Právní předpis byl sestaven k datu 01.03.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.03.2002 do 18.05.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky použití látek přídatných, pomocných a potravních doplňků
53/2002 Sb.
Přechodné ustanovení §7
Účinnost §8
Příloha č. 4 - Potravní doplňky
53
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xx xxx 29. ledna 2002,
kterou se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. x) zákona č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§1
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, které se xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, podmínky jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx mohou xxxx látky xxxxxxxxxx. Xxxx xxxx vyhláška xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kontaminujících, xxxxx xxxxx potraviny x xxxxxxxxxxxxx suroviny xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxx xxxxxxxx.1)
(2) Xxxxxxxxx na xxxxxx vody xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.2)
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
§2
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxx vyšší xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx.3) Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx látky přídatné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nezbytným xxx dosažení zamýšleného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Pro xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx se xxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx množství, xxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx surovina xxxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx; podmínky xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx hodnoty xxxxxxx xxxxxxx x. 2, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxxxx xxxxxx;4) xxx překročení xxxx xxxxxxx nelze xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 4 xxx xxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx dávky. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.5)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§3
(1) Látky xxxxxxxx,6) xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx v potravinách x xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xx přídatná látka xxxxxxxxxx v číselném xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxxx členění xx xxxxxxxxx, limity x xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx x označování xx obalech stanoví xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxxxxxxxxxx látky,6) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx vznikající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx příloha x. 2.
(3) Xxxxxxx xxxxx,6) které xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, potravinových surovin, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx použití x xxxxxxxxxx stanoví xxxxxxx x. 3.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx,6) xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, limity x xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx č. 4.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§4
(1) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx užívaných x xxxxxx léčiv,7) se xxxxxxxx též na xxxxxxxxx na identitu x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx potravních xxxxxxx.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx x čistotu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx8) xx vztahují xxx xx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx potravní xxxxxxx, nebo jako xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx který xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§5
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx x přesného xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x přídatných xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx tyto xxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxx jednotlivě xxxx v xxxxxx xxxxx.
(2) K ředění xxxxxx xxxxx se xxxxxxx voda odpovídající xxxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx,9) potraviny, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx účel xxxxxxxx (část 12 xxxxxxx x. 1).
(3) Xxx xxxxxxxxx stability xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx
x) bez xxxxxxx xx přídatné xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1, které xxxx povolené x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, x
x) konzervanty xxxxxxx v xxxxxxx x. 1, x xx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx x tomuto xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx nežádoucích xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxx (x xxxxxxxxx doplňku x xxxxxxxx látce) xx xxxxxxxxx právním předpisem7),8) xxxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x x případě xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx.
§6
Xxxxxxx xx xxxxxxxx x. 298/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 3/1999 Xx., xxxxxxxx x. 323/1999 Xx. a xxxxxxxx x. 274/2000 Xx.
§7
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx vyrobené x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§8
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2002.
Xxxxxxx:
xxxx. XXXx. Xxxxx, CSc. x. x.
Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 53/2002 Sb.
Látky přídatné
Část 1
Xxxxxxxx xxxxxxx přídatných xxxxx
(1) Xxxxx přídatné xxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx účelu xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx prodlužují xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx oxidací, xxxxxxx xxxxxxx xxxx např. xxxxxxxx tuků x xxxxxxx změny xxxxxxxxx,
x) barviva, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx barvu, xxxxxx xx bez xxxxxx použití neměla, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx byla xxxxxxxxx či xxxxxxxxx xxxxx technologického procesu,
c) xxxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx prodlužují xxxxxxxx potravin x xxxxx je chrání xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) kyseliny, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxx kyselost xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xx udělují xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx mění xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx potraviny,
f) tavicí xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx proteinů xxx xxxxxx tavených xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx tuku,
g) xxxxxxx xxxxx, kterými jsou xxxxx xxxx směsi xxxxx, xxxxx vytváří xxxxx x tak xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx sladidla, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx xxxxxxx potravinám xxxxxxx xxxx x které xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxx existující chuť xxxx vůni xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) želírující xxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx udílejí xxxxxxxxx texturu xxx, xx xxxxxxx xxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx nebo škrobů xxxxxxx pozměněných xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx působením xxxxxxx, zásad nebo xxxxxxxx činidel,
m) xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx fyzikální vlastnosti xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxx homogenní xxxxxxxx dvou nebo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx xxx patří látky, xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny,
n) emulgátory, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx umožňují tvorbu xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx (rozptylování) x xxxx fyzikální xxxxxx xxxxxxxx látky, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx jejich technologickou xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx užití xxxxxxxxx manipulaci, aplikaci xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx snižují xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzájemně na xxxx,
x) lešticí xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx povrch xxxxxxx xxxxxxxxx lesklý xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx povlak. Povlaky, xxxxx jsou xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx odstranitelné, se xxxxxxxxxx xx lešticí xxxxx,
x) xxxxxx plyny, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx vzduch, xxxxx xx zavádí xx xxxxx xxxx, xxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx plyny xxxx xxx vzduch, xxxxx xxxxxxxxx potravinu x xxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx snižující xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx,
x) zvlhčující xxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx chrání xxxxxxxxx xxxx vysycháním xxx, že působí xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx relativní xxxxxxxx. Dále xxxx xx x látky, xxxxx podporují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin xx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx, xxxxxxx jsou látky, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx její xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx udržují a xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx gely,
y) xxxxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx kovů,
z) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx přidávají k xxxxx, nebo do xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kvality.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx jen xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx látek, x xx nejvýše xx hodnoty stanoveného xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx x případě, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx nejvyššího xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxxxx xx stavu, v xxxxx jsou xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx není xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxx x této xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxx výrobě potravin x xxxxxxxx nezbytně xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx technologického xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx výrobní xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx"). Xxxxxxx xxxxx xxxxxx nesmí xxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x propelantů, xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, se xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) medu,
c) xxxxxxxxxxxxxx tuku a xxxxx,
x) másla,
e) xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx XXX xxxxxxxxxxx) mléka (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx) a xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx vody,
h) xxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx čaje,
j) xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx podmáslí
s výjimkou xxxxxxx, xxx je xx výslovně xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx očištěné, dělené, xxxxxxx, xxxxxxx skořápek, xxxxx, řezané, krájené, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xx, xxx jsou xxxxxxxx, balené, xxxx xxx xx jedná x potraviny x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 2 smějí xxxxxxxxx xxxxx přídatné xxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xx x xxxxxxxx zde xxxxxxxxxx. Xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx 3 xxx xxxxxxxxx xxxxx přídatné xxxxx, pro xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx, x to xx množství zde xxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx jednotlivých xxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí. Xxxxxxxx musí být xxxxxxx xxxx podmínky:
a) xxxxxxxx xxxxx xx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx povolena,
b) spotřebitel xxx s přítomností xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx1),
x) přídatná xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx potraviny v xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
x) xxxxxxx výrobek, xxxxx xxxxxxxx je xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látku xx xxxxx míře než xx množství, xxxxx xxxx přeneseno z xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx receptury.
(8) Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx naředěné xxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxxxxxx spotřebiteli, xxxx být na xxxxx xxxxxxxx vedle xxxxx stanovených xxxxxxxxx xxxxxxxxx2) xxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1 xxxxxxxx 1 xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx xx o xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx směs,
b) xxxxx "pro xxxxxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx výrobek xxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx klesajícího xxxxxxxx, jsou-li xx xxxxx přídatných xxxxx xxxx jejich xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx složky xxxx skupiny složek, xxx které xx xxxxxxxxx touto vyhláškou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xx výrobek xxxxx. Tyto xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxx určeném xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavků xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx o xxxxxxxxx trvanlivosti,
f) údajem x skladování nebo xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx údaje xxxxxxxx.
(9) Za xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx
x) xxxxx, které jsou xxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravin, xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) pomocné xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xx potravin xx účelem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx, stopové xxxxx x xxxxxxxx),
x) xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx vody,
g) xxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxx, xxxxxxxx xx sušené xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx určené k xxxxxx xxxxxxxx, pražený xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, alkálie xxxx xxxxxxxxxxxxxx enzymů, xxxxxx xxxx fyzikálně modifikované xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx amonný,
k) xxxxxx xxxxxx, jedlá xxxxxxxx, bílkovinné xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, cystinu x xxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxxx a xxxxxx,
x) xxxxx sůl,
n) xxxxxx.
(10) Xxxxx xxxxxxx x tabulce smějí xxx používány x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx uvedených x xxxx. 4 x x omezeném xxxxxxxx xx potravin uvedených x xxxxx 2 x 3. Xxxxx xxxxxxx xxx čísly X 407 x X 440 xxxxx xxx standardizovány s xxxxx xx podmínky, xx xx to xxxxxxx x xxxxxxx x číslu x xxxxx látky.
