Právní předpis byl sestaven k datu 06.06.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.03.2002 do 18.05.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky použití látek přídatných, pomocných a potravních doplňků
53/2002 Sb.
Přechodné ustanovení §7
Účinnost §8
Příloha č. 4 - Potravní doplňky
53
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
ze xxx 29. xxxxx 2002,
xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. x) zákona č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx vyskytovat x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx tato vyhláška xxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahovat. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaminace potravin xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.1)
(2) Požadavky xx xxxxxx xxxx upravuje xxxxxxxx xxxxxx předpis.2)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§2
(1) Potraviny a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx povolené xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx.3) Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx hodnotou xxxx množstvím xxxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (dále jen "xxxxxxxx množství").
(2) Pro xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx množství, xxx jehož xxxxxxxxxx xx potravina x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x oběhu,
b) xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxx x. 2, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu;4) xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 4 xxx xxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx stanoveného xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxx. Xxxxxxxxx potravních xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx předpis.5)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
§3
(1) Xxxxx xxxxxxxx,6) xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx, pod kterým xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx unie, xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxx, limity a xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx č. 1.
(2) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx,6) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky a xxxxx xxxxxxxxxx činností xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 2.
(3) Pomocné xxxxx,6) xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x další xxxxxxxx jejich xxxxxxx x označování xxxxxxx xxxxxxx č. 3.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx,6) xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx č. 4.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§4
(1) Zvláštní xxxxxx xxxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxx xxx čistotu xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx léčiv,7) se xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xx identitu x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx8) xx xxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx.
(3) U xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx jako xxxxxxxx látka, xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx podle účelu, xxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx použita.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§5
(1) X dosažení xxxxxxxx x přesného xxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx potravin xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx formě xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx.
(2) X ředění xxxxxx látek xx xxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx,9) xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a dále xxxxxx x rozpouštědla xxx tento účel xxxxxxxx (xxxx 12 xxxxxxx č. 1).
(3) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx
x) xxx omezení xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze x. 1, xxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x nezbytném xxxxxxxx, x
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 1, x xx xxxxx x xxxxxxxx, které xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Množství nežádoucích xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx7),8) xxxxxx, xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx také úměrně xxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
§6
Xxxxxxx xx vyhláška č. 298/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, jejich xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx a xxxxxxxx přídatných xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravní doplňky x látky xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx., xxxxxxxx č. 323/1999 Xx. x vyhlášky x. 274/2000 Xx.
§7
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Potraviny xxxxxxxx x uvedené do xxxxx přede dnem xxxxxxxxx této vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
§8
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2002.
Xxxxxxx:
xxxx. MUDr. Xxxxx, XXx. v. x.
Původní xxxxx - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 53/2002 Xx.
Xxxxx přídatné
Část 1
Xxxxxxxx xxxxxxx přídatných xxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxxx xxx použít jen, xx-xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx zařazují xx xxxxxx kategorií:
a) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx xxxxxxxxxx údržnost xxxxxxxx x xxxxxx xx proti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, jejímiž xxxxxxx jsou xxxx. xxxxxxxx tuků x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) barviva, kterými xxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx by bez xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx technologického xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potravin x xxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mikroorganismů,
d) xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx zvyšují xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxx kyselou xxxx,
x) xxxxxxxxxx kyselosti, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, které mění xxxxxxxxxx proteinů xxx xxxxxx tavených sýrů xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx tuku,
g) xxxxxxx xxxxx, kterými xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx vytváří xxxxx a tak xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx sladidla, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx a které xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x disacharidy,
i) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx chuť xxxx xxxx potraviny,
j) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx potraviny,
k) xxxxxxxxxx xxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx texturu tím, xx xxxxxxx gel,
l) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, získávané xxxxxxxxxx xxxxxxx jedlých xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx pozměněných xxxxxxxxxxx xxxx enzymovými xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx působením xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx činidel,
m) xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx látky, které xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxx. Dále xxx xxxxx látky, xxxxx stabilizují, udržují xxxx posilují xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) emulgátory, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx umožňují xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx,
x) nosiče x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xx xxxxxxx k rozpouštění, xxxxxx, xxxxxxxx (rozptylování) x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx přídatné xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxx přitom xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo mají xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx užití xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx použití xxxxxxxx xxxxx,
x) protispékavé xxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx,
x) lešticí xxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx po xxxxxxxx xx vnější xxxxxx xxxxxxx potravině xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx povlak. Xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxx xxxx xxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx než xxxxxx, xxxxx xx zavádí xx xxxxx xxxx, xxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx,
x) propelanty, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx potravinu x xxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx látky, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, kterými jsou xxxxx, xxxxx chrání xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxx xxxxx účinkům xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx jsou xx x xxxxx, xxxxx podporují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin xx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) plnidla, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx potraviny, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx činí xxxxx ovoce a xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx gely,
y) xxxxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, kterými xxxx xxxxx jiné xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, nebo xx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx látky xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xx xxxxxxx xx xxxxxxx stanoveného xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx určené x xxxxxxx xxxxxxxxxx smějí xxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx přítomnost xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx vyhláškou xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx z nich xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxxx xxxx výslovně xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxx, pro které xxxx v xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x množství nezbytně xxxxxx xxx dosažení xxxxxxxxxxx technologického xxxxxx x xxx zachování xxxxx xxxxxxx výrobní xxxxx (dále jen "xxxxxxxx xxxxxxxx"). Xxxxxxx xxxxx xxxxxx nesmí xxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Přídatné xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x propelantů, xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx těchto xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxx sterilovaného (xxxxxx XXX sterilizace) mléka (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx) a xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) minerální xxxx,
x) xxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxx),
x) nearomatizovaného xxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxx těstovin, xxxxx xxxxxxxxxxxx těstovin x/xxxx xxxxxxxx určených xxx hypoproteinové xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx podmáslí
s výjimkou xxxxxxx, xxx xx xx výslovně xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx by xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx původního xxxxx xxxxxxxxx, mohou xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx skořápek, xxxxx, řezané, xxxxxxx, xxxxxxxx, chlazené, zmrazené, xxx xxxxxx xx xx, zda xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx xxx xx jedná x xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 2 xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx jmenovitě xxxxxxx, x xx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx. Výživa xxx xxxxxxx x xxxx xxxx uvedená v xxxxx 3 smí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, pro ni xxxxxxxx v xxxx xxxxx, x xx xx xxxxxxxx zde xxxxxxxxxxx.
(7) Přítomnost xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Toto xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x malých dětí. Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx látka xx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx povolena,
b) spotřebitel xxx x přítomností xxxx xxxxxx seznámen xx xxxxx1),
x) xxxxxxxx xxxxx takto xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
x) xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx, neobsahuje xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx směsi xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx přímému spotřebiteli, xxxx být xx xxxxx označeny vedle xxxxx xxxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxx2) xxxxxx údaji:
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxx 1 xxxxxxxx 1 xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, jedná-li xx o xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxx "xxx xxxxxxxxx" xxxx xxxxxxx určením xxxxxxx potravin nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx ve xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx xxxxx složky, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx látky, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) údajem x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx složek, xxx xxxxx je xxxxxxxxx touto vyhláškou xxxxxxxx povolené množství x potravině xxxx xxxxxxx potravin, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx při určeném xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavků xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx x skladování xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx charakter xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(9) Xx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx
x) xxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravin, xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx látky,
d) xxxxxxxxxx xxxxx,
x) látky xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx úpravy xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx),
x) xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pektin, xxxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx dřeně xxxx xxxxx xxxx citrusových xxxxx,
x) xxxxxxxxxx báze,
i) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx škrob, xxxxx xxxxxxxxx působením xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx enzymů, bělené xxxx fyzikálně xxxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx, jedlá xxxxxxxx, bílkovinné xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x jejich xxxx (xxxxx kyseliny xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxx xxx,
x) xxxxxx.
(10) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx smějí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx uvedených v xxxx. 4 x x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x části 2 x 3. Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx X 407 x X 440 xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx, xx je xx xxxxxxx v dodatku x číslu x xxxxx látky.
