Právní předpis byl sestaven k datu 14.02.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
ze xxx 22. xxxxxxxx 2000,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro zvláštní xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 xxxx. x) x g) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Oddíl 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx určenými xxx xxxxxxxx výživu rozumí xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxx zvláštním výrobním xxxxxxxx zřetelně xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxx xxx výživové xxxxx stanovené touto xxxxxxxxx x uvádějí xx do xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx výživových účelů xxxxx odstavce 1 xx xxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků
x) určitých xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx
b) určitých xxxxxx xxxx, nacházejících xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stavu x xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx výhody x řízené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx cukru x xxxxxxx přírodních xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx své xxxxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Potravinami xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) potraviny xxx obilnou xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxx xxxxxxx pro kojence x xxxx děti,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxx s omezeným xxxxxxxxx xxxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
d) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
e) xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx bezlaktózové,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem bílkovin,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx nízkým obsahem xxxxxx xxxx xxx xxxxxx,
k) xxxxxxxxx xxxxxx xxx diabetiky,
x) doplňky xxxxxx.
§3
Označování xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx potravina xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vyžaduje, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx dodržet xxxxx xxxxx,
b) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx složka,
x) xxxxxxx uchovávání a xxxx spotřeby po xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xxxxxxxxx určena x xxxxxxxx spotřebě,
x) xxxxxxxxxx jednotlivých druhů xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 x 31.
(2) Potraviny xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx použitelnosti xxxx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx. Xx uplynutí xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti xxx xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx xxxxxx xx xxxxx k xxxxxx xxx xxxxxxxxx účelu x xx xxxxxxxx, xx xxxx zdravotně xxxxxxxxx a xx-xx xx nich xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx způsob xxxxxxx.
(3) Potraviny xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx označit
x) xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx rady lékaře,
x) slovy "xxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx není vyjádřen xxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx a výživu xxx malé xxxx x xxx xxxxxxxx xxxxx kojenecké xxxxxx
§4
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 12. měsíce xxxx,
x) xxxxxx xxxxx děti od xxxxxxxxxx xxxxxxx roku xx xxxxxxxxxx 3. xxxx věku,
c) xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců xx xxxxxxxx do xxxxxxx xxxx až xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxx. Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Počáteční mléčnou xxxxxxxxxx výživou xx xxxxxx vyrobená na xxxxxxx xxxxxxxxx kravského xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců starších xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx základní xxxx xxxxxxxx podílu smíšené xxxxxx, vhodné xxx xxxx skupinu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou
x) xxxxxxxxx xxxxxx výživa xxx xxxxxxxxxx děti x xxxx s xxxxxx porodní xxxxxxxxx,
x) mléčná xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a malých xxxx x alergií xx xxxxxxxxx kravského xxxxx xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx onemocněním, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x nízkým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx, xxxxx antirefluxová, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xx bázi xxxx.
§5
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx i z xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 xx 3. Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, aby příprava xx spotřebě vyžadovala xxxxx xxxxxxx vody xxxxxx xxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxx xxxxxxx v příloze č. 1,
x) složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
d) xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxx informací xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx jsou uvedeny x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx hodnoty nutričních xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(3) Za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx esenciálních x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 5,
x) xxxxxxx xxxxxx aminokyselinového xxxxxxx xxxxxxx a bílkovin xxxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 6,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx právního předpisu.1)
§6
Označování xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx a výživu xxx malé děti
(1) Xxxxxxxx názvu xxxxxxxx xxx počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x výživu xxx malé xxxx xx u xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx v §4 odst. 1 xxxx. c) xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa",
x) xxxxxxxxx x §4 odst. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx".
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx malé xxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx výživu kojenců xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
x) u xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, že xxx podávání xxxxxxxx xxxxxxx čtyř xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx železa doplněna x xxxxxx xxxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx pro xxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, dále xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx tvořit xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx prvních čtyř xxxxxx xxxxxx,
x) x počáteční a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx x kJ x kcal x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x minerálních látek xxxxx příloh č. 1 a 2 x xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, i xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxx, inositolu, xxxxxxxxx x taurinu ve 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) U xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx číselných xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx také xxxxxxxxx xxxxxxxxx procentního podílu xxxxxxxxxx xxxxxxx podle přílohy č. 8, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx hodnoty.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a výživu xxx malé děti xx xxxxx uvést x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx slovy: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx před xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx xx základě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x xxxx.
(6) Na xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx
a) xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx však grafická xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx pro obilnou xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx jinou než xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxx
a) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx výrobky x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx xxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny,
x) těstoviny, které xx konzumují xx xxxxxxx ve vroucí xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx konzumují xxx xxxxx xxxx xx rozmělnění a xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
(xxxx xxx "xxxxxx příkrmy").