Tabulka
___________________________________________________________________________________________
Číslo E Název
___________________________________________________________________________________________
X 170 Uhličitany xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) hydrogenuhličitan xxxxxxxx
X 260 Kyselina xxxxxx
X 261 (x) Octan draselný
E 262 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx sodný)
E 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 270 Kyselina xxxxxx
X 290 Xxxx xxxxxxxx*)
X 296 Kyselina xxxxxxxx
X 300 Kyselina xxxxxxxxx
X 301 Xxxxxxxx xxxxx
X 302 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 304 Estery mastných xxxxxxx askorbové kyseliny
(i) Xxxxxxxxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 Xxxx-xxxxxxxxx
X 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Delta-tokoferol
E 322 Lecitiny
E 325 Xxxxxxx sodný
E 326 Mléčnan xxxxxxxx
X 327 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 330 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 331 Citráty xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) citrát xxxxx
X 332 Citráty draselné
(i) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxx xxxxxxxx
X 333 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) dihydrogencitrát xxxxxxxx
(xxx) citrát vápenatý
E 334 Xxxxxxxx vinná (X(+)-)
X 335 Xxxxxx sodné
(i) hydrogenvinan xxxxx
(xx) vinan xxxxx
X 336 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxx xxxxxxxx
X 337 Xxxxx sodno-draselný
E 350 Jablečnany xxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 351 Jablečnan xxxxxxxx
X 352 Jablečnany vápenaté
(i) xxxxxxxxx vápenatý
(ii) hydrogenjablečnan xxxxxxxx
X 354 Vinan xxxxxxxx
X 380 Xxxxxx xxxxxx
X 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 401 Xxxxxxx xxxxx
X 402 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 403 Xxxxxxx xxxxxx
X 404 Xxxxxxx vápenatý
E 406 Xxxx
X 407 Karagenan
E 407 x Xxxx Xxxxxxx
X 410 Karubin**)
E 412 Xxxx guar**)
E 413 Xxxxxxx
X 414 Xxxxxxx xxxx
X 415 Xxxxxxx**)
X 417 Xxxx xxxx **)
X 418 Xxxx gellan
E 422 Glycerol
E 440 Xxxxxxx
(x) pektin
(ii) xxxxxxxxx xxxxxx
X 460 Celulosy
(i) mikrokrystalická xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxx xxxxxxxx
X 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 464 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
X 469 Xxxxxxxx hydrolyzovaná xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 470 x Xxxx (xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
X 470 x Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
X 471 Mono- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x jedlých tuků)
E 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x digliceridů xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx mono- a xxxxxxxxxxxxxx
X 472 f Směsné xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxx xxxxxxx x vinnou
E 500 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) xxxxxxxxxxx xxxx uhličitanu xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (synonymum: xxxxxxxxxxxxxx xxxxx)
X 501 Uhličitany xxxxxxxx
(x) uhličitan draselný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 Xxxxxxxxxx xxxxxx
(x) uhličitan xxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
X 504 Uhličitany xxxxxxxxx
(x) uhličitan xxxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx hořečnatý
E 507 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 508 Xxxxxxx draselný
E 509 Xxxxxxx vápenatý
E 511 Chlorid xxxxxxxxx
X 513 Kyselina xxxxxx
X 514 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) síran xxxxxxxx
(xx) hydrogensíran draselný
E 516 Xxxxx xxxxxxxx
X 524 Hydroxid xxxxx
X 525 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 526 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 Xxxxxxxx xxxxxx
X 528 Hydroxid xxxxxxxxx
X 529 Xxxx vápenatý
E 530 Xxxx xxxxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx (x jedlých tuků)
E 574 Xxxxxxxx glukonová
E 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 576 Xxxxxxx sodný
E 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 578 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx x xxxx xxxxx sůl
E 920 X-xxxxxxx***)
X 938 Xxxxx*)
X 939 Helium*)
E 941 Xxxxx*)
X 942 Xxxx xxxxx*)
X 948 Xxxxxx*)
X 949 Xxxxx*)
X 1103 Invertasa
E 1200 Xxxxxxxxxxxx
X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu
E 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
X 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 Acetylovaný škrobový xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Xxxxxxxxxxx oxidovaný xxxxx
___________________________________________________________________________________________
*) Látky X 290, E 938, X 939, X 941, X 942, X 948 x X 949 xxxxx xxx použity xxxx x potravinách, xxxxxxxxx x částech 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 x 15. Xxxxx X 942 xxxx xxxxx být použita x xxxxxx dětské xxxxxx.
**) Látky X 410, X 412, X 415 x X 417, xxxxx xx rehydratují xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx pro výrobu xxxxxxxxxxxxx potravin, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx při xxxxxxxx.
***) Xxxxx X 920 xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx 2
Xxxxxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx xxx xxx použit xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Při xxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxxxx xx přípustné xxxxxxx jiné xxx x tabulce uvedené xxxxxxxx látky pouze xxxxx, xxxxx je xx x xxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx. Látky xxxxxxx x xxxxxxx 3 xx 15, xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx množství, xx xxxxx xx potravin xxxxxxxxx v xxxx xxxxx xxxxxxxx jen xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Tam, xxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxx X 170, X 500, X 501, X 503, X 504, X 524, E 525, X 526, X 527, X 528, X 530 xxx xxxxx, čokoládu x xxxxxxx z xxxxxxxx, je xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanovené xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxx xxxxx být používány xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx. Xxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství.
(3) Tam, xxx xx uvedeno xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx X 401, X 402, X 403, E 404, X 406, X 407, E 410, X 412, X 415, X 418, xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx. Xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx povolené xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxx barviv x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x potravin xxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxx podmínkám xxxxxxxxxx v xxxxxxx 5 x 8.
Xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Xxxxx E Látka XXX3) xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx, xxxxxxxx X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx
X 322 xxxxxxxx XX4)
X 330 kyselina xxxxxxxxx 5000
X 334 xxxxxxxx xxxxx 5000
X 414 xxxxxxx xxxx (xxx k xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 422 xxxxxxxx XX
X 440 xxxxxxx (xxx x xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 503 uhličitany xxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 524 xxxxxxxx xxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 525 hydroxid xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 527 hydroxid xxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 528 xxxxxxxx xxxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 530 xxxx xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx x xxxxxxxxxx E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
šťávy 100%, xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xxxxx E 296 xxxxxxxx jablečná 3000
100%
___________________________________________________________________________________________
Hroznová xxxxx 100% X 336 xxxxxx xxxxxxxx XX
X170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx 5000
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 5000
___________________________________________________________________________________________
Výběrové (xxxxx) X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxx x výběrové X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
(xxxxx) xxxxxx E 300 xxxxxxxx askorbová NM
E 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx NM
E 335 xxxxx sodný XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 440 xxxxxxx NM
E 471 xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
x xxxxxxx xxxxxxx x X 296 kyselina xxxxxxxx XX
xxxxx včetně xxxxxx X 300 kyselina askorbová XX
xxxxxxx xx sníženým X 327 mléčnan xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxxxx E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxx E 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx vápenatý XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 400 xxxxxxxx xxxxxxxx 10000
X 401 alginát xxxxx 10000
X 402 alginát xxxxxxxx 10000
X 403 xxxxxxx xxxxxx 10000
X 404 xxxxxxx vápenatý 10000
X 406 agar 10000
E 407 xxxxxxxxx 10000
X 410 karubin 10000
X 412 xxxx guar 10000
X 415 xxxxxxx 10000
X 418 xxxx xxxxxx 10000
X 440 xxxxxxx XX
X 471 xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 524 xxxxxxxx xxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx mléko X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 askorbát sodný XX
X 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx sodný XX
X 332 xxxxxx draselný XX
X 407 xxxxxxxxx XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX
X 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx X 401 alginát sodný XX
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 407 xxxxxxxxx XX
X 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx NM
E 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx a xxxxxx- X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxx x X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx; xxxxxx, X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxxxx- X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx ovoce x xxxxxx-
xx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx určená xx
xxxxxxxx x balené
nezpracované x
xxxxxxx brambory
___________________________________________________________________________________________
Balená xxxxxxxx X 401 xxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxx X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x kyselinou octovou XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx kompoty X 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx xxxx, xxxxxx X 331 xxxxxxx xxxxx NM
a xxxxxxx, včetně E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxxxxx X 333 xxxxxxx vápenaté XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx xxxxx a E 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx XX
xxxx živočišného xxxx X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx X 307 xxxx-xxxxxxxxx NM
(kromě xxxxxxxxxx X 308 gamma-tokoferol NM
olejů) x xxxxxxxxx xxxxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx NM
E 322 lecitin 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 citráty sodné XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin 10&xxxx;000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx oleje x X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxx xxxxxxxxxxx xxxx X 300 kyselina askorbová XX
xxxxxxxxxxx původu X 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x mastnými xxxxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxxxxxx X 306 přírodní xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxxx a xxxxxxxxx olejů) E 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxx x X 308 gamma-tokoferol XX
xxxxxx a/nebo xxxxxxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
x xxx xxxxxxxx xxxxxx X 322 xxxxxxx 30000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 471 xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10000
E 472 x xxxxxx mono x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx citrónovou XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx X 307 xxxx-xxxxxxxxx 200
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxx xxxxxxx a X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxx xxxxxxxxx X 500 uhličitan xxxxx XX
xxxxxxxx X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx xxxxx x X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxxx E 262 xxxxx xxxxx NM
E 263 xxxxx vápenatý NM
E 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx sodný NM
E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxxx xxxxx XX
X 336 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 337 xxxxx xxxxx-xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx vápenatý NM
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Mleté xxxx x xxxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
neopracované xxxxxx- X 300 xxxxxxxx askorbová XX
xxxx z xxxxxxx xxxx X 301 askorbát xxxxx XX
x mělněného xxxx, X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
balené X 325 xxxxxxx sodný XX
X 326 xxxxxxx draselný XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx (xxxxx xxxxxxxx- X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xx výlučně z xxxxx, X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
xxxx, xxxx, xxxxxx, xxx- X 262 octan xxxxx XX
xxxxxx xxxxx a xxxxxx) X 263 xxxxx vápenatý XX
X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx vápenatý NM
E 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x mastnými kyselinami XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx sodný XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin NM
E 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxx- x diacetyl xxxxxx NM
E 472 x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxxxxx x vinnou XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxxxx) X 270 xxxxxxxx mléčná XX
xxxxxxxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 301 askorbát xxxxx XX
X 322 lecitiny XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx vinná NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx xxxxx xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxx X 270 kyselina mléčná XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 414 arabská guma XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xx xxxxxxx- X 500 xxxxxxxxxx xxxxx NM
vým xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx x xxxxxxx x E 440 pektiny 3000
xxxxxxx x xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxxxx, strou- E 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx NM
haný, xxxxxx xxxxxxxx X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 glukono-delta-lakton XX
X 460 xxxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Sýr xxxxxxxx xxxx, X 260 xxxxxxxx octová XX
xxxxxx xxxx. xxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
Xxxxxxxxxx x xxx E 330 xxxxxxxx citrónová NM
syrovátkový X 575 glukono-delta-lakton XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxxxx E 260 kyselina xxxxxx XX
xxxxx X 261 xxxxx draselný XX
X 262 xxxxx xxxxx NM
E 263 xxxxx xxxxxxxx NM
E 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx NM
E 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Husí xxxxx foie xxxx X 300 kyselina askorbová XX
xxxxxx, xxxxx xx xxxx X 301 askorbát xxxxx NM
gras
___________________________________________________________________________________________
Část 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx používány x xxxxxx potravin určených xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxx kojenců a xxxxxx xxxx včetně xxxxxxx xxx obsahovat xxxxxxxx gumu X 414 x xxxx xxxxxxxxx E 551 xxxxxxxxxxx x přidaných xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 150&xxxx;000 xx/xx xxxxx X 414 a 10&xxxx;000 xx/xx xxxxx X 551. Dále xxx xxxxxxxxx mannitol E 421, xxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx X12 x xxxxxxxx xxxxxxx 1 díl vitamínu X12 xx 1000 xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx ke spotřebě xx xxxxx obsahovat xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxxx X 414.
