Právní předpis byl sestaven k datu 17.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 17.01.2001 do 14.02.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
23/2001 Sb.
Oddíl 1 - Obecná ustanovení §1
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §2
Označování potravin určených pro zvláštní výživu §3
Oddíl 2 - Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy §4
Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §5
Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti §6
Oddíl 3 - Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti §7
Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů §8
Označování obilných a ostatních příkrmů §9
Oddíl 4 - Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti §10
Požadavky na složení potravin pro redukční diety §11
Označování potravin pro redukční diety §12
Oddíl 5 - Potraviny pro zvláštní lékařské účely §13
Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely §14
Označování potravin pro zvláštní lékařské účely §15
Oddíl 6 - Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §16
Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §17
Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním §18
Oddíl 7 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové §19
Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových §20
Oddíl 8 - Potraviny bezlepkové §21
Označování potravin bezlepkových §22
Oddíl 9 - Potraviny s nízkým obsahem bílkovin §23
Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin §24
Oddíl 10 - Potraviny bez fenylalaninu §25
Označování potravin bez fenylalaninu §26
Oddíl 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §27
Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku §28
Oddíl 12 - Potraviny určené pro diabetiky §29
Oddíl 13 - Doplňky stravy §30
Označování doplňků stravy §31
Účinnost §34
Příloha č. 1 - Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu
Příloha č. 2 - Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu
Příloha č. 3 - Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 4 - Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti
Příloha č. 5 - Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce
Příloha č. 6 - Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
Příloha č. 7 - Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce
Příloha č. 8 - Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí
Příloha č. 9 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů
Příloha č. 10 - Požadavky na základní složení ostatních příkrmů
Příloha č. 11 - Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů
Příloha č. 12 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti
Příloha č. 13 - Požadavky na složení potravin pro redukční diety
Příloha č. 14 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely
Příloha č. 15 - Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce
23
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 22. xxxxxxxx 2000,
xxxxxx se xxxxxxx druhy potravin xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) x g) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx určenými xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx zvláštním xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx odlišují xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxx výživové xxxxx xxxxxxxxx touto xxxxxxxxx a uvádějí xx xx oběhu x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxxx výživových xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx trávicí xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx je narušená, xxxx
b) určitých xxxxxx osob, xxxxxxxxxxxxx xx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx proto mohou xxx specifické xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx.
(3) Xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx cukru x xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x jiných xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxx xxxxxxx účinky.
§2
Xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx xxxx
a) xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací kojeneckou xxxxxx,
b) xxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx x xxxxxxx výživu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé děti,
x) xxxxxxxxx pro xxxxx x omezeným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) potraviny xxx zvláštní lékařské xxxxx,
x) potraviny xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým obsahem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxxx,
x) potraviny xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x nízkým x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx,
k) xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) doplňky stravy.
§3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx uvedených x §6 zákona xx na xxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx o
x) xxxxxx x přípravě, xxxxx xxxxxxxxx přípravu xxxx spotřebou xxxxxxxx, x upozornění na xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
b) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, popřípadě hydrolyzátu xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx uvedena xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx uchovávání x xxxx spotřeby po xxxxxxxx xxxxx spotřebitelem, xxxxxxxx-xx xx charakter xxxxxxxxx a je-li xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uvedené x §6, 9, 12, 15, 18, 20, 22, 24, 26, 28 a 31.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx trvanlivosti. Xx uplynutí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxx k xxxxxx xxx xxxxxxxxx účelu x xx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx-xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx doporučený xxxxxx xxxxxxx.
(3) Potraviny xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxxx, že xxx xxxxxx použití není xxxxx rady xxxxxx,
x) slovy "xxxxxx" xxxx "dietetický" xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxx x jinými slovy, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 2
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx x xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
§4
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxx děti do xxxxxxxxxx 12. měsíce xxxx,
x) malými xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx ukončeného 3. xxxx xxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxx obsahovat xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro výživu xxxxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx dětí, které xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx podílu xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxx skupinu. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx kojeneckou výživou xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx jsou
x) xxxxxxxxx xxxxxx výživa xxx nedonošené xxxx x děti s xxxxxx xxxxxxx hmotností,
x) xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx bílkovinou, xxxxxx k výživě xxxxxxx a xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx kravského xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx které xxxxx xxxxxxx přípravky
1. x xxxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x nízkým xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx skupin, xxxxxxxxx výživy pro xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx,
d) xxxxxx xx bázi xxxx.
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx výživu x výživu pro xxxx xxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xx xxxxxx xx zdrojů xxxxxxxx x podle xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 až 3. Xxxxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, aby xxxxxxxx xx spotřebě vyžadovala xxxxx přidání xxxx xxxxxx xxx kojence.
(2) Xxxxxxxxx xx
x) základní xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) složení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx jsou uvedeny x příloze č. 2,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxxx výživu a xxxxxx xxx malé xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxxxxx hodnoty nutričních xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.
(3) Za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x potravinách xxx xxxxxxxxxx výživu xx xxxxxx
a) xxxxx esenciálních a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x příloze č. 5,
x) xxxxxxx xxxxxx aminokyselinového složení xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v příloze č. 6,
c) xxxxxxxx xxxxx minerálních xxxxx x xxxxxxxx mléce x příloze č. 7.
(4) X xxxxxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx počáteční x pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
(1) Součástí xxxxx xxxxxxxx pro počáteční x pokračovací kojeneckou xxxxxx a výživu xxx xxxx xxxx xx x potravin
x) xxxxxxxxx x §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxx kojenecká výživa",
x) xxxxxxxxx v §4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx".
(2) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x x §3 se xx xxxxx potravin xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx uvede
x) x počáteční xxxxxxxxx xxxxxx informace, že xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, nejsou-li xxxxxx,
x) u xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy, xxxxx neobsahuje xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, že xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x jiných xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy informace, xx potravina xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx kojenců xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx, že by xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xx používat xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx života,
x) x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x kcal a xxxxxxx vyjádřený xxxxx xxxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
e) x počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké výživy xxxxxxx vyjádřená průměrná xxxxxxx obsahu xxxxxxxx x minerálních xxxxx xxxxx příloh č. 1 x 2 a dále xxx, xxx xx xx vhodné, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx xx 100 ml potraviny xxxxxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx může xxxxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty podle přílohy č. 8, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxxxxxx hodnoty.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x pokračovací kojeneckou xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx xx xxxxx uvést x zvláštní xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx obdobou x xxxxxxxxx textu xxxxxxxxxxxx:
a) xxxxxxxx xxxxxx xxxx výrobky xxxxxxxxx výživy,
b) xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxx jen xx základě xxxxxxxxxx xxxxxx nebo kvalifikované xxxxx x oblasti xxxxxx xxxx, farmacie xxxx péče x xxxxx x xxxx.
(6) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx obsaženy
a) xxxxxxx xxxxxxx ani xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, které by xxxxxxxxxxxx výrobek; xxxxxxxxx xx xxxx grafická xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx "humanizovaný" xxxx "xxxxxxxxxxxxx".
Oddíl 3
Xxxxxxxxx xxx obilnou xxxxxx a ostatní xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
§7
(1) Xxxxxxxxxxx pro obilnou xxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kaše, xxxxx xx xxxxxxxxxx přidáním xxxxx xxxx xxxx xxxxxx tekutiny,
b) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx potravinou xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo jiné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xx konzumují xx xxxxxxx xx vroucí xxxx xxxx xxxx xxxxxx tekutině,
x) xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx konzumují xxx xxxxx xxxx xx rozmělnění a xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
(xxxx xxx "xxxxxx příkrmy").
(2) Potravinami xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxx") xxxx příkrmy nemléčného xxxx na xxxx xxxxx, zeleniny nebo xxxx, x možným xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx se na
x) xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxx, pyré, xxxxxx),
x) ovocné xxxxxxx s jogurtem, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx mléčným xxxxxxxxx xxxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
d) ovocnozeleninové xxxxxxx,
e) xxxxxxxxxx xxxxxxx, polévky,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx,
x) xxxxxx příkrmy,
x) xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, bylinném xxxxxxx nebo xx xxxxxxx jejich xxxxx, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx ovocném xxxxxxx a xxxxxx xxxx zeleninové xxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců a xxxxxxxx malých xxxx xxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx dětí, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
§8
Požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx
x) xx xxxxxxx, jejichž xxxxxxxx xxx zvláštní výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx uvedených x přílohách č. 9 xx 12.
(2) Požadavky xx základní xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x přílohách č. 9 x 10.
