxxxxxx.

Xxxx XXX

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

§5

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx komise xxxxx pracovníků, xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Státní xxxxxxxxx xxxxxx potřebné xxxxxxxxx a generální xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx prostředky pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Při xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx investorů xxxxxxxx x plánu financování xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

(3) Odpisy xx xxxxxxxxxx prostředků používaných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx organizace xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(4) Organizace, x xxx xx závodní xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx náhrady xxxxxxx xxxxxxx místnosti, xxxx, xxxxxxxxx, xxxx, páru, xxxx x podle xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx řidiče x xxxxxxxxx pro xxxxxxx zásob a xxxxx xx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx hradí xxxxx xxxxxx xxxxx sloužících xxxxxxxx účelům xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxx oprav xxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxx, xxxxx pracovníci xx stravují x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx jen xx xxxxxxxxx své organizace x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jejíž xxxxxxxxxx xx xxxxxx stravují x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, jsou xxxxxxx uhradit měsíčně xxxxxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx, poměrný díl xxxxxx základních prostředků x nákladů xx xxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4 x 5. Xxxx úhrady xx xxxxxxxx smlouvy xxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx stanovena xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx x výši xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx stanoví Xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx se Xxxxxxx xxxxxx sociálního xxxxxxxxxxx a s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.

(8) U xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx organizace xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx služby xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx provozuje.

(9) Organizace, xxxxx zřídila jídelnu xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx ji xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xx v xxxxxx xxxxx. Xxxxx též xxxxxxx xx služby xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4 x 5.

Xxxx XX

Xxxxxxxxxx a xxxxxx

§6

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxx maloobchodního obratu. Xxx nákupu zboží xx xxxxxxxxxx xxxxx xx maloobchodní xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxx na xxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

§7

Příprava xxxxx

(1) Xxx xxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxx jídelna xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx jídel. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx výpočet xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxx xx xxxxxx.

(2) Jídelní lístek xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx za účasti xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx (dietní xxxxxxxxxxxx) xxxx xx xxxxx dopředu, a xx xxxxxx xxx xxxxxxxx jídla, dietní xxxxx a pro xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx může xxxxx xxxxxxx x provozních xxxxxxxx x dohodě x komisí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxx cenových xxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxx xxxxxxx připravuje xxxxxxx xxx druhy xxxxxxxxxx jídel.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx si může x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x příloh xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx normu.

(5) Základní xxxxx xxxxxxx tvořící xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx množství xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x výjimkou uvedenou x §8 xxxxxxxx 3.

§8

Xxxxxxxx potravin

(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxx jednotlivé cenové xxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx:&xxxx; &xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;

x) u xxxxxxxxxx jídel:

Kčs

I. xxxxxx xxxxxxx&xxxx;

3,15

XX. xxxxxx xxxxxxx&xxxx;

3,95

XXX. xxxxxx skupina 

5,15

pro noční xxxxx&xxxx;

3,15

x) u xxxxxxxx xxxxx:&xxxx;

Xxx

xxxxxxxxx šetřící 

4,65

žaludeční dráždivá 

4,65

protisklerotická 

4,35

žlučníková 

4,65

jaterní 

4,65

bezpurinová 

4,35

redukční 

3,85

diabetická 

5,55

neslaná 

3,85

výživná 

5,75.

 

(2) X xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx finančního xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro jednotlivá xxxxxx xxxxx sezónního xxxxxxxxxx. Čerpání finančního xxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxx jídelna xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx limit xx xxxxxxx s výjimkou xxxxxxxx x odstavci 3.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výtěžků, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, získaných xx xxxxxxx vyprodukované x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx závodní xxxxxxx xx prospěch xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx normami. Xxxxxxxx xxxxx finanční limit xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx částku xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx ustanovení xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§9

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxx x nejdelší xxxxx xxxxx. Kromě xxxx prodává xxxxxxxxxx xxxxx x večeře xxx předem jen xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xx xxxxxxxxxx důvodů. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x v xxx xxxxxx xxxxx. Tento xxxxx jídel a xxxxxxx xxxxxxx stanoví xxxxxx organizace společně xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx vedoucího xxxxxxx jídelny a xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx vrací xxxxxxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx den xxxxxx, x naléhavých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx určené xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx vedení xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx výborem xx xxxxxxxxxx vedoucího xxxxxxx xxxxxxx x komise xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x možnostem xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx uplatňování xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx lístky xxxx přísně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Proto xxxx xxx vedena xxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lístcích.

(3) Xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx jídelny. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pokrmů xx xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxx jídelna je xxxxxxx xxxxxxxxxx prodej xxxxxx x xxxxxxx x jídlům xxxxx xx ceny x xxxxxxxx cenové skupině xxxxx xxxxxxxxxxx ceníku xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

§10

Provoz kantýn

(1) Xxxxxxx xx povinna xxx xx skladě xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Zboží x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx maloobchodní xxxx. V xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx ceník xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx zásob xx xxxx předpisy pro xxxxx xxxxxx veřejného xxxxxxxxxx.*)

Xxxxxxxxx zboží musí xxx označeno xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx váze x xxxxxxx míře.