(2) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx může xxxxxxxxx xxxxx E 301 X-xxxxxxxx xxxxx použitý x nezbytném množství x povrchové xxxxxx xxxxxxxxx přípravků obsahujících xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Výrobek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx více než 75 xx/x xxxxxxxxx xxxxx X 301.
Xxxxxxx x. 1
Látky přídatné, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx na bázi xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx k výživě xxxxxxx do ukončeného xxxxxxxx měsíce věku, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx), a k xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxx x xxxx s xxxxxx xxxxxxx hmotností
___________________________________________________________________________________________
Číslo E Látka NPM xx.x-1
___________________________________________________________________________________________
X 270 xxxxxxxx mléčná (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10
X 307 xxxx-xxxxxxxxx 10
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 322 xxxxxxxx 1000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 xxxxxxx sodné 2000
X 332 xxxxxxx draselné xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 kyselina xxxxxxxxxx 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx X2X5 xxxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo x kombinaci
___________________________________________________________________________________________
E 412 guma xxxx 1000
xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4000
___________________________________________________________________________________________
X 472 x xxxxxx xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
9000 x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx,
xxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx
xxxx aminokyseliny
___________________________________________________________________________________________
E 473 estery xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx 120
xx výrobcích xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, peptidy
nebo xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx mléka xxxxx xxx xxxxxxx nepatogenní xxxxxxxxxxx kultury xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) mléčnou. Xxxxx xxxxxxx kyselina xxxxxx xx nepovažuje xx přídatnou xxxxx x její xxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyznačována xx obalu.
Při xxxxxxx xxxxx X 322, X 471, X 472x x X 473 x xxxxxxxxx xxx být xxxxxx x xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil hodnotu 100 %.
Při xxxxxxx xxxxx X 306, X 307, X 308 a X 309 x xxxxxxxxx xxx xxx použit x xxxxx x xxxxx xxx takový xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství, xxx xxxxxx xxxxxx procentních xxxxxx nepřekročil xxxxxxx 100 %.
Xxxxxxx x. 2
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx být používány xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx měsíce xxxx jakou xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (pokračovací xxxxxx výživa) x xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka XXX xx.x-1
____________________________________________________________________________________________
X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) forma) NM
E 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x vysokým obsahem xxxxxxxxxx 10
X 307 xxxx-xxxxxxxxx 10
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 322 lecitiny 1000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 citráty xxxxx 2000
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 kyselina xxxxxxxxxx 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx X2X5 jednotlivě
E 340 xxxxxxxxxxxx draselné nebo x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 407 xxxxxxxxx 300
X 410 xxxxxxx 1000
X 412 xxxx xxxx 1000
X 440 xxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxxxxxx pokračovací xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx) 5000
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4000
____________________________________________________________________________________________
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
x xxxxxxx x xxxxxxxx formě 9000
x výrobků x xxxxxx xxxxx, pokud
výrobky xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 473 estery xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120
xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny,
peptidy xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx nepatogenní mikrobiální xxxxxxx xxxxxxxxxxx kyselinu X(+) xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx kyselina xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxx xxxxxxx látek X 322, X 471, E 472 x X 473 x xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx x xxxxx z xxxxx xxx takový xxxxxxxxx xxxxx nejvyšších xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx procentních xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Xxx použití xxxxx X 407, E 410 x E 412 v xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx x xxxxx x xxxxx xxx takový xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil xxxxxxx 100 %.
Xxxxxxx č. 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx používány xxx xxxxxx příkrmů xxx kojence x xxxx xxxx
Xxxxx uvedené x xxxxxxx x. 3x xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xX xxxxx xxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 3a
____________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx XXX xx.x-1 xxxx. mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 260 kyselina xxxxxx NM
E 261 octany xxxxxxxx XX
X 262 xxxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 270 xxxxxxxx xxxxxx xxxxx X(+)xxxxx XX
X 296 kyselina xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx xxxxx X(+)xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+)xxxxx NM
E 327 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx L(+)forma XX
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 citráty draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 338 kyselina fosforečná 1000
xxxxxxxx xxxx X2X5
____________________________________________________________________________________________
X 507 xxxxxxxx chlorovodíková NM
E 524 xxxxxxxx sodný XX
X 525 xxxxxxxx draselný XX
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 3x lze xxxxxx x výrobě xxxxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx prostředky xxx pekařské NM
E 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 300 xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xx 300
X 301 xxxxxxxx sodný bázi xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 302 askorbát xxxxxxxx x xxxxxxxxx
xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xx 200
xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx
xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx 100
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx tuku jednotlivě xxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx v xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 339 xxxxxxxxxxxx sodné obilné výrobky 1000
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx X205 xxxxxxxxxx
X 341 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 322 xxxxxxxx piškoty, sušenky x xxxxxxx, 10000
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 mono- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, sušenky x xxxxxxx, 5000
X 472a estery mono- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx octovou obilné výrobky, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo
E 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 472x xxxxxx xxxx- x diglyceridů x kyselinou xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 400 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx 500
X 401 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 404 xxxxxxx xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 karubin příkrmy 10000
E 412 xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 414 xxxxxxx xxxx x kombinaci
E 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky 20000
E 440 pektiny jednotlivě xxxx
x kombinaci
____________________________________________________________________________________________
E 551 xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 2000
____________________________________________________________________________________________
X 334 xxxxxxxx xxxxx pouze L(+) xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x suchary 5000
E 335 vinan xxxxx pouze L(+) xxxxx xxxxxxxxxx nebo
E336 vinan xxxxxxxx xxxxx L(+) xxxxx x xxxxxxxxx
X 354 xxxxx xxxxxxxx xxxxx L(+) xxxxx
X 450 x xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1404 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 50000
X 1410 xxxxxxxxxxxxxx monoester škrobu jednotlivě xxxx
X 1412 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx
X 1413 xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 acetylovaný xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 acetylovaný xxxxxxxx xxxxxx
X 1450 xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxx
X 1451 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx látky xxxxxxx x tabulce x. 3x jsou xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x celkové xxxx xx výše xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Název xxxxxxxxx XXX xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 333 xxxxxxx vápenaté xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx XX
X 341 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dezerty xx xxxx ovoce 1000
xxxx X205
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx určených xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx6)
Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x tabulkách x. 1 - 3 x xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 4.
____________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx Xxxxxxxx podmínky NPM xx.x-
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 401 xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 4. xxxxxx věku x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx 1000
xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx x xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx xx ukončeného 12.měsíce xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 200
xxxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
xxxx x xx vrozené poruchy xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 xxxxxxx od xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx 10000
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx zvracení)
____________________________________________________________________________________________
E 412 xxxx guar od xxxxxxxx ve výrobcích xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 10000
hydrolyzované xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx aminokyseliny
____________________________________________________________________________________________
E 415 xxxxxxx xx narození xxx použití xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx 12000
nebo peptidů, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx problémy
s xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxxxxx traktu, x poruchou vstřebávání
bílkovin xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx metabolismu
____________________________________________________________________________________________
E 440 pektiny xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 10000
gastro-intestinálních xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 466 xxxxx xxx xx xxxxxxxx ve výrobcích xxx léčbě xxxxxxxxxxxxx 10000
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 5000
xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1450 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x kojenecké x xxxxxxxxxxx xxxxxx 20000
xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxx 4
Xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx obecně při xxxxxx potravin, xxxxxxx xxxx antioxidanty x xxxxxxxxx množství xxxxxxx x. 1.
Xxxxxxx č. 1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x jedlých tuků) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx,
(xx) xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx s vysokým xxxxxxx tokoferolů
E 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 delta-tokoferol
____________________________________________________________________________________________
(2) Xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx x. 2.