Tabulka
___________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 170 Xxxxxxxxxx vápenaté
(i) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 260 Xxxxxxxx xxxxxx
X 261 (x) Xxxxx xxxxxxxx
X 262 Xxxxxx sodné
(i) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx sodný (xxxxxxxx xxxxx)
X 263 Octan xxxxxxxx
X 270 Xxxxxxxx xxxxxx
X 290 Xxxx uhličitý*)
E 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 300 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 301 Xxxxxxxx xxxxx
X 302 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 304 Estery xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxxxxxxxx
(xx) Askorbylstearát
E 306 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx tokoferolů
E 307 Alfa-tokoferol
E 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Delta-tokoferol
E 322 Xxxxxxxx
X 325 Xxxxxxx xxxxx
X 326 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 327 Mléčnan xxxxxxxx
X 330 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 331 Xxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) citrát xxxxx
X 332 Citráty xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx draselný
(ii) xxxxxx xxxxxxxx
X 333 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xxx) citrát xxxxxxxx
X 334 Xxxxxxxx vinná (X(+)-)
X 335 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxx sodný
E 336 Xxxxxx draselné
(i) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) vinan xxxxxxxx
X 337 Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx
X 350 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) jablečnan sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 351 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 352 Xxxxxxxxxx vápenaté
(i) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) hydrogenjablečnan xxxxxxxx
X 354 Xxxxx xxxxxxxx
X 380 Xxxxxx amonný
E 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 401 Xxxxxxx sodný
E 402 Xxxxxxx draselný
E 403 Alginát xxxxxx
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 406 Xxxx
X 407 Karagenan
E 407 x Xxxx Xxxxxxx
X 410 Karubin**)
E 412 Xxxx guar**)
E 413 Xxxxxxx
X 414 Xxxxxxx guma
E 415 Xanthan**)
E 417 Xxxx xxxx **)
X 418 Xxxx xxxxxx
X 422 Xxxxxxxx
X 440 Xxxxxxx
(x) pektin
(ii) amidovaný xxxxxx
X 460 Xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxx xxxxxxxx
X 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 464 Hydroxypropylmethylcelulosa
E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
X 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx karboxymethylcelulosa
E 470 x Xxxx (sodné, xxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
X 470 x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jedlých xxxx
X 471 Mono- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin (x xxxxxxx tuků)
E 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x kyselinou xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x kyselinou xxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx mono- a xxxxxxxxxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
X 500 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) uhličitan sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) xxxxxxxxxxx xxxx uhličitanu xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxx xxxxx)
X 501 Uhličitany xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 Uhličitany xxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
X 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx hořečnatý
E 507 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 508 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 509 Xxxxxxx vápenatý
E 511 Chlorid xxxxxxxxx
X 513 Kyselina xxxxxx
X 514 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) síran xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx draselný
E 516 Xxxxx xxxxxxxx
X 524 Xxxxxxxx xxxxx
X 525 Xxxxxxxx draselný
E 526 Xxxxxxxx vápenatý
E 527 Xxxxxxxx xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 529 Xxxx xxxxxxxx
X 530 Xxxx xxxxxxxxx
X 570 Xxxxxx kyseliny (x jedlých xxxx)
X 574 Xxxxxxxx glukonová
E 575 Glukono-delta-lakton
E 576 Xxxxxxx sodný
E 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 578 Glukonát xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx x xxxx xxxxx xxx
X 920 L-cystein***)
E 938 Xxxxx*)
X 939 Xxxxxx*)
X 941 Xxxxx*)
X 942 Xxxx dusný*)
E 948 Xxxxxx*)
X 949 Xxxxx*)
X 1103 Xxxxxxxxx
X 1200 Polydextrosy
E 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Fosforečnanový xxxxxxxxx škrobu
E 1412 Fosforečnanový xxxxxxx škrobu
E 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Acetylovaný xxxxx
X 1422 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1440 Hydroxypropylškrob
E 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx oktenyljantaran xxxxx
X 1451 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
___________________________________________________________________________________________
*) Xxxxx E 290, X 938, X 939, E 941, X 942, X 948 a X 949 xxxxx xxx xxxxxxx také x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 x 15. Xxxxx X 942 však xxxxx xxx použita x xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
**) Xxxxx X 410, X 412, X 415 x X 417, xxxxx xx xxxxxxxxxxx po xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravin, určených x rehydrataci xxx xxxxxxxx.
***) Látka X 920 může xxx xxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxxx xxx ošetření xxxxx.
Xxxx 2
Potraviny, xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx xxxxxx pouze xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Při výrobě xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xx přípustné xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx uvedené xxxxxxxx látky xxxxx xxxxx, pokud xx xx v xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx látku x xxxxxxxxx, uvedenou x xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3 xx 15, xxxxx xxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, je xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x této xxxxx přidávat jen xxxxx je xx xxxxxxxx stanoveno.
(2) Xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx látek X 170, X 500, X 501, E 503, X 504, X 524, E 525, X 526, X 527, X 528, X 530 xxx kakao, čokoládu x xxxxxxx x xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxx množství xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnotě, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx. Ani při xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxx, xxx je uvedeno xxx ovocné poznámky xxxxxxx látek E 401, X 402, X 403, X 404, X 406, X 407, X 410, E 412, X 415, E 418, lze xxxxxx xxxx xxxxx jednotlivě xx x kombinaci. Xxx při xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx povolené xxxxxxxx.
(4) Použití xxxxxx x xxxxxxxxxx sladidel xxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxx xxxxxxxxx podmínkám xxxxxxxxxx x xxxxxxx 5 x 8.
Xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Číslo X Xxxxx XXX3) mg.l-1
resp. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx, xxxxxxxx X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70000 v xxxxxx
x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx
X 322 xxxxxxxx XX4)
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 5000
X 334 xxxxxxxx xxxxx 5000
X 414 xxxxxxx xxxx (xxx x xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 422 glycerol NM
E 440 xxxxxxx (jen k xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 500 uhličitany xxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx tuku
E 524 xxxxxxxx xxxxx 70000 v xxxxxx
xxx tuku
E 525 hydroxid xxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 526 hydroxid xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 527 xxxxxxxx xxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 528 hydroxid xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 530 xxxx xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx a xxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
šťávy 100%, xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx šťáva X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx 3000
100%
___________________________________________________________________________________________
Hroznová xxxxx 100% E 336 xxxxxx xxxxxxxx XX
X170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx nektary X 270 xxxxxxxx xxxxxx 5000
X 330 xxxxxxxx citrónová 5000
___________________________________________________________________________________________
Výběrové (xxxxx) X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxx X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
(xxxxx) rosoly E 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx sodný XX
X 350 xxxxxxxxx sodný XX
X 440 xxxxxxx XX
X 471 xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx pomazánky X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
x xxxxxxx xxxxxxx z X 296 kyselina xxxxxxxx XX
xxxxx xxxxxx xxxxxx X 300 xxxxxxxx askorbová XX
xxxxxxx xx xxxxxxxx X 327 mléčnan xxxxxxxx XX
xxxxxxx využitelné X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxx X 331 xxxxxx sodný XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx NM
E 400 kyselina xxxxxxxx 10000
X 401 xxxxxxx xxxxx 10000
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx 10000
X 403 xxxxxxx xxxxxx 10000
X 404 xxxxxxx xxxxxxxx 10000
X 406 agar 10000
X 407 xxxxxxxxx 10000
E 410 xxxxxxx 10000
X 412 guma guar 10000
X 415 xanthan 10000
E 418 xxxx gellan 10000
X 440 xxxxxxx XX
X 471 mono x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx xxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Zahuštěné xxxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx sodný XX
X 332 citrát xxxxxxxx XX
X 407 karagenan XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný XX
X 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx X 401 xxxxxxx xxxxx XX
X 402 alginát draselný XX
X 407 xxxxxxxxx XX
X 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Zmrazené a xxxxxx- X 300 xxxxxxxx askorbová XX
xxxxxx xxxxx x X 301 askorbát sodný XX
xxxxxxxx; balené, X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxxxx- X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx xxxxx a xxxxxx-
xx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx určená xx
xxxxxxxx a xxxxxx
xxxxxxxxxxxx x
xxxxxxx brambory
___________________________________________________________________________________________
Balená xxxxxxxx X 401 xxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx krájená
nezpracovaná xxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxx X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx octovou XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx kompoty E 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Čerstvé xxxx, xxxxxx X 331 xxxxxxx xxxxx NM
a xxxxxxx, xxxxxx X 332 xxxxxxx draselné XX
xxxxxxxxxx X 333 xxxxxxx vápenaté XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx xxxxx x X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselinami XX
xxxx živočišného xxxx X 306 xxxxxxxx extrakt x obsahem xxxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx E 307 xxxx-xxxxxxxxx NM
(kromě xxxxxxxxxx X 308 xxxxx-xxxxxxxxx NM
olejů) x xxxxxxxxx xxxxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000
X 330 kyselina citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx xxxxx x X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxx xxxxxxxxxxx nebo X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx původu X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxxxxxx E 306 xxxxxxxx xxxxxxx s obsahem xxxxxxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx) X 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxx x X 308 gamma-tokoferol XX
xxxxxx x/xxxx smažení E 309 xxxxx-xxxxxxxxx NM
a pro xxxxxxxx xxxxxx E 322 xxxxxxx 30000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 citráty xxxxxxxx XX
X 333 citráty xxxxxxxx XX
X 471 xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10000
X 472 x xxxxxx mono x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx X 307 xxxx-xxxxxxxxx 200
___________________________________________________________________________________________
Sýr xxxxxxxx zrající x X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxx xxxxxxxxx X 500 xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 glukono-delta-lakton XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx xxxxx x X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
x plechovkách X 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
E 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 325 xxxxxxx sodný XX
X 326 xxxxxxx draselný XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx vinná XX
X 335 xxxxxx xxxxx NM
E 336 xxxxxx draselné XX
X 337 xxxxx sodno-draselný XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Mleté xxxx x tepelně X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxxxxx xxxxxx- X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxx x xxxxxxx xxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
x mělněného xxxx, X 302 askorbát xxxxxxxx NM
balené E 325 xxxxxxx xxxxx NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx (xxxxx připrave- E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xx xxxxxxx x xxxxx, X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
xxxx, xxxx, xxxxxx, xxx- X 262 octan xxxxx XX
xxxxxx xxxxx x xxxxxx) X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx mléčná NM
E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 302 xxxxxxxx vápenatý NM
E 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mastnými kyselinami XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx kyselin NM
E 472 x xxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxx- a diacetyl xxxxxx XX
X 472 x xxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxxxxx x xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxxxx) X 270 xxxxxxxx mléčná XX
xxxxxxxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx sodný XX
X 322 lecitiny NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx NM
E 471 xxxx- a diglyceridy xxxxxxxx kyselin NM
E 575 glukono xxxxx lakton XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 414 xxxxxxx xxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx se smetano- E 500 xxxxxxxxxx sodné XX
xxx xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx a nektary x X 440 pektiny 3000
xxxxxxx x xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxxxx, xxxxx- X 170 uhličitany xxxxxxxx XX
xxxx, xxxxxx xxxxxxxx X 504 uhličitany xxxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 glukono-delta-lakton XX
X 460 xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxx xxxx, X 260 xxxxxxxx octová XX
xxxxxx xxxx. xxxx E 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
Mozzarella x xxx E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxxxx E 260 xxxxxxxx xxxxxx NM
chléb X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
X 262 xxxxx sodný XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx NM
E 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 302 xxxxxxxx vápenatý XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxx xxxx gras X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxx, xxxxx xx xxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx smějí xxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx dětí xxxxxx xxxxxxx smí obsahovat xxxxxxxx xxxx X 414 x xxxx xxxxxxxxx X 551 xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx nejvýše 150&xxxx;000 xx/xx látky X 414 x 10&xxxx;000 xx/xx xxxxx X 551. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx X 421, xxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx X12 x množství xxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx X12 xx 1000 xxxx mannitolu. Výrobek xxxxxxxxxx xx spotřebě xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx než 10 xx/xx přenesené xxxxx X 414.
(2) Xxxxxx xxxxxxx a malých xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx X 301 X-xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx vrstvě xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahujících xxxxxxxxxxx nenasycené mastné xxxxxxxx. Výrobek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 75 xx/x přenesené xxxxx E 301.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx smějí xxx xxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy, xxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx k xxxxxx xxxxxxx do ukončeného xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx nemohou být xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx), x x xxxxxx výživy pro xxxxxxxxxx xxxx a xxxx x nízkou xxxxxxx xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx XXX xx.x-1
___________________________________________________________________________________________
X 270 xxxxxxxx mléčná (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x vysokým obsahem xxxxxxxxxx 10
X 307 xxxx-xxxxxxxxx 10
X 308 gamma-tokoferol 10
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 322 xxxxxxxx 1000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 xxxxxxx sodné 2000
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 kyselina xxxxxxxxxx 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx X2X5 xxxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 412 xxxx xxxx 1000
xxxxx tekutý xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx 4000
___________________________________________________________________________________________
X 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
u výrobků x xxxxxxxx xxxxx
9000 x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx,
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx 120
xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx smějí xxx použity nepatogenní xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx látku x její xxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyznačována xx xxxxx.
Xxx použití xxxxx X 322, X 471, E 472x a E 473 x kombinaci xxx xxx xxxxxx x xxxxx z xxxxx jen xxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx těchto xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Xxx xxxxxxx xxxxx X 306, X 307, X 308 x X 309 x kombinaci xxx xxx xxxxxx x xxxxx x xxxxx jen xxxxxx xxxxxxxxx podíl nejvyššího xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 100 %.
Tabulka x. 2
Xxxxx přídatné, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxx xxxxxxx od xxxxxxxxxx čtvrtého měsíce xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx výživy (xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx) x xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx XXX xx.x-1
____________________________________________________________________________________________
X 270 kyselina xxxxxx (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10
E 307 xxxx-xxxxxxxxx 10
X 308 gamma-tokoferol 10
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 322 xxxxxxxx 1000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 xxxxxxx xxxxx 2000
X 332 citráty xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 kyselina fosforečná 1000
X 339 fosforečnany sodné xxxx P2O5 xxxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 407 karagenan 300
X 410 xxxxxxx 1000
X 412 xxxx guar 1000
X 440 xxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx) 5000
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4000
____________________________________________________________________________________________
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
u výrobků x xxxxxxxx xxxxx 9000
x xxxxxxx v xxxxxx xxxxx, xxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx částečně
hydrolizované xxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 473 estery xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120
xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny,
peptidy xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X xxxxxx okyselených xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx produkující kyselinu X(+) mléčnou. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx mléčná xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx přítomnost xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxx X 322, E 471, X 472 x X 473 x xxxxxxxxx smí xxx xxxxxx u xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx povolených xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx procentních podílů xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Xxx použití xxxxx X 407, X 410 x E 412 v xxxxxxxxx xxx být xxxxxx x každé x xxxxx jen takový xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Tabulka x. 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxx xxx kojence x xxxx děti
Látky uvedené x tabulce x. 3x xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xX xxxxx druhů xxxxxxx
Xxxxxxx x. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 261 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 262 xxxxxx xxxxx XX
X 263 octany xxxxxxxx XX
X 270 kyselina xxxxxx pouze X(+)xxxxx XX
X 296 kyselina xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx xxxxx L(+)forma NM
E 326 xxxxxxx draselný xxxxx X(+)xxxxx NM
E 327 mléčnan xxxxxxxx pouze L(+)forma XX
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx vápenaté XX
____________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1000
xxxxxxxx jako P2O5
____________________________________________________________________________________________
E 507 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx NM
E 524 xxxxxxxx xxxxx XX
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3b xxx xxxxxx k výrobě xxxxxxx xxx do xxxx xxxxxxxxxx povolených xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 3b
____________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx Xxxxx potraviny XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 500 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx XX
X 501 uhličitany xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx
X 503 uhličitany xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 300 xxxxxxxx L-askorbová nápoje x xxxxxxxx xxxxxx na 300
X 301 askorbát xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx nebo
E 302 askorbát xxxxxxxx x xxxxxxxxx
xxxxxxxxx x xxxxxxx tuku xx 200
bázi obilovin xxxxxx piškotů, jednotlivě xxxx
xxxxxxx a sucharů x kombinaci
____________________________________________________________________________________________
E 304 L-askorbylpalmitát obilné xxxxxxx, xxxxxxx, sušenky 100
E 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 307 alfa-tokoferol v xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobky 1000
X 340 xxxxxxxxxxxx draselné jako X205 jednotlivě
E 341 fosforečnany xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 322 xxxxxxxx piškoty, xxxxxxx x xxxxxxx, 10000
obilné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxx kojence x xxxx děti
____________________________________________________________________________________________
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, sušenky a xxxxxxx, 5000
X 472a estery xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx octovou obilné výrobky, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 472x xxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxxxxx xxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 472c estery xxxx- x xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 400 xxxxxxxx alginová dezerty x xxxxxxx 500
X 401 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 402 alginát xxxxxxxx x kombinaci
E 404 xxxxxxx xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 karubin příkrmy 10000
E 412 xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 414 xxxxxxx xxxx x kombinaci
E 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky 20000
E 440 pektiny jednotlivě xxxx
x xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 551 oxid xxxxxxxxx sypké obilné xxxxxxx 2000
____________________________________________________________________________________________
X 334 xxxxxxxx xxxxx xxxxx L(+) xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x suchary 5000
E 335 vinan xxxxx xxxxx L(+) xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X336 xxxxx draselný xxxxx X(+) forma v xxxxxxxxx
X 354 xxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) forma
E 450 x xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1404 oxidovaný škrob příkrmy 50000
E 1410 xxxxxxxxxxxxxx monoester xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 1412 xxxxxxxxxxxxxx diester xxxxxx x xxxxxxxxx
X 1413 xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx difosforečnanu
E 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 acetylovaný xxxxx
X 1422 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1450 xxxxxxxx oktenyl-jantaran xxxxx
X 1451 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3x xxxx povoleny xxx xxxxxx příkrmů x xxxxxxx xxxx xx výše nejvyšších xxxxxxxxxx množství
Tabulka x. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 333 xxxxxxx vápenaté xxxxxxx xx xxxx ovoce x nízkým obsahem xxxxx XX
X 341 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dezerty xx xxxx xxxxx 1000
jako X205
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely6)
Jsou xxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxxxx x. 1 - 3 x xxxx látky xxxxxxx v tabulce x. 4.
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka Xxxxxxxx podmínky XXX xx.x-
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 401 xxxxxxx sodný xx xxxxxxxxxx 4. xxxxxx věku x xxxxxxxxxxx xxx zvláštní 1000
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, požadovaným x
xxxxxx metabolických xxxxxx x xxx krmení x xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx xx ukončeného 12.měsíce xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 200
xxxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx mléko
nebo x xx vrozené xxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 xxxxxxx od xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx 10000
gastro-oesophageálního xxxxxxx (zpětného xxxxxxxx)
____________________________________________________________________________________________
X 412 xxxx xxxx xx xxxxxxxx xx výrobcích xxxxxx xxxxxx výživy xxxxxxxxxxxx 10000
hydrolyzované xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 415 xxxxxxx xx narození xxx použití xx xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxxx 12000
xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx mají problémy
s xxxxxxxx gastro-intestinálnho xxxxxx, x xxxxxxxx vstřebávání
bílkovin xxxx x vrozenými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 440 pektiny xx narození xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 10000
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 466 xxxxx xxx xx xxxxxxxx xx výrobcích xxx xxxxx metabolických 10000
karboxymethylcelulosy xxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x diglyceridy od xxxxxxxx ve zvláštních xxxxxxx, xxxxxxx 5000
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx dietách
____________________________________________________________________________________________
E 1450 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x kojenecké x xxxxxxxxxxx výživě 20000
xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxx 4
Xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx potravin, zejména xxxx antioxidanty x xxxxxxxxx množství xxxxxxx x. 1.
Xxxxxxx č. 1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
E 304 xxxxxx mastných xxxxxxx (x xxxxxxx tuků) x xxxxxxxxx askorbovou,
(i) xxxxxxxxxxxxxxxx,
(xx) askorbylstearát
E 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx tokoferolů
E 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 gamma-tokoferol
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
(2) Xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx x omezené xxxx, xxxxxxx tabulka x. 2.
Tabulka č. 2
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka
____________________________________________________________________________________________
X 310 xxxxxxxxxxxx
X 311 xxxxxxxxxxx
X 312 xxxxxxxxxxxxx
X 320 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
X 321 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx X 310, X 311, E 312, X 320 x X 321 x xxxxxxxxx xxx být xxxxxx u xxxxx x těchto xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %. X xxxxxxx č. 3 xx možnost xxxxxxxxxx použití xxxxx X 310-X 320 x xxxxx E 321 vyznačena symbolem (x).
(3) Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx smějí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 2, xxxxxxx xxxxxxx x. 3.
Xxxxxxx x. 3
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx XXX xxx galáty X 310, E 311, XXX xxx XXX mg.kg-1
E 312 x BHA, xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
xxxx a oleje xxx hromadnou výrobu xxxxxxx 200(x) 100(x)
xxxxxxxxxxxx potravin
oleje x tuky xxx xxxxxxx (kromě olivového xxxxx) 200(x) 100(x)
xxxxx, xxx, xxxx xxx, xxxxxxx xxxxx x skopový xxx 200(x) 100(x)
xxxxx směsi xxx xxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxx xx xxxx obilovin 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx polévky x xxxxxx 200 xxxxxxxx na xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxx omáčky x xxxxxxxx 200 xxxxxxxx na xxx
xxxxxxxxxxx xxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxx z xxxxxxxxxx jader 200
předvařené xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxx xxxxxxxx 25
xxxxxxxx 400(x) 400(x)
xxxxxxx xxxxxx4) 400(x) 400(x)
____________________________________________________________________________________________
(4) Xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxx účely, xxxxxxx xxxxxxx x. 4.
Tabulka x. 4
Xxx, xxx xx v tabulce x. 4 xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx erythrobové, xxxxx být použity xxxx xxxxx:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 315 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
X 316 xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx: isoaskorbát sodný)
____________________________________________________________________________________________
Látky, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx až xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx kyselina xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 315 xxx. xxxxxxxxxxx masné xxxxxxx 500
X 316 (xxxxxxxxx: xxx. isoaskorbová) rybí xxxxxxx 1500
xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxx kůží 1500
____________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxxxxxx smí xxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx x části 6 xxxxxxx x. 3, x to xxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxx v části 6 tabulce č. 4.
Xxxx 5
Barviva
(1) Xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx x dalších složek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx selektivní xxxxxxxx xxxxxxx látky, xxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx, chuťové x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx složky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxx aromatické, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx barvící xxxxxx, xxxx xxxx. xxxxx paprika, šafrán x xxxxxxx a xxxx xxxxxxx, xxxxxx x barvení nejedlých xxxxxxxx částí xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xx za barviva xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx nepovažují.
(3) Pro xxxxx barvení xxxxxxxx xxxxx xxx používána xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 a dále xxxxxx xxxxx, označované xxxx xxxxxxxxxx laky.
(4) Xxxxxxx smějí být xxxxx potraviny, uvedené x xxxxxxxxx x. 3, 4 x 7, x xx xx podmínek, xxxxxxxxx x tabulkách x. 3, 4, 6 x 7. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro obsah xxxxxxx barviva.
(5) Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2, x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx x. 3, 4 x 7 x u xxxxxx xxxxxx.
(6) Xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx omezený xxxxxx aplikací, xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 4.
(7) Xxxxxxx, xxxxxxxx xxx barvení xxxxxxxx obecně jsou xxxxxxx x xxxxxxx x. 6.
(8) Xxxxxxxxx, x xxxxxxx výrobě xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 7. X potravin, označených xxxxxxxx (x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxx povolené xxxxxxxx týká xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx, xxxxx přípravu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxx, xxx je xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx používána xxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx č. 3, 4 a 7, xx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (část 1, xxxx. 7), x to pouze xxxxx, xxxxxxx-xx se x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx 5, xxxxxxx x. 2.
(10) Xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx barviva X 129 Červeň Xxxxxx XX, E 133 Xxxxxxxxx xxxx XXX x E 155 Xxxx XX xxxx směs xxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC a X 133 Xxxxxxxxx xxxx.
(11) Pro xxxxx xxxxxxxxxxx skořápek xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vajec smějí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedená x xxxxxxx č. 1.
(12) Xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx oběhu xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 xxxxx xxxxxx xxxxxx: X 123 Amarant, E 127 Erythrosin, E 128 Xxxxxx 2 X, X 154 Xxxx XX, X 160x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx, X 161g Xxxxxxxxxxxxx, X 173 Xxxxxx (x podobě xxxxxxxx) x X 180 Xxxxxxxxxxx XX.
Xxxxxxx x. 1
Seznam xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx X.X.7)
xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 100 Kurkumin 75&xxxx;300
X 101 (x) Riboflavin
(ii) Xxxxxxxxxx-5´- xxxxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx Xxxx.8) 19&xxxx;140
X 104 Chinolinová xxxx Xxxx. 47&xxxx;005
X 110 Xxxx XX (synonymum Xxxxxxxxxx X) Xxxx. 15&xxxx;985
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 75 470
E 122 Azorubin (xxxxxxxxx Carmoisin) Synt. 14&xxxx;720
X 123 Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx X) Xxxx. 16&xxxx;185
X 124 Xxxxxxx 4X (xxxxxxxxx Košenilová xxxxxx X) Xxxx. 16&xxxx;255
X 127 Xxxxxxxxxx Xxxx. 45 430
E 128 Xxxxxx 2X Xxxx. 18&xxxx;050
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX Xxxx. 16&xxxx;035
X 131 Xxxxxxxx xxxx X Xxxx. 42&xxxx;051
X 132 Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) Xxxx. 73&xxxx;015
X 133 Xxxxxxxxx xxxx (synonymum Xxxxxxxxx xxxx XXX) Xxxx. 42&xxxx;090
X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
(x) Chlorofyly 75 810
(ii) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;818
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
(x) Xx komplexy xxxxxxxxxx
(xx) Cu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 142 Xxxxx S Synt. 44 090
E 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 c Amoniakový xxxxxxx
X 150 d Amoniak - xxxxxxxxx karamel
E 151 Xxxx XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx XX) Xxxx. 28&xxxx;440
X 153 Medicinální xxxx (x xxxxxxxxx suroviny)
E 154 Xxxx XX Xxxx.
X 155 Xxxx XX Xxxx. 20 285
E 160 x Xxxxxxxx
(x) xxxx karotenů 75&xxxx;130
(xx) Xxxx-xxxxxxx 40 800
E 160 x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 75&xxxx;120
X 160 x Xxxxxxxxx extrakt, kapsanthin, xxxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxx 75&xxxx;125
X 160 x Xxxx-xxx-8´- xxxxxxxxx 40&xxxx;820
X 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx beta-apo-8´-karotenové 40&xxxx;825
X 161 b Lutein
E 161 x Xxxxxxxxxxxxx
X 162 Betalainová xxxxxx, betanin (včetně xxxxxxxx x červené xxxx)
X 163 Xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx a xxxxxxxx)
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx 77 220
E 171 Xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxx běloba) 77 891
E 172 Oxidy x xxxxxxxxx xxxxxx 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Xxxxxx (v xxxxxx xxxxxxxx)
X 174 Stříbro (x podobě xxxxxxxx)
X 175 Xxxxx (x podobě xxxxxxxx)
X 180 Xxxxxxxxxxx XX Xxxx.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, pokud xx není xxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulkách x. 3, 4 x 7
____________________________________________________________________________________________
1. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
2. xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx
3. xxxxx, polotučné a xxxxxxxxx xxxxx, pasterované xx xxxxxxxxxxx, xxxxxx XXX xxxxx (týká xx neochucených
výrobků)
4. mléko ochucené xxxxxx xx xxxxxxxxx
5. xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)
6. xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
7. xxxxxxx x sušená xxxxxxx (xxxxxxxxxx)
8. xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
9. xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
10. xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx
11. xxxxx x výrobky x chlebového xxxxx
12. xxxxxxxxx x xxxxxxx
13. xxxxx (xxxxxxx xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx)
14. xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
15. xxxxxxx xxxxxx xx bázi rajčatové xxxxx, xxxxxx
16. xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx
17. xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxx - xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx ovoce, zelenina,
brambory x houby
18. výběrové(extra) xxxxx, xxxxxxxx(xxxxx) xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x kaštanové pyré,
creme xx xxxxxxxx
19. xxxx, xxxx, xxxxxx, xxxxxxx, měkkýši, xxxxxx a xxxxxxxx x nich (xxxxxx xx hotových pokrmů)
20. xxxxxxx x čokoládové xxxxxxx (netýká xx xxxxxxxxxxxxxx náplní xxxxxx xxxxxxx)
21. xxxxxxx káva, cikorková xxxxxxxx x xxxxxxxx x xx, xxx, xxxxxxxx x čaje xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx , přípravky xx
xxxx xxxx, xxxxx x obilovin pro xxxxxxxx xxxx
22. xxxxxx, xxxxx xxxxxx, sůl, xxxxxxx xxxx
23. xxxx, xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxx
24. xxxxxxxxx x xxxxxx výživa
25. med
26. ovocné x xxxxxx pálenky
27. vinný ocet
28. slad x xxxxxxx xx xxxxx
29. xxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx)
30. xxxxx x xxxxx koz x xxxx
31. Xxxx, Xxxxxxxxx, xxxxxx lihoviny, xxxxxx xxxxxxxxx včetně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx, Grapa, Xxxxxxxxx z
Kréty, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx, Tsipouro x Xxxxxxxx, Xxxxxxxx x Tyrnavosu, Xxx xx xxx xx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx, Xxx xx xxx xxxxxx Margue xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, Xxxxxx xxx
32. Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx a Xxxxxx
33. Xxxxxxx, Xxxxxx x Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxx, ke xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx potraviny Číslo X Xxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, vícezrnné X 150 x Xxxxxxx NM
a xxxxxxxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 d Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxx X 150 x Xxxxxxx XX
Xxxxx xxxxxx X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150 d Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx (xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, směsné emulgované X 100 Kurkumin NM
tuky, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 10
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx sýry, xxxxxxx x xxxxxx X 160 a Karoteny XX
X 160 b Annato, xxxxx, xxxxxxxx 15
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Ocet X 150 a Karamel XX
X 150 b Kaustický xxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx (xxxxxxx), xxxxxx xxxxxxxxx E 150 x Xxxxxxx XX
(xxxx xxx Xxxx nebo Xxxxxxxxx, X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
xxxx Xxx xx xxx xx xxxxxx Xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx), xxxxx X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel XX
xxxxxxxx, rum, Xxxxxx, xxxxxxxx,
Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
