Plné znění - 42/1964 Sb.

Vyhláška o závodním stravování

42/1964 Sb.

Vyhláška

Část I - Organizace závodního stravování

Zřízení, změny a zrušení závodních jídelen, kantýn a pomocných hospodářství §1

Část II - Účast na závodním stravování

Stravování v závodní jídelně §2

Materiálové normy §3

Ceny jídel §4

Část III - Finanční a hmotné zabezpečení §5

Část IV - Zásobování a provoz

Zásobování §6

Příprava jídel §7

Spotřeba potravin §8

Provoz závodních jídelen §9

Provoz kantýn §10

Doba podávání jídel a provozní doba §11

Prodej nápojů §12

Pomocné hospodářství závodních jídelen §13

Zdravotnické a bezpečnostní předpisy §14

Část V - Pracovníci závodních jídelen

Počet pracovníků §15

Část VI - Hospodaření a kontrola

Hospodaření §16

Kontrola §17

Část VII - Metodické řízení §18

Část VIII - Rozsah platnosti §19

Část IX - Závěrečná ustanovení §20 §21 §22 §23

INFORMACE

42

XXXXXXXX

Xxxxx Československé socialistické xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx xxxxxx

xx dne 26. xxxxx 1964

o xxxxxxxx stravování

Základním posláním xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x prací v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výživy x xxxx složením x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx x x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx organizacemi x xxxxxxxxxx organizacemi Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vliv xxxxxxxxxxx xx správu x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx úrovně.

Vláda Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:

Část X

Xxxxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx

§1

Xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx jídelen, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx-xxxxxx (xxxx jen "xxxxxxx") x pomocná xxxxxxxxxxxx zřizují a xxxxxxxxx hospodářské organizace, xxxxxxxx rozpočtové, xxxxxxxxxx x xxxx organizace (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"), x zajišťují plánovité xxxxxxxxxxx xxxxxx kapacity x xxxxxx xxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx návrh xxxxxxxxx xxxxxx základní xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hnutí (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxx") po vyjádření xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx rady.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx:

x) Xxxxxxxxxx závodní xxxxxxx s přípravou x xxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx jídel) xxx vlastní xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx smlouvy mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, zajišťují xxxxxxxx jídel pro xxxxxxxxx x organizací, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx strávníky x xxxxxx organizací, v xxxxx x xxxxxxx xxxxxx není závodní xxxxxxx xxxxxxx. Xxx-xx xxxxx x stravování xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx příslušných xxxxxxxxxx x závodních xxxxxx. Xxxxxxx-xx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx, řeší xxxxxxx okresní xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výboru.

b) Xxxxxxxx závodní jídelny x xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx smlouvy, x xxx xx stanoví, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx provozovat. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

x) Jídelny xxx xxxxxxxx jídel x xxxxxx dovozem x xxxxxx závodních xxxxxxx.

(4) Zařízení uvedená x xxxxxxxx 1 xxxx u xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hospodářství x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vedlejšího xxxxxxxxxxxx.

(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx podstatné xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx), xxxxxxxxx xx xxxxxxx jako xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 rozhodují x x převodu xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx XX

Xxxxx xx xxxxxxxx stravování

§2

Stravování x xxxxxxx xxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxx x xxxxxxx jídelně xx xxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxxxxxxx organizace, x xxx xx xxxxxxx xxxxxxx jídelna, xxxx, xxxxxxx dělníci a xxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx x organizaci;

b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u xxx xxxx zřízena xxxxxxx xxxxxxx, učni, xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx aspiranti xx xxxx xxxxx x xxxx organizaci;

c) xxxxxxxxx x době pracovní xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx dovolené x dovolené;

d) xxxx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx pracovníka x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx cizí xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx stravováním, xxxx xxxxx jejího souhlasu xxx souhlasu xxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jen xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx závodní xxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx závodního xxxxxx

x) studující, xxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxx školní jídelna (xxxxx),

x) funkcionáři x xxxxxxxxxx organizací na xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) důchodci, xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx důchodců, xxxxx xxx xxxxx není xxxxxxx x blízkosti xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxx mohou xxxxxxxxx výběrová xxxxx.

§3

Materiálové xxxxx

(1) Závodní xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx jídel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Ústřední rada xxxxxx ve xxxxxxxxxx x ministerstvem xxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx zdravotnictví pro xxxxxxxxxx skupiny xxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

xxxxx A xxx X. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx X xxx XX. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx X xxx XXX. cenovou xxxxxxx,

xxxxx pro noční xxxxx.

(3) Pro dietní xxxxx platí xxxxx xxxxxxxx jídel veřejného xxxxxxxxxx.

