Plné znění - 42/1964 Sb.

Vyhláška o závodním stravování

42/1964 Sb.

Vyhláška

Část I - Organizace závodního stravování

Zřízení, změny a zrušení závodních jídelen, kantýn a pomocných hospodářství §1

Část II - Účast na závodním stravování

Stravování v závodní jídelně §2

Materiálové normy §3

Ceny jídel §4

Část III - Finanční a hmotné zabezpečení §5

Část IV - Zásobování a provoz

Zásobování §6

Příprava jídel §7

Spotřeba potravin §8

Provoz závodních jídelen §9

Provoz kantýn §10

Doba podávání jídel a provozní doba §11

Prodej nápojů §12

Pomocné hospodářství závodních jídelen §13

Zdravotnické a bezpečnostní předpisy §14

Část V - Pracovníci závodních jídelen

Počet pracovníků §15

Část VI - Hospodaření a kontrola

Hospodaření §16

Kontrola §17

Část VII - Metodické řízení §18

Část VIII - Rozsah platnosti §19

Část IX - Závěrečná ustanovení §20 §21 §22 §23

INFORMACE

42

XXXXXXXX

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a Xxxxxxxx xxxx odborů

ze xxx 26. xxxxx 1964

o xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx v souvislosti x xxxxx v xxxxxxxxxx pracujícím stravu, xxxxx xxxxxxxx zásadám xxxxxxx výživy x xxxx složením x xxxxxxxxx pomáhá x xxxxxx xxxxxxxx xxxx x k upevnění xxxxxx pracujících.

Řízením xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx organizacemi x xxxxxxxxxx organizacemi Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x kontrolu závodního xxxxxxxxxx a xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:

Část I

Organizace závodního xxxxxxxxxx

§1

Xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx závodních xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx-xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx") x pomocná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx organizace, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx organizace (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"), x zajišťují xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jejich kapacity x xxxxxx jejich xxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx odborového xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxx") po xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx souhlasem xxxxxxx odborové rady.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx:

x) Xxxxxxxxxx závodní xxxxxxx x xxxxxxxxx x výdejem jídel (xxxxxx xxxxxxxx jídel) xxx xxxxxxx pracovníky. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxxxx organizacemi, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx příslušných xxxxxxxxx xxxxxx, zajišťují xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx z organizací, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx jídel, nebo xxxxxxxxx strávníky x xxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx závodní xxxxxxx zřízena. Jde-li xxxxx x stravování xxxxxxxxxxxx xxxx, stačí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx výborů. Xxxxxxx-xx mezi organizacemi x dohodě, řeší xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx jídelny zřizují xxxxxxxxxx na základě xxxxxxx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxx závodní xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Provozovatelem xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx také xxxxxx xxxxxxx výbor.

c) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx jídel x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx u xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx charakter xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxx dočasném vyřazení x xxxxxxx), xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx jejich xxxxxxxxx. Xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 2 xxxxxxxxx x o převodu xxxxxxxxx xx jiných xxxxxxxxx jídelen.

Xxxx II

Účast na xxxxxxxx xxxxxxxxxx

§2

Xxxxxxxxxx v xxxxxxx jídelně

(1) Xxxxxxxxxx x xxxxxxx jídelně xx xxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u xxx je zřízena xxxxxxx xxxxxxx, učni, xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx, žáci x xxxxxxx aspiranti xx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx;

x) pracovníci xxxxxxxxxx, x níž xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, učni, domáčtí xxxxxxx x dále xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx práce x xxxx xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, mateřské dovolené x xxxxxxxx;

x) nemá-li xxxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vhodné xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxx závodní xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx stravováním, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xx souhlasem xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx jídelnu xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

x) studující, xxx xxx xxxx zřízena x xxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx jídelna (xxxxx),

x) xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx cestách,

c) xxxxxxxx, xxxxx nebydlí x xxxxxxxx důchodců, xxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx v blízkosti xxxxxx bydliště xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx důchodců,

d) rodinní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx organizace.

(3) Xxxxxxx jídelny xxx xxxxxxxxxxx služeb mohou xxxxxxxxx výběrová jídla.

§3

Xxxxxxxxxxx normy

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Ústřední xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a s xxxxxxxxxxxxx zdravotnictví pro xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

(2) Xxx základní xxxxx xxxxx základní xxxxxxxxxxx xxxxx:

xxxxx X xxx X. xxxxxxx skupinu,

norma X xxx XX. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx X xxx XXX. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx xxx noční xxxxx.

(3) Xxx xxxxxx xxxxx platí normy xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx normy xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§4

Ceny xxxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xx jídla xxxxx xxxxxxxxxx materiálových xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx:

(2) Strávníci xxxxx xx jídla xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx Kčs 3,90.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xx dietní xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx norem xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx za xxxxx jídlo:

(4) Je-li xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx, zvyšují se xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (v xxxxxxxx 1, 2 x 3) o Xxx 0,10.

