Právní předpis byl sestaven k datu 19.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 200/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky, a vyhláška č. 203/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky
638/2004 Sb.
ČÁST PRVNÍ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky Čl. I
ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky Čl. II
ČÁST TŘETÍ - Účinnost Čl. III
638
XXXXXXXX
xx xxx 6. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 200/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vaječné xxxxxxx, x vyhláška č. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxx x mléčné xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxx x. 131/2003 Xx. a xxxxxx x. 316/2004 Xx., (xxxx jen "zákon") x xxxxxxxxx §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 x §24 xxxx. 2 xxxxxx:
ČÁST PRVNÍ
Změna xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx výrobky
Čl. X
Xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. V §1 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků, xxxxxxxxxxxx x §2 x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v §4,".
2. X §2 xx xxxxxx xxxx písmeno x), xxxxx xxx:
"x) xxxxxx - xxxxx xx skořápce, vhodné xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx x potravinářském xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx líhňařských xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx,".
Xxxxxxxxx písmena x) xx x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) xx x).
3. X §3 xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx odstavec 1 x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2, který xxx:
"(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx úředně x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx veterinárního xxxxxx x souladu x §5 a částí XXX xxxxxxx k xxxx vyhlášce.".
4. X xxxxxxx xxxxx XX xxxx 2 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx se věta, xxxxx xxx: "Xxxx xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x seznamu xxxxxxxxxx xxxxxx Evropské xxxx;".
5. X příloze xxxxx XX xxx 1 zní:
"1. Vejce xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx výrobků musí xxx balena xx xxxxx, jež xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2295/2003 xx dne 23. xxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1907/90 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx normách xxx vejce.".
6. X xxxxxxx xxxxx XX xxxx 2 xx xxxxx "xxxxx neinkubovaná (xxxxx, v xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx)" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx".
7. V xxxxxxx xxxxx X xxxx 9 xx xxxxx "xxxxx xx některé xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx veterinární správa xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x Evropské unii (xxxx xxx "Unie") xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx výrobky ze xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx" nahrazují xxxxx "xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx, xxxxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovených Xxxxxxxxx xxxxxx vaječné výrobky xx schváleného xxxxxxx xxxxxxxx x jiném xxxxxxxxxx xxxxxxx, a xx".
8. X xxxxxxx xxxxx XXXX bodě 7 xxxx. x) xx slova "xxxxxxxxxxxxx x Xxxx" nahrazují xxxxx "stanovenými Xxxxxxxxx xxxxxx".
XXXX XXXXX
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xx. XX
Xxxxxxxx č. 203/2003 Sb., o veterinárních xxxxxxxxxxx xx mléko x xxxxxx výrobky, xx xxxx xxxxx:
1. X xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1 xx xx xxxxx xxxxxxxx slova "Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES ze xxx 16. xxxxxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx produkci, zpracování, xxxxxxxxxx x dovoz xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.".
2. V §1 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 3, který včetně xxxxxxxx pod xxxxx x. 1x x 1x xxx:
"(3) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx1x) xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů1b).
1a) Nařízení Xxxx (XX) č. 1255/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 o xxxxxxxx organizaci xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1898/87 ze xxx 2. xxxxxxxx 1987 x ochraně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků xx xxx, v xxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx x. 77/2003 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxx x oleje, xx znění xxxxxxxx x. 124/2004 Sb.".
3. X §3 se xxxxxxxxx xxxx označuje xxxx odstavec 1 x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2, xxxxx xxx:
"(2) Podniky xxxxxxxxx xxx ošetření xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontrolovány xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, jednak xxxxxx x xxxxx xxxxxx státního veterinárního xxxxxx x souladu x §13 x 14 x xxxxx XX přílohy x. 3 x této xxxxxxxx.".
4. Xx §3 xx vkládá xxxx §3x, který xxxxxx xxxxxxxx pod čarou x. 1x a 1x zní:
"§3a
(1) Xxxxxx xxxxx, včetně xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x),
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, sběrného xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, podniku xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx území, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx malých xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx stanovených xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy1d) a xxxxxxxxxxx se xx xxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxx x xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, konzumního xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxx x území xxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx uvedených x odstavci 1 xxxx. b) xxxx xxxxx je xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, x to za xxxxxxxxxxx, že uvedené xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) podléhají xxxxxxxx xxxxx přílohy x. 4 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx schváleném pro xxxx xxxxx,
x) byly xxxxxxxx označeny,
c) byly xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx splňujících xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx nebo xxxxx xxxxx, jež podléhá xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením.
1c) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 296/2003 Xx., x zdraví xxxxxx a xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x o oprávnění x odborné xxxxxxxxxxxx x výkonu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x. 382/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obchodování xx zvířaty a x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx zemí.