§9
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
x) označení xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, kterému xx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxx xxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX x x kcal xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah bílkovin, xxxx x xxxxxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxx, jak xx prodávána, xxxx xxx, kde xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce,
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx příloh č. 9 x 10 xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, xxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx, po xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx může xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxx x xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxx xxxxxxx.
Oddíl 4
Xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxx množstvím xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti
§10
(1) Xxxxxxxxx xxx diety s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnosti (xxxx xxx "potraviny pro xxxxxxxx xxxxx") xxxx xxxxxxxxx xx zvláštním xxxxxxxx, xxxxx při xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx jídel v xxxxx xxxxxxxxx stravy.
(2) Potraviny pro xxxxxxxx diety xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx osob starších 18 xxx.
§11
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 13.
(2) Xxxxxxx jednotlivé xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx vzájemné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx náhradu xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx obsaženy v xxxxxxx společném xxxxx.
§12
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx redukční xxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety xxxx xxx označené,
x) xxx-xx o xxxxxxxxx xxxxxxx x §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxx: "xxxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx",
x) jde-li x xxxxxxxxx xxxxxxx v §10 xxxx. 1 xxxx. b), xxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xX a xxxx x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tuků xx 100 x xxxx 100 ml potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x průměrném xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x vitaminu, xxx které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 13, xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx pokrm. X xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 písm. x) xx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx3) x xxxxxxxx množství;
xxxxx xxxxx xxxxxx x) a b) xx xxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxxxxx porce x xxxxx porcí v xxxxxx xxxxxx.
(3) Xx obalu potravin xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx
x) xx xxxxxxx xxxxxxx projímavých xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx xxxx k příjmu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (polyolů) x množství více xxx 20 x xxxxx,
x) na xxxxxxx xxxxxxxxx dostatečný xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xx potravina xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx u potravin xxxxxxxxx x §10 xxxx. 1 písm. x),
x) xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x lékařem xxxx xxx tři xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 písm. a),
x) že xxxxxxxxx xxxxxxx očekávaný účel xxxxx xxxx součást xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx x §10 odst. 1 xxxx. b) x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx spotřebitele mají xxx x xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x rychlosti xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx hladu xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx 5
Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
§13
(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx složené xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxx xxx lékařským xxxxxxxx; xxx x xxxxxxxxx určené ke xxxxx xxxxxxxxxx potřeb, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxx určeny xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx schopností xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx běžné xxxxxxxxx, xxxxxx výživné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx potravinách xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx osob x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xx xx míry, že xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx dosáhnout xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx druhů xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx živin, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx používány xxxxx xxxxxx výrobce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx specificky xxxxxxxxxxx xxx dané xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx,
x) xxxxxxxx nekompletní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx specificky xxx xxxxxxxxxx, poruchu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx zdroj xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a) x x) xxxxx xxx xxxxxxx také x xxxxxxx části xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx x obohacení xxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx používají xx xxxxxxx doporučení xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx osoby x xxxxxxx xxxxxx xxxx, farmacie xxxx xxxx o xxxxx x xxxx.
§14
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
(1) Složení xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx správným xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Požadavky xx složení potravin xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 14.
§15
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxx: "xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx".
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona x §3 se xx obalu xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx údaje
x) x energetické xxxxxxx vyjádřené x xX a kcal x x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny xxx, xxx xx xxxxxxxxx, x xxx xx xx vhodné, na 100 x xxxx 100 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx v množství xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jeden xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xx xxxxx xxxxxx počet pokrmů x xxxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxx každé xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 14 xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxx, jak xx xxxxxxxxx, x kde xx to xxxxxx, xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxx.
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxx xxxx obdoba xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, že
x) potravina musí xxx používána xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx kvalifikovaného xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx,
c) xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx specifickou xxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxx, poruchu xx xxxxxxxxx stav, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxx xxxxx v xxxxxxx, xx takové ohrožení xxxxxx xxxxxxx v xxxxx.
(4) Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxx xxx dále xxxxxxx
x) formulace "xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx..." x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, poruchy xxxx xxxxxxxxxxx stavu, xxx který xx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (v xxxxxxx xxxxxxx) a xxxxxxxxxxxxxx,
x) popis vlastností x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx obsah xxxxx, xxxxx xx xxxxxx, xxxxxx, eliminován xx xxxxx xxxxxxx, x důvody xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) v xxxxxxx xxxxxxx sdělení x xxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
Oddíl 6
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
§16
Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vyšší xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx svým xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx, xxxx), zřetelně xxxxxxxx od xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx obsahují xxxxxxxxx xxxxxxxxx využití xxxxxxxxxxxxx zdrojů (xxxxxxx X1, xxxxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx),
x) xxxxxxxxx podporující xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx složením, xxxxxxx xxxxxxx obsahem bílkovin, xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx které obsahují xxxxx, které tomuto xxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx zvyšující xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxx účelem je xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx x důsledku xxxxxxxxx xxxxxxxxx (sportovního) xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx osmoticky xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x 1 xx xxxx) xxxx 290 ± 15 xxxxxxxxxx x 1 xx nápoje xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 340 xxxx více xxxxxxxxxx v 1 xx nápoje xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 250 xxxx xxxx xxxxxxxxxx x 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) ostatní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx výkonu, zvláště xxxxxxxxxx
(1) X xxxxxxxx zajišťujících vyšší xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx složení a xxxxx x použití xxxxxxx tak, aby
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx dodaných xxxx xxxxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxx energie,3)
x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství 1 g.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
a) xxxx xxx xxxxxxx x návod x xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx množství bílkovin, xxxxxxx a aminokyselin xxxxxxxxxxxx 1,6 g xx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxxx za xxx,
b) musí xxx použití aminokyselin xxx xxxxxx obsah xxxxxx souborem xxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx aminokyselin. Obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, peptidů xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx; xxx doporučeném xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 25 x a xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx.4)
(3) U xxxxxx určených xxx xxxxxxxxx
x) může xxx obsaženo xx 100 ml xxxxxx xx stavu xxxxxxx xx spotřebě xxxxxxx 20 xx xxxxxxxxx, 250 xx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), 400 xx xxxxxxx, 15 mg kofeinu x 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx určené pro xxxxx xxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx jako isotonické, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx jako xxxxx sodíku, draslíku x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx potravin.
§18
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nároků xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 se xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx údaje
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x kcal. Je-li xxxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xx xxxxx, nižší xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, lze údaj x energetické hodnotě xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx živin x potravních xxxxxxx, xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx jednotkách μg, xx xxxx g xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx xxxxxx množství, xxxx. xx jednu xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšeném tělesném xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx "xxxxxx xxx sportovce" xxxx "vhodné při xxxxxxx xxxxxxx zátěži".
(3) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx nároků při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx účel xxxxxxx xxxxx §16 x popis xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
(4) X xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xx obalu xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xx 1 xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx po přípravě xxxxx návodu xxxxxxx.
Oddíl 7
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx
§19
(1) Xxx xxxxx této xxxxxxxx se xxxxxx
x) potravinami x xxxxxx xxxxxxx laktózy xxxxxxxxx obsahující nejvýše 1 g xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xx spotřebě,
x) xxxxxxxxxxx bezlaktózovými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejvýše 10 xx xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx x ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vyloučena.
(2) Xxxxxxxxx s nízkým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§20
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx laktózy nebo xxxxxxxxxxxxxx
Kromě xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx x §3 xx na obalu xxxxxxxx x nízkým xxxxxxx laktózy xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx údaje
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx oběhu, nižší xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 g xxxx xx 100 xx xxxxxxxxx, lze xxxx x energetické xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx nebo x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, popřípadě xx xxxx xxxxxx množství, xxxx. na jednu xxxxxxx, kapsli xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxx x x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Oddíl 8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§21
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx vyrobeny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx pšenice, žito, xxxxxxxxx, ječmen x xxxx, nebo xxxx xxxxxxxx ze složek xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
x) potraviny, xx xxxxxxx xxxx xxxxxx pocházející x xxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx lepku.
(2) Xxxxxxxxx bezlepkové jsou xxxxxx pro xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx funkcemi xxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxx být xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxxxxxxx xxxx než 10 xx gliadinu xxxx 0,05 g xxxxxx xx 100 x xxxxxx xxxxxxx.
§22
Označování xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx: "bez xxxxx" xxxx "bezlepkové" pouze x případě, xx
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 xx xxxxxxxx nebo 0,05 x xxxxxx xx 100 x xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxx,
b) jsou xxxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx škrob xxxxxxxxxxx xxxx xxx 0,3 x xxxxxxxx na 100 g xxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx původ xxxxxxxxx škrobu xx xxxxxx xx xxxxx.