(5) Strávníci xxxxxxx x §2 xxxxxxxx 2a) - x) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx základních xxxxxxxxxx a nákladů xx služby xxxxxxxxxxx xxx náhrady.

(6) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx účtují x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxx xxx xxxxxxx stravování.

(7) Xxxxxxx xxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx základních xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Část XXX

Xxxxxxxx a xxxxxx zabezpečení

§5

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx a zajišťuje x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx komise xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx mzdový xxxx, xxxx xxxxxxx x zajišťuje xxxxx xxxxxxxxxxx pokynů Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx i xxxxxxx prostředky xxx xxxxxx závodní xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx financí.

(2) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jídelen xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx.

(3) Xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx používaných xxxxxxx jídelnou u xxxxxxxxxxx x zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(4) Organizace, x xxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, poskytuje xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxx, páru, xxxx a podle xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, platu řidiče x xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx hradí běžné xxxxxx xxxxx sloužících xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxx, jejíž pracovníci xx stravují v xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx smlouvy xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxx organizace x závodního výboru, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx dietně xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx měsíčně xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, poměrný xxx xxxxxx xxxxxxxxxx prostředků x xxxxxxx xx xxxxxx poskytované xxx xxxxxxx podle odstavce 4 x 5. Xxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx a výši xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx pro důchodce x xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx se Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx.

(8) X xxxxxxxx xxxxxxx jídelny poskytují xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx poměrný díl xxxxxx nákladů xx xxxxxxxx prostředky, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx provozuje.

(9) Organizace, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx jídel, xxxxxxxx xx potřebným xxxxxxxxx a xxxxxxx xx v xxxxxx xxxxx. Hradí též xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4 x 5.

Xxxx IV

Zásobování x xxxxxx

§6

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx jídelnu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přímo u xxxxxxxxxx x rámci xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx nákupu xxxxx xx organizace nárok xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

§7

Xxxxxxxx xxxxx

(1) Při xxxxxxxx jídel se xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx plánem, xxxxx xxxxxxxxx denně xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x počtu xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Podle xxxxxx podkladů a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx surovin x xxxxxx xxxxx ze xxxxxx.

(2) Jídelní lístek xxxxxxxxx xxxxxxx závodní xxxxxxx x vedoucí xxxxxx za účasti xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxx) xxxx xx xxxxx dopředu, a xx zvlášť xxx xxxxxxxx jídla, dietní xxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxx.

(3) Závodní xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxx strávníků xxxxxx stravování x xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxx xxxxxxx připravuje xxxxxxx dva xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zvolit xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx kteroukoliv xxxxxxxxxxxx xxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx složky jídla x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x materiálových xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x §8 xxxxxxxx 3.

§8

Xxxxxxxx potravin

(1) Pro xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx jídlo podle xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx závodního stravování xxxxxxx se tyto xxxxxxxx xxxxx finanční xxxxxx:&xxxx;            

&xxxx;

(2) X rámci xxxxxxxxxx xxxxxxx finančního xxxxxx xxxxxxxx potravin xxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx x komisí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx sezónního xxxxxxxxxx. Xxxxxxx finančního xxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxx jídelna xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 3.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výtěžků, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx vyprodukované v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x prodeje xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xx zpestření xxxxxxxxx xxxxxx x x případnému zvyšování xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx určených xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx částku xxxxxxx mezi pořizovacími xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx maloobchodními xxxxxx. Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§9

Provoz xxxxxxxxx xxxxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Nejkratší xxxx xxxxxxxxxxxx xx jeden xxxxx x nejdelší xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxx prodává xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v práci xx služebních xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x x xxx xxxxxx jídel. Xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx organizace xxxxxxxx xx xxxxxxxx výborem xx xxxxxxxxxx vedoucího xxxxxxx jídelny a xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx závodní xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx zodpovídá xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxx vydávána xx xxxxxxxxxx lístky x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx jídelny. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pokrmů xx xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx odevzdané xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x doplňků x xxxxxx xxxxx xx xxxx v xxxxxxxx xxxxxx skupině xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

§10

Provoz xxxxxx

(1) Xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xx skladě sortiment xxxxx stanovený příslušnými xxxxxxxx.

(2) Zboží x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se prodává xx platné maloobchodní xxxx. X xxxxxxx xxxx být k xxxxxxxxxx xxxxx maloobchodních xxx prodávaného xxxxx.

Xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx předpisy xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.*)

Xxxxxxxxx zboží xxxx xxx xxxxxxxx cenami, xxxxxx xxxx xxxxxx x čisté xxxx x xxxxxxx míře.