(2) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxx xxx "ostatní xxxxxxx") xxxx příkrmy xxxxxxxxxx xxxx xx bázi xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xx
x) xxxxxx příkrmy (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx),
x) ovocné xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zakysaným xxxxxxxx,
x) ovocnoobilné xxxxxxx,
d) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx, polévky,
f) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxx příkrmy,
x) nápoje xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxx nápoje na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx zeleninové xxxxxxxxxxx.
(3) Obilné x xxxxxxx příkrmy xxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx kojenců a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, které xxxx převáděny xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xx xxxxxx
a) ze xxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxx zvláštní výživu xxxxxxx a xxxxxx xxxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxx uznávanými xxxxxxxxx xxxxxxxx,
b) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x složek xxxxxxxxx x přílohách č. 9 až 12.
(2) Xxxxxxxxx xx základní xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x přílohách č. 9 a 10.
§9
Označování xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
x) xxxxxxxx věku xxxxxxx xxxx malého xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx určen,
b) xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx lepek, xx-xx xxxxxxxxx věk pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx energetická hodnota xxxxxxxxx x xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxx x sacharidů xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx vhodné, xx xxxxxxxx k použití xxxxx xxxxxx výrobce,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 xx 100 x nebo 100 ml potraviny xxx, jak je xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx to xxxxxx, po přípravě x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx těchto látek xxxxxxxxxxx alespoň 15 % xxxx hodnoty.
Oddíl 4
Xxxxxxxxx xxx diety x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx
§10
(1) Potraviny xxx diety x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx snižování xxxxxxx hmotnosti (dále xxx "potraviny xxx xxxxxxxx diety") xxxx xxxxxxxxx xx zvláštním xxxxxxxx, xxxxx při xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx představují
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) náhradu xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx stravy.
(2) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx diety xxxx xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Všechny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx obalu.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx,
x) jde-li o xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. a) xxxxx: "xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx",
x) xxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 odst. 1 xxxx. x), údaji, xxx se jedná x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx.
a) o xxxxxxxxxxx hodnotě vyjádřené x kJ x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx jeden pokrm,
x) o xxxxxxxxx xxxxxxxx každé xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 13, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxx x množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. X potravin uvedených x §10 odst. 1 písm. x) xx xxxx uvedou xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látkách x xxxxxxxxxx doporučené xxxxx dávky podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x xxxxxxxx množství;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) x x) xx xxxxx vyjádřit xxxx xx xxxxx xxxxx, je-li uvedena xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) na xxxxxxx xxxxxxx projímavých účinků, xxxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (polyolů) x xxxxxxxx více xxx 20 x xxxxx,
x) xx xxxxxxx dodržovat xxxxxxxxxx xxxxx příjem xxxxxxx,
x) xx potravina xxxxxxxxx xxxxxxx základní xxxxxx x potřebném xxxxxxxx xx xxxxx xxx x potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x),
d) xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx bez porady x lékařem déle xxx tři xxxxx x xxxxxxxx uvedených x §10 xxxx. 1 písm. x),
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) a xx nezbytnou součástí xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x běžné xxxxxx x xxxxxxxxx.
(4) Označení xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx o rychlosti xxxx xxxx úbytku xxxxxxxxx x důsledku xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx o snížení xxxxxx hladu xxxx xxxxxxx pocitu sytosti.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely
§13
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx potravinami pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pod xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxx x xxxxxxxxx určené xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, absorbovat, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, určité výživné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravinách xxxx xxxxxx metabolity, xxxx xxx xxxxxx xxxx x požadavky na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx míry, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Potravinami xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx
a) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx výživy, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) nutričně xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx adaptovaným xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx xxxxx používány xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx onemocnění, poruchu xxxx xxxxxxxxx situaci, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx zdroj xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a) x x) mohou xxx xxxxxxx také x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské účely xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikované xxxxx x oblasti xxxxxx xxxx, farmacie xxxx xxxx x matku x xxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxx xxxxxxxxx správným zdravotním x xxxxxxxxx xxxxxxx x jejich použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx x účinné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx které jsou xxxxxx, a to x souladu x xxxxxx uznávanými vědeckými xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx jsou uvedeny x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely".
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx údaje
x) o energetické xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx tak, xxx je xxxxxxxxx, x xxx je xx vhodné, na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) x průměrném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, a xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
c) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx "Xxxxxxxx upozornění" xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx upozornění, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikovaného xxxxxxxxxx x oblasti klinické xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xx není xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx specifickou věkovou xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
d) používání xxxxxxxxx může xxxx x ohrožení xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx x případě, xx xxxxxx ohrožení xxxxxx xxxxxxx x xxxxx.
