Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2005.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 200/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky, a vyhláška č. 203/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky
638/2004 Sb.
ČÁST PRVNÍ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na vaječné výrobky Čl. I
ČÁST DRUHÁ - Změna vyhlášky o veterinárních požadavcích na mléko a mléčné výrobky Čl. II
ČÁST TŘETÍ - Účinnost Čl. III
638
XXXXXXXX
xx xxx 6. xxxxxxxx 2004,
kterou xx mění xxxxxxxx x. 200/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx x. 203/2003 Xx., x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §78 zákona č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx péči a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxx č. 131/2003 Xx. a xxxxxx x. 316/2004 Sb., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §20 xxxx. 8, §21 xxxx. 7, §22 xxxx. 2 x §24 odst. 2 xxxxxx:
ČÁST XXXXX
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vaječné xxxxxxx
Xx. X
Xxxxxxxx č. 200/2003 Sb., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx výrobky, se xxxx takto:
1. V §1 xxxx. 2 xxxxxxx a) xxx:
"x) xxxxxx potravinářské xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx v §2 x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v §4,".
2. X §2 xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x), xxxxx zní:
"a) xxxxxx - xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx do líhňařských xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx,".
Xxxxxxxxx xxxxxxx a) xx x) xx xxxxxxxx jako xxxxxxx x) xx x).
3. X §3 se xxxxxxxxx text xxxxxxxx xxxx odstavec 1 x doplňuje se xxxxxxxx 2, který xxx:
"(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, jednak xxxxxx x xxxxx výkonu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx s §5 x částí XXX přílohy k xxxx xxxxxxxx.".
4. V xxxxxxx části XX xxxx 2 xx xx konci xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx se xxxx, xxxxx zní: "Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx orgány Xxxxxxxx xxxx;".
5. X xxxxxxx xxxxx XX xxx 1 xxx:
"1. Vejce xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxx balena do xxxxx, jež xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2295/2003 xx xxx 23. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1907/90 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx.".
6. X xxxxxxx xxxxx XX xxxx 2 xx xxxxx "xxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx, v xxxxx xxxx patrný xxxxx xxxxxxx)" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx líhňařských xxxxxxxxxx".
7. X příloze xxxxx X xxxx 9 se xxxxx "xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx postupy vyžadují, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx uplatňovanými x Xxxxxxxx xxxx (xxxx xxx "Xxxx") xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx" nahrazují xxxxx "xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx postupy xxxxxxxx, xxxxx xxx xx zvláštních xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx schváleného xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, a xx".
8. V příloze xxxxx XXXX xxxx 7 xxxx. x) xx slova "xxxxxxxxxxxxx x Unii" nahrazují xxxxx "stanovenými Evropskou xxxxxx".
XXXX XXXXX
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxx x xxxxxx výrobky
Čl. II
Vyhláška č. 203/2003 Sb., o veterinárních xxxxxxxxxxx na mléko x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1 xx xx xxxxx xxxxxxxx slova "Xxxxxxxx Xxxx 2002/99/ES xx xxx 16. prosince 2002, xxxxxx xx xxxxxxx veterinární xxxxxxxx xxx produkci, zpracování, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.".
2. X §1 xx xxxxxxxx odstavec 3, xxxxx včetně xxxxxxxx pod xxxxx x. 1x x 1x xxx:
"(3) Xxxxx xxxxxxxxx nejsou dotčena xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1x) xxx zvláštních xxxxxxxx xxxxxxxx1x).
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1255/1999 xx xxx 17. xxxxxx 1999 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x mlékem x xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Nařízení Xxxx (XXX) č. 1898/87 xx xxx 2. července 1987 x ochraně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků na xxx, v xxxxxxx xxxxx.
1x) Xxxxxxxx x. 77/2003 Xx., xxxxxx xx stanoví požadavky xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, mražené xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 124/2004 Xx.".
3. X §3 se xxxxxxxxx text xxxxxxxx xxxx odstavec 1 x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2, xxxxx xxx:
"(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx ošetření xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxx xxxxxx provozovateli, xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx státního xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x souladu x §13 x 14 a xxxxx XX xxxxxxx č. 3 x xxxx xxxxxxxx.".
4. Xx §3 xx xxxxxx xxxx §3x, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1x x 1x zní:
"§3a
(1) Xxxxxx xxxxx, xxxxxx syrového xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx konzumního xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx získáno xx xxxxxx, xxxxx
x) splňují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zákonem a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x),
x) xxxxxxxxxxx z produkčního xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx střediska, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx části xxxxx, xxx podléhají omezujícím xxxx zakazujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx vzhledem x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx prasat, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, moru xxxxx, xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx malých xxxxxxxxxxx xxxxx pravidel xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx1x) a xxxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx produkty.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx může x xxxxxxx x §49 xxxx. 1 xxxx. g) xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení xxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxx. x) povolit xxxxxx, xxxxxxxxxx x uvádění xx xxxxx syrového xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka a xxxxxxxx výrobků, které xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx podléhá xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxx xxxxxxxx výskyt některé x nákaz xxxxxxxxx x odstavci 1 xxxx. b) nebo xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx nákazy, x to za xxxxxxxxxxx, xx uvedené xxxxxxxxx xxxxxxxx
x) podléhají xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 4 x xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx xxxxx,
x) byly xxxxxxxx označeny,
c) xxxx xxxx xxxxxxxxx získány, xxxxxxxxxx, skladovány x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podmínky xxxxxx přepravy x xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxx podléhá xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatřením.