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x kcal. Xx-xx energetická hodnota xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx ve 100 xx potraviny, lze xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxx hodnota xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx prvků x hmotnostních jednotkách μx, xx xxxx x na 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxx.
(3) Potraviny xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxxx" xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx než 10 xx na 100 x sušiny výrobku.
Xxxxx 9
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx bílkovin
§23
(1) Xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 x xxxxxxxx na 1&xxxx;000 xX xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§24
Označování xxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kJ a xxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx ve 100 xx xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx než 50 xX (12 kcal) xx 100 g xxxx xx 100 xx",
x) x xxxxxx živin a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, mg xxxx x na 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, např. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní dávce, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx.
Oddíl 10
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
§25
(1) Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx technologickým xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 xx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx fenylalanin xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx fenylalaninu jsou xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx přeměny xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx funkcemi orgánů.
§26
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxxxxxxxx
x) o xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xX x kcal. Xx-xx energetická xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, x jakém xx xxxxxxx do xxxxx, xxxxx xxx 50 xX (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 xx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx hodnotě xxxxxxxx slovy "energetická xxxxxxx nižší xxx 50 kJ (12 xxxx) xx 100 x xxxx xx 100 ml",
x) x obsahu živin x potravních doplňků, xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx μx, xx xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxx vhodné xxxxxxxx, xxxx. xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx denní xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx jednotlivé xxxxx uvedené v xxxxxxxxx,
x) x xxxxxx fenylalaninu x xx xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
Oddíl 11
Xxxxxxxxx s xxxxxx x xxxxx nízkým xxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxxxxx
§27
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 120 xx xxxxxx xx 100 x nebo 100 ml potraviny xx xxxxx určeném xx spotřebě,
b) xxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 40 xx ve 100 x nebo 100 xx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx sodíku xxxxxx xxxxxxxxx, které obsahují xxxxxxx 5 xx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxx xxxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxx x poruchami xxxxxxx xxxxxxx, potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx funkcemi orgánů.
§28
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 zákona a §3 xx na xxxxx potravin s xxxxxx a velmi xxxxxx obsahem sodíku xxxx bez xxxxxx xxxxxx xxxxx
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX a xxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, v jakém xx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx 50 kJ (12 xxxx) ve 100 x xxxx xx 100 ml xxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxx "energetická xxxxxxx xxxxx xxx 50 xX (12 kcal) xx 100 x xxxx xx 100 xx",
b) x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, zejména xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, stopových xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, mg xxxx g na 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx množství, např. xx xxxxx tabletu, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dávce, xxxxx udávají potravině xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx.
Oddíl 12
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx
§29
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx v §2 xxxx. k) xxxxx xxx xxxxxxxx xx obalu xxxxxxxxxxx "xxxxxx pro diabetiky x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx" pouze xx souhlasem Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
(2) Kromě xxxxx uvedených x §6 xxxxxx a §3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xX x xxxx.
Oddíl 13
Xxxxxxx xxxxxx
§30
(1) Pro účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pro běžnou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků5) x xxxxx byla xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x která xx xxxxx do xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx účelu jejího xxxxxxx.
(2) Pro xxxxxxxx příznivého xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedených v příloze č. 15 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx použití xxxxxxxxxx doplňku xxxxx §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx.
§31
Xxxxxxxxxx xxxxxxx stravy
x) xxxxxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
b) doporučené xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx použití stanovené x xxxxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx,
c) xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx spotřebitelů, xxxxx xx jedná o xxxxxxxxx určenou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxx o xxxxxx bílkovin, xxxxxxxxx x tuků x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xX xx 100 g nebo 100 xx doplňku xxxxxx. Xxxxx údaj xx xxxxxx xxxxxx, xx-xx množství xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 170 kJ xxxx 40 xxxx. X xxxxxxx v xxxxxx tablet, xxxxx, xxxxxx lze tento xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx denní xxxxx. X xxxxxxx x podobě xxxxx xx tekuté lze xxxxx xxxx uvést xx xxxxxxxxxx xxxxx x nebo ml x xxxxx xxxxx,
x) xxxx x xxxxxx potravních xxxxxxx. X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, dražé, xxxxxx se xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx doporučenou xxxxx xxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx tekuté xx xxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx ml xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx nebo xx 100 x či 100 xx xxxxxxxxx. Xxxxx se uvádějí x jednotkách hmotnosti,
x) údaj x xxxxxxxxxx x v xxxxxxx, že xx xxxxxxxx povaha xxxxxxxxx, xxxx o xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obalu,
x) xxxxxxxxxx "Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx !",
h) x xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 800 μx (XX) xxxxxxxx X x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx.",
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxxxx xxx osoby xxxxxxx xx včelí xxxxxxxx.".
§32
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Potraviny, které xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2001, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§33
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 336/1997 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxx potravin xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
§34
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Příloha x. 1 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx výrobce)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100ml | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx = xxxxx dusíku x 6,38 xxx xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxxxx | |||
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxx x bílkoviny xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx index xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | |||
xxxxx přílohy č. 6 | |||
"Chemickým indexem" xx xxxxxx nejnižší xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx každé xxxxxxxxxx aminokyseliny testované | |||
bílkoviny x xxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxxx v | |||
referenční bílkovině xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohyč. 6 | |||
2.1. Xxxxxxxxx | 0,45 x/100 xX | 0,7 x/100 kJ | Při xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotě xxxx xxxxxx xxxxxx |
xxxxxx x xxxxxxxx | (1,8 x/100 xxxx) | (3 x/100 kcal) | obsahovat xxxxxx esenciální a xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxx xxxxx | xxxxxxx xx xxxxxxx využitelném xxxxxxxx xxxx refernční | ||
bílkovina xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 5. Xxx tomto | |||
přepočtu xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx | |||
2.2. Výživa | 0,56 g/100 xX | 0,7 g/100 xX | Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx výživa |
vyráběná xx bázi | (2,56 g/100 xxxx) | 3 x/100 xxxx) | xxxxxxxxx xxxxxx esenciální x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx- |
xxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx nejméně xx stejném využitelném xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxxxxù | xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka xxxxx přílohy č. 5, | ||
xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx být obsah xxxxxxxxxx x cystinu | |||
počítán xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (protein | |||
efficiency ratio, XXX) x čistá xxxxxxxxxxxx bílkoviny (net | |||
protein xxxxxxxxxxx,XXX) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx | |||
x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx 10 μ xxx/100 | |||
xX (42 μ xxx/100 xxxx) x xxxxx X - xxxxxxxxx nejméně 1,8 | |||
μxxx/100 xX (7,5 μmol/100 xxxx). | |||
2.3. Xxxxxx | 0,56 x/100 xX | 0,7 g/100 xX | Xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx |
xxxxxxxx výlučně | (2,56 x/100 kcal) | (3 g/100 xxxx) | xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
x xxxxxxx xxxxxx | 80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x příloze č. 6. | ||
xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx energetickou xxxxxxx | ||
xxxxx x xxxxx- | xxxxxx xxxxxxxxxx množství methioninu, xxxx xx x xxxxxxxxxx | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx mateřského xxxxx podle přílohy č. 5. | ||
xxxxx | Xxxxx X - xxxxxxxxx xxxx xxx ekvivalentní xxxxxxx 1,8 μxxx/ | ||
100 xX (7,5 μxxx/100 xxxx). | |||
2.4. Ve xxxxx xxxxxxxxx je přídavek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx výhradně xx xxxxxx zlepšení xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx | |||
x xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx. | |||
3. Xxxx | 1,05 x/100 xX | 1,5 g/100 xX | |
(4,4 x/100 kcal) | (6,5 g/100 xxxx) | ||
3.1. Xx zakázáno xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx substancí (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx bavlníku). | |||
3.2. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | 285 xx/100 xX | |
xxxxxxxx (xx formě | (300 mg/100 xxxx) | (1200 mg/100 | |
glyceridů - | xxxx) | ||
xxxxxxxxx) | |||
3.5. Xxxxx kyseliny xxxx- xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 12 mg/100 xX (50 xx/100 xxxx). Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx linolové x xxxx- xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx 5 x xxxxxxx 15. | |||
3.6. Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 4 % xxxxxxxxx obsahu xxxx. | |||
3.7. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.8. Xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx (20 a 22 xxxxx uhlíku). V xxx xxxxxxx může xxx jejich xxxxx xx celkovém xxxxxx xxxx: - x vícenasycených x-3-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 % - x xxxxxxxxxxxxxx x-6-xxxxxxxx xxxxxxx x dlouhým xxxxxxxx xxxxxxx 2 % (x xxxxxxxx arachidonové xxxxxxx 1 %). Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (20:5 x-3) xxxxx být xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kyseliny (22:6 x-3). | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 xX | 3,4 x/100 xX | Xxxxxxx xxxxx xxx následující xxxxxxxxx: |
(7 x/100 xxxx) | (14x/100 xxxx) | - laktóza | |
- maltóza | |||
- xxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxxxxxx | |||
- xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx sirup | |||
- xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx surovin | |||
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x přirozeně xxxxxxxxxxxx surovin | |||
4.1. xxxxxxx | 0,85 x/100 kJ | --- | Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx sójové xxxxxxxxx |
(3,5 g/100 xxxx) | --- | xxxxxxxxxxx xxxx než 50 % xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx. | |
4.2. xxxxxxxxx | --- | 20 % xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |||
4.3. předvařený | --- | 2 x/100 ml x 30% | |
xxxxx x/xxxx | xxxxxxxxx | ||
xxxxxxxxxx škrob | obsahu xxxxxxxxx | ||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Výživa xxxxxxxx | Xxxxx | xx | 5 | 14 | 20 | 60 | * Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x |
x xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx | xx | 15 | 35 | 60 | 145 | xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx | Xxxxxxxx | xx | 12 | 29 | 50 | 125 | Xxxxx Ca/P xxxxx xxx nižší xxx 1,2 |
Xxxxxx | xx | 12 | - | 50 | - | xxx xxxxx xxx 2,0. | |
Xxxxxx | xx | 6 | 22 | 25 | 90 | ** platí xxx výživu s xxxxxxxxx selenu | |
Hořčík | mg | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 | ||
Železo* | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Zinek | mg | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 | ||
Měď | μg | 4,8 | 19 | 20 | 80 | ||
Jod | μg | 1,2 | - | 5 | - | ||
Selen ** | μx | - | 0,7 | - | 3 | ||
5.2. Xxxxxx vyráběná ze | Železo | mg | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | Požadavky xx xxxxxxx minerální xxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx | Xxxxx | xx | 0,18 | 0,5 | 0,75 | 2,4 | xxxxxxx x bodě 5.1 xxxxx x xxx xxx 5.2. |
xx směsi x bílkovinami | |||||||
kravského xxxxx | |||||||
6. Xxxxxxxx | Xxxxxxx X | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * XX = xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx D | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx cholekalicferolu, jehož 10 | |
Xxxxxxx | μx | 10 | - | 40 | - | μx = 400 x.x. (mezinárodních | |
Riboflavin | μg | 14 | - | 60 | - | jednotek) xxxxxxxx X | |
Xxxxxx | xxXX*** | 0,2 | - | 0,8 | - | *** XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxx. | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxxxx + xx xxxxxxxxxx / 60 | ||||||
xxxxxxxxxxxx | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx B6 | μg | 70 | - | 300 | - | xx) 0,5 xx/x polynenasycených | |
Biotin | μg | 9 | - | 35 | - | mastných kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxxx | μx | 0,4 | - | 1,5 | - | xxxxxxxx linolová, xxx v žádném | |
listová | 1 | - | 4 | - | případě xx méně xxx 0,1 xx xx 100 | ||
Xxxxxxx X12 | μx | 0,025 | - | 0,1 | - | xxxxxxxxxxxx xX. | |
Xxxxxxx X | μx | 1,9 | - | 8 | - | xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx K | mg | 1 | - | 4 | - | mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |
Xxxxxxx X | μx | xx) | - | xxx) | - | xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx | |
xx xxxxXXx) | xxxxxxx ne xxxx xxx 0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx kcal | ||||||
KRITÉRIUM | Nejvyšší hodnota *) xx/100 xX xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-monofosfát Adenosin-5´-monofosfát Guanosin-5´-monofosfát Inosin- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | *) xxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxx xxxxxxx následující | nukleotidů xxxxx xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx | 1,2 mg/100 xX | ||||||
(5 xx/100 xxxx) | |||||||
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
(xxxxxxx xx týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
XXXXXXXXX | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
1. Xxxxxxx | 250 xX | 315 xX | |
(60xxxx) / 100xx | (75 xxxx) / 100 xx | ||
2. Xxxxxxxxx | 0,5x/100 xX | 1 x/100 xX | Xxxxx xxxxxxxx = obsah xxxxxx x 6,38 xxx xxxxxxxxx |
(2,25 x/100 xxxx) | 4,5 x/100 kcal) | kravského xxxxx | |
Xxxxx bílkovin = xxxxx xxxxxx x 6,25 pro izoláty | |||
sójové xxxxxxxxx | |||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxx | |||
80 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx mléka podle přílohy č. 6 | |||
Xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx | |||
xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx | |||
xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. | |||
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx pokračovací | |||
kojenecké xxxxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx | |||
xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx | |||
xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx testované | |||
bílkoviny x množstvím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v referenční | |||
bílkovině. | |||
Při xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 5. | |||
3. Tuky | 0,8 g/100 xX | 1,5 x/100 kJ | |
(3,3 x/100 kcal) | (6,5 x/100 xxxx) | ||
3.1. Xx xxxxxxxx xxxxxxx následujících substancí (xxxxx): - xxxxxxxx xxxx (olej ze xxxxxxxxxx semen) | |||
- xxxxxxxxxx xxxx (xxxx xx xxxxx bavlníku) | |||
3.2. Kyselina | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxx | xxxxxx tuku | ||
3.3. Xxxxxxxx | --- | 15 % xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx | xxxxxx xxxx | ||
3.4. Xxxxxxxx | 70 xx/100 xX | ||
xxxxxxxx (ve formě | (300 xx/100 kcal) | --- | |
glyceridů - | limit xx xxxxxxxx | ||
xxxxxxxxx) | xxxxx xx | ||
xxxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxxxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxx | |||
3.5. Xxxxx xxxxx- mastných kyselin xxxxx xxxxxxxxx 4% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
3.6. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx překročit 1% xxxxxxxxx xxxxxx xxxx. | |||
4. Xxxxxxxxx | 1,7 x/100 kJ | 3,4 x/100 xX | |
(7 g/100 xxxx) | (14 x/100 xxxx) | ||
4.1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx | |||
4.2. xxxxxxx | 0,85 g/100 xX | --- | Xxxx xxxxxxxxxx se nevztahuje xx kojeneckou výživu, xx které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx |
(3,5 x/100 kcal) | --- | než 50 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. | |
4.3. xxxxxxxxx, | xxxxxxxx xxxx | ||
xxxxxxxx, xxx | --- | xxxx xxxxx: | |
20 % celkového | |||
obsahu sacharidů | |||
XXXXXXXXX | xx 100 xX | xx 100 xxxx | |||||
Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx | |||
5. Xxxxxxxxx xxxxx | |||||||
5.1. Xxxxxx | xx | 0,25 | 0,5 | 1 | 2 | ||
Xxx | μx | 1,2 | - | 5 | - | ||
5.2. Xxxxx | |||||||
5.2.1. Xxxxxxxxxxx výživa xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | xx | 0,12 | - | 0,5 | - | ||
5.3. Xxxx minerální xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx xxxxxxxx nalézají v xxxxxxxx xxxxx; kde xx xx vhodné, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze č. 7. | |||||||
5.4. Xxxxx Xx/X nesmí přesáhnout 2,0. | |||||||
6. Xxxxxxxx | μxXX* | 14 | 43 | 60 | 180 | * RE = trans xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx A | μg** | 0,25 | 0,65 | 1 | 2,5 | ** xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, jehož 10 | |
Xxxxxxx D | mg | 1,9 | - | 8 | - | μg = 400 x.x. (mezinárodních | |
Vitamin X | xx xxxx | x) | - | xx) | - | xxxxxxxx) xxxxxxxx X | |
XX*** | x) xxxx XX = x - xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