xxxxxxxx (xxxx xxx Tsikoudia x
Xxxxxxxx a Xxx xx xxx de xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx),
Xxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, X 150 x Xxxxxxx XX
xxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxxxxxx vín E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxx Xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
Soda), likérová xxxx xxxxx xxxxx, X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxxxxx X 101 (x) Xxxxxxxxxx XX
xxxxxx, xxxxx (kromě xxxx) (xx) Riboflavin-5´- xxxxxxxxxxx XX
X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x xxxxxxxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel XX
X 160 x Xxxxxxxx XX
X 162 Betalainová xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
z xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx NM
E 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 25
E 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx x xxxxxxxx, xüxxx xxxxxxxx X 120 Košenila 200
xxxxxxx xxxxxxxx X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx E 100 Xxxxxxxx XX
xxxxxxx z xxxxx včetně xxxxxx X 120 Xxxxxxxx 100
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx či x
xxxxxxxxxx xxxxxxx kombinaci s
E 160x a X 161 x
X 140 xxxxxxxxxx, chlorofyliny XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x chlorofylinů XX
X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 d Amoniak-sulfitový karamel XX
X 160 a Karoteny XX
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x kombinaci
E 110 Xxxx XX
X 124 Xxxxxxx 4X
X 142 Xxxxx X
X 160 x Xxxxxxx 100
jednotlivě xxxx
x xxxxxxxxx
x X 120 x X 161b
E 161 b Lutein 100
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
x X 120 x X 160x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx výrobky, xxxxxxx, terrines X 100 Xxxxxxxx 20
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100
X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
X 150 c Amoniakový xxxxxxx XX
X 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxx 20
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx 10
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx X 128 Xxxxxx 2X 20
xxxxxxx obilné xxxxxx 6% X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC 25
breakfast sausages X 120 Xxxxxxxx, kys. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100
Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx NM
obsahem xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
4 % X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 d Amoniak-sulfitový karamel XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxxxx brambory X 100 Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx hrášek x xxxxxx X 102 Xxxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx x (konzervách) E 133 Brilantní xxxx FCF 20
E 142 Xxxxx X 10
____________________________________________________________________________________________
Xxx Sage Derby E 140 Xxxxxxxxxx, chlorofyliny NM
E 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxx Xxxxxxxxx E 160 x Xxxxxxx, xxxxx a xxxxxxxx 50
____________________________________________________________________________________________
Sýr Mimolette X 160 x Xxxxxxx, xxxxx x norbixin 35
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxxxxx E 153 Xxxxxxxxxxx xxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx xxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx 125
E 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, aperitiv X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel NM
E 163 Xxxxxxxxxx NM
E 100 Xxxxxxxx 100
X 101 i) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 102 Tartrazin
E 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx,
X 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Amarant
E 124 Xxxxxxx 4X
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx soda, xxxxxxxx xxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx XX
xxxx xxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 Xxxxxxxxxx jednotlivě nebo
ii) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx SY
Gelborange X
X 120 Košenila, kyselina xxxxxxxxx, karmíny
E 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Amarant
E 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx A
E 129 Xxxxxx Xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxx X 129 Červeň Xxxxxx 25
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Karmíny 200
(uzený xxxxx xxxxxxx) X 124 Ponceau 4X,
Xxxxxxxxxx červeň A 250
____________________________________________________________________________________________
Sobrasada X 110 Žluť XX 135
(xxxxxxxxx xxxxxxx) X 124 Ponceau 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx X 200
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX
(xxxxx vnější xxxxxx) X 101 i) Xxxxxxxxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 4
Xxxxxxx, xxxxx jsou povolená xxxxxxxx xxx určité xxxxx
____________________________________________________________________________________________
xxxxx X Xxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 123 Xxxxxxx xxxxxxxx kořeněná xxxx, xxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxx alkoholu
nižším xxx 15 % (X/X)* 30
xxxx jikry x xxxxx 30
____________________________________________________________________________________________
X 127 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, 200
xxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxxxx nálevu x xxxxxxxxxx xx. xxxxxxxxx
xxxxxxx s třešněmi Xxxxxxxxx 150
____________________________________________________________________________________________
X 154 Xxxx XX xxxxx xxxx - xxxxx 20
____________________________________________________________________________________________
E 161 x Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx párky 15
____________________________________________________________________________________________
X 173 Xxxxxx vnější xxxxxx nečokoládových cukrovinek xxxxxxxx x dekoraci
cukrářských xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 174 Xxxxxxx xxxxxx povrch xxxxxxxxxx xxxxxxxx k dekoraci xxxxxxxxxxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
E 175 Zlato xxxxxx xxxxxx nečokoládových xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxx, čokoládové xxxxxxxxxx xxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
E 180 Xxxxxxxxxxx XX xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 160 x Xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx, směsné xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx 10
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 20
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxxxx, xxxxxxx krémy 20
xxxxxxxxxxxxxx nápoje xxxxxx xxxxxx x obsahem xxxxxxxx nižším
než 15 % (X/X) 10
xxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxx 15
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx brambor, obilovin, xxxxxx,
xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 20
xxxxxxx snacky x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx ořechových xxxxx 10
xxxxx ryby 10
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sýrů, xxxxx xxxxxxxxxx (kolagenová xxxxxxx) 20
xxxxxxxxxxx, expandované xxxxxx xxxxxxx, obilné xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx 25
xxx Xxx Xxxxxxxxx 50
sýr Xxxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
E 128 Xxxxxx 2X xxxxx výrobky s xxxxxxxxxx obsahem xxxxxx xxxxxx 6 %
xxxxxxxxx xxxxxxxx 20
hamburgerové maso x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxxx x/xxxx
xxxxxx složky 4 % 20
____________________________________________________________________________________________
* X/X xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 5
Xxxxxxx povolená k xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 2 x 3
Xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 5 xxxxx xxx používána x xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxx potravin, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu kojenců x xxxxxx dětí x xxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulkách x. 2 x 3.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 101 (x) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
X 140 Xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
X 141 Xxxxxxx komplexy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx
X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 160 a Karoteny
E 160 x Xxxxxxxxx extrakt, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx
X 163 Xxxxxxxxxx
X 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx
X 172 Xxxxx x hydroxidy xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 6
Xxxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xx xx nejvyššího povoleného xxxxxxxx, uvedeného x xxxxxxx x. 7
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 100 Kurkumin
E 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx
X 124 Ponceau 4X
X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC
E 131 Xxxxxxxx modř X
X 132 Xxxxxxxxx
X 133 Xxxxxxxxx xxxx
X 142 Xxxxx X
X 151 Čerň XX
X 155 Xxxx XX
X 160 x Xxxxxxx
X 160 x xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx beta-apo-8´-karotenové
E 161 x Xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx x kombinaci xx xxxxxxx týká xxxxxxxxx xxxxxxxx použitých xxxxxx. Xxxxxxxx povolená xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx podle návodu xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx). X xxxxxxxxx potravin, xxx xx to xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xx ochucených xxxxxx xxxxxx, zmrzlin x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X 110, X 122, X 124 a X 155 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, nesmí xxxxx jednotlivého barviva xxx vyšší xxx 50 mg.kg-1 xxxx 50 xx.x-1. Xxxxxxx xxxxxxx obsah barviv xxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 7.
Xxxxxxx x. 7
Xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx NPM xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx pro jejich xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx (x) 100
proslazené ovoce x zelenina, Mostarda xx xxxxxx 200
xxxxxxx xxxxx xxxxxxx barvy 200
xxxxxxxxxx 300
xxxxx xxxxxx x xxxxxx na xxxxxxxxx výrobky 500
jemné x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx výrobky 200
xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx 150
xxxxxxxx xxxxxx xxxx (xxxx syntetická xxxxxxx) 100
xxxxxxx xxxxxx ochucených xxxxxxxx xxxxxxx (x) 150
xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx směsi (x) 500
xxxxxxx 300
xxxxx z xxx x xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxxx části xxxxxx 250
xxxxxxxx xxxxxx 500
xxxxxx 500
xxxx xxxxx x xxxxx 300
uzené ryby (xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxx xxxxxxxxxx, pikantní xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx extrudované či xxxxxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxx x pikantní snacky xx xxxx obalených xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxx xxxxxx sýrů (xxxxx xxxxxxxxxxxx) XX
xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxxx NM
potraviny pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely 50
xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx hmotnosti (x) 50
xxxxxx xxxxxxx stravy a xxxxxxxxx xxx sportovce 100
xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (x) 300
xxxxxxxxxxx xxxxxxx 50
xxxxxxx masa a xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 2 x 4 200
desertní xxxxxxxx vína, nápoje x xxxxxxxx xx xxxx aromatizovaných xxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxx. 3 200
ovocná xxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, cidr (‚xxxxx xxxxx xxxxxx) a xxxxx, aromatizovaná
ovocná xxxx, xxxxxxxxxxxxx cidr a xxxxx 200
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx (x) xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx x takovém xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx připravenou xxxxx xxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 do 5.6.2002 (xx xxxxxx x. 233/2002 Xx.)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 53/2000 Xx.
XXXXXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXXX
Xxxx 1
Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
(1) X xxxxxxxxxxxx kontaminujících xxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxxx xxxx vyznačeny xxxxxxx nejvyššího xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx množství pro xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Do xxxxxx xxxxxxxx spadají pouze xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxx xx stanovená xxxxxxx xxxxxxx. Pro xxxxxxxxx, pro které xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx potraviny xxxxxx (xxxxx xxxxxxxx X xxxx X xxx xxxxxxxxx xxxxxx).
(2) Xxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, xxxxxxx xx xx šarže, xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (n). X xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx přípustného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx (X), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x jednotlivých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pro dané xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx přípustné hodnoty xxxxxxx x/X. Při xxxxxxxxxx o xxxx xxx 50 procent xxxxxxxxxxx množství xx xxxxxxxxx pokládá xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.1)
(3) Stanovené xxxxxxx xxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx platí xxx xxxxx podíl xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zbavená xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxx). Xxxxxx x dehydratované xxxxxxx xx xxxxxxx xx stavu po xxxxxxxx; xxxxxxxxxxx výrobky xx hodnotí xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vody. Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx stanoveny xxx čaj xxxx xxxxx xxxxx XXX XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx - Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dětskou x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx: "na xxxx xxxxx", "xx bázi xxxxxxxx" x xxxxxx, xxxxxx xx xxx, xx výrobek xxxxxxxx xxxx xxx 50 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx: "x obsahem...", rozumí xx xxxxx xxxxx xxx 50 xxxxxxx.
(5) Xxx potraviny xxxxxxxxxx xxxx než 1 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx hodnota xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxxx | X | |
Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx | X | |
Xxxxxx výrobky | zakysané - xxxx. jogurty | B |
mléčné x xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxx. xxxxxx pudinky, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx | X | |
xxxxxx xxxxx, xxxxx | X | |
Xxxx | xxxxx - xxxx. xxxxxxx xxxx, plísňové xxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxx | X | |
Xxxxxxx | X |
XXXXXXX XXXXX X ZMRZLINY
Mražené xxxxx a xxxxxxxx | X |
XXXXX
Xxxxx x výrobky x xxxxx | X |
XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxx dle xxxxxx | X |
XXXX
Xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxxx másla x xxxxxx xxxxxxx, kde x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx | X |
Xxxxx | X | |
Xxxxxxxxx oleje | B | |
Ztužené x emulgované tuky, xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx semena | k xxxxx xxxxxxxx x použití xx výrobků (kromě xxxxxxxx) | X |
XXXX, XXXXX XXXXXXX
Xxxx | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
xxxxxxx xxxxx masa | B | |
Masné xxxxxxx | xxxxxxxxx | X |
xxxxxx - xxxx. xxxxx, xxxxxxx, špekáčky | B | |
vařené - xxxx. jaternice, xxxxxxx, xxxxxxxx | X | |
xxxxx salámy | B | |
uzená xxxx, xxxxx | X | |
xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx x xxxxxxx xxx 50 % xxxxx | X | |
xxxxxxxxxx - xxxx. xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx pečeně, xxxxx | X |
XXXXXXXX
Xxxxxxxx | xxxxxx x drůbeží | B |
hotové xxxxxx | X | |
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
XXXXXXXX XXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx | X |
XXXXXX
Xxxxxx hrabavá i xxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxx výrobky | B |
ZVĚŘINA
Maso x xxxxx xxxxx | X |
XXXXX
Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx xx xxxx jater) | vepřová | B |
hovězí | B | |
telecí | B | |
drůbeží | B | |
rybí x ostatní | B | |
Ledviny | vepřové | B |
hovězí | B | |
telecí | B | |
Ostatní doby | B |
RYBY, XXXX XXXXXXX, MĚKKÝŠI, XXXXXX, XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx - xxxxxxx i xxxxxxxx | xxxx. úhoř, xxxxx | X |
Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx - konzervované xx xxxxxxx xxxxx a xxxxx | X | |
Xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx | xxxx. ryby x xxxxxxxx, xx zeleninou, xxxxxxxxx, xxxxxxxx | X |
Xxxxxxx, korýši, xxxxxxxxxx | X |
XXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX, XXXXXXXXX A TRVANLIVÉ XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxxx | xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxxx | xxxx. hladká, xxxxx, polohrubá | A |
Celozrnná xxxxx, xxxxxx x výrobky x xxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx | X | |
Xxxxxx, xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxxx škrob | B | |
Jáhly | B | |
Triticale | B | |
Kukuřice | celá xxxx, případně x xxxxxxxxxx upravená | B |
Rýže | A | |
Chléb x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxx x celozrnné | např. housky, xxxxxxx, xxxx | X |
Xxxxx xxxxxx xxxx. xxxxxx | xxxx. vánočky, xxxxxx | X |
Xxxxxxxxx pečivo | např. xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx s náplní | B |
Cukrářské xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxxx | X | |
Xüxxx a xxxxxxx xxxxxxx | X |
XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxx i xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx zelenina | např. xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx (xxxxxxx), xxxxxxx | X |
Xxxxxx zelenina | např. xxxxxxx xxxxxxxx, pažitka, xxxx, xxxxxxx | X |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxx | X |
Xxxxxxxx zelenina | např. xxxxxx, xxxxxx, xxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxx, kapusta, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx (xxxxxxxx), xxxxxx, brokolice | A |
Plodová xxxxxxxx | xxxx. rajčata, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxx zelenina tykvovitá | např. xxxxx, xxxxxx | X |
Xxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxxx hrášek, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx | X |
Xxxxxxx ze xxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx zelenina, xxxxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxx zelenina, xxxxxxxxxx protlaky | B | |
Tekuté výrobky xx xxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx | X |
XXXXXXXX, XXXXX, LUŠTĚNINY
Xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx x xxxxxxx | xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx (pokud úpravu xxxxxxxx) | X |
Xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx | xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxx | X |
Xxxx a xxxxxxx xx xxxx | xxxx. xxxxxxx xxxx (xx xxxxxxxx), tofu, xxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx, sójová mouka | B |
Houby xxxxxxx x xxxxxxx x xxx | xxxx. sterilované | B |
Houby xxxxxx | X |
XXXX, XXXXXXXXXX, ČOKOLÁDA
Cukr | B | |
Cukrovinky | nečokoládové např. xxxxx, xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx, lízátka, xxxxxxxx | X |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx, čokoláda xxxxxxxx, xxxxx, mléčná xxxxxxxx xxxxxx | X |
XXXXX X OVOCNÉ XXXXXXX
Xxxxx | xxxxxxx x zmrazené | B |
bobulové, xxxxxxx, xxxxxxx | X | |
xxxxx x xxxxxxxx xxxx. citrusové xxxxx, banány, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx | X | |
Xxxxxxx x xxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxx, marmelády, xxxxx, xxxxx, xxxxxx | X |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxxxxx | X |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx, xxxx, kokosové x xxxxxx | X |
XXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxx | X | |
Xxx | X | |
Xxxxx | X | |
Xxxx xxxxxxx (mletá a xxxxxxx), xxxxxxxxx, kávoviny | B | |
Koření xxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxx | X |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx x xxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxxxxxx, xxx | X |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxx - xxxx. xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx | X |
xxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky - xxxx. xxxxxxxxxx xxxxxx | X | |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky - xxxx. xxxxxx | X | |
xxxxx - xxxx. náhražky xxxx x xxxxxxxx xxxx | X | |
Xxx | X | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxxx | X | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | X |
XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxx vody | např. xxxxxxxx, x xxxxxxxx ovocných x xxxxxxxxxxxx nápojů | A |
Nápojové xxxxxxxxxxx | xx úpravě x xxxxxxx xxxxxxx podle návodu | B |
Čaj | fermentovaný x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xx suchých plodů x xxxxx, xxxxxx xxxxx | X |
Xxxx, xxxx | X | |
Xxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxxx | X |
Xxxx 2
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxx (xxxxxxx x porcovaný, xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,07 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi ovoce | 0,1 | ||
drůbež | 0,1 | ||
jáhly | 0,2 | ||
játra | 1,0 | ||
kakao | 1,0 | ||
káva (xxxxxxx i mletá, xxxxxxxxx) x xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx | 8,0 | ||
xxxxxx xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx, xxxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy, zmrzliny | 0,2 | ||
mléko | 0,05 | ||
mouka | 0,1 | ||
nealkoholické xxxxxx (kromě minerálních xxx) | 0,1 | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx vločky | 0,2 | ||
ovoce | 0,5 | ||
ovocné xxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxx xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxx mořské | 5,0 | ||
ryby xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx a rýže xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxx | 0,05 | ||
xxxxxx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx) | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx obecně X xxxxxx xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx obecně X včetně xxxxxx | 3,0 |
* x/X
Xxxx 3
CÍN
Potravina | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 (5/2)* | SM mg.kg-1 |
zahuštěné xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | 100,0 | ||
xxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 150,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx | 150,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 250,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X xx. xxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxx obecně X xx. xxxxxx | 200,0 |
Xxxx 4
XXXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx x kojenecká výživa xx bázi xxxxx | 1,0 | ||
xxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx nápoje | 5,0 | ||
pivo | 5,0 |
Část 5
CHROM
Potravina | XXX xx.xx-1 | XX mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(5/2)* | |||
kakao | 3,0 | ||
potraviny xxxxxx X | 0,2 | ||
xxxxxxxxx obecně B | 4,0 | ||
nápoje xxxxxx X | 0,1 | ||
xxxxxx obecně X | 1,0 |
Xxxx 6
XXXXXXX
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(7/1)* | |||
mléko | 0,01 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi mléka | 0,005 | ||
mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxx | 0,06 | ||
xxxxx xxxx x xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx sýry | 0,05 | ||
smetana | 0,05 | ||
