Právní předpis byl sestaven k datu 17.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. prosince 2000,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) x g) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., (dále xxx "zákon"):
Xxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxxxxxxx určenými xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravin xxx xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx touto xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx oběhu x xxxxxxxxx účelu xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 xx vychází ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků
x) xxxxxxxx skupin xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx, xxxx
b) určitých xxxxxx osob, xxxxxxxxxxxxx xx xx zvláštním xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxx specifické xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx, xxxx
c) xxxxxxxx kojenců a xxxxxx dětí.
(3) Xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx potraviny xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxx xxxxxxx xxxxxx.
§2
Xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx obilnou xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx,
x) potraviny pro xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx určené xx snižování tělesné xxxxxxxxx,
d) potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx k uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx,
x) potraviny x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx bezlepkové,
x) potraviny s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
j) xxxxxxxxx x nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx,
x) potraviny xxxxxx pro diabetiky,
x) doplňky xxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx údajů uvedených x §6 xxxxxx xx na xxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x
x) xxxxxx x přípravě, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vyžaduje, x upozornění na xxxxxxxxxx xxxxxxx tento xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx rostlinného xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx uchovávání x xxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 a 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xx uplynutí xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti xxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx uvádět do xxxxx x jinému xxx xxxxxxxxx účelu x xx xxxxxxxx, xx xxxx zdravotně xxxxxxxxx x xx-xx xx nich zřetelně xxxxxxx xxxxxxxxxx způsob xxxxxxx.
(3) Potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, xx při xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx rady lékaře,
x) xxxxx "dietní" xxxx "xxxxxxxxxx" samostatně xxxx xx xxxxxxx x xxxxxx slovy, xxxxx xxxx vyjádřen xxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx x xxx xxxxxxxx xxxxx kojenecké xxxxxx
§4
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx 12. xxxxxx xxxx,
x) malými xxxxx děti xx xxxxxxxxxx xxxxxxx roku xx xxxxxxxxxx 3. xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx určené pro xxxxxx xxxxxxxx kojenců xx narození xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx měsíců xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx měsíců x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx část xxxxxxxx podílu smíšené xxxxxx, xxxxxx pro xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx druhy xxxxxxxxx xxxxxx jsou
a) xxxxxxxxx mléčná xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) mléčná výživa x xxxxxxxxxxxxxx bílkovinou, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx bílkovinu kravského xxxxx nebo k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
1. x vysokým stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x nízkým xxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny,
x) xxxxxxxxx výrobky, jakými xxxx xxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx hmotnostních xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xx xxxx xxxx.
§5
Požadavky xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xx xxxxxx xx zdrojů xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx uvedených x přílohách č. 1 xx 3. Xxxxxxx počáteční x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro kojence.
(2) Požadavky xx
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx potravin xxx pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x použití pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx malé xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx informací pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx malé xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx uvedeny v příloze č. 8.
(3) Za xxxxxx porovnání xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx účinných xxxxx v potravinách xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx mléce x příloze č. 5,
b) xxxxxxx xxxxxx aminokyselinového xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 6,
c) xxxxxxxx xxxxx minerálních látek x kravském xxxxx x příloze č. 7.
(4) X ostatním xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě xxxxxxxxx vyplývající xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.1)
§6
Označování xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx malé děti
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx a výživu xxx xxxx xxxx xx x xxxxxxxx
x) xxxxxxxxx v §4 xxxx. 1 xxxx. x) označení "xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa",
x) xxxxxxxxx x §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx a v §3 xx na xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx malé xxxx xxxxx
a) x xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx informace, xx xxxxxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxx kojenců xx xxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxx,
b) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, informace, xx xxx podávání xxxxxxxx xxxxxxx xxxx měsíců xxxx xxx celková xxxxxxx xxxxxx doplněna x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx pouze pro xxxxxx xxxxxxx starších xxxx xxxxxx a xxxxxx dětí, dále xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx tvořit xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx xx používat xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx,
x) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v kJ x xxxx a xxxxxxx vyjádřený obsah xxxxxxxx, tuků x xxxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
e) x počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xxxxxxx vyjádřená xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vitaminů x minerálních látek xxxxx příloh č. 1 x 2 a dále xxx, xxx je xx vhodné, x xxxxxxxx hodnota xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, karnitinu x taurinu xx 100 xx potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) U pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxxxxx a minerálních xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přílohy č. 8, pokud xx xxxxx xxxxxxx 15 % referenční xxxxxxx.
(4) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx x zvláštní informace xxxxxxx v příloze č. 4.
(5) Součástí označení xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy xx upozornění, které xx xxxxx xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x doplněním xxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) přednost xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx x dítě.
(6) Xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu xxxxx xxx obsaženy
a) xxxxxxx kojenců xxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx by xxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro snadnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx" xxxx "maternizovaný".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx kaše, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše, xxxxx xx připravují přidáním xxxx xxxx jiné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny,
x) těstoviny, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxx jiné xxxxxx tekutině,
d) xxxxxxx x sušenky, xxxxx xx konzumují xxx xxxxx nebo xx rozmělnění a xxxxxxxx x vodou, xxxxxx xxxx jinou xxxxxxx tekutinou,
(dále xxx "obilné xxxxxxx").