(4) Xx xxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx "xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxx..." s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx použití xxxxxxxxx (v xxxxxxx xxxxxxx) x kontraindikace,
x) popis xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx na xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, snížen, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx použití xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x způsobu xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx 6
Xxxxxxxxx určené x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx potravinami xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx, rozumí
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx energie, které xx svým xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vyšším xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx X1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx účinkem),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx složením, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xx esenciálních xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx tento účel xxxx které obsahují xxxxx, xxxxx tomuto xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx, zvláště xxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx úbytku došlo x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (sportovního) xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx osmolalita (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 xx vody) xxxx 290 ± 15 miliosmolů x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) hypertonické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx xxxx xxxxxxxxxx v 1 xx xxxxxx připraveného xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 kg xxxxxx připraveného ke xxxxxxxx,
g) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uspokojování xxxxxx při zvýšeném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyšší xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx a xxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxx, aby
x) při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx tuků xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx přívodu xxxxxxx,3)
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nepřekročil xxxxxxxx 1 x.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva
x) xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stravy xxxxxxx množství xxxxxxxx, xxxxxxx x aminokyselin xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx,
x) xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx ostatních xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx je nepřípustný; xxx xxxxxxxxxxx dávkování xxxxx denní xxxxxx xxxxxxxx překročit 25 x x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
x) může xxx xxxxxxxx xx 100 ml xxxxxx xx xxxxx určeném xx xxxxxxxx nejvýše 20 xx xxxxxxxxx, 250 mg glukuronolaktonu (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), 400 xx xxxxxxx, 15 xx xxxxxxx x 50 mg xxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxxxx a zeleninové xxxxx určené xxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx hypotonické, xxxx být xxxx xxxxx sodíku, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx povolená x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, uvedou xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx uváděna xx oběhu, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 xx",
b) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, minerálních látek, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Součástí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx, xxxx xxx označení "xxxxxx xxx xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx".
(3) Na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx sportovním, xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx podle §16 x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) X xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí být xx xxxxx udána xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
Oddíl 7
Xxxxxxxxx x nízkým xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 g laktózy xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx spotřebě,
x) potravinami xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 xx laktózy xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx x xx xxxxxxx xx přítomnost volné xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx s xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx s nízkým xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx na obalu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedou údaje
x) o energetické xxxxxxx v xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx je xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxx, minerálních látek, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, kapsli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, které udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxxxx v x ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxxx potravinami rozumí
x) xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx lepek, i xxxx byly vyrobeny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx, nebo xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx složkami bez xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx bezlepkové xxxx xxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(3) Za xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx přirozeně xxxxxxxxxx xxxxx; tyto xxxxxxxxx xxxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx bezlepkové, pokud xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx gliadinu xxxx 0,05 g xxxxxx xx 100 x sušiny výrobku.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx obalu označit xxxxx: "bez xxxxx" xxxx "bezlepkové" pouze x xxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxxx více xxx 10 mg xxxxxxxx nebo 0,05 x dusíku xx 100 x xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x obilovin xxxxxxxxxxxx lepek, jako xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, pokud xxxxxxx xxxxx neobsahoval xxxx než 0,3 x xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx; rostlinný xxxxx xxxxxxxxx škrobu se xxxxxx xx obalu.
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx ve 100 xx potraviny, xxx xxxx o energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 ml",
x) x obsahu xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, např. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
c) x xxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx xxxxx gliadinu xxxx xxx 10 xx na 100 x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
§23
(1) Potravinami x xxxxxx xxxxxxx bílkovin xx xxxxxx potraviny xxxxxxxxxx nejvýše 2 x xxxxxxxx xx 1&xxxx;000 xX xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x narušenými xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxxx hodnotě x kJ x xxxx. Je-li energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
b) o xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, mg xxxx g na 100 g nebo 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní dávce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastnosti,
x) x xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx postupem xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 xx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxx vyrobených xx surovin přirozeně xxxxxxxxxxxxxx fenylalanin musí xxx xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu jsou xxxxxx xxx xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx xx 100 xx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x nebo xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních látek, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, kapsli xxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx specifikované x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 11
Xxxxxxxxx s nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx sodíku
§27
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx sodíku xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) potravinami xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 mg xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx sodíku jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx intolerancemi x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx sodíku xxxx xxx xxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx potravin s xxxxxx a xxxxx xxxxxx obsahem xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx údaje
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx potraviny, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) o xxxxxx živin x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, mg xxxx g na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) x obsahu xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Oddíl 12
Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxx. x) xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx upozorněním "xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx režimu" xxxxx xx souhlasem Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx potravin xxxxxxxx xxx diabetiky xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx.