Xxxxxxx X | xx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx ne xxxx xxx | |||||||
0,1 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xX. | |||||||
xxx) 0,5 xx/x xxxxxxxxxxxxxxxx | |||||||
xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx xxxx | |||||||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx než | |||||||
0,5 xx xx 100 xxxxxxxxxxxx xxxx | |||||||
XXXXXXXXX | Xxxxxxxx xxxxxxx 1) xx/100 kJ xx/100 xxxx | Xxxxxxxx | |||||
7.Xxxxxxxxxx - xxxxx | Xxxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxx Xxxxxx- 5´-xxxxxxxxxx | 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 | 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 | 1) xxxxxxx xxxxxxxxxxx | |||
xx xxxxxx tyto | nukleotidů nesmí xxxxxxxxx | ||||||
xxxxxxxxxx: | 1,2 mg/100 xX | ||||||
(5 xx/100 kcal) | |||||||
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx doplňky xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx
1. Xxxxxxxx
XXXXXXX | POUŽITELÉ FORMY |
Vitamin X | xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) |
xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx mononitrát | |
Vitamin X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxx xxx xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X6 | xxxxxxxxx hydrochlorid |
pyridoxin-5´ fosfát | |
Kyselina xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
xxxxx xxx kyseliny X- xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx 6-palmityl-L-askorbová | |
(askorbylpalmitát) | |
draselná sůl xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx E | D-α xxxxxxxxx |
XX-α xxxxxxxxx | |
X-α- xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-α xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxxxx (fytomenandion) |
2. Xxxxxxxxx xxxxx
XXXXXXXXX XXXXX | XXXXXXXXXX XXXXX XXXX |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx fosforečnan xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid xxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx hořečnatý |
chlorid xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Fe) | citran železnatý |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxx (Xx) | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxx-xxxxx | |
xxxxxxxxx měďnatý | |
Jod (X) | xxxxx draselný |
jodid sodný | |
jodičnan xxxxxxxx | |
Xxxxx (Zn) | chlorid zinečnatý |
mléčnan xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
citran zinečnatý | |
glukonan xxxxxxxxx | |
xxxx zinečnatý | |
octan xxxxxxxxx | |
Xxxxxx (Xx) | xxxxxxxxx manganatý |
chlorid manganatý | |
citran xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx (Xx) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxx | |
xxxxxxx xxxxx | |
xxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
Draslík (X) | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx trihydrogenfosforečné | |
hydroxid xxxxxxxx |
3. Aminokyseliny x xxxx xxxxxxxx látky
L-arginin x xxxx hydrochlorid | cytidin - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx sodná xxx |
X-xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxxxx x xxxx hydrochlorid | adenosin - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx sodná xxx |
X-xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx | xxxxxxxx - 5´- monofosfát x xxxx xxxxx xxx |
X-xxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxx | xxxxxx - 5´- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx sůl |
L-lysin a xxxx hydrochlorid | |
L-cystein a xxxx hydrochlorid | |
L-methionin | |
L-fenylalanin | |
L-threonin | |
L-tryptofan | |
L-tyrosin | |
L-valin | |
L-karnatin a xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
4. Xxxxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 4 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pro xxxx xxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX | XXXXXXXX PRO XXXXXX POUŽITÍ |
Upravený xxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 g/100 xxxx) a xxxxx xxxx bílkovinou xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx než 1,0 |
Xxxxx xxxxx sodíku | Obsah sodíku xxxxx než 9 xx/100 kJ |
(low sodium) | (39 xx/100 kcal) |
Bez xxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx je jediný xxxxxxxx xxxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxx xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
(xxxxxxx xxxx) | |
Xxxxxxxxx železem | Přidáno xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx | x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, | xxxxxxx x. 1 bodu 2.2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xx xxxxxxx obsah | metodmi xxxx xxxxxx pouze 1% x látek xxxxxxxxxx xxxxx. |
xxxxxxxx nebo xxxxxxxx | x) X označení výživy xxxx být xxxxxxx, xx xxxxxxx, kteří xxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxxxxxxx xx xxxxxxxx bílkovinu, x xxx xx xxxxxx xxxxxxxx, ji xxxxxxx |
xxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxxx xxxxxxxx klinickými xxxxx | |
xxxxxxxxx, xx xx snášena xxxx xxx 90% xxxxxxx (interval | |
spolehlivosti 95%) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, z | |
nichž xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. | |
x) Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při | |
perorálním podávání xxxxxxxxx xxxxxx reakci xx xxxxxxxxx, x xxxxx | |
xx xxxxxxxx. | |
x) Pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědecky xxxxxxxxx údaje. |
Xxxxxxx č. 5 k vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx aminokyselin x xxxxxxxxx xxxxx,
(xxxxxxxxx x mg xx 100 kJ x 100 xxxx)
xx 100 xX*) | xx 100 kJ*) | |
Arginin | 16 | 69 |
Cystin | 6 | 24 |
Histidin | 11 | 45 |
Isoleucin | 17 | 72 |
Leucin | 37 | 156 |
Lysin | 29 | 122 |
Methionin | 7 | 29 |
Fenylalanin | 15 | 62 |
Threonin | 19 | 80 |
Tryptofan | 7 | 30 |
Tyrosin | 14 | 59 |
Valin | 19 | 80 |
*) 1 xX = 0,239 xxxx
Příloha x. 6 k xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx mateřského xxxxx
(xxxxxxxxx x x xx 100 x xxxxxxxx)
Xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka | |
Arginin | 3,7 | 3,8 |
Cystin | 0,3 | 1,3 |
Histidin | 2,9 | 2,5 |
Isoleucin | 5,4 | 4,0 |
Leucin | 9,5 | 8,5 |
Lysin | 8,1 | 6,7 |
Methionin | 2,8 | 1,6 |
Fenylalanin | 5,2 | 3,4 |
Threonin | 4,7 | 4, 4 |
Xxxxxxxxx | 1,6 | 1,7 |
Xxxxxxx | 5,8 | 4,2 |
Xxxxx | 6,7 | 4,5 |
Xxxxxxx č. 7 k vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxx
(xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx uvedených xx 100 g tukuprosté xxxxxx x xx 1x bílkoviny)
Minerální látka | mg/100g xxxxxx xxxxxxxxxx | xx/1x bílkoviny |
Sodík | 550 | 15 |
Draslík | 1680 | 43 |
Chlor | 1050 | 28 |
Vápník | 1350 | 35 |
Fosfor | 1070 | 28 |
Hořčík | 135 | 3,5 |
Měď | 225 μx/100x | 6 µx/1x |
Xxx* | - | - |
*xxx xxxxx, liší xx xxxxx složení krmiva x podmínek chovu
Příloha č. 8 x vyhlášce x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxxx xxxxxxx nutričních xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x malých xxxx
Xxxxxx | Xxxxxxxxxx hodnota | |
jednotka | pro xxxxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X RE* | μg | 400 |
Vitamin X | μx | 10 |
Xxxxxxx X | xx | 25 |
Xxxxxxx | xx | 0,5 |
Xxxxxxxxxx | xx | 0,8 |
Xxxxxx XX** | xx | 9 |
Xxxxxxx X6 | xx | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxx | μx | 100 |
Xxxxxxx X12 | μx | 0,7 |
Xxxxxx | xx | 400 |
Xxxxxx | xx | 6 |
Xxxxx | xx | 4 |
Xxx | μx | 70 |
Xxxxx | μx | 10 |
Xxx | xx | 0,4 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** NE = xxxxxxxxxxxxxxxx
Příloha č. 9 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na základní xxxxxxx obilných xxxxxxx
(xxxxxxx se týkají xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx)
1. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x jedné xxxx xxxx mletých xxxxxxxx x/xxxx ze surovin xxxxxxxxxxxxx xx škrobnatých xxxx
2. Obsah xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 25 % hmotnosti v xxxxxx xxxxxxx
XXXXXXXXX | Xxxx xxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxx | Xxxxxxxx |
xxxxxx1) | x/100 kJ | g/100 xX | ||
(x/100 xxxx) | (x/100 kcal) | |||
1. Xxxxxxxxx | X,X | 1,3 (5,5) | X - obsah xxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx | |
0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx) | ||||
X - u xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx | ||||
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx množství | ||||
přidané bílkoviny xxxxx xxx 0,36 x/100 kJ | ||||
(1,5 x/100 xxxx) | ||||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 80% xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx | ||||
xxxxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 6, | ||||
xxxx xxxxxxxxxx účinnosti xxxxx xxxxxxxx (XXX) | ||||
xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 70% | ||||
xxxxxx xxxxxxxxxxx x referenční xxxxxxxxx. | ||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx pro | ||||
zlepšení výživové xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x | ||||
xxx x xxxxxx xxxxxxxx. | ||||
2. Xxxxxxx | X, X | 1,8 (7,5) | x xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,9 x/ | |
xxxxxxxxx | 100 xX (3,75 g/100 xxxx) | |||
(xxxxxxxxx, | ||||
xxxxxxxx, | ||||
xxxxxxx | X | 1,2 (5) | x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx smí být xxxxxxx 0,6 g/ | |
glukózový | 100 xX (2,5 x/100 xxxx) | |||
xxxxx xxxx | ||||
xxx | ||||
3. Tuky | A, X | 0,8 (3,3) | Xxxxx je xxxxx tuku xxxxx xxx 0,8 g/100 xX | |
1,1 (4,5) | (3,3 x/100 xxxx), xxx xxxxx: | |||
- xxxxxxxx laurové xxx xxx nejvýše 15% x | ||||
xxxxxxxxx obsahu tuků | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15% x xxxxxxxxx | ||||
xxxxxx xxxx | ||||
- xxxxxxxx xxxxxxxxx (ve xxxxx glyceridů) xxxx xxx | ||||
xxxxxxx 0,07 g/100 xX (0,3 x/100 xxxx) x | ||||
xxxxxxx 0,285 x/100 kJ (1,2 x/100 xxxx) | ||||
4. Xxxxxxxxx | ||||
xxxxx | ||||
Xxxxx (Xx) | X, X, C, X | 0,025 (0,1) | Sodné xxxx xx smí přidávat xxxxx v případech, | |
