Právní předpis byl sestaven k datu 19.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 200/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky, a vyhláška č. 203/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky
638/2004 Sb.
ČÁST PRVNÍ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky Čl. I
ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky Čl. II
ČÁST TŘETÍ - Účinnost Čl. III
638
XXXXXXXX
xx xxx 6. xxxxxxxx 2004,
kterou xx mění vyhláška x. 200/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx vaječné výrobky, x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §78 zákona x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx péči a x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve znění xxxxxx x. 131/2003 Xx. a zákona x. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "zákon") x provedení §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 x §24 xxxx. 2 xxxxxx:
ČÁST XXXXX
Xxxxx vyhlášky x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vaječné výrobky
Čl. X
Xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxx xxxxxxx, se xxxx takto:
1. X §1 odst. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxx potravinářské xxxxxxx x vaječných výrobků, xxxxxxxxxxxx v §2 x xxxxxxxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx x §4,".
2. X §2 se xxxxxx xxxx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
"x) xxxxxx - vejce xx skořápce, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vařených xxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) xx x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) xx x).
3. X §3 se xxxxxxxxx text xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 x doplňuje se xxxxxxxx 2, který xxx:
"(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontrolovány jednak xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx úředně x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx veterinárního dozoru x xxxxxxx x §5 x xxxxx XXX xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.".
4. X xxxxxxx části II xxxx 2 xx xx konci xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx se věta, xxxxx xxx: "Xxxx xxxxxxxxxx xx možno xxxxxxxx pouze xxxxxxxxx xxxxxxxxx v seznamu xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx;".
5. X xxxxxxx xxxxx IV xxx 1 zní:
"1. Vejce xxxxxx k výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxx, jež xxxx x souladu x xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2295/2003 ze xxx 23. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1907/90 o xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.".
6. X xxxxxxx xxxxx IV xxxx 2 xx xxxxx "xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx, v xxxxx xxxx patrný xxxxx xxxxxxx)" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx, xxxxx nebyla xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx".
7. X příloze xxxxx X xxxx 9 se xxxxx "xxxxx to některé xxxxxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x Evropské xxxx (xxxx jen "Unie") xxxxxxxx případy x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx výrobky xx xxxxxxxxxxx podniku xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx" nahrazují xxxxx "pokud to xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx podniku xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xx".
8. X xxxxxxx xxxxx VIII xxxx 7 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx x Xxxx" nahrazují xxxxx "xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx".
XXXX XXXXX
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxx x xxxxxx výrobky
Čl. II
Vyhláška č. 203/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxx takto:
1. X poznámce pod xxxxx č. 1 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx "Směrnice Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. prosince 2002, xxxxxx se xxxxxxx veterinární předpisy xxx xxxxxxxx, zpracování, xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.".
2. X §1 xx doplňuje xxxxxxxx 3, xxxxx včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1x x 1x xxx:
"(3) Xxxxx xxxxxxxxx nejsou dotčena xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx1x) ani xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů1b).
1a) Nařízení Xxxx (XX) č. 1255/1999 xx dne 17. xxxxxx 1999 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 ze xxx 2. xxxxxxxx 1987 x xxxxxxx xxxxxxxx používaných xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků na xxx, v xxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx x. 77/2003 Xx., kterou xx stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx a xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 124/2004 Xx.".
3. X §3 xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx odstavec 1 x doplňuje se xxxxxxxx 2, který xxx:
"(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx ošetření mléka x schválené xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x §13 x 14 a xxxxx XX xxxxxxx x. 3 x xxxx xxxxxxxx.".
4. Xx §3 xx xxxxxx nový §3x, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1x x 1x xxx:
"§3x
(1) Xxxxxx xxxxx, včetně syrového xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx tepelně xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků, xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx, která
a) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy1c),
b) xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, podniku xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx omezujícím xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, přijatým vzhledem x výskytu xxxxxxxxx x xxxxxxxx, klasického xxxx prasat, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, afrického xxxx prasat, xxxx xxxxx, newcastleské xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy1d) x xxxxxxxxxxx xx xx xxxx zvířata x xxxxxx produkty.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x souladu s §49 xxxx. 1 xxxx. x) zákona x při xxxxxxxx xxxxxxxx pro tlumení xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 písm. x) xxxxxxx výrobu, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx tepelně xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků, které xxxxxxxxx z území xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx zakazujícím veterinárním xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx hospodářství, xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx uvedených x odstavci 1 xxxx. x) xxxx xxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxx nákazy, x to za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 4 k xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx odděleně xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx splňujících xxxxxxx veterinární xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx části xxxxx, xxx podléhá xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
1x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 296/2003 Xx., x xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx, x přemísťování x přepravě xxxxxx x x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx veterinárních xxxxxxxx, xxxxxxxx x. 382/2003 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obchodování xx zvířaty x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
1x) Například xxxxxxxx č. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných xx xxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxx x. 202/2004 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx afrického xxxx xxxxxx, vyhláška x. 389/2004 Xx., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x k xxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxx vyhlášky x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx, xx znění xxxxxxxx č. 356/2004 Xx.".