vejce | 0,02 | ||
sádlo | 0,02 | ||
tuky | 0,05 | ||
maso xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx skotu, xxxx, prasat x xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxx koňské | 0,2 | ||
masné xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | 0,1 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx - xxxxxxx, telecí, xxxx, xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx xxx xxxxx Dicologoglossa xxxxxxx, xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx), evropské xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx), druhu Xxxxxxx xxxxxxxxxx, kranase xxxxxxx nebo xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxx Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxxx vulgaris, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) | 0,1 | ||
xxxx xxxxxxxxx xxx | 0,05 | ||
xxxx výrobky | 0,1 | ||
kaviár, xxxxxxx ze xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx (bez xxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxx s vyloučením xxxxxxx xxxxxxx masa | 0,5 | ||
masové konzervy | 0,1 |
Potraviny | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/1)* | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx zrna x xxxx | 0,1 | ||
xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxx xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx, xxxxxx | 0,07 | ||
xxxxxx celozrnné | 0,1 | ||
ovesné vločky | 0,1 | ||
kroupy | 0,1 | ||
jáhly | 0,05 | ||
triticale | 0,05 | ||
kukuřice | 0,1 | ||
sójové xxxx | 0,2 | ||
xxxxxx mouka | 0,3 | ||
výrobky ze xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx a xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx bylinek, xxxxxxxxx xxx, košťálové x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx plodová, xxxxxxxx, xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x brambory2) | 0,1 | ||
celer | 0,2 | ||
zeleninové xxxxxxxx xxxxxx rajčatového protlaku | 0,07 | ||
houby | 0,2 | ||
houby xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,02 | ||
xxxxxxxxxx nečokoládové | 0,02 | ||
ovoce xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx x xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx xxxx xxxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx x proslazené xxxxx | 0,3 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx výživa xx xxxx zeleniny | 0,03 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxx | 0,03 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx výživa x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,04 | ||
xxxxxxx prášek | 0,5 | ||
nealkoholické xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx koncentráty | 0,5 | ||
pivo | 0,01 | ||
víno | 0,05 | ||
lihoviny | 0,05 | ||
ocet | 0,07 | ||
káva x xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxx | 0,1 | ||
xxxxxx suché, sušená xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxx x xxxxx spotřebě x použití | 0,5 | ||
olejniny do xxxxxxx (kromě xxxxxxxx) | 0,8 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 0,1 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 0,5 |
Původní znění - účinnost xx 1.3.2002 xx 5.6.2002 (do xxxxxx x. 233/2002 Xx.)
Xxxx 7
XXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,8 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx výživa xx xxxx xxxxxxxx i xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx x kojenecká xxxxxx xx xxxx xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy, xxxxxxxx | 2,5 | ||
xxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 3,0 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx tuky | 0,4 | ||
maso | 5,0 | ||
játra | 80,0 | ||
ledviny | 60,0 | ||
masné xxxxxxx x drůbeží masné xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxx mořské | 10,0 | ||
ryby xxxxxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxx xxxxxxxx a výrobky x xxx | 10,0 | ||
xxxxxx xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx | 30,0 | ||
xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxxxxx, xxxx x výrobky x xxxx | 15,0 | ||
xxxxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxxx, xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 30,0 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 15,0 | ||
xxxxxxxx | 20,0 | ||
xxxxxxxxxx cukrovinky | 20,0 | ||
kakao | 50,0 | ||
nealkoholické xxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxx koncentráty | 30,0 | ||
sodová xxxx | 1,0 | ||
xxxx | 5,0 | ||
xxxx | 7,0 | ||
xxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxx x kávoviny | 30,0 | ||
droždí | 12,0 | ||
potraviny xxxxxx X | 20,0 | ||
xxxxxxxxx obecně X | 80,0 | ||
xxxxxx xxxxxx X, B | 20,0 |
Část 8
XXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx výživa xx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx obilovin | 0,4 | ||
dětská a xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx x ztužené xxxx | 3,0 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 2,0 | ||
xxxxxx xxxxxx | 3,0 | ||
xxxx | 2,0 | ||
xxxx x sójové xxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxx | 2,5 | ||
xxxxxxxxx | 6,0 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx | 10,0 | ||
xxxxx | 12,0 | ||
xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 8,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 2,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx B xx. xxxxxx | 6,0 | ||
xxxxxx X | 1,0 |
Xxxx 9
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(7/1)* | |||
xxxxx | 0,02 | ||
xxxxxx xxxxxxx, mražené krémy, xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxx sýry | 0,7 | ||
měkké sýry | 0,5 | ||
tavené xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx, xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx a xxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxx | 0,02 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx ovoce, zeleniny xxxx x xxxxxxx obilovin | 0,1 | ||
vejce | 0,1 | ||
rostlinné xxxx x xxxxx | 0,1 | ||
xxxx xxxxx xxxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx x drůbeží xxxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx xxx xxxxx Dicologoglossa xxxxxxx, úhoře (Anguilla xxxxxxxx), druhu Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), druhu Mugil xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxxx vulgaris, xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx pilchardus) | 0,4 | ||
maso xxxxxxxxx xxx | 0,2 | ||
xxxx xxxxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 0,2 | 0,3 | |
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx zkracujících xxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx ze xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxx xxxx rostlin x xxxx Xxxxxxxx (xxxxx x vodnice), listovou xxxxxxxx, xxxxxxx bylinky x xxxxxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxx xxxx Brassica, listová xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxx xxxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxxxx, xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx2) | 0,1 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx ovoce | 0,1 | ||
ovoce xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx x xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx šťávy xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy xx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx nápoje | 0,05 | ||
nápojové xxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,05 | ||
0,2 | |||
lihoviny | 0,2 | ||
ocet | 1,0 | ||
sůl | 0,5 | ||
káva x xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx dehydratované | 1,0 | ||
polévky konzervované | 0,5 | ||
potraviny xxxxxx A | 0,4 | ||
potraviny xxxxxx X | 8,0 |
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 53/2002 Sb.
POMOCNÉ LÁTKY XXXXXX X XXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx k výrobě xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zamýšlených x použití xxx xxxxx xxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx vyhlášky jsou xxxxxxxxxxxx, která xx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx uplatňovaném xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, při xxxxxxxx xxxxxx potravin x xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx jejich použití xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zdraví xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x nesmazatelně xxxxxxxx, xxxxx údajů xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxx:
x) označením xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx "pro xxxxxxxxx" xxxx xxxxxxx určením xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jednotlivé xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx, potravinových xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx rozpouštědla:
a) xxxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxx uhličitý,1)
g) xxxxxx, x výjimkou xxxx použití xxx xxxxxxxx olivového xxxxx,
x) xxxx dusný.1)
(5) X xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x dále kapalné xxxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxx nejsou xx xxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(6) Podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědel, xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx x tabulce x. 1.
Xxxxxxx č. 1
Xxxxx | Xxxxxxxx xxxx použití | NPM2) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx.xx-1 |
Xxxxx3) | Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, výroba xxxxxxxxx másla | 1 v xxxx, xxxxx či xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx či xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků | 10 v xxxxxxxxxxx produktu xx xxxxxxxx xxxxxxx | |
30 x xxxxxxxxxx xxxxxxx produktu při xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | ||
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx | 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxx x xxxx bez kofeinu xxxx xxxxxxxxxxxx senzoricky xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x těchto xxxxxxxx | 20 x xxxx x xxxx |
Xxxxxx xxxxx z xxxxxx | 1 x cukru | |
Ethylmethyl-keton, xxxxx. xxxxx-2-xx | Xxxxxxxxxxx tuků x xxxxx | 5 x xxxx xx xxxxx |
Xxxxxx kávy x xxxx xxx xxxxxxx xxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x hořčin x xxxxxx xxxxxxxx | 20 x xxxx x xxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx x xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx | 2 x pražené xxxx 5 x xxxx |
Xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | 10 x xxxxxxxxx |
Xxxxxx-2-xx synon. xxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | 10 x xxxxxxxxx |
(7) X xxxxxx přírodních xxxxxxxxxxxx xxxxx při extrakci xxxxxxxxxxxxxx surovin xxx xxx xxxxxxxxx výhradně xxxx xxxxxxx extrakční xxxxxxxxxxxx. Přitom xxxx xxx podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědel upraveny xxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx doporučeném jeho xxxxxxxx xxxxxx překročena x xxxxxxxxx, xxxxxx x prodeji spotřebiteli, xxxxxxxx povolená xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2. V xxxxxxx č. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle návodu xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx spotřebou xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 2
Xxxxx | XXX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mg.kg-1 |
diethylether | 2 |
hexan3) | 1 |
methylacetát | 1 |
butan-1-ol | 1 |
butan-2-ol | 1 |
ethylmethylketon | 1 |
dichlormethan | 0,02 |
1,1,1,2-tetrafluorethan | 0,02 |
propanol | 1 |
cyklohexan | 1 |
(8) Xxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulkách x. 1 x 2 xxxxx být xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx použít xxxxxxxx.