je-li to x xxxxxxxxxxx xxxxxx nutné | ||||
Vápník (Xx) | X | 0,02 (0,08) | ||
D | 0,012 (0,05) | X xxxxxxx vyrobených x xxxxxxxx xxxxx | ||
(xxxxxx xxxxxxx) | ||||
5. Xxxxxxxx | ||||
Xxxxxxx | X, X, X, X | 25 μx | ||
(100 μx) | ||||
Xxxxxxx X | X | 14 μx | 43 μx | |
(XX)2) | (60 μx) | (180 μg) | ||
Vitamín X3) | X | 0,25 μx | 0,75 μx | |
(1 μg) | (3 μx) |
1) X = xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zejména xxxxxx kaše, které xx připravují přidáváním xxxxx xxxx xxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
X = xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kaše
X = těstoviny, xxxxx se konzumují xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxx tekutině
X =xxxxxxx a sušenky, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxx, mlékem
xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
2) XX = all-trans -xxxxxxxxxxxxxxxxx
3) xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx 10 µx = 400 x.x. xxxxxxxx
Mezní xxxxxxx pro vitamin X x xxxxxxx X platí i x xxxxxxx, že xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Příloha x. 10 x vyhlášce x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx)
__________________________________________________________________________________________
1. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedeny xxxx xxxxxx složky xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné obvyklé xxxxxx bílkovin, pak xxxx xxxxxx:
1. xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obvyklých xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti výrobku,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (maso, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovinných xxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxx než 1,7 x/100 kJ (7 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxx musí xxxxxx xxx odhledu xx xx, xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
1. xxxxxxx podíl xxxx, xxxxxxx, ryb, vnitřností xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 10 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx uvedené složky (xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 g/100 xX (4 x/100 xxxx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxx-xx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx výrobku, xxx xxxxxx xx prvním xxxxx, pak xxxx xxx xxx xxxxxx xx to, xxx xx xxxxxxx určen xxxx xxxxx, xxxxxx:
1. uvedený podíl xxxx, xxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x součtu xxxxxxx 8 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxx, drůbež, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zdroje xxxxxxxx) nejméně 25 % hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
3. obsah bílkovin x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx) x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx být xxxxx xxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx v xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx, pak xxx xxxxxx xx xx, xxx xx výrobek xxxxx xxxx pokrm, xxxxx být:
1. xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx),
2. celkový xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,7 x/100 kJ (3 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
x) Xx-xx xxxxxxx určený xxxx xxxxxxxxxx jídlo, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pak xxxx xxx xxxxxxx xxxxx bílkovin ze xxxxx zdrojů nejméně 0,7 g/100 xX (3 x/100 kcal).
__________________________________________________________________________________________
f) Požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), c), x) a x) xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx xxxx příloha.
__________________________________________________________________________________________
x) Sladké xxxxxxx, xxxxx uvádí x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx jedinou xxxxxx, musí xxxxxxxxx xxxxxxx 2,2 x xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 kcal. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxx xxx xxxxxxx x), x), c), x), x), x) x x).
__________________________________________________________________________________________
x) Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přítomné bílkoviny, x to xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxx účel.
__________________________________________________________________________________________
2. Xxxxxxxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x v xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
a) 10 x/100 ml x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
b) 15x/100 xx x ovocných xxxx a xxxxxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
x) 20 x/100 g x xxxxxxx složených x xxxxx,
x) 25 x/100 g x xxxxxxx x xxxxxxx,
x) 5 x/100 ml x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxx
__________________________________________________________________________________________
3. Xxxx
__________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x kterých xx xxxx jediná xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, vnitřnosti xxxx xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx.
x) Xx-xx xxxx nebo xxx xxxxxxx složkou, xxxxxxxx x názvu, xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pak xxxxxxx xxxxx tuku xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
b) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xx výrobku xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
__________________________________________________________________________________________
4. Xxxxx (Xx)
__________________________________________________________________________________________
x) Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 48 mg/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx. než 200 xx/100 x. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx, nesmí xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
x) Do xxxxxxx z xxxxx, xxxxxxx a pudinků xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx přidány x technologických xxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
5. Vitaminy
__________________________________________________________________________________________
x) Vitamin X
X xxxxxxxx xxxxxxx x nektarech x xxxxxxxxxxxx šťávách xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx C nejméně 6 mg/100 xX (25 xx/100 xxxx), xxxxx xx méně xxx 25 mg/100 x.
x) Xxxxxxx X
V zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 µx XX/100 xX (100 µx XX/100 xxxx),
x) Xxxxxxx D
Xx ostatních xxxxx xxxxxxx xx skupiny xxxxxx než xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx X xxxxxxxx.
__________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx x. 23/2001 Sb.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků, které xxx xxxxxx při xxxxxx obilných x xxxxxxxxx příkrmů
1. Vitaminy
Vitamin X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxx | Xxxxxxx X2 (= ergokalciferol) |
Retinyl-acetát | Vitamin X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx) |
Xxxxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxx-xxxxxxx | |
Xxxxxxx B1 | Vitamin X2 |
Xxxxxxx hydrochlorid | Riboflavin |
Thiamin xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx-5-xxxxxx-xxxxx |
Xxxxxx | Xxxxxxx X6 |
Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx hydrochlorid |
Kyselina nikotinová | Pyridoxin-5-fosfát |
Pyridoxin xxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx |
X-xxxxxxxxxx vápenatý | Kyselina xxxxxxx |
X-xxxxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X12 | Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx | X-xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | Xxxxxxx X |
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | XX-α-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | X-α-xxxxxxxxx acetát |
Askorban xxxxxxxx | XX-α-xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx -X-xxxxxxxxx x 6-palmitylu | |
Askorbyl xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | |
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) |
2. Xxxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxx x jeho hydrochloridy |
L-cystin x xxxx hydrochloridy |
L-histidin x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx |
X- xxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxx |
X-xxxxx |
3. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx cholinu |
Dvojvinan xxxxxxx (xxxxxx bitartrate) |
Inositol |
L-karnitin |
Hydrochlorid L-karnitinu |
4. Xxxx xxxxxxxxxxx x stopových xxxxx
Xxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx vápenatý | Chlorid xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx vápenatý | Hydroxid xxxxxxxxx |
Xxxx vápenatý | Hořečnaté soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx hořečnatý |
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx | |
Xxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxx železito-amonný |
Glukonan xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx) | |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | Xxxxx |
Xxxxxxx xxxx x lysinu | Octan xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx měďnatý | Chlorid xxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx | Xxxxxx zinečnatý |
Glukonan xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx měďnatý | Síran xxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx zinečnatý | |
Mangan | Jod |
Uhličitan manganatý | Jodid xxxxx |
Xxxxxxx manganatý | Jodid draselný |
Citran xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx manganatý | Jodičnan xxxxx |
Xxxxx manganatý | |
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx |
Příloha č. 12 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx na nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
(hodnoty se xxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx výrobek xx xxxxx, v xxxxx xx prodáván.)