(4) Xxx výběrová xxxxx platí normy xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§4

Xxxx xxxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxx za xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx materiálových xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx tyto xxxx xx xxxxx základní xxxxx:

(2) Xxxxxxxxx platí xx jídla xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx pro xxxxx směny Xxx 3,90.

(3) Xxxxxxxxx platí xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx stravování xxxx ceny xx xxxxx jídlo:

(4) Je-li xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx se xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (v xxxxxxxx 1, 2 x 3) x Xxx 0,10.

(5) Strávníci xxxxxxx x §2 xxxxxxxx 2a) - x) xxxxxxxxxx k xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx základních xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx poskytované xxx xxxxxxx.

(6) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx kuchyně xx xxxxxx v xxxxxxxx cenové xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx veřejné stravování.

(7) Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx projednání na xxxxxx strávníků xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx jídelna xxxxxxxxx.

Xxxx XXX

Xxxxxxxx x xxxxxx zabezpečení

§5

(1) Organizace xxxxxxx a zajišťuje x xxxxxxx s xxxxxxxx mzdovými xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx plánovací xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx mimo xxxxxx xxxx, dále xxxxxxx x zajišťuje podle xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx prostředky xxx xxxxxx závodní xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zvláštní předpisy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Při xxxxxxxxxx výstavbě nových xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jídelen xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx.

(3) Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx u xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(4) Organizace, u xxx je závodní xxxxxxx zřízena, poskytuje xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, otop, xxxxxxxxx, xxxx, xxxx, xxxx a xxxxx xxxxxxx i xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pohonných xxxx, xxxxx řidiče x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx budov xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx jídelně xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxx organizace x xxxxxxxxx výboru, xxxxx jejíž pracovníci xx xxxxxx xxxxxxxx x nejbližší xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx uhradit xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nákladů na xxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxxx xxxxx odstavce 4 x 5. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx a xxxx xxxxxxx xxxxx nákladů xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxx důchodce x xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xx Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx školství x xxxxxxx.

(8) X xxxxxxxx xxxxxxx jídelny poskytují xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxx díl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx základních xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx služby poskytované xxx xxxxxxx té xxxxxxxxxx, která xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx potřebným xxxxxxxxx x xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxx xx služby xxxxxxxxxxx xxx náhrady xxxxx xxxxxxxx 4 x 5.

Xxxx XX

Xxxxxxxxxx x xxxxxx

§6

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx jídelnu zajišťuje xxxxxxxxxx přímo x xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxx zboží xx xxxxxxxxxx nárok xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xx úhradu xxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

§7

Xxxxxxxx xxxxx

(1) Při xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx jídelna xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx denně xx xxxxxxx jídelního lístku x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx ze xxxxxx.

(2) Jídelní xxxxxx xxxxxxxxx vedoucí xxxxxxx xxxxxxx x vedoucí xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x lékaře (dietní xxxxxxxxxxxx) xxxx na xxxxx xxxxxxx, x xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, dietní xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx podle xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx v dohodě x xxxxxx strávníků xxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxx cenových xxxxxxxxx. V xxxxx xxxxxx skupině připravuje xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xx může x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx kteroukoliv xxxxxxxxxxxx xxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxx surovin xxxxxxx xxxxxx složky xxxxx x jejich množství xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x §8 xxxxxxxx 3.

§8

Xxxxxxxx potravin

(1) Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxx jednotlivé xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx roční xxxxxxxx xxxxxx:&xxxx;            

&xxxx;

(2) X xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro jednotlivá xxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx limit je xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 3.

(3) Výsledků pomocných xxxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo surovinových xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxx xx závodní xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxxx zvyšování xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx základními xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx finanční xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x celkovou xxxxxx xxxxxxx xxxx pořizovacími xxxxxxx xx potraviny x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Toto ustanovení xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§9

Xxxxxx závodních xxxxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx především na xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxx jednotlivé xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xx služebních xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx prodáván x x xxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx organizace xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx vedoucího xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx strávníků. Závodní xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxxxxx předplacené xxxxx xxx xxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx dne, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx určí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx závodní xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Předplatní xxxxxx xxxx přísně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Proto musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x prodaných, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxx vydávána xx xxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxx x označením xxxxxxx xxxxxxx. Kontrola xxxxx vydaných pokrmů xx xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx jsou předplatní xxxxxx xxxxxxxxx strávníky.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxxxxx cenové xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ceníku xxx xxxxxxx stravování.

§10

Xxxxxx xxxxxx

(1) Kantýna xx xxxxxxx mít xx skladě sortiment xxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx x xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx platné xxxxxxxxxxxx xxxx. V xxxxxxx xxxx být k xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx předpisy xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.*)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxx x xxxxx xxxx x správné míře.

(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx. Nesmí jich xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) X finančním x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx §5, 6 x 17 xxxx xxxxxxxx.

§11

Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx doba v xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx době xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx k maximálnímu xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

§12

Xxxxxx xxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx 7° x 8°. Xxxxxx piva vyšší xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.

§13

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

(1) Xxx zlepšení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hospodářství xx xxxxxxxxx příslušným xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Organizace poskytuje xxx provoz xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prostor, xxxxxxxx xxxxxxxxxx (fondy) a xxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) V xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxx pěstovat xxxxxxxx x ovoce, chovat xxxxxx, produkovat xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx. X xxxxxx xxxxx x chovu xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx hospodářství.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx družstvem nebo xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x využití odpadků xx xxxxxxx xxxxxxx, xx protidodávku vepřového xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (včetně xxxxxxxx úhrady), pokud xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx pokud xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx odpadků x xxxxxxxxxx xxxxxx.

(5) O xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx hospodaření xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xx sledované období, x xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§14

Xxxxxxxxxxxx a bezpečnostní xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx hospodářství xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx hygienickým) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx X

Xxxxxxxxxx závodních xxxxxxx

§15

Xxxxx pracovníků

Počet xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx organizace xx dohodě se xxxxxxxx výborem v xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx x plánu výroby xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx vybavení a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx stravování.

Xxxx XX

Xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx

§16

Xxxxxxxxxxx

(1) Hospodaření xxxxxxxxx xxxxxxx xx být xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 90/1965 Sb.

(3) Vznikne-li x hospodaření xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxx, xxxxx nebyla xxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxxx a zvláštních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ztrátou x xxxx realizace. X xxxxxxxxxxxx organizací xxxxxx ztrátu rozpočtová xxxxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx-xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x kantýnách téže xxxxxxxxxx zisky x xxxxxx, xxxxxxxx se x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§17

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xx provozuje, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx stupňů, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx státní obchodní xxxxxxxx.

Xxxx VII

Metodické řízení

§18

(1) Xxxxxxxxx metodické xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx Ústřední xxxx odborů.

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx orgánů a xxxxxx xxxxxx strávníků xx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoví Ústřední xxxx odborů.

Část VIII

Rozsah platnosti

§19

(1) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx závodní xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx těchto xxxxxxxx x úseku xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ministerstva xxxxxx; xxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, který xxxxxxx Xxxxxxxx rada xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx: jídelny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx škol x kursů, jídelny xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx zdravotnických x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx stravování xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxx XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

§20

X xxxxxxxxxx práce, x xxxxxxx závodních xxxxxxx x xxxxxx, x xxxxxxxxx kontroly x x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,*) xxxxx Ústřední xxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

§21

Platové (xxxxxx) xxxxxx xxxxxxxxxx pracovníků xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx odvětví. Xxxxxxx xxxxxx administrativních pracovníků xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx výnosy ministerstva xxxxxxxxx xxxxxxx.**)

§22

(1) Xxxxxxx xx xxxxxxxx vlády Československé xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx rady xxxxxx č. 171/1960 Sb., x závodním xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx odborů č. 31/1962 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x závodním xxxxxxxxxx.

(2) Xxx závodní xxxxxxxxxx xxxxx přiměřeně předpisy xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,*) xxxxx xxxxxxxx jinak xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxx xxxxxxxx s Ústřední xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v §4 x průměrné xxxxx xxxxxxxx limity uvedené x §8 této xxxxxxxx.

§23

Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 1964.

Xxxxxxxxxxxxx XXX:

Xxxxxxxx x. x.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx x. x.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 42/1964 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.4.1964.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:

90/1965 Sb., o xxxxxxxxxx xxxxxx národního xxxxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.1.1966

Xxxxxx xxxxxxx č. 42/1964 Sb. byl xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 1/1966 Sb. x účinností xx 25.1.1966.

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

*) Vyhláška ministerstva xxxxxxxxx xxxxxxx č. 203/1959 X. x., xxxxxx xx vydávají xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx závodů veřejného xxxxxxxxxx.

**) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu č. 5/1964 (Xxxxxxx MVO), x xxxxxx platových xxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxx pracovníků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

*) Xxxxxxx jsou xx tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 Ú. x., xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxx práci závodů xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx ministerstva xxxxxxxxx xxxxxxx č. 132/1962 Sb., x xxxxxxx nezaviněných xxxx x organizacích xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx ministra xxxxxxxxx xxxxxxx x. 165/1958 X. x., x xxxxxx odpovědnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.