Tabulka x. 2
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 310 xxxxxxxxxxxx
X 311 xxxxxxxxxxx
X 312 dodecylgallát
E 320 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
X 321 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx X 310, X 311, E 312, X 320 a X 321 x xxxxxxxxx smí xxx xxxxxx u každé x těchto látek xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby součet xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %. X xxxxxxx č. 3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx použití xxxxx X 310-E 320 x xxxxx E 321 xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
(3) Potraviny, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx použity antioxidanty xxxxxxx v xxxxxxx x. 2, xxxxxxx xxxxxxx č. 3.
Xxxxxxx x. 3
____________________________________________________________________________________________
Název xxxxxxxxx XXX pro xxxxxx X 310, X 311, XXX xxx XXX xx.xx-1
X 312 x BHA, xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
xxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 200(x) 100(x)
xxxxxxxxxxxx potravin
oleje x xxxx xxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxxx) 200(x) 100(x)
xxxxx, xxx, xxxx xxx, drůbeží xxxxx x skopový xxx 200(x) 100(x)
xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx na xxx
xxxxxx mléko xxx xxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx tuk
dehydrované xxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxx x xxxxxxxxxx jader 200
xxxxxxxxxx xxxxxxxx 200 počítáno xx xxx
xxxxxx xxxxxxxx 25
xxxxxxxx 400(x) 400(x)
xxxxxxx xxxxxx4) 400(x) 400(x)
____________________________________________________________________________________________
(4) Xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx, stanoví xxxxxxx x. 4.
Xxxxxxx x. 4
Tam, xxx xx x tabulce x. 4 xxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx použity xxxx látky:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
E 315 kyselina xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: kyselina xxxxxxxxxxxx)
X 316 erythorban xxxxx (xxxxxxxxx: isoaskorbát xxxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx xx xx xxxx nejvyšších xxxxxxxxxx množství, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx jako xxxx:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka Xxxxx xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 315 xxx. xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 500
X 316 (xxxxxxxxx: xxx. xxxxxxxxxxxx) xxxx výrobky 1500
xxxxxxxx x hluboce xxxxxxxx ryby s xxxxxxxx xxxx 1500
____________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx také xxxxx, xxxxxxx x xxxxx 6 xxxxxxx x. 3, x xx xxxxx xx podmínek xxxxxxxxx x části 6 xxxxxxx x. 4.
Xxxx 5
Xxxxxxx
(1) Látky xxxxxxx x xxxxxxxx x dalších xxxxxx xxxxxxxxxx původu xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx látky x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx výživové xxxxxxxxxx x přitom xxxx xxxxxxxxxx barvící xxxxxx, xxxx xxxx. xxxxx paprika, šafrán x xxxxxxx a xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx částí xxxxxxxx, xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx povlaky sýrů x xxxxxxxx xxxxxx, xx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx nepovažují.
(3) Xxx xxxxx barvení potravin xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx uvedená x tabulce č. 1 x xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxx aluminiové xxxx.
(4) Xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 3, 4 a 7, x to xx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 3, 4, 6 x 7. Nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro obsah xxxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxx xx nesmí provádět x potravin, uvedených x xxxxxxx x. 2, s výjimkou xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 3, 4 x 7 x x xxxxxx xxxxxx.
(6) Barviva, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx aplikací, jsou xxxxxxx v xxxxxxx x. 4.
(7) Xxxxxxx, xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx obecně jsou xxxxxxx x xxxxxxx x. 6.
(8) Potraviny, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx používána xxxxxxx uvedená x xxxxxxx x. 6, xxxx uvedeny v xxxxxxx x. 7. X xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ke spotřebě xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxx, xxx xx xx xxxxxxx vyznačeno, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Přítomnost xxxxxxx x xxxxxxxxx, neuvedené x tabulkách x. 3, 4 x 7, xx povolena xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (část 1, odst. 7), x xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx-xx se x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx 5, xxxxxxx č. 2.
(10) Xxx xxxxxxxxxx masa x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx jednotlivě barviva X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX, E 133 Xxxxxxxxx modř XXX x X 155 Hněď HT xxxx xxxx xxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX x X 133 Xxxxxxxxx xxxx.
(11) Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx skořápek vajec x dekoračního xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx smějí xxx xxxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx č. 1.
(12) Xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx být uváděna xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 xxxxx xxxxxx xxxxxx: X 123 Amarant, X 127 Erythrosin, E 128 Červeň 2 X, X 154 Xxxx FK, E 160x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, E 161x Xxxxxxxxxxxxx, X 173 Xxxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx) a X 180 Litholrubin XX.
Xxxxxxx x. 1
Seznam xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Barvivo Xxxxxxxxx xxxxx X.X.7)
xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 100 Xxxxxxxx 75&xxxx;300
X 101 (i) Riboflavin
(ii) Xxxxxxxxxx-5´- fosforečnan
E 102 Xxxxxxxxx Xxxx.8) 19&xxxx;140
X 104 Xxxxxxxxxxx žluť Synt. 47 005
E 110 Xxxx SY (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx X) Xxxx. 15&xxxx;985
X 120 Xxxxxxxx, kys. karmínová, xxxxxxx 75&xxxx;470
X 122 Azorubin (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx) Xxxx. 14 720
E 123 Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx X) Xxxx. 16&xxxx;185
X 124 Xxxxxxx 4X (synonymum Xxxxxxxxxx xxxxxx X) Xxxx. 16&xxxx;255
X 127 Xxxxxxxxxx Xxxx. 45&xxxx;430
X 128 Xxxxxx 2X Xxxx. 18&xxxx;050
X 129 Xxxxxx Allura AC Synt. 16&xxxx;035
X 131 Patentní modř X Xxxx. 42 051
E 132 Indigotin (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) Xxxx. 73&xxxx;015
X 133 Xxxxxxxxx modř (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx blue FCF) Synt. 42&xxxx;090
X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxx 75&xxxx;810
(xx) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;818
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x chlorofylinů 75&xxxx;815
(x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
(xx) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 142 Xxxxx X Xxxx. 44&xxxx;090
X 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 d Amoniak - xxxxxxxxx karamel
E 151 Xxxx XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx black XX) Xxxx. 28&xxxx;440
X 153 Medicinální uhlí (x xxxxxxxxx xxxxxxxx)
X 154 Xxxx XX Xxxx.
X 155 Xxxx XX Xxxx. 20 285
E 160 x Xxxxxxxx
(x) směs xxxxxxxx 75&xxxx;130
(xx) Beta-karoten 40 800
E 160 b Annato, bixin, xxxxxxxx 75&xxxx;120
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxx 75&xxxx;125
X 160 e Beta-apo-8´- xxxxxxxxx 40&xxxx;820
X 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx beta-apo-8´-karotenové 40&xxxx;825
X 161 b Lutein
E 161 x Xxxxxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx)
X 163 Xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx)
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx 77&xxxx;220
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxx běloba) 77 891
E 172 Xxxxx x xxxxxxxxx železa 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Xxxxxx (v xxxxxx xxxxxxxx)
X 174 Xxxxxxx (x podobě xxxxxxxx)
X 175 Xxxxx (x podobě xxxxxxxx)
X 180 Litholrubin XX Xxxx.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 2
Potraviny, xxxxx nesmějí xxxxxxxxx xxxxxxx barviva, xxxxx xx xxxx výslovně xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 3, 4 x 7
____________________________________________________________________________________________
1. xxxxxxxxxxxx potraviny
2. minerální xxxx x xxxxxx xxxx
3. xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xx sterilované, xxxxxx XXX mléka (xxxx xx neochucených
výrobků)
4. mléko xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
5. xxxxxx mléčné výrobky (xxxxxxxxxx)
6. xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
7. xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)
8. xxxxx a tuky xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
9. xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, tekuté, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
10. xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx výrobky x xxxxx
11. xxxxx x xxxxxxx x chlebového xxxxx
12. xxxxxxxxx x xxxxxxx
13. xxxxx (všechny xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx)
14. xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx polokonzervy
15. studené xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx
16. xxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy a xxxxxxx
17. xxxxxxxx z ovoce, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxx - xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx
18. xxxxxxxx(xxxxx) xxxxx, xxxxxxxx(xxxxx) xxxxxx, jednodruhové xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x kaštanové pyré,
creme xx pruneaux
19. maso, ryby, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx x nich (netýká xx xxxxxxxx xxxxxx)
20. xxxxxxx a čokoládové xxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx)
21. xxxxxxx xxxx, cikorková xxxxxxxx a xxxxxxxx x ní, xxx, xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx , xxxxxxxxx xx
xxxx čaje, ovoce x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx čajů
22. koření, směsi xxxxxx, xxx, xxxxxxx xxxx
23. xxxx, hroznový mošt, xxxxxxxx xxxxx
24. xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx
25. xxx
26. xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
27. xxxxx xxxx
28. xxxx x xxxxxxx xx xxxxx
29. xxxxxxx xxxx (neochucené)
30. máslo x mléka xxx x xxxx
31. Xxxx, Xxxxxxxxx, xxxxxx lihoviny, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxx z
Kréty, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxx, Tsipouro x Xxxxxxxxx, Eau xx xxx de xxxx Margue nationale
luxemburgeoise, Xxx de vie xxxxxx Xxxxxx nationale xxxxxxxxxxxxxx, Xxxxxx gin
32. Sambuca, Xxxxxxxxxx a Xxxxxx
33. Xxxxxxx, Xxxxxx x Zurra
____________________________________________________________________________________________
Tabulka x. 3
Potraviny, xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Číslo X Xxxxxxx NPM xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, vícezrnné X 150 x Xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxxx X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 c Amoniakový karamel XX
X 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxx X 150 x Xxxxxxx XX
Xxxxx xxxxxx X 150 b Kaustický sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx (xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxx emulgované X 100 Kurkumin XX
xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx E 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 10
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 15
X 160 x Xxxxxxxxx extrakt NM
____________________________________________________________________________________________
Ocet X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Whisky (xxxxxxx), xxxxxx destiláty X 150 x Xxxxxxx XX
(xxxx xxx Xxxx xxxx Xxxxxxxxx, E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxx Xxx de xxx xx xxxxxx Xxxxxx E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx), vinný X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxx, xxx, Brandy, xxxxxxxx,
Xxxxxxxxx, matoliny, xxxxxxxxxx
xxxxxxxx (xxxx xxx Tsikoudia x
Xxxxxxxx x Xxx xx xxx xx xxxx