(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx osobní x xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx stanovených xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) O finančním x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx §5, 6 x 17 této xxxxxxxx.

§11

Xxxx podávání xxxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx jídelnách a xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx tyto xxxx x dohodě xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x maximálnímu xxxxxxx xxxxx pracovní xxxx x odstranění xxxxxxxxxx časů.

§12

Prodej nápojů

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx x kantýnách xx prodávají xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx 7° x 8°. Xxxxxx xxxx vyšší xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx zakázán.

§13

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx závodních xxxxxxx

(1) Xxx zlepšení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx po xxxxxxxxx příslušným okresním xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx poskytuje xxx xxxxxx pomocného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxx) x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxx hospodářství xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x ovoce, xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx vlastní xxxxxx, mohou xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx. X výkrmu vepřů x chovu drůbeže xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx hospodářství.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx zemědělským závodem x xxxxxxx odpadků xx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx vepřového xxxx nebo jiných xxxxxxxxxxxx produktů (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx odpadků, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx pro xxxx odpadků x xxxxxxxxxx xxxxxx.

(5) X xxxxxxx a hospodaření xxxxxxxxx hospodářství xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx hospodaření xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, o xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§14

Xxxxxxxxxxxx x bezpečnostní xxxxxxxx

Xxxxxxxx místnosti, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx jídelen, xxxxxx x pomocných xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (zejména xxxxxxxxxxx) x bezpečnostním xxxxxxxxx.

Část X

Xxxxxxxxxx závodních xxxxxxx

§15

Xxxxx pracovníků

Počet xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx příslušná xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx x plánu xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx provozu, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x kantýny, x xxxxxxx xxxxxxxxx hospodářství x x xxxxxxxx xxxxxx závodního xxxxxxxxxx.

Xxxx XX

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx

§16

Xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxxx závodních xxxxxxx xx být xxxxxxxxx.

(2) Vznikne-li xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxx, nestává xx xxxxxxxx xxxxx organizace x xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxx pouze xx doplňkové vybavení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x jako xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx investic x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx-xx z xxxxxxxxxxx xxxxxxx jídelny (včetně xxxxxx) xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizací xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx. U xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u xxx xx závodní xxxxxxx zřízena.

(4) Vzniknou-li x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x kantýnách xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx v xxxxx xxxxxxxxxx kompenzují.

§17

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx činnosti a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Část VII

Metodické xxxxxx

§18

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx základních xxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx orgánů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx řízení, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Ústřední xxxx xxxxxx.

Xxxx XXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx

§19

(1) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx závodní xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx hospodářství s xxxxxxxx těchto zařízení x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ministerstva xxxxxx; xxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxx, xxxxx se v xxxx stravují xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx rada xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx na: jídelny xxxxxxxxxx zemědělských xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx škol x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení a xxxxxxx výchoven xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx zdravotnických x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x nich xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Část IX

Závěrečná ustanovení

§20

O xxxxxxxxxx práce, o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, x xxxxxxxxx kontroly x x xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx závodů xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,*) xxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx s ministerstvem xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx úpravu.

§21

Xxxxxxx (mzdové) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx řídí xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx administrativních pracovníků xxxxxxxxx stravování xx xxxx výnosy xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.**)

§22

(1) Xxxxxxx xx xxxxxxxx vlády Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx odborů č. 171/1960 Sb., x závodním xxxxxxxxxx a xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx odborů č. 31/1962 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxxxxxx materiálové xxxxx, ceny x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx přiměřeně xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,*) xxxxx vyhláška xxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §4 x průměrné xxxxx xxxxxxxx limity xxxxxxx x §8 xxxx xxxxxxxx.

§23

Tato xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1964.

Xxxxxxxxxxxxx XXX:

Xxxxxxxx x. r.

Předseda xxxxx:

Xxxxxx x. x.

Informace

Právní xxxxxxx č. 42/1964 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.4.1964.

Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:

90/1965 Xx., x xxxxxxxxxx xxxxxx národního xxxxxxxxxxxx

x účinností od 1.1.1966

Xxxxxx předpis x. 42/1964 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 1/1966 Sb. x účinností xx 25.1.1966.

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

*) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 X. l., xxxxxx xx vydávají xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

**) Xxxxx ministerstva xxxxxxxxx xxxxxxx x. 5/1964 (Xxxxxxx XXX), x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hospodářsko-správních pracovníků x organizacích xxxxxxxx xxxxxxx.

*) Zejména xxxx xx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 Ú. x., xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx stravování.

Vyhláška xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx č. 132/1962 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx ministra xxxxxxxxx xxxxxxx x. 165/1958 X. x., x hmotné odpovědnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.