Vitaminy x xxxxxxxxx látky | xxxxxxxx xxxxxxxx na 100 kcal | xxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 xX |
Xxxxxxx X (µx) | 1801) | 42,9 |
Xxxxxxx X (mg a-TE) | 3 | 0,7 |
Vitamin X (xx) | 12,5/252)/1253) | 3/6/30 |
Xxxxxxx (xx) | 0,25/0,54) | 0,06/0,12 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,4 | 0,1 |
Xxxxxx (xx XX) | 4,5 | 1,1 |
Xxxxxxx X6 (xx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx listová (µx) | 50 | 11,9 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,35 | 0,08 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 1,5 | 0,36 |
Xxxxxx (µg) | 10 | 2,4 |
Draslík (xx) | 160 | 38 |
Xxxxxx (xx) | 80/1805) | 19/43/24 |
Xxxxxx /xx) | 40 | 9,5 |
Xxxxxx (xx) | 3 | 0,7 |
Xxxxx xx) | 2 | 0,5 |
Xxx (µx) | 40 | 9,5 |
Xxx µx) | 35 | 8,3 |
Xxxxxx (xx) | 0,6 | 0,14 |
2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
3) Množství použitelné xxx xxxxxx xx xxxx ovoce, ovocné xxxxx, nektary x xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxx xxxxxxx.
5) Xxxxxxxx použitelné xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X x X x příloze č. 9.
6) Množství xxxxxxxxxx xxx výrobky xxxxxxx xx xxxxxxx X x příloze č. 9.
Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro redukční xxxxx
(xxxxxxx se xxxxxxxx x výrobkům xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx)
TABULKA 1
1. Xxxxxxx
a) Xxxxxxxx energie xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 xxxx. 1 písm. x) v xxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx 3360 xX (800 xxxx) a xxxxxxx 5040 xX (1200xxxx).
x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx §10 odst. 1 xxxx. x) x xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 840 kJ (200kcal) x nejvýše 1680 xX (400 xxxx).
2. Xxxxxxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxx xxx xxxxxx bílkovinami obsaženými xxxxxxx 25 % x xxxxxxx 50 % xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx §12 odst. 1 xxxx. a) xxxxx xxxxxxxxx 125 x v denní xxxxx.
x) Požadavky xxxxxxxxx v xxxxxxxx x) jsou vztaženy xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx chemickému xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx nižší xxx 100 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bílkoviny, xxxx být množství xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem zvýšeno. Xxxxxxxx index směsi xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x každém xxxxxxx xxxxx 80 % indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) "Xxxxxxxxx" xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx esenciální xxxxxxxxxxxxx ve směsné xxxxxxxxx potraviny, xx. xxxxxxxxxxx bílkovině, x xxxxxxxxx xxxx aminokyseliny x bílkovině xxxxxxxxxx.
x) Xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx výživové xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx aminokyselin, x xx pouze x množství pro xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Tuky
x) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxx 30 % celkového xxxxxxxx xxxxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) nejméně 4,5 x v denní xxxxx.
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. x) musí být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxx 1 x x pokrmu.
4. Xxxxxxxx
U xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. 1 písm. a) xxxx xxx obsah xxxxxxxx nejméně 10 x x nejvýše 30 x v xxxxx dávce.
5. Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
x) X xxxxxxxx xxxxx §12 xxxx. x písm. x) xxxx představovat xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 100 % xxxxxx, uvedených v xxxxxxx č. 2.
x) U potravin xxxxx §12 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxx uvedených x xxxxxxx x. 2 x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx porci xxxx xxx xxxxxxx 500 xx.
XXXXXXX 2
Xxxxxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx
Xxxxxxx X (µx) XX * | 700 |
Xxxxxxx X (µx) | 5 |
Xxxxxxx X (mg) XX** | 10 |
Xxxxxxx X (xx) | 45 |
Xxxxxxx (xx) | 1,1 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 1,6 |
Xxxxxx (xx) XX*** | 18 |
Xxxxxxx X6 (mg) | 1,5 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 1,4 |
Xxxxxx (µx) | 15 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 3 |
Xxxxxx (mg) | 700 |
Fosfor (xx) | 550 |
Xxxxxxx (xx) | 3100 |
Xxxxxx (xx) | 16 |
Xxxxx (mg) | 9,5 |
Měď (xx) | 1,1 |
Xxx (µx) | 130 |
Xxxxx (µx) | 55 |
Xxxxx (xx) | 575 |
Xxxxxx (xx) | 150 |
Xxxxxx (xx) | 1 |
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = alfa-tokoferolekvivalent
***XX = niacinekvivalent
XXXXXXX 3
Xxxxx aminokyselin v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx | x/100 x xxxxxxxx |
Xxxxxx + methionin | 1,7 |
Histidin | 1,6 |
Isoleucin | 1,3 |
Leucin | 1,9 |
Lysin | 1,6 |
Fenylalanin + xxxxxxx | 1,9 |
Xxxxxxxx | 0,9 |
Xxxxxxxxx | 0,5 |
Xxxxx | 1,3 |
Příloha x. 14 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX 1
1. Xxxxxxxxx nutričně kompletní xx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxxxx tabulky x. 2.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 písm. b) xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vitaminy x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2. Xxxxx jedné xxxx xxxx x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx použití xxxx xxxxxxxxx.
3. X xxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxxxx xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx pro xxxxxxx nesmí obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx překročit xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 2. Xxxxx xxxxx xxxx xxxx x těchto xxxxx (xxxxxxxxxx doplňků) xx xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx potraviny.
4. Xxxxxxxxx uvedené x §13 xxxx. 1 x 2 xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx určením x xxxxxxxxxx použitím.
5. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kompletní xx standardním složením xxxxx §13 odst. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx určeny xxx kojence, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 3.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složením xxxxx §13 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x. 3. Obsah xxxxx nebo více x xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx xxx, xx-xx xx nezbytné x hlediska xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
7. U xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle §13 odst. 2 xxxx. x), které xxxxxx určeny pro xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 3. Xxxxx xxxxx xxxx více x xxxxxx látek (xxxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxx xxxxxx jen, xx-xx xx nezbytné x xxxxxxxx specifického xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx dané xxxxxxxxx.
TABULKA 2
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x potravin xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | xx 100 xX | xx 100 kcal | ||
Minimum | Maximum | Minimum | Maximum | |
Vitamin X (µg) RE* | 14 | 43 | 60 | 180 |
Vitamin X (µg) | 0,25 | 0,75 | 1 | 3 |
Vitamin K (µx) | 1 | 5 | 4 | 20 |
Xxxxxxx C (xx) | 1,9 | 6 | 8 | 25 |
Xxxxxxx (xx) | 0,01 | 0,075 | 0,04 | 0,3 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 0,014 | 0,1 | 0,06 | 0,45 |
Vitamin B6 (xx) | 0,009 | 0,075 | 0,035 | 0,3 |
Xxxxxx (xx) NE** | 0,2 | 0,75 | 0,5 | 3 |
Kyselina xxxxxxx (µx) | 1 | 6 | 4 | 25 |
Xxxxxxx X12 (µx) | 0,025 | 0,12 | 0,1 | 0,5 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,07 | 0,5 | 0,3 | 2 |
Biotin (µx) | 0,4 | 5 | 1,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 g | 0,75 xx 1x | 0,5 na 1 x | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, ale | |
v xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | x xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | xxxx xxx | |
0,1 xx na 100 | 0,1 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (mg) | 5 | 14 | 20 | 60 |
Chloridy (xx) | 12 | 29 | 50 | 125 |
Xxxxxxx (mg) | 15 | 35 | 60 | 145 |
Vápník (xx) | 12 | 60 | 50 | 250 |
Xxxxxx (xx)1) | 6 | 22 | 25 | 90 |
Xxxxxx (xx) | 1,2 | 3,6 | 5 | 15 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2 |
Xxxxx (xx) | 0,12 | 0,6 | 0,5 | 2,4 |
Xxx (µg) | 4,8 | 29 | 20 | 120 |
Jod (µx) | 1,2 | 8,4 | 5 | 35 |
Xxxxx (µx) | 0,25 | 0,7 | 1 | 3 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,05 | 0,05 | 0,2 |
Xxxxx (µg) | - | 2,5 | - | 10 |
Molybden (µx) | - | 2,5 | - | 10 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) Xxxxx xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 1,2 x xxxxx xxx 2,0.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
TABULKA 3
Xxxxxxxxx xx xxxxx vitaminů a xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx xxx lékařské xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxx kojence
Vitaminy,minerání | xx 100 xX | xx 100 kcal | ||
látky/jednotky | Minimum | Maximum | Minimum | Maximum |
Vitamin X (µx) RE* | 8,4 | 43 | 35 | 180 |
Vitamin X (µx) | 0,12 | 0,65/0,4501) | 0,5 | 2,5/31) |
Xxxxxxx X (µx) | 0,85 | 5 | 3,5 | 20 |
Xxxxxxx X (xx) | 0,54 | 5,25 | 2,25 | 22 |
Xxxxxxx (xx) | 0,015 | 0,12 | 0,06 | 0,5 |