1d) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., o opatřeních xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx přenosných xx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx x. 202/2004 Xx., o xxxxxxxxxx xxx předcházení x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx x. 389/2004 Xx., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x zdolávání xxxxx x nemocí přenosných xx zvířat xx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.".
5. X §5 xx xxxxx "k xxxxxx xxxxxxxx" nahrazují xxxxx "x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx".
6. V §6 odst. 3 xxxx. a) xx xxxxx "xxxxxxx -0,515 xX" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx -0,520 xX" x xxxxx "xxxxx xxx -0,515 oC" xxxxx "xxxxx xxx -0,520 xX".
7. X §10 xxxx. 2 xxxx. a) xx xxxxx "xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx států," xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,".
8. X §10 xxxx. 2 písm. x) xx slova "xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx," xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x členskými xxxxx,".
9. X §10 xx xxxxxxxx 7 xxxxxxx.
10. X §12 xxxx. 2 se xx slovem "xxxxxx" xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx "stanovených x xxxxxxx x. 1 xxxxx XX a XXX x této xxxxxxxx.".
11. X §13 xxxx. 1 písm. x) xx za xxxxx "xxxxxxx" vkládají xxxxx x slova "xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx státní veterinární xxxxx".
12. X §14 xxxx. 1 písm. x) se doplňuje xxx 3, xxxxx xxx:
"3. xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxx §13 xxxx. 2 x 3,".
13. X §16 xxxxxxxx 2 xxxxxx poznámky pod xxxxx x. 7 xxx:
"(2) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx, závodech, xxxxxxxxx xxxxxx zařízeních xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 x 2 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx tvaru podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu7).
7) §59 vyhlášky č. 375/2003 Sb., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx č. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty.".
14. X xxxxxxx x. 1 xxxxx I xxxx 1 xxxx. x) první xxxxxxx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx veterinární xxxxxxxx obchodování xx xxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx č. 23 x vyhlášce č. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x zdolávání xxxxx x nemocí xxxxxxxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx".
15. V příloze x. 1 xxxxx X xxxx 1 xxxxxxx x) zní:
"b) xx xxxx a xxx, které xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x koz xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxx xxxxxxx x. 24 k xxxxxxxx x. 299/2003 Sb., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a zdolávání xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xx zvířat xx xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxx, xxx xx určeno k xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxxxx.".
16. X příloze č. 1 xxxxx X xxxx 3 xx xxxxx "x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx jen "Komise")" xxxxxxxxx xxxxx "xx xxxxxxxx stanoveným xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx komise (xxxx xxx "Xxxxxx").".
17. X xxxxxxx č. 1 xxxxx X bodě 4 se na xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx slova "stanovené xxxxxxxxx č. 291/2003 Xx., o xxxxxx xxxxxxxx některých xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, x x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x látek xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxx zdraví xxxx, x xxxxxx x x jejich produktech,".
18. X xxxxxxx č. 1 xxxxx XX xxxxxx X tabulce x bodě 1 xx xxxxx "Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "Xxxxxx".
19. X xxxxxxx x. 2 xxxxx II xxxxxx X xxxx 4 xx za xxxxx "xxxx" xxxxxxxx xxxxx "(xxxxxxxx č. 252/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx xx pitnou x xxxxxx xxxx x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx)".
20. X příloze č. 3 xxxxx II xxxxxx X tabulce x xxxx 1 xx x Xxxxxxxxxx xxx. slova "Nepřítomnost x 1 g(c)" xxxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxxxxx x 25 g(c)", x to x xxxx xxxxxxxxx.
21. X xxxxxxx x. 3 xxxxx X bod 8 zní:
"8. Dodatečné xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x přepravu některých xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx stanoveny Xxxxxx.".
22. Xx přílohu č. 3 xx doplňuje xxxxxxx x. 4, xxxxx zní:
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx.
XXXXXXXX X VYLOUČENÍ XXXXX XXX XXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX (XXXXXX SMETANY)
|
Ošetření (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
|||||||
| &xxxx;
xxxxxxxxx x xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx xxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx. xxxxxxx prasat
|
africký xxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxx skotu
|
newcast-
leská xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxx malých xxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) mléko XXX (x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx) (UHT xxxxxxxx nejméně xxx 132 °X xxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxx)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xx-xx xxxxx pH xxxx než 7,0, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pasterizace xxx vysoké xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) má-li xxxxx xX 7,0 xxxx xxxx, xxxxx krátkodobá xxxxxxxxxxx xxx vysoké xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
0: Xxxxxxxx xxxxxx není xxxxx.
(*): Musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
XXXX TŘETÍ
Xx. III
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2005.
Xxxxxxx:
Ing. Palas x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 638/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.1.2005.
Xxxxxx xxxxxxx x. 638/2004 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.