Xxxxx 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx rozumí xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx odlišuje od xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx5) x xxxxx xxxx vyrobena xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx stravy spotřebitele xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx uvádí do xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx zdraví spotřebitele xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) U xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 15 se xxxxxx xxxxxxxxxx dokumentace xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx doplňku xxxxx §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx stravy
x) xxxxxxxx "xxxxxxx stravy" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
b) doporučené xxxxxxxxx a další xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §11 xxxx. 2 xxxx. x) zákona,
x) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jedná o xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx okruh xxxxxxxxxxxx,
x) údaj x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kcal x xX ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xx nemusí xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v nejvyšší xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx menší xxx 170 kJ xxxx 40 xxxx. X výrobků x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxx xxxxx xxxx uvést xx xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. X výrobků x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx lze xxxxx údaj uvést xx xxxxxxxxxx počtu x xxxx xx x denní xxxxx,
x) xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, dražé, xxxxxx se xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx doporučenou xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx ve xxxxxxxxxx počtu x xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx nebo ve 100 x xx 100 ml potraviny. Xxxxx xx xxxxxxx x jednotkách xxxxxxxxx,
x) údaj x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx, že to xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx "Ukládat xxxx xxxxx xxxx !",
x) u xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (XX) vitaminu X v xxxxx xxxxx upozornění "Nevhodné xxx těhotné ženy.",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx včelí xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx osoby citlivé xx xxxxx xxxxxxxx.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxxx vyrobeny x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2001, mohou xxx xxxxxxxxxx ještě xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§33
Zrušuje xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx xxx zvláštní výživu x xxxxxx způsob xxxxxxx.
§34
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx vyhlášení.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx složení potravin xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x použití podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100ml | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,25 pro xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx index xxxxxx proteinů xx xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Chemickým indexem" xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x množstvím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Xxxxxxxxx | 0,45 g/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx energetické xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x xxxxxxxx | (1,8 g/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx amino- |
kravského xxxxx | xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx xxxx refernční | ||
bílkovina xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 5. Při xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxxx a cystinu xxxxxx | |||
2.2. Výživa | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxx | (2,56 g/100 xxxx) | 3 x/100 kcal) | obsahovat xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jako | ||
hydrolizátù | referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx tomto xxxxxxxx xxxx xxx obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxx. Koeficient xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (protein | |||
efficiency ratio, XXX) a xxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx | |||
x xxxxxxx. Xxxxx taurinu xxxx xxx nejméně 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 kcal) x xxxxx X - xxxxxxxxx nejméně 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx této výživy xx xxxxx používat xxx izoláty |
vyráběná xxxxxxx | (2,56 x/100 xxxx) | (3 x/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxx |
x xxxxxxx xxxxxx | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | ||
xxxxx x bílko- | takové xxxxxxxxxx xxxxxxxx methioninu, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
xxxxx | Xxxxx X - xxxxxxxxx xxxx být ekvivalentní xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Xx všech xxxxxxxxx xx přídavek xxxxxxxxxxxx dovolen xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx | |||
x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. | |||
3. Tuky | 1,05 g/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(4,4 x/100 kcal) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - sezamový xxxx (olej ze xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (olej ze xxxxx xxxxxxxx). | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 kJ | |
linolová (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx xxxxxxxx xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 12 mg/100 xX (50 mg/100 xxxx). Poměr xxxxxx xxxxxxxx linolové a xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně 5 x nejvýše 15. | |||
3.6. Xxxxx trans-mastných xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (20 x 22 xxxxx xxxxxx). V xxx xxxxxxx xxxx xxx jejich podíl xx celkovém xxxxxx xxxx: - x xxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx kyselin nejvyše 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) nesmí být xxxxx xxx obsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx být následující xxxxxxxxx: |
(7 x/100 kcal) | (14g/100 xxxx) | - laktóza | |
- xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx x přirozeně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- zeželatinovatelný xxxxx x přirozeně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx xx netýká xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx |
(3,5 g/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % celkového obsahu xxxxxxxx. | |
4.2. sacharóza | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx sacharidů | |||
4.3. předvařený | --- | 2 x/100 xx a 30% | |
xxxxx a/nebo | celkového | ||
želatinový xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
KRITÉRIUM | na 100 xX | xx 100 kcal | |||||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | Poznámka | |||
5. Xxxxxxxxx látky | |||||||
5.1. Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Limit použitelný xxx výživu x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Xx/X xxxxx být xxxxx xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx vyšší xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** platí xxx výživu x xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx ostatní xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x xxxx 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
xx xxxxx x bílkovinami | |||||||
kravského xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx X | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx D | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) vitaminu X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** NE = xxxxxxxxxx xxxxxxx: mg xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + mg xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