(2) Potravinami xxx xxxxxxx výživu jinou xxx obilnou xxxxxxx xxx kojence a xxxx děti (xxxx xxx "ostatní xxxxxxx") xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx, s možným xxxxxxxxx cukru a xxxxx xx na
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, přesnídávka, xxxx, xxxxxx),
b) ovocné xxxxxxx s jogurtem, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) ovocnoobilné xxxxxxx,
d) ovocnozeleninové xxxxxxx,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxx příkrmy,
x) xxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, bylinném xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx nápoje na xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx zeleninové xxxxxxxxxxx.
(3) Obilné a xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx dětí xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx dětí, xxxxx xxxx převáděny xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx
(1) Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx
a) xx xxxxxxx, jejichž vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx byla prokázána xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x složek xxxxxxxxx x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx složení xxxxxxxx a ostatních xxxxxxx xxxx xxxxxxx x přílohách č. 9 a 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
x) označení xxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxx určen,
x) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx obsah bílkovin, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx tak, jak xx prodávána, nebo xxx, kde xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxx x použití xxxxx návodu výrobce,
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx je to xxxxxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxxx také obsahovat xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx xxxxx ve 100 x xxxx 100 xx nebo x xxxxx xxxxx, pokud xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % této xxxxxxx.
Oddíl 4
Xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "potraviny xxx xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx xx zvláštním xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
a) xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx či více xxxxxxxx jídel x xxxxx celodenní stravy.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tělesné xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 18 let.
§11
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx vzájemné kombinaci xxxxxxxxx xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obalu.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx označené,
x) xxx-xx x xxxxxxxxx uvedené v §10 xxxx. 1 xxxx. x) slovy: "xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci hmotnosti",
x) jde-li x xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. x), xxxxx, xxx xx jedná x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx hlavních xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) o xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxxx x xX x xxxx a o xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tuků xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu výrobce xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx jeden pokrm,
x) x průměrném xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx x xxxxxxxx, xxx které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 13, ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce xxxx xxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. b) xx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x minerálních látkách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx3) x uvedeném xxxxxxxx;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) a b) xx xxxxx vyjádřit xxxx xx xxxxx xxxxx, xx-xx uvedena xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx obalu xxxxxxxx xxx redukční xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx použití potraviny xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx k příjmu xxxxxxxxxxx alkoholů (xxxxxxx) x xxxxxxxx xxxx xxx 20 x xxxxx,
x) na xxxxxxx dodržovat dostatečný xxxxx příjem xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx základní xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxx u potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x),
d) xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx bez porady x xxxxxxx xxxx xxx tři xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. a),
x) že xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx účel xxxxx xxxx součást xxxxxxxxxxxxxxxx výživy u xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) x xx nezbytnou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mají xxx x xxxxx xxxxxx x potraviny.
(4) Označení xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx úbytku xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx pocitu sytosti.
Oddíl 5
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pacientů xxx xxxxxxx pod lékařským xxxxxxxx; xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx potřeb, xxxxxx x léčebným xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxx určeny xxx výživu xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, absorbovat, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, určité výživné xxxxx obsažené x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx výživu xxxx x požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxx, xx xxxxxx řízené xxxxxx xxxxx dosáhnout úpravou xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxx xxxxxx kombinací.
(2) Potravinami pro xxxxxxxx lékařské účely xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx zdrojem xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx onemocnění, xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx mohou xxx jediným xxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx zdravotní xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
Potraviny xxxxxxx xxx xxxxxxx a) x b) xxxxx xxx použity xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Potraviny pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx xxxxxxxxxxxxx osoby x oblasti xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx x matku x xxxx.
§14
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx správným xxxxxxxxxx x výživovým xxxxxxx x jejich xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx být xxxxxxxx x musí xxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx které jsou xxxxxx, x xx x souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Požadavky xx složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx názvu potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxxx xxxxx: "dietní xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené v xX a xxxx x x obsahu xxxxxxxx, sacharidů a xxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x kde je xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxxx návodu výrobce xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx pokrmů x xxxxxx xxxxxx,
x) o průměrném xxxxxxxx xxxxx minerální xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
c) o xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxx, kde je xx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Důležité xxxxxxxxxx" xxxx xxxx obdoba xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx
x) xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx lékaře xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxx xxxxxx,
b) potravina xx či xxxx xxxxxx jako xxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx určena xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
d) používání xxxxxxxxx xxxx vést x ohrožení zdraví, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx v xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx připadá v xxxxx.
(4) Xx xxxxx potravin pro xxxxxxxx lékařské účely xxxx xxx dále xxxxxxx
a) xxxxxxxxx "xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx xxx..." x xxxxxxxxxxxx choroby, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx stavu, xxx který xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx použití xxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx) x kontraindikace,
x) popis vlastností x charakteristik, xxxxx xxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxx zvláště s xxxxxxx xx xxxxx xxxxx, který xx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx použití xxxx potraviny.