Xxxxxx nationale xxxxxxxxxxxxxx),
Xxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, X 150 x Xxxxxxx XX
xxxxxx na bázi xxxxxxxxxxxxxxx xxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxx xxxxx (xxxxx nápoje Bitter X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxx), xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, X 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx NM
medovina
____________________________________________________________________________________________
Zelenina xxxxxxxxx x xxxx, slaném X 101 (i) Xxxxxxxxxx XX
xxxxxx, xxxxx (kromě xxxx) (xx) Xxxxxxxxxx-5´- xxxxxxxxxxx XX
X 140 xxxxxxxxxx, chlrofyliny NM
E 141 xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x xxxxxxxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxx XX
X 162 Betalainová xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
x xxxxxxxx E 160 x Xxxxxxxx NM
E 160 x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 25
X 160 x Xxxxxxxxx extrakt XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx x xxxxxxxx, xüxxx xxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx 200
xxxxxxx aromatem X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx NM
E 163 Xxxxxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Ovocné xxxxxxxxx x xxxxxxx X 100 Xxxxxxxx NM
výrobky x xxxxx xxxxxx těchto X 120 Xxxxxxxx 100
xxxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx či x
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x
X 160x a X 161 b
E 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x chlorofylinů XX
X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Anthokyany XX
X 104 Xxxxxxxxxxx žluť 100
jednotlivě xxxx
x xxxxxxxxx
X 110 Žluť XX
X 124 Xxxxxxx 4R
E 142 Xxxxx X
X 160 x Xxxxxxx 100
xxxxxxxxxx nebo
v xxxxxxxxx
x X 120 x X 161b
E 161 x Xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
x X 120 a X 160x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx výrobky, xxxxxxx, xxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx 20
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, karmíny 100
X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 c Amoniakový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxx 20
E 160 x Paprikový extrakt 10
X 162 Betalainová xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx E 128 Xxxxxx 2X 20
xxxxxxx xxxxxx složky 6% X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 25
xxxxxxxxx xxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100
Hamburgerové xxxx x minimálním E 150 a Karamel NM
obsahem xxxxxxxxx či xxxxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový karamel XX
4 % E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx hrášek x xxxxxx X 102 Xxxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx x (konzervách) E 133 Xxxxxxxxx xxxx FCF 20
E 142 Xxxxx X 10
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxx Xxxxx X 140 Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxx Red Xxxxxxxxx E 160 x Xxxxxxx, xxxxx a xxxxxxxx 50
____________________________________________________________________________________________
Xxx Mimolette X 160 x Xxxxxxx, xxxxx a xxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxxxxx E 153 Xxxxxxxxxxx xxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Red xxxxxxx xxxxxx X 120 Xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxx, xxxxxxx 125
X 163 Anthokyany XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, aperitiv X 150 a Karamel NM
E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 i) Riboflavin xxxxxxxxxx xxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x kombinaci
E 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx,
X 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Amarant
E 124 Xxxxxxx 4X
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx soda, xxxxxxxx xxxxxxxx X 150 a Karamel XX
xxxx xxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 Xxxxxxxxxx jednotlivě nebo
ii) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx XX
Xxxxxxxxxx X
X 120 Xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxx, karmíny
E 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Ponceau 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx A
E 129 Xxxxxx Allura AC
____________________________________________________________________________________________
Luncheon xxxx E 129 Xxxxxx Xxxxxx 25
____________________________________________________________________________________________
Chorizo Xxxxxxxxxx X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxx 200
(xxxxx xxxxx výrobek) E 124 Ponceau 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx A 250
____________________________________________________________________________________________
Sobrasada X 110 Žluť SY 135
(mallorská xxxxxxx) X 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx X 200
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx E 100 Xxxxxxxx NM
(jedlý xxxxxx xxxxxx) X 101 x) Xxxxxxxxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Karmíny XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
xxxxx X Xxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 123 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx x obsahem xxxxxxxx
xxxxxx xxx 15 % (X/X)* 30
xxxx xxxxx x xxxxx 30
____________________________________________________________________________________________
E 127 Erytrosin xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, 200
xxxxxx Xxxxxxxxx x cukerném nálevu x xxxxxxxxxx xx. xxxxxxxxx
xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxx 150
____________________________________________________________________________________________
E 154 Hněď XX xxxxx ryby - xxxxx 20
____________________________________________________________________________________________
X 161 x Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 15
____________________________________________________________________________________________
X 173 Hliník xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx k dekoraci
cukrářských xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 174 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxx, čokoládové xxxxxxxxxx, xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 175 Zlato xxxxxx povrch xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx likéry XX
____________________________________________________________________________________________
X 180 Xxxxxxxxxxx XX xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx NM
____________________________________________________________________________________________
E 160 x Xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx tuky 10
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx povrchové xxxxxx 20
xxxxx a trvanlivé xxxxxx, xxxxxxxxx výrobky 10
xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx 20
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx včetně xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
xxx 15 % (X/X) 10
xxxxx, měkké x tavené sýry 15
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10
snacky xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx,
xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 20
xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx na bázi xxxxxxxxx ořechových xxxxx 10
xxxxx xxxx 10
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (kolagenová xxxxxxx) 20
xxxxxxxxxxx, expandované xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx snídaně xxxxxxxx
xxxxxxx aromatem 25
sýr Xxx Xxxxxxxxx 50
sýr Xxxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
X 128 Xxxxxx 2X xxxxx výrobky s xxxxxxxxxx xxxxxxx obilné xxxxxx 6 %
xxxxxxxxx xxxxxxxx 20
hamburgerové maso x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a/nebo
obilné xxxxxx 4 % 20
____________________________________________________________________________________________
* X/X xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx neuvedených x xxxxxxxxx x. 2 a 3
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 5 xxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx množství k xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 2 a 3.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 101 (i) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel
E 150 x Xxxxxxxxxx karamel
E 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Medicinální xxxx
X 160 x Xxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxxxx extrakt, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 162 Betalainová xxxxxx, xxxxxxx
X 163 Xxxxxxxxxx
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 171 Xxxx titaničitý
E 172 Xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 6
Barviva, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě či x xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, uvedeného v xxxxxxx x. 7
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 100 Xxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Chinolinová xxxx
X 110 Xxxx XX
X 120 Košenila, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X
X 129 Xxxxxx Allura XX
X 131 Xxxxxxxx xxxx X
X 132 Xxxxxxxxx
X 133 Xxxxxxxxx modř
E 142 Xxxxx S
E 151 Xxxx XX
X 155 Hněď XX
X 160 x Xxxxxxx
X 160 x xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxx
X 160 f Ethylester xxxxxxxx beta-apo-8´-karotenové
E 161 x Xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx barviv. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxx přípravu xxxx xxxxxxxxx vyžaduje). X některých potravin, xxx xx xx xxxxxx uvedeno, xxxxxxx xxx použita xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx jsou xx ochucených nealko xxxxxx, zmrzlin x xxxxxxxxx krémů, xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X 110, X 122, X 124 x X 155 jednotlivě nebo x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx vyšší xxx 50 xx.xx-1 nebo 50 xx.x-1. Zároveň xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
Xxxxxxx x. 7
Potraviny, x xxxxxxx výrobě xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6
____________________________________________________________________________________________
Název xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
ochucené xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx (x) 100
xxxxxxxxxx xxxxx x zelenina, Mostarda xx xxxxxx 200
xxxxxxx xxxxx červené xxxxx 200
xxxxxxxxxx 300
xxxxx xxxxxx x xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx 500
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx 150
xxxxxxxx xxxxxx xxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x) 150
studené xxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx rajčatové xxxxx, xxxxxxxx xxxxx (x) 500
hořčice 300
xxxxx z xxx x xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 250
xxxxxxxx lososa 500
xxxxxx 500
xxxx xxxxx x xxxxx 300
xxxxx xxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx na xxxx brambor, obilovin, xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxx x pikantní snacky xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxx) XX
xxxxx xxxxxxxxxx (kolagenová) xxxxxxx NM
potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (x) 50
xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx 100
xxxxx xxxxxxx xxxxxx x potraviny xxx xxxxxxxxx (x) 300
dehydrované výrobky 50
xxxxxxx xxxx x xxxxxx masa xx xxxx xxxxxxxxxxx bílkovin 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx uvedených x xxxxxxxxx x. 2 a 4 200
desertní xxxxxxxx vína, xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx aromatizovaných xxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxx. 3 200
xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx (‚xxxxx xxxxx xxxxxx) x xxxxx, xxxxxxxxxxxxx
xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx 200
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx (x) xxxxxxxx potraviny, x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x přípravou xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xx x xxxxxxx xxxxxxx vztahuje xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx.
Původní znění - účinnost xx 1.3.2002 xx 5.6.2002 (xx xxxxxx x. 233/2002 Sb.)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce č. 53/2000 Xx.
XXXXXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXXX
Xxxx 1
Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
(1) X xxxxxxxxxxxx kontaminujících látek xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Do xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx druhy xxxxxxxx a xxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx uvedeny xxxxxxx xxxxxxxxx nebo nejsou xxxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx, platí xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxxxx X xxxx X xxx xxxxxxxxx xxxxxx).
(2) Xxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, odebere se xx xxxxx, ze xxxxx byla xxxx xxxxxxxxx vybrána, odpovídající xxxxx xxxxxx (n). X případě, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxx prokázáno x xxxxxxx xxxxx vzorků xxx (M), xxxx xxxxxxxxx posouzena xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx n/M. Xxx xxxxxxxxxx x více xxx 50 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.1)
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaminujících xxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx potravina xxxxxxx xxxxxxxxx částí (xxxxxxxxx xxxxxx, pecky, xxxxx). Xxxxxx x dehydratované xxxxxxx se hodnotí xx xxxxx xx xxxxxxxx; zahušťované xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxx pro xxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxx xxxxx ČSN XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx - Xxxxxxxx xxxxxx pro senzorické xxxxxxxxx. Sušené x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx návodu.
(4) Pokud xx u potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx: "na xxxx xxxxx", "na bázi xxxxxxxx" a xxxxxx, xxxxxx xx xxx, xx xxxxxxx obsahuje xxxx xxx 50 xxxxxxx uvedené xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx: "x xxxxxxx...", xxxxxx xx xxxxx nižší xxx 50 procent.
(5) Xxx potraviny xxxxxxxxxx xxxx xxx 1 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxx hodnota podle xxxxxxxxxxxx podílu zastoupení xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXX A XXXXXX XXXXXXX
Xxxxx | X | |
Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx - xxxx. xxxxxxx | X |
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxx. xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx | X | |
xxxxxx měkký, xxxxx | X | |
Xxxx | xxxxx - např. čerstvé xxxx, xxxxxxxx xxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxx | X | |
Xxxxxxx | X |
XXXXXXX XXXXX X ZMRZLINY
Mražené xxxxx x xxxxxxxx | X |
XXXXX
Xxxxx x xxxxxxx x xxxxx | X |
XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxx xxx návodu | A |
TUKY
Máslo | včetně xxxxxxxxxxxxx másla a xxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxxx xx obsaženo xxxxx máslo | B |
Sádlo | B | |
Rostlinné xxxxx | X | |
Xxxxxxx x emulgované xxxx, xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx xxxxxx | x xxxxx xxxxxxxx x použití xx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | X |
XXXX, XXXXX VÝROBKY
Maso | vepřové | A |
hovězí | A | |
telecí | B | |
ostatní xxxxx masa | B | |
Masné xxxxxxx | xxxxxxxxx | X |
xxxxxx - xxxx. xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx | X | |
xxxxxx - xxxx. jaternice, xxxxxxx, xxxxxxxx | X | |
xxxxx xxxxxx | X | |
xxxxx xxxx, xxxxx | X | |
xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx s obsahem xxx 50 % xxxxx | X | |
xxxxxxxxxx - xxxx. xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx pečeně, xxxxx | X |
XXXXXXXX
Xxxxxxxx | xxxxxx x drůbeží | B |
hotové xxxxxx | X | |
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
XXXXXXXX HOTOVÉ XXXXXX A XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx pokrmy x xxxxxxxxxx | X |
XXXXXX
Xxxxxx hrabavá i xxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | X |
XXXXXXX
Xxxx x xxxxx xxxxx | X |
XXXXX
Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx xx bázi xxxxx) | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
xxxxxxx | X | |
xxxx x xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxx | X |
XXXX, XXXX XXXXXXX, MĚKKÝŠI, XXXXXX, XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx x mořské - čerstvé i xxxxxxxx | xxxx. úhoř, tuňák | B |
Ryby xxxxxxxxxxx x xxxxxx - xxxxxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx x xxxxx | X | |
Xxxx výrobky, xxxxxx xxxxxxx | xxxx. ryby x xxxxxxxx, xx zeleninou, antipasta, xxxxxxxx | X |
Xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx | X |
XXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX, XXXXXXXXX A XXXXXXXXX XXXXXX X CUKRÁŘSKÉ XXXXXXX
Xxxxxxxxx | xxxx zrna, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxxx | xxxx. hladká, xxxxx, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx a xxxxxxx x xxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx | X | |
Xxxxxx, lámanka | B | |
Obilninový škrob | B | |
Jáhly | B | |
Triticale | B | |
Kukuřice | celá xxxx, xxxxxxxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxx | X | |
Xxxxx a xxxxxx x xxxxxxxxxx těsta x xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx | xxxx. xxxxxx, xxxxxxx, veky | A |
Jemné pečivo xxxx. xxxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx s náplní | B |
Cukrářské xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxxx | X | |
Xüxxx x obdobné xxxxxxx | X |
XXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx (xxxxxxx), xxxxxxx | X |
Xxxxxx xxxxxxxx | xxxx. petržel xxxxxxxx, xxxxxxx, kopr, xxxxxxx | X |
Xxxxxxxx zelenina | např. xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, ředkev, xxxxxxxxx, xxxx | X |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxxx, česnek, pórek | B |
Košťálová xxxxxxxx | xxxx. xxxx, kapusta, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx (xxxxxxxx), xxxxxx, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. rajčata, xxxxxxx, xxxxxx, cukety, patisony, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxx. xxxxx, meloun | A |
Lusková xxxxxxxx | xxxx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx | X |
Xxxxxxx ze xxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx zelenina, xxxxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx | X |
XXXXXXXX, XXXXX, XXXXXXXXX
Xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx x xxxxxxx | xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (pokud xxxxxx xxxxxxxx) | X |
Xxxxxxxxx x výrobky x xxxx | xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxx | X |
Xxxx a xxxxxxx xx xxxx | xxxx. xxxxxxx xxxx (xx xxxxxxxx), xxxx, tempeh, xxxxxx mléko, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx | X |
Xxxxx xxxxxxx x výrobky x xxx | xxxx. sterilované | B |
Houby sušené | B |
CUKR, XXXXXXXXXX, ČOKOLÁDA
Cukr | B | |
Cukrovinky | nečokoládové xxxx. xxxxx, xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx, lízátka, xxxxxxxx | X |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, čokoládové xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx, xxxxxxxx neplněná, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx | X |
XXXXX A OVOCNÉ XXXXXXX
Xxxxx | xxxxxxx x xxxxxxxx | X |
xxxxxxxx, xxxxxxx, peckové | B | |
jižní x xxxxxxxx xxxx. citrusové xxxxx, banány, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, kiwi, xxxx | X | |
Xxxxxxx x xxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxx, marmelády, xxxxx, xxxxx, rosoly | B |
Tekuté xxxxxxx x xxxxx | xxxx. mošty, šťávy, xxxxxxx | X |
Xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx, kešu, xxxxxxxx x xxxxxx | X |
XXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxx | X | |
Xxx | X | |
Xxxxx | X | |
Xxxx xxxxxxx (xxxxx a xxxxxxx), xxxxxxxxx, xxxxxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxx | xxxx. plody, xxxxx, xxxx | X |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx x xxxxxxx | xxxx. xxxxx, slunečnice, xxx | X |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxx - xxxx. xxxxxxxxx xxxxxx, sójová x worcestrová xxxxxx | X |
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxx. xxxxxxxxxx xxxxxx | X | |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxx. xxxxxx | X | |
xxxxx - xxxx. xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx soli | B | |
Med | B | |
Dehydratované xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx stravy | B | |
Instantní xxxxxxx | X |
XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx k přímé spotřebě xx xxxx xxxx | xxxx. xxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx | X |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | xx úpravě k přímému xxxxxxx xxxxx návodu | B |
Čaj | fermentovaný x nefermentovaný, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xx suchých xxxxx x xxxxx, čajové xxxxx | X |
Xxxx, xxxx | X | |
Xxxx ovocná, xxxxxxx a dezertní | B | |
Lihoviny xxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxxx | X |
Xxxx 2
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx nečokoládové | 1,0 | ||
čaj (xxxxxxx i porcovaný, xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx cukrovinky | 0,5 | ||
dětská x xxxxxxxxx výživa xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na bázi xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx s obsahem xxxxxxxx | 0,07 | ||
xxxxxx x kojenecká výživa xx xxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxx | 1,0 | ||
xxxx (xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx) x xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx, xxxxxxx, hlavonožci | 8,0 | ||
koření suché | 5,0 | ||
kroupy | 0,2 | ||
krupice | 0,1 | ||
kukuřice | 0,2 | ||
ledviny | 1,0 | ||
lihoviny | 0,2 | ||
luštěniny | 0,5 | ||
marmelády, xxxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx masné xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, zmrzliny | 0,2 | ||
mléko | 0,05 | ||
mouka | 0,1 | ||
nealkoholické xxxxxx (kromě xxxxxxxxxxx xxx) | 0,1 | ||
xxxxxxxxxx škrob | 0,1 | ||
otruby | 0,2 | ||
ovesné xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx xxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxx xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxx xxxxxx | 5,0 | ||
xxxx xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx xxxxx parboild xxxx x xxxx xxxxxxxxx nebo pololoupané | 0,2 | ||
nápojové xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx voda | 0,05 | ||
tavené xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx) | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx A xxxxxx xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx obecně X xxxxxx xxxxxx | 3,0 |
* x/X
Xxxx 3
CÍN
Potravina | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 (5/2)* | XX xx.xx-1 |
xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx obalu | 100,0 | ||
ovocné xxxxx, xxxxx v plechových xxxxxxx | 150,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx polévky | 150,0 | ||
zeleninová xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxx xxxxxx x kojenecká xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 250,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X xx. xxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx B xx. xxxxxx | 200,0 |
Xxxx 4
HLINÍK
Potravina | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
mléko | 1,0 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxx | 1,0 | ||
xxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 5,0 | ||
xxxx | 5,0 |
Xxxx 5
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(5/2)* | |||
kakao | 3,0 | ||
potraviny obecně X | 0,2 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 4,0 | ||
xxxxxx xxxxxx X | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxx X | 1,0 |
Xxxx 6
XXXXXXX
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(7/1)* | |||
mléko | 0,01 | ||
dětská x kojenecká výživa xx bázi xxxxx | 0,005 | ||
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy, xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxx | 0,06 | ||
xxxxx sýry x xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx sýry | 0,05 | ||
smetana | 0,05 | ||
vejce | 0,02 | ||
sádlo | 0,02 | ||
tuky | 0,05 | ||
maso xxxxxxxxxxx z hovězího xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxx xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx masné xxxxxxx | 0,1 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx - vepřové, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx xxx xxxxx Dicologoglossa xxxxxxx, xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx), xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx, kranase xxxxxxx xxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx trachurus), xxxxx Xxxxx xxxxxxxx labrosus, xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx evropské xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) | 0,1 | ||
xxxx xxxxxxxxx xxx | 0,05 | ||
xxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx, xxxxxxx ze xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxxxxxxx měkkýši | 1,0 | ||
hlavonožci (xxx xxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxx s vyloučením hnědého xxxxxxx masa | 0,5 | ||
masové xxxxxxxx | 0,1 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/1)* | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx x xxxx | 0,1 | ||
xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx zrno, xxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxx xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx, xxxxxx | 0,07 | ||
xxxxxx celozrnné | 0,1 | ||
ovesné xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxx xxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx xx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx x ovoce x xxxxxxxxxx listové xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx kořenová, řapíkatá x xxxxxxxx2) | 0,1 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx rajčatového xxxxxxxx | 0,07 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,02 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 0,02 | ||
xxxxx bobulové | 0,05 | ||
ovoce xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx peckové | 0,05 | ||
výrobky x xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx xxxx xxxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx x proslazené xxxxx | 0,3 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx zeleniny | 0,03 | ||
dětská x xxxxxxxxx výživa xx xxxx ovoce | 0,03 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,04 | ||
xxxxxxx xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,01 | ||
xxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxx | 0,07 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxx | 0,1 | ||
xxxxxx suché, xxxxxx xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxx x xxxxx spotřebě x použití | 0,5 | ||
olejniny xx xxxxxxx (xxxxx lisování) | 0,8 | ||
potraviny xxxxxx A | 0,1 | ||
potraviny xxxxxx X | 0,5 |
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 do 5.6.2002 (do xxxxxx x. 233/2002 Sb.)
Část 7
XXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx výživa xx xxxx xxxxx | 0,8 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx výživa xx xxxx zeleniny i xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 2,5 | ||
xxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 3,0 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxx | 0,4 | ||
xxxx | 5,0 | ||
xxxxx | 80,0 | ||
xxxxxxx | 60,0 | ||
xxxxx xxxxxxx x drůbeží masné xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxx xxxxxx | 10,0 | ||
xxxx sladkovodní | 10,0 | ||
rybí xxxxxxxx a xxxxxxx x xxx | 10,0 | ||
xxxxxx xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx | 30,0 | ||
xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx xx xxxxxxxx x ovoce | 10,0 | ||
rajčatový xxxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxxxxx, xxxx a výrobky x xxxx | 15,0 | ||
xxxxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxxx, xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 30,0 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 15,0 | ||
xxxxxxxx | 20,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 50,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxx koncentráty | 30,0 | ||
sodová voda | 1,0 | ||
pivo | 5,0 | ||
víno | 7,0 | ||
lihoviny | 30,0 | ||
káva x kávoviny | 30,0 | ||
droždí | 12,0 | ||
potraviny obecně X | 20,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx B | 80,0 | ||
nápoje xxxxxx X, X | 20,0 |
Xxxx 8
XXXX
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(5/2)* | |||
mléko | 0,1 | ||
dětská a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx zeleniny xxxx x xxxxxxx obilovin | 0,4 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx | 3,0 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx x drůbeží xxxxx xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 2,0 | ||
xxxxxx xxxxxx | 3,0 | ||
xxxx | 2,0 | ||
xxxx x xxxxxx xxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxx | 2,5 | ||
xxxxxxxxx | 6,0 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx | 10,0 | ||
xxxxx | 12,0 | ||
xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 8,0 | ||
xxxxxxxxx obecně A | 2,0 | ||
potraviny xxxxxx X vč. xxxxxx | 6,0 | ||
xxxxxx X | 1,0 |
Xxxx 9
OLOVO
Potravina | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(7/1)* | |||
mléko | 0,02 | ||
mléčné xxxxxxx, mražené xxxxx, xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxx sýry | 0,7 | ||
měkké xxxx | 0,5 | ||
xxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx, máslo | 0,1 | ||
kaseiny a xxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx x kojenecká xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,02 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx ovoce, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx xxxx x xxxxx | 0,1 | ||
xxxx xxxxx xxxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxx výrobky x drůbeží xxxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx v plechových xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx xxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx (Anguilla xxxxxxxx), druhu Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx (Trachurus xxxxxxxxx), xxxxx Mugil xxxxxxxx labrosus, xxxxx Xxxxxxxx vulgaris, druhu Xxxxxxxxx xxxxxxx, sardinky xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) | 0,4 | ||
xxxx xxxxxxxxx xxx | 0,2 | ||
xxxx xxxxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx xxxxx hnědého xxxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx celozrnná | 0,2 | ||
otruby | 0,7 | ||
krupice | 0,1 | ||
ovesné xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 0,2 | 0,3 | |
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx ze xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx omáčky xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxx xxxx rostlin x xxxx Xxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx bylinky x xxxxxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxx xxxx Brassica, xxxxxxx xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxx xxxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxxxx, luskoviny | 0,2 | ||
želatina | 5,0 | ||
brambory x xxxxxxx x xxxxxxx2) | 0,1 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxx mimo bobulové x xxxxxx ovoce | 0,1 | ||
ovoce xxxxxxxx x drobné xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx jádrové | 0,1 | ||
jeřabiny | 0,2 | ||
výrobky x xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx x xxxxx, zahuštěné | 0,3 | ||
kompoty | 0,1 | ||
ovocné xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx cukrovinky | 1,0 | ||
rozinky | 3,0 | ||
proslazené xxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,05 | ||
0,2 | |||
lihoviny | 0,2 | ||
ocet | 1,0 | ||
sůl | 0,5 | ||
káva a xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx dehydratované | 1,0 | ||
polévky xxxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 8,0 |
Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 53/2002 Sb.
POMOCNÉ LÁTKY XXXXXX K XXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx xxxx zamýšlených x xxxxxxx pro xxxxx účel.
(2) Extrakčními xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx vyhlášky xxxx xxxxxxxxxxxx, která se xxxxxxxxx xxx extrakčním xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxx během xxxxxxx postupu xxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xxx v potravině xxxx potravinové xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx technicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
(3) Extrakční xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx údajů xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x české xxxx:
x) xxxxxxxxx rozpouštědla,
b) xxxxx "pro potraviny" xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pro kterou xx xxxxxxxxx rozpouštědlo xxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxx xxxxx smí xxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxx,
x) xxxxx,
x) ethylacetát,
e) xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx,1)
x) xxxxxx, x xxxxxxxx xxxx použití pri xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxx dusný.1)
(5) K xxxxxxxx xxx být xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx či xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxx xxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědel, xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, jsou xxxxxxx x tabulce x. 1.
Xxxxxxx č. 1
Xxxxx | Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx | XXX2) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mg.kg-1 |
Hexan3) | Výroba xx frakcionace xxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | 1 x xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx či frakcionace xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx mlýnských xxxxxxx | 10 x xxxxxxxxxxx produktu xx xxxxxxxx xxxxxxx | |
30 x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | ||
Xxxxxx odtučněných xxxxxxxx klíčků | 5 v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx kávy x xxxx xxx xxxxxxx xxxx odstraňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx | 20 x kávě x xxxx |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxx | 1 x cukru | |
Ethylmethyl-keton, synon. xxxxx-2-xx | Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx | 5 x xxxx xx xxxxx |
Xxxxxx xxxx a xxxx bez kofeinu xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx senzoricky xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x těchto xxxxxxxx | 20 x xxxx x čaji | |
Dichlormethan | Výroba xxxx x xxxx xxx kofeinu xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx produktů | 2 v xxxxxxx xxxx 5 x xxxx |
Xxxxxxxx | Xxxxxx potravin | 10 v xxxxxxxxx |
Xxxxxx-2-xx xxxxx. xxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | 10 x potravině |
(7) K xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx smí xxx používána výhradně xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Přitom xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx při xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x potravině, určené x xxxxxxx spotřebiteli, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 2. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx takovou xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 2
Xxxxx | XXX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx.xx-1 |
xxxxxxxxxxxx | 2 |
xxxxx3) | 1 |
xxxxxxxxxxxx | 1 |
xxxxx-1-xx | 1 |
xxxxx-2-xx | 1 |
xxxxxxxxxxxxxxxx | 1 |
xxxxxxxxxxxxx | 0,02 |
1,1,1,2-xxxxxxxxxxxxxxx | 0,02 |
xxxxxxxx | 1 |
xxxxxxxxxx | 1 |
(8) Xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 1 x 2 xxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1. Xxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx použít xxxxxxxx.