5. V §5 xx slova "k xxxxxx xxxxxxxx" nahrazují xxxxx "x přímé xxxxxx xxxxxxxx".
6. X §6 xxxx. 3 xxxx. a) xx xxxxx "xxxxxxx -0,515 xX" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx -0,520 xX" x xxxxx "vyšší xxx -0,515 oC" xxxxx "vyšší xxx -0,520 oC".
7. X §10 odst. 2 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx," xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx obchodování x xxxxxxxxx xxxxx,".
8. X §10 xxxx. 2 xxxx. b) xx xxxxx "odesílány xx xxxxxxxxx států," xxxxxxxxx xxxxx "předmětem xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx,".
9. X §10 xx xxxxxxxx 7 xxxxxxx.
10. X §12 xxxx. 2 se xx slovem "dojení" xxxxx nahrazuje xxxxxx x doplňují xx xxxxx "xxxxxxxxxxx v xxxxxxx č. 1 xxxxx II x XXX k xxxx xxxxxxxx.".
11. X §13 xxxx. 1 xxxx. x) se xx xxxxx "postupy" vkládají xxxxx x slova "xxxxxxx je orgánům xxxxxxxxxxxxx xxxxxx veterinární xxxxx".
12. X §14 xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxxxxxx xxx 3, který xxx:
"3. xxxxxxxx namátkové xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx §13 xxxx. 2 x 3,".
13. V §16 xxxxxxxx 2 xxxxxx poznámky xxx xxxxx č. 7 xxx:
"(2) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti v xxxxxxxxx, závodech, popřípadě xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 x 2 xx xxxxxxxxx označení xxxxxxxxx tvaru xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu7).
7) §59 xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx zákona č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočišné produkty.".
14. X xxxxxxx x. 1 části I xxxx 1 písm. x) xxxxx odrážka xx xxxxx "právních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx obchodování xx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx č. 23 x vyhlášce x. 299/2003 Xx., o xxxxxxxxxx xxx předcházení x zdolávání xxxxx x nemocí přenosných xx xxxxxx xx xxxxxxx".
15. X příloze x. 1 xxxxx X bodě 1 xxxxxxx b) xxx:
"x) xx xxxx x xxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxx úředně xxxxxxxx xxxx prostého xxxxxxxxx (Brucella xxxxxxxxxx) xxxxx xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x zdolávání xxxxx x nemocí xxxxxxxxxx ze xxxxxx xx člověka, x xxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2 měsíce.".
16. X příloze x. 1 xxxxx I xxxx 3 xx xxxxx "x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx jen "Xxxxxx")" xxxxxxxxx xxxxx "xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "Xxxxxx").".
17. V xxxxxxx x. 1 xxxxx X xxxx 4 xx na xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx slova "xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2003 Xx., x zákazu xxxxxxxx některých látek xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx lidí, x x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx nepovolených xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, pro xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx škodlivé xxx zdraví xxxx, x zvířat x x xxxxxx xxxxxxxxxx,".
18. X příloze x. 1 části XX xxxxxx X xxxxxxx x xxxx 1 xx xxxxx "Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "Xxxxxx".
19. X xxxxxxx x. 2 xxxxx II xxxxxx X xxxx 4 xx xx xxxxx "xxxx" vkládají xxxxx "(xxxxxxxx x. 252/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx x rozsah xxxxxxxx xxxxx xxxx)".
20. X xxxxxxx x. 3 části XX xxxxxx A xxxxxxx x bodě 1 xx x Xxxxxxxxxx xxx. slova "Xxxxxxxxxxxx x 1 x(x)" xxxxxxxxx xxxxx "Nepřítomnost x 25 x(x)", x to v xxxx případech.
21. X xxxxxxx x. 3 xxxxx V bod 8 xxx:
"8. Dodatečné xxxxxxxx xxx skladování x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx stanoveny Xxxxxx.".
22. Xx xxxxxxx x. 3 se xxxxxxxx xxxxxxx č. 4, xxxxx zní:
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 203/2003 Sb.
OŠETŘENÍ X VYLOUČENÍ RIZIK XXX ZDRAVÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXXX S MLÉKEM X XXXXXXXX XXXXXXX (XXXXXX XXXXXXX)
| &xxxx;
Xxxxxxxx (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
|||||||
| &xxxx;
xxxxxxxxx x xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx mor xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx. choroba xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxx prasat
|
mor xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx-
xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx influenza
|
mor xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) mléko XXX (x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pasterizace) (UHT xxxxxxxx xxxxxxx při 132 °C xxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xx-xx xxxxx xX xxxx než 7,0, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx vysoké xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) má-li xxxxx xX 7,0 nebo xxxx, dvojí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
+: Účinnost xxxxxx xx xxxxxx
0: Xxxxxxxx metody není xxxxx.
(*): Musí být xxxxxxx všechna nezbytná xxxxxxxx x zabránění xxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
ČÁST TŘETÍ
Xx. XXX
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2005.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. x.
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 638/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.1.2005.
Xxxxxx xxxxxxx x. 638/2004 Sb. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. s xxxxxxxxx od 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.