Oddíl 6
Xxxxxxxxx určené x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx tělesném výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyšší xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vyšším xxxxxxx energetických xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), zřetelně xxxxxxxx od xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx x xxxxx obsahují xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zdrojů (xxxxxxx X1, xxxxxxxx, chrom x jiné xxxxx x xxxxxxx účinkem),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx svalstva, které xxxx xxxxxxxx, zvláště xxxxxxx obsahem xxxxxxxx, xxxxxxx, či esenciálních xxxxxxxxxxxx xxxx vhodné xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxx napomáhají,
x) xxxxxx určené pro xxxxxxxxx, xxxxxxx iontové xxxxxx, xxxxx obsahují xxxxx xxxxxxxxx tělesný xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx minerálů, x xxxxxxx úbytku xxxxx x xxxxxxxx zvýšeného xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) výkonu,
x) isotonické xxxxxx, xxxxxxx osmolalita (látkové xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx rozpuštěných x 1 xx vody) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 xx nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx více xxxxxxxxxx v 1 xx xxxxxx připraveného xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx nápoje, jejichž xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx méně miliosmolů x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) ostatní xxxxxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Požadavky xx složení potravin xxxxxxxx k uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx a xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx tak, aby
x) xxx souběžném xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx energie x xxxxx dodaných xxxx xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,3)
x) denní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství 1 x.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
a) xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx upraven tak, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx běžné xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxx a aminokyselin xxxxxxxxxxxx 1,6 x xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxx za xxx,
x) xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx všech xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx aminokyselin. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xx nepřípustný; xxx doporučeném xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x a xxxxx xxx použity xxxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx.4)
(3) X xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx
x) může xxx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nejvýše 20 mg xxxxxxxxx, 250 mg xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), 400 xx xxxxxxx, 15 xx xxxxxxx x 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx žádný xxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx tělesném xxxxxx, xxxxxxx sportovním
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k uspokojování xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zvláště xxxxxxxxxx, xxxxxx údaje
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x xxxxx xx uváděna xx oběhu, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, lze xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x obsahu živin x potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx množství, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, které udávají xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Součástí xxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zvláště sportovním, xxxx xxx xxxxxxxx "xxxxxx pro xxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx".
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx sportovním, musí xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx podle §16 x xxxxx vlastností, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) X xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xx xxxxx udána xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
Xxxxx 7
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) potravinami x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 g xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 xx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x ve kterých xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx s xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Označování xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx údajů xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx uváděna xx oběhu, xxxxx xxx 50 kJ (12 kcal) ve 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x energetické hodnotě xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx živin x potravních doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, kapsli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Xxxxx 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Pro účely xxxx vyhlášky xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozumí
x) potraviny, xxxxx xxxxxxxxxx lepek, x xxxx byly vyrobeny x xxxxxxxx obsahujících xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, ječmen x xxxx, nebo byly xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx bezlepkové jsou xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
(3) Xx bezlepkové xx xxxxxxxxxx potraviny, xxxxx přirozeně xxxxxxxxxx xxxxx; tyto xxxxxxxxx xxxxx být xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxx než 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 g xxxxxx xx 100 x sušiny xxxxxxx.
§22
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx bezlepkových
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx lze xx obalu xxxxxxx xxxxx: "bez xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxx" pouze x případě, že
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxxx xxxx 0,05 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, žito, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
b) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx škrob neobsahoval xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx; rostlinný xxxxx xxxxxxxxx škrobu xx xxxxxx na xxxxx.
a) x xxxxxxxxxxx hodnotě v xX a kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx ve xxxxx, x jakém xx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména mastných xxxxxxx, vitaminů, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. na xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx označené "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" nesmí xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 10 xx na 100 x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx bílkovin
§23
(1) Potravinami x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 2 x xxxxxxxx xx 1&xxxx;000 xX xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx látkové, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Označování xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx bílkovin
a) x energetické xxxxxxx x kJ x xxxx. Je-li energetická xxxxxxx potraviny xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx do xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "energetická hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx jiné xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx výživové vlastnosti,
x) x xxxxxx xxxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx.
Xxxxx 10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 mg xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxx vyrobených xx surovin přirozeně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx musí xxx xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Potraviny xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
a) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x kcal. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx, xxx xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x nebo ve 100 xx",
x) x obsahu xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních látek, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μg, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě na xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx,
x) o xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xx ve 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Oddíl 11
Xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx sodíku
§27
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx sodíku xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx stavu určeném xx spotřebě,
b) xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx nejvýše 40 xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx takové xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx orgánů.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §6 xxxxxx x §3 xx na xxxxx xxxxxxxx s xxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx údaje
x) x xxxxxxxxxxx hodnotě x kJ a xxxx. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx uváděna xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 xxxx) ve 100 x nebo xx 100 xx xxxxxxxxx, xxx údaj o xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx ve 100 xx",
b) x xxxxxx živin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, xx xxxx x na 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní dávce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) o obsahu xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Xxxxx 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx uvedené x §2 xxxx. x) xxxxx xxx označeny xx xxxxx xxxxxxxxxxx "xxxxxx pro xxxxxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" xxxxx xx souhlasem Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx diabetiky xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ x xxxx.
