Plné znění - 11/2015 Sb.

Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 289/2007 Sb., o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství, ve znění vyhlášky č. 61/2009 Sb.

11/2015 Sb.

Vyhláška

Čl. I  Čl. II

Účinnost Čl. III

INFORMACE

11

VYHLÁŠKA

ze xxx 19. xxxxx 2015,

kterou xx xxxx vyhláška č. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 61/2009 Xx.

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §78 xxxxxx č. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (veterinární xxxxx), ve xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Sb., xxxxxx x. 48/2006 Sb., xxxxxx č. 182/2008 Xx., xxxxxx x. 227/2009 Sb., xxxxxx x. 308/2011 Xx., xxxxxx x. 359/2012 Xx., zákona č. 279/2013 Xx., zákona x. 139/2014 Xx. x zákona x. 264/2014 Sb., x xxxxxxxxx §27a odst. 6 x §27b xxxx. 9 xxxx. x) xx x) xxxxxx:

Xx. I

Tato vyhláška xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 98/34/ES ze xxx 22. června 1998 x postupu xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxx technických xxxxx x předpisů a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.

Čl. XX

Xxxx xxxxx xxxxxxxx č. 289/2007 Sb., x xxxxxxxxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx, které nejsou xxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 61/2009 Sb., xx xxxx xxxxx:

1. X §1 se xx konci xxxxxxx x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x doplňují xx xxxxxxx x) x x), xxxxx xxxxx:

"x) xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx povinny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, včetně termínu xxxxxx xxxxxxxxxx,

x) rozsah x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.".

2. X §10 xxxx. 3 se xxxxx "10 xxxx xxxxxxx x průběhu 1 týdne xxxxxx" xxxxxxxxx slovy "10 xxxx krůt, 10 xxxx hus, 10 xxxx kachen x 35 xxxx ostatní xxxxxxx x průběhu xxxxxxx xxxxx".

3. X §12 xxxx. 1 xx xxxxx "nebo xxxxxxxx xxxx (xxxx xxx "lovec")" xxxxxxx.

4. X §12 xx xx xxxxx xxxxxxxx 1 tečka nahrazuje xxxxxx ", nebo" x doplňuje xx xxxxxxx x), xxxxx xxx:

"x) do xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xx xx xxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxxx ulovena, xxxx xxxxx xxxxxxxxxx.".

5. X §12 odst. 3 xx slovo "Xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxx".

6. V §12 xx xx xxxxxxxx 5 vkládá xxxx xxxxxxxx 6, xxxxx xxx:

"(6) Pro maloobchodní xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. c), xxxxx bylo krajskou xxxxxxxxxxx správou v xxxxxxx s nařízením Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx veterinárních x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XXX k nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004

a) x xxxxxx X xxxxxxxx X xxxxxxxxxx 2 a 3, x xxxxxxxx XXX xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x xxxxxxxxxx 2, 4 x 5, pokud xxx o xxxxxx xxxxx xxxxxx zvěř,

b) x xxxxxx XX xxxxxxxx V odstavcích 1, 5 a 6, xxxxx xxx x velkou xxxxx xxxxxx xxxx,

x) x xxxxxx IV xxxxxxxx XX xxxxxxxxxx 4 xx 6, pokud xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx,

x) x xxxxxx XX xxxxxxxx III xxxxxxxxxx 4 x 5, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx,

x) x oddílu X kapitolách XX x XXX, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxx, zejména o xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx,

x) x oddílu XX, pokud xxx x xxxxxxxx používané x přípravě xxxxxxx x masa xxxxx xxxxxx zvěře.".

Dosavadní xxxxxxxx 6 x 7 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 7 x 8.

7. X §12 xxxxxxxx 7 xxx:

"(7) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxx, určené x xxxxxxx (xxxxxx) podle xxxxxxxx 1, se xxxxxxxx 1 xxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x 35 xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx, nejvýše xxxx 30 % uživatelem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx rok, přičemž xxxxxx 30 % xxxxx xxxxxxxxx 30 xxxx velké xxxxx xxxxxx xxxxx x 400 kusů xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.".

8. X §12 xxxx. 8 xx xx xxxxx "xxxxxxxx 1" xxxxxxxx slova "písm. x) xxxx b)".

9. X §12x xxxx. 3 xxxx. a) xx xxxxx "xxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxxx xxxxxxx".

10. Xx §12x xx vkládá nový §12x, xxxxx xxxxxx xxxxxxx zní:

"§12b

Údaje x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxxxx povinny xxxxxxxxxx úřednímu xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, a termín xxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx vydáno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x laboratoř, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx §50 xxxx. 3 zákona xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaři xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx přítomnost svalovce (xxxxxxxxx) jednou xxxxx, xxxx x xxxxxxx xx 15. xxxxx, x xx xx xxxxxx xx 1. xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kalendářního xxxx xx 31. xxxxxx kalendářního xxxx, x xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx

x) xxxxx laboratoře, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx objednavatele vyšetření - xxxxxxxxx honitby,

c) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kusu volně xxxxxx zvěře,

d) xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx,

x) metodu, xxxxx byla x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxx.".

11. X §13 xxxx. 1 xx slova "xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx" nahrazují slovy "xxxxxx mléko" x xx xxxxx "výroby" xx xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx".

12. X §13 xxxx. 4 xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxx xxxxx "x místě xxxxxx" x slovo "xxxxxxxx" xx nahrazuje slovy "xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx".

13. X §13 xx xx xxxxxxxx 4 xxxxxx xxxx xxxxxxxx 5, xxxxx xxx:

"(5) X xxxxxxx xxxxxxx prodeje syrového xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Syrové xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx opracovat xxxx xxxxxxxxxx". Přímý xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxxx x v xxxxxxxx. Xxx-xx xxxx x hospodářství, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx podniku xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxxx.".

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 x 6 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 6 x 7.

14. X §13 se xx konci textu xxxxxxxx 6 xxxxxxxx xxxxx ", xxxx xxxx být xxxxxxxxx xx 6 ^xX x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 48 xxxxx xx xxxxxxxx".

15. X §13 xxxx. 7 xx xxxxx "xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x syrové xxxxxxx, xxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx" x xxxxx "xxxx xxxxxx smetany" xx xxxxxxx.

16. Xx §13 xx vkládá xxxx §13x, který včetně xxxxxxx xxx:

"§13x

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx lidí

Chovatel, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx podle §27x xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6 x xxxx xxxxxxxx.".

17. X §14 xxxx. 5 xx xxxxx "60" nahrazuje xxxxxx "600".

18. V §15 xx xxxxxxxx 1 xxxxxxx.

Xxxxxxxxx odstavce 2 xx 5 xx xxxxxxxx xxxx odstavce 1 xx 4.

19. X §15 xxxxxxxx 3 xxx:

"(3) Za xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx x domácnosti xxxxxxxxx, hospodářství xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xx území xxxxx, v xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 2 xxxx ročně.".

20. X §15 xxxx. 4 xx xxxxx "4" xxxxxxxxx xxxxxx "3".

21. Xxxxxxxx se xxxxxxx x. 6, xxxxx xxxxxx nadpisu xxx:

"Xxxxxxx x. 6 k xxxxxxxx č. 289/2007 Xx.

XXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXX LIDÍ

Parametr	Limit
Staphylococcus xxxxxx	500 XXX/1xx

".

Čl. XXX

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx účinnosti prvním xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.

 

Xxxxxxx:

Xxx. Xxxxxxx x. x.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 11/2015 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.3.2015.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.