(9) Podmínky xxxxxxx 1,2-xxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx x xxxxx 12 xxxxxxx x. 1.
(10) X xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx, silikagel, xxxxxx, xxxxxxx xxxx x inertní pomocné xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx, xxxxxxxx křemelinu, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.4)
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 53/2002 Sb.
XXXXXXXX DOPLŇKY
Xxxx 1
Úvodní xxxxxxxxxx
(1) Tato xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňky. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx není xxxxxxx xxxx xxxxxxx látek, xxxxx xxxxx xxx, xxxxx své xxxxxx x xxxxxxxxx buď xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx funkci xxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxx v příloze č. 1.
(3) Ustanovení xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx 2
Xxxxxxxx xxxxx, referenční xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx dávky xxxxx xxxxxxx x. 1. Xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Tabulka x. 1
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx referenční denní xxxxx
Xxxxxxxx doplněk | Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx X1 | 1,4 xx |
Xxxxxxx X2 | 1,6 xx |
Xxxxxxx X | 60,0 xx |
Xxxxxxx X | 10,0 xx |
Xxxxxxx | 16,0 mg |
Xxxxxx | 18 xx |
Xxxxxxxx listová | 200 μx |
Draslík | 1000,0 xx |
Hořčík | 300,0 xx |
Xxxxxx | 800,0 xx |
Xxxxx | 15,0 xx |
Xxx | 2,0 xx |
Xxx | 150,0 μx |
Část 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx doplňky smí xxx xxxxxxxxxxx potraviny xxxxxxx x tabulce x. 2, a xx nejvýše xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx dávky xxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxx být xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx.
(2) Potraviny, xxxxx xx třeba xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2, xxx xxx obohacovány xxx, xxx v xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx nebyly xxxxxxxxxx xxxx hodnoty xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.
(3) Podle xxxxxxxxxxxxx xxxxx průměrné xxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxx xxxxx xxxx) xxxxxxxx xx skupin X, B, C x D.
Xxxxxxx x. 2
X x | Xxxxxxxxx | Procentický xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x xxxx. xx 100 xx potraviny | |||
u x x x x | Xxxxxxx X % | Xxxxxxx xxxxxxxx x karoten* % | Jod % | Xxxxxxx xxxxxxxxx* % | |
X | xxxxx | 100 | 30 | 20 | 30 |
chléb, xxxxx x jemné xxxxxx | 100 | 50 | 20 | 30 | |
xxxxxx xxxxxx, koncentrát x xxxxxxxx nealko xxxxxx | 100 | 30 | 20 | 30 | |
pivo | 100 | 30 | 20 | 30 | |
xxxxxx x bylinný xxx, xxxxxxxxx čaje, xxxxxx xxxxxxxx | 100 | 50 | 20 | 30 | |
xxxxxxxxxxxxx výrobky | 100 | 50 | 20 | 30 | |
X | xxxxx x xxxx výrobky | 200 | 100 | 30 | 50 |
výrobky x xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxx x obilovin (xüxxx) | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxx výrobky | 200 | 100 | 30 | 50 | |
X | zmrzliny a xxxxxxx xxxxx | 200 | 200 | - | 100 |
xxxxx tuky x xxxxx | 200 | 200 | - | 100 | |
xxxxxxxxxx xxxxx x zelenina | 200 | 200 | 50 | 100 | |
xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx výrobky | 200 | 200 | 50 | 100 | |
X | xxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | 300 | 200 | 100 | 200 |
xxxxxxxx | 500 | 300 | 200 | 300 | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | 500 | 300 | 200 | 300 | |
* xxxxxxx x xxxxxxx č. 1
Xxxxxxxxxxx jedlé soli
Xxxxxxxxxxx xxxxx soli xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxx) xxxxx nižší xxx 20 mg.kg-1 x vyšší než 34 xx.xx-1 xxxx.
Část 4
Xxxxx potravních doplňků
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx obohacování xxxxxxxx xxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3.
Tabulka x. 3
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x obohacování xxxxxxxx
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
thiamin xxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx-5-xxxxxx, xxxxx sůl | |
Vitamin X | kyselina X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | |
L-askorbát vápenatý | |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx E | D-alfa-tokoferol |
XX-xxxx-xxxxxxxxx | |
X-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx | |
X-xxxx-xxxxxxxxx jantaran | |
Xxxxxx | Xxxxxxxx nikotinová |
xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx | xxxx karoten |
xxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx | |
glycerofosforečnan draselný | |
Xxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
oxid xxxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
mléčnan xxxxxxxxx | |
octan xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx orthofosforečné | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx hořečnatý | |
xxxxxxxx hořečnatý | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové | |
Jod | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Xxxxx | xxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx zinečnatý | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx zinečnatý | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Měď | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxx měďnatý | |
xxxxxxx lysin-měďnatý | |
xxxxxxxxx měďnatý |
Xxxx 5
Xxxxxxx x uvádění xx xxxxx
(1) Xxx xxxxxxxxxx potravních xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx předpis.1) X případech xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxx potravinách xxxxx xxxx součást xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxx xxxxxxxx xx obalu xxxxxxx.
Informace
Xxxxxx xxxxxxx č. 53/2002 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.3.2002.
Xx znění xxxxxx právního předpisu xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem č.:
233/2002 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX x. 53/2002 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x potravních xxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 6.6.2002
306/2004 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx č. 53/2002 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx vyhlášky č. 233/2002 Sb.
x xxxxxxxxx xx 20.5.2004
Xxxxxx xxxxxxx x. 53/2002 Sb. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 446/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 1.8.2004.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Zákon č. 18/1997 Sb., o mírovém xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx záření (xxxxxxx xxxxx) x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 83/1998 Xx., xxxxxx č. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 132/2000 Sb. a xxxxxx x. 13/2002 Xx. Vyhláška č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
2) Vyhláška č. 292/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vod x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 241/1998 Xx. x xxxxxxxx č. 465/2000 Sb.
3) §10 xxxx. 1 zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
4) §18 xxxx. g) xxxxxx x. 110/1997 Xx.
5) §11 xxxx. 2 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx.
6) §2 xxxxxx č. 110/1997 Xx.
7) Xxxxxxxx x. 1/1998 Xx., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, uchovávání x xxxxxxxxx léčiv (Xxxxx xxxxxxx 1997), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Vyhláška č. 54/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Zákon č. 110/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxx x. 1
1) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx výrobků, o xxxxxxxxx odchylce od xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx symbolem "x", xx znění xxxxxxxx x. 24/2001 Xx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb. x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx č. 166/1999 Sb., zákona x. 119/2000 Xx. x xxxxxx x. 306/2000 Xx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
4) Xxxxxxxx xxxxxxxx podle §2 xxxx. 1.
5) Nejvyšší povolené xxxxxxxx
6) Xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx použití
7) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx Indexu (X.X.), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx X.X. xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x publikace Xxxxxx Index, 3 x. x. Xx., 1982, Xxx 1 - 7, 1315 x z dodatků 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
8) Symbol Xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x rámci této xxxxxxxx za barviva xxxxxxxxxx.
9) Jednotkou xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (453,59 x).
10) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. a), x), h), i), x) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, brambory x xxxxxxx x xxxx, ve znění xxxxxxxx x. 92/2000 Xx.
11) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x xxxxxxxxx, xx xxxxx zákona x. 216/2000 Xx.
12) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vystavený příslušným xxxxxxx x xxxx xxxxxx.
13) Použití xxxxxxxxxxxxx x ochraně xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 322/1999 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx maximální xxxxxx reziduí xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
14) Xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 2.
15) Ve xxxxx jsou uvedeny xxxxxxx kódy pro xxxxx s xxxxx X 450 (vi), X 450 (v), X 450 (i), X 451 (i), X 451 (ii), X 452 (i), X 452 (xx), X 452 (xxx), X 452 (iv).
X xxxxxx Xxxxxxxx xxxx se xxxxx xxx xxxx látky xxxxxxxxx (v xxxxx xxxxxx) xxxxxxx xxxx X 540, E 450x, X 450a, X 450x, X 450x, X 450x, X 543, E 544.
16) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx náhradní xxxxxxxx, xxxx. xxxxx složky, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx před xxxxxxxxx.
17) Použití xxxxxxxxxxx k úpravě xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx 11.
18) Xxxxxxx xxxxxx látek ve xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx 8.
Xxxxxxxx x xxxxxxx x. 2
1) §10 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx č. 110/1997 Sb.
2) U xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx.
3) Zákon č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx zákona č. 216/2000 Sb.
4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx ze xxxxxxx počínaje xxxxx 2001.
5) Chybí-li xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, aplikuje xx xxxxx xxx xxxxx pěstovaný (xxxxx) xxxxx.
6) Xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx ovoce. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx kontaminace xx xxxx jedlé xxxxx.
7) X xxxxxxxx destilátů xx xxxxxxx, xxxx, mirabelek, xxxxxx x xxxxxx.
8) S xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx.
9) Maximální xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx produkt xxxxxxxxxx 40 % xxxxxx, což odpovídá xxxxxxxxx hladině 0,05 xx/xx v xxxxxx. Xxxxxxx je xxxxx xxxxxx upravit x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxx č. 3
1) Látky xxxx uhličitý a xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxx množství.
3) Hexanem xx xx smyslu xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx acyklických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahujících 6 xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Vyhláška č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na výrobky xxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxx č. 4