(9) Podmínky použití 1,2-xxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) jsou xxxxxxx x xxxxx 12 xxxxxxx č. 1.
(10) K xxxxxx xxxxxxxx šťáv x xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx želatinu, xxxxxx, bentonit, xxxxxxxxx, xxxxxx, aktivní xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x nerozpustný polyamid.4)
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 53/2002 Xx.
XXXXXXXX DOPLŇKY
Xxxx 1
Xxxxxx ustanovení
(1) Xxxx příloha xxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x potravinách.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx není xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx, xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx buď xxxxxxxxx doplňkem xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Podmínky xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1.
(3) Ustanovení xxxx xxxxxxx xx nevztahují xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx 2
Povolené xxxxx, referenční xxxxx
Xxxxxxxx druhy xxxxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxx dávky xxxxx xxxxxxx x. 1. Xxxxxxxxxx dávka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Tabulka x. 1
Potravní xxxxxxx povolené k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx denní xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxxx dávka |
Xxxxxxx X1 | 1,4 mg |
Xxxxxxx X2 | 1,6 xx |
Xxxxxxx C | 60,0 mg |
Xxxxxxx X | 10,0 xx |
Xxxxxxx | 16,0 xx |
Xxxxxx | 18 xx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | 200 μx |
Xxxxxxx | 1000,0 xx |
Hořčík | 300,0 xx |
Xxxxxx | 800,0 xx |
Xxxxx | 15,0 xx |
Xxx | 2,0 xx |
Xxx | 150,0 μx |
Část 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx doplňky smí xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 2, x xx nejvýše do xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx dávky xxxxxxxx v xxxxxxx. Xxxx smí xxx xxxxxxxxx xxxxx sůl xxxxx.
(2) Potraviny, xxxxx je třeba xxxx xxxxxxxxx upravit x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce a xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2, xxx být obohacovány xxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxx nebyly xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx procentického xxxxxx referenční xxxxx xxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx potraviny (xxxxx xxxxx xxxx) xxxxxxxx xx skupin X, X, X x D.
Xxxxxxx x. 2
X x | Xxxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx referenční xxxxx xx 100 g xxxx. xx 100 xx potraviny | |||
x x x n x | Vitamin X % | Xxxxxxx xxxxxxxx x karoten* % | Jod % | Xxxxxxx minerálie* % | |
X | xxxxx | 100 | 30 | 20 | 30 |
chléb, běžné x xxxxx pečivo | 100 | 50 | 20 | 30 | |
xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx | 100 | 30 | 20 | 30 | |
pivo | 100 | 30 | 20 | 30 | |
xxxxxx x bylinný xxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx | 100 | 50 | 20 | 30 | |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx | 100 | 50 | 20 | 30 | |
X | xxxxx a xxxx xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 |
xxxxxxx x xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxx x xxxxxxxx (xüxxx) | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxx výrobky | 200 | 100 | 30 | 50 | |
X | xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx | 200 | 200 | - | 100 |
xxxxx tuky x xxxxx | 200 | 200 | - | 100 | |
xxxxxxxxxx xxxxx x zelenina | 200 | 200 | 50 | 100 | |
xxxxxxxxx pečivo, xxxxxxxxx xxxxxxx | 200 | 200 | 50 | 100 | |
X | cukrovinky (xxxxx xxxxxxxx) | 300 | 200 | 100 | 200 |
xxxxxxxx | 500 | 300 | 200 | 300 | |
xxxxxxxx přípravky | 500 | 300 | 200 | 300 | |
* xxxxxxx x xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxx (vyjádřeno jako xxxxx) xxxxx nižší xxx 20 xx.xx-1 x xxxxx xxx 34 xx.xx-1 xxxx.
Xxxx 4
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx smí být xxxxxxxxx do potravin xxxxxxxx xx formách xxxxxxxxxxx v xxxxxxx x. 3.
Tabulka x. 3
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x obohacování xxxxxxxx
Xxxxxxx B1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
thiamin xxxxxxxxxx | |
thiamin xxxxxx | |
Xxxxxxx B2 | xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx-5-xxxxxx, xxxxx xxx | |
Vitamin X | xxxxxxxx L-askorbová |
X-xxxxxxxx xxxxx | |
X-xxxxxxxx vápenatý | |
X-xxxxxxxx draselný | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx E | X-xxxx-xxxxxxxxx |
DL-alfa-tokoferol | |
X-xxxx-xxxxxxxxx acetát | |
XX-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx | |
X-xxxx-xxxxxxxxx jantaran | |
Xxxxxx | Xxxxxxxx nikotinová |
xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Karoten | xxxx xxxxxxx |
xxxx karotenů | |
Xxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx vápenatý | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx citronové | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý | |
xxxxxxx vápenatý | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx hořečnatý | |
glukonát hořečnatý | |
hydroxid xxxxxxxxx | |
hořečnaté soli xxxxxxxx citronové | |
Jod | xxxxx draselný |
xxxxx sodný | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx | xxxxx zinečnatý |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx zinečnatý | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx zinečnatý | |
Xxx | xxxxxx měďnatý |
xxxxxxxx měďnatý | |
xxxxx měďnatý | |
xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxx 5
Xxxxxxx x uvádění xx xxxxx
(1) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x obohacených potravinách xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.1) X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx.
(2) Obsah xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxx minimální xxxxxxxxxxxx xxxx doby xxxxxxxxxxxxx obohacené xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údajům xxxxxxxx xx obalu xxxxxxx.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 53/2002 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.3.2002.
Xx znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
233/2002 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX x. 53/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky xxxxxxx xxxxx přídatných, xxxxxxxxx x potravních xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.6.2002
306/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 53/2002 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxxxxx a potravinových xxxxxxx, podmínky použití xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x. 233/2002 Sb.
x xxxxxxxxx od 20.5.2004
Xxxxxx xxxxxxx x. 53/2002 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 446/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.8.2004.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 18/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx jaderné xxxxxxx x ionizujícího záření (xxxxxxx xxxxx) a x změně a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 83/1998 Sb., xxxxxx x. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 132/2000 Xx. a xxxxxx x. 13/2002 Xx. Xxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 241/1998 Xx. x xxxxxxxx č. 465/2000 Xx.
3) §10 xxxx. 1 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4) §18 xxxx. g) zákona x. 110/1997 Sb.
5) §11 xxxx. 2 xxxx. x) zákona č. 110/1997 Sb.
6) §2 xxxxxx č. 110/1997 Xx.
7) Vyhláška x. 1/1998 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, uchovávání a xxxxxxxxx léčiv (Český xxxxxxx 1997), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxx č. 54/2002 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx identitu a xxxxxxx přídatných látek.
9) Xxxxx č. 110/1997 Sb., ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx x xxxxxxx x. 1
1) Vyhláška č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb. o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 166/1999 Xx., zákona x. 119/2000 Xx. x zákona x. 306/2000 Sb.
3) Nejvyšší xxxxxxxx množství
4) Nezbytné xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 1.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxx množství
6) Vyhláška č. 23/2001 Sb., kterou xx xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx použití
7) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx Xxxxxx (X.X.), které garantuje xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx X.X. xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x publikace Xxxxxx Xxxxx, 3 x. x. Ed., 1982, Xxx 1 - 7, 1315 x x dodatků 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
8) Symbol Xxxx. xxxxxxxx barviva, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxx.
9) Jednotkou xx rozumí xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (453,59 x).
10) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. a), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx ovoce x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, suché xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 92/2000 Xx.
11) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x vinařství, xx xxxxx xxxxxx č. 216/2000 Xx.
12) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx.
13) Použití xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx uvedeno xx xxxxxxxx č. 322/1999 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx reziduí xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx surovinách.
14) Pro xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, v xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx stanovena xxxxxxxx povolená množství x příloze č. 2.
15) Xx xxxxx jsou uvedeny xxxxxxx xxxx xxx xxxxx s xxxxx X 450 (xx), X 450 (v), X 450 (x), X 451 (x), X 451 (xx), X 452 (x), X 452 (ii), X 452 (iii), X 452 (xx).
X xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xx dříve xxx tyto xxxxx xxxxxxxxx (x xxxxx xxxxxx) xxxxxxx xxxx X 540, X 450x, X 450x, X 450b, X 450x, X 450x, X 543, X 544.
16) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xxxxx xxxxxx, xxxxxx x přislazování xxxxxx před xxxxxxxxx.
17) Použití xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx ovoce je xxxxxxx x xxxxx 11.
18) Použití xxxxxx xxxxx xx xxxxxx náhradních xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx 8.
Poznámky x xxxxxxx x. 2
1) §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx č. 110/1997 Xx.
2) U xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Sb.
4) Maximální xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx získané x ovoce ze xxxxxxx xxxxxxxx rokem 2001.
5) Xxxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, udávající xxxxxxx xxxxxx, aplikuje xx xxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx (polní) xxxxx.
6) Maximální xxxxxx xx aplikují xx xxxxxx část xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx jádra x xxxxxx ovoce. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx skořápce, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx předpokládá, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx.
7) X xxxxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxx, slív, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx.
8) X xxxxxxxx xxxxxx odrůdy Xxxxxxxx.
9) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx udána xxx xxxxxx produkt xxxxxxxxxx 40 % xxxxxx, což xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 xx/xx v xxxxxx. Xxxxxxx je třeba xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxx x. 3
1) Xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxx dusný xxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxx xx xx smyslu xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx acyklických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahujících 6 xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx pro styk x xxxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxx x. 4