Oddíl 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Xxx účely xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx stravy xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx5) a xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx doplnění xxxxx xxxxxx spotřebitele xx úroveň xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Pro xxxxxxxx příznivého xxxxxxxxx xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 15 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §11 odst. 3 xxxx. x) zákona.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x další xxxxxxxx xxxxxxx stanovené x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §11 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx,
x) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx spotřebitelů, xxxxx xx jedná x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) údaj x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx v xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xX ve 100 g nebo 100 xx doplňku xxxxxx. Xxxxx údaj xx nemusí xxxxxx, xx-xx xxxxxxxx energie xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dávce xxxxxxx stravy xxxxx xxx 170 kJ xxxx 40 kcal. X xxxxxxx v xxxxxx tablet, dražé, xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx kusů, xxxxx tvoří xxxxx xxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx tekuté xxx xxxxx údaj xxxxx xx stanoveném xxxxx x nebo xx x xxxxx xxxxx,
x) údaj o xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx se tento xxxx uvede xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx dávku, x xxxxxxx x podobě xxxxx či tekuté xx xxxxx ve xxxxxxxxxx počtu x xxxx xx doplňku xxxxxx x denní xxxxx xxxx xx 100 x xx 100 ml xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti,
x) údaj x xxxxxxxxxx x v xxxxxxx, že to xxxxxxxx xxxxxx potraviny, xxxx o uchovávání xx otevření xxxxx,
x) xxxxxxxxxx "Xxxxxxx xxxx dosah xxxx !",
h) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (XX) vitaminu X x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Nevhodné xxx těhotné ženy.",
x) x xxxxxxx xxxxxx obsahujících včelí xxxxxxxx upozornění "Nevhodné xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.".
§32
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, které xxxxx vyrobeny x xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx označovány xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx vyhláška č. 336/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x jejich xxxxxx xxxxxxx.
§34
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx v. x.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 kJ | |
(60kcal) / 100ml | (75 xxxx) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx a bílkoviny xxxxxxxx hydrolyzované | |||
Chemický xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx alespoň | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Xxxxxxxxx indexem" xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mezi | |||
množstvím xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x | |||
xxxxxxxxxx bílkovině xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Počáteční | 0,45 g/100 xX | 0,7 g/100 kJ | Při xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx hotová xxxxxx |
xxxxxx x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx amino- |
kravského xxxxx | xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle přílohy č. 5. Xxx xxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx být obsah xxxxxxxxx x cystinu xxxxxx | |||
2.2. Xxxxxx | 0,56 g/100 xX | 0,7 x/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa |
vyráběná xx bázi | (2,56 x/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jako | ||
hydrolizátù | referenční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx tomto přepočtu xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x cystinu | |||
počítán xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx bílkovinné xxxxxxxxx (xxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx ratio, XXX) a xxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny (xxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx být xxxxxxxxxxxx stejná xxxx | |||
x xxxxxxx. Xxxxx taurinu xxxx xxx nejméně 10 μ mol/100 | |||
kJ (42 μ xxx/100 xxxx) x xxxxx X - xxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.3. Výživa | 0,56 g/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx této xxxxxx xx mohou xxxxxxxx xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx výlučně | (2,56 x/100 kcal) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxx bílkoviny. Xxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx |
x xxxxxxx xxxxxx | 80 % vzhledem k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx obsahovat xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu | ||
směsi x xxxxx- | xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx, xxxx je v xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx mateřského xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | ||
xxxxx | Xxxxx X - xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Xx všech xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx | |||
x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx tento xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 g/100 xX | 1,5 g/100 xX | |
(4,4 x/100 kcal) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx ze xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- bavlníkový xxxx (olej xx xxxxx bavlníku). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % celkového | |
laurová | obsahu xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 mg/100 kJ | |
linolová (xx xxxxx | (300 xx/100 xxxx) | (1200 xx/100 | |
xxxxxxxxx - | kcal) | ||
linoleátů) | |||
3.5. Xxxxx xxxxxxxx xxxx- xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx linolové a xxxx- xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx trans-mastných xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.7. Xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxx být xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx obsahu tuku. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx řetězcem (20 a 22 xxxxx xxxxxx). V xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxx: - x xxxxxxxxxxxxxx x-3-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx kyselin x dlouhým xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 %). Obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (20:5 x-3) nesmí být xxxxx xxx obsah xxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 kJ | Použity xxxxx xxx následující xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - xxxxxxx | |
- maltóza | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- glukózový xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | |||
- předvařený xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x přirozeně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx xx netýká xxxxxx, xx xxxxx sójové xxxxxxxxx |
(3,5 g/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.2. sacharóza | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. předvařený | --- | 2 x/100 ml a 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Výživa xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Xxxxx použitelný xxx xxxxxx s |
z bílkovin xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx železem |
mléka | Chloridy | mg | 12 | 29 | 50 | 125 | Poměr Xx/X xxxxx být xxxxx xxx 1,2 |
Vápník | mg | 12 | - | 50 | - | ani vyšší xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** xxxxx xxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxx | xx | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Xxxxxx* | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxxxx | xx | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Xxx | μx | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
Xxxxx ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx xxxxxxxx xx | Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Xxxxxxxxx xx ostatní xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx nebo | Zinek | mg | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | uvedené x bodě 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
xx xxxxx x xxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxxx mléka | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx A | μgRE* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx retionol xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxx | μx | 14 | - | 60 | - | xxxxxxxx) vitaminu X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: mg xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + mg xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx TE = x - alfa xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx B6 | μg | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | μx | 9 | - | 35 | - | xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx linolová, xxx x xxxxxx | |
