Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x způsob xxxxxx použití
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 xxxx. x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zvláštním výrobním xxxxxxxx xxxxxxxx odlišují xx xxxxxxxx xxx xxxxxx spotřebu, xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a uvádějí xx xx xxxxx x xxxxxxxxx účelu xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, jejichž xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx je narušená, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxx specifické xxxxxx x xxxxxx spotřeby xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí.
(3) Xx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx přírodních xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Potravinami xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx,
b) xxxxxxxxx xxx obilnou výživu x xxxxxxx výživu xxxxx než xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx,
x) potraviny xxx xxxxx x omezeným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
d) potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx k uspokojování xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) potraviny x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) potraviny xxxxxxxxxx,
x) potraviny s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx obsahem xxxxxx nebo xxx xxxxxx,
k) xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx.
§3
Označování xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona xx na obale xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx o
a) xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx přípravu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x upozornění na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
b) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx hydrolyzátu xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
c) xxxxxxx uchovávání a xxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx obalu xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx určena x xxxxxxxx xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxxx jednotlivých druhů xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx doby xxxxxxxxx trvanlivosti lze xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx k xxxxxx xxx xxxxxxxxx účelu x xx xxxxxxxx, xx xxxx zdravotně xxxxxxxxx a xx-xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx způsob xxxxxxx.
(3) Potraviny xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx nelze xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx použití není xxxxx xxxx xxxxxx,
x) slovy "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx ve spojení x jinými xxxxx, xxxxx xxxx vyjádřen xxxx jejich xxxxxxx.
Oddíl 2
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx děti x xxx xxxxxxxx xxxxx kojenecké xxxxxx
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxx děti xx xxxxxxxxxx 12. měsíce xxxx,
x) malými xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx jednoho xxxx xx ukončeného 3. xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx měsíců xxxxxx, xxxxx odpovídají výživovým xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx, sójové xxxxxxxxx x hydrolyzované xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx kravského xxxxx,
x) pokračovací xxxxxxxxxx výživou xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, které xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx podílu xxxxxxx xxxxxx, vhodné xxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx kojeneckou výživou xx xxxxxx vyrobená xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou
a) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx nedonošené xxxx x xxxx s xxxxxx porodní xxxxxxxxx,
x) mléčná xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx bílkovinu xxxxxxxxx xxxxx xxxx k xxxxxxxxxxx alergickým onemocněním, xx které xxxxx xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
c) xxxxxxxxx výrobky, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x obohacování xxxxxxxxxx xxxxx pro děti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxx xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx složek xxxxxxxxx x přílohách č. 1 až 3. Xxxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx příprava xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro kojence.
(2) Požadavky xx
x) xxxxxxxx složení xxxxxxxx pro počáteční xxxxxxxxxx výživu jsou xxxxxxx x příloze č. 1,
x) složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 2,
c) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x použití xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 4,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx označení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(3) Za xxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v potravinách xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin v xxxxxxxxx mléce x příloze č. 5,
b) xxxxxxx xxxxxx aminokyselinového složení xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 6,
x) xxxxxxxx xxxxx minerálních látek x kravském xxxxx x příloze č. 7.
(4) X ostatním xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací kojeneckou xxxxxx a výživu xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xx u xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx v §4 xxxx. 1 xxxx. c) xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa",
x) uvedených x §4 odst. 1 xxxx. d) označení "xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx malé xxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx narození, xxxxxx-xx xxxxxx,
x) u xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx neobsahuje xxxxxxxx xxxxxx, informace, xx xxx podávání xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx doplněna x jiných xxxxxx,
x) x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx informace, xx xxxxxxxxx je xxxxxx pouze pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, xx by xxxxxxxxx xxxx tvořit xxxxx část xxxxxxx xxxxxx x nemá xx používat jako xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx prvních xxxx xxxxxx života,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, tuků a xxxxxxxxx xx 100 xx potraviny připravené x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2 x xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, x xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxx, inositolu, karnitinu x xxxxxxx xx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) X pokračovací xxxxxxxxx výživy může xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx procentního podílu xxxxxxxxxx xxxxxxx podle přílohy č. 8, xxxxx se xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx děti xx mohou uvést x zvláštní xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Součástí xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx uvede xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx obdobou x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx výživy,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx užíván xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx péče o xxxxx x xxxx.
(6) Na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx obsaženy
x) xxxxxxx xxxxxxx ani xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx snadnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Xxxxx 3
Xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx určenou xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxx
x) jednoduché xxxxxx výrobky, zejména xxxxxx xxxx, které xx připravují přidáním xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
b) xxxxxx výrobky s xxxxxxxx potravinou bohatou xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) těstoviny, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxx jiné xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx x sušenky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx s xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
(xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx").
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx jinou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti (xxxx xxx "xxxxxxx příkrmy") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx, zeleniny nebo xxxx, s xxxxxx xxxxxxxxx cukru x xxxxx se xx
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, přesnídávka, xxxx, xxxxxx),
x) xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zakysaným xxxxxxxx,
x) ovocnoobilné xxxxxxx,
x) ovocnozeleninové xxxxxxx,
e) zeleninové xxxxxxx, polévky,
f) xxxxxxxxxxxxxx příkrmy, xxxxxxx,
x) xxxxxx příkrmy,
x) xxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx nebo na xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx nebo ovocném xxxxxxx x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy jsou xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx malých xxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx stravu.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů
(1) Obilné a xxxxxxx příkrmy xx xxxxxx
x) ze xxxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx jsou uvedeny x přílohách č. 9 x 10.
§9
Označování xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, kterému xx xxxxxx určen,
b) xxxxxxxxx, zda potravina xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxx potraviny nižší xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x x kcal xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx obsah bílkovin, xxxx a xxxxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 ve 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx tam, xxx xx xx xxxxxx, xx přípravě x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x xxxx 100 xx nebo x xxxxx xxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxx xxxxxxx.
Xxxxx 4
Xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
§10
(1) Potraviny xxx diety x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti (dále xxx "xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx xx zvláštním xxxxxxxx, které xxx xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx náhradu celodenní xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxxxx diety xxxx xxxxxx xx snižování xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx úplnou náhradu xxxxxxxxx stravy, musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx: "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx",
x) xxx-xx o xxxxxxxxx uvedené x §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx xx xxxxx x náhradu jednoho xxxx více hlavních xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě vyjádřené x xX a xxxx a o xxxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 g xxxx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 13, ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx určené x použití xxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b) xx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x minerálních xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dávky podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x uvedeném xxxxxxxx;
xxxxx xxxxx písmen x) a x) xx mohou vyjádřit xxxx xx jednu xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx porce x xxxxx porcí v xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety xxxx být upozornění
x) xx xxxxxxx xxxxxxx projímavých xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx alkoholů (polyolů) x množství více xxx 20 x xxxxx,
x) xx xxxxxxx dodržovat xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx tekutin,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx veškeré základní xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx u potravin xxxxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x),
d) xx xx potravina xxxx xxxxxxxx bez porady x xxxxxxx xxxx xxx xxx týdny x potravin uvedených x §10 xxxx. 1 xxxx. x),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx účel xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. b) x xx xxxxxxxxx součástí xxxxxx spotřebitele mají xxx i xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx úbytku xxxxxxxxx x důsledku xxxxxx používání xxxx xxxx o snížení xxxxxx hladu nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Oddíl 5
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
§13
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx potravinami xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx složené xxx účely dietního xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pod lékařským xxxxxxxx; xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx potřeb, xxxxxx x léčebným xxxxxx,
b) potraviny, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx osob x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, metabolizovat xxxx vylučovat xxxxx xxxxxxxxx, určité xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravinách xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxx, xx xxxxxx řízené výživy xxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxx stravy, xxxxxxxx xxxxxx druhů potravin xxx xxxxxxxx výživu xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Potravinami pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx
x) nutričně xxxxxxxxx potraviny xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx specificky xxxxxxxxxxx xxx dané xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx budou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx nekompletní xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx situaci, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx jediný zdroj xxxxxx.
Xxxxxxxxx uvedené xxx písmeny x) x x) xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x náhradě xxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx osob, pro xxxxx xxxx určeny.
(3) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské účely xx používají xx xxxxxxx doporučení lékaře xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x matku x xxxx.
§14
Požadavky xx xxxxxxx potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Složení xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx bezpečné x xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxx xxx naplňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x xx x souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Požadavky xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely
(1) Xxxxxxxx xxxxx potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx: "dietní xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely".