1c) Například xxxxxxxx x. 296/2003 Xx., o xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx, o přemísťování x xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx x odborné xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx veterinárních činností, xxxxxxxx č. 382/2003 Xx., x veterinárních xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
1x) Například xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x opatřeních xxx předcházení x xxxxxxxxx nákaz x xxxxxx přenosných ze xxxxxx na člověka, xxxxxxxx x. 202/2004 Xx., x opatřeních xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx afrického xxxx xxxxxx, vyhláška č. 389/2004 Xx., x xxxxxxxxxx pro tlumení xxxxxxxxx a kulhavky x x jejímu xxxxxxxxxxx a x xxxxx vyhlášky č. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x zdolávání xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 356/2004 Xx.".
5. V §5 xx xxxxx "x xxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx".
6. V §6 xxxx. 3 xxxx. a) se xxxxx "xxxxxxx -0,515 xX" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx -0,520 xX" x xxxxx "xxxxx xxx -0,515 xX" xxxxx "xxxxx xxx -0,520 xX".
7. X §10 odst. 2 xxxx. a) xx xxxxx "xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx států," xxxxxxxxx xxxxx "předmětem xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx státy,".
8. X §10 odst. 2 xxxx. b) xx xxxxx "xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx," xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx,".
9. X §10 xx xxxxxxxx 7 xxxxxxx.
10. V §12 xxxx. 2 se xx slovem "xxxxxx" xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx se xxxxx "stanovených v xxxxxxx x. 1 xxxxx XX a XXX x xxxx xxxxxxxx.".
11. V §13 xxxx. 1 xxxx. x) xx xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx a xxxxx "xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx státní xxxxxxxxxxx xxxxx".
12. V §14 xxxx. 1 písm. x) xx xxxxxxxx xxx 3, xxxxx xxx:
"3. xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků §13 xxxx. 2 x 3,".
13. X §16 xxxxxxxx 2 xxxxxx poznámky xxx xxxxx x. 7 xxx:
"(2) Xxx označování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, závodech, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 a 2 xx xxxxxxxxx označení xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu7).
7) §59 vyhlášky x. 375/2003 Xx., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx péči x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (veterinární xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.".
14. X xxxxxxx x. 1 xxxxx X xxxx 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx č. 299/2003 Sb., o xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nákaz x nemocí přenosných xx xxxxxx xx xxxxxxx".
15. X příloze x. 1 xxxxx X xxxx 1 xxxxxxx x) xxx:
"x) xx xxxx x xxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x koz úředně xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx (Brucella melitensis) xxxxx xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 299/2003 Xx., x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx ze zvířat xx člověka, s xxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2 měsíce.".
16. X příloze č. 1 xxxxx X xxxx 3 xx xxxxx "s opatřeními, xxxxxxxxx Evropskou komisí (xxxx xxx "Xxxxxx")" xxxxxxxxx slovy "se xxxxxxxx stanoveným xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "Komise").".
17. X xxxxxxx x. 1 xxxxx I bodě 4 xx na xxxxx písmene a) xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 291/2003 Xx., o zákazu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxx, a x xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx nepovolených látek, xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, pro něž xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx, x xxxxxx x x jejich xxxxxxxxxx,".
18. X příloze č. 1 xxxxx XX xxxxxx X xxxxxxx x xxxx 1 xx xxxxx "Státní xxxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "Komisí".
19. X xxxxxxx x. 2 xxxxx XX xxxxxx X xxxx 4 xx za xxxxx "xxxx" xxxxxxxx slova "(xxxxxxxx x. 252/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx hygienické požadavky xx xxxxxx a xxxxxx xxxx x xxxxxxx x rozsah xxxxxxxx xxxxx xxxx)".
20. X xxxxxxx x. 3 xxxxx II xxxxxx A xxxxxxx x xxxx 1 xx x Salmonelly xxx. xxxxx "Nepřítomnost x 1 g(c)" xxxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxxxxxx x 25 x(x)", x to x xxxx xxxxxxxxx.
21. V xxxxxxx č. 3 xxxxx X xxx 8 xxx:
"8. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx xxx xxxxxxxxx Xxxxxx.".
22. Xx xxxxxxx x. 3 se xxxxxxxx xxxxxxx č. 4, xxxxx zní:
Příloha x. 4 k vyhlášce x. 203/2003 Sb.
OŠETŘENÍ X XXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXX ZVÍŘAT XXXXXXXXXXXXX S MLÉKEM X XXXXXXXX VÝROBKY (XXXXXX SMETANY)
|
Ošetření (*)
|
&xxxx;
Xxxxxx
|
|||||||
| &xxxx;
xxxxxxxxx x xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx mor xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxx. xxxxxxx prasat
|
africký xxx prasat
|
mor xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx-
xxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
x) mléko XXX (x xxxxx vysokou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx) (XXX xxxxxxxx xxxxxxx při 132 °X podobu xxxxxxx 1 sekundy)
|
+
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
b) xx-xx xxxxx xX xxxx než 7,0, xxxxxxxxxx krátkodobá xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx;
x) xx-xx xxxxx xX 7,0 xxxx xxxx, xxxxx krátkodobá xxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx (XXXX)
|
&xxxx;
+
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
&xxxx;
0
|
| &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; | &xxxx; |
+: Xxxxxxxx xxxxxx xx uznána
0: Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx.
(*): Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
XXXX TŘETÍ
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2005.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 638/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.1.2005.
Xxxxxx xxxxxxx x. 638/2004 Sb. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.