Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx použití
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx účely xxxx vyhlášky se xxxxxxxxxxx určenými xxx xxxxxxxx výživu xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx složením xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravin pro xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(2) Při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účelů xxxxx xxxxxxxx 1 xx vychází xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, jejichž trávicí xxxxxx xxxx látková xxxxxxx je narušená, xxxx
b) xxxxxxxx xxxxxx osob, nacházejících xx ve zvláštním xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx proto xxxxx xxx specifické výhody x xxxxxx spotřeby xxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx, nebo
x) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx.
(3) Xx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxx potravin xxxxxxxxx pro xxx xxxxxxx xxxxxx.
§2
Druhy xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx výživu x ostatní xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx,
x) potraviny xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx určené xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx,
d) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx bezlepkové,
x) xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx,
k) xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) doplňky stravy.
§3
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx údajů uvedených x §6 xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu uvedou xxxxx x
x) xxxxxx k xxxxxxxx, xxxxx potravina xxxxxxxx xxxx spotřebou vyžaduje, x upozornění na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx rostlinného xxxx xxxxxxxxxxx, popřípadě hydrolyzátu xxxxxxxx xx výrobku, xxxxx xx xxxxxxxxx xx obale uvedena xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx spotřeby xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx určena x xxxxxxxx xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx označují xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx uvádět xx xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx účelu x xx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx způsob xxxxxxx.
(3) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nelze xx xxxxx označit
x) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx použití xxxx xxxxx rady xxxxxx,
x) xxxxx "dietní" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx není vyjádřen xxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx xxxx děti x xxx xxxxxxxx xxxxx kojenecké výživy
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 12. měsíce xxxx,
b) xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 3. xxxx xxxx,
c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určené pro xxxxxx xxxxxxxx kojenců xx xxxxxxxx do xxxxxxx xxxx až xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx výživovým xxxxxxx xxxx skupiny. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx mléčnou xxxxxxxxxx výživou xx xxxxxx vyrobená na xxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx starších xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx podílu xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx výživa xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx výživa xxx xxxxxxxxxx děti x děti s xxxxxx porodní xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx které patří xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx mléka s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx antirefluxová, přípravky x obohacování mateřského xxxxx pro děti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxxx,
d) xxxxxx xx xxxx xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx pro xxxx děti
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx i x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 až 3. Složení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx musí být xxxxxx, aby xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vody xxxxxx xxx xxxxxxx.
(2) Požadavky xx
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx doplňky povolené x použití pro xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx nutričních xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx potravin xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx dětí xxxx uvedeny v příloze č. 8.
(3) Xx xxxxxx porovnání obsahu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx esenciálních x xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx mléce v příloze č. 5,
x) přehled xxxxxx aminokyselinového xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 6,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x kravském mléce x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx malé děti
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xx x xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx x §4 xxxx. 1 xxxx. c) označení "xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx",
x) uvedených v §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x v §3 se xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx
x) x počáteční kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx kojenecké výživy, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xx xxx podávání kojencům xxxxxxx xxxx měsíců xxxx být xxxxxxx xxxxxxx železa xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx informace, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x nemá xx xxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx,
x) x počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x xxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 1 a 2 x dále xxx, xxx je xx xxxxxx, x xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x taurinu ve 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy může xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx také xxxxxxxxx xxxxxxxxx procentního xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přílohy č. 8, xxxxx se xxxxx nejméně 15 % referenční xxxxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx děti xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx informace xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx slovy: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" nebo xxxxxx rovnocennou obdobou x xxxxxxxxx textu xxxxxxxxxxxx:
a) přednost xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x oblasti xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx o xxxxx a xxxx.
(6) Na obalu xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx obsaženy
a) xxxxxxx kojenců xxx xxxx obrázky nebo xxxxxxx, xxxxx by xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx grafická xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx způsobu xxxxxxxx,
x) pojmy "humanizovaný" xxxx "maternizovaný".
Xxxxx 3
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x ostatní xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx vroucí xxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
d) xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx se konzumují xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx s xxxxx, xxxxxx xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxxxx,
(xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti (xxxx xxx "xxxxxxx příkrmy") xxxx příkrmy nemléčného xxxx na bázi xxxxx, zeleniny xxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xx xx
x) ovocné xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zakysaným xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) ovocnozeleninové xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx, polévky,
x) xxxxxxxxxxxxxx příkrmy, xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) nápoje xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx nápoje xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx a ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců x xxxxxxxx xxxxxx dětí xxxx k přikrmování xxxxxx dětí, které xxxx převáděny na xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Požadavky xx složení xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx a xxxxxxx příkrmy xx xxxxxx
x) ze xxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx,
x) s xxxxxxxx potravních doplňků x složek xxxxxxxxx x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Xxxxxxxxx xx základní složení xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x přílohách č. 9 x 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo malého xxxxxx, kterému xx xxxxxx určen,
x) xxxxxxxxx, zda potravina xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
c) xxxxxxxxxx energetická hodnota xxxxxxxxx x xX x x xxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x sacharidů xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx prodávána, xxxx xxx, kde je xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití xxxxx návodu xxxxxxx,
x) číselně vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak je xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je xx xxxxxx, xx přípravě x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X vitaminů x xxxxxxxxxxx látek může xxxxxxxx také xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxx x xxxxx porci, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxx xxxxxxx.
Oddíl 4
Xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxx množstvím xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxx xxxxxxxxx (dále xxx "potraviny pro xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx xx zvláštním xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx či více xxxxxxxx jídel x xxxxx celodenní xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Požadavky na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx v příloze č. 13.
(2) Všechny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx společném xxxxx.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx redukční xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx uvedené x §10 odst. 1 xxxx. a) slovy: "xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b), xxxxx, xxx xx jedná x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx pro regulaci xxxxxxxxx.
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX x xxxx a x xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx x množství xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x průměrném xxxxxxxx každé xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxxxx požadavky v příloze č. 13, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx určené x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x množství xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx jeden pokrm. X xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. b) xx dále uvedou xxxxx o xxxxxxxxxx x minerálních xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x uvedeném xxxxxxxx;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) x x) xx mohou vyjádřit xxxx xx jednu xxxxx, je-li xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx
x) xx xxxxxxx xxxxxxx projímavých xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxx xxxxxx výrobce xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx alkoholů (xxxxxxx) x množství xxxx xxx 20 x xxxxx,
x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx příjem tekutin,
x) že xxxxxxxxx xxxxxxxxx veškeré xxxxxxxx xxxxxx v potřebném xxxxxxxx xx jeden xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xx potravina xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx tři týdny x xxxxxxxx uvedených x §10 odst. 1 písm. a),
x) xx potravina xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx výživy x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) a xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx spotřebitele mají xxx x xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx.
(4) Označení potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx úbytku xxxxxxxxx x důsledku xxxxxx používání xxxx xxxx x snížení xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx pocitu xxxxxxx.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely
x) xxxxxxxxx zvlášť xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pod lékařským xxxxxxxx; jde x xxxxxxxxx určené xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx,
b) potraviny, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx požívat, xxxxxx, xxxxxxxxxx, metabolizovat xxxx vylučovat xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx obsažené v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx metabolity, xxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx do xx míry, xx xxxxxx xxxxxx výživy xxxxx xxxxxxxxx úpravou xxxxx stravy, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxx xxxxxx kombinací.
(2) Potravinami xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx mohou být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx adaptovaným xxx xxxx onemocnění, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx mohou xxx jediným xxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx budou xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxxx nekompletní xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx adaptovaným specificky xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotní situaci, xxxxx nejsou xxxxxx xxxx jediný zdroj xxxxxx.
Xxxxxxxxx uvedené xxx písmeny x) x x) xxxxx xxx použity také x náhradě části xxxxxx nebo jako xxxxxxx k obohacení xxxxxx osob, pro xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx používají xx xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x oblasti xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx zvláštní lékařské xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx správným zdravotním x xxxxxxxxx zásadám x jejich xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxx naplňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x xx x xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx.
(2) Požadavky xx xxxxxxx potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Označování xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx musí být xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené x xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx xx prodávaná, x kde je xx vhodné, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xx obalu xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) o průměrném xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx x vitaminu xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxxxx, x kde xx to xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx nahrazuje xxxxx xxxxx,
c) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx jeho xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, že
x) potravina musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikovaného xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx jako jediný xxxxx xxxxxx,
c) xxxxxxxxx je xxxxxx xxx specifickou věkovou xxxxxxx, je-li to xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vést x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bude užívána xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx takové ohrožení xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx xxx dále xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotního xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx) x kontraindikace,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x charakteristik, které xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zvláště x xxxxxxx xx obsah xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, eliminován xx xxxxx xxxxxxx, x důvody xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x způsobu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx určené x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx účely xxxx xxxxxxxx se potravinami xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, rozumí
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyšší xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx svým xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx x které xxxxxxxx xxxxxxxxx zvyšující xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zdrojů (vitamin X1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx podporující xxxxxx svalstva, xxxxx xxxx složením, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, či xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jsou vhodné xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
c) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, zvláště xxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx minerálů, x xxxxxxx úbytku došlo x xxxxxxxx zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu,
x) isotonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx osmoticky aktivních xxxxxx rozpuštěných x 1 xx xxxx) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 kg xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) hypertonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx více xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx miliosmolů x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
g) xxxxxxx xxxxxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxxxx xxx výživu xxxxxxxxx.
§17
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx složení x xxxxx k použití xxxxxxx xxx, xxx
x) při souběžném xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx tuků xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx energie,3)
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nepřekročil množství 1 x.
(2) X potravin xxxxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva
a) xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx k xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx při souběžném xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 kg xxxxxxx hmotnosti za xxx,
x) xxxx xxx použití xxxxxxxxxxxx xxx jejich obsah xxxxxx xxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxx skupinou xxxxxxxxxxxx aminokyselin. Xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx; xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx překročit 25 x a nesmí xxx použity xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx
x) xxxx xxx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě xxxxxxx 20 xx inositolu, 250 xx glukuronolaktonu (xxxxxxx xxxxxxxx glukuronové), 400 xx xxxxxxx, 15 xx xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxxxx x zeleninové xxxxx určené xxx xxxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx kofein,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx hypotonické, xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x hořčíku použita xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxxxxxxxx nároků při xxxxxxxx tělesném výkonu, xxxxxxx sportovním
(1) Xxxxx údajů uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx, uvedou xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 kcal) ve 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, lze xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
b) x obsahu živin x potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. na jednu xxxxxxx, kapsli nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx určených x uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx sportovním, xxxx xxx označení "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx při xxxxxxx tělesné zátěži".
(3) Na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx sportovním, musí xxx xxxxxx účel xxxxxxx xxxxx §16 x xxxxx vlastností, xxxxx tento xxxx xxxxxxxx.
(4) U xxxxxxxxxxxx x hypertonických xxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v miliosmol xx 1 kg xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
Oddíl 7
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 x xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 xx xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x ve xxxxxxx xx přítomnost volné xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx orgánů.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx stavu, v xxxxx xx uváděna xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) ve 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x energetické hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml",
x) x obsahu xxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxxxx x x ve 100 x nebo 100 xx potraviny.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx potravinami rozumí
x) xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx, i xxxx byly vyrobeny x xxxxxxxx obsahujících xxxxxxxxx xxxxx, jako xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xx složek xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
b) potraviny, xx kterých byly xxxxxx pocházející z xxxxxxxx obsahující lepek xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x poruchami přeměny xxxxxxx, potravinovými xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
(3) Za bezlepkové xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx neobsahují xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx bezlepkové, xxxxx xxxxxxxx méně xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx na 100 x sušiny xxxxxxx.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx: "xxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxx x xxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxxx více xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 g sušiny, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx lepek, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx než 0,3 x xxxxxxxx xx 100 x sušiny xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx škrobu xx xxxxxx xx xxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx hodnota nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml",
x) o xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx množství odpovídající xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
c) x xxxxxx lepku.
(3) Potraviny xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx než 10 xx xx 100 x xxxxxx výrobku.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Potravinami x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x bílkovin xx 1&xxxx;000 kJ xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a narušenými xxxxxxxx orgánů.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx bílkovin
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml potraviny, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) o xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx μg, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, např. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx
§25
(1) Potravinami xxx fenylalaninu xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx technologickým postupem xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 20 mg xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx přirozeně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx pro xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx intolerancemi a xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
§26
Označování xxxxxxxx xxx fenylalaninu
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx živin x potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě na xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní výživové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx x nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx
§27
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) potravinami x nízkým xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx xxxxxx ve 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx sodíku takové xxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxx 5 xx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx sodíku xxxx xxxxxx xxx osoby x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§28
Označování xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx bez sodíku xxxxxx xxxxx
a) x energetické xxxxxxx x xX a xxxx. Je-li energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě nahradit xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx mg, xx xxxx x na 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, např. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx denní dávce, xxxxx udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) o obsahu xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx uvedené x §2 písm. k) xxxxx být xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx x rámci stanoveného xxxxxxxx režimu" pouze xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx určených xxx diabetiky xxxxxx xxxxx o energetické xxxxxxx v xX x xxxx.
Xxxxx 13
Xxxxxxx stravy
§30
(1) Xxx účely xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx stravy xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx spotřebě, která xx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vysokým obsahem xxxxxxxxxx doplňků5) x xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xx úroveň xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jeho zdravotní xxxx x která xx uvádí do xxxxx pouze x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx spotřebitele xx podmínkou xxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X potravních xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 15 xx nemusí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nutná xxx xxxxxxxxxx použití xxxxxxxxxx doplňku xxxxx §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "doplněk xxxxxx" xxxx xxxxxxx názvu xxxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx podle §11 xxxx. 2 písm. x) zákona,
c) xxxx o specifické xxxxxxx spotřebitelů, xxxxx xx xxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx okruh xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x kJ xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx údaj xx xxxxxx uvádět, xx-xx množství xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx denní xxxxx xxxxxxx xxxxxx menší xxx 170 xX xxxx 40 xxxx. X výrobků x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx lze xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx denní xxxxx. X xxxxxxx x podobě xxxxx xx tekuté lze xxxxx xxxx xxxxx xx stanoveném xxxxx x xxxx ml x xxxxx dávce,
x) xxxx x xxxxxx potravních xxxxxxx. X výrobků x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx ve xxxxxxxxxx počtu xxxx, xxxxx xxxxx doporučenou xxxxx dávku, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx ve xxxxxxxxxx počtu x xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x denní xxxxx nebo xx 100 x xx 100 ml potraviny. Xxxxx se uvádějí x xxxxxxxxxx hmotnosti,
x) xxxx x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx, že to xxxxxxxx povaha xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx "Ukládat xxxx dosah dětí !",
x) u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (RE) xxxxxxxx X x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx.",
x) u doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx včelí xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxx citlivé xx včelí xxxxxxxx.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx označovány ještě xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x jejich způsob xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx v. r.
Xxxxxxx x. 1 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250kJ | 315 kJ | |
(60kcal) / 100xx | (75 xxxx) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 pro bílkoviny | ||
kravského xxxxx | |||
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx x bílkoviny xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický xxxxx xxxxxx proteinů se xxxx rovnat xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx mateřského xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx indexem" xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Xxxxxxxxx | 0,45 x/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx hotová xxxxxx |
xxxxxx x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
kravského xxxxx | xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx xxxx refernční | ||
bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. Při tomto | |||
přepočtu xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx xxxxxx výživa |
vyráběná xx xxxx | (2,56 x/100 xxxx) | 3 x/100 kcal) | obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
bílkovinových | kyselinu xxxxxxx xx stejném využitelném xxxxxxxx jako | ||
hydrolizátù | referenční bílkovina xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx bílkovinné xxxxxxxxx (protein | |||
efficiency xxxxx, XXX) a čistá xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jako | |||
u xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 xxxx) x xxxxx L - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 | |||
μmol/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 g/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx xxxx výživy xx mohou používat xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx výlučně | (2,56 x/100 kcal) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxx |
x xxxxxxx xxxxxx | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
bílkoviny xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx energetickou hodnotu | ||
směsi x bílko- | takové xxxxxxxxxx xxxxxxxx methioninu, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx kravského | bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
xxxxx | Xxxxx X - karnitinu xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Ve xxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx účelem zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny | |||
a xxxxx x rozsahu xxxxxxxxxx xxx tento xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 x/100 xX | 1,5 g/100 xX | |
(4,4 x/100 kcal) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (olej xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 xX | |
xxxxxxxx (xx formě | (300 xx/100 xxxx) | (1200 mg/100 | |
glyceridů - | kcal) | ||
linoleátů) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny xxxx- xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 mg/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx mohou být xxxxxxxxxxxx mastné kyseliny x xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx uhlíku). X xxx xxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxx: - x vícenasycených x-3-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx kyselin x dlouhým xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x kyseliny xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx xxx obsah xxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (22:6 x-3). | |||
4. Sacharidy | 1,7 g/100 xX | 3,4 g/100 kJ | Použity xxxxx být následující xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - laktóza | |
- maltóza | |||
- xxxxxxxxx | |||
- maltodextriny | |||
- glukózový xxxxx nebo sušený xxxxxxxxx xxxxx | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. laktóza | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto ustanovení xx xxxxxx výživy, xx xxxxx sójové xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx. | |
4.2. sacharóza | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. předvařený | --- | 2 x/100 xx a 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
KRITÉRIUM | na 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx látky | |||||||
5.1. Výživa xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Xxxxx xxxxxxxxxx xxx výživu x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Ca/P xxxxx xxx nižší xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** platí xxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μg | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx ostatní minerální xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx nebo | Zinek | mg | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | uvedené x xxxx 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
xx směsi x xxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx A | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: mg xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