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxxx xxxxx
x) o energetické xxxxxxx xxxxxxxxx v xX a kcal x x obsahu xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx ve 100 x nebo 100 xx potraviny tak, xxx xx prodávaná, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x množství xxxx potraviny, které xxxxxxxxx jeden xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xx xxxxx xxxxxx počet xxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) x průměrném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, jak xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx vhodné, xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx nahrazuje jeden xxxxx,
c) o xxxxxxxxxx xxxx osmolaritě xxx, kde xx xx vhodné.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx "Důležité xxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx používána xx xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx xxxxxxxxxxxxxxx pracovníka x oblasti xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx určena xxx specifickou xxxxxxx xxxxxxx, je-li to xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxx x ohrožení xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nemají xxxxxxx, poruchu xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx platí xxxxx v xxxxxxx, xx xxxxxx ohrožení xxxxxx xxxxxxx v xxxxx.
(4) Na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "xxxxxx x dietnímu xxxxxxx xxx..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, poruchy xxxx zdravotního xxxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx určena,
b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, které xxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxx, snížen, eliminován xx xxxxx xxxxxxx, x důvody xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) v xxxxxxx potřeby xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx určené k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx energie, které xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx živin (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx spotřebu x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx využití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx X1, karnitin, xxxxx x jiné xxxxx x xxxxxxx účinkem),
x) potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx složením, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx tento xxxx xxxx xxxxx obsahují xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx,
c) xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxx iontové xxxxxx, xxxxx obsahují xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu,
x) isotonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx aktivních xxxxxx xxxxxxxxxxxx v 1 kg xxxx) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx v 1 xx nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx více xxxxxxxxxx v 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx spotřebě,
f) xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx méně xxxxxxxxxx x 1 kg xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx zajišťujících vyšší xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx složení x xxxxx x použití xxxxxxx tak, xxx
x) při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx energie a xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,3)
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x.
(2) X potravin xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
a) xxxx xxx složení x xxxxx k xxxxxxx upraven tak, xxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx,
b) musí xxx xxxxxxx aminokyselin xxx xxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx aminokyselin. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, peptidů xx xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx; xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx překročit 25 x x nesmí xxx použity látky xxxxxxxxx zvláštním právním xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
x) xxxx xxx xxxxxxxx ve 100 ml xxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx nejvýše 20 xx xxxxxxxxx, 250 mg glukuronolaktonu (xxxxxxx kyseliny glukuronové), 400 xx xxxxxxx, 15 mg kofeinu x 50 xx xxxxxxxx guarany, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx kofein,
x) které jsou xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx isotonické, xxxxxxxxxxxx xxxx hypotonické, xxxx být xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Označování xxxxxxxx určených k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx sportovním
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, uvedou xxxxx
x) o energetické xxxxxxx x kJ x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) ve 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, lze údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x obsahu živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx nebo x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, kapsli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx určených x uspokojování nároků xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "vhodné xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx".
(3) Na obalu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx §16 x xxxxx vlastností, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) X xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xx xxxxx udána xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx určeného xx xxxxxxxx po přípravě xxxxx xxxxxx výrobce.
Oddíl 7
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozumí
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 1 g xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx ve stavu xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xx kterých xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx uvedou xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 ml",
x) x xxxxxx xxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. na jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
c) x xxxxxx laktózy x x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Oddíl 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx lepek, i xxxx byly xxxxxxxx x obilovin obsahujících xxxxxxxxx xxxxx, jako xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxx, nebo xxxx xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxxx pocházející z xxxxxxxx obsahující lepek xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 g xxxxxx na 100 x sušiny xxxxxxx.
§22
Označování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx lze xx obalu xxxxxxx xxxxx: "xxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxx x xxxxxxx, že
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxxx nebo 0,05 x dusíku xx 100 x xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx pšenice, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xx škrobu, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxxx xxxxxxx škrob neobsahoval xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx xx 100 g xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx hodnotě x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx o energetické xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) ve 100 x nebo xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků x hmotnostních xxxxxxxxxx μx, mg nebo x na 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) x obsahu lepku.
(3) Potraviny xxxxxxxx "xxxxxxxxx bezlepkové" nesmí xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx než 10 xx na 100 x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x xxxxxxxx na 1&xxxx;000 xX xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx bílkovin
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 ml potraviny, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx ve 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, stopových xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x na 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo množství xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx fenylalaninu xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx postupem xxx, aby xxxxx xxxxxxxxxxxx nebyl xxxxx xxx 20 xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx fenylalanin xxxx xxx jeho xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX a xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx, lze xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Oddíl 11
Xxxxxxxxx s nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx
§27
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxx potraviny, které xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 40 xx xx 100 x nebo 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxx xxx xxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona a §3 xx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxx bez sodíku xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny ve xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx živin a xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, xx xxxx x xx 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx uvedené v §2 xxxx. x) xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx upozorněním "xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx stanoveného xxxxxxxx režimu" pouze xx souhlasem Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx.
Xxxxx 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx stravy rozumí xxxxxxxxx určená x xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx5) x xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx doplnění xxxxx xxxxxx spotřebitele xx úroveň xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxx do xxxxx pouze s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx příznivého xxxxxxxxx xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) U potravních xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 15 se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx doplňku xxxxx §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
a) xxxxxxxx "xxxxxxx stravy" xxxx součást xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x další xxxxxxxx xxxxxxx stanovené x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jedná x xxxxxxxxx určenou xxx xxxxxxxx okruh xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx x xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kcal x xX xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx xxxxxx. Tento údaj xx xxxxxx uvádět, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx menší xxx 170 xX xxxx 40 xxxx. X výrobků x xxxxxx xxxxxx, dražé, xxxxxx lze tento xxxx uvést xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx denní xxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx sypké xx tekuté xxx xxxxx údaj xxxxx xx xxxxxxxxxx počtu x xxxx xx x denní xxxxx,
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X výrobků v xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xx tento xxxx xxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx tvoří doporučenou xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx uvede ve xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx nebo xx 100 x či 100 xx potraviny. Xxxxx xx uvádějí x jednotkách xxxxxxxxx,
x) xxxx o xxxxxxxxxx x x xxxxxxx, že to xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx xx otevření xxxxx,
x) xxxxxxxxxx "Xxxxxxx xxxx xxxxx dětí !",
x) x xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (RE) xxxxxxxx X x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx těhotné ženy.",
x) x xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx xxxxxxxx upozornění "Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx produkty.".
§32
Přechodné xxxxxxxxxx
Potraviny, xxxxx xxxxx vyrobeny x xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx označovány ještě xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxx potravin xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100ml | (75 xxxx) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxx rovnat xxxxxxx | |||
80 % vzhledem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx xxxxxxx" xx rozumí nejnižší xxxxx mezi | |||
množstvím každé xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x množstvím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v | |||
referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Xxxxxxxxx | 0,45 x/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
kravského mléka | kyseliu xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx jako xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. Při tomto | |||
přepočtu xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx x cystinu xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 g/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 x/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (protein | |||
efficiency ratio, XXX) x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) musí xxx xxxxxxxxxxxx stejná xxxx | |||
x xxxxxxx. Obsah xxxxxxx xxxx být xxxxxxx 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 xxxx) x xxxxx L - xxxxxxxxx nejméně 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx této xxxxxx xx mohou xxxxxxxx xxx izoláty |
vyráběná výlučně | (2,56 x/100 kcal) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx |
x izolátů xxxxxx | 80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxx x příloze č. 6. | ||
bílkoviny nebo | Výživa xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu | ||
směsi x bílko- | xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5. | ||
mléka | Obsah X - karnitinu xxxx xxx ekvivalentní xxxxxxx 1,8 μmol/ | ||
100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.4. Xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx výhradně xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx | |||
x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx pro tento xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 g/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(4,4 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Kyselina | 70 xx/100 xX | 285 mg/100 xX | |
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny xxxx- xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 12 mg/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx trans-mastných xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx uhlíku). X xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx: - x vícenasycených x-3-xxxxxxxx kyselin xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x kyseliny arachidonové xxxxxxx 1 %). Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) xxxxx xxx xxxxx než obsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Sacharidy | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx xxx následující xxxxxxxxx: |
(7 g/100 kcal) | (14g/100 xxxx) | - laktóza | |
- maltóza | |||
- xxxxxxxxx | |||
- maltodextriny | |||
- glukózový xxxxx nebo sušený xxxxxxxxx xxxxx | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx které sójové xxxxxxxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx než 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. xxxxxxxxxx | --- | 2 x/100 xx x 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx látky | |||||||
5.1. Výživa xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Limit použitelný xxx xxxxxx s |
z bílkovin xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx xxx xxxxx xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** xxxxx xxx výživu s xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx vyráběná xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx xxxxxxx minerální xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx nebo | Zinek | mg | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | uvedené x xxxx 5.1 xxxxx i xxx xxx 5.2. |
ve xxxxx x xxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx mléka | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx X | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans retionol xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx D | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx cholekalicferolu, jehož 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (mezinárodních | |
Riboflavin | μg | 14 | - | 60 | - | jednotek) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx niacinu: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
pantothenová | x) xxxx TE = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx méně xxx 0,1 mg na 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx xX. | |
Xxxxxxx X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, ale v xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx než 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx kcal | ||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší xxxxxxx *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-monofosfát Uridin- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) celkové množství | |||
být xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 2 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Energie | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 x/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 g/100 xxxx) | 4,5 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kaseinu xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (výhradně nebo xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx jen xxxxxxx sojové xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx pokračovací | |||
kojenecké xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx bílkovin x pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x množstvím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx hotová výživa | |||
obsahovat xxxxxxxxx nejméně ve xxxxxxx využitelném | |||
množství xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Tuky | 0,8 g/100 xX | 1,5 x/100 kJ | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (olej ze xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- bavlníkový xxxx (xxxx xx xxxxx bavlníku) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
myristová | obsahu xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | xxxxx xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Obsah xxxxx- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx překročit 4% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.6. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 g/100 xX | 3,4 x/100 xX | |
(7 x/100 xxxx) | (14 x/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx složek xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 g/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx kojeneckou xxxxxx, xx xxxxx isoláty xxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 g/100 kcal) | --- | než 50 % celkového xxxxxx bílkovin. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx celek: | |
20 % celkového | |||
obsahu xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 kJ | na 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx minerální xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx xxxxxxxx nalézají x xxxxxxxx xxxxx; xxx xx je vhodné, xx stejném poměru xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx výživě xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx mléce uvedené x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X xxxxx xxxxxxxxxx 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx cholekalicferolu, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx X | xx | 1,9 | - | 8 | - | μx = 400 m.j. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) vitaminu X | |
XX*** | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | ||||||
mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |||||||
kyselina xxxxxxxx, xxx ne xxxx xxx | |||||||
0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx kcal | |||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší xxxxxxx 1) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx č. 3 k vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX XXXXX |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx B1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx riboflavin-5´-fosfátu | |
Niacin | nikotinamid |
kyselina nikotinová | |
Vitamin X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ xxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx pantothenová | D-pantothenát xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx C | kyselina L-askorbová |
sodná xxx xxxxxxxx X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α tokoferol | |
D-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Minerální xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | POUŽITELNÉ XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Ca) | uhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
glycerol xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
Hořčík (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx železnatý |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx železnatý | |
citran xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx měďnatý | |
síran xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx sodný | |
jodičnan xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx manganatý |
chlorid manganatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx sodný | |
citran xxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
uhličitan xxxxx | |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx látky
L-arginin x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx |
X-xxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-histidin x xxxx hydrochlorid | adenosin - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx sůl |
L-isoleuciun x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxx x xxxx hydrochlorid | |
L-cystein a xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochlorid taurin |
4. Ostatní
Cholin |
Chlorid xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx bitartrát) |
Inositol |
Xxxxxxx č. 4 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx informací xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX XXX XXXXXX POUŽITÍ |
Upravený xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx než 1,0 |
Xxxxx xxxxx xxxxxx | Xxxxx sodíku xxxxx než 9 xx/100 xX |
(xxx sodium) | (39 xx/100 kcal) |
Bez xxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx free) | |
Pouze xxxxxxx | Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx sacharid |
(lactose only) | |
Bez xxxxxxx | Xxxx přítomna xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx x. 1 xxxx 2.2. x množství xxxxxxxxx x počáteční kojenecké |
přitom xxx xxxxxx odkazy | výživě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx všeobecně přijatými |
na xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx 1% x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx zmírněné | b) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx být uvedeno, xx xxxxxxx, xxxxx xxxx |
xxxxxxxxx působení | alergičtí xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, z xxx je výživa xxxxxxxx, xx xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxxxxx klinickými testy | |
prokázáno, xx xx xxxxxxx xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x | |
xxxxx xx hydrolyzát vyroben. | |
c) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x laboratorních xxxxxx při | |
perorálním podávání xxxxxxxxx xxxxxx reakci xx bílkoviny, z xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx jako xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
Příloha x. 5 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx mléce,
(xxxxxxxxx x mg na 100 xX x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 6 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx aminokyselinového xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka
(xxxxxxxxx x x xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx mateřského mléka | |
Arginin | 3,7 | 3,8 |
Cystin | 0,3 | 1,3 |
Histidin | 2,9 | 2,5 |
Isoleucin | 5,4 | 4,0 |
Leucin | 9,5 | 8,5 |
Lysin | 8,1 | 6,7 |
Methionin | 2,8 | 1,6 |
Fenylalanin | 5,2 | 3,4 |
Threonin | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Příloha x. 7 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxx x kravském xxxxx
(xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 100 x tukuprosté xxxxxx x xx 1x bílkoviny)
Minerální xxxxx | xx/100x xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*xxx xxxxx, liší xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx hodnoty nutričních xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx A XX* | μx | 400 |
Xxxxxxx X | μx | 10 |
Xxxxxxx C | mg | 25 |
Thiamin | mg | 0,5 |
Riboflavin | mg | 0,8 |
Niacin XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 9 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx
2. Obsah xxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx než 25 % xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 kJ | g/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Bílkoviny | B,D | 1,3 (5,5) | X - obsah xxxxxxx bílkoviny xxxx xxx nejméně | |
0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx 0,36 x/100 xX | ||||
(1,5 g/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx index přidané xxxxxxxxx xxxx být | ||||
nejméně 80% xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx v příloze č. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (PER) | ||||
ve xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
tohoto xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkoviny. | ||||
Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx | ||||
xxxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxx bílkovin x | ||||
xxx x xxxxxx množství. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | z xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (3,75 x/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x toho xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), pak xxxxx: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx obsahu xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx linoleové (xx xxxxx glyceridů) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) a | ||||
nejvýše 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Minerální | ||||
látky | ||||
Sodík (Xx) | X, X, X, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx to x xxxxxxxxxxx xxxxxx nutné | ||||
Vápník (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
D | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx sušenky) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, X, D | 25 μx | ||
(100 μg) | ||||
Vitamin X | X | 14 μx | 43 μx | |
(XX)2) | (60 μx) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μg) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx xxxx, které xx připravují xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx
xxxxxxx tekutiny
B = obilné xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxx vodě xxxx xxxx xxxxxxxx
D =xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx x smíchání x vodou, xxxxxx
xxxx jinou vhodnou xxxxxxxxx
2) XX = xxx-xxxxx -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 µx = 400 x.x. xxxxxxxx
Mezní xxxxxxx pro xxxxxxx X x vitamin X platí x x xxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Příloha x. 10 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxx-xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx tvořit:
1. xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
2. každé xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin) nejméně 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Jsou-li xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xxxx v kombinaci xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx bez xxxxxxx xx xx, zda xx výrobek xxxxx xxxx pokrm:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 g/100 xX (4 x/100 kcal)
__________________________________________________________________________________________
c) Jsou-li xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx uvedeny x xxxxx xxxxxxx, ale xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pak musí xxx xxx xxxxxx xx to, zda xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx, tvořit:
1. xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x součtu xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
3. xxxxx bílkovin x xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 xxxx) a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pocházejících xx všech zdrojů xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx v xxxxx xxxxxxx spolu x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx je xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx:
1. xxxxx xxxxxxxx mléčného xxxxxx nižší xxx 0,5 g/100 xX (2,2 x/100 kcal),
2. xxxxxxx obsah xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx než 0,7 x/100 kJ (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx zeleninových příkrmů, xxx x xxxxx xxxx uvedeno xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx nejméně 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
f) Požadavky xxxxxxx xxx písmeny x), x), x), x) x x) xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
x) Sladké xxxxxxx, které xxxxx x xxxxx výrobku xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx. Pro xxxxxxx ostatní sladké xxxxxxx neplatí požadavky xxxxxxx xxx písmeny x), b), c), x), e), f) x g).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x to xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx nezbytné xxx xxxxx účel.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, příkrmech xxxxxxxxx x xxxxx x x xxxxxxxxx xxxx pudincích xxxxx xxxxxxxxx
a) 10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 15g/100 xx x xxxxxxxx xxxx x nektarů x nápojů x xxxx připravených,
c) 20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
d) 25 x/100 x x dezertů a xxxxxxx,
x) 5 x/100 xx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx výrobku xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
a) Xx-xx xxxx nebo sýr xxxxxxx složkou, xxxxxxxx x názvu, xxxx xxxx uvedeny x xxxxx výrobku xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx obsah tuku xx výrobku xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 g/100 xxxx).
x) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Obsah xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 48 xx/100 kJ (200 xx/100 kcal), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx složkou uvedenou x názvu xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx sodíku xxxxx xxx 70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx).
x) Do xxxxxxx x ovoce, xxxxxxx a pudinků xxxxxxx xxx přidávány xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx přidány x xxxxxxxxxxxxxxx důvodů.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxxxxx X
X xxxxxxxx xxxxxxx a nektarech x xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx být obsah xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 kJ (25 xx/100 xxxx), xxxxx xx xxxx xxx 25 xx/100 x.
x) Xxxxxxx X
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx vitaminu X xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx RE/100 xxxx),
x) Xxxxxxx X
Xx ostatních xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X přidáván.
__________________________________________________________________________________________
Příloha x. 11 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx identitu xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
1. Vitaminy
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx X3 (= cholekalciferol) |
Retinyl-palmitát | |
Beta-karoten | |
Vitamin X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx hydrochlorid | Riboflavin |
Thiamin mononitrát | Riboflavin-5-fosfát-sodný |
Niacin | Vitamin X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx nikotinová | Pyridoxin-5-fosfát |
Pyridoxin xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx pantotenová | Folát |
D-pantotenát xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx kyseliny -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | |
Fylochinon (xxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-leucin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx látky
Cholin |
Chlorid xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx prvků
Vápník | Hořčík |
Uhličitan xxxxxxxx | Xxxxxxxxx hořečnatý |
Chlorid xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx kys. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx železito-amonný |
Glukonan xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx železitý | |
Elementární železo (xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx nebo elektrolyticky) | |
Sacharan xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx měďnatý | Síran zinečnatý |
Oxid xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx zinečnatý | |
Mangan | Jod |
Uhličitan manganatý | Jodid xxxxx |
Xxxxxxx manganatý | Jodid draselný |
Citran xxxxxxxxx | Xxxxxxxx draselný |
Glukonan xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 12 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na nejvyšší xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx je xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 xxxx | nejvyšší xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx A (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (xx x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (mg) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Riboflavin (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (mg XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (mg) | 0,35 | 0,08 |
Kyselina listová (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µg) | 0,35 | 0,08 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µg) | 10 | 2,4 |
Draslík (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /mg) | 40 | 9,5 |
Železo (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx mg) | 2 | 0,5 |
Měď (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx obohacené xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X x příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx použitelné xxx výrobky uvedené xx skupině X x příloze č. 9.
Xxxxxxx č. 13 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(hodnoty xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce)
TABULKA 1
1. Energie
a) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx 3360 xX (800 kcal) x xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
x) Množství xxxxxxx xxxxxxxx potravinami xxxxx §10 xxxx. 1 písm. b) x xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 xX (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X potravin podle §12 xxxx. 1 xxxx. a) a x) xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x nejvýše 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxxx překročit 125 x x xxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx xx bílkovinu, xxxxx xxxxxxxx index xx xxxxx chemickému indexu xxxxxxxxxx bílkoviny. Je-li xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nižší xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny, xxxx xxx množství xxxxxxxx x potravině xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx v každém xxxxxxx xxxxx 80 % indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx potraviny, tj. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx xxxxx x množství pro xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
a) Xxxxxxxx energie x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx nesmí xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxx energie.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx obsah kyseliny xxxxxxxx (xx formě xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x xxxxx xxxxx.
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 písm. x) musí xxx xxxxx kyseliny xxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxxxxx 1 x x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10 x x xxxxxxx 30 x x xxxxx dávce.
5. Xxxxxxxx a minerální xxxxx
a) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. a xxxx. x) musí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 písm. b) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x jednom xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx uvedených x xxxxxxx č. 2 s tím, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx
Xxxxxxx X (µg) XX * | 700 |
Vitamin X (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx C (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 1,6 |
Niacin (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (mg) | 16 |
Zinek (mg) | 9,5 |
Měď (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (mg) | 150 |
Mangan (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 g xxxxxxxx |
Xxxxxx + methionin | 1,7 |
Histidin | 1,6 |
Isoleucin | 1,3 |
Leucin | 1,9 |
Lysin | 1,6 |
Fenylalanin + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx kojence xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. b) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2. Xxxxx jedné xxxx více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx překročit xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Obsah xxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx a zamýšleného xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxxxxxx x §13 xxxx. 1 a 2 xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx kojence, musí xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a minerální xxxxx xxxxx tabulky x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
7. X potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny pro xxxxxxx, nesmí xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx více x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a zamýšleného xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx C (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Biotin (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 g | 0,75 na 1x | 0,5 xx 1 x | 3 na 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx ne | |
méně než | méně xxx | xxxx než | méně xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (mg) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Chloridy (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (mg) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Vápník (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (mg) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Železo (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µg) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Selen (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx vápníku k xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,2 x vyšší xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
TABULKA 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx vitaminů a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 kJ | na 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin D (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) NE** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µg) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-TE) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1g | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, ale | kyselina, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 mg xx 100 | 0,5 mg xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (mg)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Hořčík (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µg) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Molybden (µg) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Fluoridy (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx děti xx xxxx od 1 xx 10 xxxx
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = niacinekvivalent
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha x. 15 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít při xxxxxx doplňků stravy x jejich nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx
1. Vitaminy
Vitaminy/jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Vitamin X (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx X ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx C (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 10 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (mg) NE** | 100 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx pantothenová (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (mg) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx v doplňcích xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxx xxxxx
x) Xxxx zdroj xxxxxxx, hořčíku a xxxxxxx se xxxx xxxxxx také xxxxxxx, xxxxxxx, kostní moučka, xxxxxx x xxxxxx xxxxxx i xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x vaječných skořápek xxxxxxx.
b) Xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxx jeden xxxxxxxx doplněk.
Minerální xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx množství v xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µg) | 70 |
Mangan (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (mg) | 1 |
Kobalt (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx vitaminy x xxxxxxxxx
A)
Látka |
Kyselina xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxx flavonoidů x vinných hroznů |
Směs xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx, gama (x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxx xxxxxx řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx linolenová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
B)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx biomasu kvasinek Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae x Xxxxxxxxxx utilis jako xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx biomasu xxxxxxxx řas rodů Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx Xxxxxxxxx, sušenou xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx hnědých x xxxxxxxxx jedlých xxx x xxxxxx Xxxxxxxx, Phaeophyceae x Xxxxxxxxxxxx (tzv. xxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x xxxxxxx stravy xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxx překročena xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx složka xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxx stravy xxxxxx sportovcům, |
vitální sušené xxxxxxx mikroorganizmů Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Bifidobacterium xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx lactis, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx bulgaricus. |
4. Rostliny x extrakty x xxxx
x) Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxx použít k xxxxxx xxxxxxx stravy x množství xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedeny x tabulce.
x) Xxxxx rostlin uvedených x tabulce se xxxxx použít x xxxxxx xxxxxxx stravy xxxx xxxxxxxx a xxxx formy xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx podle xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
Latinský xxxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgaris | Kontryhel xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx setý | Cibule |
Allium cepa | Cibule xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx officinalis | Proskurník xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx officinalis | Chřest obecný | Výhonky |
Avena xxxxxx | Xxxx xxxx | Xxx, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx lékařský | Nať |
Cucurbita xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, květ |
Cynara xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx carota | Mrkev xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx širolistá | Nať |
Galeopsis pubescens | Konopnice xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis hederacea | Popenec xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx řešetláková | Plod |
Lamium xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (šiitake) | Plodnice |
Linum usitatissimum | Len | Semeno |
Malva xxxxx | Xxxx xxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx | Xxxx přehlížený | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxx. ssp. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx chamomilla | Heřmánek xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx officinale | Potočnice xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx vulgaris | Fazol xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx mexická | Pouze xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx křovitý | List |
Rubus ideaeus | Ostružník xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx tupolistý | List |
Rumex xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx nigra | Bez xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx virgaurea | Celík xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, kořen |
Tilia cordata | Lípa xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxx velkolistá | Květ |
Trigonella xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx řecké xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx dioica | Kopřiva xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx officinalis | Sporýš xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Xx dni xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká derogační xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
2) Vyhláška x. 298/1997 Sb., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx údaje x xxxxxx nepříznivém ovlivnění xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx, co xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zákona.
5) §2 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx., x potravinách a xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx č. 306/2000 Xx.