xxxxxxx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxx xx méně než 0,1 xx na 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx kJ. | |
Vitamin X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 mg/g xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx | 1 | - | 4 | - | xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx v xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx xx xxxx než 0,5 xx na 100 xxxxxxxxxxxx kcal | ||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší xxxxxxx *) xx/100 xX xx/100 kcal | Poznámka | |||||
7.Nukleotidy - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-monofosfát Uridin- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) celkové xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 mg/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 2 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxx potravin pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx připravených x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Energie | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 kcal) / 100 ml | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 x/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 g/100 xxxx) | 4,5 g/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 xxx izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 6 | |||
Xxx pokračovací kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (výhradně xxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx sojové xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx za účelem xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxx x pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx | |||
xxxx. Chemickým xxxxxxx xx xxxxxx nejmenší xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x množstvím příslušné xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx. | |||
Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx xxxxxx xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Tuky | 0,8 x/100 xX | 1,5 x/100 xX | |
(3,3 x/100 xxxx) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Je xxxxxxxx xxxxxxx následujících xxxxxxxxx (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (olej ze xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx xxxxxxxx) | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 mg/100 xX | ||
xxxxxxxx (ve formě | (300 xx/100 xxxx) | --- | |
xxxxxxxxx - | xxxxx xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.6. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1% xxxxxxxxx xxxxxx tuku. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 kJ | 3,4 x/100 kJ | |
(7 g/100 xxxx) | (14 x/100 kcal) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 g/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx kojeneckou xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 x/100 kcal) | --- | než 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. sacharóza, | odděleně xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx xxxxx: | |
20 % xxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Zinek | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx z kravského xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, které se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx; xxx xx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx bílkoviny v xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Poměr Xx/X nesmí přesáhnout 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx retionol xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | μx** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 | |
Xxxxxxx D | mg | 1,9 | - | 8 | - | μg = 400 m.j. (xxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx TE = d - xxxx tokoferolekvivalent | ||||||
Vitamin X | xx) 0,5 mg/g polynenasycených | ||||||
mastných xxxxxxx, vyjádřeno xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxx | |||||||
0,1 mg xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx než | |||||||
0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal | |||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší hodnota 1) xx/100 kJ xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-monofosfát Uridin- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx xxxx | xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 mg/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 3 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x použití xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | XXXXXXXXX FORMY |
Vitamin X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (ergokalciferol) |
vitamin D3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx mononitrát | |
Vitamin B2 | riboflavin |
sodná xxx riboflavin-5´-fosfátu | |
Niacin | nikotinamid |
kyselina nikotinová | |
Vitamin X6 | xxxxxxxxx hydrochlorid |
pyridoxin-5´ xxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx pantothenová | D-pantothenát xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx L-askorbová |
sodná xxx xxxxxxxx L- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx | |
(xxxxxxxxxxxxxxxx) | |
xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- tokoferol xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx acetát | |
Vitamin X | xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxx xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | POUŽITELNÉ FORMY XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
glycerol fosforečnan xxxxxxxx | |
xxxxxxx vápenatý | |
vápenaté xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid vápenatý | |
Hořčík (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx hořečnatý | |
glukonan hořečnatý | |
hydroxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx železnatý | |
difosforečnan železitý | |
Měď (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx | |
Xxx (X) | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx manganatý | |
glukonan manganatý | |
Selen (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx sodný | |
Sodík (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx sodný | |
mléčnan xxxxx | |
xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxx (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx draselný | |
chlorid xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové | |
glukonan xxxxxxxx | |
xxxxxxx draselný | |
draselné soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx |
3. Xxxxxxxxxxxxx x xxxx dusíkaté xxxxx
X-xxxxxxx x xxxx hydrochlorid | cytidin - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochlorid | adenosin - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxxxx x xxxx hydrochlorid | guanosin - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | |
X-xxxxxxx x xxxx hydrochlorid | |
L-methionin | |
L-fenylalanin | |
L-threonin | |
L-tryptofan | |
L-tyrosin | |
L-valin | |
L-karnatin x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Ostatní
Cholin |
Chlorid xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx bitartrát) |
Inositol |
Xxxxxxx x. 4 k xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x xxxxxx xxx xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX PRO XXXXXX XXXXXXX |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx bílkovin xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx) a poměr xxxx xxxxxxxxxx syrovátky x xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1,0 |
Xxxxx xxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 kJ |
(low xxxxxx) | (39 xx/100 kcal) |
Bez sacharózy | Není xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx sacharid |
(lactose xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx železo |
Snížené xxxxxx | x) Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx na xxxxxx bílkoviny, | příloha č. 1 bodu 2.2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx xxxxxx odkazy | výživě xxxxxxxxxxxx imunitní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx přijatými |
na xxxxxxx obsah | metodmi xxxx xxxxxx xxxxx 1% x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx nebo xxxxxxxx | x) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxx, kteří xxxx |
xxxxxxxxx působení | alergičtí xx xxxxxxxx bílkovinu, z xxx je xxxxxx xxxxxxxx, ji xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx všeobecně xxxxxxxx klinickými xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx než 90% xxxxxxx (interval | |
spolehlivosti 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x | |
xxxxx xx xxxxxxxxxx vyroben. | |
c) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx | |
xxxxxxxxxx podávání xxxxxxxxx žádnou xxxxxx xx bílkoviny, x xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxx esenciálních a xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin v xxxxxxxxx mléce,
(vyjádřené x xx xx 100 xX a 100 kcal)
na 100 xX*) | xx 100 xX*) | |
Xxxxxxx | 16 | 69 |
Xxxxxx | 6 | 24 |
Xxxxxxxx | 11 | 45 |
Xxxxxxxxx | 17 | 72 |
Xxxxxx | 37 | 156 |
Xxxxx | 29 | 122 |
Xxxxxxxxx | 7 | 29 |
Xxxxxxxxxxx | 15 | 62 |
Xxxxxxxx | 19 | 80 |
Xxxxxxxxx | 7 | 30 |
Xxxxxxx | 14 | 59 |
Xxxxx | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Příloha x. 6 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx obsahu aminokyselinového xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx x g xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka | |
Arginin | 3,7 | 3,8 |
Cystin | 0,3 | 1,3 |
Histidin | 2,9 | 2,5 |
Isoleucin | 5,4 | 4,0 |
Leucin | 9,5 | 8,5 |
Lysin | 8,1 | 6,7 |
Methionin | 2,8 | 1,6 |
Fenylalanin | 5,2 | 3,4 |
Threonin | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx uvedených xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx x xx 1x xxxxxxxxx)
Xxxxxxxxx xxxxx | xx/100x xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x xxxxxxxxx |
Xxxxx | 550 | 15 |
Xxxxxxx | 1680 | 43 |
Xxxxx | 1050 | 28 |
Xxxxxx | 1350 | 35 |
Xxxxxx | 1070 | 28 |
Xxxxxx | 135 | 3,5 |
Xxx | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*bez xxxxx, xxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx chovu
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx nutričních xxxxxxx xxx označení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x malých dětí
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxx xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X XX* | μx | 400 |
Xxxxxxx X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx NE** | mg | 9 |
Vitamin X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx obilných příkrmů
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx podle návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
2. Xxxxx xxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx než 25 % xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
KRITÉRIUM | Druh xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 xX | x/100 kJ | ||
(g/100 xxxx) | (x/100 xxxx) | |||
1. Bílkoviny | B,D | 1,3 (5,5) | X - xxxxx xxxxxxx bílkoviny musí xxx xxxxxxx | |
0,48 g/100 xX (2 g/100 xxxx) | ||||
X - u xxxxxxx x xxxxxxxxx složky x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx bílkoviny xxxxx xxx xxxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx přidané xxxxxxxxx xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 80% xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - kaseinu xxxxxxxxx v příloze x. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (PER) | ||||
ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx | ||||
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x | ||||
xxx x xxxxxx množství. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | z xxxx xxx xxx xxxxxxxx fruktózy xxxxxxx 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (3,75 x/100 kcal) | |||
(sacharóza, | ||||
fruktóza, | ||||
glukóza | B | 1,2 (5) | x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 0,6 g/ | |
glukózový | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Xxxx | X, X | 0,8 (3,3) | Pokud xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 0,8 x/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), xxx obsah: | |||
- xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx 15% x | ||||
xxxxxxxxx xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx glyceridů) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 x/100 xX (0,3 g/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 xX (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Minerální | ||||
látky | ||||
Sodík (Xx) | X, B, X, X | 0,025 (0,1) | Xxxxx soli xx xxx přidávat xxxxx x xxxxxxxxx, | |
xx-xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx | ||||
Xxxxxx (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
D | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx vyrobených s použitím xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Vitamíny | ||||
Thiamin | A, X, C, X | 25 μx | ||
(100 μg) | ||||
Vitamin X | X | 14 μx | 43 μg | |
(RE)2) | (60 μx) | (180 μx) | ||
Xxxxxxx D3) | B | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μg) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
X = obilné výrobky x přidanou potravinou xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx
X = těstoviny, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx vodě xxxx xxxx tekutině
X =xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx x smíchání x xxxxx, mlékem
xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
2) XX = all-trans -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. vitaminu
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X a vitamin X xxxxx x x xxxxxxx, že xxxx xxxx vitaminy xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 10 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx ostatních xxxxxxx
(xxxxxxxxx se týkají xxxxxxx připravených k xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxxxxxx názvu xxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxx složky xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxxxxx:
1. xxxxx tohoto xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx celkem xxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx jednotlivě xxxxxxx složky (xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx obvyklé xxxxxx xxxxxxxx) nejméně 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx bílkovin jednotlivě xxxx x kombinaci xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxxxxx xxx odhledu xx to, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, vnitřností xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbeže, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 x/100 xX (4 x/100 kcal)
__________________________________________________________________________________________
x) Jsou-li xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje bílkovin xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx výrobku, ale xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xxx musí xxx xxx ohledu xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, xxxxxx:
1. xxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nejméně 8 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx uvedené xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x celkový xxxxx bílkovin xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxx xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx x xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx bez xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx pokrm, xxxxx xxx:
1. xxxxx bílkovin mléčného xxxxxx xxxxx xxx 0,5 x/100 xX (2,2 g/100 xxxx),
2. xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx všech xxxxxx nižší xxx 0,7 g/100 xX (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx zeleninových xxxxxxx, xxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx jiné obvyklé xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx zdrojů xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
f) Požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), x), x) x x) xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
g) Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx uvádí x názvu výrobku xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, musí obsahovat xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx bílkovin xx 100 xxxx. Xxx xxxxxxx ostatní sladké xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x), b), x), x), e), x) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek aminokyselin xx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxx nutriční xxxxxxx přítomné xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx x množství, které xx xxxxxxxx pro xxxxx xxxx.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nektarech, xxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx x v xxxxxxxxx xxxx pudincích nesmí xxxxxxxxx
a) 10 x/100 ml x xxxxxxxxxxxx šťáv x xxxxxx x nich xxxxxxxxxxxx,
x) 15x/100 xx u xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx x xxxx připravených,
x) 20 g/100 g x xxxxxxx xxxxxxxxx x ovoce,
x) 25 g/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
x) 5 x/100 xx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Dále xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x kterých xx xxxx xxxxxx složka x názvu výrobku xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx.
x) Xx-xx xxxx nebo sýr xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx obsah tuku xx výrobku ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
x) Ve xxxxx ostatních xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Obsah sodíku xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 kcal), xxxx. xxx 200 xx/100 x. Je-li xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 mg/100 xX (300 xx/100 xxxx).
x) Xx xxxxxxx x ovoce, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx soli x výjimkou xxxx, xxxxx xxxx přidány x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Xxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxxxx X
X xxxxxxxx xxxxxxx x nektarech x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx X nejméně 6 mg/100 kJ (25 xx/100 xxxx), xxxxx xx xxxx xxx 25 mg/100 x.
b) Xxxxxxx X
V xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 µg XX/100 kJ (100 µx XX/100 xxxx),
x) Xxxxxxx X
Xx ostatních druhů xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků, xxxxx xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X | Xxxxxxx D |
Retinol | Vitamin D2 (= xxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxx | Xxxxxxx X3 (= cholekalciferol) |
Retinyl-palmitát | |
Beta-karoten | |
Vitamin B1 | Vitamin X2 |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx mononitrát | Riboflavin-5-fosfát-sodný |
Niacin | Vitamin X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx-5-xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx sodný | |
Dexpantenol | |
Vitamin X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx E |
Kyselina X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx a 6-xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | |
Fylochinon (xxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x xxxx hydrochloridy |
L-cystin x xxxx hydrochloridy |
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
4. Soli xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxx | Xxxx hořečnatý |
Mléčnan xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx trihydrogenfosforečné |
Hydroxid xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan hořečnatý | |
Draslík | Železo |
Chlorid xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx železnatý |
Mléčnan xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | Síran železnatý |
Fumaran xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x karbonylu xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx elektrolyticky) | |
Sacharan xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx x xxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxx zinečnatý |
Oxid xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx zinečnatý | |
Mangan | Jod |
Uhličitan xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx manganatý | Jodid xxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx draselný |
Glukonan manganatý | Jodičnan xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý |
Xxxxxxx č. 12 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních látek x obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx
(hodnoty xx xxxxxx xxxxxxxx připravených x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce. Pouze xxxxxxxxx xx draslík x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xx xxxxxxxx.)
Xxxxxxxx x minerální látky | xxxxxxxx množství na 100 kcal | nejvyšší xxxxxxxx na 100 xX |
Xxxxxxx X (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (xx a-TE) | 3 | 0,7 |
Vitamin X (mg) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Thiamin (mg) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Riboflavin (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx listová (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 1,5 | 0,36 |
Biotin (µg) | 10 | 2,4 |
Draslík (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx použitelné xxx pokrmy xx xxxx xxxxx, ovocné xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy.
4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx použitelné pro xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X a X v příloze č. 9.
6) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx výrobky xxxxxxx xx xxxxxxx X x příloze č. 9.
Xxxxxxx x. 13 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx
(hodnoty se xxxxxxxx x výrobkům xxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
TABULKA 1
1. Energie
x) Xxxxxxxx xxxxxxx dodávané xxxxxxxxxxx podle §10 xxxx. 1 xxxx. x) v xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 3360 kJ (800 xxxx) x xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
b) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 xxxx. b) x xxxxxx pokrmu xxxx být nejméně 840 xX (200xxxx) x xxxxxxx 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) a x) musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxx 125 x x xxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx x) jsou xxxxxxxx xx bílkovinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx chemickému xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx směsi xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx nižší xxx 100 % chemického xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxx x každém xxxxxxx xxxxx 80 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx poměr xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx směsné xxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxxxx bílkovině, a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Výhradně za xxxxxx xxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx pouze x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxx
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx získané x xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 4,5 x v xxxxx xxxxx.
x) X xxxxxxxx podle §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx být xxxxx xxxxxxxx linolové (xx formě xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x pokrmu.
4. Xxxxxxxx
X potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx nejméně 10 x a nejvýše 30 x x xxxxx dávce.
5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x xxxx. x) xxxx představovat xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx dávce xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
x) U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % hodnot uvedených x tabulce x. 2 x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x jedné porci xxxx být xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx
Xxxxxxx X (µx) XX * | 700 |
Vitamin X (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (xx) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 1,6 |
Xxxxxx (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 1,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µg) | 15 |
Kyselina pantothenová (xx) | 3 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Fosfor (mg) | 550 |
Draslík (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (mg) | 9,5 |
Měď (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx bílkovině
Aminokyselina | g/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + xxxxxxxxx | 1,7 |
Xxxxxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxx | 1,3 |
Xxxxxx | 1,9 |
Xxxxx | 1,6 |
Xxxxxxxxxxx + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx pro xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx adaptovaným xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxx kojence, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx tabulky č. 2. Obsah xxxxx xxxx xxxx z xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 2. Xxxxx xxxxx nebo více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx to xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x zamýšleného xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
4. Potraviny xxxxxxx x §13 odst. 1 x 2 xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxx x xxxxxxx s jejich xxxxxxxxxxx určením a xxxxxxxxxx použitím.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. a), xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, musí obsahovat xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx nebo více x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx změnit jen, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
7. X potravin xxxxxxxx nekompletních podle §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, xxxxx obsah xxxxxxxx a minerálních xxxxx překročit hodnoty xxxxxxx v xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx nezbytné x xxxxxxxx specifického xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxxx na obsah xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x potravin xxx lékařské xxxxx x xxxxxx kojenců
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | na 100 xX | xx 100 xxxx | ||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | |
Xxxxxxx X (µx) XX* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Xxxxxxx X (µx) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Xxxxxxx X (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Xxxxxx (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 na 1 g | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | |
x xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx než | méně xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx na 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Xxxxxxxx (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (xx) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Xxxxxx (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (xx) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µx) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Xxx (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 1,2 x xxxxx než 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***TE = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
XXXXXXX 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek u xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, které nejsou xxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxxxxx,xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 kcal | ||
látky/jednotky | Minimum | Maximum | Minimum | Maximum |
Vitamin A (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin D (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (mg) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Riboflavin (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx B6 (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxx (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx listová (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Biotin (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx linolová | jako xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx ne | případě xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx než | méně xxx | xxxx než | |
0,1 mg xx 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 mg xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx kJ | dostupných xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (mg) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Draslík (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Xxx (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µx) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Xxxxx (µg) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Mangan (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µx) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Xxxxxxxx (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X výrobků xxxxxxxx xxx děti ve xxxx xx 1 xx 10 roků
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = alfa-tokoferolekvivalent
Xxxxxxx x. 15 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, které xxx použít při xxxxxx doplňků xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce
1. Xxxxxxxx
Vitaminy/jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx dávce |
Vitamin A (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx X ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (xx) | 600 |
Xxxxxxx (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 10 |
Vitamin X6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (xx) NE** | 100 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1000 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 40 |
Biotin (µx) | 500 |
Xxxxxxx X (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-TE = alfa-tokoferolekvivalent
2. Xxxxxxxxx xxxxx
x) Jako zdroj xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxx také vápenec, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxx i slávek xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx skořápek xxxxxxx.
x) Xxxxxx xx může xxxxxx xxxxx u xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, obsahujících xxxx než jeden xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx / jednotky | Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (mg) | 400 |
Železo (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µg) | 70 |
Mangan (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (xx) | 1 |
Xxxxxx (µx) | 10 |
Xxx (xx) | 5 |
Xxxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (mg) | 1 |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx než vitaminy x xxxxxxxxx
X)
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx karoten |
Směs xxxxxxxx xxxx, xxxx, xxxx (x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx) |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: EPA |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
X)
xxxxxxxxxxx papainu a xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx biomasu xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae x Xxxxxxxxxx xxxxxx jako xxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx látek, |
sušenou xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx Xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx x biomasy xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx (tzv. kelp). Xxxxxxxx xxxxxxx (extraktu) x doplňku xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx nebyla xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx v xxxxxx 1 x 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx xxx použita xxx xxxxxxx stravy xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mikroorganizmů Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx lactis, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx bulgaricus. |
4. Xxxxxxxx x extrakty x xxxx
x) Xxxxx xxxxxxxx a jejich xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx doplňků xxxxxx x xxxxxxxx nezbytném xxx xxxxxxxx deklarovaného xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx.
b) Xxxxx xxxxxxx uvedených x tabulce xx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx formy odvozené x xxxxxx xxxxxxx.
x) Extrakty podle xxxxxxx b) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Latinský xxxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx obecný | Nať |
Allium xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx lékařský | Kořen, xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx obecný | Výhonky |
Avena xxxxxx | Xxxx xxxx | Xxx, semeno |
Bellis xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx kardový | Nať |
Cynara xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxx, květ |
Daucus carota | Mrkev xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx truskovec | List |
Fragaria xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx lékařská | Nať |
Galeopsis xxxxxxx | Xxxxxxxxx širolistá | Nať |
Galeopsis xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx hederacea | Popenec xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx xxxxxxx | Xxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx řešetláková | Plod |
Lamium xxxxx | Xxxxxxxxx xxxx | Xxxx, na´t |
Lentinus xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (šiitake) | Plodnice |
Linum xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxxxxxx | Xxxx přehlížený | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, list |
Malva xxxx. ssp. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxxxxxxx chamomilla | Heřmánek xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx mexická | Pouze xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx peruviana | Mochyně xxxxxxxxx | Xxxxx zralé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx plicní | Plodnice |
Ribes xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx obtusifolius | Šťovík tupolistý | List |
Rumex xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx officinale | Smetánka xxxxxxxx | Xxxx, xxxxx |
Xxxxx cordata | Lípa xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx řecké xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx dioica | Kopřiva xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx borůvka | Plod |
Vaccinium xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx officinalis | Sporýš xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 17.1.2001.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx x. 23/2001 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Vyhláška č. 294/1997 Sb., o xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Sb., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx a uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx údaje x xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., kterým xx stanoví, co xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a jiné xxxxxxxxxx x anabolickým xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.