pantothenová | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X6 | μx | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | |
Biotin | μg | 9 | - | 35 | - | mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |
Kyselina | μg | 0,4 | - | 1,5 | - | kyselina xxxxxxxx, xxx v žádném | |
listová | 1 | - | 4 | - | případě xx xxxx xxx 0,1 mg na 100 | ||
Xxxxxxx B12 | μg | 0,025 | - | 0,1 | - | využitelných kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | mg | 1 | - | 4 | - | mastných kyselin, xxxxxxxxx jako | |
Vitamin X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xx alfaTEx) | případě ne xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | ||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-monofosfát Uridin- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx následující | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 xx/100 kJ | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx připravených k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Bílkoviny | 0,5g/100 xX | 1 x/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,38 xxx bílkoviny |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx musí xxxxxx alespoň | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kaseinu xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xx směsi x xxxxxxxx kravského | |||
mléka) xx xxxxx xxxxxxxx jen xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx | |||
xxxx. Chemickým xxxxxxx xx xxxxxx nejmenší xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx aminokyseliny xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x množstvím příslušné xxxxxxxxxxxxx x referenční | |||
bílkovině. | |||
Při xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx xxxxxx xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5. | |||
3. Xxxx | 0,8 g/100 xX | 1,5 g/100 xX | |
(3,3 x/100 kcal) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (olej xx xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 mg/100 xX | ||
xxxxxxxx (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | limit xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx olej | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.6. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 kJ | |
(7 g/100 xxxx) | (14 x/100 kcal) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin představují xxxx |
(3,5 x/100 xxxx) | --- | xxx 50 % celkového xxxxxx bílkovin. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, med | --- | jako xxxxx: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 kJ | na 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x kravského xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx minerální xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx xxxxxxxx nalézají x xxxxxxxx xxxxx; kde xx je xxxxxx, xx stejném xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx mléce xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X xxxxx přesáhnout 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx retionol xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx cholekalicferolu, jehož 10 | |
Xxxxxxx X | xx | 1,9 | - | 8 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx alfa | x) | - | xx) | - | jednotek) vitaminu X | |
XX*** | x) xxxx TE = x - xxxx tokoferolekvivalent | ||||||
Vitamin E | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako | |||||||
kyselina xxxxxxxx, xxx xx xxxx než | |||||||
0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx linolová, xxx xx méně než | |||||||
0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx kcal | |||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší xxxxxxx 1) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) celková xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx tyto | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 xx/100 xX | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x použití xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx pro xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | POUŽITELÉ XXXXX |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx X1 | thiamin xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx mononitrát | |
Vitamin X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx nikotinová | |
Vitamin X6 | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx-5´ fosfát | |
Kyselina xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx pantothenová | D-pantothenát xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx sodný | |
dexpanthenol | |
Vitamin X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxx X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- tokoferol xxxxxx | |
XX-α tokoferol xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxx látky
MINERÁLNÍ XXXXX | XXXXXXXXXX FORMY XXXX |
Xxxxxx (Ca) | uhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
glycerol fosforečnan xxxxxxxx | |
xxxxxxx vápenatý | |
vápenaté xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx hořečnatý |
chlorid xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx železnatý | |
citran xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
difosforečnan xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx měďnatý |
glukonan měďnatý | |
síran xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx zinečnatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
Mangan (Xx) | xxxxxxxxx manganatý |
chlorid manganatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx manganatý | |
Selen (Xx) | xxxxxxx sodný |
seleničitan xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný |
chlorid xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
uhličitan sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid draselný |
3. Aminokyseliny x xxxx xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxx - 5´- monofosfát x jeho sodná xxx |
X-xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx sůl |
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- monofosfát a xxxx sodná sůl |
L-isoleuciun x xxxx hydrochlorid | guanosin - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx a jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxx x xxxx hydrochlorid | |
L-cystein x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx | |
X-xxxxx | |
X-xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan cholinu (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 4 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx pro použití xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx
XXXXXXXX INFORMACE | PODMÍNKY XXX XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kaseinem xx xxxxx xxx 1,0 |
Xxxxx xxxxx sodíku | Obsah xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX |
(xxx xxxxxx) | (39 xx/100 xxxx) |
Xxx sacharózy | Není xxxxxxxx sacharóza |
(sucrose xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx only) | |
Bez xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle |
alergie na xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx x. 1 xxxx 2.2. x množství xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx xxxxxx odkazy | výživě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx reakci xxxxxx všeobecně xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xxxx xxxxxx pouze 1% x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx | x) X označení xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx kojenci, kteří xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, z xxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx testy | |
prokázáno, xx je snášena xxxx xxx 90% xxxxxxx (xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí xxxx bílkovinám, x | |
xxxxx xx hydrolyzát xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při | |
perorálním xxxxxxxx xxxxxxxxx žádnou reakci xx bílkoviny, z xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Xxx xxxxxxxxxxx tvrzení xxxx xxx jako xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědecky xxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx,
(xxxxxxxxx x mg xx 100 xX x 100 kcal)
na 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka
(xxxxxxxxx x x xx 100 g xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx mateřského xxxxx | |
Xxxxxxx | 3,7 | 3,8 |
Xxxxxx | 0,3 | 1,3 |
Xxxxxxxx | 2,9 | 2,5 |
Xxxxxxxxx | 5,4 | 4,0 |
Xxxxxx | 9,5 | 8,5 |
Xxxxx | 8,1 | 6,7 |
Xxxxxxxxx | 2,8 | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx | 5,2 | 3,4 |
Xxxxxxxx | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Příloha x. 7 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx obsah minerálních xxxxx x xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx x xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx látka | mg/100g xxxxxx tukoprosté | mg/1g xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*bez xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx chovu
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx nutričních xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx hodnota | |
jednotka | pro celodenní xxxxxx | |
Xxxxxxx X XX* | μx | 400 |
Xxxxxxx X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx NE** | mg | 9 |
Vitamin X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx listová | μg | 100 |
Vitamin B12 | μg | 0,7 |
Vápník | mg | 400 |
Železo | mg | 6 |
Zinek | mg | 4 |
Jód | μg | 70 |
Selen | μg | 10 |
Měď | mg | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = niacinekvivalent
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx na základní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
1. Obilné xxxxxxx xx vyrábí x xxxxx xxxx xxxx mletých xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxx xxx 25 % xxxxxxxxx v xxxxxx výrobku
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 xX | x/100 kJ | ||
(g/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx nejméně | |
0,48 g/100 xX (2 g/100 xxxx) | ||||
X - u xxxxxxx x xxxxxxxxx složky x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ | ||||
(1,5 g/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx přidané xxxxxxxxx xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 80% chemického indexu xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze x. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxxxxxxx (PER) | ||||
ve xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx xxx xxx | ||||
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x | ||||
xxx v nutném xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | z xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,9 g/ | |
sacharidy | 100 xX (3,75 x/100 kcal) | |||
(sacharóza, | ||||
fruktóza, | ||||
glukóza | B | 1,2 (5) | x xxxx přídavek xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/ | |
glukózový | 100 xX (2,5 g/100 xxxx) | |||
xxxxx nebo | ||||
med | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx xx xxxxx tuku xxxxx xxx 0,8 g/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), pak obsah: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx smí xxx nejvýše 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15% z celkového | ||||
obsahu xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (ve xxxxx glyceridů) musí xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 x/100 xxxx) a | ||||
nejvýše 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, X, C, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx xxxx xx smí přidávat xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
D | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx xxxxxxxxxx s použitím xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, X, D | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx X | X | 14 μx | 43 μx | |
(XX)2) | (60 μg) | (180 μg) | ||
Vitamín X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μg) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxxx kaše, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
X = xxxxxx výrobky x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx obilnomléčné xxxx
X = xxxxxxxxx, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx
X =xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx
xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
2) RE = all-trans -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx formě xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. vitaminu
Mezní xxxxxxx xxx vitamin X x vitamin X xxxxx i x případě, že xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx základní xxxxxxx ostatních příkrmů
(xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxx-xx součástí xxxxx xxxxxxx uvedeny jako xxxxxx složky xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx tvořit:
1. xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, ryb, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx jednotlivě xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. množství xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, vnitřnosti xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxxxxx xxx xxxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm:
1. xxxxxxx xxxxx masa, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx vyjmenovaných bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 g/100 kcal)
__________________________________________________________________________________________
c) Xxxx-xx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, ale xxxxxx xx prvním xxxxx, pak xxxx xxx xxx xxxxxx xx xx, xxx xx výrobek xxxxx xxxx xxxxx, tvořit:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx výrobku,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) a xxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
d) Xx-xx x xxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxxx uveden xxx, xxx bez xxxxxx xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, xxxxx být:
1. xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx),
2. celkový xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx xxxxxxx určený jako xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx příkrmů, xxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin, xxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx bílkovin xx xxxxx zdrojů xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), x) x e) xxxxxxx xxx omáčky xxxxxx xxxx xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
g) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx uvádí x názvu xxxxxxx xxxxxxx složku xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx obsahovat xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 kcal. Pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx neplatí xxxxxxxxx xxxxxxx pod xxxxxxx x), x), x), x), x), f) x g).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxx nutriční xxxxxxx xxxxxxxx bílkoviny, x to výhradně x množství, které xx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x zeleninových šťávách x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x x dezertech xxxx xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx
a) 10 x/100 xx u xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 15g/100 xx x ovocných xxxx a nektarů x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 20 x/100 x x xxxxxxx xxxxxxxxx x ovoce,
x) 25 g/100 x x dezertů a xxxxxxx,
x) 5 x/100 xx x xxxxxxxxx nápojích, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx ostatních příkrmů, x xxxxxxx je xxxx jediná xxxxxx x názvu výrobku xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx.