pantothenová | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |
Kyselina | μg | 0,4 | - | 1,5 | - | kyselina xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx xxxx než 0,1 xx xx 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx xX. | |
Xxxxxxx X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |
Vitamin E | μg | xx) | - | xxx) | - | kyselina xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx č. 2 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle návodu xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Energie | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 x/100 kJ | Obsah xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 kcal) | kravského xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx index xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx alespoň | |||
80 % xxxxxxxx k referenční xxxxxxxxx kaseinu xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxx kravského | |||
mléka) xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx sojové xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx přidávány xx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx za účelem xxxxxxxx nutriční | |||
hodnoty xxxxxxxx x pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx indexem xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x množstvím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa | |||
obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx mléko xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Tuky | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx semen) | |||
- bavlníkový xxxx (xxxx ze xxxxx bavlníku) | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (ve formě | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | xxxxx xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx na | ||
pokračovací | |||
kojeneckou | |||
výživu xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx olej | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- mastných xxxxxxx xxxxx překročit 4% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.6. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 kJ | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 g/100 kcal) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 g/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx nevztahuje xx kojeneckou výživu, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin představují xxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin. | |
4.3. sacharóza, | odděleně xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx xxxxx: | |
20 % celkového | |||
obsahu sacharidů | |||
XXXXXXXXX | xx 100 kJ | na 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Zinek | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx vyráběná xxxxx x kravského xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Jiné xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxx, které xx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx; xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx mléce xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Poměr Xx/X nesmí xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Vitamíny | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx A | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx X | xx | 1,9 | - | 8 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx alfa | x) | - | xx) | - | jednotek) vitaminu X | |
XX*** | x) xxxx XX = x - xxxx tokoferolekvivalent | ||||||
Vitamin E | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | ||||||
mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |||||||
kyselina xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,1 xx xx 100 využitelných xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, ale xx méně xxx | |||||||
0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx 1) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx tyto | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Xxxxxxx č. 3 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx malé xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | POUŽITELÉ FORMY |
Vitamin X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx D | vitamin X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx B1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx mononitrát | |
Vitamin B2 | riboflavin |
sodná xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ fosfát | |
Kyselina xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx C | kyselina X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxx L- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx askorbové | |
Vitamin X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α tokoferol | |
D-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α tokoferol xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (fytomenandion) |
2. Minerální látky
MINERÁLNÍ XXXXX | XXXXXXXXXX XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
Hořčík (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Fe) | citran xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx železnatý | |
citran xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
difosforečnan xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx měďnatý |
glukonan xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx draselný |
jodid xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx zinečnatý |
mléčnan xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
Mangan (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný |
chlorid xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx draselný | |
chlorid draselný | |
draselné xxxx xxxxxxxx citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx draselný | |
draselné soli xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid xxxxxxxx |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxx x jeho hydrochlorid | cytidin - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochlorid | adenosin - 5´- monofosfát a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxxxx x jeho hydrochlorid | guanosin - 5´- monofosfát x jeho sodná xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl |
L-lysin a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx taurin |
4. Ostatní
Cholin |
Chlorid xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx bitartrát) |
Inositol |
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro malé xxxx
XXXXXXXX INFORMACE | PODMÍNKY XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxx | Xxxxx bílkovin xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x poměr xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1,0 |
Xxxxx xxxxx sodíku | Obsah sodíku xxxxx než 9 xx/100 xX |
(xxx xxxxxx) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx xxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx free) | |
Pouze xxxxxxx | Xxxxxxx xx jediný xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx č. 1 xxxx 2.2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx kojenecké |
přitom xxx xxxxxx odkazy | výživě xxxxxxxxxxxx imunitní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx přijatými |
na xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx 1% x xxxxx obsahující xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx zmírněné | b) X označení xxxxxx xxxx xxx uvedeno, xx kojenci, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx na xxxxxxxx bílkovinu, x xxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xx nesmějí |
konzumovat, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx testy | |
prokázáno, xx je xxxxxxx xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx nadměrnou citlivostí xxxx bílkovinám, x | |
xxxxx xx xxxxxxxxxx vyroben. | |
c) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx podávání xxxxxxxxx žádnou xxxxxx xx xxxxxxxxx, z xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx předloženy vědecky xxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxx esenciálních x xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx xxxxx,
(xxxxxxxxx x xx na 100 xX x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 kJ = 0,239 xxxx
Příloha č. 6 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x x xx 100 g xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Příloha x. 7 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxx minerálních xxxxx x kravském xxxxx
(xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 g tukuprosté xxxxxx x xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx xxxxx | xx/100x xxxxxx tukoprosté | mg/1g xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*xxx xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx chovu
Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X XX* | μx | 400 |
Xxxxxxx X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx B12 | μg | 0,7 |
Vápník | mg | 400 |
Železo | mg | 6 |
Zinek | mg | 4 |
Jód | μg | 70 |
Selen | μg | 10 |
Měď | mg | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
1. Obilné xxxxxxx xx vyrábí x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx obilovin x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx škrobnatých xxxx xxxxx být xxxxx než 25 % xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 kJ | g/100 kJ | ||
(g/100 xxxx) | (x/100 kcal) | |||
1. Bílkoviny | B,D | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxxx | |
0,48 x/100 xX (2 g/100 xxxx) | ||||
X - u xxxxxxx s přídavkem složky x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx množství | ||||
přidané bílkoviny xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx přidané xxxxxxxxx musí být | ||||
nejméně 80% chemického indexu xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) | ||||
xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx koeficientu x xxxxxxxxxx bílkoviny. | ||||
Přídavek xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxx xxx | ||||
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bílkovin x | ||||
xxx x xxxxxx xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | x xxxx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 kJ (3,75 g/100 kcal) | |||
(sacharóza, | ||||
fruktóza, | ||||
glukóza | B | 1,2 (5) | x toho xxxxxxxx xxxxxxxx xxx být xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Tuky | A, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx xx xxxxx xxxx vyšší xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), pak xxxxx: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx obsahu xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) musí xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx xxx přidávat xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
X | 0,012 (0,05) | U xxxxxxx xxxxxxxxxx s použitím xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Vitamíny | ||||
Thiamin | A, X, C, D | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx X | X | 14 μx | 43 μg | |
(RE)2) | (60 μx) | (180 μg) | ||
Vitamín X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μg) | (3 μx) |
1) X = jednoduché xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx připravují přidáváním xxxxx xxxx xxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
B = obilné xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx obilnomléčné xxxx
X = těstoviny, xxxxx se konzumují xx uvaření ve xxxxxx xxxx nebo xxxx tekutině
X =xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x vodou, xxxxxx
xxxx xxxxx vhodnou xxxxxxxxx
2) RE = all-trans -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx formě xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 x.x. xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X a xxxxxxx X xxxxx x x případě, že xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 10 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx složky maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx bílkovin, xxx xxxx tvořit:
1. xxxxx xxxxxx masa, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
2. xxxxx jednotlivě xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx na prvním xxxxx, pak musí xxxxxx bez xxxxxxx xx to, xxx xx výrobek xxxxx xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx uvedené složky (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx všech xx xxxxx vyjmenovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 kJ (4 g/100 kcal)
__________________________________________________________________________________________
x) Jsou-li xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, ale xxxxxx xx prvním xxxxx, pak xxxx xxx xxx xxxxxx xx xx, zda xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, tvořit:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. obsah bílkovin x uvedených zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx v xxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxxx složkami xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
1. xxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxx xxxxx xxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx),
2. xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx než 0,7 x/100 xX (3 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
e) Je-li xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxxx xxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), c), x) a x) xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
g) Sladké xxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxx xxxx jedinou xxxxxx, musí xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 g xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxx sladké xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), x), x), x) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přítomné xxxxxxxxx, x xx výhradně x množství, xxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Sacharidy
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
x) 10 x/100 ml x xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx x nich xxxxxxxxxxxx,
b) 15g/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
c) 20 x/100 x x příkrmů xxxxxxxxx x xxxxx,
x) 25 x/100 x x dezertů a xxxxxxx,
x) 5 x/100 xx x xxxxxxxxx nápojích, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx ostatních xxxxxxx, x kterých xx xxxx jediná xxxxxx x názvu výrobku xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
a) Xx-xx xxxx nebo sýr xxxxxxx xxxxxxx, uvedenou x xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx místě, pak xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů nesmí xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 g/100 xxxx).
x) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Na)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší než 48 xx/100 kJ (200 mg/100 kcal), xxxx. než 200 xx/100 g. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x názvu xxxxxxx xxx, xxxxx být xxxxx sodíku xxxxx xxx 70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx).
x) Xx xxxxxxx z ovoce, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx přidány x technologických důvodů.
__________________________________________________________________________________________
5. Vitaminy
__________________________________________________________________________________________
x) Vitamin X
X xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx být obsah xxxxxxxx C xxxxxxx 6 mg/100 xX (25 xx/100 xxxx), xxxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
x) Vitamin X
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx RE/100 kcal),
x) Vitamin D
Xx ostatních xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx vitamin X přidáván.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxx použít xxx xxxxxx obilných a xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx X3 (= cholekalciferol) |
Retinyl-palmitát | |
Beta-karoten | |
Vitamin X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx hydrochlorid |
Kyselina nikotinová | Pyridoxin-5-fosfát |
Pyridoxin xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx pantotenová | Folát |
D-pantotenát vápenatý | Kyselina xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx B12 | Biotin |
Kyanokobalamin | D-biotin |
Hydroxykobalamin | |
Vitamin X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx acetát |
Askorban xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx organické látky
Cholin |
Chlorid xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu |
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Glukonan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx hořečnatý | |
Draslík | Železo |
Chlorid xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx draselný | Mléčnan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý | |
Uhličitan xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx a xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx měďnatý | Chlorid zinečnatý |
Citran xxxxxxx | Xxxxxx zinečnatý |
Glukonan xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx zinečnatý | |
Mangan | Jod |
Uhličitan xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx manganatý | Jodid xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx draselný |
Glukonan xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 12 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx
(hodnoty se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Pouze xxxxxxxxx xx draslík x vápník se xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x minerální látky | xxxxxxxx množství na 100 xxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx A (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (xx x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (mg) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Thiamin (mg) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Riboflavin (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µx) | 10 | 2,4 |
Xxxxxxx (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx mg) | 2 | 0,5 |
Měď (µg) | 40 | 9,5 |
Jod µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx pokrmy na xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx A a X v příloze č. 9.
6) Množství použitelné xxx výrobky xxxxxxx xx skupině X x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx výrobce)
TABULKA 1
1. Xxxxxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 kJ (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 kJ (1200xxxx).
x) Množství xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. b) x xxxxxx xxxxxx xxxx xxx nejméně 840 xX (200xxxx) x nejvýše 1680 xX (400 kcal).
2. Bílkoviny
x) X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx v potravinách xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x xxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx index se xxxxx chemickému xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx nižší než 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx index xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x každém xxxxxxx činit 80 % indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx poměr xxxx xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ve směsné xxxxxxxxx potraviny, tj. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx těže aminokyseliny x bílkovině referenční.
x) Výhradně xx xxxxxx zvýšení výživové xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx aminokyselin, x xx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Tuky
x) Xxxxxxxx energie x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx energie.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x denní xxxxx.
c) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 písm. a) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x a xxxxxxx 30 x v xxxxx dávce.
5. Xxxxxxxx x minerální xxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x písm. x) musí představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
x) X potravin xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % hodnot xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2 s tím, xx xxxxxxxx draslíku x jedné porci xxxx být xxxxxxx 500 mg.
XXXXXXX 2
Množství xxxxxxxx a minerálních xxxxx
Xxxxxxx X (µg) XX * | 700 |
Xxxxxxx X (µx) | 5 |
Xxxxxxx E (mg) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 1,6 |
Niacin (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (mg) | 9,5 |
Měď (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = alfa-tokoferolekvivalent
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx bílkovině
Aminokyselina | g/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + xxxxxxxxx | 1,7 |
Xxxxxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxx | 1,3 |
Xxxxxx | 1,9 |
Xxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx + tyrosin | 1,9 |
Threonin | 0,9 |
Tryptofan | 0,5 |
Valin | 1,3 |
Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2.
2. Potraviny xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. b) xxxxxx pro kojence, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx z xxxxxx xxxxx (potravních xxxxxxx) xx může xxxxxx xxx, je-li xx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx určení x zamýšleného použití xxxx potraviny.
3. X xxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx překročit xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Obsah xxxxx xxxx více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx nezbytné x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx uvedené x §13 xxxx. 1 x 2 xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx určením a xxxxxxxxxx použitím.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx kojence, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx specificky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. b), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx tabulky x. 3. Obsah xxxxx xxxx více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
7. X potravin xxxxxxxx nekompletních xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx potraviny.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x potravin xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µg) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Vitamin X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (mg) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Thiamin (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Vitamin X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 na 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 na 1 x | 3 na 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx ne | případě ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx než | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx kJ | dostupných | dostupných | |
kcal | kcal | |||
Sodík (mg) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Chloridy (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (mg) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Vápník (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (mg) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Železo (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (mg) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,2 x xxxxx než 2,0.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
TABULKA 3
Požadavky xx xxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx kojence
Vitaminy,minerání | xx 100 kJ | na 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µg) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Vitamin X (mg) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Thiamin (mg) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Riboflavin (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx B6 (mg) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Niacin (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Biotin (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (mg α-TE) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 g | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | |
případě xx | xxxxxxx ne | případě ne | případě xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 mg xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 mg xx 100 | |
xxxxxxxxxx kJ | dostupných xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx určených xxx děti xx xxxx xx 1 xx 10 roků
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = niacinekvivalent
***XX = alfa-tokoferolekvivalent
Xxxxxxx č. 15 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx dávce
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx množství x xxxxx dávce |
Vitamin X (µx) RE* | 2000 |
Vitamin D ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (mg) | 600 |
Thiamin (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (mg) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 1000 |
Vitamin X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx x osoby xx zvýšenou fyzickou xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = niacinekvivalent
***α-TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Minerální látky
x) Xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx moučka, xxxxxx z lastur xxxxxx x slávek xxxxxxx x moučka x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
b) Xxxxxx xx může použít xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx doplněk.
Minerální xxxxx / jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx množství x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (mg) | 1000 |
Vápník (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (mg) | 400 |
Železo (xx) | 20 |
Xxxxx (mg) | 20 |
Měď (µg) | 3000 |
Jód (µx) | 200 |
Xxxxx (µg) | 70 |
Mangan (mg) | 5 |
Chrom (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (mg) | 5 |
Nikl (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx než vitaminy x xxxxxxxxx
A)
Látka |
Kyselina xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x vinných xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx, gama (x rostlinných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx) |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx dokosahexaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
B)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, sinic xxxx Xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxx hnědých x červených xxxxxxx xxx x čeledí Xxxxxxxx, Phaeophyceae x Xxxxxxxxxxxx (xxx. kelp). Xxxxxxxx biomasy (xxxxxxxx) x xxxxxxx stravy xxxx xxx takové, xxx xxxxxx překročena xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, uvedená v xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx složka xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxx stravy xxxxxx sportovcům, |
vitální xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Bifidobacterium xxxxxxx, Bifidobacterium xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
4. Rostliny x xxxxxxxx x xxxx
x) Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, které se xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx deklarovaného xxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxx.
x) Xxxxx rostlin xxxxxxxxx x tabulce xx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx extrakty a xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx rostlin.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
Xxxxxxxx xxxxx | Český název | Část xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgaris | Kontryhel xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx lékařský | Kořen, xxxx |
Xxxxxxxxx officinalis | Chřest obecný | Výhonky |
Avena xxxxxx | Xxxx setý | Nať, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx intybus | Čekanka xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx officinalis | Lžičník xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx turek | Semeno, květ |
Cynara xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx vesca | Jahodník xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx officinalis | Jestřabina lékařská | Nať |
Galeopsis xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx speciosa | Konopnice xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx lupulus | Chmel xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx) | Xxxxxxxx |
Xxxxx usitatissimum | Len | Semeno |
Malva xxxxx | Xxxx léčivý | Květ, list |
Malva xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. xxx. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx chamomilla | Heřmánek xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx ixocarpa | Mochyně mexická | Pouze xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx nigrum | Meruzalka xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx ideaeus | Ostružník xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx platyphyllos | Lípa xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx seno | Nať, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx officinalis | Sporýš lékařský | Nať |
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x účinností xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx chemické požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx x identitu xxxxxxxxxx látek a xxxxxxxxxx doplňků a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx přídatné, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Vyhláška x. 298/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx údaje o xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Nařízení xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx stanoví, xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a jiné xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx a xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.