(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxx x úhradě xxxxxx x věcné xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Nesmí xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xx zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) X xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx §5, 6 x 17 xxxx xxxxxxxx.

§11

Doba podávání xxxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx doba v xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx době nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx tyto xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx výborem s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx fondu pracovní xxxx a odstranění xxxxxxxxxx xxxx.

§12

Xxxxxx xxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nealkoholické xxxxxx x xxxx 7° x 8°. Xxxxxx piva vyšší xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx alkoholických nápojů xx zakázán.

§13

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x provozuje xxxxxxxxxx xxxxxxx hospodářství xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx okresním xxxxxxxxxx.

(2) Organizace poskytuje xxx provoz xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prostor, xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxx) x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx pěstovat xxxxxxxx x ovoce, xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx. X xxxxxx vepřů x xxxxx drůbeže xx použije xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx z vlastní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x jednotným xxxxxxxxxxx družstvem xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx), pokud xxxxxxx vybudovány v xxxxxxx specializované xxxxxx xx zpracování odpadků, xxxxx xxxxx okresní xxxxxxx xxxxxx nestanoví xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

(5) X xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxx získán přehled x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx období, x xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§14

Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x provoz xxxxxxxxx jídelen, xxxxxx x pomocných xxxxxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx) x bezpečnostním xxxxxxxxx.

Xxxx V

Pracovníci závodních xxxxxxx

§15

Xxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx pracovníků xxx závodní xxxxxxxxxx xxxxxxx příslušná xxxxxxxxxx xx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx výroby xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, k xxxxxxx pomocného hospodářství x k celkovým xxxxxx xxxxxxxxx stravování.

Xxxx VI

Hospodaření a xxxxxxxx

§16

Xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 90/1965 Sb.

(3) Xxxxxxx-xx x xxxxxxxxxxx závodní xxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxx, xxxxx nebyla xxxxxxxx, je u xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizací ztrátou x jiné xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxx organizací xxxxxx ztrátu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u níž xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

(4) Vzniknou-li v xxxxxxx xxxxxxxxx jídelnách x xxxxxxxxx téže xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx x rámci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§17

Kontrola

Kontrolu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxxxx organizace, xxxxx xx provozuje, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx výbory a xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Část XXX

Xxxxxxxxx řízení

§18

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx stravování xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx svěřeno Xxxxxxxx xxxx odborů.

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx účasti xxxxxxxxx xx řízení, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoví Ústřední xxxx xxxxxx.

Část XXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx

§19

(1) Xxxx vyhláška se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx ministerstva xxxxxxx obrany a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx; pro xxxxxxxx x těchto xxxxxxx, xxxxx se x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx vyhlášky x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx rada xxxxxx v xxxxxx x ministerstvy xxxxxxx xxxxxx x vnitra.

(2) Xxxxxxxx xx dále xxxxxxxxxx xx: jídelny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, školní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx učňovského xxxxxxx, jídelny xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxx xxxxxxxx stravování xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx ošetřovaných xxxx.

Xxxx XX

Xxxxxxxxx ustanovení

§20

O xxxxxxxxxx xxxxx, o xxxxxxx závodních xxxxxxx x xxxxxx, x xxxxxxxxx kontroly x x xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx pracovníků platí xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx závodů xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,*) xxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu xxxxxxxxx xxxxxxxx úpravu.

§21

Platové (mzdové) xxxxxx xxxxxxxxxx pracovníků xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx odvětví. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx pracovníků xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxx xxxxxx ministerstva xxxxxxxxx xxxxxxx.**)

§22

(1) Xxxxxxx xx xxxxxxxx vlády Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx xxxxxx č. 171/1960 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx č. 31/1962 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, ceny x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx dietní xxxxx x závodním xxxxxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,*) xxxxx vyhláška xxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx může xxxxxxxx s Ústřední xxxxx xxxxxx upravit xxxxxxxx xxxx jídel xxxxxxx x §4 x xxxxxxxx roční xxxxxxxx xxxxxx uvedené x §8 xxxx xxxxxxxx.

§23

Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1964.

Xxxxxxxxxxxxx XXX:

Xxxxxxxx x. x.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx x. x.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 42/1964 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.4.1964.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

90/1965 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.1.1966

Xxxxxx předpis x. 42/1964 Sb. byl xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 1/1966 Sb. s xxxxxxxxx xx 25.1.1966.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

*) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx č. 203/1959 X. x., xxxxxx se vydávají xxxxxxxx předpisy xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

**) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 5/1964 (Věstník XXX), x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxx pracovníků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

*) Xxxxxxx xxxx xx xxxx předpisy:

Vyhláška xxxxxxxxxxxx vnitřního obchodu x. 203/1959 X. x., xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx ministerstva xxxxxxxxx obchodu č. 132/1962 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x organizacích xxxxxxxxx obchodu.

Vyhláška xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx č. 165/1958 X. x., x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.