x) Xx-xx xxxx xxxx sýr xxxxxxx složkou, xxxxxxxx x xxxxx, xxxx xxxx uvedeny x xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx, pak xxxxxxx obsah xxxx xx výrobku xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 g/100 xX (6 x/100 xxxx).
x) Xx xxxxx xxxxxxxxx výrobcích xxxxxxx obsah xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Obsah sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx, nesmí xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
b) Xx xxxxxxx z ovoce, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx sodné soli x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
a) Xxxxxxx X
V xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 6 xx/100 xX (25 xx/100 kcal), xxxxx ne xxxx xxx 25 mg/100 x.
x) Vitamin X
V zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx vitaminu X xxxxxxx 25 µg XX/100 kJ (100 µx RE/100 xxxx),
x) Xxxxxxx D
Xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx skupiny xxxxxx než obilných xxxxx být vitamin X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na identitu xxxxxxxxxx doplňků, které xxx xxxxxx xxx xxxxxx obilných x xxxxxxxxx příkrmů
1. Xxxxxxxx
Vitamin X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx D2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx D3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx X1 | Xxxxxxx X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx nikotinová | Pyridoxin-5-fosfát |
Pyridoxin xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx B12 | Biotin |
Kyanokobalamin | D-biotin |
Hydroxykobalamin | |
Vitamin X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx L-askorbová | D-α-tokoferol |
L-askorban xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx vápenatý | D-α-tokoferol xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx kyseliny -X-xxxxxxxxx x 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (fytometadion) |
2. Aminokyseliny
L-arginin x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x jeho hydrochloridy |
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx cholinu (xxxxxx bitartrate) |
Inositol |
L-karnitin |
Hydrochlorid X-xxxxxxxxx |
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx prvků
Vápník | Hořčík |
Uhličitan xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx vápenatý | Chlorid xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx hořečnatý |
Mléčnan xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx vápenatý | Hořečnaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx vápenatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan hořečnatý | |
Draslík | Železo |
Chlorid xxxxxxxx | Xxxxxx železnatý |
Draselné xxxx xxxxxxxx citronové | Citran xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx a xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx zinečnatý |
Oxid xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx manganatý | Jodičnan xxxxx |
Xxxxx manganatý | |
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx x malé xxxx
(hodnoty xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxx xxxxxxxxx xx draslík x xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xx stavu, v xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxxx množství xx 100 kcal | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx A (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (mg x-XX) | 3 | 0,7 |
Xxxxxxx X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (mg) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Riboflavin (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 1,5 | 0,36 |
Biotin (µg) | 10 | 2,4 |
Draslík (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /mg) | 40 | 9,5 |
Železo (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (mg) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx železem.
3) Množství použitelné xxx xxxxxx xx xxxx ovoce, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx příkrmy.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedené xx xxxxxxx X a X x příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx D x příloze č. 9.
Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxxxx x výrobkům xxxxxxxxx x použití xxxxx návodu výrobce)
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxx
a) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. x) v denní xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx dodávané potravinami xxxxx §10 odst. 1 xxxx. x) x jednom xxxxxx xxxx být xxxxxxx 840 kJ (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 kcal).
2. Bílkoviny
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % x nejvýše 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x xxxxx xxxxx.
b) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavci x) xxxx vztaženy xx xxxxxxxxx, jejíž xxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nižší xxx 100 % chemického xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x potravině xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx činit 80 % indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx poměr xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bílkoviny xx xxxxxxx přídavek xxxxxxxxxxxx, x xx pouze x xxxxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x x denní xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) musí xxx xxxxx xxxxxxxx linolové (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x xxxxxx.
4. Xxxxxxxx
X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx 10 x a xxxxxxx 30 x x xxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
x) U xxxxxxxx podle §12 xxxx. x xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx dávce potraviny xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx nejméně 30 % hodnot xxxxxxxxx x tabulce x. 2 x tím, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 500 mg.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx
Xxxxxxx X (µx) XX * | 700 |
Xxxxxxx X (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (mg) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 1,6 |
Xxxxxx (mg) XX*** | 18 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µg) | 15 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx (mg) | 550 |
Draslík (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (xx) | 9,5 |
Xxx (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (mg) | 150 |
Mangan (mg) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = alfa-tokoferolekvivalent
***XX = niacinekvivalent
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině
Aminokyselina | g/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + xxxxxxxxx | 1,7 |
Xxxxxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxx | 1,3 |
Xxxxxx | 1,9 |
Xxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx kojence xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx tabulky x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální látky xxxxx xxxxxxx x. 2. Obsah jedné xxxx xxxx z xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx použití xxxx xxxxxxxxx.