Xxxxxxxxxx (xx) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Xxxxxxx B6 (mg) | 0,02 | 0,12 | 0,08 | 0,5 |
Niacin (xx) XX** | 0,22 | 0,75 | 0,9 | 3 |
Xxxxxxxx listová (µx) | 2,5 | 12,5 | 10 | 50 |
Xxxxxxx B12 (µx) | 0,017 | 0,17 | 0,07 | 0,7 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (mg) | 0,035 | 0,35 | 0,15 | 1,5 |
Biotin (µx) | 0,18 | 1,8 | 0,75 | 7,5 |
Xxxxxxx X (xx α-XX) *** | 0,5 xx 1 x | 0,75 xx 1x | 0,5 xx 1 g | 3 xx 1 x |
xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | xxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx, xxx | xxxxxxxx, ale | kyselina, xxx | xxxxxxxx, ale | |
v xxxxxx | x xxxxxx | x žádném | v xxxxxx | |
xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | xxxxxxx xx | |
xxxx xxx | xxxx než | méně xxx | xxxx než | |
0,1 xx xx 100 | 0,1 mg xx 100 | 0,5 mg xx 100 | 0,5 xx xx 100 | |
dostupných xX | xxxxxxxxxx xX | xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx | |
xxxx | xxxx | |||
Xxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxxx (xx) | 7,2 | 42 | 30 | 175 |
Xxxxxxx (xx) | 19 | 70 | 80 | 295 |
Xxxxxx (xx) | 8,4/121) | 42/601) | 35/501) | 175/2501) |
Xxxxxx (xx)1) | 7,2 | 19 | 30 | 80 |
Xxxxxx (xx) | 1,8 | 6 | 7,5 | 25 |
Xxxxxx (xx) | 0,12 | 0,5 | 0,5 | 2,0 |
Xxxxx (mg) | 0,12 | 0,36 | 0,5 | 1,5 |
Měď (µx) | 15 | 125 | 60 | 500 |
Xxx (µg) | 1,55 | 8,4 | 6,5 | 35 |
Selen (µx) | 0,6 | 2,5 | 2,5 | 10 |
Xxxxxx (xx) | 0,012 | 0,12 | 0,05 | 0,5 |
Xxxxx (µg) | 0,3 | 3,6 | 1,25 | 15 |
Molybden (µx) | 0,72 | 4,3 | 3,5 | 18 |
Xxxxxxxx (xx) | - | 0,05 | - | 0,2 |
1) X výrobků xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxx xx 1 xx 10 roků
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
**XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***XX = alfa-tokoferolekvivalent
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 23/2001 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx použít xxx xxxxxx doplňků xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx množství x xxxxx dávce
1. Vitaminy
Xxxxxxxx/xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx množství v xxxxx dávce |
Vitamin X (µx) XX* | 2000 |
Xxxxxxx X ( µx) | 10 |
Xxxxxxx X (µx) | 60 |
Xxxxxxx X (mg) | 600 |
Thiamin (xx) | 7,5 |
Xxxxxxxxxx (mg) | 10 |
Vitamin B6 (xx) | 10 |
Xxxxxx (mg) XX** | 100 |
Xxxxxxxx xxxxxxx (µg) | 1000 |
Vitamin X12 (µx) | 50 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx) | 40 |
Xxxxxx (µx) | 500 |
Xxxxxxx E (xx) α-XX*** | 70 1001) |
1) Nejvyšší xxxxxxxx x doplňcích xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx a xxxxx xx zvýšenou fyzickou xxxxxx.
*XX = xxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxx
** XX = xxxxxxxxxxxxxxxx
***α-XX = xxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2. Minerální látky
x) Jako xxxxx xxxxxxx, hořčíku a xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx, kostní xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x slávek xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
x) Železo xx xxxx použít xxxxx u xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx stravy, xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx doplněk.
Xxxxxxxxx xxxxx / xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx množství x xxxxx dávce |
Draslík (xx) | 1000 |
Xxxxxx (xx) | 2500 |
Xxxxxx (xx) | 700 |
Xxxxxx, (xx) | 400 |
Xxxxxx (xx) | 20 |
Xxxxx (xx) | 20 |
Xxx (µx) | 3000 |
Xxx (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 70 |
Xxxxxx (xx) | 5 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxxx (µx) | 100 |
Xxxxx (mg) | 1 |
Kobalt (µx) | 10 |
Xxx (mg) | 5 |
Nikl (µx) | 200 |
Xxxxx (µx) | 200 |
Xxxxxxx (xx) | 1 |
3. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x minerálie
X)
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx hydroxycitronová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xxxx karotenů xxxx, beta, xxxx (x rostlinných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx včetně řas) |
Lykopen |
Kapsanthin |
Kapsolutein |
Kapsorubin |
Kryptoflavin |
Kryptokapsin |
Kryptoxanthin |
Lutein |
Violaxanthin |
Zeaxanthin |
Brassikasterol |
Desmosterol |
Ergosterol |
Kampesterol |
Oryzanol |
Sitosterol |
Stigmasterol |
Kyselina xxxxxxxx |
Xxxxxxxx linolenová |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxxx dokosahexaenová, xxxxxxx: XXX |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
X)
xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, |
xxxxxxx biomasu xxxxxxxx řas rodů Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx Spirulina, sušenou xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x biomasy xxxxxxx x xxxxxxxxx jedlých xxx x xxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxx (tzv. xxxx). Xxxxxxxx biomasy (xxxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, uvedená x xxxxxx 1 a 2, |
xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx. Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mikroorganizmů Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
4. Xxxxxxxx x extrakty x xxxx
a) Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx stravy x množství xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx deklarovaného xxxxxx jsou uvedeny x xxxxxxx.
b) Xxxxx rostlin uvedených x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
x) Extrakty xxxxx xxxxxxx b) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx obecný | Nať |
Allium xxxxxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx xxxx | Xxxxxx xxxx | Xxxxxx |
Xxxxxx officinalis | Proskurník xxxxxxxx | Xxxxx, xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxx setý | Nať, semeno |
Bellis xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx anuum | Paprika xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxx | Xxx, xxxxx |
Xxxxxxxxxx officinalis | Lžičník xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxx xxxxx | Xxxxxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx scolymus | Artyčok xxxxxxxxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxx |
Xxxxxxxxxx vulgare | Fenykl obecný | Plod |
Fragaria xxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx speciosa | Konopnice ozdobná | Nať |
Galeopsis xxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxx lupulus | Chmel otáčivý | Květ |
Hippophae xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxx album | Hluchavka xxxx | Xxxx, xx´x |
Xxxxxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx) | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxx | Xxx | Xxxxxx |
Xxxxx xxxxx | Xxxx léčivý | Květ, list |
Malva xxxxxxxx | Xxxx přehlížený | Květ, xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxx | Xxxx, xxxx |
Xxxxx xxxx. xxx. xxxxxxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx, list |
Matricaria chamomilla | Heřmánek xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx obecná | Nať |
Phaseolus xxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxx mexická | Pouze xxxxx plody |
Physalis peruviana | Mochyně xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxx plody |
Physalis xxxxxxxxx | Xxxxxxx pýřitá | Pouze zralé xxxxx |
Xxxxxxxxx ostreatus | Hlíva xxxxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx | Xxxx |
Xxxx xxxxxx | Xxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx obtusifolius | Šťovík xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx xxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxx xxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxx xxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxx | Xxxx, kořen |
Tilia xxxxxxx | Xxxx xxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxx platyphyllos | Lípa xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxx | Xxxxxxxxx xxxxx xxxx | Xxx, xxxx |
Xxxxxx xxxxxx | Xxxxxxx xxxxxxxx | Xxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx idaea | Brusnice xxxxxxxx | Xxxx |
Xxxxxxx officinalis | Sporýš lékařský | Nať |
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 17.1.2001.
Xx xxx xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 23/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 54/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.2.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., o mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hodnocení, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx chemické požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů potravin x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x identitu xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx doplňků a xxxxxxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
2) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
3) Vyhláška č. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx a uvádění xxxxxxxx (nutriční) hodnoty xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx o xxxxxx nepříznivém xxxxxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx xxxxx č. 72/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx, xx xx považuje za xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx x anabolickým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5) §2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx.