Právní předpis byl sestaven k datu 24.01.1966.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.1966 do 24.01.1966.
Vyhláška o závodním stravování
42/1964 Sb.
Část I - Organizace závodního stravování
Zřízení, změny a zrušení závodních jídelen, kantýn a pomocných hospodářství §1
Část II - Účast na závodním stravování
Stravování v závodní jídelně §2
Materiálové normy §3
Ceny jídel §4
Část III - Finanční a hmotné zabezpečení §5
Část IV - Zásobování a provoz
Zásobování §6
Příprava jídel §7
Spotřeba potravin §8
Provoz závodních jídelen §9
Provoz kantýn §10
Doba podávání jídel a provozní doba §11
Prodej nápojů §12
Pomocné hospodářství závodních jídelen §13
Zdravotnické a bezpečnostní předpisy §14
Část V - Pracovníci závodních jídelen
Počet pracovníků §15
Část VI - Hospodaření a kontrola
Hospodaření §16
Kontrola §17
Část VII - Metodické řízení §18
Část VIII - Rozsah platnosti §19
42
VYHLÁŠKA
Vlády Československé socialistické xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx odborů
ze dne 26. února 1964
o xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx posláním xxxxxxxxx stravování je xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x prací x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx stravu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx složením x xxxxxxxxx pomáhá k xxxxxx pracovní xxxx x k upevnění xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx závodního xxxxxxxxxx hospodářskými x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx organizacemi Revolučního xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tím xxxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxxx jeho xxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx socialistické republiky xxxxxxxx s Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xxxx X
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§1
Xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx jídelen, xxxxxx a pomocných xxxxxxxxxxxx
(1) Závodní xxxxxxx, xxxxxxx-xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx") a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx hospodářské organizace, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx (xxxx xxx "organizace"), x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx zřizují xx návrh xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx organizace Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "závodní xxxxx") xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx národního výboru x xx souhlasem xxxxxxx odborové xxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx:
x) Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx x výdejem xxxxx (xxxxxx dietních xxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx příslušných xxxxxxxxx výborů, xxxxxxxxx xxxxxxxx jídel pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx jídel, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, v xxxxx z vážných xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx příslušných organizací x xxxxxxxxx výborů. Xxxxxxx-xx xxxx xxxxxxxxxxxx x dohodě, řeší xxxxxxx okresní xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxx národního xxxxxx.
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx jídel). Xxxxxxxx xxxxxxx jídelny zřizují xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx smlouvy, v xxx xx stanoví, xxxxx x organizací xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Provozovatelem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx také xxxxxx xxxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zvláštních xxxxxxxxxxxx organizací charakter xxxxxxxxxxxx hospodářství x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vedlejšího xxxxxxxxxxxx.
(5) Xxx zrušení xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxx dočasném xxxxxxxx x provozu), xxxxxxxxx xx xxxxxxx jako xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxx xx jiných xxxxxxxxx jídelen.
Xxxx XX
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
§2
Xxxxxxxxxx x xxxxxxx jídelně
(1) Stravování x závodní xxxxxxx xx mohou xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxx xx zřízena xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx dělníci x xxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx aspiranti xx xxxx xxxxx x organizaci;
b) pracovníci xxxxxxxxxx, x níž xxxx xxxxxxx závodní xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx, xxxx a xxxxxxx aspiranti xx xxxx práce x xxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx x xxxx pracovní xxxxxxxxxxxx, mateřské dovolené x xxxxxxxx;
x) xxxx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vhodné xxx xxxx onemocnění xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxx stravovat x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx stravováním, xxxx xxxxx jejího souhlasu xxx souhlasu xxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Dále se xxxxx x závodních xxxxxxxxx stravovat jen xx xxxxxxxxx organizace, xxxxx xxxxxxx jídelnu xxxxxxxxx, a xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx závodního xxxxxx
x) xxxxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx xxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxx),
x) funkcionáři x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx cestách,
c) xxxxxxxx, xxxxx nebydlí v xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx bydliště xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx důchodců,
d) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx jídelny pro xxxxxxxxxxx služeb xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
§3
Xxxxxxxxxxx xxxxx
(1) Závodní xxxxxxx xx xxxx xxx přípravě xxxxx xxxxxxxxxxxxx normami, které xxxxxxx Ústřední xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vnitřního xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx jídla xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
xxxxx A xxx X. cenovou skupinu,
norma X pro II. xxxxxxx xxxxxxx,
xxxxx C xxx XXX. xxxxxxx xxxxxxx,
xxxxx xxx noční xxxxx.
(3) Pro dietní xxxxx platí xxxxx xxxxxxxx jídel veřejného xxxxxxxxxx.
(4) Pro xxxxxxxx xxxxx platí xxxxx xxxxx veřejného xxxxxxxxxx.
§4
Xxxx jídel
(1) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx materiálových xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx tyto ceny xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx:
X. xxxxxx xxxxxxx |
Xxx 3,90 |
XX. xxxxxx xxxxxxx |
Xxx 4,70 |
XXX. xxxxxx xxxxxxx |
Xxx 5,90. |
(2) Strávníci platí xx jídla připravená xxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxx Kčs 3,90.
(3) Xxxxxxxxx platí xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx stravování xxxx xxxx xx xxxxx jídlo:
žaludeční šetřící |
Kčs 5,40 |
xxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx; |
Xxx 5,40 |
xxxxxxxxxxxxxxxx&xxxx; |
Xxx 5,10 |
xxxxxxxxxx&xxxx; |
Xxx 5,40 |
xxxxxxx&xxxx; |
Xxx 5,40 |
xxxxxxxxxxx&xxxx; |
Xxx 5,10 |
xxxxxxxx&xxxx; |
Xxx 4,60 |
diabetická |
Kčs 6,30 |
xxxxxxx&xxxx; |
Xxx 4,60 |
xxxxxxx&xxxx; |
Xxx 6,50. |
(4) Xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx se xxxx u xxxxxxx xxxxxxxx jídla (x xxxxxxxx 1, 2 x 3) o Xxx 0,10.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxxxxxx 2x) - x) připlácejí x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx poměrnému dílu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx náhrady.
(6) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx studené kuchyně xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxx xxxxx po xxxxxxxxxx projednání xx xxxxxx strávníků xxxxxxx, xx kterých xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jídel xxxx závodní xxxxxxx xxxxxxxxx.
Část III
Finanční a xxxxxx zabezpečení
§5
(1) Organizace xxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx plánovací komise xxxxx xxxxxxxxxx, mzdový xxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pokynů Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, jakož x xxxxxxx prostředky xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxxxx výstavbě xxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx investorů zajistit x xxxxx financování xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
(3) Odpisy ze xxxxxxxxxx prostředků xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx u xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx nákladů xxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxxx, x xxx xx závodní xxxxxxx zřízena, xxxxxxxxx xxx náhrady závodní xxxxxxx xxxxxxxxx, otop, xxxxxxxxx, plyn, xxxx, xxxx a xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxx hradí běžné xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx závodního xxxxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxx oprav xxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx se xxxxxxxxx své organizace x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x nejbližší xxxx xxxxxxx jídelně, jsou xxxxxxx xxxxxxx měsíčně xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx díl xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nákladů xx xxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4 a 5. Xxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x může xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxxx x xxxx xxxxxxx části nákladů xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx důchodce x studující stanoví Xxxxxxxx xxxx odborů x xxxxxx xx Xxxxxxx xxxxxx sociálního xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx.
(8) X xxxxxxxx xxxxxxx jídelny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx náhrady té xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxxxx, xxxxx zřídila xxxxxxx xxx přípravy xxxxx, xxxxxxxx ji xxxxxxxxx xxxxxxxxx a udržuje xx x xxxxxx xxxxx. Hradí xxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx odstavce 4 x 5.
Xxxx XX
Xxxxxxxxxx x xxxxxx
§6
Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx zboží xxx xxxxxxx jídelnu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x rámci xxxxx xxxxxxxxxxxxxx obratu. Xxx nákupu xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxxxx xx úhradu xxxxxx x xxxxx xxxxx spojené x xxxxxxxx závodní xxxxxxx.
§7
Xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx jídelna xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx lístku x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Podle xxxxxx podkladů x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx provádí xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx výdej xx xxxxxx.
(2) Xxxxxxx lístek xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx účasti xxxxx komise strávníků x xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxx) xxxx xx xxxxx xxxxxxx, x xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxx.
(3) Závodní xxxxxxx xxxx podle xxxxxxx x provozních xxxxxxxx v dohodě x komisí strávníků xxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. V xxxxx xxxxxx xxxxxxx připravuje xxxxxxx xxx druhy xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zvolit xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.
(5) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x materiálových xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x §8 xxxxxxxx 3.
§8
Xxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxxxxxx se tyto xxxxxxxx xxxxx finanční xxxxxx:&xxxx; &xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx cenách |
|
a) x xxxxxxxxxx xxxxx: |
Xxx |
X. xxxxxx xxxxxxx&xxxx; |
3,15 |
XX. xxxxxx skupina |
3,95 |
III. xxxxxx skupina |
5,15 |
pro xxxxx xxxxx&xxxx; |
3,15 |
x) u dietních xxxxx:&xxxx; |
Xxx |
xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx; |
4,65 |
xxxxxxxxx dráždivá |
4,65 |
protisklerotická |
4,35 |
žlučníková |
4,65 |
jaterní |
4,65 |
bezpurinová |
4,35 |
redukční |
3,85 |
diabetická |
5,55 |
neslaná |
3,85 |
výživná |
5,75. |
(2) X xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx limitu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx finančního xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx jídelna xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 3.
(3) Výsledků pomocných xxxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx odpadků xx závodní xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx zvyšování xxxxx xxxx záměně xxxxxxxx xxxxxxxx základními xxxxxxxxxxxxx normami. Xxxxxxxx xxxxx finanční xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x celkovou částku xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx výběrového xxxxxxxxxx.
§9
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxxx jídelna xxxxxx xxxxx především na xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx počet xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x x xxx xxxxxx jídel. Xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx závodním xxxxxxx xx xxxxxxxxxx vedoucího xxxxxxx jídelny x xxxxxx xxxxxxxxx. Závodní xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxxxxx předplacené xxxxx den xxxxxx, x xxxxxxxxxx případech xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx stravenka xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx spolu xx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx kontroly. Xxxxxx organizace xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx přísně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Proto xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x prodaných, xxxxxxxxxxx i vrácených xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Jídla xxxx vydávána na xxxxxxxxxx lístky s xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Kontrola xxxxx xxxxxxxx pokrmů xx provádí denně; xxxxxxxxx jsou předplatní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxx jídelna je xxxxxxx xxxxxxxxxx prodej xxxxxx x doplňků x xxxxxx navíc xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx příslušného xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
§10
Xxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx stanoveného xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxx xxx k xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxx a způsob xxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.*)
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx označeno cenami, xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxx x správné xxxx.
(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x věcné režie xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a závodní xxxxxxx. Xxxxx jich xxx použito x xxxxxx nákladů xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx zvýšení stanovených xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) X finančním x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a kontrole xxxxxx xxxxx obdobně §5, 6 x 17 xxxx xxxxxxxx.
§11
Xxxx xxxxxxxx xxxxx x provozní doba
Doba xxxxxxxx jídel x xxxxxxxxx jídelnách x xxxxxxxx doba x xxxxxxxxx xx přizpůsobuje xxxxxxxx době nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx organizace xxxxxxx xxxx xxxx x dohodě se xxxxxxxx výborem x xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x odstranění xxxxxxxxxx xxxx.
§12
Xxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx 7° x 8°. Xxxxxx piva xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx alkoholických xxxxxx xx zakázán.
§13
Pomocné xxxxxxxxxxxx závodních xxxxxxx
(1) Pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx organizace xxxxxxx hospodářství xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx pomocného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx (fondy) a xxxxxxxx zařízení.
(3) X xxxxxxxx hospodářství se xxxx pěstovat zelenina x ovoce, xxxxxx xxxxxx, produkovat vlastní xxxxxx, mohou xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx. X xxxxxx xxxxx x chovu xxxxxxx xx xxxxxxx především xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx pomocných xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x jednotným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xx protidodávku xxxxxxxxx xxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx zpracování xxxxxxx, xxxxx pokud okresní xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obvod pro xxxx odpadků x xxxxxxxxxx xxxxxx.
(5) X xxxxxxx x hospodaření xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx hospodaření závodní xxxxxxx tak, aby xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, o xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x celkové xxxxxxxx x x nákladech xxxxxxxxx hospodářství.
§14
Zdravotnické a bezpečnostní xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, jejich xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx X
Xxxxxxxxxx závodních xxxxxxx
§15
Xxxxx pracovníků
Počet xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx příslušná organizace xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx plánu xxxxx x přihlédnutím x xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx provozu, xxxxxxxxxxx vybavení x xxxxxxxx xxxxxxx jídelny x xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x k celkovým xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Část XX
Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx
§16
Xxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxx závodních xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 90/1965 Sb.
(3) Xxxxxxx-xx x hospodaření xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxx, xxxxx nebyla xxxxxxxx, je x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx. X rozpočtových xxxxxxxxxx xxxxxx ztrátu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x níž xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx-xx v xxxxxxx závodních xxxxxxxxx x xxxxxxxxx téže xxxxxxxxxx zisky x xxxxxx, xxxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx činnosti a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx organizace, která xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx stupňů, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx státní xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx XXX
Xxxxxxxxx xxxxxx
§18
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx základních otázkách xx xxxxxxx Ústřední xxxx xxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx strávníků xx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx stanoví Ústřední xxxx xxxxxx.
Xxxx XXXX
Xxxxxx xxxxxxxxx
§19
(1) Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx hospodářství x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx v xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, platí xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x rozsahu, xxxxx xxxxxxx Ústřední rada xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx.
(2) Xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx xx: xxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx škol x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx zařízení, xxxx-xx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx stravování xxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxx XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§20
X xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx jídelen x kantýn, x xxxxxxxxx kontroly x x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx pracovníků xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,*) xxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nestanoví xxxxxxxx xxxxxx.
§21
Xxxxxxx (xxxxxx) poměry xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx odvětví. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx pracovníků xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.**)
§22
(1) Xxxxxxx se xxxxxxxx vlády Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a Xxxxxxxx rady xxxxxx č. 171/1960 Sb., x závodním xxxxxxxxxx x vyhláška Xxxxxxxx xxxx xxxxxx č. 31/1962 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx spotřební materiálové xxxxx, xxxx a xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx jídla x závodním xxxxxxxxxx.
(2) Xxx závodní xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,*) xxxxx vyhláška jinak xxxxxxxxx.
(3) Vláda xxxx xxxxxxxx s Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §4 x průměrné xxxxx xxxxxxxx limity xxxxxxx x §8 xxxx xxxxxxxx.
§23
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1964.
Místopředseda XXX:
Xxxxxxxx x. r.
Předseda xxxxx:
Xxxxxx x. x.
Informace
Právní xxxxxxx č. 42/1964 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1964.
Ve xxxxx tohoto právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
90/1965 Xx., x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
x účinností od 1.1.1966
Xxxxxx xxxxxxx x. 42/1964 Sb. byl xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 1/1966 Sb. s xxxxxxxxx xx 25.1.1966.
Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx derogační změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
*) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 Ú. l., xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
**) Výnos xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu x. 5/1964 (Xxxxxxx MVO), x úpravě xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx státního xxxxxxx.
*) Xxxxxxx jsou xx tyto předpisy:
Vyhláška xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 X. x., kterou xx xxxxxxxx základní xxxxxxxx xxx xxxxx závodů xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx ministerstva xxxxxxxxx xxxxxxx č. 132/1962 Sb., x normách nezaviněných xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu.
Vyhláška xxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu č. 165/1958 Ú. l., x hmotné odpovědnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.