3. X potravin nutričně xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) určených pro xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx překročit xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. Obsah xxxxx nebo více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
4. Potraviny xxxxxxx x §13 odst. 1 x 2 xxxxxx xxx kojence, xxxx obsahem jiných xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxxxx xxxx nejsou x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx určením x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 odst. 2 písm. a), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx kojence, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxxx č. 3.
6. Potraviny xxxxxxxx xxxxxxxxx xx specificky xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx xxxxxxxx x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx a zamýšleného xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
7. X potravin xxxxxxxx nekompletních xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny pro xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx překročit xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx nebo více x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx doplňků) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx to xxxxxxxx x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx xx obsah xxxxxxxx x minerálních xxxxx u xxxxxxxx xxx xxxxxxxx účely x xxxxxx kojenců
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µg) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Vitamin K (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (mg) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 na 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | xxxx linolová | |
kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | |
méně než | méně xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx na 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (mg) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Vápník (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (mg) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Železo (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µg) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Jod (µg) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Selen (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,2 x xxxxx xxx 2,0.
*RE = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx u xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 xxxx | ||
xxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxxxx X (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µg) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Vitamin X (mg) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Thiamin (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx B6 (mg) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Niacin (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µg) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Kyselina xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Xxxxxx (µg) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Vitamin X (xx α-XX) *** | 0,5 na 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | |
případě xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx než | |
0,1 mg xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 mg xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Chloridy (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (mg)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Hořčík (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (mg) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Zinek (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µg) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Fluoridy (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X xxxxxxx xxxxxxxx xxx děti xx xxxx xx 1 xx 10 xxxx
*XX = trans-retinolekvivalent
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = alfa-tokoferolekvivalent
Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx doplňků stravy x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce
1. Xxxxxxxx
Vitaminy/jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Vitamin A (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx D ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 10 |
Vitamin X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx pantothenová (mg) | 40 |
Biotin (µx) | 500 |
Xxxxxxx E (mg) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = niacinekvivalent
***α-XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxx látky
x) Xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx moučka, xxxxxx x lastur xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxxx skořápek xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stravy, xxxxxxxxxxxx xxxx než xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx množství x xxxxx dávce |
Draslík (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µg) | 3000 |
Jód (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 70 |
Xxxxxx (mg) | 5 |
Chrom (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx než vitaminy x xxxxxxxxx
A)
Látka |
Kyselina xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x citrusových xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx, beta, gama (x rostlinných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx dokosahexaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
X)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx utilis xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, sinic xxxx Xxxxxxxxx, sušenou xxxxxxx nebo xxxxxxxx x biomasy xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx z xxxxxx Xxxxxxxx, Phaeophyceae x Xxxxxxxxxxxx (xxx. kelp). Xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x doplňku stravy xxxx být xxxxxx, xxx nebyla xxxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx v xxxxxx 1 a 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx stravy xxxxxx sportovcům, |
vitální sušené xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Bifidobacterium xxxxxxx, Bifidobacterium longum, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Lactobacillus xxxxxxxxxx. |
4. Xxxxxxxx x xxxxxxxx z xxxx
x) Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx stravy x množství xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedeny x tabulce.
b) Xxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxxx xx xxxxx použít x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxx formy xxxxxxxx x těchto xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Latinský xxxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgaris | Kontryhel xxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx lékařský | Kořen, xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx obecný | Výhonky |
Avena xxxxxx | Xxxx setý | Nať, xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx chudobka | Květ |
Capsicum anuum | Paprika xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgare | Fenykl obecný | Plod |
Fragaria xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx officinalis | Jestřabina lékařská | Nať |
Galeopsis xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx polní | Nať |
Galeopsis hederacea | Popenec xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx lupulus | Chmel xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx album | Hluchavka xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (šiitake) | Plodnice |
Linum usitatissimum | Len | Semeno |
Malva xxxxx | Xxxx xxxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxx. xxx. mauritiana | Sléz xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx lékařská | Nať |
Origanum xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx vulgaris | Fazol xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx ixocarpa | Mochyně xxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx ostreatus | Hlíva ústřičná | Plodnice |
Pleurotus xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx křovitý | List |
Rubus ideaeus | Ostružník xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx obtusifolius | Šťovík xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx nigra | Bez xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, kořen |
Tilia xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx platyphyllos | Lípa velkolistá | Květ |
Trigonella xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx dvoudomá | Nať |
Vaccinium xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx macrocarpon | Klikva xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 17.1.2001.
Ke xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx měněn či xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx č. 23/2001 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hodnocení, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx doplňky a xxxxx přídatné, ve xxxxx pozdějších předpisů.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., o způsobu xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x xxxxxx nepříznivém ovlivnění xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x anabolickým xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Sb., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx.